Боксті — картопляні млинці Ірландський мох Чемп — картопляне пюре, змішане з зеленою цибулею, вершковим маслом і молоком. Коддл — сосиски та бекон, тушковані з картоплею і цибулею. Колканнон — картопляне пюре, змішане з капустою і вершковим маслом. Крубінс — варена засолена свиняча нога.