Para hacer una paella valenciana, necesitas los siguientes ingredientes:

2 tazas de arroz
4 tazas de caldo de pollo o de verduras
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 tomate maduro
1 taza de garrofón (judía grande y dulce)
1 taza de guisantes
1 taza de arvejas
1 taza de alcachofas
1 kg de pollo o conejo
1 cucharadita de colorante (opcional)
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Pasos:

Corta el pollo o conejo en trozos y reserva.
Picar la cebolla, ajo, pimiento y tomate. Reservar.
Calentar una paellera o sartén amplia con aceite de oliva.
Agregar la cebolla, ajo y pimientos y sofreír hasta que estén dorados.
Agregar el tomate y saltear por unos minutos.
Agregar el arroz y mezclar hasta que esté tostado.
Agregar el caldo y las especias, ajustar el sabor con sal y pimienta.
Agregar las verduras (garrofón, guisantes, arvejas y alcachofas).
Agregar el pollo o conejo y el colorante (opcional).
Dejar cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté hecho y el líquido se haya evaporado.
Dejar reposar por unos minutos antes de servir.
Nota: La cantidad de ingredientes puede variar según la preferencia y el tamaño de la paellera.

¡Y listo! Ahora tienes una paella valenciana.
ในการทำ Paella วาเลนเซีย คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้ ข้าว 2 ถ้วย น้ำซุปไก่หรือผัก 4 ถ้วย หัวหอม 1 หัว กระเทียม 3 กลีบ พริกหยวกเขียว 1 อัน พริกแดง 1 เม็ด มะเขือเทศสุก 1 ถ้วย การ์โรฟอน 1 ถ้วย (ถั่วหวานขนาดใหญ่) 1 ถ้วย ถั่วลันเตา ถั่วลันเตา 1 ถ้วย อาร์ติโชค 1 ถ้วย ไก่หรือกระต่าย 1 กิโลกรัม สีผสมอาหาร 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น) น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยตามชอบ ขั้นตอน: หั่นไก่หรือกระต่ายเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้ สับหัวหอม กระเทียม พริกไทย และมะเขือเทศ จอง. ตั้งกระทะ Paella หรือกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มหัวหอม กระเทียม และพริกไทย แล้วผัดจนเป็นสีทอง เพิ่มมะเขือเทศและผัดสักครู่ เพิ่มข้าวและผสมจนปิ้ง เพิ่มน้ำซุปและเครื่องเทศ ปรับรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ผัก (การ์โรฟอน ถั่วลันเตา และอาร์ติโชค) เพิ่มไก่หรือกระต่ายและสี (ไม่จำเป็น) ปล่อยให้หุงด้วยไฟปานกลางจนข้าวสุกและของเหลวระเหยหมดแล้ว พักสักครู่ก่อนเสิร์ฟ หมายเหตุ: ปริมาณส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบและขนาดของกระทะ Paella และพร้อม! ตอนนี้คุณมีปาเอญ่าบาเลนเซียแล้ว
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence