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 Des études récentes ont suggéré que les personnes qui consomment plus de fruits et légumes frais ont des risques considérablement réduits de maladies cardiovasculaires et d'autres maladies chroniques.
 Des études ont indiqué que manger plus de fruits et de légumes frais peut réduire les risques de maladies cardiaques et d'autres maladies chroniques. Cela suggère qu'une consommation plus élevée de produits frais peut être bénéfique pour la santé et le bien-être en général.