 Décrire un plat italien traditionnel
 Un plat italien traditionnel est les pâtes alla carbonara, un plat romain à base de pâtes aux œufs frais, de guanciale ou de pancetta, de fromage Pecorino Romano et de poivre noir. C'est un plat riche et crémeux, qui est souvent servi avec une pincée de Parmigiano-Reggiano supplémentaire. Un verre de vin rouge est l'accompagnement parfait pour ce repas italien classique.