2 Eier
200ml Milch
1 Löffelspitze Zucker
1 Löffelspitze Salz
200g Mehl
60ml Wasser
Etwas Raps- oder Sonnenblumenöl um die Pfanne zu fetten

Als Erstes schnappst, du dir eine Schüssel wo du alle oben genannten Zutaten miteinander vermengen kannst. Denn packst du alle oben genannten Zutaten bis auf das Speiseöl in die Schüssel und rührst so lange, bis die zu einem homogenen Teig werden. Das Ziel ist es, dass der Teig eine zähflüssige Konsistenz wie Honig erlangt. Falls beim Rühren dir auffällt, dass der Teig zu flüssig ist, kannst du vorsichtig mit etwas Mehl nachhelfen. Bei einem zu festen Teig gebe bitte noch etwas Wasser hinzu.
Wenn der Teig die gewünschte Konsistenz hat, kannst du eine Bratpfanne mit Öl fetten und sie dann auf Temperatur bringen. Pass bitte auf, dass die Pfanne nicht zu heiß wird, da es sonst zu einem Brand führen kann. Du merkst, dass die Pfanne zu heiß ist, wenn das Öl in ihr anfängt zu dampfen.
Wenn alles bereit ist, kannst du nun den Teig vorsichtig in kleinen Portionen in die Pfanne geben. Brate die Pfannkuchen so lange, dass sie von beiden Seiten goldbraun sind.

Guten Appetit
ไข่ 2 ฟอง นม 200 มล. น้ำตาล 1 ช้อน เกลือ 1 ช้อน แป้ง 200 กรัม น้ำ 60 มล. น้ำมันเรพซีดหรือน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทากระทะ ขั้นแรก ให้หยิบชามที่คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นเข้าด้วยกัน เพราะคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น ยกเว้นน้ำมันปรุงอาหาร ลงในชาม และคนให้เข้ากันจนกลายเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เป้าหมายคือเพื่อให้แป้งมีความหนืดเหมือนน้ำผึ้ง หากคุณสังเกตเห็นว่าแป้งเหลวเกินไปขณะกวน ให้ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปเล็กน้อย หากแป้งแข็งเกินไป กรุณาเติมน้ำเพิ่มเล็กน้อย เมื่อแป้งมีความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ คุณสามารถทาน้ำมันบนกระทะแล้วนำไปตั้งอุณหภูมิ โปรดระวังอย่าให้กระทะร้อนเกินไป ไม่เช่นนั้นอาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้ คุณจะรู้ว่ากระทะร้อนเกินไปเมื่อน้ำมันในกระทะเริ่มมีไอน้ำ เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเทแป้งลงในกระทะในส่วนเล็กๆ อย่างระมัดระวัง ทอดแพนเค้กจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน อร่อย
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence