Конечно! Вот пример пирога с капустой, в котором не используются куриные яйца.

Ингредиенты для начинки:
1. Капуста белокачанная ― 400 гр.
2. Морковь ― 1 шт.
3. Лук репчатый ― 1 шт.
4. Сахар ― 1 стол. л.
5. Соль ― 1 чайн. л.

Ингредиенты для теста:
1. Соль ― 2 гр.
2. Пшеничная мука ― 1.5 стак.
3. Кефир ― 1 стак.
4. Растительное масло ― 3 стол. л.
5. Майонез ― 2 стол. л. (не обязательно, это по вкусу)
6. Сода пищевая ― 0.5 чайн. л.

Инструкция по приготовлению:
1. Для начала нужно удостовериться, чтобы кефир и майонез были комнатной температуры. Капусту нужно тонко нашинковать. Морковь помыть, почистить и натереть. Лук мелко нарезать.
2. Разогреваем растительное масло на сковороде, добавляем порезанный лук, жарим его до прозрачности. Затем добавляем тертую морковь, жарим еще около 5 минут и добавляем капусту. Овощи перемешиваем, добавляем соль и сахар и заливаем водой, чтобы она закрывала содержимое сковороды наполовину.
3. Капусту тушим под закрытой крышкой. Когда она станет мягкой, крышку снимаем, чтобы лишняя жидкость выпарилась. Периодически проверяем готовность капусты и при необходимости доливаем воду.
4. Пока капуста остывает, в выливаем кефир в миску, добавляем к нему майонез, растительное масло, щепотку соли и соду. Перемешиваем и ждем пока реакция кефира на соду не закончится.
5. Просеянную муку добавляем частями, тщательно перемешивая тесто. Тесто должно получиться густым. Когда с ним закончили, оставляем его немного настояться.
6. Форму для выпечки смазываем маслом, выливаем в него немного больше половины теста. Сверху выкладываем начинку.
7. Сверху заливаем оставшимся тестом, аккуратно распределяя его по всей поверхности.
8. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и ставим в него пирог на 25 минут. Чтобы он хорошо пропекся внутри и не сгорел снаружи, форму можно накрыть фольгой. При желании пирог можно посыпать кунжутом.
9. ???
10. Profit!
แน่นอน! นี่คือตัวอย่างพายกะหล่ำปลีที่ไม่ใช้ไข่ไก่ ส่วนผสมสำหรับไส้: 1. ผักกาดขาว - 400 กรัม 2. แครอท - 1 ชิ้น 3. หัวหอม - 1 ชิ้น 4. น้ำตาล - 1 โต๊ะ ล. 5. เกลือ - 1 ช้อนชา ล. ส่วนผสมแป้ง: 1. เกลือ - 2 กรัม 2. แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย 3. Kefir - 1 ถ้วย 4. น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. 5. มายองเนส - 2 โต๊ะ ล. (ไม่จำเป็นเพื่อลิ้มรส) 6. เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา ล. คำแนะนำในการเตรียม: 1. ก่อนอื่นคุณต้องแน่ใจว่า kefir และมายองเนสอยู่ที่อุณหภูมิห้อง กะหล่ำปลีจะต้องสับละเอียด ล้างแครอท ปอกเปลือกและเสียดสี สับหัวหอมอย่างประณีต 2. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใส่หัวหอมสับทอดจนใส จากนั้นใส่แครอทขูดลงไปทอดต่ออีกประมาณ 5 นาทีแล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป ผสมผัก ใส่เกลือและน้ำตาล แล้วเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาของกระทะครึ่งหนึ่ง 3. เคี่ยวกะหล่ำปลีใต้ฝาปิด เมื่อนิ่มแล้ว ให้เปิดฝาออกเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินระเหยออกไป ตรวจสอบความพร้อมของกะหล่ำปลีเป็นระยะและเติมน้ำหากจำเป็น 4. ในขณะที่กะหล่ำปลีเย็นลงให้เท kefir ลงในชามใส่มายองเนสน้ำมันพืชเกลือและโซดาเล็กน้อย คนและรอจนกระทั่งปฏิกิริยาของ kefir กับโซดาเสร็จสิ้น 5. ใส่แป้งที่ร่อนไว้เป็นชิ้น ๆ ผสมแป้งให้ละเอียด แป้งควรจะหนา เสร็จแล้วก็พักสักหน่อย 6. ทาน้ำมันบนจานอบแล้วเทแป้งลงไปมากกว่าครึ่งเล็กน้อย วางไส้ไว้ด้านบน 7. เทแป้งที่เหลือลงด้านบน กระจายให้ทั่วพื้นผิวอย่างระมัดระวัง 8. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางพายลงไปเป็นเวลา 25 นาที เพื่อให้แน่ใจว่าอบด้านในอย่างดีและไม่ไหม้ด้านนอก คุณสามารถปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์ได้ หากต้องการก็สามารถโรยเค้กด้วยเมล็ดงาได้ 9. ??? 10. กำไร!
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence