Ізольовані популяції часто настільки різні за формою і забарвленням, що описані як окремі види, проте, генетичні дослідження показують, що число видів значно нижче, ніж це було б в результаті морфологічних відмінностей. Форель райдужна є найбільш одомашненою і найчастіше використовується для споживання. У геральдиці Джерела Посилання Лосось