У Жеребках Шляхетських перша церква була зведена, найімовірніше, у першій половині XVII століття, адже через аварійний стан її розібрали в 1808 року. Першу (дерев'яну) церкву в Жеребках Королівських збудували у 1711 році (зруйнована 1984 року). У 1717 році житель села Янковський придбав для себе на ринку в містечку Сатанові (нині Хмельницька область) Євангеліє, яке виявилося цінною та рідкісною пам'яткою (рукопис середини XV століття; нині зберігається в Національному музеї у Львові).