 Générer des recettes pour une lasagne végétalienne.
Recette de lasagne végétalienne :\nIngrédients :\n- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n- 1/2 oignon moyen, coupé en dés\n- 3 gousses d'ail, hachées\n- Paquet de 8 onces de saucisse végétalienne, émiettée\n- Boîte de 28 onces tomates en dés\n- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate\n- 2 cuillères à café d'assaisonnement italien\n- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût\n- 12 onces de lasagnes végétaliennes\n- 15 onces de pois chiches cuits, égouttés et rincés\ n- 2 tasses de bébés épinards, déchirés\n- Paquet de 15 onces de fromage ricotta végétalien\n- 4 onces de fromage mozzarella végétalien, râpé\n- 2 cuillères à soupe de parmesan végétalien fraîchement râpé\n\nInstructions :\n1. Préchauffer le four à 375 °F. Graisser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.\n2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 3-4 minutes.\n3. Ajouter la saucisse végétalienne et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 5 minutes.\n4. Incorporer les tomates, la pâte de tomate et l'assaisonnement italien. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.\n5. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi, environ 10 minutes.\n6. Pendant ce temps, faire cuire les nouilles à lasagne dans l'eau bouillante, selon les instructions sur l'emballage; bien égoutter.\n7. Étendre 1/4 de la sauce tomate au fromage au fond du plat de cuisson préparé. Couche avec 3 nouilles à lasagne, 1/4 de sauce tomate au fromage, 1/4 de pois chiches et 1/2 d'épinards.\n8. Étendre la moitié du fromage ricotta végétalien sur les épinards. Saupoudrer de 1/2 de fromage mozzarella végétalien; couche avec 3 nouilles, 1/4 restant de sauce tomate au fromage, 1/4 restant de pois chiches, 1/2 restant d'épinards, 1/2 restant de fromage ricotta végétalien et 1/2 restant de fromage mozzarella végétalien.\n9. Étalez les 3 pâtes à lasagne restantes sur le dessus. Étendre le 1/4 restant de la sauce tomate au fromage sur le dessus. Saupoudrer de parmesan.\n10. Couvrir de papier d'aluminium et enfourner pour 25 minutes. Découvrir et cuire jusqu'à ce que le fromage soit doré, 20 minutes supplémentaires.\n11. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.