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 Oignon, ail, persil, bacon
 Oignons farcis au bacon et au persil :\nIngrédients :\n- 4 gros oignons, pelés et coupés en deux\n- 4 gousses d'ail, hachées\n- 4 cuillères à soupe de beurre\n- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive hachée persil\n- 8 tranches de bacon, coupées en petits morceaux\n- Sel et poivre, au goût\nInstructions :\n1. Préchauffer le four à 350 °F.\n2. Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.\n3. Ajouter l'ail et l'oignon et cuire pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient translucides.\n4. Retirer du feu et laisser refroidir pendant 10 minutes.\n5. Dans un bol moyen, mélanger le persil haché, le bacon et le mélange d'oignons.\n6. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.\n7. Remplir chaque moitié d'oignon avec le mélange de bacon et de persil.\n8. Placer les oignons dans un plat allant au four et cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.\n9. Servez et dégustez !