1963—1985 рр. — період постійного зростання мінералізації води й головних іонів в озері. 1986—1990 рр. — період значного зниження й стабілізації мінералізації води в озері. 1991—2013 рр. — період стабільно підвищеної мінералізації води озера Ялпуг — м. Болград, коливання якої залежить від водообміну з Дунаєм та мінералізації стоку річки Ялпуг.