Some of the common foods made from maize in Kenya include:

- Ugali - a thick cornmeal porridge that is usually eaten with meat, vegetable or bean stew. Ugali is a staple food for most communities in Kenya.

- Posho - a cornmeal dough that is boiled in water until it reaches a dough-like consistency. It is usually served and eaten with stew, sauce or vegetables.

- Nshima - a porridge made from cornmeal that is popular among the Luhya community in western Kenya. It is usually eaten with meat, vegetable or bean dishes.

Other staple foods in Kenya include:

- Rice - Rice is also a popular grain, especially among the coastal communities. It is eaten with coconut milk-based curries or stews.

- Chapati - A flatbread made from wheat flour. Chapatis are a common accompaniment to meals in Kenya, used to scoop up stews and vegetables.

- Beans and vegetables - Beans, peas, kale, spinach and potatoes are common and an important source of protein and nutrients in the Kenyan diet. They are usually cooked with maize or served with ugali or rice.
อาหารทั่วไปบางชนิดที่ทำจากข้าวโพดในเคนยา ได้แก่: - อูกาลี - โจ๊กข้าวโพดบดชิ้นหนาที่มักรับประทานกับเนื้อสัตว์ ผัก หรือสตูว์ถั่ว Ugali เป็นอาหารหลักสำหรับชุมชนส่วนใหญ่ในเคนยา - Posho - แป้งข้าวโพดที่ต้มในน้ำจนได้เนื้อแป้งที่ข้นเหมือนแป้ง มักจะเสิร์ฟและรับประทานกับสตูว์ ซอส หรือผัก - Nshima - โจ๊กที่ทำจากข้าวโพดซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชุมชน Luhya ทางตะวันตกของเคนยา มักจะรับประทานกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผัก หรือถั่ว อาหารหลักอื่นๆ ในเคนยา ได้แก่: - ข้าว - ข้าวยังเป็นธัญพืชยอดนิยม โดยเฉพาะในชุมชนชายฝั่ง รับประทานกับแกงหรือสตูว์ที่ทำจากกะทิ - Chapati - ขนมปังแผ่นที่ทำจากแป้งสาลี Chapatis เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารในประเทศเคนยา โดยใช้ในการตักสตูว์และผัก - ถั่วและผัก - ถั่ว ถั่วลันเตา ผักคะน้า ผักโขม และมันฝรั่ง เป็นเรื่องปกติและเป็นแหล่งโปรตีนและสารอาหารที่สำคัญในอาหารเคนยา มักปรุงด้วยข้าวโพดหรือเสิร์ฟพร้อมอูกาลีหรือข้าว
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence