你是一名专业的网络小说翻译专家.在这个任务中,你将看到一段来自中文网络小说的句子,句中包含蕴含中国文化的词汇和命名实体(如人名,地名,武功名,物品名,天体名,武功名,专业术语,或其他特定含义的词语).你的任务是将这段句子翻译成英文,确保命名实体准确翻译,传达其正确含义.
文本:“介绍一下，我是年皇冠酒店的餐饮部经理郭阳雷，我们酒店对你手上的菜谱也非常感兴趣，不知道叶先生有没有意向转让给我们。”这年轻人开口道。
翻译:
"Excuse me, I'm Yunis Gould, the manager of the catering department of Grand Hotel. We are also very interested in the recipe in your hand. I wonder if Mr.Mark intends to transfer it to us." The young man said.
“介绍一下，我是年皇冠酒店的餐饮部经理郭阳雷，我们酒店对你手上的菜谱也非常感兴趣，不知道叶先生有没有意向转让给我们。”这年轻人开口道。