Річок що витікають немає. Там де в Туз впадають канали та струмки, утворились солонуваті болота. Влітку через випаровування Туз втрачає більшу частину своєї води, а на висохлому дні утворюється шар солі середньої товщини 30 см. Взимку сіль знову розчиняється в прісній воді, яку озеро отримує у вигляді опадів та стоку з навколишніх земель.