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 Señor Presidente, acojo muy favorablemente los principios rectores de esta directiva, es decir, la seguridad del consumidor y el mercado único. La norma básica que subyace a la legislación sobre seguridad alimentaria es que la seguridad debería basarse en una evaluación científica del riesgo y que los consumidores deberían poder comprar aquellos productos de su elección siempre que sean seguros. Es importante que los requisitos de seguridad constituyan la base de la directiva, y no cantidades diarias recomendadas arbitrarias que serían innecesariamente restrictivas y no tendrían relación con la seguridad. En el R.U. y en Irlanda tenemos, de hecho, un régimen liberal y los consumidores no quieren que se restrinjan sus derechos. La mayoría de las vitaminas y de los minerales tienen una función nutritiva evidente; otros ingredientes que se incluyen en los complementos no son nutrientes y, por tanto, no tienen una función nutritiva pero tienen una función fisiológica. La definición de complemento alimenticio de la directiva debería reflejar todos los complementos.
Si se excluyen ahora algunos productos de la definición general, existe el peligro de que dichos productos se encuentren en el futuro fuera del ámbito de aplicación de la legislación y sigan sin estar regulados.
Les recomiendo encarecidamente que tengan en cuenta la función fisiológica que, por desgracia, la ponente - y yo no estoy de acuerdo con ella - pidió que se excluyera del informe. Señor Presidente, a raíz del debate por el Parlamento de la propuesta de directiva relativa a la aproximación de las normas en materia de complementos alimenticios he recibido cientos de peticiones en forma de aproximadamente 500 firmas de protesta y una larga serie de extensas cartas y correos electrónicos de daneses normales y corrientes preocupados y de profesionales nerviosos por que se limite su acceso a los complementos alimenticios.
Supongo que no sólo son los consumidores daneses quienes muestran este gran interés por la directiva. El hilo conductor de todas las solicitudes es que una serie de expertos han puesto seriamente en duda los exámenes que muestran cómo especialmente las vitaminas C, E y A pueden ser perjudiciales en altas dosis y que experiencias concretas de tratamientos alternativos parecen demostrar que las dosis elevadas de estas vitaminas han tenido un efecto positivo y libre de efectos secundarios.
Una afirmación se opone a la otra.
Puesto que la necesidad de vitaminas depende de una larga serie de factores que son diferentes en cada país miembro tales como qué clima hace y qué vitaminas aparecen en la dieta tradicional, la cuestión es si este ámbito es adecuado para ser objeto de armonización por la UE. Ole Krarup manifestó asimismo dudas sobre la base jurídica.
gpt
 Mr President, I very much welcome the guiding principles of this directive, namely the safety of the consumer and the single market.
The basic underlying food-safety legislation is that safety should be established on the basis of scientific risk assessment and that consumers should be able to purchase products of their choice provided that they are safe. It is important that safety criteria form the basis of the directive, rather than arbitrary recommended daily allowances which would be unnecessarily restrictive and not related to safety. In the UK and Ireland we indeed have a liberal regime and consumers there do not want their rights restricted. Most vitamins and minerals have a clear nutritional function; other ingredients commonly included in supplements are not nutrients and do not therefore have a nutritional function but do have physiological function.
The definition of a food supplement in the directive should reflect all supplements. If products are now excluded from the general definition, there is a danger that such products will in the future fall outside the scope of the legislation and remain unregulated. I very much recommend that you take on board the physiological function which unfortunately the rapporteur - and I do not agree with her - asked to be excluded from the report.
Mr President, in connection with Parliament' s debate on the proposal for a directive on the approximation of the laws relating to food supplements, I have received hundreds of approaches in the form of approximately 500 signatures by way of protest and a long list of detailed e-mails and letters from ordinary, concerned Danes and from professionals who are nervous that their access to food supplements might be limited.
I assume that it is not only Danish consumers who are expressing this great interest in the directive.
Those who have approached me have all pointed out that a number of experts have placed many question marks over those investigations showing that vitamins C, E and A in particular may be dangerous in too high doses, and that alternative investigations seem specifically to show that high doses of these vitamins have had positive effects free from side effects.
Claim and counter-claim, then. Because the need for vitamins depends upon a long list of factors which differ from one Member State to another, such as climate and which vitamins are present in the traditional food, the question arises of whether this area is at all suited to EU harmonisation.
Ole Krarup also sowed the seeds of doubt about the legal basis.