Sure! Here's an adjusted recipe for a group of 7-9 people with the measurements converted to centimeters:

Ingredients:

For the dough:

- 240 ml warm milk (110°F)
- 7 grams active dry yeast
- 100 grams granulated sugar
- 75 grams unsalted butter, melted
- 2 large eggs
- 5 grams salt
- 562 grams all-purpose flour

For the filling:

- 200 grams brown sugar, packed
- 15 grams ground cinnamon
- 75 grams unsalted butter, softened

For the cream cheese frosting:

- 85 grams unsalted butter, softened
- 175 grams powdered sugar
- 60 grams cream cheese, softened
- 2.5 ml vanilla extract
-  Pinch of salt

Instructions:

    In a large mixing bowl, combine warm milk, yeast, and sugar. Let it sit for 5-10 minutes until the mixture is foamy.

    Add melted butter, eggs, and salt to the bowl and mix well.

    Add flour to the bowl, 1 cup at a time, and mix until the dough comes together.

    Turn the dough onto a floured surface and knead for 5-10 minutes until it becomes smooth and elastic.

    Place the dough in a greased bowl and cover it with a damp towel. Let it rise in a warm, draft-free place for about 1 hour, or until it doubles in size.

    In a small mixing bowl, combine brown sugar and cinnamon for the filling.

    Roll out the dough on a floured surface into a rectangle that measures approximately 40 x 53 cm. Spread the softened butter on top of the dough and sprinkle the cinnamon-sugar mixture over it.

    Roll the dough tightly into a log starting from the long edge. Cut the dough into 12 equal pieces and place them in a greased baking pan that measures approximately 23 x 33 cm. Cover the pan with a damp towel and let it rise for another 30 minutes.

    Preheat the oven to 180°C. Bake the cinnamon rolls for 25-30 minutes until they turn golden brown.

    In a medium mixing bowl, beat butter, powdered sugar, cream cheese, vanilla extract, and salt until the mixture becomes smooth and creamy.

    Spread the cream cheese frosting over the cinnamon rolls while they are still warm. Serve and enjoy!

This recipe should make about 12 cinnamon rolls, which should be enough for 7-9 people. Enjoy!
แน่นอน! ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่ปรับเปลี่ยนสำหรับกลุ่ม 7-9 คน โดยแปลงหน่วยวัดเป็นเซนติเมตร: ส่วนผสม: สำหรับแป้ง: - นมอุ่น 240 มล. (110°F) - ยีสต์แห้ง 7 กรัม - น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัม - รสจืด 75 กรัม เนยละลาย - ไข่ใบใหญ่ 2 ฟอง - เกลือ 5 กรัม - แป้งอเนกประสงค์ 562 กรัม สำหรับไส้: - น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม, บรรจุ - อบเชยป่น 15 กรัม - เนยจืด 75 กรัม, นิ่มลง สำหรับครีมชีสฟรอสติ้ง: - 85 กรัม เนยจืด, นิ่มนวล - น้ำตาลผง 175 กรัม - ครีมชีส 60 กรัม, นิ่มนวล - สารสกัดวานิลลา 2.5 มล. - เกลือเล็กน้อย คำแนะนำ: ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมนมอุ่น ยีสต์ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีจนส่วนผสมเกิดฟอง ใส่เนยละลาย ไข่ และเกลือลงในชามและผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งลงในชามครั้งละ 1 ถ้วย แล้วผสมจนแป้งเข้ากัน วางแป้งลงบนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วนวดประมาณ 5-10 นาทีจนแป้งเนียนและยืดหยุ่น วางแป้งลงในชามที่ทาน้ำมันแล้วคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ปล่อยให้ขึ้นในที่อุ่นๆ ที่ไม่มีลมพัดประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนขึ้นเป็นสองเท่า ในชามผสมขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลทรายแดงและอบเชยเข้าด้วยกัน รีดแป้งบนพื้นผิวที่โรยแป้งให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 40 x 53 ซม. ทาเนยที่นิ่มแล้วลงบนแป้งแล้วโรยส่วนผสมอบเชยและน้ำตาลลงไป ม้วนแป้งให้เป็นท่อนซุงโดยเริ่มจากขอบด้านยาว ตัดแป้งออกเป็น 12 ชิ้นเท่าๆ กัน แล้ววางลงในถาดอบที่ทาน้ำมันซึ่งมีขนาดประมาณ 23 x 33 ซม. ปิดกระทะด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 30 นาที เปิดเตาอบที่ 180°C อบซินนามอนโรลประมาณ 25-30 นาทีจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ในชามผสมขนาดกลาง ตีเนย น้ำตาลผง ครีมชีส สารสกัดวานิลลา และเกลือ จนส่วนผสมเนียนและเป็นครีม ทาครีมชีสฟรอสติ้งให้ทั่วซินนามอนโรลขณะที่ยังอุ่นอยู่ เสิร์ฟและเพลิดเพลิน! สูตรนี้ควรทำซินนามอนโรลได้ประมาณ 12 ชิ้น ซึ่งน่าจะเพียงพอสำหรับ 7-9 คน สนุก!
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence