Receta de Pollo con Papas y Verduras

Ingredientes:

    4 pechugas de pollo
    4 papas grandes, peladas y cortadas en cubos
    2 zanahorias cortadas en rodajas
    1 cebolla cortada en trozos grandes
    3 dientes de ajo, picados
    2 tazas de brócoli cortado en floretes
    2 cucharadas de aceite de oliva
    Sal y pimienta al gusto
    ½ taza de vino blanco
    1 taza de caldo de pollo

Preparación:

    Calienta una sartén grande con el aceite de oliva a fuego medio-alto.
    Agrega las pechugas de pollo y cocina por 5-7 minutos por lado hasta que estén doradas. Retira del fuego y coloca en un plato.
    En la misma sartén, añade la cebolla, ajo, zanahorias y papas, y cocina hasta que estén suaves, aproximadamente 10 minutos.
    Añade el brócoli y cocina por 3-5 minutos.
    Regresa el pollo a la sartén y añade el vino blanco y el caldo de pollo. Salpimienta al gusto.
    Tapa la sartén y cocina por 15-20 minutos a fuego medio hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén suaves.
    Sirve caliente con arroz o una guarnición de tu elección.
ไก่กับมันฝรั่งและผัก ส่วนผสมสูตร: อกไก่ 4 ชิ้น มันฝรั่งขนาดใหญ่ 4 ชิ้น ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า แครอท 2 ชิ้น หั่นเป็นชิ้น หัวหอม 1 หัว หั่นเป็นชิ้นใหญ่ กระเทียม 3 กลีบ บรอกโคลีสับ 2 ถ้วยตวง หั่นเป็นดอกย่อย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสไวน์ขาว 1/2 ถ้วย น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย การเตรียม: ตั้งกระทะขนาดใหญ่พร้อมน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มอกไก่และปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง นำออกจากเตาแล้ววางบนจาน ในกระทะเดียวกัน ใส่หัวหอม กระเทียม แครอท และมันฝรั่ง แล้วปรุงจนนิ่มประมาณ 10 นาที เพิ่มบรอกโคลีและปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาที นำไก่กลับลงไปในกระทะ แล้วเติมไวน์ขาวและน้ำซุปไก่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ปิดฝากระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 15-20 นาทีด้วยไฟปานกลางจนไก่สุกและผักนิ่ม เสิร์ฟร้อนกับข้าวหรือกับข้าวที่คุณเลือก
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence