Chiều 176 Nguyễn Tấn Hải trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng thành lập đoàn kiểm tra thông sán chết tô bún cá phục vụ công nhân
Trước mạng xã hội xuất hiện văn Châu Quang Anh giám đốc Công ty TNHH An Thạnh trụ sở phường Hoà Khánh Bắc Liên Chiểu TP Đà Nẵng thông báo công nhân Công ty TNHH Điện tử Việt Hoa Khu công nghiệp Hoà Khánh phát hiện tô bún cá cam sán Nội dung thông báo thừa trưa 136 3 công nhân Công ty Việt Hoa phản ảnh tô bún cá sán Sau tiếp phản hồi Công ty An Thạnh kiểm tra phát hiện 10 lát cá tô bún phát sinh sán thịt cá Đối sách tạm thời Công ty An Thạnh tạm ngưng phục vụ món bún cá cam phát hiện thay món cơm bún chả cá Đối sách công ty tạm ngưng phục vụ món bún cá cam thời gian 2 tuần Công ty phương án kiểm soát nguyên liệu cá cam đối nhân viên cắt lát kiểm tra miếng báo cáo kết phát sinh sán tỉ lệ phát sinh Đối cá cắt khúc công ty nhân viên cắt lát kiểm tra kỹ miếng Đối cá yêu cầu nhân viên sơ chế sạch ruột kiểm tra xác suất 100 Công ty An Thạnh cắt thử 10 kiểm tra chụp hình lưu hình ảnh cá cắt kiểm tra tách chế biến Trong văn Công ty An Thạnh khẳng định toàn nguyên liệu kiểm soát quy trình ISO 90 012 015 nguyên tắc nhập xuất Riêng nguyên liệu cá tồn kho kho vòng 1 tuần Được công ty đơn vị cung thức công ty địa bàn Ông Nguyễn Tấn Hải xuất hiện thông đơn vị thành lập tổ kiểm tra Công ty TNHH An Thạnh Việc cá nhiễm ký sinh trùng bất nhiên định Hải trình sơ chế tuân thủ quy trình sạch ruột cá tiến hành kỹ lưỡng hạn chế xuất hiện sán Văn Công ty TNHH An Thạnh xuất hiện mạng Công ty TNHH Điện tử Việt Hoa Khu công nghiệp Hoà Khánh phát hiện tô bún cá cam sán Ảnh TRƯỜNG TRUNG