PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/jYDS2Vcug0o.srt

1
00:00:05,280 --> 00:00:07,820
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على سيدنا

2
00:00:07,820 --> 00:00:10,280
محمد إحنا سعيدين بـ الطالبات اللي جايين بدري 

3
00:00:10,280 --> 00:00:14,040
اليوم أو اليوم مش عوايدهم بيجوا بدري وقاعدين 

4
00:00:14,040 --> 00:00:17,400
هادئين وساكتين هذا يعني شيء اليوم تحسد عليه، مظبوط 

5
00:00:17,400 --> 00:00:20,740
ولا لأ؟ طيب اليوم عندنا تكملة لموضوع الـ design

6
00:00:20,740 --> 00:00:24,480
عليها الـ design of goods and services الموضوع مهم 

7
00:00:24,480 --> 00:00:27,260
لأن الـ design هو أول مرحلة قبل ما أبدأ في كل 

8
00:00:27,260 --> 00:00:30,420
المنتج اللي بشتري فيه بعد هيك طيب والـ design إذا 

9
00:00:30,420 --> 00:00:33,780
كان من أوله صح يبقى كل شغلي بعد هيك صح إذا الـ 

10
00:00:33,780 --> 00:00:36,400
design فيه مشكلة بعد هيك هيصير في عندي إشكاليات 

11
00:00:36,400 --> 00:00:39,180
لقدام يبقى الـ scratches اللي أنا بعملها اليوم على

12
00:00:39,180 --> 00:00:42,870
المخططات واللي هي مابتكلفنيش كتير مجهود شويه ممكن

13
00:00:42,870 --> 00:00:45,270
نعدل عليه على الورق أحسن ما أقدر أعدل على المنتج

14
00:00:45,270 --> 00:00:47,570
عشان هيك احنا أنا اليوم في بعض المواضيع بنتكلم 

15
00:00:47,570 --> 00:00:50,730
عليها لموضوع الـ product development تطوير المنتج

16
00:00:50,730 --> 00:00:53,090
مراحل التطوير بتاعته اللي بتبدأ من موضوع الـ

17
00:00:53,090 --> 00:00:56,930
design و نكمل في إننا ستة مواضيع بدنا ناخدهم هيك 

18
00:00:56,930 --> 00:00:59,870
مختصر إيش أفكارهم هنعيدهم مرة ثانية في فصول ثانية 

19
00:00:59,870 --> 00:01:03,270
بس بدنا ناخد أول الفكرة عشان نعرف التصميم الناس

20
00:01:03,270 --> 00:01:06,190
لما بتصمم إيش بتحط في عقليتها أول حاجة سمعت عنها

21
00:01:06,190 --> 00:01:09,610
robust design هنعرف إيش معناه الموضوع الثاني time

22
00:01:09,610 --> 00:01:13,330
based competition المنافسة على حسب الوقت الثالثة هي

23
00:01:13,330 --> 00:01:16,890
الـ modular design يعني بعمل design على حسب الـ

24
00:01:16,890 --> 00:01:20,290
module أربعة الـ computer-aided design اللي هي

25
00:01:20,290 --> 00:01:24,750
اسمها CAD ارتبط فيها حاجة اسمها CAM هنعرف وفيها

26
00:01:24,750 --> 00:01:28,330
Value Analysis هي تحليل القيمة وإحنا ناخد أخر

27
00:01:28,330 --> 00:01:30,810
issue Environmentally Friendly Issues مواضيع خاصة 

28
00:01:30,810 --> 00:01:34,690
بصداقة البيئة وهذه المواضيع بدأت شوي تظهر على

29
00:01:34,690 --> 00:01:37,270
الساحة إيش واضحة هلّأيت أول واحدة عندي حاجة اسمها

30
00:01:37,270 --> 00:01:41,570
robots design robots design فكرتها أنه لما باجي

31
00:01:41,570 --> 00:01:45,270
أعمل design لأي منتج بعمل حاجة اسمها الـ variations

32
00:01:45,270 --> 00:01:49,210
plus or minus ما تؤثرش على الـ design نفسه ناخد فكرة 

33
00:01:49,210 --> 00:01:54,230
صغيرة إذا أنا هلاقيها في في في يعني بدي شغلة كبيرة

34
00:01:54,230 --> 00:01:57,990
زي هذه نفترض إنه هذا اللوح راكب في مكان معين الـ

35
00:01:57,990 --> 00:02:03,110
variation تبعي plus أو minus ثلاثة ميلي يبقى هيجي

36
00:02:03,110 --> 00:02:06,130
بالضبط في المكان المناسب بس إذا كان plus أو minus

37
00:02:06,130 --> 00:02:09,530
سنتي مش هيركب بشكل المناسب ناخد مثلًا الباب اللي

38
00:02:09,530 --> 00:02:12,470
قدامنا الباب إذا plus أو minus اثنين ثلاثة ميلي 

39
00:02:12,470 --> 00:02:15,790
يبقى الباب بركب بدون أي مشاكل بس إذا زيادة اثنين

40
00:02:15,790 --> 00:02:19,330
ثلاثة سنتي من هنا أو من هنا الباب هيكون فيه مشكلة 

41
00:02:19,330 --> 00:02:23,230
ناخد مثال قريب من إيديكم كيس الشيبس اللي بتمسكوه

42
00:02:23,230 --> 00:02:27,090
بكون إيش مكتوب على وزنه من ورا plus أو minus إيش 

43
00:02:27,090 --> 00:02:31,570
خمسة بالمئة أقول لك 40 gram plus or minus 5% طب

44
00:02:31,570 --> 00:02:34,210
ليش؟ لأنه بيعمل الـ variation الصغيرة في الـ design

45
00:02:34,210 --> 00:02:37,910
أنه لما المنتج ماشي من الآخر ما يكونش فيه 

46
00:02:37,910 --> 00:02:40,970
عندي أي variation مشكلة طب ليش بيعملوا الـ robust

47
00:02:40,970 --> 00:02:43,810
design؟ يعني أقول لك الـ product design small

48
00:02:43,810 --> 00:02:47,190
variations in production أو في الـ assembly doesn't

49
00:02:47,190 --> 00:02:50,390
adversely بطريقة عكسية affect the product طب ليش 

50
00:02:50,390 --> 00:02:55,210
بيصير الـ robust design؟ هلّأيت إحنا كبشر ممكن اليوم

51
00:02:55,210 --> 00:03:00,950
يكونوا متضايقين؟ أو زعلانين أو مضغوطين أو اديني مطر

52
00:03:00,950 --> 00:03:04,110
أو اديني شرب أو اديني حار أنا أنا أنا عندي حاجات

53
00:03:04,110 --> 00:03:06,970
كتيرة طب وأنا بصنع وأنا بشتغل ممكن إيدي تيجي يمين

54
00:03:06,970 --> 00:03:10,910
تيجي شمال صح؟ وبالتالي لأن أنا اليوم مش كتير

55
00:03:10,910 --> 00:03:15,050
الجو مناسب أو الظرف مناسب أو الشعور مش مناسب 

56
00:03:15,050 --> 00:03:17,910
حيصير في variations صغيرة لأ هذه الـ variations

57
00:03:17,910 --> 00:03:21,330
بتضلها في الجودة ما نكونش نبعد عن الجودة طيب ناخد

58
00:03:21,330 --> 00:03:25,540
الموضوع الثاني إحنا اسمه الموضوع الثاني اسمه كان 

59
00:03:25,540 --> 00:03:27,680
إيش اسمه Modular Design، هناخد الـ Time Base كمان

60
00:03:27,680 --> 00:03:30,980
شوية Modular Design إيش حكاية Modular Design؟ الـ

61
00:03:30,980 --> 00:03:34,500
Modular Design بقول لك أنا لما بدي أعمل Design بدي

62
00:03:34,500 --> 00:03:37,840
أعمله أن يكون segmented لـ components الـ design

63
00:03:37,840 --> 00:03:41,620
تبعي كـ Modular يكون components بتاعتي موجودة فبكون

64
00:03:41,620 --> 00:03:44,580
الـ components سهل كتير لما يجي أنا إيش أتعامل

65
00:03:44,580 --> 00:03:48,820
معاها ممكن يكون الـ model A وB وC قطع أكبر أصغر

66
00:03:48,820 --> 00:03:53,060
أصغر و بيركبوا بقاعدة معينة فإنا model a model b

67
00:03:53,060 --> 00:03:57,220
model c أنت حر بالنسبة للـ variations الموجودة بس

68
00:03:57,220 --> 00:04:00,560
الـ design معمول بأشكال أن يكون في عندي شوية variety

69
00:04:00,560 --> 00:04:04,660
شوية في نفس الوقت برعي إن هذا صنف ثاني ثالث زي ما

70
00:04:04,660 --> 00:04:09,110
هنشوف تصنيف لبعض البراغي براغي كبيرة براغي أصغر

71
00:04:09,110 --> 00:04:13,350
براغي أصغر أو نفسه هو نفس الموديل بس منه أحجام أو

72
00:04:13,350 --> 00:04:16,490
منه أطوال أو منه أشكال بس هو نفس الـ A المنتج

73
00:04:16,490 --> 00:04:19,650
بيعطيني flexibility للـ production وللـ A

74
00:04:19,650 --> 00:04:22,530
للـ marketing أنا عندي موديل هذا وهذا وهذا لكن لو

75
00:04:22,530 --> 00:04:25,650
عندي موديل واحد فموضوع الـ marketing أمر مش سهل ففي الـ

76
00:04:25,650 --> 00:04:28,530
design اللي بدعم الحسابي في القصة هذه ناخد رقم 

77
00:04:28,530 --> 00:04:33,110
ثلاثة الثلاثة كتير لطيفة اللي هي موضوع الـ CAD والـ

78
00:04:33,110 --> 00:04:37,130
CAM كان زمان لما بيجوا بيعملوا أي design على أي 

79
00:04:37,130 --> 00:04:41,110
منتج بأمسك الورق وبعمل مخططات وبشغل عليها بدأت

80
00:04:41,110 --> 00:04:43,250
قرايب لي أخ في الهندسة في الأكاديمية العربية

81
00:04:43,250 --> 00:04:45,470
العالمية للتكنولوجيا في القاهرة في الإسكندرية كانت

82
00:04:46,060 --> 00:04:50,360
روحت له زيارة وقال لي معلش بديك بس عرفات تخلي بالك

83
00:04:50,360 --> 00:04:54,720
من إيش؟ من اللي فيها بعمل مكتب هندسي قطع مهندس

84
00:04:54,720 --> 00:04:57,960
معماري هو قطع بيعملوها وسهران عليها إيه وأسابيع

85
00:04:57,960 --> 00:05:01,860
قال لي بس أنا بدخل أنام ليش مش نايم يومين ثلاثة والـ

86
00:05:01,860 --> 00:05:05,360
يوم عندي تسليم المشروع هذا فأنفضلك بس يعمل هيك في

87
00:05:05,360 --> 00:05:07,440
هذه المنطقة ويعمل هيك في المنطقة هذه ويعمل كذا

88
00:05:07,440 --> 00:05:11,760
في المنطقة هذه وحط رأسه مسكين ينام له ساعتين أنا 

89
00:05:11,760 --> 00:05:17,550
صرت أفكر إنه اللي بدّه يا بالضبط إيش هو آه ماشي صرت 

90
00:05:17,550 --> 00:05:19,990
أشغله وأعمله تعديلات بسيطة اللي أنا بعملها بس 

91
00:05:19,990 --> 00:05:23,730
أترين في الهندسة المعمارية عندهم الأقلام أنواعها 

92
00:05:23,730 --> 00:05:26,670
point واحد point اثنين point ثلاثة وعندهم لازم

93
00:05:26,670 --> 00:05:30,770
الدقة عالية جدًا أنا مش هعمل حسابي للدقة هذه المهم

94
00:05:30,770 --> 00:05:34,410
أنا عملت اللي عليّ وبعدين أنا إيش كأنه طلعت مشوار

95
00:05:34,970 --> 00:05:39,830
هو صحي بصغعة أخد المشروع تبعه ونزل فيه للدكتور

96
00:05:39,830 --> 00:05:43,750
شافته المساء بقول لي أنت خدمتني خدمة ممتازة بقول له إيش

97
00:05:43,750 --> 00:05:46,910
قال لي الدكتور قال لي عيد المشروع كله يعني من تعديلات

98
00:05:46,910 --> 00:05:51,190
بسيطة لصار إيش إعادة الشغل بالكامل هذا لأنه manual

99
00:05:51,190 --> 00:05:55,050
design لما نتكلم عن الـ CAD computer design يعني الـ

100
00:05:55,050 --> 00:05:59,870
computer is doing the work flexibly بالإضافة إلى 

101
00:05:59,870 --> 00:06:05,170
إننا لدينا فرصة لدينا مجموعات أخرى والـ design

102
00:06:05,170 --> 00:06:07,590
اللي بحطه ممكن أبعت له حد ثاني يعدل عليه لكن لما 

103
00:06:07,590 --> 00:06:11,230
يكون عندي something tangible وأي تعديلة بسيطة فيه 

104
00:06:11,230 --> 00:06:13,650
بيضطر إن أعمل تعديلات ثانية وثالثة ورابعة لكن إن 

105
00:06:13,650 --> 00:06:16,130
it is very simple to do this by having the 

106
00:06:16,130 --> 00:06:18,510
computer-aided design so the design of the

107
00:06:18,510 --> 00:06:22,490
computer through the applications اللي موجودة على 

108
00:06:22,490 --> 00:06:25,670
الكمبيوتر gives us more flexibility more efficient

109
00:06:27,850 --> 00:06:31,650
less time less effort نسمع على كلمة الـ AutoCAD

110
00:06:31,650 --> 00:06:34,990
موجود عند المهندسين مظبوط بيدرسوها الـ AutoCAD هي

111
00:06:34,990 --> 00:06:39,330
نفس الحاجة CoCAD بس AutoCAD بيستخدموها في التصميمات 

112
00:06:39,330 --> 00:06:43,240
الهندسية إحنا مرة ثانية مش designers We are users

113
00:06:43,240 --> 00:06:47,640
يعني I'm using the application in order to do my

114
00:06:47,640 --> 00:06:50,840
work بس أنا مش designer على AutoCAD أنا ما تعلمتش

115
00:06:50,840 --> 00:06:54,240
AutoCAD بس أنا بعرف إنه اليوم كإدارة إنتاج إنه فيه

116
00:06:54,240 --> 00:06:57,640
قاعدة تصنيع system يعني لما أروح مصنع مثلًا وأشوف

117
00:06:57,640 --> 00:07:00,080
قاعدة التصنيع عندهم زي ما ناخذكم رحلة بعيدنا الله 

118
00:07:00,080 --> 00:07:04,960
خلينا نعمل رحلة بلاش نجلها ماشي الحال فإيش بده

119
00:07:04,960 --> 00:07:07,620
يصير؟ بشوف الـ system اللي موجود طب أنا بعملك يا 

120
00:07:07,620 --> 00:07:10,320
إيش ما يكون عندك application أن يساعدك في الـ

121
00:07:10,320 --> 00:07:15,040
design ففي value added لإيه لك في المشروع الـ CAD

122
00:07:15,040 --> 00:07:18,420
مرتبط معاه بشكل عالي كتير الـ CAM خليني أقول لكم قصة

123
00:07:18,420 --> 00:07:20,600
أو اثنتين لطيفين على موضوع الـ CAD والـ CAM عشان

124
00:07:20,600 --> 00:07:23,860
نتخيلها الـ CAM I'm using the computer computer in

125
00:07:23,860 --> 00:07:25,720
order to give me ability to do the manufacturing 

126
00:07:25,720 --> 00:07:29,360
so it's the computer aided manufacturing بس هذا

127
00:07:29,360 --> 00:07:31,860
بتعتمد على وجود الـ CAD يعني مفيش أخش على الـ CAM 

128
00:07:32,700 --> 00:07:35,320
قبل ما يكون عندي CAD فعشان تدخل على ثانوي لما

129
00:07:35,320 --> 00:07:41,160
يكون عندك إيش يعني ده دي في معرض القاهرة الدولي

130
00:07:41,160 --> 00:07:46,780
موجود فيه مبنى ضخم لصناعات الألمانية كل سنة المعرض

131
00:07:46,780 --> 00:07:50,520
بنعمله في شهر مارس وحاجة بتستضيفه كتير شركات اللي

132
00:07:50,520 --> 00:07:54,980
بتيجي حابة تبقى منتجاتها طبعًا التجار المحليين سواء

133
00:07:54,980 --> 00:07:58,660
من القاهرة مصر أو من المناطق المحيطة بيجوا بيروحوا

134
00:07:58,660 --> 00:08:03,920
بيشوفوا المصانع اللي موجودة وبيحاولوا يعملوا صفقات

135
00:08:03,920 --> 00:08:06,660
معها آه أنا وكيلك أنا بدي أستورد من عندك أنا بدي

136
00:08:06,660 --> 00:08:09,620
أشتري إبداع يعني في قاعات زي هذه أنا شوفت في

137
00:08:09,620 --> 00:08:12,960
الجنحة الألمانية شركة عاملين غرفة زجاجية يمكن تيجي

138
00:08:12,960 --> 00:08:17,340
تلاتة متر أربعة متر في أربعة متر مسكرة أزاز كلها وكان

139
00:08:17,340 --> 00:08:20,800
فيها بكر خيط بكل الألوان اللي ممكن تتخيلها بحتتين

140
00:08:20,800 --> 00:08:25,060
في الزوايا بكر خيط كتير وبعدين في النص زي هيك

141
00:08:25,060 --> 00:08:28,740
شغلة مدورة عاملة زي الـ head وطالعة منها زي سياخ

142
00:08:28,740 --> 00:08:33,620
كتيرة موجودة وكل الخيوط بتاعة البكر واصلة على الـ head

143
00:08:33,620 --> 00:08:36,520
هادي هفها كيف الـ head هادي ممكن تسحب الخيوط اللي بدها

144
00:08:36,520 --> 00:08:40,090
هيها كفكرة العنكبوت يعني بتقدر تسحب اللي كان برا

145
00:08:40,090 --> 00:08:43,090
الغرفة الزجاجية كان حاطين كمبيوتر واحد أو اثنين

146
00:08:43,090 --> 00:08:46,430
ألمان قادي وأطفال كانوا أطفال كتير مجتمعين كانوا

147
00:08:46,430 --> 00:08:49,870
مبسوطين كان يقعد الطفل على برنامج زي الرسام تعرفوه

148
00:08:49,870 --> 00:08:55,270
برنامج الرسام يخربش عليه بدويا أي شكل بدويا الخربشة

149
00:08:55,270 --> 00:09:00,250
كانت على برنامج سهل هو الـ CAD كان الألمان إيش يسوي

150
00:09:00,250 --> 00:09:03,930
يعمل Enter كانت الـ head كبيرة اللي موجودة داخل

151
00:09:03,930 --> 00:09:07,230
الغرفة الزجاجية تبدأ تتحرك تلف ماشي وتبدأ تغذي

152
00:09:07,230 --> 00:09:12,650
الخيوط وتبدأ تحول الخيوط لنسيج يطلع بنفس الرسم اللي

153
00:09:12,650 --> 00:09:16,890
موجود على عمله الطفل يعني الـ CAD مربوط بالإيش؟

154
00:09:16,890 --> 00:09:20,330
بالـ CAM، يبقى هذه صارت الـ CAM ماشي، في شكل تاني

155
00:09:20,330 --> 00:09:22,690
برضه مصنع تاني من مصانع الخياطة شوفتوا إيش بيسوي

156
00:09:22,690 --> 00:09:26,110
عاملين Design للقطع بتاعة الأقمشة يعني مثلًا القميص

157
00:09:26,110 --> 00:09:29,270
هذا إنه فيه مثلًا سبعة تمان قطع محطوط الرسم بتاعتهم

158
00:09:29,270 --> 00:09:34,430
بشكل معين قدامه فبيحطه بالقماش اللي موجود بتضغط

159
00:09:34,430 --> 00:09:37,700
Enter بيصير الـ Top ينسحب ومقص كهربي بيبدأ يشتغل

160
00:09:37,700 --> 00:09:41,020
لحاله بيبدأ يغص بأشكال معينة بحيث يطلع القطعة

161
00:09:41,020 --> 00:09:43,720
مالها مقتوصة وجاهزة لكن إحنا عنا ما نقول إيش بيسوي

162
00:09:43,720 --> 00:09:46,720
بيحط القماش وبيجيبه مقص وبيبدأ إيش يغص على

163
00:09:46,720 --> 00:09:49,680
الباترون هذا الباترون موجود إيش كام في الـ CAD والـ CAM

164
00:09:49,680 --> 00:09:52,880
اليوم مترابطة بشكل عالي إيش بدينا الـ Design للـ Time

165
00:09:53,560 --> 00:09:55,780
الـ Database اللي ممكن نستخدمه مرة ثانية

166
00:09:55,780 --> 00:10:00,080
"Flexibility" "Quality" "Cost" بس بيضيف حاجة مهمة

167
00:10:00,080 --> 00:10:02,880
جدًا "Flexibility" "Flexibility" هن دي بتأثر عليها

168
00:10:02,880 --> 00:10:07,800
بشكل عالي إحنا اللي اتخدنا تلاتة اليوم منهم الـ

169
00:10:07,800 --> 00:10:10,500
"Robots Design" و"Modular Design" و"Computer

170
00:10:10,500 --> 00:10:12,860
Aided Design" والداخلة فيها الـ "CAM" ندخل على الـ

171
00:10:12,860 --> 00:10:17,560
"Value Analysis" نشوف الترتيب، عندنا الـ "Value

172
00:10:17,560 --> 00:10:21,880
Analysis" هلّقيت الـ Value Analysis؟ إحنا اتكلمنا

173
00:10:21,880 --> 00:10:24,180
عليه لما شوفنا مشروع بيبسي المرة اللي فاتت تقسيمه

174
00:10:24,180 --> 00:10:27,700
بشكل معين فهو focuses on the design improvement

175
00:10:27,700 --> 00:10:31,400
during production الـ Value أنا لقيته لما أطلع من

176
00:10:31,400 --> 00:10:36,160
منتج لمنتج يعني مثلًا بقولك هذه مكينة A وهذه مكينة

177
00:10:36,160 --> 00:10:40,300
B وهذه مكينة C وهذه مكينة D طيب المنتج بيطلع من

178
00:10:40,300 --> 00:10:45,680
إيه؟ بدو يخش على B في عندي Level أعلى بعدين بدو يخش

179
00:10:45,680 --> 00:10:48,480
على C بعدين Level أعلى بدو يخش على D طيب إيش اللي

180
00:10:48,480 --> 00:10:52,220
بيصير هنا اللي بيصير مختصر أنه في Value Added

181
00:10:52,220 --> 00:10:57,870
Value Added هنابقيمة مثلًا Point أو خلّيني أكتب

182
00:10:57,870 --> 00:11:03,870
هنا 10% هنا Value Added Value Added برضه كمان 20%

183
00:11:03,870 --> 00:11:07,570
ماشي وهنا 30% هنا إيش بسوي بحلل الـ .. الـ .. الـ ..

184
00:11:07,570 --> 00:11:11,310
الـ .. مكينة C إيش عملت ليه 30% لدي والـ B عملتلي

185
00:11:11,310 --> 00:11:14,370
كمان 20% فبحلل كل واحدة من هدول إيش قيمتها عدتها

186
00:11:14,370 --> 00:11:18,490
زودتها ولما بقاشي بعمل الـ Design بحاول أراعي مين

187
00:11:18,490 --> 00:11:21,520
.. وين الأماكن اللي بتعني Value Added أعلى اللي

188
00:11:21,520 --> 00:11:24,500
بيكون Value-Added أعلى، بقدر أني أدخل على منتج

189
00:11:24,500 --> 00:11:28,800
أحسن زي بالظبط فكرة بأخد البترول خام ولا أكرره

190
00:11:28,800 --> 00:11:31,540
أول مرة ولا أكرره ثاني مرة ففي Value-Added هنا وفي

191
00:11:31,540 --> 00:11:34,260
Value-Added هنا فبالتالي الـ Design بيقولك أنت

192
00:11:34,260 --> 00:11:36,140
وأين المراحل اللي ممكن تعمل عليها Concentration

193
00:11:36,140 --> 00:11:39,820
أكثر؟ وبالتالي الـ Value-Added بتكون أكثر أديكم

194
00:11:39,820 --> 00:11:44,220
كمان مثال بسيط كان في طالب زيكم يوم الأيام كانت

195
00:11:44,220 --> 00:11:48,380
طالبة عندنا كذا سنة نشيطة جدًا وعندها موهبة بتحب

196
00:11:48,380 --> 00:11:54,960
الرسم كانت تجيب يا مراية، يا لوح زجاج، يا فخار،

197
00:11:54,960 --> 00:11:58,560
بتشتريه رخيص، يعني هذه كمار دخان، بتشتريها القطعة

198
00:11:58,560 --> 00:12:02,180
هذه بتلاتة دولار، اثنين ونصف دولار، مثلًا الفخارة،

199
00:12:02,180 --> 00:12:04,760
عندنا في الفواخير، قد إيش ببيحها؟ آه بتلاتة دولار،

200
00:12:04,760 --> 00:12:07,080
اثنين دولار، خمسة دولار بالكتير، بتيجي بالألوان

201
00:12:07,080 --> 00:12:10,120
الخاصة، ما يكلفها برضه اثنين، تلاتة دولار، بتيجي

202
00:12:10,120 --> 00:12:13,300
بتعمل رسومات في منتهى الجمال، بتبيع القطع لوحدها

203
00:12:13,300 --> 00:12:17,130
بتلاتين دولار و35 دولار يبقى حولت القيمة المضافة

204
00:12:17,130 --> 00:12:20,170
الـ Value Added بتاعتها هنا إيه سوّت؟ هل هي صنعت

205
00:12:20,170 --> 00:12:23,470
المادة الخام اللي بتلاتة دولار؟ ولا ضعفت الـ Magic

206
00:12:23,470 --> 00:12:28,260
Touch بتاعتها اللي زودتها 20، 25 دولار؟ مصبوط؟ هذه

207
00:12:28,260 --> 00:12:30,480
هي اللي بتفرق إيش اللي أنت Value Added ممكن

208
00:12:30,480 --> 00:12:33,800
تضيفيها لنفسك عشانك بقولك أنت ووجودكم اليوم في

209
00:12:33,800 --> 00:12:37,340
مجموعة مساقات أنت بتعمل Value Added لنفسك تطلع من

210
00:12:37,340 --> 00:12:40,920
المحاضرة الـ Value Added عندك كويسة تخش على محاضرة

211
00:12:40,920 --> 00:12:44,100
ثانية Value Added أحسن تخش على محاضرة تالتة Value

212
00:12:44,100 --> 00:12:46,380
Added بزيادة طب قولي اليوم أنا قعدت في البيت

213
00:12:46,380 --> 00:12:49,020
ما طلعتش لا هنا ولا هنا هيروح لي Value Added واحدة

214
00:12:49,020 --> 00:12:52,120
اثنين تلاتة طب إحنا المروح الـ Cafeteria تحت مش في

215
00:12:52,120 --> 00:12:55,600
Value Added صح Value Added ولا مافيش Value Added؟

216
00:12:56,270 --> 00:13:00,170
في Value Added ولا لا؟ في Value Added فإحنا دي إحنا

217
00:13:00,170 --> 00:13:02,670
بنحاول أنه focusing on the design أنه نشوف الـ

218
00:13:02,670 --> 00:13:06,370
Improvements اللي ممكن تعملنا وبالتالي lead us to

219
00:13:06,370 --> 00:13:10,010
to hire Value Added للـ friends فإحنا مش لازم نعمل

220
00:13:10,010 --> 00:13:13,410
مجهود كتير في شغلات تكلفتها رخيصة ممكن تعمل وجود

221
00:13:13,410 --> 00:13:17,430
كبير وفي شغلات تكلفتها عالية في مثل بقولك قطعة

222
00:13:17,430 --> 00:13:23,030
الحديد ممكن تبعيها بـ .. بـ .. بقروش لكن قطعة الحديد

223
00:13:23,030 --> 00:13:27,710
ممكن تعمليها لشغلة تنبع بدولارات تلاتة أربعة دولار

224
00:13:27,710 --> 00:13:31,530
زي إيش مسامير مثلًا وممكن قطعة الحديد تعمليها حد

225
00:13:31,530 --> 00:13:35,310
وتفرس تبعيها بـ .. بـ .. بـ .. بخمس دولار بسبعة دولار

226
00:13:35,310 --> 00:13:39,590
ثمانية دولار وممكن تعمليها إبر خياطة أو تنبعي كلها

227
00:13:39,590 --> 00:13:44,410
على بعض بـ 10 أو 15 دولار وممكن تعملها عقارب ساعة

228
00:13:44,410 --> 00:13:47,850
أو Accessories Accessories تبعي بتاعك 20 أو 30

229
00:13:47,850 --> 00:13:50,770
دولار وممكن تعملها عقارب ساعة كمية ضخمة منها و

230
00:13:50,770 --> 00:13:53,950
تبعيها بـ 120 دولار يعني وين الـ Value Added ثاني

231
00:13:53,950 --> 00:13:57,250
أنا الـ Value Added أن أنا بدي أمسك منتج Very Cheap

232
00:13:57,250 --> 00:13:59,970
and you have it in a higher Value Added هنا الـ

233
00:13:59,970 --> 00:14:03,170
Design بقعد بيفرق شوف البنت إيش اللي عملت الـ

234
00:14:03,170 --> 00:14:06,180
Design اللي عملته في الرسمة وكانت هنا في المعرض

235
00:14:06,180 --> 00:14:09,140
المعرض اللي بنعملها في غزة كانت تشارك وكانت تبيع

236
00:14:09,140 --> 00:14:12,800
أشياء كويسة فنانة هي استغلت فنها في إيش وبتعمل

237
00:14:12,800 --> 00:14:16,480
Value Added لشغلها ننهي لحاجة اسمها

238
00:14:16,480 --> 00:14:19,020
Environmentally sound strategy أو Environmentally

239
00:14:19,020 --> 00:14:23,860
strategic components اليوم بتسمع على منتج Dove

240
00:14:23,860 --> 00:14:28,740
Dove عمره بالنسبالي كامي وLux كامي وLux يمكن

241
00:14:28,740 --> 00:14:34,000
عمرهم تلاتين سنة لكن Dove عمره 15 سنة أو 20 سنة

242
00:14:34,000 --> 00:14:37,540
بالكتير وفي بعض المنتجات بدأت تطلع جديد عمرها أقل

243
00:14:37,540 --> 00:14:41,420
وبدأت تنشر بشكل عالي جدًا شامبوهات بس بيركز سبب

244
00:14:41,420 --> 00:14:46,680
نجاح على إيش الدعاية أقولك قصة عملتها Dove هذا

245
00:14:46,680 --> 00:14:51,400
السبب انتشارها مرة واحدة الـ Logo بتاعتهم بديك

246
00:14:51,400 --> 00:14:56,040
إيحاءات فرنسية إيحاءت إنك أنت بيحطك في مكان Style

247
00:14:56,040 --> 00:14:58,540
اللي وعالي، مع أن الكمي مش موجودة أنا في غزة كتير،

248
00:14:58,540 --> 00:15:03,160
مظبوط، الـ Dove الإعلان تبعها غريب، جابولك صابونة

249
00:15:03,160 --> 00:15:08,440
مجولة الهوية وحطوا صابونة الـ Dove، لونها أبيض،

250
00:15:08,440 --> 00:15:14,070
بتديك انطباع بالصفاء، انطباع بالحليب، مظبوط فحطوا 

251
00:15:14,070 --> 00:15:17,750
.. جابوا امرأة حطت إيديها .. غسلت إيديها بصابون عادي

252
00:15:17,750 --> 00:15:21,590
والتانية غسلت إيديها بصبون دوف وحطوا في المقابل

253
00:15:21,590 --> 00:15:24,990
أنه رغوة تاعة الـ Dove ورغوة تاعة الصابون العادي

254
00:15:24,990 --> 00:15:30,190
الهوية محطوطين في .. زي كوبيتين هيك للاختبار وجابوا

255
00:15:30,190 --> 00:15:34,770
وردات وحطوا الوردة هنا و الوردة هنا وطلعوهم حطوا

256
00:15:34,770 --> 00:15:38,830
الوردات وطلعوها قالوا لك خلال الفترة الزمنية مثلا يوم

257
00:15:38,830 --> 00:15:41,730
يومين لقوا الوردات الصابون المجهول الهوية صارت

258
00:15:41,730 --> 00:15:44,970
تتبل بسرعة لكن اللي موجودة بصابون دوف حافظت على

259
00:15:44,970 --> 00:15:49,490
لونها أنت إيش الانطباع اللي أخدتي؟ الإعلان هذا

260
00:15:49,490 --> 00:15:53,120
جدا بس إيش الانطباع اللي أخدتي؟ إن أنت بالذات

261
00:15:53,120 --> 00:15:56,660
بيخاطب مين؟ المرأة، خاطب المرأة السيدة، بيقولها

262
00:15:56,660 --> 00:16:00,520
إيش؟ بيقولها أنت عاملة زي الوردة استعملي دوف، هتستمر

263
00:16:00,520 --> 00:16:03,880
إيش؟ البشرة عندك بالإيش؟ بالحيوية و بالنعومة، عايشة

264
00:16:03,880 --> 00:16:06,740
فترة طويلة كتير سبحان الله، الأستاذ ذوي كان بيزعج

265
00:16:06,740 --> 00:16:10,700
علينا وهالجيت بيقولنا نعومة و .. و .. و .. و ..

266
00:16:10,700 --> 00:16:13,080
هذا عشان مايعرفوش إنه حتى في التصوير إنه بيقولك اه

267
00:16:13,080 --> 00:16:15,420
جايب بيقولك نعومة طب و اتلا لسه مزعج علينا، هالجيت

268
00:16:15,420 --> 00:16:21,750
و مخلينا تلاتة يعيطوا، مظبوط؟ ما أهمش نعمل قتل خلاص

269
00:16:21,750 --> 00:16:26,010
نعمل الـ cut حالتها الإيحاءات اللي بدوها بعض

270
00:16:26,010 --> 00:16:30,110
الإعلانات قوية جدا أنه يديكي مظهر تاني أقول لك إعلان

271
00:16:30,110 --> 00:16:33,410
كمان لشركة هوندا للسيارات إزاي شركة تويوتا أو

272
00:16:33,410 --> 00:16:35,830
ميتسوبيشي من أن هوندا مش كتير منتشرة من السيارات

273
00:16:35,830 --> 00:16:40,390
العرقية حالة هوندا جابوا فيها رجل وزوجته قاعدين في

274
00:16:40,390 --> 00:16:44,930
السيارة ومساكين المقاعد وقاعدين هم الإتنين هو قاعد

275
00:16:44,930 --> 00:16:49,600
ماسك حاجة بيقرأ فيها وهي قاعدة ماسكة إبرتين تاعون ال

276
00:16:49,600 --> 00:16:51,940
الـ .. الـ .. الـ اللي هما إيش بيسموه تركيب شغل الـ ..

277
00:16:51,940 --> 00:16:55,520
الإبر و الخيط الكروشيه؟ ما أعرفش كروشيه أو اللي

278
00:16:55,520 --> 00:16:59,040
بيعملوا إيه في بعض طيب هم بيشتغلوا تريكو ولا تركو؟

279
00:16:59,040 --> 00:17:02,600
تريكو؟ ما أعرفش على حسب الثقافة يعني فهم الإتنين

280
00:17:02,600 --> 00:17:05,640
شغالين بعدين جابوا برة السيارة أنهم قاعدين في

281
00:17:05,640 --> 00:17:09,660
غابة كبيرة دي كانت انطباع بالإيش؟ بالطبيعة الجميلة

282
00:17:09,660 --> 00:17:13,850
و بعدين جايبينك شجر و رود و جايبين فراشات الفراشات

283
00:17:13,850 --> 00:17:17,250
بيطيروا الفراشات و بعدين شو حطوا على السيارة حطوا

284
00:17:17,250 --> 00:17:21,210
على كبوت السيارة يعني على شنطة السيارة الأمامية

285
00:17:21,210 --> 00:17:25,370
اللي فيها الموتور السيدة و هي بتشتغل في الإعلان

286
00:17:25,370 --> 00:17:32,570
العسيسي هنا و أعت منها القبرتين و عملت رنة على

287
00:17:32,570 --> 00:17:35,570
شنطتها أو على حاجة في السيارة عملت رنة راحت

288
00:17:35,570 --> 00:17:40,410
الفراشات طارت الفراشات طارت بس لقوا إن الموتور كان

289
00:17:40,410 --> 00:17:44,730
شغال يعني الفراشات هم طارين لما نزلوا وقفوا على

290
00:17:44,730 --> 00:17:48,410
السيارة كانت موتور السيارة ما له شغال ما تأثروش

291
00:17:48,410 --> 00:17:52,850
بالموتور لكن رنة الهادى تأثرت فيها الطبيعة اليوم

292
00:17:52,850 --> 00:17:56,730
صارت بها المنتجات هذه بيسموه environmentally

293
00:17:56,730 --> 00:17:59,690
sound strategy أنا بديكي شغل اليوم أنه محافظة على

294
00:17:59,690 --> 00:18:01,970
البيئة من أفضل خطوط الطيران بيقول لي خطوط طيران

295
00:18:01,970 --> 00:18:06,050
الإماراتية وخطوط الإماراتية عندهم شغلة

296
00:18:06,050 --> 00:18:10,180
logo عالي جدا أن we are reducing that Pollution for

297
00:18:10,180 --> 00:18:13,660
the Environment عشان هيك أخدوها كم واحد في الطيران

298
00:18:13,660 --> 00:18:16,020
اللي هو صديق للبيئة و كتير الناس بيحبوا يتعاملوا

299
00:18:16,020 --> 00:18:19,280
معاهم لإن الوقود بيستخدموا وقود نقي و بيحاولوا

300
00:18:19,280 --> 00:18:22,440
يقللوا الانبعاثات و بيحللوا أو يقللوا المواد اللي

301
00:18:22,440 --> 00:18:25,620
هي ممكن harmful للبيئة بشكل عالي جدا فهذا انطباع

302
00:18:25,620 --> 00:18:30,960
كتير ممتاز ليش؟ لإن نحن لا نعيش وحدنا لجمهورنا نعيش

303
00:18:30,960 --> 00:18:37,110
لجمهور المستقبل نسلم احنا للمستقبلات اللي جاية بيقى

304
00:18:37,110 --> 00:18:41,530
خالِبِانة ولا إنسان يعمل أي شيء كويس ف safe

305
00:18:41,530 --> 00:18:44,940
environmentally sound products الـ Materials used

306
00:18:44,940 --> 00:18:48,160
أو الـ Energy used Minimum side to keep for the

307
00:18:48,160 --> 00:18:50,560
upcoming generations Differentiation than the

308
00:18:50,560 --> 00:18:53,120
others لما أديكي شغل محافظة على البيئة بيقولك هذا

309
00:18:53,120 --> 00:18:56,920
المكونات طبيعية هذا الشامبو مكوناته طبيعية هذه

310
00:18:56,920 --> 00:19:00,460
المواد الكيميائية لأ قللنا منها وحطينا لك مواد

311
00:19:00,460 --> 00:19:03,800
طبيعية أكرمات مرتبة فبتحسي إن في عملية بيع

312
00:19:03,800 --> 00:19:08,020
للمنتجات من خلال الـ design اليوم بشكل كبير بيقولك

313
00:19:08,020 --> 00:19:10,200
الألوان هذه طبيعية تاعة الحلويات اللي بنضيهَا

314
00:19:10,200 --> 00:19:15,450
للأطفال وبتديك recognition للـ good تبعك وبتديك إن

315
00:19:15,450 --> 00:19:18,370
أنتِ good citizen أنتِ بتتعاملي معاه إن تحافظي

316
00:19:18,370 --> 00:19:22,470
البيئة تخيلي إن أنتِ تمسكي علبة العصير أو علبة الكيس

317
00:19:22,470 --> 00:19:25,090
اللي أنتِ أكلتي فيه وحاططيه في سلة المهملات you are

318
00:19:25,090 --> 00:19:27,670
good citizen وغير اللي بيمسكها ويرميها في المكان

319
00:19:27,670 --> 00:19:31,130
you are polluting our society

320
00:19:34,190 --> 00:19:37,650
فهذا يعني أننا نحتاج لدينا مصادر مصادرة يعني في الـ

321
00:19:37,650 --> 00:19:40,670
design نحتاج أن نعمل إن الـ component بعدين يصبح

322
00:19:40,670 --> 00:19:44,780
مُصادَر الكيس الورق أفضل من كيس الـ Plastic

323
00:19:44,780 --> 00:19:47,980
بتعيش فترة طويلة الـ detergents منظفات الغسيل سيئة

324
00:19:47,980 --> 00:19:50,680
بتقول لك بتقعد فترة طويلة عشان تتحلل غير الصابون

325
00:19:50,680 --> 00:19:52,860
العادي، الصابون العادي كويس، بتتحلل لحاله في

326
00:19:52,860 --> 00:19:56,100
الطبيعة بتاعة الـ recycled materials أنه بنقدر

327
00:19:56,100 --> 00:19:58,340
عملية إعادة تصنيع ليها الـ harmful ingredients

328
00:19:58,340 --> 00:20:02,220
بتاعها، المواد الكيميائية مضرة، مؤذية زي العصير

329
00:20:02,220 --> 00:20:07,950
المركز، إن واحد بعز أصحابه، بيكسرها بشوية ميه بديهم

330
00:20:07,950 --> 00:20:10,790
سم قاعد المفروض هيشرب يكسب كمية كبيرة من الميه

331
00:20:10,790 --> 00:20:13,090
فبيقولك الـ .. الـ .. الـ half of الـ ingredients بعدين

332
00:20:13,090 --> 00:20:16,910
عنها حطي أشياء طبيعية عشان هيك أنا خايف أقول حاجة

333
00:20:16,910 --> 00:20:21,250
بيزعلوا بعض الشركات خليني أقول يعني في أحد الأفراح

334
00:20:21,250 --> 00:20:24,310
المناسبات في راجل كبير في الأمم حطوله إحدى

335
00:20:24,310 --> 00:20:27,590
المشروبات الغذائية ما رضيش يشربها بيقولها دي بتأذي تلت

336
00:20:27,590 --> 00:20:31,310
شغلات بيقوله اتفضلي حاجة إيش المشكلة قال الصبغة

337
00:20:31,310 --> 00:20:35,590
بتأذي الكلى السكر بيأذي الكبد و المواد الغازية

338
00:20:35,590 --> 00:20:39,350
بتأذي المعدة إن ليش أشرب حاجة تأذيني خلّي بالك

339
00:20:39,350 --> 00:20:41,570
الشركات العالمية اليوم ستتوجه لإن يعملوا عصير

340
00:20:41,570 --> 00:20:45,190
بيقولك اتفضلي هذا عصير اه في مكونات هذه طبيعية بس

341
00:20:45,190 --> 00:20:48,070
بيضل فيه برضه صناعي عشان الصناعي أوفق عليهم في

342
00:20:48,070 --> 00:20:51,390
عملية البيع مجد تانية كوباية عصير طبيعي تعمليها في

343
00:20:51,390 --> 00:20:57,190
البيت مليون مرة أحسن من أي عصير أو مشروب صناعي

344
00:20:57,190 --> 00:21:00,970
بينباع مسكر الشغلات الطبيعية اللي ربنا أهدانا إياها

345
00:21:00,970 --> 00:21:04,090
للأسف صرنا احنا اللي في دهرنا عليها والله الجوافة

346
00:21:04,090 --> 00:21:07,270
رائحتها مش حلوة في الأيدان خليني أجيب عصير جوافة

347
00:21:07,270 --> 00:21:12,170
أحسن صاحباتي كيف لازم أجيب لهم بيبسي لازم أجيب لهم

348
00:21:12,170 --> 00:21:16,190
كوكا كولا ماشي مشروبات حتى بيكتب لك هي ملحوظة اقعدي تشربي

349
00:21:16,190 --> 00:21:20,570
أكثر من اثنين cans في اليوم ليش؟ اقعدي تشربي من ثلاثة

350
00:21:20,570 --> 00:21:24,270
كنز في اليوم مش كويس بتأذي يعني أنتِ تشربي من كميات

351
00:21:24,270 --> 00:21:28,050
معقولة شوية ما تأكليش كميات بس إذا بدك تاخدي كيلو

352
00:21:28,050 --> 00:21:30,970
مانجو تأكليه لحالك يالا اتركيه يالا ما فيش مشكلة

353
00:21:30,970 --> 00:21:34,830
كيلو جوافة يالا اتركيه يالا بس مضارها شوية الجوافة

354
00:21:34,830 --> 00:21:39,270
طيب طيب هل أنتِ use lighter components less energy

355
00:21:39,270 --> 00:21:43,670
less material حتى ترجحوا لعمل الـ friendly design

356
00:21:43,670 --> 00:21:47,930
components الـtime based competition قصتها شوية

357
00:21:48,890 --> 00:21:53,970
واضحة بس بدنا نتكلم عنها بـ .. بـ .. بـ نغصب عن

358
00:21:53,970 --> 00:21:57,470
بعض الشركات اللي طالت تلج ألا إلها حاليتها شركة

359
00:21:57,470 --> 00:22:00,690
Mercedes على سبيل المثال بيستخدموا الـ design تبعهم

360
00:22:00,690 --> 00:22:05,690
كان مدته عشر سنوات يعني موديل السيارة كان ينزل مثلا

361
00:22:05,690 --> 00:22:09,970
في الـ 74 آخر موديل بينزل مثلا الـ 75 موديل جديد

362
00:22:09,970 --> 00:22:16,350
1900 اتحول لغاية سنة 1984 هذا الـ design خلص يعني

363
00:22:16,350 --> 00:22:19,350
الـ design هيك بيستمر لمدة عشر سنوات فاللي عنده

364
00:22:19,350 --> 00:22:24,110
سيارة مرسيدس خلال الفترة هذه مش هيفكر يغيرها ليش

365
00:22:24,110 --> 00:22:27,490
لأن نفس الـ design هيستمر مع عشر سنوات وهي من

366
00:22:27,490 --> 00:22:29,910
السيارات اللي كانت ناجحة و إقبال الناس عليها حاليا

367
00:22:29,910 --> 00:22:33,750
كبير من الـ 84 الـ Design التاني كام يا طالبات؟

368
00:22:33,750 --> 00:22:38,910
هيبدأ 85 صح؟ كام هيبدأ؟ لغاية كام؟ 94 هذه السيارة

369
00:22:38,910 --> 00:22:42,170
الـ Mercedes تسمى في بعض الدول اللي هي بيسموها إيش؟

370
00:22:42,170 --> 00:22:44,530
بيسموها تمساحة أو بيسموها اللي هي ضوائها عريضة

371
00:22:44,530 --> 00:22:48,690
كانت بالشكل هذا معروفة ماشي بعدين هنا تسمى اليوم

372
00:22:48,690 --> 00:22:52,170
اللي هي Duberman النفخة أو اللي هي بيسموها أسماء

373
00:22:52,170 --> 00:22:55,490
تانية ماشي، برضه هنا كانت فترة استمرت ناجحة اللي هي

374
00:22:55,490 --> 00:22:59,370
منها 220 عندنا و 190 موجودين هدول في رفح و خانيونس

375
00:22:59,370 --> 00:23:02,470
بشكل كبير و هدول موجودين على الخط بشكل كبير الحالة 

376
00:23:02,470 --> 00:23:07,230
في الـ 90 العشر سنوات استراتيجية شركة مرسيدس غيرتها

377
00:23:07,230 --> 00:23:14,210
95 لما نزلوا موديل جديد استمر الموديل معهم لفترة 

378
00:23:14,210 --> 00:23:20,700
أقل استمروا لغاية 2002 حتى الـ 95 أنا عملت على

379
00:23:20,700 --> 00:23:26,320
مرحلتين لغاية الـ 98 كان فيه بداية و الـ 98 لـ 2002

380
00:23:26,320 --> 00:23:29,180
يعني تايبرا أخذوا 4 سنوات هنا و أخذوا 4 سنوات هنا

381
00:23:29,180 --> 00:23:33,040
بس الـ design خلص في 2002 يعني صار فترة سبع سنوات

382
00:23:33,040 --> 00:23:36,520
أصغر 2002 هذه بيسميها صورة بيسموها العيون اللي

383
00:23:36,520 --> 00:23:39,680
طلعت هذه المرحلة اللي فيها اللي هي ضوابين كبار و

384
00:23:39,680 --> 00:23:44,510
ضوابين أصغر المرحلة دي في 2003 احنا بنسميها فرحة

385
00:23:44,510 --> 00:23:50,990
السيارة غواصة دلت لغاية 2007 يعني أربع سنوات بس

386
00:23:50,990 --> 00:23:54,570
بعدين طلعت مرحلة ثانية سألت مرسيدس أنت ليش تحولتِ

387
00:23:54,570 --> 00:24:00,090
إلى أربع سنوات مقابل كنتِ عشر سنوات وكانت

388
00:24:00,090 --> 00:24:04,190
استراتيجية موجودة عندك خليني أعملها برسمة ثانية

389
00:24:04,190 --> 00:24:06,630
عشان المنافسين كلامك ممتاز الـ product life cycle

390
00:24:06,630 --> 00:24:10,430
بتاعتها قداش السيارة هنا عشر سنوات تحولت الـ

391
00:24:10,430 --> 00:24:14,150
product life cycle بتاعتها  كرام لأربع سنوات هنا

392
00:24:14,150 --> 00:24:16,750
الأربع سنوات إيه اللي كانت استراتيجية من الشركة

393
00:24:16,750 --> 00:24:20,850
أنه هنا shorter lifetime للـ product shorter design

394
00:24:20,850 --> 00:24:23,690
shorter production حتى القطع الغير اللي بيحطوها

395
00:24:23,690 --> 00:24:25,490
هنا الـ durability بتاعتها مش لازم عشر سنين يعني

396
00:24:25,490 --> 00:24:28,250
صارت اللي هنا كانت الـ durability بتاعتها تستحمل

397
00:24:28,250 --> 00:24:33,780
كتير لكن هنا الشغل على طول كانت شوية نغيرها طب إيش

398
00:24:33,780 --> 00:24:36,740
اللي صار؟ بقول لك الـ Fast Developers of new

399
00:24:36,740 --> 00:24:41,540
products و الـ designs هدولة جاين، عملوا مكاسب، on

400
00:24:41,540 --> 00:24:44,200
يعني على حساب مين Slow Developers and obtained

401
00:24:44,200 --> 00:24:48,240
competitive advantage كيا و هيونداي في المقابل شركة

402
00:24:48,240 --> 00:24:54,420
كيا أو شركة هيونداي هدول الاتنين، الكوريات عملوا

403
00:24:54,420 --> 00:24:59,020
استراتيجية أن كل تلت سنوات بيغيروا الموديل اجلب على

404
00:24:59,020 --> 00:25:03,090
طول ما يكون عندك عشر سنين، خليني نشوف عشر سنين،

405
00:25:03,090 --> 00:25:05,650
okay تيجي تعملي موديل، بعدين موديل، و تبدأ كدا

406
00:25:05,650 --> 00:25:08,970
نعمل هنا في موديل، يبقى الشركة مالها، بتعمل كم مرة

407
00:25:08,970 --> 00:25:13,150
بيعها، تلات مرات، لكن زبوني أنا اللي بشتري السيارة

408
00:25:13,150 --> 00:25:15,770
تاعتي، هيظل محافظ على المدات دي اداش، عشر سنين، ما

409
00:25:15,770 --> 00:25:18,350
هو إذا بنزل موديل جديد، إيش بتسوي؟ ده اتخلص من

410
00:25:18,350 --> 00:25:21,610
موديلي القبله؟ مش موديل جديد، لكن هذا كل تلت سنين

411
00:25:21,610 --> 00:25:26,140
بدك موديل جديد، إيش بتسوي؟ هي إيش فكرتهم؟ إن السياق

412
00:25:26,140 --> 00:25:28,280
قطع الغير ممكن تستمر معاك لمدة تلت سنين أو أربع

413
00:25:28,280 --> 00:25:32,040
سنين بدون أي مشاكل هل تبدأ شوية تتكح و تعتص و إيش

414
00:25:32,040 --> 00:25:35,340
و تسخن و تمرض و تحس بواعك هنا و واعك هنا فإيش

415
00:25:35,340 --> 00:25:37,540
بيدنزلك موديل جديد تتخلص من الاديمة و تاخد واحد دس

416
00:25:37,540 --> 00:25:40,400
واحد دس فأصبح الـ time based competition ال

417
00:25:40,400 --> 00:25:43,740
competition صارت ما اعتمد الشركات تعتمد عليه إيش؟

418
00:25:43,740 --> 00:25:49,640
من الأسرع في تقديم الخدمة سؤال وإيه الإجابة نوكيا

419
00:25:49,640 --> 00:25:54,240
في يوم أيام كانت leader في موضوع الجوالات اليوم أبل

420
00:25:54,240 --> 00:25:57,040
و Samsung هم الـ Leader و Nokia صارت بعيدة و ما حدش

421
00:25:57,040 --> 00:26:03,760
بتذكرها نسيتها طب ليش؟ الـ

422
00:26:03,760 --> 00:26:09,220
جوالات الـ Smart Phones مين اللي عملها أسرع؟ أبل

423
00:26:09,220 --> 00:26:12,220
بالتعاون مع Samsung هم عملوا الـ Design أبل و

424
00:26:12,220 --> 00:26:14,980
اشتغلوا مع Samsung في التصنيع و الاتنين قدموهم

425
00:26:14,980 --> 00:26:18,520
للسوق بدري Nokia و غيرها الـ Arc'tel و الشركات

426
00:26:18,520 --> 00:26:22,290
الثانية أخدت وقت قبل ما إيش تسوي؟ أترتب التقنية

427
00:26:22,290 --> 00:26:25,910
الجديدة وتنزل فيها للناس كانت السوق خلص أنا نزلت

428
00:26:25,910 --> 00:26:29,490
smartphones عندي لفئة شريحة عالية اللي هم الـ Apple

429
00:26:29,490 --> 00:26:33,790
وشريحة اللي بدويا موجود هذا شغلت Samsung غرق السوق

430
00:26:33,790 --> 00:26:36,310
بالمنتجات احنا أخدنا الكل أخد يا Samsung يا Apple

431
00:26:36,310 --> 00:26:40,610
فلقيت لما أجي أنا أنزل منتج هلاقي السوق اللي تسوق

432
00:26:40,610 --> 00:26:43,990
اتسوق السوق راح عليا فأصبحت أنا من شركة عالمية

433
00:26:43,990 --> 00:26:47,350
لشركة مرة واحدة نزلت يبقى هنا أصبحت ان الـ time

434
00:26:47,350 --> 00:26:50,010
based competition هي اللي عملت لي الفرصة اللي زيادة

435
00:26:50,010 --> 00:26:52,250
رب العالمين أنا في القرآن في آية بقول لك السابقون

436
00:26:52,250 --> 00:26:59,130
السابقون صح؟ اه ثورة الأولين و إيش؟ مظبوط و بعدين

437
00:26:59,130 --> 00:27:02,780
إيش فيه كمان؟ يبقى السابقون والسابقون هدول هم اللي

438
00:27:02,780 --> 00:27:06,340
بياخدوا الفرص العالية هم اللي بياخدوا الفرص أن أنت

439
00:27:06,340 --> 00:27:09,820
تقدر تكون أفضل من الناس الثانية الاتفاقية أن

440
00:27:09,820 --> 00:27:11,400
الموضوع الثاني اللي بنتكلم عليه هو الـ product

441
00:27:11,400 --> 00:27:15,380
documents الموضوع بسيط وسهل، هيكون في الدراسة

442
00:27:15,380 --> 00:27:18,820
بسيط، بس الفهم عالي الأسئلة والامتحانات فيه بتيجي

443
00:27:18,820 --> 00:27:22,400
بسيطة جدا، تمام؟ بس هو بيعتمد على فهم عالي احنا

444
00:27:22,400 --> 00:27:26,690
هنشوف بعض الـ documents خاصة بالهندسة بس هي مش

445
00:27:26,690 --> 00:27:30,330
مطلوبة مني أن أنا أعمل design أنا مش designer لأ

446
00:27:30,330 --> 00:27:34,170
بس أنا ببدأ أشوف المخططات الهندسية أبدأ أفهمها أعرف

447
00:27:34,170 --> 00:27:37,630
أن كيف هذه الـ design بشتغل فبقول لك أنا في عندي حاجة

448
00:27:37,630 --> 00:27:40,750
اسمها engineering drawing بين مخططات المهندسين

449
00:27:40,750 --> 00:27:43,310
بيكون فيها الـ dimensions و الـ tolerance و الـ

450
00:27:43,310 --> 00:27:45,490
materials اللي موجودة طبعا هذه البيتعة بقولي هم

451
00:27:45,490 --> 00:27:48,490
هذا شغلهم هم مش شغلي بس أنا على الأقل لأ I can get

452
00:27:48,490 --> 00:27:51,970
the design اتنين في حاجة اسمها bill of material

453
00:27:51,970 --> 00:27:55,860
فاتورة المواد بدي أعمل Basquiat بدي أعمل أي منتج

454
00:27:55,860 --> 00:27:59,980
فبتكون عندي للـ components الـ quantities ماشي used

455
00:27:59,980 --> 00:28:04,040
أنت لما تيجي مثلا بدك تعمل ايه عندك عزومة بتقولي

456
00:28:04,040 --> 00:28:07,060
أنا بدي أعمل الصنف الفلاني إيش بتكتب على ورا هتقولي

457
00:28:07,060 --> 00:28:10,120
هل قد ده و هده و هده الـ ingredients و الكمية

458
00:28:10,120 --> 00:28:13,900
هتقولي اتنين كيلو و كيلو و ربع كيلو اه و خمسة كيلو

459
00:28:13,900 --> 00:28:17,180
فبتكتب له الـ components و الـ quantities عشان تقدر

460
00:28:17,180 --> 00:28:21,600
تبدأ تشتغلي طب خليني نشوفهم هدول كيف شكلهم عندي

461
00:28:21,600 --> 00:28:26,620
مثلا حاجة اسمها Monetary Jack هذا مصنع بيقدم جبنة

462
00:28:26,620 --> 00:28:31,300
و هذا المصنع حطت شوية تفاصيل أن عندي فيه flavor و

463
00:28:31,300 --> 00:28:34,100
في عندي الـ body and texture كيف شكلها و قوامها

464
00:28:34,100 --> 00:28:38,680
غليظ ولا طرية الجبن في بعض الأجمال يعني غليظة و

465
00:28:38,680 --> 00:28:42,480
قوامها شديدة يمكن تحطي زي الجبن الرومي مثلا المصري

466
00:28:42,480 --> 00:28:46,500
أو الجودة مثلا بتصفطيهم فوق بعض بتتحملوا الدرد و

467
00:28:46,500 --> 00:28:49,520
في جبن تحطيها بتتفرص الجبن البيضا طرية مثلا في

468
00:28:49,520 --> 00:28:54,530
عندي الـ color في أجبان لونها أصفر أحمر برتقالي ماشي

469
00:28:54,530 --> 00:28:58,010
ألوان هيك بتخبل شوية صارت هذه اليوم فيها فن في الـ

470
00:28:58,010 --> 00:29:01,010
design و الـ finish أنت إيه إيش appearance كيف أنت

471
00:29:01,010 --> 00:29:03,370
تشدر الانتباه يعني الفلمانك اللي بغطيلك يبقى أشهر

472
00:29:03,370 --> 00:29:07,150
حمرة بيديك انطباع ممتاز و لما تيجي تسيلك ياه

473
00:29:07,150 --> 00:29:09,970
بطريقة تشوف الأحمر على الأصفر في الـ design بلعب

474
00:29:09,970 --> 00:29:14,070
دور أنه هيك يخاطب الشيء يخاطب الناس اللي بتضعف

475
00:29:14,070 --> 00:29:18,790
قدام الأشكال الجبنة قالت هولندا بيسموها بقالة

476
00:29:18,790 --> 00:29:23,650
أوروبا لإن هولندا عندهم عشرات الأصناف هيهم قال 150

477
00:29:23,650 --> 00:29:27,380
لـ 200 صنف من الأجبان بسم الله ما شاء الله احنا

478
00:29:27,380 --> 00:29:32,160
عندنا صنفين كله أو تلاتة Vita يمكن والاش والمثلثات

479
00:29:32,160 --> 00:29:35,500
والجبن البيضا، مظبوط؟ في ناس زعلانين أنا شايفكم

480
00:29:35,500 --> 00:29:38,800
ما فطروش كلهم ولا ناوي نفطرهم؟ لسه زعلانين عشان أنا

481
00:29:38,800 --> 00:29:41,300
شدّين عليكم شوية؟ ما حدش يزعل، الأمور كلها بتمشي

482
00:29:41,300 --> 00:29:45,380
يعني، موج البحر كيف؟ مرة عالي؟ مرة قليل، أنت تزعلي

483
00:29:45,380 --> 00:29:49,160
موج البحر؟ كونوا زعلانين طيب، ناخد المنتجة كيف

484
00:29:49,160 --> 00:29:52,400
شكلها، مثلا في design معمول كـ engineering drawing

485
00:29:52,400 --> 00:29:56,810
الـ dimensions المعتوطة عندي بشكل عالي بيتعبوا اللي

486
00:29:56,810 --> 00:29:59,410
المهندسين بس أنا على القليل لما أمسك الـ design

487
00:29:59,410 --> 00:30:02,430
أفهم الـ design أفهم فيه design وفيه code هنا مكتوب

488
00:30:02,430 --> 00:30:06,030
للمونتاج طب أشوف واحد ثاني طب يا أستاذ ذكي بيجينا

489
00:30:06,030 --> 00:30:11,580
في الامتحان ارسمه لون بيجيكي لون أين المنتج؟ يعني

490
00:30:11,580 --> 00:30:15,140
هذه أبعاد مثلا قالب جبنة مثلا شكله و عرضه و طوله و

491
00:30:15,140 --> 00:30:19,100
اجتماعات هنا بيحط لي فيه مواصفات موجودة كل مخطط

492
00:30:19,100 --> 00:30:21,620
الهندسي بيحط لك مواصفات معينة الـ code تبعها

493
00:30:21,620 --> 00:30:24,180
المفاتيح تاعتها و بيحط لك الـ components و الأشكال

494
00:30:24,180 --> 00:30:26,620
اللي موجودة و الـ dimensions هذي في التصنيع ممتازة

495
00:30:26,620 --> 00:30:29,260
طب مقنوبة مني؟ لا بس أنا بدي أعرف كيف شكلها أشوف

496
00:30:29,260 --> 00:30:32,600
موجودة طيب في عندي حاجة اسمها build of material

497
00:30:32,600 --> 00:30:35,720
قلنا عليها قائمة بالإيش بالاحتياجات المفروض أبني

498
00:30:35,720 --> 00:30:39,260
أعمل bicycle زي هذا طيب بدنا كام wheel؟ اتنين اه

499
00:30:39,260 --> 00:30:42,500
بدنا كام قطعة من الحديد؟ تلاتة أو أربعة بدنا كام

500
00:30:42,500 --> 00:30:45,760
مقعد؟ واحد كام بدنا؟ اتنين فأنا بكتب الأشياء ال

501
00:30:45,760 --> 00:30:49,620
handlebars  ال frame  ال assay  ال wheels  ال frame

502
00:30:49,620 --> 00:30:52,280
فبحط ال quantity اللي أنا بديها و ال level في ال

503
00:30:52,280 --> 00:30:56,660
production  هدى مرحلة أولى و هدى مرحلة تانية كل صنف

504
00:30:56,660 --> 00:31:03,190
له بطاقة كل صنف له مخطط المخطط للبسكليات ومخطط

505
00:31:03,190 --> 00:31:05,430
للكميات هذا بالـ Bill of Material يبقى عندي في engineering

506
00:31:05,430 --> 00:31:09,370
drawing و بالـ Bill of Material زي دول مهمين أوراق التصنيع

507
00:31:09,370 --> 00:31:13,370
طب يا أستاذ دول في ال design؟ أكيد في ال design ال

508
00:31:13,370 --> 00:31:16,430
Bill of Material هي مثلا صنف إيش بدي ال components؟

509
00:31:16,430 --> 00:31:20,310
اللي هي code وقداش كمياتها موجودة طب يا أستاذ احنا

510
00:31:20,310 --> 00:31:24,010
مانفهمش في الكلام هذا كيف ينعمل بهمش بس احنا ناس

511
00:31:24,010 --> 00:31:27,510
بنشتغل في مجال ال production management لما أشوف

512
00:31:27,510 --> 00:31:31,050
المخططات التفاصيل الفنية مش مطلوبة مني الناس

513
00:31:31,050 --> 00:31:34,070
بيشتغلوا عليها بس قليل أكون فاهم أيش الموضوع عن

514
00:31:34,070 --> 00:31:39,390
أيش في سؤال صغير أستاذ إذا بدأ أعمل أنا تصميم

515
00:31:39,390 --> 00:31:44,500
لمنتج معين و بـ Bill of Material و ال engineering drawing

516
00:31:44,500 --> 00:31:48,480
وفي dimensions وفي tolerance وفي ال color و ال

517
00:31:48,480 --> 00:31:53,120
texture وشغلات كتيرة هل .. هل هذا في المسبل ال

518
00:31:53,120 --> 00:31:57,660
make أحسن ليه؟ ولا إيش رأيك؟ اختصر الموضوع، روح

519
00:31:57,660 --> 00:32:02,020
اشتريها بشرة ومادخلش في كل قصة الاش؟ التصنيع، مع

520
00:32:02,020 --> 00:32:04,280
التصنيع في ال design بيبدأ ويبدأ كل الشغل هذا

521
00:32:04,280 --> 00:32:07,680
which is better to do the buy decision or to do

522
00:32:07,680 --> 00:32:13,550
the make decision؟ إيش رأيك أحسن؟مين أفضل في ال

523
00:32:13,550 --> 00:32:15,550
make ولا في ال design؟ طب إيش اللي بيميز ال make

524
00:32:15,550 --> 00:32:19,850
عن ال design؟ إيش هو؟ ال make إنه أنا بعمل ال

525
00:32:19,850 --> 00:32:22,790
design اللي أنا بديهيه بالطريقة اللي أنا أوفر عنها

526
00:32:22,790 --> 00:32:26,230
يعني في flexibility في ال make أكثر من ال buy من

527
00:32:26,230 --> 00:32:30,050
ال buy، هذي واحدة، وإيش كمان؟ مين ال quality أحسن؟

528
00:32:30,050 --> 00:32:33,590
make أنا ممكن ما أثقش في ال quality، مش شرط ممكن،

529
00:32:33,590 --> 00:32:36,350
بس أنا لو مش ما أثقش في ال quality اللي برا، ممكن

530
00:32:36,350 --> 00:32:39,470
أعمل عندي quality أحسن طيب، مين ال cost ممكن تكون

531
00:32:39,470 --> 00:32:43,640
أحسن؟ممكن ال buy و ممكن ال make أرخص ما هو إيش

532
00:32:43,640 --> 00:32:47,400
اللي بيخليني أعملها make أنها بتكون أرخص يعني مثلا

533
00:32:47,400 --> 00:32:51,060
مصانع الميه مصانع الميه بيعمل مصنع كبير للميه

534
00:32:51,060 --> 00:32:54,780
أتفرج على المصنع من جهه إيش هو بيصنع بيصنع إزاي زي

535
00:32:54,780 --> 00:32:58,860
الميه طب و الميه بيستخرجها من الأرض عملية فلترة

536
00:32:58,860 --> 00:33:02,060
بتدخل على مواقع معينة و ozone ماشي و بعدين بيحطوا

537
00:33:02,060 --> 00:33:05,060
اللي كيها تعبئة يبقى أصبح هو طب ليش بيصنع إزاي زي

538
00:33:05,060 --> 00:33:09,020
الميه أرخص لما نشتريها في مصنع أخدنا الشباب عليه

539
00:33:09,020 --> 00:33:14,990
في المنطقة الصناعية في دبعمل هو عارفين أنه منتجات

540
00:33:14,990 --> 00:33:18,570
لطحينة، منتجات لطحينة، في معلبات لشركات كبيرة

541
00:33:18,570 --> 00:33:23,510
مشهورة أن مثلا عندهم العلبة الخارجية هو بصنحها،

542
00:33:23,510 --> 00:33:25,990
يعني مصنعة plastic أنا بصنحها، و بديها لمين جاهزة

543
00:33:25,990 --> 00:33:28,390
لمصنعة الطحينة، طب مصنعة الطحينة مش ممكن أن هو

544
00:33:28,390 --> 00:33:31,850
يصنع، يجيب المكينة تحت التصنيع الهادي، فعلى حسب

545
00:33:31,850 --> 00:33:34,790
الكمية اللي بنتجها، على حسب السعر، على حسب الجودة،

546
00:33:34,790 --> 00:33:36,930
إذا بعملها بجودة أحسن و سعرها كويس، خلاص بقوله أنت

547
00:33:36,930 --> 00:33:39,530
صنحها، و أنا باخدها منتج جاهز، و إيش بسوي، بعمل

548
00:33:41,640 --> 00:33:44,080
تتذكروا لما قلنا لك ان كومباك و مايكروسوفت بيقول

549
00:33:44,080 --> 00:33:46,760
لك ان انا use one type of production او one

550
00:33:46,760 --> 00:33:51,140
product انه تبع مطحينة منتجات مثلا زي هذه مش لازم

551
00:33:51,140 --> 00:33:53,300
اخش في ال plastic ادي ال plastic لناس اللي

552
00:33:53,300 --> 00:33:58,800
بيشتغلوه فهنا أصبح ان في عندي decision و decision

553
00:33:58,800 --> 00:34:03,530
تبعي واحدة منهم ان ا make or buyهي في عندي تقنية

554
00:34:03,530 --> 00:34:06,530
اسمها «جروب تكنولوجي» في الـ Design الـ «جروب

555
00:34:06,530 --> 00:34:08,730
تكنولوجي» أن لما يكون عندي مجموعة من العدد

556
00:34:08,730 --> 00:34:12,890
والأدوات والأغاد أحسن لي أن أجمحهم «جروب» ولا

557
00:34:12,890 --> 00:34:17,070
أخليهم مشكلين، يعني بشكل هادر هذا مسميه «جروب

558
00:34:17,070 --> 00:34:20,810
تكنولوجي»، إيش هو؟ هل هو بشكل هادر أحسن أن أحط

559
00:34:20,810 --> 00:34:26,390
الأدوات والعدد هيك ولا أصنف كل واحد لحالي بأشكال؟

560
00:34:26,390 --> 00:34:30,590
شوفي أنا شوفت محل عندنا هنا في منطقة الساحة محل إيش

561
00:34:30,590 --> 00:34:35,710
بيسوي؟ حاصل، مش بيسوي حاطة، أدوات وعدد وبراغي

562
00:34:35,710 --> 00:34:40,370
ومسامير وأشياء غريبة جوا المحل الراجل مش بيخشش في

563
00:34:40,370 --> 00:34:43,430
المحل، من برا المحل بيجوا ناس بيطلبوا من زباين،

564
00:34:43,430 --> 00:34:47,390
إيش بيسوي؟ بيجي بنط من جوا و بيخش يعمل هيك عشان

565
00:34:47,390 --> 00:34:51,350
يطلعله و يبعبش عشان يطلعله شغله اللي اتفضل طبعا

566
00:34:51,350 --> 00:34:53,990
هذا مش .. مش شيء، هذا مش .. مش طريقة زي أنا بكون

567
00:34:53,990 --> 00:34:56,830
عندك كتب و مصفطة الكتب في القاعة دي كلها و أنت بدك

568
00:34:56,830 --> 00:35:00,660
كتاب فلان، أنت بستنى أفتشلك على الكتاب فالـ group

569
00:35:00,660 --> 00:35:02,840
technology أن أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا

570
00:35:02,840 --> 00:35:02,960
أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا

571
00:35:02,960 --> 00:35:03,920
أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا

572
00:35:03,920 --> 00:35:06,420
أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا

573
00:35:06,420 --> 00:35:06,960
أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا

574
00:35:06,960 --> 00:35:09,020
أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا

575
00:35:09,020 --> 00:35:09,100
أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا

576
00:35:09,100 --> 00:35:10,680
أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا

577
00:35:10,680 --> 00:35:19,080
أنا أنا 

578
00:35:19,080 --> 00:35:21,680
أنا

579
00:35:24,530 --> 00:35:28,030
أنا ممكن ما أشاركش في عملية التصنيع و للاستخدام بس

580
00:35:28,030 --> 00:35:32,590
أفهم القلية أنه في عندي ال part function القطع هذه

581
00:35:32,590 --> 00:35:36,810
وظيفتها ال material رقم خمسة نوعيتها steel ماشي ال

582
00:35:36,810 --> 00:35:39,370
maximum length بتاعتها اللي هي تلاتة يعني في تلاتة

583
00:35:39,370 --> 00:35:42,530
في خمسة في اتنين في واحد و بعدين بتتكلم primary

584
00:35:42,530 --> 00:35:45,550
machine بتشتغل على الماكين رقم واحد أو ماكين رقم

585
00:35:45,550 --> 00:35:48,210
اتنين أو تلاتة هذه الأرقام زي أنت ال code تبع

586
00:35:48,210 --> 00:35:56,680
المساقر إيش code المساقر BUSE اه اتنين تلاتة 12 ان

587
00:35:56,680 --> 00:36:03,180
المثال اقتبعنا مثلا BUSE 2312 

588
00:36:03,180 --> 00:36:06,320
هلاقيت إيش تقسيمهم هلاقيت إيش معنى BUSE

589
00:36:06,320 --> 00:36:11,420
Business اي يعني English لو طلعي البلد العربية

590
00:36:11,420 --> 00:36:16,670
بيسموه BUSE طيب 2 إيش معناها أن أنتوا ال

591
00:36:16,670 --> 00:36:20,810
level تبعكم 2 طب و 3 أنه this is three

592
00:36:20,810 --> 00:36:25,170
hours طب و 12 هذا هو المساق تبعنا هو هذا ال

593
00:36:25,170 --> 00:36:28,910
subject تبعتنا فهذا ال code نفس الفكرة اللي

594
00:36:28,910 --> 00:36:32,550
بتستخدموه في التكنولوجيا اللي موجودة الـ Group

595
00:36:32,550 --> 00:36:36,390
Technology بتعطينا كتير Benefits تعطينا للـ Design

596
00:36:36,390 --> 00:36:38,650
أفضل عند الـ Purchase الـ Work and Process

597
00:36:38,650 --> 00:36:42,030
Inventory الـ Finish Goods أفضل الـ Control أفضل

598
00:36:42,030 --> 00:36:44,430
الـ Times، الـ Loading الـ Loading يعني تجهيز

599
00:36:44,430 --> 00:36:47,650
المكينة عشان تعملي موديلات معينة Control و الـ

600
00:36:47,650 --> 00:36:49,910
Maintenance ده ما دي أشتغل عليها فكتير الـ Group

601
00:36:49,910 --> 00:36:54,870
Technology إلها مزايا بيظل أحسن في عندنا الـ

602
00:36:54,870 --> 00:36:59,790
Production Documents عملية الإنتاج إلها أوراق

603
00:37:00,880 --> 00:37:04,460
والأوراق الخاصة بالإنتاج أوراق بسيطة وأوراق سهلة

604
00:37:04,460 --> 00:37:10,260
وهذه الأوراق احنا بيستخدموها مرة تانية المهندسين

605
00:37:10,260 --> 00:37:12,780
أو بيشتغلوا ناس بيشتغلوا في الإنتاج هذه الأوراق

606
00:37:12,780 --> 00:37:15,300
أول عن آخر هي مجرد إرشادات لإينا ال assembly

607
00:37:15,300 --> 00:37:19,900
drawings اللي هو خرطة خاصة بالإيش بعملية التجميع و

608
00:37:19,900 --> 00:37:22,700
ال assembly chart كيف أمنيت التجميع يعني مرحلة

609
00:37:22,700 --> 00:37:25,440
أولى تانية تالتة الخطوات بتاعتها و بعدين ال route

610
00:37:25,440 --> 00:37:28,320
sheet اللي بالنسبة للعمال إيش قليلة الشغل بدأ تم في

611
00:37:28,320 --> 00:37:31,120
الماكينات وعندي ال work order اللي هو طلب العمل

612
00:37:31,120 --> 00:37:33,960
اللي مطلوب من كل عمل برضه مخططات مش كتير مطلوبة

613
00:37:33,960 --> 00:37:36,700
منها بس نفهم إيش معناها زي assembly drawing هذا

614
00:37:36,700 --> 00:37:44,580
شكوش إليه قطع معينة فعملت أنا صورة للمونتج

615
00:37:44,580 --> 00:37:48,200
assembly عملتي التجميع كيف أجمعه يعني القطع هذه

616
00:37:48,200 --> 00:37:50,160
أنا مش عارف بتركب هنا ولا تركب هنا لأ بتركب هنا

617
00:37:50,160 --> 00:37:53,860
مكانها هذه assembly drawing يعني رسمة طيب في

618
00:37:53,860 --> 00:37:57,680
assembly واحدة تانية chart إيش ال assembly chart ما

619
00:37:57,680 --> 00:38:00,540
هي assembly يا أستاذ برضه عملين تجميع هلية التجميع

620
00:38:00,540 --> 00:38:04,780
بتاخد مثلا ساندوش أنا في مطعم ساندوش فبقولك تعالى

621
00:38:04,780 --> 00:38:08,880
ناخد أول شيء التونة فيش أو ال chicken أو ال meat حط

622
00:38:08,880 --> 00:38:12,140
عليها الصوص أو ال mayonnaise هذا المرحلة الأولى بعدين

623
00:38:12,140 --> 00:38:16,490
في نفس الوقت عندي فيه ال bread طيب هلية التونة فيش

624
00:38:16,490 --> 00:38:20,230
على ال mayonnaise بنحطه بيصير عندك تونة أسي شريحة من

625
00:38:20,230 --> 00:38:23,850
التونة جاهزة متبلة و جاهزة ال bread عندك مرحلته 

626
00:38:23,850 --> 00:38:27,150
جاهز إذا بتسخينه مثلاً فالاتنين مع بعض بدونيسانوش

627
00:38:27,150 --> 00:38:30,390
هذي بيسميها assembly chart الخريطة اللي بدأ 

628
00:38:30,390 --> 00:38:33,890
اشتغل فيها طب خلينا نشوف كمان واحدة ثانية أو في

629
00:38:33,890 --> 00:38:36,070
المصانع كده بيشتغلوا هذي assembly chart و assembly

630
00:38:36,070 --> 00:38:43,960
drawing هذه شارت وهذه drawing هل أنا مطلوب مني هذا

631
00:38:43,960 --> 00:38:47,360
التصميم؟ لأ احنا طلبات الإدارة طلاب الإدارة مش

632
00:38:47,360 --> 00:38:50,840
مطلوب مننا التصميم طيب مطلوب مننا عملية أن نفهم

633
00:38:50,840 --> 00:38:55,030
هذي؟ اه نفهم بسكيف التصميم أنا لو دققت النظر فيها

634
00:38:55,030 --> 00:38:58,610
مش هضر أجمع الحاجة بس بعرف أن عملية التجميع بعرفش

635
00:38:58,610 --> 00:39:01,430
إذا حد فيكم جاب الـ Kindergarten أو الهيك البيضة

636
00:39:01,430 --> 00:39:04,590
بتاعة الـ Kindergarten تفتحيه بتلاقي فيها قطع من

637
00:39:04,590 --> 00:39:09,090
اللعب الصغيرة قطع ومخطط خريطة صغيرة صح عشان يقولك 

638
00:39:09,090 --> 00:39:11,770
كيف تجمعيهم مع بعض تطلع آخر تطلع لك شكل القطع

639
00:39:11,770 --> 00:39:14,930
الصغيرة هذه تجميعها مع بعض هذه assembly drawing

640
00:39:14,930 --> 00:39:18,590
وممكن إذا إذا احتاج الأمر أحط لك assembly chart

641
00:39:18,590 --> 00:39:24,840
بالشكل زي هذافي بعض المخططات احنا كإدارة ما ناش في

642
00:39:24,840 --> 00:39:26,980
الـ Design ولا في شغل عليهم بس بضطر أن أنا أحاول

643
00:39:26,980 --> 00:39:29,360
أشوفهم وأشوف كيف أتعامل معاهم في عندي الـ Root

644
00:39:29,360 --> 00:39:32,260
Sheet، ضال تنتين صغار بس الـ Root Sheet الـ Root

645
00:39:32,260 --> 00:39:34,720
Sheet أني بحط الـ Sequence تاع الأداء تاعت

646
00:39:34,720 --> 00:39:37,880
الماكينات، الماكينة الأولى والثانية وكل واحدة كيف

647
00:39:37,880 --> 00:39:40,640
شغلها وبحط الـ operations هذه كل واحدة أيش اللي

648
00:39:40,640 --> 00:39:44,090
تشتغل الـ setup time عملية التجهيز لكل ماكينة وال

649
00:39:44,090 --> 00:39:46,650
operation time اللي بتكون القطعة هاد اللي ماتشلل

650
00:39:46,650 --> 00:39:49,170
عليها قداش بتعمل يعني احنا لما أخذنا شباب على أحد

651
00:39:49,170 --> 00:39:52,590
المصانع كمان لبلاستيك قطعة البلاستيك بتنزل زي pipe

652
00:39:52,590 --> 00:39:56,510
بتتم تسخينها بعدين بتدخل فيها زي مكبس من ناحيتين

653
00:39:56,510 --> 00:39:59,170
يمين أو شمال قطعتين بتسكر عليها من فوق ومن تحت

654
00:39:59,170 --> 00:40:03,000
بيجي مجص بيجص من فوق بعدين في محقن بيحقنها بالهواء

655
00:40:03,000 --> 00:40:07,480
بتيجي تأخذ تنفخ بشكل معين على الجسم المعدني اللي

656
00:40:07,480 --> 00:40:10,320
موجود بفتح الـ إياش الـ jack هذا اللي موجود تنزل

657
00:40:10,320 --> 00:40:13,600
قطعة جاهزة برد البلاستيك فلما برد بتشكل الـ إياش

658
00:40:13,600 --> 00:40:16,600
بالشكل الجديد هنيتا بيجي واحد ثاني بعمل عميل

659
00:40:16,600 --> 00:40:22,040
finishing بشيل الزيادة الخطوات اللي بتتم مرحلة بكبس

660
00:40:22,040 --> 00:40:26,660
تاخد مثلاً دقيقة، دقيقة واحدة، بعدين مقص كهربائي،

661
00:40:26,660 --> 00:40:29,020
ماشي، بعدين عملتي النفخ، بعدين عملتي أنه يفتح،

662
00:40:29,020 --> 00:40:31,280
بعدين عملتي إيش؟ أنه عملتي الـ finishing، بديكي

663
00:40:31,280 --> 00:40:34,160
خطوات، have to be a good cheat، إيش معنى كلمة

664
00:40:34,160 --> 00:40:39,100
cheat؟ it's my way، cheat ورقة الطريق اللي أنا بدي

665
00:40:39,100 --> 00:40:42,160
أشتغل عليه، آخر واحدة موجودة عندي حاجة اسمها الـ

666
00:40:42,160 --> 00:40:46,350
work roller هذا هو الـ department تبعي الموظفين اللي

667
00:40:46,350 --> 00:40:49,970
موجودين إيش لما ييجي أول نهار إيش عليك شغل يعني كل

668
00:40:49,970 --> 00:40:52,910
واحد منكم اليوم عنده مخطط بيبقى اشتغل كذا اشتغل

669
00:40:52,910 --> 00:40:55,930
كذا اشتغل كذا عشان يكون إيش الأمر عندنا بيكون كثير

670
00:40:55,930 --> 00:41:01,110
كويس كلمة الـ configuration management الـ service

671
00:41:01,110 --> 00:41:04,670
side الـ .. الـ .. الـ engineering change notice هذه

672
00:41:04,670 --> 00:41:07,750
ورقة صغيرة زي الأصفر اللي ملاقية زي L و sticker

673
00:41:07,750 --> 00:41:11,410
لما يكون أنا عندي واحدة من الـ .. واحدة من الـ

674
00:41:11,410 --> 00:41:14,690
drawings اللي حاطناهم يعني مثلاً أنا عندي هدية للـ

675
00:41:14,690 --> 00:41:18,490
drawing أو الـ chart أو الـ sheet أو الـ order في أي

676
00:41:18,490 --> 00:41:24,020
تعديلات بدي أعملها أخرج أشطط أمسح بالـ Tibics

677
00:41:24,020 --> 00:41:28,240
ورقة صغيرة بسجل عليها ملاحظاتي وبضيفها في ما

678
00:41:28,240 --> 00:41:32,600
يسمونها engineering change notice يعني تعديل على

679
00:41:32,600 --> 00:41:35,520
ورقة صغيرة بحطها وببدأ أشتغل عليها هذه بتفيدني

680
00:41:35,520 --> 00:41:39,550
كثير في كل الـ shots اللي اتكلمنا عليها الـ

681
00:41:39,550 --> 00:41:41,990
Configuration Management هدقهم تبتيجي لما يكون الـ

682
00:41:41,990 --> 00:41:45,990
Changes كثيرة كلها لزقات يعني المخطط مليان لزقات

683
00:41:45,990 --> 00:41:48,970
صفراء تعديلات تعديلات تعديلات أضلني عليها ولا

684
00:41:48,970 --> 00:41:51,970
أعمل إعادة هيكلة وأعمله المخطط جديد هذا ما يسمى

685
00:41:51,970 --> 00:41:54,090
الـ Configuration Management إعادة الهيكلة احنا

686
00:41:54,090 --> 00:41:58,310
اليوم شاكرين جداً لحضراتكم وساعدين فيكم كثير اليوم

687
00:41:58,310 --> 00:42:02,170
أتمنى لكم التوفيق إن شاء الله ونهاركم سعيد إن شاء

688
00:42:02,170 --> 00:42:02,730
الله شكر نفسي