 Écrivez une recette pour un plat de pâtes simple.
Ingrédients :\n- 1/2 lb de vos pâtes préférées\n- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n- 2 gousses d'ail hachées\n- 1 cuillère à café d'origan séché\n- 3/4 tasse de passata\n- 1/2 cuillère à café sel\n- Poivre noir fraîchement moulu\n- 1/4 tasse de parmesan fraîchement râpé\n- 1/4 tasse de feuilles de basilic frais, hachées\n\nInstructions :\n1. Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente.\n2. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen. Ajouter l'ail et l'origan et sauter\xe9 pendant environ 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.\n3. Ajouter la passata, saler et poivrer et porter le mélange à ébullition. Laisser mijoter environ 5 minutes, jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.\n4. Égouttez les pâtes cuites et remettez-les dans la casserole. Verser la sauce sur les pâtes et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées. Servir les pâtes avec du parmesan fraîchement râpé et du basilic frais haché. Apprécier!