 Cuisinez un repas végétalien en utilisant les éléments de la liste suivante.
 Liste des ingrédients : huile d'olive, pommes de terre, brocoli, ail, persil
Pommes de terre rôties végétaliennes au brocoli : Préchauffez le four à 400\xb0F. Lavez et coupez les pommes de terre en petits cubes. Placer les pommes de terre dans un grand bol et ajouter deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Mélanger délicatement les pommes de terre avec l'huile, en veillant à ce que tous les cubes soient uniformément recouverts d'huile. Placer les pommes de terre sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Pelez et émincez l'ail, puis saupoudrez-le sur les pommes de terre. Mettre les pommes de terre au four et cuire environ 20 minutes en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, lavez et coupez le brocoli en petits bouquets. Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajouter le brocoli sur la plaque à pâtisserie et cuire encore 20 minutes. Une fois terminé, retirez la plaque de cuisson du four. Saupoudrer les pommes de terre et le brocoli avec un peu de sel et de persil fraîchement haché, et servir.