Треба також зауважити, що дигестив має сполучатися з напоями, які супроводжували їжу: після споживання пива, скажімо, доречнішим, гармонійнішим буде не коньяк, а віскі. І, навпаки, після виноградних вин аромат коньяку сприйматиметься якнайвиразніше.