Мешканці міста займались виловом риби задля видобутку червоної ікри, яку імпортували навіть до Константинополя. Саме через це багато істориків вважають Темрюк, а не Слов'янськ, генуезькою Копою. З кінця 15 століття турки витіснили генуезців із Чорного моря, захопили їхні фортеці, а Копу знову перейменували у Тумнев. Щодо адміністративного підпорядкування місто перебувало у складі Кримського ханства.