Обсяг ринку кошерних продуктів в країнах СНД та Балтії становить близько $ 15 млн (на липень 2006). Примітки Джерела Badatz Kosher Certification Див. також Кашрут Рабинський суд Література Кушнір В.Г. Народознавство Одещини: [Навч. посібник] — Одеса: Гермес, 1998. — 245 с.: іл., 4 л.: іл.