Їхню появу приписують королеві Речі Посполитої Боні Сфорца (дружині Сигізмунда Старшого та матері Сигізмунда Августа), яка впроваджувала італійську та європейську кухні тих часів в побут тогочасної Речі (а відтак і по всіх її теренах — сучасній Польщі, Україні, Білорусі та Литві) Десерти Віками устоялися в білорусів десерти на основі борошна: оладки; млинці; короваї; пироги (з різною начинкою); дзяд — святковий пиріг начинений родзинками, яблучним варенням та фініками; запечені фрукти — з додатками (мед, поливки та інші); запечені яблука — запечені з горіхами, медом і сиром; загущені напої; фруктовий квас — загущений на меду та розтертих фруктах; кулага — кисіль з борошна, меду, ягід, цукру.