 Décrire le fonctionnement d'un autocuiseur
Un autocuiseur est une casserole scellée avec une valve qui peut être utilisée pour augmenter la pression interne. Cela permet à l'eau ou aux aliments à l'intérieur d'être cuits à une température beaucoup plus élevée que d'habitude, permettant aux aliments de cuire plus rapidement tout en retenant plus d'humidité. Lorsque la pression à l'intérieur de l'autocuiseur est relâchée, les aliments cuits peuvent être facilement retirés.