ингридиенты
капуста белокочанная 800 г;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
курица филе – 450–500 г;
растительное масло – 60 г;
соль – 1 ч. л.;
лавровый лист – 5 шт.;
томатная паста – 3 столовых ложки.

1. нарезаем куриное филе
2. морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками
3. обжарить куринное филе в небольшом количестве растительного масла пока не зарумянится
4. к мясу добавить лук и морковь. обжарить 5-7мин на среднем огне, постоянно помешивая
5. нашинковать капусту, и отправить её на сковороду к мясу. огонь убавить до среднего
6. Перемешиваем ее и жарим, пока капуста не уменьшится в объеме. Ее кусочки должны стать прозрачными. Не забываем помешивать каждые 7–10 минут.
7. добавляем томатную пасту, огонь на минимум. хорошо перемешиваем. Капуста даст достаточно жидкости, чтобы блюдо тушилось (она должна определяться на дне, когда вы помешиваете содержимое сковороды). Если вы считаете что воды мало, смело добавляйте полстакана – стакан воды. Посолите, добавьте перец по вкусу. Можно класть лавровый лист для аромата, но из готового блюда, его необходимо будет вынуть.
8. тушим под крышкой 35-40минут на слабом огне.
Не забывайте помешивать капусту и следить, чтобы не выкипела жидкость.
ส่วนผสม ผักกาดขาว 800 กรัม หัวหอม – 1 ชิ้น; แครอท – 1 ชิ้น; เนื้อไก่ – 450–500 กรัม น้ำมันพืช – 60 กรัม; เกลือ – 1 ช้อนชา; ใบกระวาน – 5 ชิ้น; วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ 1. หั่นเนื้อไก่ 2. ขูดแครอท หั่นหัวหอมเป็นก้อน 3. ทอดเนื้อไก่ในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนเป็นสีน้ำตาล 4. ใส่หัวหอมและแครอทลงในเนื้อ ทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาทีคนตลอดเวลา 5. สับกะหล่ำปลีแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมกับเนื้อสัตว์ ลดไฟลงเป็นไฟปานกลาง 6. ผัดจนกะหล่ำปลีลดปริมาตรลง ชิ้นส่วนของมันควรจะโปร่งใส อย่าลืมคนทุกๆ 7-10 นาที 7. ใส่มะเขือเทศบด ตั้งไฟอ่อนๆ ผสมให้เข้ากัน กะหล่ำปลีจะให้ของเหลวเพียงพอเพื่อให้จานเคี่ยว (ควรโผล่ออกมาที่ด้านล่างเมื่อคุณคนส่วนผสมในกระทะ) หากคิดว่าน้ำไม่เพียงพอก็เติมได้ครึ่งแก้ว-น้ำหนึ่งแก้ว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติได้ แต่จะต้องนำออกจากจานที่เสร็จแล้ว 8. หลนใต้ฝาประมาณ 35-40 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน อย่าลืมคนกะหล่ำปลีและให้แน่ใจว่าของเหลวไม่เดือด
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence