 Décrivez les tendances alimentaires aux États-Unis au cours des cinq dernières années.
 Au cours des cinq dernières années, les États-Unis ont connu une augmentation des tendances alimentaires liées à la santé, à l'authenticité régionale, aux cuisines mondiales et à la commodité. Les consommateurs recherchent de plus en plus des options plus saines, telles que des régimes à base de plantes, des ingrédients biologiques et locaux et de nouvelles expériences alimentaires. Dans le même temps, il y a eu une augmentation de la demande de commodités à tous les niveaux, des kits de repas aux services de livraison d'épicerie.