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Le régime végétalien devient de plus en plus populaire, car un nombre croissant de personnes font le changement pour des raisons environnementales, éthiques et de santé. Les personnes suivant un régime végétalien ne consomment que des aliments à base de plantes, tels que des fruits, des légumes, des céréales, des noix et des graines. Le végétalisme est également devenu populaire auprès des athlètes, car beaucoup ont découvert qu'un régime végétalien riche et varié peut les aider à atteindre leurs objectifs de mise en forme.
 Les avantages d'un régime végétalien