У 2012 р. виробництво цукру в Україні перевищило 2,2 млн тонн при внутрішній потребі в 1,8 млн тонн, і відсутність надійних ринків збуту при несприятливій кон'юнктурі на ринку тростинного цукру привело до профіциту і падіння цін, посівні площі під буряком цього року скоротилися на 33,2 % — до 306 тис. га.. Див. також цукробурякове виробництво Промисловий переворот в Україні Бурякозбиральний комбайн Кондитерська промисловість Кондитерська промисловість України Примітки Посилання http://www.ukrstat.gov.ua/express/expr2010/01_10/21.zip