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Las indicaciones que no caen bajo el etiquetado obligatorio y que son deseadas por los participantes en el mercado o que ya se encuentran en las etiquetas de los Estados miembros, deberían poderse realizar en el marco del etiquetado voluntario.
Esto es aplicable en especial a la indicación de la región de la que proviene la carne. En lo que se refiere a la entrada en vigor del reglamento, apoyamos en principio el enfoque de la Comisión pues propone la introducción del etiquetado obligatorio en dos fases pero no estamos de acuerdo con el calendario proyectado ya que creemos que la fecha del 1-1-2003 es demasiado temprana. No podemos explicárselo tan sencillamente a los consumidores. En la Comisión de Agricultura llegamos a un compromiso para introducir la indicación obligatoria del origen, es decir, la fase 2, añadiendo la formulación "a más tardar el 1 de enero del 2002 ".
La Comisión de Medio Ambiente ha tomado el 1 de septiembre del 2001 y creo que podemos apoyar esta fecha pues se trata solamente de una diferencia de cuatro meses.
Pero rechazamos estrictamente que, en lugar del modelo de dos fases, se impongan como obligatorias con la entrada en vigor del reglamento, es decir, ya en septiembre del 2000, todas las indicaciones, inclusive la del lugar de nacimiento.
Esto no tiene ningún sentido ya que en la mayoría de los Estados miembros no está aún listo el banco electrónico de datos, que supone la base para poder seguir el origen de los animales.
gpt
 Information which does not come under compulsory labelling but which is requested by market participants or is already included on labels in the Member States can continue to be included within the framework of voluntary labelling. This applies in particular to information on the region of origin of the meat. As far as the entry into force of the regulation is concerned, we agree in principle with the Commission' s approach that compulsory labelling should be introduced in two stages, but we do not agreed with the timetable insofar as we think that the date of 1 January 2003 has been put far too far back. We shall have problems explaining this to consumers.
The Committee on Agriculture agreed on the wording "by 1 January 2002 at the latest" in a compromise on the introduction of compulsory information on origin, i.e. stage 2.
Now the Committee on the Environment has opted for 1 September 2001 and I think that we can agree to this date. It is only a matter of four months. But we are emphatically against making all the information, including the indication of the place of birth, compulsory when the regulation enters into force in September 2000, rather than in two stages. That makes no sense, as the electronic database on which traceability depends is not yet up and running in the majority of Member States.