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 EXPLICACIONES DE VOTO
Recomendación para la segunda lectura Lannoye (A5-0047/2000) Señora Presidenta, al presentar las enmiendas a la directiva del chocolate, pretendíamos dar una mejor protección a los consumidores que quieren saber si se les ofrece verdadero chocolate o un producto que, en lugar de manteca de cacao, contiene también grasas de otro origen. Lamentablemente, estas enmiendas no han sido aceptadas. Nuestra preocupación continúa centrándose también en los productores de cacao del tercer mundo. Prevemos que, pese a la introducción de posibles mejoras para los productores de otras grasas vegetales, el equilibrio global resultante será, en cualquier caso, negativo para el tercer mundo. Hay que lamentar que el estudio relativo a las consecuencias de la nueva directiva para los países del sur no se haya efectuado con antelación. A partir de ahora, el chocolate deja de ser un producto totalmente elaborado a base de manteca de cacao.
El término chocolate también se utiliza en algunas partes de la Unión cuando éste contiene sucedáneos. Lamentamos que la uniformidad se logre a expensas del consumidor, de los productores de cacao y motivada por el afán de lucro. Señora Presidenta, "sustancia alimenticia hecha con granos de cacao tostados o molidos con azúcar, vainilla y otras plantas aromáticas" , ésta es la definición tradicional del chocolate que puede usted encontrar hoy en día en los diccionarios.
Pero he aquí que se perfila otra definición: "antiguo nombre de un producto auténtico, sano y de calidad, producido en otra época según una tradición ancestral, y a la que permanecen apegados algunos nostálgicos deliciosamente anticuados.
gpt

EXPLANATIONS OF VOTE Recommendation for second reading of the Lannoye report (A5-0047/2000)
Madam President, by tabling amendments to the chocolate directive, we have tried to offer better protection to those consumers who would like to know whether they are buying real chocolate or a product which, instead of cocoa butter, also contains fats of another origin. However, these amendments were not adopted, unfortunately. As a consequence, we remain concerned about the third-world cocoa producers. We predict that, despite any improvements for the benefit of producers of other vegetable fats, the overall outcome will, in any case, be harmful to the third world.
It is regrettable that the study into the impact of the new directive for the countries in the South was not carried out earlier. From now on, chocolate is no longer a product which consists of nothing but cocoa butter. In some parts of the Union, the name 'chocolate' was already used, even if the product contained substitute products.
We regret that the standardisation we have achieved is to the detriment of the consumer and the cocoa producer, and was dictated by the pursuit of profit. Madam President, the traditional dictionary definition of chocolate is a foodstuff made from cocoa beans roasted or ground with sugar, vanilla and other seasonings. Yet it seems that another definition is now emerging.
This states that chocolate is the former name for an authentic, healthy and quality product, produced in its day according to ancestral tradition and to which some delightfully outdated nostalgia-seekers are still attached.