user
Tee resepti jauhelihasta, tomaateista, banaaneista ja perunoista. Ei valkosipulia.
assistant
Tässä on ainutlaatuinen ja maukas resepti, jossa käytetään jauhelihaa, tomaatteja, banaaneja ja perunoita. Tässä ruokalajissa, jota kutsumme nimellä "Trooppinen naudanliha-perunavuoka", yhdistyvät jauhelihan ja perunoiden suolainen maku sekä banaanien ja tomaattien makeus.

Ainesosat:

* 1 lb jauhelihaa
* 1 iso sipuli, hienonnettu hienoksi pilkottuna
* 2 suurta tomaattia, hienonnettu
* 2 isoa kypsää banaania, viipaloituna
* 2 isoa perunaa, kuorittu ja ohuiksi viipaleiksi leikattu.
* 1/2 kupillista naudanlihalientä
* 1 rkl oliiviöljyä
* 1 tl suolaa
* 1/2 tl mustapippuria
* 1/2 tl paprikaa
* 1/4 tl jauhettua juustokumiinia
* 1/4 tl kuivattua oreganoa

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 175 °C:een (350 °F).
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kypsennä, kunnes se on pehmennyt ja läpikuultava, noin 5 minuuttia.
3. Lisää jauheliha paistinpannulle ja hajota se puulusikalla. Kypsennä, kunnes liha on ruskistunut ja kypsää, noin 6-8 minuuttia. Valuta ylimääräinen rasva pois pannulta.
4. Sekoita joukkoon hienonnetut tomaatit, suola, mustapippuri, paprika, juustokumina ja oregano. Kypsennä vielä 5 minuuttia, jotta maut sulautuvat yhteen.
5. Luo voideltuun 9x13-tuumaiseen vuokaan kerros viipaloituja perunoita. Laita perunoiden päälle puolet jauhelihaseoksesta ja sen jälkeen kerros banaaniviipaleita.
6. Toista kerrostaminen aloittaen lopuilla perunaviipaleilla, lopulla jauhelihaseoksella ja viimeistelemällä kerros banaaniviipaleilla.
7. Kaada naudanlihaliemi tasaisesti vuokaan tehtyjen kerrosten päälle. Peitä vuoka alumiinifoliolla ja paista 45 minuuttia.
8. Poista folio ja jatka paistamista vielä 15-20 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja banaanien pintakerros karamellisoitunut.
9. Ota vuoka uunista ja anna sen levätä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua. Nauti trooppisesta naudanliha-perunapadasta!