 Cherchez le point d'ébullition de l'eau.
Le point d'ébullition de l'eau est de 100\xb0C (212\xb0F), à la pression atmosphérique standard. Lorsqu'il est chauffé à des pressions plus élevées, le point d'ébullition de l'eau augmente. Par exemple, l'eau bouillira à une température de 115\xb0C (239\xb0F) à une pression atmosphérique de 1 bar. À des pressions plus élevées, telles que celles rencontrées au fond de l'océan, le point d'ébullition de l'eau peut atteindre 374\xb0C (705\xb0F).