За роки Першої світової війни цукрова промисловість занепала, а у 1917—1921 роках зазнала цілковитої руйнації. У 1921–22 роках вироблено ледве 4 % цукру, порівняно з 1913 роком. За наступні роки цукрова промисловість швидко відбудувалася і в 1927–28 роках досягла довоєнного рівня (1,1 млн т).