В Україні, де опір середньої шляхти магнатам не був таким організованим і послідовним, як в інших регіонах Речі Посполитої, процвітала практика зосередження в одних руках багатьох державних урядів і староств. У 1540–1793 роки існувало Барське староство, або Ровсько-Барське, яким керував староста Барський. У 30—40 роки XVII ст. існували Білоцерківське, Богуславське, Гадяцьке (утворене 1634.), Житомирське, Канівське, Корсунське, Любецьке, Овруцьке, Остерське, Переяславське, Черкаське староства.