 Expliquez dans vos propres mots le concept de génie génétique.
Le génie génétique est un terme utilisé pour décrire les divers processus par lesquels les gènes et leurs traits associés (par exemple, les maladies, les caractéristiques physiques) sont manipulés dans les organismes. Grâce à ces méthodes, les scientifiques sont capables de modifier la composition génétique des organismes et de modifier leurs caractéristiques, notamment leurs taux de croissance, leur rusticité, leur couleur et d'autres traits. Cela se fait par clonage, dans lequel les scientifiques insèrent des morceaux d'ADN soigneusement choisis et édités d'un organisme dans un autre, permettant aux scientifiques de développer de nouvelles formes d'organismes contenant les traits souhaités. Ce processus est de plus en plus utilisé dans la recherche, la médecine et la production alimentaire.