Японське віскі, як правило, відповідає шотландській традиції і може бути класифіковане з використанням вищенаведеної типології. Ірландське віскі, як правило, піддається потрійній дистиляції і повинно бути витримане у дерев'яних бочках протягом не менше як трьох років. Майже завжди використовують солод, який не підсушувався торфом.