Споруда – цегляна, тинькована, зі склепінчастим підвалом, прямокутна у плані. Однак археологічне вивчення «поварні» не виявило будівельних матеріалів, давніших за межу XVIІ-XVIІІ століть, її фундаменти і стіни викладені з однакової червоної цегли .