Однак найвідомішим було селище Фрапсано в області Іракліону, жителі якого займались гончарством з часів венеційського володарювання. В основному вони виготовляли піфоси, які нагадують мінойські і використовуються для зберігання олії. Крім того, виготовлялась й інша кераміка менших форм для домашнього вжитку (кадоби, глечики і таке інше). В наш час на Криті є гончарі, які виготовляють декоративну кераміку.