Фіни заварюють її ледь міцніше, ніж американці, але набагато слабкіше, аніж італійці. До кави завжди подають молоко або вершки, цукор і яку-небудь випічку, увечері пропонують коньяк або бренді. Типові страви Калакукко — риба запечена в хлібі.