 Sur la base de la recette donnée, suggérer quelques variations
Poulet au parmesan\nIngrédients :\n- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau\n- 1/2 tasse de farine tout usage\n- 2 œufs battus\n- 1/2 tasse de parmesan râpé\n- 1/2 tasse de fromage italien -chapelure de style\n- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n- 2 gousses d'ail, hachées\n- 1 1/2 tasse de sauce marinara\n- 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
 Les variantes de cette recette classique de poulet au parmesan consistent à remplacer les poitrines de poulet par des cuisses de poulet et à ajouter des épinards, du basilic ou d'autres herbes au mélange de chapelure. Pour faire une version plus légère, vous pouvez faire cuire le poulet et sauter la friture. Pour un repas plus copieux, vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires à la sauce marinara, comme des poivrons, des champignons et des courgettes. Vous pouvez également remplacer la chapelure à l'italienne par des craquelins écrasés ou essayer d'ajouter d'autres fromages comme le cheddar, le Monterey Jack ou le fromage bleu.