 Développez une recette pour une collation saine en utilisant cinq ingrédients.
Quesadilla végétarienne :\nIngrédients :\n- 1 tasse de haricots noirs cuits\n- 1 tasse de maïs cuit\n- 1 poivron haché\n- 1 oignon haché\n- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n- 4 tortillas de blé entier\n\nInstructions : \n1. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. \n2. Ajouter le poivron et l'oignon et cuire 3-4 minutes en remuant de temps en temps. \n3. Ajoutez le maïs et les haricots noirs dans la poêle et faites cuire pendant 3 à 4 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps.\n4. Retirer la poêle du feu et réserver. \n5. Chauffer la cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans une grande poêle séparée à feu moyen-vif. \n6. Placer une tortilla dans la poêle et verser une couche du mélange de légumes sur la tortilla. Garnir d'une deuxième tortilla. \n7. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que la tortilla du bas commence à dorer. \n8. Retournez délicatement et faites cuire la quesadilla de l'autre côté pendant 2-3 minutes. \n9. Retirer de la poêle et servir chaud.