Див.також: Контроль за походженням) країна: Франція («французьке вино»), Італія («італійське вино»), .. виноробний район, регіон: Бордо, Ріоха, Мадейра, … конкретна місцевість (теруар), напр.: Червоний камінь, Ландсгут, Кіндзмараулі тощо. технологія виготовлення ігристі вина, шампанське — вина з додатком діоксиду вуглецю вина, що витримані в дубових бочках. Напр. Barrique Vin. ароматизовані вина — вина з великою часткою (15-18 %) ароматичних додатків предикати предикати збору винограду (винтаж): молоде вино, лозове вино, пізній збір, льодове вино предикати класу (в різних країнах відрізняються): вибране, марочне, селективне, кабінетт міжнародний реєстраційний номер