File size: 24,447 Bytes
c6f6063
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
1
00:00:02,800 --> 00:00:05,820
نبدأ اليوم إن شاء الله بالمعمل الرابع بعنوان

2
00:00:05,820 --> 00:00:10,760
Arabic Colonic Count بنرمزله ACC أو إلها مصطلح

3
00:00:10,760 --> 00:00:14,360
تاني Total Viable Count لاحظوا أنا عمالي بأحكي

4
00:00:14,360 --> 00:00:19,380
كلمة Count معناته فيها عد الشغلة، فيها عد معناته

5
00:00:19,380 --> 00:00:21,640
هي من ضمن ال food analysis اللي هي ال quantitative

6
00:00:21,640 --> 00:00:26,350
مش qualitativeTotal يعني عد جميع أنواع البكتيريا

7
00:00:26,350 --> 00:00:30,210
بغض النظر عن نوحها طيب بدي أعد الكل يعني ال media

8
00:00:30,210 --> 00:00:33,590
مش هيكون فيها أي inhibitors فهي ال media بيسميها

9
00:00:33,590 --> 00:00:39,510
general media مثال عليها للـ nutrient agar viable

10
00:00:39,510 --> 00:00:43,870
يعني بكتيريا حية بكتيريا حية لإن هذه هي اللي هتكون

11
00:00:43,870 --> 00:00:47,610
عندها القدرة إنها تلم و تتكثر أو تتضاعف في ال size

12
00:00:47,610 --> 00:00:50,790
وسيلها multiplication وتزهل بالنهاية على شكل

13
00:00:50,790 --> 00:00:57,740
كولونيهنبدأ بملخص للمعمل وبعدين هنمشي على الـ

14
00:00:57,740 --> 00:01:02,340
سليدات حكينا إنه في عند الـ sample line خط إنتاج

15
00:01:02,340 --> 00:01:07,680
لكل خط إنتاج له lot والـ lot له lot number قلنا من

16
00:01:07,680 --> 00:01:10,880
العجنة أو من الـ lot باخد حاجة اسمها الـ sample

17
00:01:10,880 --> 00:01:15,320
unit الـ sample unit على الأقل بتكون 100 جرام أو

18
00:01:15,320 --> 00:01:18,500
مل ليش 100 على الأقل هيتعتبر statistical

19
00:01:18,500 --> 00:01:24,000
significantمن الـ Sample Unit باخد منه مقدار من 25

20
00:01:24,000 --> 00:01:28,660
لـ 50 جرام أو مل سميناها الـ Analytical Unit وهي

21
00:01:28,660 --> 00:01:32,440
هي اللي بشتر عليها في المعمل اليوم بدنا نعدّي

22
00:01:32,440 --> 00:01:38,470
البكتيريا الموجودة في أي عينة ممكن تصلنافبحكيلي

23
00:01:38,470 --> 00:01:42,950
بمجرد متجيني العينة يستحسن نعملها dilution نعمل

24
00:01:42,950 --> 00:01:47,370
تخفيف ليش بدعمل تخفيف للعينة مش أنه أخد العين

25
00:01:47,370 --> 00:01:52,190
مباشرة و أزرحها لأنه ممكن لو أخدت مباشرة أو زرعتها

26
00:01:52,190 --> 00:01:56,190
هيكون عندي عدد الكلنز كتير كبير عندي في الطبق

27
00:01:56,190 --> 00:02:01,150
الصعب أنه أنا أعدهفإيه الجواب؟ to dilute bacteria

28
00:02:01,150 --> 00:02:04,170
in the sample مشان أخفف البكتيريا في العينات هي

29
00:02:04,170 --> 00:02:08,170
واحد الشغلة التانية to avoid saying لحتى ما يطلع

30
00:02:08,170 --> 00:02:14,790
معي النتيجة to numerous to count TNTC لو طلع العدد

31
00:02:14,790 --> 00:02:18,950
صعب جدا أنه أنا أعد أكتر من 250 كيلون في الطبق

32
00:02:18,950 --> 00:02:24,810
بسميها to numerous to countطيب أنا قولت بدي أخفف

33
00:02:24,810 --> 00:02:28,950
العينة بمجرد ما تصلني بدي أخففها معناته بحتاج إلى

34
00:02:28,950 --> 00:02:34,090
diluent شغلات بخفف فيها عندي تلات أنواع لـ diluent

35
00:02:34,090 --> 00:02:37,510
أول إشي الـ normal saline وهذا بدنا نستخدمه بشكل

36
00:02:37,510 --> 00:02:41,970
كبير في ما عملنا normal saline هو ملح طعام مع

37
00:02:41,970 --> 00:02:46,720
distilled water هي هيكو بس محلول ملح اسمهالتركيز

38
00:02:46,720 --> 00:02:52,260
اللي بلزمنيه 85 من 100% لاحظوا أنه هذه التركيز ما

39
00:02:52,260 --> 00:02:56,280
بعمل shrinking أو swallowing للبكتيريا ما بيخليها

40
00:02:56,280 --> 00:03:01,600
تتقلص أو أنها تنتفخ كيف بدي أحضر 85 من 100% normal

41
00:03:01,600 --> 00:03:09,420
saline على الميزان بأوزن 85 من 100 إجرام NaCl بحط

42
00:03:09,420 --> 00:03:15,260
عليها 100 مل دستيل بوتر طيب فيما لو كنت محتاجةإني

43
00:03:15,260 --> 00:03:19,340
أحضر فيه ألف مل دسترد واتر بحط الألف تحت المية

44
00:03:19,340 --> 00:03:23,540
وطرفين في وسطين و هيك بيصير عندي ال weight لل NACL

45
00:03:23,540 --> 00:03:28,960
تمانية و نص جرام ال daily wanted تاني هو البيبتون

46
00:03:28,960 --> 00:03:35,550
البيبتون هي البروتينات الصغيرةالنشأات من وين صار

47
00:03:35,550 --> 00:03:39,710
في تكسير جزء للبروتينات partial hydrolysis of

48
00:03:39,710 --> 00:03:44,510
proteins بتعطيني بيبتون فهي البيبتون بتكون عندي

49
00:03:44,510 --> 00:03:48,950
على شكل powder التركيز اللي راح يلزمني من البيبتون

50
00:03:48,950 --> 00:03:55,850
1 من 10%كيف بدي أحضر 1 من 10% بيبتون بقوللي على

51
00:03:55,850 --> 00:04:01,710
الميزان بدي أوزن 1 من 10 1 من 10 اجرام من ال

52
00:04:01,710 --> 00:04:06,170
powder بحطها في flask و بحط عليها 100 مل distilled

53
00:04:06,170 --> 00:04:10,430
water طيب لو بدي أحضر في 1000 مل distilled water

54
00:04:10,430 --> 00:04:15,690
طرفين في وسطين و بطلع معي البيبتون 1 اجرام ال

55
00:04:15,690 --> 00:04:19,620
daily wanted diet هو البيبتون salineهو عبارة عن

56
00:04:19,620 --> 00:04:24,360
بيبتون زائد normal saline طب كيف بدي أحضر البيبتون

57
00:04:24,360 --> 00:04:30,240
saline؟ بحط 1 من 10 اجرام من البيبتون 85 من 100

58
00:04:30,240 --> 00:04:34,620
جرام NACL والاتنين بحط عليهم 100 مل ديستلت ووتر

59
00:04:35,230 --> 00:04:39,630
بأخلط الواحد من عشرة مع الـ 85 من 100 بحط عليهم

60
00:04:39,630 --> 00:04:44,230
100 ml distilled water قلت ليش بحتاج الـ diluent؟

61
00:04:44,230 --> 00:04:47,790
لإن هاي بتعملي تخفيف للـ analytical unit لحتى ما

62
00:04:47,790 --> 00:04:51,950
يطلع معي two numerous to count لما نرجع للجامعة ان

63
00:04:51,950 --> 00:04:54,790
شاء الله بدى نشتغل المعمل هاد على عينات ال yogurt

64
00:04:54,790 --> 00:04:59,270
أو اللبن السائلفابتجيني أو بدي أشتريها من الـ ..

65
00:04:59,270 --> 00:05:02,790
من الـ supermarket بتكوني عندي علبة فيها 100 مل من

66
00:05:02,790 --> 00:05:07,470
الـ yogurt تمام 100 مل هي .. هي بمثابة ال sample

67
00:05:07,470 --> 00:05:10,170
unit لسه بدي أخد منها ال analytical unit اللي هي

68
00:05:10,170 --> 00:05:15,330
25 مل بدناياهاقبل اللي أخد الـ 25ML قلنا لازم أضمن

69
00:05:15,330 --> 00:05:19,350
هي تكون عينة ممثلة يعني بيدعمل mix ل الـ Meat Meal

70
00:05:19,350 --> 00:05:25,130
بعملها mix عادي برجها باستخدام تيب معقن باسحب 25ML

71
00:05:25,130 --> 00:05:28,210
من اللي جرت بحطها في flask مغسول بالمي و بالصابون

72
00:05:28,210 --> 00:05:32,090
و بالـ distilled water أنا هيك صار عندي عينتي لسه

73
00:05:32,090 --> 00:05:36,410
امركزة كده يعني بدي أخففها باستخدم Normal Saline

74
00:05:36,410 --> 00:05:42,720
225MLNormal Saline قداش صار عندي التخفيف Delution

75
00:05:42,720 --> 00:05:45,480
بيساوي ال sample على ال sample زائد ال diluent

76
00:05:45,480 --> 00:05:52,480
بيساوي 25 على 25 زائد 225 1 إلى 10 أو 10 أسالب 1

77
00:05:54,070 --> 00:05:59,730
فهيك خففت العينة واحد لعشرة بقول لي الأفضل نبدأ

78
00:05:59,730 --> 00:06:04,250
بتخفيف واحد لعشرة بغض النظر عن الكميات يعني قبل

79
00:06:04,250 --> 00:06:07,710
شوية أنا هيني حضرت تخفيف واحد لعشرة من خلال خمس

80
00:06:07,710 --> 00:06:13,170
وعشرين sample 225 من الدوليوانت بقدر كمان أنه أحضر

81
00:06:13,170 --> 00:06:17,010
واحد لعشرة باستخدام عشرة sample أو 90 من

82
00:06:17,010 --> 00:06:21,830
الدوليوانت اللي هي بتصير عشرة على عشرة زائدبقدر

83
00:06:21,830 --> 00:06:27,330
كمان أنه أحضر واحد لعشرة من خلال 11 sample و 99 من

84
00:06:27,330 --> 00:06:31,450
ال diligent فهي أول نقطة أنه بدي أبدأ بتخفيف واحد

85
00:06:31,450 --> 00:06:35,070
لعشرة النقطة التانية بيقول لي يفضل أنه أمشي

86
00:06:35,070 --> 00:06:39,910
مضاعفات العشرة يعني أول إشي بعمل تخفيف واحد لعشرة

87
00:06:39,910 --> 00:06:44,090
بعد هيك بعمل serial dilution تخفيف عشرة أسالب

88
00:06:44,090 --> 00:06:47,430
اتنين أو واحد لمية عشر أسالب تلاتة أو واحد لألف و

89
00:06:47,430 --> 00:06:53,120
هكذافشغلنا بيكون على شكل جروبات، لكل جروب عنده

90
00:06:53,120 --> 00:06:56,720
أربع تيوبات، كل تيوب فيه تسعة مل normal saline،

91
00:06:56,720 --> 00:06:59,780
بدي أوحد الـ diluent و بدي أغير في محتوى

92
00:06:59,780 --> 00:07:03,140
البكتيريا، فالـ diluent كلهم في كل التيوبات هتكون

93
00:07:03,140 --> 00:07:08,310
عنده واحدةتسعة مل، شو بدي أعمل؟ بدي أخد من ال

94
00:07:08,310 --> 00:07:11,910
flask واحد مل، بدي أحطه على التيوب الأول، التيوب

95
00:07:11,910 --> 00:07:15,050
الأول باخد منه واحد مل، بحطه على التيوب التاني،

96
00:07:15,050 --> 00:07:17,790
التيوب التاني واحد مل على التيوب التالت وعلى

97
00:07:17,790 --> 00:07:21,290
الرابع، بالآخر فبسحب واحد مل من الرابع أو بكبه

98
00:07:24,250 --> 00:07:29,490
قلنا إنه لفلاسك تخفيفه واحد لعشرة بيداخد منه واحد

99
00:07:29,490 --> 00:07:32,610
مل بدي أحطه على أول التيوب كيف بدي أخد الواحد مل

100
00:07:32,610 --> 00:07:37,030
بأشيل السلفان عن لفلاسك بعقّم الفوهة على اللهب

101
00:07:37,030 --> 00:07:42,250
فبسحب واحد مل باستخدام تب امعقّم بعقّم الفوهة تاني

102
00:07:42,250 --> 00:07:46,270
أو بسكر بالسلفان بروح على أول تيوب بافتح عنه

103
00:07:46,270 --> 00:07:50,930
الكوتون اسواب بعقّم بحط فيه الواحد مل بعقّم تاني و

104
00:07:50,930 --> 00:07:56,890
بسكرتمام، هيك قداش صار عندى الـ dilution في التيوب

105
00:07:56,890 --> 00:08:01,550
الأول التيوب الأول لحاله تخفيفه صار 1ml حطينا

106
00:08:01,550 --> 00:08:04,670
عليها دي هي ال sample و 9ml من ال diluent صار 1

107
00:08:04,670 --> 00:08:09,390
على 1 زي 9 صار 1 ل 10 بس أنا هاي ال 1ml كنت ماخدها

108
00:08:09,390 --> 00:08:14,470
من ال flask لتخفيفه 1 ل 10 معناته ال total

109
00:08:14,470 --> 00:08:18,930
dilution للتيوب رقم 1 تخفيفه في تخفيف التيوب اللى

110
00:08:18,930 --> 00:08:24,270
قبله1 ل 10 في 1 ل 10 صار تخفيف للـ tube الأول 10

111
00:08:24,270 --> 00:08:29,470
والسالب 2 بال marker بكتب عليها 10 والسالب 2 أنا

112
00:08:29,470 --> 00:08:35,630
حطيت 1 مل تمام هل بينفع أخد ال 1 مل مباشرة و أحطه

113
00:08:35,630 --> 00:08:40,250
على ال tube التاني طبعا لأ لازم أعمل mix بعمل mix

114
00:08:40,250 --> 00:08:44,850
مظبوط باستخدام جهاز اسمه ال vortex بحطه على ال

115
00:08:44,850 --> 00:08:49,880
vortexبيعمل mix للعينة بعدين بروح أفتح ال cotton

116
00:08:49,880 --> 00:08:53,860
swab على ال tube الأول بعقم الفوها باخد واحد مل

117
00:08:53,860 --> 00:08:58,600
بعقم تاني و بسكل و بروح على ال tube التاني بحط

118
00:08:58,600 --> 00:09:04,540
عليه الواحد مل صار عندي ال volume لأول ال tube صار

119
00:09:04,540 --> 00:09:08,040
فيه بس 9 مل لأن أنا سحبت منه مل و أديته على ال

120
00:09:08,040 --> 00:09:11,970
tube التانيطيب، التيوب التاني صار في 9 مل من الـ

121
00:09:11,970 --> 00:09:15,430
Normal Saline و 1 مل اللي أخدته من التيوب رقم 1،

122
00:09:15,430 --> 00:09:20,170
يعني صار فيه 10 مل قداش الـ Concentration أو الـ

123
00:09:20,170 --> 00:09:24,710
Dilution، 1 على 1 زي 9، 1 لـ 10، بس أنا هاي الـ 1

124
00:09:24,710 --> 00:09:29,110
ماخده من التيوب، تخفيفه 10، أصلا بـ 2، فبدرب تخفيف

125
00:09:29,110 --> 00:09:33,940
التيوب التاني في تخفيف التيوب اللي قبلهصار واحد

126
00:09:33,940 --> 00:09:37,160
لعشرة في واحد لمية صار تخفيفه عشرة و أسالب تلاتة

127
00:09:37,160 --> 00:09:41,200
أو واحد لألف فبكتب عليه بال marker واحد لألف بعدين

128
00:09:41,200 --> 00:09:43,260
بروح أخد واحد mil من ال tube التاني على ال tube

129
00:09:43,260 --> 00:09:47,740
التالت صار عند ال volume في ال tube التاني صار فيه

130
00:09:47,740 --> 00:09:52,360
شو تسعة mil فبضني أخد أخد واحد mil بودّي فأخر tube

131
00:09:52,360 --> 00:09:55,000
حيصري عندي أنه تسعة mil و واحد mil جيبناها من ال

132
00:09:55,000 --> 00:09:59,540
tube التالت شو بدي أعمل؟ بعمل mix و بعدين بتخلص من

133
00:09:59,540 --> 00:10:05,730
واحد mil هاي اسمها الـ cereal dilutionتخفيف أي

134
00:10:05,730 --> 00:10:10,410
تيوب هو تخفيفه مضروف تخفيف التيوب اللي قبله بعد

135
00:10:10,410 --> 00:10:14,850
هيك من كل تخفيف بروح أخد 100 microliter أو 1 من 10

136
00:10:14,850 --> 00:10:20,850
مل هي هي و بزرعه على طبق فيه nutrient agar بتكون

137
00:10:20,850 --> 00:10:25,910
عندي ال media solid متصلبة وجاهزة بستخدام tip

138
00:10:25,910 --> 00:10:30,470
امعقم باخد 100 micro من كل تيوب و بحطه على الطبق

139
00:10:30,470 --> 00:10:34,380
لقبالهوبكتب بالـ Marker عشرة أقسار باتنين، عشرة

140
00:10:34,380 --> 00:10:38,180
أقسار بتلاتة، عشرة أقسار باربعة طبعا بحطه في النص

141
00:10:38,180 --> 00:10:41,180
ال mid microliter بحطه في النص، بعدين بروح أجيب ال

142
00:10:41,180 --> 00:10:45,560
spreader أو القلشاب، بعقمه كيف قلنا، بنعقم في

143
00:10:45,560 --> 00:10:49,780
الكحول، و بعدين بمرره على اللهب، بحطه على عينتي، و

144
00:10:49,780 --> 00:10:53,040
بقفرده على الطبق كمان

145
00:10:54,680 --> 00:10:59,720
صار عندى أربع تخفيفات أو أربع اتيوبات كل تيوب فيه

146
00:10:59,720 --> 00:11:03,780
له قبلات عليا التخفيف لإله طب احنا قلنا بنعمل

147
00:11:03,780 --> 00:11:08,660
marker على ال .. للتيوب على دهره بكتب عشر أقصر

148
00:11:08,660 --> 00:11:13,280
بتنين عشر أقصر بتلاتة تمام بقى تركه شوية بعد فترة

149
00:11:13,280 --> 00:11:17,920
بقلبه بحيث أنه تكون الغطاية لتحت inverted position

150
00:11:17,920 --> 00:11:22,180
أو بسميها upside down بقلبه و بحطه في ال incubator

151
00:11:22,180 --> 00:11:28,950
هو مقلوببخلّيه 24 hour على درجة حالة 37 طيب ليش

152
00:11:28,950 --> 00:11:32,050
بصبر عليها شوية؟ طب أنا كان بإمكاني أنه أزرع و

153
00:11:32,050 --> 00:11:36,450
أقلبه مباشرة لو قلبته على طول فكل اللي أنا حاطيته

154
00:11:36,450 --> 00:11:39,690
أو كل اللي زرعته هينزل تاني على الغطاء ومعناته مش

155
00:11:39,690 --> 00:11:44,650
راح يتكون عندى كل الناس خالص إحنا قولنا بدي نزرع

156
00:11:44,650 --> 00:11:48,030
اليوم على الـNutrient Agar طيب لو أنا كنت حابة أنه

157
00:11:48,030 --> 00:11:51,430
أنمي بصنع واحد من البكتيريا والآخر مثلا الـstaph

158
00:11:51,430 --> 00:11:54,220
aureusشو اللي راح يختلف عندى فى التقنية بتاعت

159
00:11:54,220 --> 00:11:58,280
اليوم راح أعمل تخفيف للعينة عادي جدا باستخدام

160
00:11:58,280 --> 00:12:01,420
Normal Saline راح أعمل Serial Dilution عادي جدا

161
00:12:01,420 --> 00:12:05,170
عادي جدالكن الإختلاف اللي هيكون فقط في الـ Media

162
00:12:05,170 --> 00:12:08,750
في الوسط اللي راح أستخدمه لإن بستخدم الـ Media حسب

163
00:12:08,750 --> 00:12:12,130
نوع البكتيريا اللي بدي أنميها فلو بدي أنمي جميع

164
00:12:12,130 --> 00:12:14,950
نوع البكتيريا بستخدم General Media مافيش فيها

165
00:12:14,950 --> 00:12:17,750
Inhibitors لو بدي أنمي نوع معيّن من البكتيريا

166
00:12:17,750 --> 00:12:21,090
بستخدم Media بحيث أنها تعمل Inhibition لأي نوع

167
00:12:21,090 --> 00:12:26,010
تاني طيب، ممكن تجينا عينات لحمة، شو بدي أعمل فيها؟

168
00:12:26,010 --> 00:12:29,190
أو كيف بدي أشتغل عينات اللحمة؟ أولا من ناحية الـ

169
00:12:29,190 --> 00:12:31,610
Sample، you know أنت بدي أخد من أكتر من مكان،

170
00:12:31,610 --> 00:12:38,040
بعدين؟بأحطها في الـ «blender» أو الـ «stomacher»

171
00:12:38,040 --> 00:12:41,240
حتى أطحنها من solid إلى liquid بحط عليها الـ

172
00:12:41,240 --> 00:12:46,100
«diluent» لكن إلا يعني ما تظل عندي جزيئات كتير

173
00:12:46,100 --> 00:12:49,960
صغيرة فباجعت أزرع منها على الطبق فبفكر هذه

174
00:12:49,960 --> 00:12:52,440
الجزيئات إنها كولونز لكن هي بالأساس بتكون

175
00:12:52,440 --> 00:12:56,220
particles من اللحمة فهي بيسميها «interfering

176
00:12:56,220 --> 00:13:00,450
particles» شغلات ممكن تتدخل معي مع عد الكولونزكيف

177
00:13:00,450 --> 00:13:04,410
بدي أتخلص منها؟ بقوللي عندي طريقتين لأتخلص من

178
00:13:04,410 --> 00:13:08,550
الـinterfering particles الشغل الأولى أن ممكن أعمل

179
00:13:08,550 --> 00:13:14,230
طبقين لكل تخفيف لـ tube الأول بحطله طبقين باخد 100

180
00:13:14,230 --> 00:13:18,850
micro على أول طبق وبزرع بعدين باخد كمان 100 micro

181
00:13:18,850 --> 00:13:21,630
على الطبق التاني وبزرع هم الأتنين تخفيفهم عشرة

182
00:13:21,630 --> 00:13:26,590
أسالة بإتنينلكن الإختلاف اللي يصير في طبق بحطه في

183
00:13:26,590 --> 00:13:29,770
التلاجة أو طبق بحطه في الـ incubator إحنا عارفين

184
00:13:29,770 --> 00:13:32,630
لو بدنا نمي البكتيريا و نوفلها الظروف من ناحية

185
00:13:32,630 --> 00:13:37,150
الحرارة، بدي أحطها في الـ incubator لو حطيت الطبق

186
00:13:37,150 --> 00:13:41,390
في التلاجة، مش روح تنمو البكتيريا، في الطبق هذي

187
00:13:41,390 --> 00:13:45,750
اللي في التلاجة، لو لقيت أي إشي على الـ media،

188
00:13:45,750 --> 00:13:48,490
معناته هاي، على الأكيد بديها تكون interfering

189
00:13:48,490 --> 00:13:53,450
particles لأن البكتيريا ما بتنمو في التلاجة، تمام؟

190
00:13:54,080 --> 00:13:58,820
فبروح بحدد مكان الـ interfering particles حجمها،

191
00:13:58,820 --> 00:14:02,480
عددها و بقارنهم مع الـ plate اللي كان في ال

192
00:14:02,480 --> 00:14:07,820
incubator و باطرحهم من بعض الشغل التاني ممكن بعد

193
00:14:07,820 --> 00:14:11,360
ما أزرع البكتيريا و أطلمه و أطلحها من ال incubator

194
00:14:11,360 --> 00:14:16,040
قبل اللي قاعد لسه شو بعمل بأضيف 2 مل من مادة اسمة

195
00:14:16,040 --> 00:14:25,410
TTCTry Phenyl Tetrazolium Chloride هي المادة

196
00:14:25,410 --> 00:14:29,310
عندها القدرة إنها ترتبط بالبكتيريا وتلونها للون

197
00:14:29,310 --> 00:14:32,930
أحمر فباجي عندي هناك في الطبق بتطلع اللي لونها

198
00:14:32,930 --> 00:14:36,650
أحمر بدها تكون high colonase فبعدها اللي مش ملونة

199
00:14:36,650 --> 00:14:40,330
هي بدها تكون interfering particles طيب شو سبب

200
00:14:40,330 --> 00:14:45,110
اللون الأحمر اللي عنده؟بقول لي الـ TTC تيجي

201
00:14:45,110 --> 00:14:50,150
البكتيريا بتعملها reduction اختزال بتحولها إلى

202
00:14:50,150 --> 00:14:53,670
مادة اسمها الـ Formazan وهي اللونها أحمر يعني الـ

203
00:14:53,670 --> 00:14:58,330
TTC بيصيرها reduction بوسط البكتيريا بتتحول إلى

204
00:14:58,330 --> 00:15:04,470
Formazan وهي اللونها أحمرلكن في مشكلة بتواجهني لما

205
00:15:04,470 --> 00:15:08,090
أستخدم الـ TTC أنه ما بقدر أستخدم الـ colonies

206
00:15:08,090 --> 00:15:13,390
المعدلة بالـ TTC for isolation and identification

207
00:15:13,390 --> 00:15:17,170
of bacteria لو عندي نوع بكتيريا و بدي أعرف شو هي

208
00:15:17,170 --> 00:15:21,810
البكتيريا بالظبط، شو اسمها؟ ما بقدر أجري عليها ال

209
00:15:21,810 --> 00:15:26,390
biochemical test، ما بنفع طول ما هي فيها TTC، ما

210
00:15:26,390 --> 00:15:30,680
بنفعليش؟ لأن البكتيريا أو الـ colonies هتكون فقدت

211
00:15:30,680 --> 00:15:35,200
بعضا من خصائصها وبالتالي هتعطيني نتائج غير صحيحة

212
00:15:35,200 --> 00:15:38,060
فمشان أشتغل ال biochemical test أو ال

213
00:15:38,060 --> 00:15:41,400
identification بشكل عام لازم أنها تكون ال colonies

214
00:15:41,400 --> 00:15:45,660
fresh مش معالجة خالص يعني مافيش عليها أي مادة هيك

215
00:15:45,660 --> 00:15:49,040
تقريبا بنكون خلصت المعمر وحاليا بدي نمشي على ال

216
00:15:49,040 --> 00:15:50,060
slides ع السريع