Thank you for your suggestion! I have updated the ingredient list as per your request. Here are two more recipes that utilize your available ingredients and provide a good balance of nutrients, including protein:

Vegetable Frittata
Ingredients:

6 large eggs
1 small cabbage, sliced
2 medium zucchinis, sliced
1 medium aubergine, diced
1 onion, chopped
2 cloves garlic, minced
2 tablespoons olive oil
Salt and pepper, to taste
Grated cheese (optional)

Instructions:

Preheat your oven to 350°F (175°C).
In a large ovenproof skillet, heat the olive oil over medium heat.
Add the onion and garlic and cook until softened and fragrant.
Add the cabbage, zucchinis, and aubergine to the skillet and cook for about 10 minutes or until the vegetables are tender.
In a bowl, whisk the eggs and season with salt and pepper.
Pour the eggs evenly over the vegetables in the skillet.
Sprinkle with grated cheese if desired.
Place the skillet in the oven and bake for 20-25 minutes or until the eggs are set and slightly golden on top.
Remove from the oven, let it cool for a few minutes, and slice into wedges to serve.

Tofu and Vegetable Curry
Ingredients:

1 block of firm tofu, cubed
1 small cabbage, sliced
2 medium zucchinis, sliced
1 medium aubergine, diced
1 onion, chopped
2 cloves garlic, minced
2 tablespoons vegetable oil
1 can (14 oz) coconut milk
2 tablespoons curry paste (red or green)
Salt and pepper, to taste
Cooked rice, to serve

Instructions:

Heat the vegetable oil in a large skillet over medium heat.
Add the onion and garlic and cook until softened and fragrant.
Add the curry paste to the skillet and cook for 1-2 minutes, stirring constantly.
Slowly pour in the coconut milk, stirring to combine.
Add the cabbage, zucchinis, and aubergine to the skillet and bring the mixture to a simmer.
Cover and cook for 15-20 minutes or until the vegetables are tender.
Add the tofu cubes to the skillet and cook for an additional 5-7 minutes or until heated through.
Season with salt and pepper to taste.
Serve the curry over cooked rice.

Enjoy trying out these recipes! They are not only delicious and nutritious but also provide a variety of proteins and other essential nutrients.
ขอบคุณสำหรับข้อเสนอแนะของคุณ! ฉันได้อัปเดตรายการส่วนผสมตามคำขอของคุณแล้ว ต่อไปนี้เป็นอีกสองสูตรที่ใช้วัตถุดิบที่คุณมีอยู่และให้สารอาหารที่สมดุล รวมถึงโปรตีน: ส่วนผสมฟริตทาทาผัก: ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 6 ฟอง กะหล่ำปลีเล็ก 1 กะหล่ำปลี บวบขนาดกลาง 2 ชิ้นหั่นเป็นชิ้น มะเขือม่วงขนาดกลาง 1 ชิ้น หัวหอมหั่นเต๋า 1 ชิ้น กระเทียมสับ 2 กลีบ สับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสชีสขูด (ไม่จำเป็น) คำแนะนำ: เปิดเตาอบที่ 350°F (175°C) ในกระทะขนาดใหญ่ที่เข้าเตาอบได้ ให้ตั้งน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลาง ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปผัดจนนิ่มและมีกลิ่นหอม เพิ่มกะหล่ำปลี บวบ และมะเขือยาวลงในกระทะแล้วปรุงประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม ในชามตีไข่และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทไข่ให้ทั่วผักในกระทะ โรยด้วยชีสขูดหากต้องการ วางกระทะในเตาอบแล้วอบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนไข่สุกและเป็นสีทองเล็กน้อยด้านบน นำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นสักครู่ แล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ เต้าหู้และแกงผัก ส่วนผสม: เต้าหู้เนื้อแข็ง 1 ชิ้น กะหล่ำปลีเล็ก 1 ชิ้น หั่นบวบขนาดกลาง 2 ชิ้น มะเขือม่วงขนาดกลาง 1 ชิ้น หัวหอมหั่นลูกเต๋า 1 ชิ้น กระเทียมสับ 2 กลีบ สับละเอียด น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 1 กระป๋อง (14 ออนซ์) 2 ช้อนโต๊ะเครื่องแกง (แดงหรือเขียว) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสข้าวที่ปรุงสุกเพื่อเสิร์ฟ คำแนะนำ: ตั้งน้ำมันพืชในกระทะขนาดใหญ่ด้วยไฟปานกลาง ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปผัดจนนิ่มและมีกลิ่นหอม ใส่พริกแกงลงในกระทะแล้วปรุงประมาณ 1-2 นาที โดยคนตลอดเวลา ค่อยๆ ใส่กะทิลงไป คนให้เข้ากัน เพิ่มกะหล่ำปลี บวบ และมะเขือยาวลงในกระทะและนำส่วนผสมไปเคี่ยว ปิดฝาและปรุงเป็นเวลา 15-20 นาทีหรือจนผักนิ่ม เพิ่มเต้าหู้ก้อนลงในกระทะแล้วปรุงต่ออีก 5-7 นาทีหรือจนร้อน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟแกงบนข้าวสวย สนุกกับการลองสูตรอาหารเหล่านี้! พวกเขาไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังให้โปรตีนและสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ ที่หลากหลายอีกด้วย
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence