Для захисту від них на початку XVII століття серед «дикого поля» почали створюватися перші малочисельні укріплені пункти — невеликі фортеці та остроги — Цареборисів (1600 рік), Чугуїв (1638 рік), Валки (1646 рік). Вперше про Валки згадується в «Книге, глаголема большой чертеж» (1627). У 1636 р. згадується як урочище Валки, де з південної сторони було насипано вал для оборони від татар.