Пожалуйста, вот вам замечательный рецепт сладкого и ароматного глинтвейна!

*Ингредиенты:*

- 750 мл красного полусладкого вина;
- 250 мл яблочного сока;
- 1 яблоко;
- ½ лимона;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 чайная ложка корицы;
- 2–3 см корня имбиря;
- 2–3 палочки корицы;
- 2–3 зёрнышка кардамона;
- 1–2 бутона гвоздики;
- 3 горошины душистого перца.

*Как готовить*

1. Насыпьте сахар в небольшую миску и смешайте с корицей. Если используете мёд, оставьте его на потом. Мёд добавляют в кастрюлю в самом конце приготовления или в бокалы с уже разлитым напитком.

1. С лимона снимите корку, а мякоть нарежьте кружками.

1. Мытое яблоко тоже нашинкуйте крупными кусочками.

1. Очистите корень имбиря. Быстрее и легче делать это чайной ложкой, соскребая ею шкурку. Нарежьте имбирь тонкими пластинками.

1. В кастрюлю налейте красное вино и яблочный сок.

1. Поставьте на медленный огонь и добавьте мякоть лимона, цитрусовые корочки и яблоки.

1. Положите смесь сахара и молотой корицы (или только корицу, если используете мёд), имбирь, палочки корицы, кардамон, гвоздику и душистый перец.

1. Нагрейте вино до 70–80 °С: над кастрюлей появится пар, а вы услышите что-то похожее на бульканье. (Не доводите до кипения!)

1. Накройте напиток крышкой и снимите с огня. Чтобы тепло дольше сохранялось, можно укутать кастрюлю полотенцем. Настаивайте 10–15 минут или немного дольше.

1. Настоявшийся глинтвейн процедите с помощью сита или марли.

1. Кстати, есть и другой способ приготовления. В кастрюле доводят до кипения 150–200 мл воды, закладывают пряности и варят минут 10. После этого в ароматную воду добавляют фрукты, сок и вино.

Приятного ~бухания~ аппетита!
ได้โปรดนี่คือสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับไวน์ mulled ที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอม! *ส่วนผสม:* - ไวน์แดงกึ่งหวานสีแดง 750 มล. - น้ำแอปเปิ้ล 250 มล. - 1 แอปเปิ้ล; - มะนาว 1/2 ลูก; - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ - อบเชย 1 ช้อนชา - รากขิง 2-3 ซม. - 2-3 แท่งอบเชย - เม็ดกระวาน 2-3 เม็ด - กานพลู 1-2 ตา - ออลสไปซ์ 3 ถั่ว *วิธีทำอาหาร* 1. ใส่น้ำตาลลงในชามใบเล็กแล้วผสมกับอบเชย ถ้าใช้น้ำผึ้งก็เก็บไว้ใช้ทีหลัง เติมน้ำผึ้งลงในกระทะเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารหรือในแก้วที่เทเครื่องดื่มแล้ว 1. นำเปลือกออกจากมะนาวแล้วหั่นเนื้อเป็นวงกลม 1. สับแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วเป็นชิ้นใหญ่ด้วย 1. ปอกเปลือกรากขิง ทำได้เร็วและง่ายกว่าด้วยการใช้ช้อนชาขูดผิวหนังด้วย หั่นขิงเป็นชิ้นบาง ๆ 1. เทไวน์แดงและน้ำแอปเปิ้ลลงในกระทะ 1. วางบนไฟอ่อน แล้วใส่เนื้อมะนาว เปลือกส้ม และแอปเปิ้ลลงไป 1. ใส่ส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชยป่น (หรืออบเชยหากใช้น้ำผึ้ง) ขิง แท่งอบเชย กระวาน กานพลู และออลสไปซ์ 1. อุ่นไวน์ที่อุณหภูมิ 70–80 °C: ไอน้ำจะปรากฏขึ้นเหนือกระทะ และคุณจะได้ยินเสียงบางอย่างคล้ายกับเสียงกลั้วคอ (อย่านำไปต้ม!) 1. ปิดฝาเครื่องดื่มแล้วยกลงจากเตา เพื่อเก็บความร้อนได้นานขึ้น คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดตัวห่อกระทะได้ ทิ้งไว้ประมาณ 10–15 นาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย 1. กรองไวน์ที่ผสมแล้วโดยใช้ตะแกรงหรือผ้ากอซ 1. โดยวิธีการเตรียมก็มีอีกวิธีหนึ่ง นำน้ำ 150–200 มิลลิลิตรไปต้มในกระทะ ใส่เครื่องเทศ และปรุงเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้น เติมผลไม้ น้ำผลไม้ และไวน์ลงในน้ำที่มีกลิ่นหอม อร่อย!
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence