Наслідками ж довгострокового зловживання алкоголем може стати алкоголізм, алкогольний гепатит (ураження печінки), гіпертонія, гастрити та серцеві захворювання. Крім того, на думку деяких вчених, зокрема кафедри наркології Харківської медичної академії післядипломної освіти, для формування алкоголізму пиво є навіть небезпечнішим та підступнішим, ніж міцні алкогольні напої. Їх наукові дані свідчать, що ризик виникнення пияцтва є вищим у тих, хто надає перевагу пиву, у порівнянні з вином, як серед чоловіків, так і серед жінок. Пиво, завдяки своєму швидкому всмоктуванню у шлунково-кишковий тракт викликає навіть виразніше сп'яніння ніж горілка, а вживання пива натщесерце збільшує ризик ушкодження печінки та підшлункової залози алкоголем.