A great way to cook a medium-rare steak is in a smoking-hot, cast-iron skillet. You should cook each side for about 4 to 5 minutes per side for a 1-inch steak. One other way is to sous vide your steak. Simply vacuum seal your steak, set the temperature to 130°F (55°C) and cook for about 90 minutes. Then, take the steak out of the bag, pat dry with a paper towel, season liberally with salt and pepper and reverse-sear on all sides in a hot cast-iron pan.
 วิธีที่ดีในการปรุงสเต็กเนื้อสุกปานกลางคือการใช้กระทะเหล็กหล่อที่ร้อนจนควัน คุณควรปรุงแต่ละด้านเป็นเวลาประมาณ 4 ถึง 5 นาทีต่อด้านสำหรับสเต็กขนาด 1 นิ้ว อีกวิธีหนึ่งคือการซูวีสเต็กของคุณ เพียงปิดผนึกสเต็กของคุณด้วยระบบสุญญากาศ ตั้งอุณหภูมิเป็น 130°F (55°C) และปรุงเป็นเวลาประมาณ 90 นาที จากนั้นนำสเต็กออกจากถุง ซับให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ และนำไปย่างทุกด้านในกระทะเหล็กหล่อร้อน
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence