Certainly! Here is a recipe for a classic Victorian Sponge cake:

Ingredients:

    3 large eggs
    150g caster sugar
    150g self-raising flour
    150g unsalted butter, softened
    1 tsp baking powder
    2 tbsp milk
    Strawberry jam
    Whipped cream (optional)

Instructions:

    Preheat oven to 180°C (160°C fan) and line a 20cm round cake tin with parchment paper.
    Beat the eggs and sugar together in a large bowl using an electric mixer until light and fluffy, about 5 minutes.
    Sift the flour and baking powder into the bowl and gently fold in using a spatula.
    Add the softened butter and the milk to the mixture, and continue to fold in until just combined.
    Pour the mixture into the prepared cake tin and smooth the surface.
    Bake in the oven for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted into the centre of the cake comes out clean.
    Allow the cake to cool in the tin for 10 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely.
    Once cooled, cut the cake in half horizontally using a serrated knife. Spread the bottom half with jam and the top half with whipped cream (if desired). Place the two halves back together to make a sandwich.
    Dust with icing sugar and serve. Enjoy!

This recipe will yield a light and fluffy sponge cake with a delicate flavour and a classic look. It can be served with a cup of tea or coffee, or dressed up with fresh fruit and whipped cream for a special occasion.
แน่นอน! นี่คือสูตรสำหรับเค้กสปันจ์สไตล์วิคตอเรียนสุดคลาสสิก: ส่วนผสม: ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง น้ำตาลทราย 150 กรัม แป้งที่เลี้ยงได้ 150 กรัม เนยจืด 150 กรัม พักให้นิ่ม ผงฟู 1 ช้อนชา นม 2 ช้อนโต๊ะ แยมสตรอเบอร์รี่ วิปครีม (ไม่จำเป็น) คำแนะนำ: เปิดเตาอบที่ 180° C (พัดลม 160°C) แล้ววางพิมพ์เค้กทรงกลมขนาด 20 ซม. ด้วยกระดาษรองอบ ตีไข่และน้ำตาลเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่โดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนฟูและเบาประมาณ 5 นาที ร่อนแป้งและผงฟูลงในชาม แล้วค่อยๆ ใช้ไม้พายตะล่อมให้เข้ากัน ใส่เนยนิ่มและนมลงในส่วนผสม และตะล่อมต่อจนเข้ากัน เทส่วนผสมลงในพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้ และปรับพื้นผิวให้เรียบ นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแทงลงไปตรงกลางเค้กออกมาสะอาด ปล่อยให้เค้กเย็นในพิมพ์เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นจึงนำไปพักบนตะแกรงให้เย็นสนิท เมื่อเย็นแล้ว ให้ตัดเค้กครึ่งหนึ่งในแนวนอนโดยใช้มีดฟันเลื่อย ทาครึ่งล่างด้วยแยม และครึ่งบนด้วยวิปครีม (ถ้าต้องการ) วางทั้งสองส่วนกลับเข้าด้วยกันเพื่อทำแซนด์วิช โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งแล้วเสิร์ฟ สนุก! สูตรนี้จะได้เค้กสปันจ์เนื้อบางเบาและฟูที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและดูคลาสสิก สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ หรือแต่งด้วยผลไม้สดและวิปครีมในโอกาสพิเศษ
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence