 Expliquez ce que l'on entend par le terme "offre et demande"
 L'offre et la demande est un modèle économique qui décrit l'interaction entre les vendeurs d'un produit (fournisseurs) et les acheteurs d'un produit (demandeurs). Le prix du produit est déterminé par la quantité d'offre (quelle quantité de produit est disponible) et la quantité de demande (combien de personnes souhaitent acheter le produit). Si l'offre est élevée et la demande faible, le prix du produit baissera ; et si l'offre est faible et la demande élevée, le prix du produit augmentera.