По закінченні школи Салот Сар провалює вступні іспити до університету та вступає до професійного училища опановувати професію столяра. 1949 року Салот Сар отримав урядову стипендію для навчання у Франції. У Парижі він вчиться на інженера радіоелектроники, там само вступає до марксистського гуртка, знайомиться з кхмерською лівою молоддю, а згодом вступає до французької комуністичної партії.