Гори Сангре-де-Крісто, найпівденніша частина Скелястих гір, простягаються приблизно з півночі на південь уздовж східної сторони Ріо-Гранде, на суворій, скотарській півночі. Великі рівнини простягаються до східної частини штату, особливо до Льяно Естакадо ("Рівнина на рівнинах"), чия крайня західна межа позначена схилом хребта Мескалеро. У північно-західному квадранті штату Нью-Мексико домінує плато Колорадо, яке характеризується унікальними вулканічними утвореннями, сухими луками та чагарниками, відкритими лісами з піньон-ялівцем і гірськими лісами. На півдні простягається пустеля Чіуауа, яка є найбільшою в Північній Америці.