 Inversez l'ingénierie des ingrédients de la recette suivante pour identifier à quel plat il s'agit :
 -1/2 tasse de beurre\n-2 cuillères à soupe d'ail haché\n-2 cuillères à soupe de farine tout usage\n-1/2 cuillère à café de thym séché\n-1/4 cuillère à café de poivre\n-2 tasses de bouillon de poulet\n-1 /4 tasse de vin blanc sec\n-1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau\n-2 cuillères à soupe de persil frais haché
 Le plat est pour un poulet au beurre à l'ail.