Of course! Here is a simple and delicious strawberry cake recipe, along with a decoration design that will make your friend's birthday extra special.

**Strawberry Cake Recipe:**

Ingredients:
- 1 box (15.25 oz) white cake mix
- 1 cup water
- 1/3 cup vegetable oil
- 3 large egg whites
- 1 cup fresh strawberries, pureed
- 1/2 teaspoon strawberry extract (optional)

Instructions:
1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour two 9-inch round cake pans.
2. In a large bowl, combine the cake mix, water, vegetable oil, and egg whites. Mix until well combined.
3. Stir in the strawberry puree and strawberry extract (if using) until fully incorporated.
4. Divide the batter evenly between the two prepared cake pans.
5. Bake for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted into the center of the cakes comes out clean.
6. Allow the cakes to cool in the pans for 10 minutes, then remove them from the pans and let them cool completely on a wire rack.

**Strawberry Buttercream Frosting:**

Ingredients:
- 1 cup unsalted butter, softened
- 4 cups powdered sugar
- 1/4 cup pureed strawberries
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1/4 teaspoon strawberry extract (optional)
- 2-3 tablespoons heavy cream or milk

Instructions:
1. In a large bowl, beat the softened butter until creamy.
2. Gradually add the powdered sugar, mixing until well combined.
3. Add the strawberry puree, vanilla extract, and strawberry extract (if using). Mix until fully incorporated.
4. Adjust the consistency of the frosting by adding heavy cream or milk, one tablespoon at a time, until it reaches your desired thickness.

**Decoration Design:**

1. Place one of the cooled cake layers on a cake stand or serving plate. Spread a layer of strawberry buttercream frosting on top of the cake.
2. Place the second cake layer on top of the first, and apply a thin layer of frosting all over the cake to create a crumb coat. Refrigerate the cake for 15-20 minutes to set the crumb coat.
3. Apply a thicker layer of frosting all over the cake, smoothing the sides and top with a spatula or cake scraper.
4. Pipe a border around the top edge of the cake using a star tip, and write "Happy 23rd Birthday!" in the center with a small round tip.
5. Decorate the cake with fresh strawberries. You can create a ring of strawberries around the top edge, or arrange them in the shape of the number "23" on top of the cake.
6. Optionally, you can also add some edible glitter or sprinkles for an extra touch of festivity.

Serve the cake at room temperature, and enjoy celebrating your friend's 23rd birthday with this delicious strawberry cake!
แน่นอน! นี่เป็นสูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ที่เรียบง่ายและอร่อย พร้อมด้วยการออกแบบตกแต่งที่จะทำให้วันเกิดของเพื่อนคุณพิเศษยิ่งขึ้น **สูตรเค้กสตรอเบอร์รี่:** ส่วนผสม: - ส่วนผสมเค้กขาว 1 กล่อง (15.25 ออนซ์) - น้ำ 1 ถ้วย - น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย - ไข่ขาวขนาดใหญ่ 3 ฟอง - สตรอเบอร์รี่สดบดละเอียด 1 ถ้วย - สารสกัดสตรอเบอร์รี่ 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น) คำแนะนำ: 1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันและแป้งในพิมพ์เค้กกลมขนาด 9 นิ้ว 2 ใบ 2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมเค้ก น้ำ น้ำมันพืช และไข่ขาวเข้าด้วยกัน ผสมจนเข้ากันดี 3. ใส่สตรอเบอรี่บดและสารสกัดสตรอเบอรี่ (ถ้าใช้) ผสมให้เข้ากัน 4. แบ่งแป้งเท่าๆ กันระหว่างพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้ทั้งสองถาด 5. อบประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแทงตรงกลางเค้กออกมาสะอาด 6. ปล่อยให้เค้กเย็นในพิมพ์เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกจากพิมพ์ พักจนเย็นสนิทบนตะแกรง **สตรอเบอรี่บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง:** ส่วนผสม: - เนยจืด 1 ถ้วยทำให้นิ่ม - น้ำตาลผง 4 ถ้วย - สตรอเบอร์รี่บด 1/4 ถ้วย - สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา - สารสกัดสตรอเบอร์รี่ 1/4 ช้อนชา (ไม่จำเป็น) - 2-3 ครีมหรือนมหนัก 1 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ: 1. ในชามขนาดใหญ่ ตีเนยนิ่มจนเป็นครีม 2. ค่อยๆ ใส่น้ำตาลผงลงไป ผสมจนเข้ากันดี 3. ใส่สตรอเบอร์รี่บด, สารสกัดวานิลลา และสารสกัดสตรอเบอร์รี่ (หากใช้) ผสมจนเข้ากันอย่างสมบูรณ์ 4. ปรับความสม่ำเสมอของฟรอสติ้งโดยเติมครีมหรือนมหนักๆ ทีละช้อนโต๊ะ จนกระทั่งได้ความหนาที่ต้องการ **การออกแบบตกแต่ง:** 1. วางเค้กที่แช่เย็นไว้บนที่วางเค้กหรือจานเสิร์ฟ ทาฟรอสติ้งสตรอว์เบอร์รีบัตเตอร์ครีมไว้ด้านบนของเค้ก 2. วางเค้กชั้นที่สองทับชั้นแรก แล้วทาฟรอสติ้งบางๆ ให้ทั่วเค้กเพื่อสร้างเศษเค้ก แช่เค้กไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เศษเคลือบอยู่ตัว 3. ทาฟรอสติ้งหนาขึ้นให้ทั่วเค้ก ใช้ไม้พายหรือที่ขูดเค้กเกลี่ยด้านข้างและด้านบนให้เรียบ 4. ใช้ปลายดาวบีบขอบรอบๆ เค้ก แล้วเขียนว่า "สุขสันต์วันเกิดปีที่ 23!" ตรงกลางมีปลายกลมเล็กๆ 5. ตกแต่งเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่สด คุณสามารถสร้างวงแหวนสตรอเบอร์รี่รอบๆ ขอบด้านบน หรือจัดเรียงเป็นรูปเลข "23" ที่ด้านบนของเค้กก็ได้ 6. คุณยังสามารถเพิ่มกลิตเตอร์ที่กินได้หรือโรยหน้าเพื่อเพิ่มความรื่นเริงได้อีกด้วย เสิร์ฟเค้กที่อุณหภูมิห้อง และสนุกไปกับการฉลองวันเกิดครบรอบ 23 ปีของเพื่อนคุณด้วยเค้กสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยนี้!
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence