diff --git "a/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/Sdn9UnTt9_o.srt" "b/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/Sdn9UnTt9_o.srt" new file mode 100644--- /dev/null +++ "b/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/Sdn9UnTt9_o.srt" @@ -0,0 +1,3624 @@ +1 +00:00:04,540 --> 00:00:07,260 +بسم الله الرحمن الرحيم والحمد لله رب العالمين + +2 +00:00:07,260 --> 00:00:10,120 +والصلاة والسلام علي سيدنا محمد نحن سعداء اليوم + +3 +00:00:10,120 --> 00:00:13,760 +في أن نستكمل موضوع ال layout design فيه أننا + +4 +00:00:13,760 --> 00:00:17,140 +المرة اللي فاتت اشتغلنا على موضوع ال process + +5 +00:00:17,140 --> 00:00:19,580 +oriented layout design وتكلمنا على similar work + +6 +00:00:19,580 --> 00:00:24,460 +أو work cells و كيف لدينا أقسام مختلفة + +7 +00:00:24,460 --> 00:00:27,200 +ونحن نستخدم هذه الأقسام المختلفة في + +8 +00:00:27,200 --> 00:00:29,700 +أجل لبناء ما نقول خلية وهذا + +9 +00:00:29,700 --> 00:00:33,010 +الخلية هي مجموعة مؤقتة من الأشخاص الذين + +10 +00:00:33,010 --> 00:00:35,870 +يقومون ببعض المهام من أجل تحقيق هدف + +11 +00:00:35,870 --> 00:00:39,890 +في أن بس كانت كلمة صغيرة الموضوع requirements for + +12 +00:00:39,890 --> 00:00:42,790 +cellular production يعني أنا إذا ال cellular كثيرة + +13 +00:00:42,790 --> 00:00:47,310 +ممتازة أريد أن أحاول أن أقوم بعملهم يعني أشتغل بهذا النظام + +14 +00:00:47,310 --> 00:00:49,790 +لكن في requirements متطلبات إذا كانت أنا قمت بها + +15 +00:00:49,790 --> 00:00:53,380 +ممكن يكون الأمر عندي بالنسبة لي سهل، أولًا يجب أن تقوم + +16 +00:00:53,380 --> 00:00:55,560 +بإعادة تنظيم المواصفات ومقالات التكنولوجيا + +17 +00:00:55,560 --> 00:00:56,680 +الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية + +18 +00:00:56,680 --> 00:00:57,900 +الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية + +19 +00:00:57,900 --> 00:00:58,520 +الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية + +20 +00:00:58,520 --> 00:00:58,600 +الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية + +21 +00:00:58,600 --> 00:00:58,640 +الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية + +22 +00:00:58,640 --> 00:01:01,480 +الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية + +23 +00:01:01,480 --> 00:01:05,040 +الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجم + +24 +00:01:20,210 --> 00:01:23,890 +ستجد أن خط الإنتاج من بدايته لنهايته ممكن يحتاج عامل + +25 +00:01:23,890 --> 00:01:26,270 +أو اثنين لأنه شغال كله automatic وبعدين كل خط + +26 +00:01:26,270 --> 00:01:29,330 +الإنتاج ثابت لا يتغير إلا لإنتاج صنف واحد يعني + +27 +00:01:29,330 --> 00:01:32,970 +نتكلم على مصنع للبن كبير موجود كبسة زر بحط بس + +28 +00:01:32,970 --> 00:01:36,810 +مجرد شوالات البن من ناحية هذه و يصبح عملية الفرز + +29 +00:01:36,810 --> 00:01:40,570 +والتعقيم والفحص والتحميص وبعدين الطحن وبعدين + +30 +00:01:40,570 --> 00:01:43,750 +يصبح عملية التعبئة كلها ماكينة من ماكينة لماكينة يد + +31 +00:01:43,750 --> 00:01:46,830 +automatic كامل لكن في النهاية واحد فقط يبقى مجرد + +32 +00:01:46,830 --> 00:01:50,430 +يمسك العلب التي تم تعبئتها يصفها، فالشغل هنا كله + +33 +00:01:50,430 --> 00:01:53,070 +ميكانيكي كامل لكن هنا لماذا مطلوب flexibility +ال + +34 +00:01:53,070 --> 00:01:56,130 +process oriented أو ال cell work يشتغلون على أن + +35 +00:01:56,130 --> 00:01:58,950 +الماكينة .. الماكينات هذه جئنا بها لأشخاص لديهم عمل + +36 +00:01:58,950 --> 00:02:01,610 +معين بعدين نبعدهم نجيب ماكينات أخرى وأشخاص آخرين + +37 +00:02:01,610 --> 00:02:04,370 +ففي flexibility أنني أعرف أشتغل على الماكينة هذه + +38 +00:02:04,370 --> 00:02:06,630 +وأعود أعرف أشتغل على الماكينة هذه وأعرف أشتغل + +39 +00:02:06,630 --> 00:02:09,610 +على الماكينة هذه بخلاف ال product focus أن بشتغل + +40 +00:02:09,610 --> 00:02:13,150 +على الماكينة واحدة طول النهار مجرد أعبي شوالات أو + +41 +00:02:13,150 --> 00:02:16,230 +طول النهار مجرد أعبي علب يعني لا أحتاج مهارة، الحاجة + +42 +00:02:16,230 --> 00:02:19,330 +الثالثة either staff support or flexible imagining + +43 +00:02:19,330 --> 00:02:22,530 +employees to establish the work cells initially + +44 +00:02:22,530 --> 00:02:25,630 +يجب أن يكون فيه دعم مباشر من ال .. من الأفراد + +45 +00:02:25,630 --> 00:02:27,570 +اللي موجودين في ال cell يعني الناس اللي أريد أن أجيبهم + +46 +00:02:27,570 --> 00:02:30,090 +أنا هنا ليشتغلوا معي في ال cell ال work عندما آخذ + +47 +00:02:30,090 --> 00:02:33,370 +شخص من ال department هذا وأجيبه هنا هو مستعد أن + +48 +00:02:33,370 --> 00:02:36,030 +يكون لديه مبادرة أنه يشتغل ومستعد أن يتعلم ليس + +49 +00:02:36,030 --> 00:02:39,650 +جديد و flexibility أنه يتعلم مع ناس من تخصصات + +50 +00:02:39,650 --> 00:02:42,350 +أخرى موجودين فإذا كان الاستعداد هذا غير موجود + +51 +00:02:42,350 --> 00:02:44,870 +عنده فأننا نتكلم على ال cell work لن يكون كثير + +52 +00:02:44,870 --> 00:02:49,010 +ناجحًا، لدينا أمثلة لعملية تطبيق Cellular Work + +53 +00:02:49,010 --> 00:02:52,230 +داخل المصانع أو المؤسسات أن لدينا ثلاث مراحل أول + +54 +00:02:52,230 --> 00:02:55,450 +شيء أحاول أن أقوم بعمل Cell Work هنا أجيب مجموعة من الأفراد + +55 +00:02:55,450 --> 00:02:58,250 +من عدة department يشتغلون مع بعض فيه أن سوء خلية + +56 +00:02:58,250 --> 00:03:01,510 +عمل خلية العمل يضعون من إنتاج منتج معين أو شغل + +57 +00:03:01,510 --> 00:03:04,510 +معين فيسمونه job shop أريد أن يشتغلوا على إنتاج 300 + +58 +00:03:04,510 --> 00:03:08,670 +قطعة من أحد الأصناف، طيب هذه القطعة أنتظر شوية + +59 +00:03:08,670 --> 00:03:12,100 +عليها وأرى إذا وجدت أن هذه ال temporary group + +60 +00:03:12,100 --> 00:03:15,260 +of people كانت ناجحة وأقوم بعمل منتجات و وجد التسويق + +61 +00:03:15,260 --> 00:03:18,180 +طيب لماذا نحول ال work cell نسميها هنا ل focused + +62 +00:03:18,180 --> 00:03:21,880 +work center تصبح من work cell ل work center + +63 +00:03:21,880 --> 00:03:24,100 +ال work center هنا الفرق ما بين هذه وهذه أنها + +64 +00:03:24,100 --> 00:03:26,940 +permanent group of people يبقى نحن جئنا بهم هؤلاء + +65 +00:03:26,940 --> 00:03:29,900 +على سبيل التجربة لفترات معينة هؤلاء أصبحوا + +66 +00:03:29,900 --> 00:03:33,130 +مجموعة عمل متكاملة يبدأون يستمرون بشكل كامل، لكن إذا + +67 +00:03:33,130 --> 00:03:36,350 +كان الأمر أصبح ممتازًا ونجح وأثبتوا أن هؤلاء فيه + +68 +00:03:36,350 --> 00:03:39,530 +إمكانية أن يقوموا بعمل إنتاج عالي ويقوموا بمبيعات جيدة + +69 +00:03:39,530 --> 00:03:42,230 +فإننا نسميه نحن focus factory يبقى قمنا بعملها + +70 +00:03:42,230 --> 00:03:44,970 +assembly كامل يبقى حولنا ال work cell تحت + +71 +00:03:44,970 --> 00:03:48,230 +الاختبار ل work center أنه قادر للإنتاج وبدأ يثبت + +72 +00:03:48,230 --> 00:03:50,770 +حاله، اللي نقوم بها في النهاية شيء اسمه focus factory + +73 +00:03:50,770 --> 00:03:55,570 +يعني factory كامل يشتغل بقوة لإنتاج عمل معين، زي ما + +74 +00:03:55,570 --> 00:03:57,690 +نأخذ مثلًا محاضرات مصورة محاضرات مصورة كانت + +75 +00:03:57,690 --> 00:04:00,830 +مجهودات بسيطة من بعض الإخوة ولجنة أن عملت من بعض + +76 +00:04:00,830 --> 00:04:03,070 +الأفراد في الجامعة أن لماذا أصبحوا يقومون بعمل تصوير + +77 +00:04:03,070 --> 00:04:06,150 +محاضرات وعرضها للطلبة اللي مثلًا أن يستفيدوا منها + +78 +00:04:06,150 --> 00:04:09,730 +لاحقًا، طيب هذه المرحلة تحولت لـ center، طيب ال + +79 +00:04:09,730 --> 00:04:12,690 +center اليوم أو أو ال عندك ال center أصبح اليوم + +80 +00:04:12,690 --> 00:04:15,790 +مُهيأ بالكامل بالأجهزة والمعدات وال staff أن + +81 +00:04:15,790 --> 00:04:18,770 +يشتغل بطريقة ممتازة، طيب لماذا نأخذ المرحلة الثالثة + +82 +00:04:18,770 --> 00:04:21,950 +أن يكون لدينا خط إنتاج كامل لمحاضرات مصورة و + +83 +00:04:21,950 --> 00:04:27,490 +يتمتع محاضرات مصورة بأساليب لإيصالها أن تسويق + +84 +00:04:27,490 --> 00:04:31,630 +برامجها خارج المنظومة التعليمية الضيقة اللي هي في + +85 +00:04:31,630 --> 00:04:37,410 +الإطار الجغرافي الموجود، طيب نحن ننتقل إلى على + +86 +00:04:37,410 --> 00:04:40,390 +الشركات بصورة عامة أ��ول لك ستجد ال product lines وال + +87 +00:04:40,390 --> 00:04:42,830 +operating performance ستجد كل ما أنا أقوم بعمل + +88 +00:04:42,830 --> 00:04:47,170 +خطوط إنتاج جديدة كل ما يكون لدي ال focused + +89 +00:04:47,170 --> 00:04:51,450 +plants مصانع مركزة على أصناف معينة أنشطة معينة + +90 +00:04:51,450 --> 00:04:54,310 +تقريبًا عددها محدود شوية أصبحت اليوم لكن المصانع + +91 +00:04:54,310 --> 00:04:57,380 +التي تكون بشكل عالي تكون less focused وتقوم بعمل + +92 +00:04:57,380 --> 00:05:00,060 +منتجات أو تقوم بعمل work cells وتقوم بأفكار جديدة + +93 +00:05:00,060 --> 00:05:02,700 +تُصيب مبيعاتها أحسن وتتطور بشكل عالي هذه فقط + +94 +00:05:02,700 --> 00:05:05,680 +منظومة سريعة أن كتاب المصانع ستتجه اليوم لموضوع + +95 +00:05:05,680 --> 00:05:08,700 +ال work cells وستجد من work cells فرصة لنا أن نقوم بعمل + +96 +00:05:08,700 --> 00:05:12,540 +منتجات جديدة يعني نحن ممكن نقول أن ال work cells + +97 +00:05:12,540 --> 00:05:17,180 +ربما عن مرحلة تجريبية إذا أثبتت كفاءتها وجدواها لماذا + +98 +00:05:17,180 --> 00:05:20,620 +ننتقل فيها لمرحلة قبل التنفيذ وممكن تكون خط + +99 +00:05:20,620 --> 00:05:24,180 +إنتاجي كامل نحن لدينا بالنسبة لل layout design + +100 +00:05:24,180 --> 00:05:26,380 +لدينا ستة أخذنا ال fixed position layout design + +101 +00:05:26,380 --> 00:05:29,160 +أخذنا ال process layout design فاليوم نأخذ رقم + +102 +00:05:29,160 --> 00:05:32,540 +ثلاثة وأربعة وخمسة وستة هناخذ الإطار النظري بسرعة + +103 +00:05:33,160 --> 00:05:35,780 +فيهم هناخذ شيء اسمه ال office layout design ال + +104 +00:05:35,780 --> 00:05:39,260 +office من أشهر ال layout design اليوم مطلوبة من + +105 +00:05:39,260 --> 00:05:42,240 +بين المؤسسات سنلاقي المحامين والأطباء و + +106 +00:05:42,240 --> 00:05:47,120 +الصيادلة ومختبرات المراكز التعليمية سنلاقي المحاسبة + +107 +00:05:47,120 --> 00:05:49,860 +تدقيق الحسابات الناس اللي بيقدروا خدمات + +108 +00:05:49,860 --> 00:05:51,760 +logistics الناس اللي بيشتغلوا multimedia الناس + +109 +00:05:51,760 --> 00:05:54,300 +اللي بيشتغلوا design فينا ناس كثير بتشتغل هنا في + +110 +00:05:54,300 --> 00:05:57,640 +ال software ناس بتشتغل ماشي ففي عندي أنا لماذا لا + +111 +00:05:57,640 --> 00:06:01,360 +نقوم بعمل design لل flow of positions ولل people ولل + +112 +00:06:01,360 --> 00:06:04,840 +material ولل equipment ولل information smoothly + +113 +00:06:04,840 --> 00:06:08,040 +within a limited space فال arrangement هنا بده + +114 +00:06:08,040 --> 00:06:12,380 +تكون by process or by product لكن the working + +115 +00:06:12,380 --> 00:06:17,420 +environment is smoothly making the work is better + +116 +00:06:17,420 --> 00:06:23,210 +than haphazard office place ف I need to have the + +117 +00:06:23,210 --> 00:06:27,150 +layout design that makes employees inside or any + +118 +00:06:27,150 --> 00:06:30,110 +visitors inside this office feel relaxed and feel + +119 +00:06:30,110 --> 00:06:33,310 +they are they having good مثلًا working conditions + +120 +00:06:33,310 --> 00:06:36,190 +أو أو أو حتى visiting conditions ف relationship + +121 +00:06:36,190 --> 00:06:39,030 +chart هذه نستخدمها لربط العلاقات ما بين الموظفين + +122 +00:06:39,030 --> 00:06:41,410 +المختلفين اللي بيشتغلوا داخل ال office يعني في + +123 +00:06:41,410 --> 00:06:44,690 +شركات التأمين مثلًا شركات البرمجيات ماذا يريدون أن يقوموا به + +124 +00:06:44,690 --> 00:06:47,200 +أن لدي عدد كبير من الموظفين نأخذ مثال صغير، قلت + +125 +00:06:47,200 --> 00:06:50,100 +عندما نأخذ ال office وهذا يمكن مثال ندرسه أكثر من + +126 +00:06:50,100 --> 00:06:55,200 +مرة limited space limited area موجود inside احنا + +127 +00:06:55,200 --> 00:06:57,840 +بنعمل partitions بالطريقة اللي بتناسبنا خلي بالك + +128 +00:06:57,840 --> 00:07:00,920 +المحاسبين حاطناهم في مكانهم مغلق ليش؟ لإن الحسابات + +129 +00:07:00,920 --> 00:07:02,920 +بتكون فيها مسئوليات عالية ممكن ال finance أو الناس + +130 +00:07:02,920 --> 00:07:05,220 +اللي بتشتغل في ال engineering هنا يكون مكان مفتوح + +131 +00:07:05,220 --> 00:07:08,160 +or it's an open place anybody can enter and leave + +132 +00:07:08,160 --> 00:07:10,700 +مش كتير المسئولية عالية لكن الموضوع المالي + +133 +00:07:10,700 --> 00:07:13,790 +مسئوليتها عالية we have here the secretaryحسنًا، + +134 +00:07:13,790 --> 00:07:17,030 +لدينا المدارس، لدينا المساعدين هنا يعملون العمل، + +135 +00:07:17,030 --> 00:07:20,370 +ولكن لدينا الرئيس، عادةً يكونوا مغلقين، الرئيسين + +136 +00:07:20,370 --> 00:07:24,430 +مغلقين من المنطقة، ويكونوا لديهم بعض الشيء + +137 +00:07:24,430 --> 00:07:27,910 +نوع من الخصوصية، لماذا؟ لأنهم لديهم علاقات مع + +138 +00:07:27,910 --> 00:07:31,890 +أخرين، لديهم اتفاقات، لديهم علاقات، اتفاقات، + +139 +00:07:31,890 --> 00:07:38,090 +يحتاجون إلى عمل بارع في مكان لإنهاء عملياتهم، لذا + +140 +00:07:38,090 --> 00:07:42,610 +لديهم عدد كبير من attention given to these people + +141 +00:07:42,610 --> 00:07:44,810 +so we need to isolate them or make their working + +142 +00:07:44,810 --> 00:07:48,490 +conditions very quiet and very simple and very + +143 +00:07:48,490 --> 00:07:51,090 +relaxing for these people they are creating the + +144 +00:07:51,090 --> 00:07:53,830 +word for the whole group هدول بيعملوا الشغل لكل + +145 +00:07:53,830 --> 00:07:55,870 +الناس هم اللي بيجيبوا المشروع هم اللي بيجيبوا + +146 +00:07:55,870 --> 00:07:59,670 +المراسة هم اللي بيجيبوا اللي هيتم تنفيذه ويقولوا + +147 +00:07:59,670 --> 00:08:02,130 +للجماعة يلا كل واحد ياخد الاشغال والمهام اللي + +148 +00:08:02,130 --> 00:08:05,680 +مطلوبة منه فدول لازم يكون عندهم privacy عاليةو + +149 +00:08:05,680 --> 00:08:07,600 +هتلاقي فيه حتى ال .. ال .. ال .. ال working + +150 +00:08:07,600 --> 00:08:09,840 +conditions inside giving you the impression that + +151 +00:08:09,840 --> 00:08:12,400 +they are excellent people بديكي أب بشكل هذا من جوا + +152 +00:08:13,440 --> 00:08:15,740 +طب ال office هذا ممكن أغير و أبدل فيه بأشكال + +153 +00:08:15,740 --> 00:08:18,620 +مختلفة بس في العادة لما أنا باجي أدخل بيكون ال + +154 +00:08:18,620 --> 00:08:20,500 +entrance عندي سكرتارية هي اللي بتبتدأ توجهني + +155 +00:08:20,500 --> 00:08:22,780 +لأماكن المطلوبة أحيان ال managers بحطهم هنا + +156 +00:08:22,780 --> 00:08:25,060 +معزولين أحيان بحطهم بعيد برضه هنا معزولين بجيب ال + +157 +00:08:25,060 --> 00:08:28,220 +accountants ممكن بالشكل بالشكل هذا اللي هنا شوفي + +158 +00:08:28,220 --> 00:08:32,380 +there is a very excellent way of doing this layout + +159 +00:08:32,380 --> 00:08:35,640 +design by using what we say a program that was + +160 +00:08:35,640 --> 00:08:39,880 +initiated by a group of youth people its name is + +161 +00:08:39,880 --> 00:08:46,010 +Visio the Visio todayاليوم هي جزء من Microsoft MS + +162 +00:08:46,010 --> 00:08:49,550 +لذلك عندما تكون لديك مجموعة Microsoft لديك Visio + +163 +00:08:49,550 --> 00:08:55,650 +Visio داخلها ال Visio تعمل بشكل نفسه هي طريقة drag + +164 +00:08:55,650 --> 00:08:58,770 +and drop يعني انا عندي مجموعة من ال desk desk هنا + +165 +00:08:58,770 --> 00:09:01,790 +فانا بدأ أحط تصميم لدسكات معينة حتى الألوان بقدر + +166 +00:09:01,790 --> 00:09:04,670 +أغيرها إذا ما بدي فبعمل drag بقفلي بال mouse click + +167 +00:09:04,670 --> 00:09:08,310 +و بضلني بسيبش بضلني لغاية هنا للخريطة اللي انا + +168 +00:09:08,310 --> 00:09:10,370 +بديها بسيبه و بروح بنزل في المكان بروح بنقله في + +169 +00:09:10,370 --> 00:09:12,850 +المكان اللي أنا بديها it's very simple and easy to + +170 +00:09:12,850 --> 00:09:17,730 +useفبحط ال offices بحط مثلا بعض ال accessories بده + +171 +00:09:17,730 --> 00:09:19,870 +حط ال partitions بالشكل اللي بديها بده حط مثلا + +172 +00:09:19,870 --> 00:09:23,950 +ويندوز بده حط عندى أثاث بده حط بواب كل هذا موجود + +173 +00:09:23,950 --> 00:09:26,890 +في ال vizio قائمة موجودة فانا بختار و بحط هذا طبعا + +174 +00:09:26,890 --> 00:09:29,590 +بديل عن برنامج بس يتخدمه المهندسين اللي هو ال + +175 +00:09:29,590 --> 00:09:34,210 +AutoCADالـ AutoCAD برنامج كتير فعال بس هو بده + +176 +00:09:34,210 --> 00:09:37,190 +professionalية عالية ففكرته أنه ليش ما احنا نشتغل + +177 +00:09:37,190 --> 00:09:41,590 +by using a very friendly software that gives us a + +178 +00:09:41,590 --> 00:09:45,410 +good ability for producing a good layout design + +179 +00:09:45,410 --> 00:09:48,650 +chart طيب هليتها إيش حكاية اللي احنا اتفقنا ان في + +180 +00:09:48,650 --> 00:09:51,210 +عندي بنعمل حاجة اسمها relationship chart؟ + +181 +00:09:51,790 --> 00:09:54,770 +relationship chart بناء عليها بقدر أعمل اللي هو + +182 +00:09:54,770 --> 00:09:58,270 +design طب إيش ال relationship chart؟ بدي أجيب على + +183 +00:09:58,270 --> 00:10:01,750 +سبيل المثال أربع تخصصات أو أربع مهام فيها عند ال + +184 +00:10:01,750 --> 00:10:04,890 +president و نحن لدينا ال secretary و نحن لدينا + +185 +00:10:04,890 --> 00:10:08,570 +المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن + +186 +00:10:08,570 --> 00:10:08,630 +و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا + +187 +00:10:08,630 --> 00:10:09,630 +المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن + +188 +00:10:09,630 --> 00:10:12,070 +لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير + +189 +00:10:12,070 --> 00:10:18,910 +و نحن لدينا المدير و نحن + +190 +00:10:21,080 --> 00:10:26,940 +على سبيل المثال، الرئيس نحن قريب جدا من هذا الرجل + +191 +00:10:26,940 --> 00:10:31,830 +أو هذه السيدة كسكرتير لأن السرير يأتي من الكلمة + +192 +00:10:31,830 --> 00:10:34,970 +السريرية السريرية فكل السريرية من الرئيس مع + +193 +00:10:34,970 --> 00:10:39,450 +السريرية ونحتاج أن نحفظ هذه العلاقات بجعلها مقابلة + +194 +00:10:39,450 --> 00:10:41,390 +بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا + +195 +00:10:41,390 --> 00:10:41,490 +بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا + +196 +00:10:41,490 --> 00:10:43,950 +بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا + +197 +00:10:43,950 --> 00:10:44,830 +بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا + +198 +00:10:44,830 --> 00:10:47,530 +بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا + +199 +00:10:47,530 --> 00:10:53,130 +بعضنا بعضنا ب + +200 +00:10:57,940 --> 00:11:01,640 +كل القرار يتم إعطائه من الرئيس إلى المدير لكي يتم + +201 +00:11:01,640 --> 00:11:05,680 +إعطائه إلى الموظفين وبالتالي عندما يكون لدينا + +202 +00:11:05,680 --> 00:11:10,180 +موظفين لديهم أي طلب لأي شيء يتم إعطائه إلى المدير + +203 +00:11:10,180 --> 00:11:14,260 +ويمجز المدير كل القرار ويعطيه إلى الرئيس لإختيار + +204 +00:11:14,260 --> 00:11:21,970 +قرار أولى وليس محتاجاوإذا كان هناك مؤتمر، فالرئيس + +205 +00:11:21,970 --> 00:11:25,430 +يقوم بتنظيمه مع الـ Scrutiny، مع المقابلات، مع + +206 +00:11:25,430 --> 00:11:29,870 +المكان ومع الوقت المقبل للأحداث المضمونة طيب لو + +207 +00:11:29,870 --> 00:11:32,090 +ناخد ال course department و ال engineering + +208 +00:11:32,090 --> 00:11:36,370 +department خليني أقولك، الرئيس ممكن يكون أقرب لمين + +209 +00:11:36,370 --> 00:11:39,470 +يقعد بمحكم ويتكلم بطريقة تفصيلية عن بعض الأشغال + +210 +00:11:39,470 --> 00:11:42,450 +اللي بده يعرفها ال course thing أكتر ليش؟ فهنا + +211 +00:11:42,450 --> 00:11:47,380 +عادةً الرئيسالـ precedent مع ال course department + +212 +00:11:47,380 --> 00:11:51,000 +it's ordinary .. ordinary important ordinary يعني + +213 +00:11:51,000 --> 00:11:53,780 +في .. في توسط لعلاقة متوسطة أن تكون علاقة بينهم + +214 +00:11:53,780 --> 00:11:56,620 +موجودة لكن ال precedent مع ال engineers it's you + +215 +00:11:56,620 --> 00:12:00,380 +I'm important لإن المهندسين خلاص بيشتغلوا لحالهم + +216 +00:12:00,380 --> 00:12:03,450 +بيفلم ده، بيروحوا، بيخلصوا شغلهمما مش محتاجين كل + +217 +00:12:03,450 --> 00:12:06,750 +التفاصيل اللي اطلع عليها انا اول بأول لكن الحسابات + +218 +00:12:06,750 --> 00:12:09,750 +و المالية و الفلوس و الشركات و الأمضيات و التوكلات + +219 +00:12:09,750 --> 00:12:12,370 +هذا مطلوب العلاقة شوية ما بينهم طيب السكرترية + +220 +00:12:12,370 --> 00:12:15,990 +سكرترية ممكن يكون علاقته ك��يسة كتير مع ال imported + +221 +00:12:15,990 --> 00:12:19,060 +مع مين مع ال costingوordinary علاقة مع ال + +222 +00:12:19,060 --> 00:12:20,880 +engineers يعني ال engineers اللي بياخدوا في العادة + +223 +00:12:20,880 --> 00:12:23,800 +تعليمات والمواصفات اللي بدهم إياها اللي انعملت + +224 +00:12:23,800 --> 00:12:26,020 +ويبدأوا يشتغلوا عليها من ال secretariat اللي هي + +225 +00:12:26,020 --> 00:12:28,000 +أول ومفضلة هاي المواصفات، هاي الشغل، هاي العنوان + +226 +00:12:28,000 --> 00:12:29,860 +اللي كنتوا بتشتغلوا عليها ف it's ordinary + +227 +00:12:29,860 --> 00:12:32,240 +important العلاقة ما بين ال secretariat مع ال + +228 +00:12:32,240 --> 00:12:34,920 +engineers وما بين ال crossing ومع ال president فلأ + +229 +00:12:34,920 --> 00:12:39,380 +إذا بده أحط مكتب تاني جنب ال president بيحط مين؟ + +230 +00:12:39,380 --> 00:12:42,180 +بيحط ال crossing لأ المهندسين بيكونوا بعاد يعني في + +231 +00:12:42,180 --> 00:12:45,280 +بعض المصانع اللي بتشوف أحنا في غزة بيكون الإدارة + +232 +00:12:45,280 --> 00:12:48,610 +موجودةماشي قاعد المصانع، الإدارة موجودة جنبها على + +233 +00:12:48,610 --> 00:12:51,330 +طول السكرتاريا، جنب السكرتاريا على طول مكتب + +234 +00:12:51,330 --> 00:12:54,210 +الحسابات، لكن الناس اللي بيشتغلوا في المصنع بيد في + +235 +00:12:54,210 --> 00:12:56,730 +البراكز محدودين، طب ليش هناك؟ لأنه مش محتاج أن + +236 +00:12:56,730 --> 00:12:58,910 +أكون كل شهر و أروح أشوف الماكينات، الماكينات شغالة + +237 +00:12:58,910 --> 00:13:02,310 +والعمال شغالين، خلاص الموضوع انتهى،العلاقة هنا من + +238 +00:13:02,310 --> 00:13:04,750 +هنا لهنا it's unimportant مش محتاج أحطهم جان بعض + +239 +00:13:04,750 --> 00:13:08,250 +لكن هدول جان بعض مناسب هدول هدول السكرتاريا في + +240 +00:13:08,250 --> 00:13:11,350 +تواصل ما بينهم برضه مناسب هدول مع بعض العلاقة ما + +241 +00:13:11,350 --> 00:13:13,890 +بينهم absolutely important لإن كل تفاصيل بدي أخدها + +242 +00:13:13,890 --> 00:13:17,070 +المهندسين لازم أول أول يتبع ومحها المحاسبين يعني + +243 +00:13:17,070 --> 00:13:19,670 +المحاسب بيعمل control على المهندسين بيشوف إيش + +244 +00:13:19,670 --> 00:13:22,210 +الشغل إيش اللي إجاب وإيش اللي انصرف وإيش اللي ضايق + +245 +00:13:22,210 --> 00:13:25,300 +وإيش اللي عليناالخريطة هذه relationship chart + +246 +00:13:25,300 --> 00:13:28,680 +بتخليني لما اعمل ال office ان احط هدولة جنبها و + +247 +00:13:28,680 --> 00:13:31,460 +احط هدولة جنبها بس اقرب لل president بيكونوا هدولة + +248 +00:13:31,460 --> 00:13:33,220 +او اقرب لل secretary بيكونوا هدولة وبعدين ال + +249 +00:13:33,220 --> 00:13:36,060 +engineers بيكونوا اقرب ال relationship chart هذه + +250 +00:13:36,060 --> 00:13:38,220 +is very simple where we have a very complicated + +251 +00:13:38,220 --> 00:13:41,980 +one inside our work that constructs with multiple + +252 +00:13:41,980 --> 00:13:46,320 +offices multiple يعني تلاتمية تسعة وأربعين صفحة + +253 +00:13:46,320 --> 00:13:49,620 +تلاتمية تسعة وأربعين page تلاتمية تسعة وأربعين we + +254 +00:13:49,620 --> 00:13:52,020 +have this relationship chart بس with a more + +255 +00:13:52,020 --> 00:13:57,240 +detailed one and we have multiple departments + +256 +00:13:57,240 --> 00:14:00,740 +we have technology officer we have engineers area + +257 +00:14:00,740 --> 00:14:04,660 +we have the office entrance, we have the central + +258 +00:14:04,660 --> 00:14:07,400 +files, we have the equipment cabinet, we have the + +259 +00:14:07,400 --> 00:14:10,600 +photocopy equipment, we have the storage room ففي + +260 +00:14:10,600 --> 00:14:14,040 +كثير أماكن بحاول أصممها بحيث تكون في الأماكن + +261 +00:14:14,040 --> 00:14:18,090 +المناسبة اللي تدي ردود للناس في العمل ننقل على + +262 +00:14:18,090 --> 00:14:22,950 +الصنف الرابع احنا قلنا في عندنا product في عندنا + +263 +00:14:22,950 --> 00:14:26,530 +ال forecast ال fixed position وفي عندنا ال process + +264 +00:14:26,530 --> 00:14:29,410 +oriented وفي عندنا ال office layout وبعدين عندنا + +265 +00:14:29,410 --> 00:14:32,330 +النمط الرابع هناخد ال retail وبعدها ال warehouse + +266 +00:14:32,330 --> 00:14:36,790 +بالنسبة لل retail service layout اليوم ال retail + +267 +00:14:36,790 --> 00:14:40,090 +انتشرت بشكل عالي جدا يعني إذا قلنا القطاع التجاري + +268 +00:14:40,090 --> 00:14:43,490 +الخاص أغلبته اليوم صار قدامنا اللي بنشوفه حاجتين + +269 +00:14:43,490 --> 00:14:46,350 +يا إما مكاتب فوق في الأدوار العليا الأول والثاني + +270 +00:14:46,350 --> 00:14:49,670 +والثالث والرابع يا إما محلات تجارية تحت ومباني + +271 +00:14:49,670 --> 00:14:51,850 +التجارية بقولك أنا مبنى this is a business + +272 +00:14:51,850 --> 00:14:54,370 +building مثلا أو مبنى تجاري بتروح بتلاقي المحلات + +273 +00:14:54,370 --> 00:14:56,940 +تحت الدور الثاني والثالث والرابع طبعا المحلات + +274 +00:14:56,940 --> 00:15:00,300 +تحت مش دور واحد أرضي لا فيه بدروم وفيه دور أول و + +275 +00:15:00,300 --> 00:15:02,180 +ثاني كمان وفيه بعض المولات في الدول العربية + +276 +00:15:02,180 --> 00:15:05,740 +الموجودة طبعا بتلاقي المولات ست سبعة أدوار محلات + +277 +00:15:05,740 --> 00:15:08,920 +يعني مثلا في بعض المولات في مصر ال city stars مثلا + +278 +00:15:08,920 --> 00:15:12,060 +عندك هنا ست سبعة محلات سبع أدوار تمام أدوار كلها + +279 +00:15:12,060 --> 00:15:14,740 +محلات تجارية والمكاتب في مبنى ثاني مبنى ثاني عشر + +280 +00:15:14,740 --> 00:15:17,770 +أدوار أربع عشر أدوار موجودة فاليوم المباني اللي + +281 +00:15:17,770 --> 00:15:21,350 +موجودة مخصصة retail بشكل كبير وفي retail موجودة + +282 +00:15:21,350 --> 00:15:24,650 +بطريقة منفصلة بس أول عن آخر retail ال design تبقى + +283 +00:15:24,650 --> 00:15:28,310 +من جوا بدي أدي الأريحية في أداء العمل أرضحيها + +284 +00:15:28,310 --> 00:15:31,910 +كزباين أن أروح المكان أن أحس فيه وقت مناسب وأنا + +285 +00:15:31,910 --> 00:15:34,470 +مرتاح على المكان أروح أشتري الإبداع مرة ثانية I'm + +286 +00:15:34,470 --> 00:15:37,750 +marketing my place then I'm marketing my products + +287 +00:15:38,400 --> 00:15:41,480 +It's not a marketing my products through a rough + +288 +00:15:41,480 --> 00:15:46,400 +place فانا دايما بحاولهم يعملوا هروجة كبيرة للمكان + +289 +00:15:46,400 --> 00:15:50,040 +وبعدين بحط المنتجات سبب نجاح المولات بصورة عامة + +290 +00:15:50,040 --> 00:15:53,600 +أن المولات بيعملوا دعاية كبيرة للمول فكل بيتسابق + +291 +00:15:53,600 --> 00:15:56,000 +من أصحاب المحلات أن يعرض منتجاته لأن الناس جاية + +292 +00:15:56,000 --> 00:16:00,080 +تتفرج على المول الناس تتفرج على الأبهة المعمارية + +293 +00:16:00,080 --> 00:16:03,480 +والتشطيب على جودة عالية وبعدين يكون المكان مغلق + +294 +00:16:03,480 --> 00:16:05,940 +ومكيف في الفترات اللي فيها الصيف أو الفترات اللي + +295 +00:16:05,940 --> 00:16:08,600 +فيها الصيف الناس بتلاقيها مكان ملاذ آمن من الشمس + +296 +00:16:08,600 --> 00:16:11,320 +وبتلاقيه كثير بتجمع فيها وبعدين البنات ما شاء الله + +297 +00:16:11,320 --> 00:16:13,520 +عليهم في الأماكن اللي فيها مولات بتلاقيهم بتجمع + +298 +00:16:13,520 --> 00:16:16,760 +بكميات بسم الله ما شاء الله كثيرة يعني إحساس + +299 +00:16:16,760 --> 00:16:20,980 +المكان بكون مكيف وبكون يعني يعني مريح شوية + +300 +00:16:20,980 --> 00:16:23,840 +فالمولات they are marketing the place then they + +301 +00:16:23,840 --> 00:16:27,130 +are marketing the products فهنا الـ Retailers إيش + +302 +00:16:27,130 --> 00:16:30,650 +بيسووا؟ بيتكلموا إنه أنا أحتاج لديه maximum + +303 +00:16:30,650 --> 00:16:33,650 +exposure of my product to the customers الشطارة في + +304 +00:16:33,650 --> 00:16:36,350 +عملية التصفيت والتجهيز والتهيئة أن بيرجيكي + +305 +00:16:36,350 --> 00:16:39,050 +المنتجات فإنت لما تشوف المنتجات آه والله بتتفائل + +306 +00:16:39,050 --> 00:16:41,410 +بشكل كبير آه والله المنتجات هذه بفكر أشتريها + +307 +00:16:41,410 --> 00:16:44,630 +بالذات لما يكون في عروض أو في فترات مناسبات معينة + +308 +00:16:44,630 --> 00:16:47,650 +ف maximizing the exposure of the product هو اللي + +309 +00:16:47,650 --> 00:16:50,450 +attracts the attention الشطارة إنه يحاول يعملك + +310 +00:16:50,450 --> 00:16:53,410 +القبة اللي موجودة خارج المحل وداخل المحل وفي + +311 +00:16:53,410 --> 00:16:55,990 +المنطقة اللي موجودة أساسا أنت تعجب في المكان هذا + +312 +00:16:55,990 --> 00:16:58,810 +فأنت بتاخدي شيء بسيط وفعلا تكاليف عالية جدا في + +313 +00:16:58,810 --> 00:17:04,470 +عملية retail layout design يعني تكاليف عمل اللي هم + +314 +00:17:04,470 --> 00:17:08,330 +المحلات والمعارض التجارية تكاليفها الأغلبيتها في + +315 +00:17:08,330 --> 00:17:13,680 +الديكورات والتصميمات والإخراج المعماري العالي الـ + +316 +00:17:13,680 --> 00:17:16,200 +decision variables store flow pattern نفس الحاجة + +317 +00:17:16,200 --> 00:17:20,840 +ال flow من ال material لل people لل equipment لحتى + +318 +00:17:20,840 --> 00:17:23,840 +ال goods رايحة جاية لل services كلها كلها بتكون + +319 +00:17:23,840 --> 00:17:27,360 +بطريقة كثير بتدي أريحية للمكان يعني أحيانا في ناس + +320 +00:17:27,360 --> 00:17:31,920 +بيحاولوا ياخدوا بعض أماكن جمالية يعملك في وسط + +321 +00:17:31,920 --> 00:17:34,750 +المول نافورة كبيرة ويعملك نافورة ضخمة وبتعمل فيها + +322 +00:17:34,750 --> 00:17:37,430 +ألوان وبتعمل فيها حركات عشان الناس تيجي تصطف و + +323 +00:17:37,430 --> 00:17:40,430 +تكون موجودة وتقعد فترات طويلة أو الأطفال يقولك في + +324 +00:17:40,430 --> 00:17:43,450 +مكان يقولك مرجوحة كبيرة للأطفال وموجودة تقريبا شبه + +325 +00:17:43,450 --> 00:17:46,930 +مجانا أو برسوم بسيطة عشان الناس تيجي تكون موجودة + +326 +00:17:46,930 --> 00:17:50,050 +بشكل عالي فال flow للناس رايحة جاية في الاستحمام + +327 +00:17:50,050 --> 00:17:53,170 +هذا لازم يكون معمول حسابه ناس يكون فيه ناس تتفرج و + +328 +00:17:53,170 --> 00:17:55,890 +يكون فيها بعضهم دار حتى في المناسبات والعيادة + +329 +00:17:55,890 --> 00:17:57,550 +الناس هتطلع على أماكن مغلقة + +330 +00:18:00,450 --> 00:18:02,730 +حتى الـ Retailers يقولون أن Retailers يوم بتفنن + +331 +00:18:02,730 --> 00:18:06,150 +أنه لما أنت تدخلي المحل عنده حتى لو صغير بيحاول أن + +332 +00:18:06,150 --> 00:18:09,990 +يحطيك العرض بطريقة مناسبة أنك تلف فيه وحاول تتفرج + +333 +00:18:09,990 --> 00:18:13,130 +على أكبر عدد من المنتجات ممكنة كل ما تتفرج بزيادة + +334 +00:18:13,130 --> 00:18:16,490 +كل ما تكون فرصة الشراء بتاعتك أعلى فهو بيحاول + +335 +00:18:16,490 --> 00:18:18,650 +دايما attracts the attention of the customer اللي + +336 +00:18:18,650 --> 00:18:21,410 +هو Retailers اللي هو Design attracts the attention + +337 +00:18:21,410 --> 00:18:24,130 +of the customers in order to make them willing to + +338 +00:18:24,130 --> 00:18:27,370 +purchase more the more you see the more you will + +339 +00:18:27,370 --> 00:18:30,060 +buy أو حتى لو لم تكن لديك الكثير من المال ولكنك + +340 +00:18:30,060 --> 00:18:39,180 +ستقرر تشغيله ببساطة باقبل قوة الهجوم اللي موجودة + +341 +00:18:39,180 --> 00:18:42,520 +في تصميم الوصفات الريتيلية الهالية ال allocation + +342 +00:18:42,520 --> 00:18:46,180 +of shelf space to products هذه مهمة جدا طريقة + +343 +00:18:46,180 --> 00:18:50,780 +التصفيت على الرفوف بطريقة معينة هذه لها علم اليوم + +344 +00:18:50,780 --> 00:18:55,920 +لها فن لها خبرة وأصحاب المحلات عندهم فن في التصفيط + +345 +00:18:55,920 --> 00:18:59,380 +بقلّيات تجذب الانتباه وتزيد القدرة الشرائية كمان + +346 +00:18:59,380 --> 00:19:03,160 +لها برضه دراسة معينة هناخد مثال عنها في عندي هنا + +347 +00:19:03,160 --> 00:19:05,740 +في حد يسمى الـ grid design و free flow design هذه + +348 +00:19:05,740 --> 00:19:11,680 +أشكال من النظام اللي هو التصميم الداخلي للمحلات + +349 +00:19:11,680 --> 00:19:14,380 +التجزئة أو المحلات اللي فيها البيع مباشرة للناس ال + +350 +00:19:14,380 --> 00:19:16,840 +grid design هنشوف كيف عملتي تقسيم ده مجموعة من + +351 +00:19:16,840 --> 00:19:19,400 +الأجزاء والمكونات و free flow أن يكون في عندك + +352 +00:19:19,400 --> 00:19:22,900 +حرية حركة للانتقال داخل المكان وهذا بيظلها كثير + +353 +00:19:22,900 --> 00:19:27,870 +مهم خليني آخد مثلا قصة رولز فثامب رولز فثامب رولز + +354 +00:19:27,870 --> 00:19:35,170 +فثامب رولز فثامب رولز فثامب + +355 +00:19:35,170 --> 00:19:38,850 +رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز + +356 +00:19:38,850 --> 00:19:39,210 +رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز + +357 +00:19:39,210 --> 00:19:40,850 +فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب + +358 +00:19:40,850 --> 00:19:48,560 +رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب ايمسك العصاية يجي + +359 +00:19:48,560 --> 00:19:53,760 +يتخور يعني ويضربها بالعصاية فبيروح هو وزوجته و + +360 +00:19:53,760 --> 00:19:56,780 +العصاية على المحكمة هذا rule of thumb فبمسك + +361 +00:19:56,780 --> 00:20:00,460 +العصاية اللي هو إياها اللي استخدمها وبحطوها على ال + +362 +00:20:00,460 --> 00:20:03,560 +thumb اللي هو إياه الإبهام إذا كانت أكبر من ال + +363 +00:20:03,560 --> 00:20:09,620 +thumb يعني عصاية خميلة بنحبس وإذا كانت رفيعة بغاءة + +364 +00:20:09,620 --> 00:20:13,080 +يا سلام فظلت كلمة rule of thumb اللي هي إياها اللي + +365 +00:20:13,080 --> 00:20:16,650 +هي قاعدة إياها قاعدة ال thumb هذه هي عشان هيك في + +366 +00:20:16,650 --> 00:20:19,730 +المدارس كيف الخرزانة بيستعملوا في المدارس؟ بطلوا + +367 +00:20:19,730 --> 00:20:22,710 +هم اللي هيتها صح؟ كانوا الخرزانة إيش كانت واضحة؟ + +368 +00:20:22,710 --> 00:20:26,450 +رفيعة رفيعة بس إيش كانت؟ كانت ابتجاعة وفي عصرات + +369 +00:20:26,450 --> 00:20:28,210 +بيكون خميلة اللي ما هو الخميلة ده بيخاف فده + +370 +00:20:28,210 --> 00:20:31,450 +بيكسر احنا مش بيكسر احنا بس مجرد إيش؟ رفيعة ده + +371 +00:20:31,450 --> 00:20:33,710 +أنا عارف قد إيه مزالوا قد إيه مزالوا ال role of thumb + +372 +00:20:33,710 --> 00:20:36,810 +إيش حكيتها؟ أن المبادئ الرئيسية اللي ما فيش عليها + +373 +00:20:36,810 --> 00:20:43,590 +خلاف خلاص احنا وياكم شغلة واضحة فبقولك دايما حط ال + +374 +00:20:43,590 --> 00:20:47,570 +hydro items around the periphery of the store حول + +375 +00:20:47,570 --> 00:20:51,010 +الشغلات اللي عليها طلب كثير ووزعيها في أماكن كثيرة + +376 +00:20:51,010 --> 00:20:53,410 +في المحلات لتتركزيهاش في مكان واحد لأن الزبون + +377 +00:20:53,410 --> 00:20:57,810 +هييجي ياخدها ويمشي، دائما اللي عليها طلب كتير، تمام + +378 +00:20:57,810 --> 00:21:01,490 +تنسحب بشكل كتير، وأزعيها عشان الناس في صنفها ده + +379 +00:21:01,490 --> 00:21:04,950 +مطلوب كتير تحط جنبه عشر أصناف مش مطلوبة كتير فأنت + +380 +00:21:04,950 --> 00:21:08,330 +بتزيد فرصة تبيعهم، ماشي؟ لكن تحطيلي كل الأصناف تتباع + +381 +00:21:08,330 --> 00:21:11,870 +في مكان واحد، بتصير التركيز في مكان، وأماكن تانية + +382 +00:21:11,870 --> 00:21:12,510 +ضعيفة، اتنين + +383 +00:21:15,310 --> 00:21:18,450 +التغيير كويس ومش كويس، التغيير كويس، بس هو + +384 +00:21:18,450 --> 00:21:21,210 +التغيير مش بيسوي.. بيغيرلك العروض، مرة عرض هنا، + +385 +00:21:21,210 --> 00:21:23,390 +مرة عرض هنا، مرة عرض هنا، مرة عرض هنا، بيعملك + +386 +00:21:23,390 --> 00:21:26,170 +ومضات في أماكن معينة، بس تغيير الـ supermarket في + +387 +00:21:26,170 --> 00:21:30,630 +.. من وقت للتاني مش كتير سهل الشغلة، لأن عملية + +388 +00:21:30,630 --> 00:21:34,100 +الترتيبات والـ logistics الداخل عملية صعبة، اتنين + +389 +00:21:34,100 --> 00:21:36,740 +Use permanent locations، شوفي هنا permanent + +390 +00:21:36,740 --> 00:21:40,080 +locations such as the first or last aisle for high + +391 +00:21:40,080 --> 00:21:44,480 +impulse and high margin items، حاولي أنت تشوفي حتى + +392 +00:21:44,480 --> 00:21:48,160 +في تصريط الرفوف، حاولي تحطي في الـ.. في الـ.. + +393 +00:21:48,160 --> 00:21:50,460 +الرفوف الأولى أو الأخيرة، الشغلات اللي عليها بيبقى + +394 +00:21:50,460 --> 00:21:52,460 +ك��ير تحطي اللي عليها بيبقى كتير، تحطهاش في الوجه + +395 +00:21:52,460 --> 00:21:56,560 +يعني المنتج.. منتجات معينة من المعلبات ماشي بشكل + +396 +00:21:56,560 --> 00:21:59,640 +كتير، الصنف ماشي لحاله، تحطوهاش في الوجه لإنه + +397 +00:21:59,640 --> 00:22:04,350 +هيشتريه و هيمشي، لكن حطيه تحت أو حطيه فوق، ليش؟ لأن + +398 +00:22:04,350 --> 00:22:07,770 +مستوى النظر تبع الإنسان، أنت بتشوف في هذا المكان + +399 +00:22:07,770 --> 00:22:10,570 +لفوق شويه، لتحت شويه، بتشوف الأصناف التانية اللي مش + +400 +00:22:10,570 --> 00:22:13,090 +ماشية أو بتكون اللي مش ماشية، هد عليها، همش ربح عالي + +401 +00:22:13,090 --> 00:22:17,410 +لكن أنت إذا بدك تاخد الصنف و تمشي خلاص، ممكن تكون + +402 +00:22:17,410 --> 00:22:22,010 +فرصة بيع إليك مناسبة هذه وفرصة بيع مناسبة للمحل + +403 +00:22:22,010 --> 00:22:25,290 +لكن لو حطي الصنف، لما تنزل بنظرك تحت، هتلاقي اه هذا + +404 +00:22:25,290 --> 00:22:28,970 +المنتج مطلوب كتير، المطلوب كتير بيحطوه في مكان تاني + +405 +00:22:28,970 --> 00:22:33,110 +بيحطوهاش ظاهر للناس لإنه ماشي لحاله، بدهوش حد يتكلم + +406 +00:22:33,110 --> 00:22:37,250 +معاه، بده يخليكي تتعب شوية قبل ما تلاقي.. تلاقيه، و + +407 +00:22:37,250 --> 00:22:39,590 +أحيانا ممكن تتلخطط وتشتري أي منتج تاني، خلاص، كله + +408 +00:22:39,590 --> 00:22:43,950 +بيماشي بعض، تلاتة، remove crossover aisles that + +409 +00:22:43,950 --> 00:22:46,650 +allow customers the opportunity to move between + +410 +00:22:46,650 --> 00:22:49,820 +aisles، هلقيت.. لو في.. وأنت ماشية تلاقي فيه + +411 +00:22:49,820 --> 00:22:53,180 +تسكيرة وبدك تلف اللفة، لأ شيل الحاجات هذه، خل الناس + +412 +00:22:53,180 --> 00:22:56,740 +يتحركوا براحتهم، تخش يمين، تخش شمال، يعني في كان زمان + +413 +00:22:56,740 --> 00:23:00,760 +أحط رفوف، رفوف، رفوف طويلة للآخر، أضلني أمشي كله + +414 +00:23:00,760 --> 00:23:03,720 +للآخر، بقولك طب ليش؟ وهيك أنت بتمنعي بيه على + +415 +00:23:03,720 --> 00:23:06,820 +اليمين، منطق اليمين ومنطق اليسار، خل وأنت ماشية في + +416 +00:23:06,820 --> 00:23:10,300 +مكان يدخل يمين، يدخل شمال، خليه يتحرك بأريحية، خليه + +417 +00:23:10,300 --> 00:23:14,240 +يلف لفة زي ما بده، وبعدين بحطه موسيقى هادية، ليش؟ و + +418 +00:23:14,240 --> 00:23:17,360 +الريحة طيبة والإضاءة بتكون مناسبة للعين عشان + +419 +00:23:17,360 --> 00:23:20,180 +يخليك تقعدي فترة أطول، وكل ما تقعدي فترة أطول + +420 +00:23:20,180 --> 00:23:23,080 +اللي بتنزه أن راح تفسح في الـ supermarket، مع أنها + +421 +00:23:23,080 --> 00:23:25,880 +فيه مبيعات أحسن، والفلوس اللي معاكي في الشنطة، وهت + +422 +00:23:25,880 --> 00:23:28,180 +steal فيه كمان من ماما، ولو معاكي credit card + +423 +00:23:28,180 --> 00:23:31,680 +هتدفعي منه، يعني في الآخر أنت هتطلّعي مبسوطة وراضية + +424 +00:23:31,680 --> 00:23:35,020 +بس هتلاقي الفتوة آخر شهر خربت بشكل عالي، يعني + +425 +00:23:36,370 --> 00:23:40,130 +Distribute what are known in the trade as borrowed + +426 +00:23:40,130 --> 00:23:44,190 +items، items that may dominate the shopping trip to + +427 +00:23:44,190 --> 00:23:48,530 +both sides of an aisle، and this this express them + +428 +00:23:48,530 --> 00:23:51,430 +to increase the viewing of other items، تالتة في + +429 +00:23:51,430 --> 00:23:53,910 +شغلات مثل من الـ borrowed items، في عندك الـ borrow + +430 +00:23:53,910 --> 00:23:57,570 +اللي هم الشغلات اللي عليها بيع عالي أو مطلوبة بشكل + +431 +00:23:57,570 --> 00:24:00,870 +كبير أو عليها عرض، فهدول اللي بيقولك وزعيهم في + +432 +00:24:00,870 --> 00:24:03,550 +أماكن مختلفة في الـ supermarket، ماشي، يعني محل + +433 +00:24:03,550 --> 00:24:06,850 +السوبرماركت لو عندي أنا بالشكل هذا كبير فأنت حطيلك + +434 +00:24:06,850 --> 00:24:09,470 +flashlight.. power item هنا، power item هنا، + +435 +00:24:09,470 --> 00:24:12,410 +power item هنا، بحيث أنه لما أنت توزعيهم بتخلي + +436 +00:24:12,410 --> 00:24:15,570 +زبائن غصب عنهم يروحوا، يلفلفوا، يفتشوا عليهم + +437 +00:24:15,570 --> 00:24:18,270 +بطريقة عشوائية، بيحبوا الناس تتفرج على العروض، و + +438 +00:24:18,270 --> 00:24:20,250 +دايما بحطيلك على المدخل، على الـEntrance هنا، + +439 +00:24:20,250 --> 00:24:23,170 +بقولك في عندي عروض معينة، اتفضلي اقضيهم، تقعدي أنت + +440 +00:24:23,170 --> 00:24:26,570 +تفتشي عليهم، كل ما تلفي أكتر زي متاهة داخل + +441 +00:24:26,570 --> 00:24:28,410 +السوبرماركت، عشان بتفننوا اليوم في محلات + +442 +00:24:28,410 --> 00:24:33,240 +السوبرماركت، ماشي؟ مش مساحة صغيرة، وحتى المساحة الصغيرة + +443 +00:24:33,240 --> 00:24:35,840 +بيحاول يستفيد منها استفادة عالية جدا، طب ليش بعمل + +444 +00:24:35,840 --> 00:24:39,560 +مساحة؟ لإنه يخليك تلفلي في قد ما تقدري بطريقة ماشي + +445 +00:24:39,560 --> 00:24:42,560 +زي متاهة جوا، وكل ما تلفلي أكتر كل ما هتلاحظيش هذا + +446 +00:24:42,560 --> 00:24:45,620 +محتاجاه وهذا بدكيااه وهذا والله فرصة وهذا والله + +447 +00:24:45,620 --> 00:24:48,600 +عرض فبتلاقيكي اشتريتي أكتر، use in the ace + +448 +00:24:48,600 --> 00:24:52,940 +locations because they have a very high exposure + +449 +00:24:52,940 --> 00:24:57,910 +rate، بقولك المناطق هذه اللي موجودة على الحدود هذه + +450 +00:24:57,910 --> 00:25:02,050 +بيكون طلبات عليها عالية كتير، فدائما استخدميها أنت + +451 +00:25:02,050 --> 00:25:04,910 +للعرض بشكل عالي جدا، الناس بتحب توح المناطق اللي في + +452 +00:25:04,910 --> 00:25:07,390 +الآخر، هتلاقي التلاجات هنا، بتلاقي بعض المنتجات + +453 +00:25:07,390 --> 00:25:11,390 +الخاصة هنا، بتلاقي بعض المنتجات المطلوبة بيحطوها + +454 +00:25:11,390 --> 00:25:14,870 +هنا، طب أنت أساسا لما تدخلي من هنا هتلف كل المكان هد + +455 +00:25:14,870 --> 00:25:19,360 +عشان توصل لتلاجة فيها مثلا الألبان، ماشي؟ فأنت لما + +456 +00:25:19,360 --> 00:25:22,600 +توصل لمكان في الآخر، هتلاقي أنك أنت قطعتي أشواط + +457 +00:25:22,600 --> 00:25:25,580 +طويلة، طبعا هذا short cut، بس مافيش حاجة اسمه short + +458 +00:25:25,580 --> 00:25:29,920 +cut، هتمشي حتى الطري بالشكل هذا لتوصل للألبان أو + +459 +00:25:29,920 --> 00:25:33,160 +بالشكل هذا، اتلفلفي عشان توصل للألبان، فأنت كل ما + +460 +00:25:33,160 --> 00:25:36,180 +تلفي، المساحة أكبر هي المطلوب تمشي مساحات أكتر + +461 +00:25:36,180 --> 00:25:38,400 +مسافات أكتر، فيه بيكون أداء التباك أحسن، خليني أخد + +462 +00:25:38,400 --> 00:25:42,580 +فكرة، هي محل supermarket بسيط، الـYaw Design، شوف + +463 +00:25:42,580 --> 00:25:47,390 +مانحطتلك الأشياء المطلوبة، الـbread، المخابز، والملك + +464 +00:25:47,390 --> 00:25:52,190 +و المدخل من هنا، وأول ما تخشي من هنا تاخدي الـ kart + +465 +00:25:52,190 --> 00:25:55,730 +وبحطلك الـ kart اليوم كبيرة، شطيرة، محطهاش صغيرة + +466 +00:25:55,730 --> 00:25:58,650 +صغيرة، أنا مش صغيرة صغيرة، بحطليك كبيرة عشان تاخدي + +467 +00:25:58,650 --> 00:26:02,650 + راحتك، ماشي؟ وبعدين عبي زي ما بدك، فأنت الـ kart وبعدين + +468 +00:26:02,650 --> 00:26:05,090 +بتفنه أن احنا بحطليكيها لعبة صغيرة + +469 +00:26:05,090 --> 00:26:07,710 +motorcycle ولا سيارة ولا حاجة عشان الأطفال ينبسطوا + +470 +00:26:08,140 --> 00:26:11,180 +بعدين ما تيجي تلف هنا، هتلاقي أنه صفات كتيرة، طب + +471 +00:26:11,180 --> 00:26:13,860 +خليني أخد الموضوع من أوله، فتصير أنت تلفلف رايحة + +472 +00:26:13,860 --> 00:26:17,780 +جاية تاخدي فكرة عن كل اللي موجود، وكل ما تلف كل ما + +473 +00:26:17,780 --> 00:26:20,340 +تكون فرصة الشراء أحسن، الحاجات اللي مطلوبة بشكل + +474 +00:26:20,340 --> 00:26:23,660 +كتير، الـ frozen food، المجمدات بأشكال كتير، الناس + +475 +00:26:23,660 --> 00:26:27,360 +بتحب اليوم صارت تتعود عليها، أسهل، الـ meat بأشكالها + +476 +00:26:27,360 --> 00:26:30,580 +اليوم صارت يحطوها في الزوايا، الـ bread هذا سلع + +477 +00:26:30,580 --> 00:26:34,320 +مطلوبة ��دا، مطلوبة بشكل عالي كل يوم، والـ milk نفس + +478 +00:26:34,320 --> 00:26:37,700 +الشغل، يعني هذه المنتجات عليها طلب عالي جدا اليوم + +479 +00:26:39,720 --> 00:26:43,180 +الـFresh والـFrozen والـMilk والإيش والمنتجات + +480 +00:26:43,180 --> 00:26:46,560 +الدائرية الـUnbred، هدولة مهمين جدا، فبيحطلك كل الـ + +481 +00:26:46,560 --> 00:26:49,100 +items اللي فيها مبيعات عالية، وبعدين لما تيجي عندك + +482 +00:26:49,100 --> 00:26:52,040 +check out، تمام، check out بيحطلك أيضا شطرين بيحطلك + +483 +00:26:52,040 --> 00:26:55,200 +items تانية، الـ.. الـ.. الـ.. الـ.. الـ revenue + +484 +00:26:55,200 --> 00:26:57,680 +تبحر عليه، وبعدين بيحطلك ايه عشان تتذكره في آخر + +485 +00:26:57,680 --> 00:27:01,180 +لحظة، وقطع صغيرة بس راليا تمنها، وبيحطوا حوالين + +486 +00:27:01,180 --> 00:27:04,660 +المنطقة هذه شغلات أنه يحاول يزود لك المبيعات، وت + +487 +00:27:04,660 --> 00:27:07,600 +check out، وأنت طالع، طبعا في ناس بيحبوا يزودوا + +488 +00:27:07,600 --> 00:27:11,020 +مبيعاتهم، يعملوا منطقة زي هذه playground للأطفال أو + +489 +00:27:11,020 --> 00:27:15,760 +يعملوا حديقة أو يحطوا فيها مثلا ناس متخصصين من + +490 +00:27:15,760 --> 00:27:18,760 +الشباب أو البنات يراعوا الأطفال لغاية ما هم الأهل + +491 +00:27:18,760 --> 00:27:21,140 +يروحوا يتسوقوا، زي ما بيضهم، بالعكس الأطفال بيقولوا + +492 +00:27:21,140 --> 00:27:24,180 +كوادين على الـ supermarket هذا اللي فيه مراجح مثلا + +493 +00:27:24,180 --> 00:27:28,890 +ناخد شيء أكبر، هذا mall كبير، هذا شكل تاني، المولات + +494 +00:27:28,890 --> 00:27:32,070 +اليوم بيتفننوا أنه بيعملك مصافة السيارات لبرا، إيش + +495 +00:27:32,070 --> 00:27:34,550 +كبير، الـ parking area عالية، وممكن يحطوا parking + +496 +00:27:34,550 --> 00:27:38,030 +area تحت الأرض إذا كان المساحة يعني المنطقة غالية + +497 +00:27:38,030 --> 00:27:40,810 +بس في العادة اليوم المولات سيبعدوا برا المدينة + +498 +00:27:40,810 --> 00:27:43,390 +ماشي، بيخلي السيارة تتسافر أكبر، ليش؟ لإنه بيوفر في + +499 +00:27:43,390 --> 00:27:45,670 +تكاليف الأرض، وبتسافر في تكاليف الـ parking، الـ + +500 +00:27:45,670 --> 00:27:48,470 +parking area كبيرة، وبعدين بقولك تعالي لما تدخلي + +501 +00:27:48,470 --> 00:27:53,590 +جوه هتلاقي departments كاملة قطة يعني إيش يعني مدن + +502 +00:27:53,590 --> 00:27:57,610 +كاملة مدينة كاملة للألعاب، مدينة كاملة للملابس، مدينة + +503 +00:27:57,610 --> 00:28:00,470 +كاملة هتلاقي للمنتجات المنزلية، مدينة كاملة هتلاقي + +504 +00:28:00,470 --> 00:28:04,410 +للمواد الغذائية، مواد .. هتلاقي مهرجانات، هدولة + +505 +00:28:04,410 --> 00:28:08,430 +كلهم كشرات، يعني أنت لما تلفلي، هدولة كلهم كشرات، + +506 +00:28:08,430 --> 00:28:13,560 +عشان إيش؟ عشان يخليكي بسرعة تنجزي. فهذه المدن بديك + +507 +00:28:13,560 --> 00:28:15,800 +خريطة عشان تبقى ماشية فيها ويمكن تقضي فيها يوم + +508 +00:28:15,800 --> 00:28:19,520 +كامل، والله ما أحلاها، يوم كامل ومكيف وممتاز وفي + +509 +00:28:19,520 --> 00:28:23,860 +مكان اللي منها اللي بدنا إياه نجيبه وممكن تاخديلك حبة + +510 +00:28:23,860 --> 00:28:27,660 +شوكولاتة تأكلها وتحسب عليه عصير مش عارف إيش يكون + +511 +00:28:27,660 --> 00:28:30,740 +موجود offers فاليوم صارت يتفننوا في موضوع retail + +512 +00:28:30,740 --> 00:28:35,100 +layout design قداش ما بيقدروا ينجحوا بنجحوا في + +513 +00:28:35,100 --> 00:28:38,760 +retail layout design وكل المصانع اليوم تتهافت على + +514 +00:28:38,760 --> 00:28:41,760 +المولات اللي زي هذه لأن أنا بأجيب بعرض بضاعتي لناس + +515 +00:28:41,760 --> 00:28:45,660 +جاية تدفع فلوس بشكل عالي كتير، هذه من ضمن الأسباب + +516 +00:28:45,660 --> 00:28:49,100 +خليني نشوف طب الشكل الثاني بالنسبة للـ service أو + +517 +00:28:49,100 --> 00:28:53,900 +الـ design هذا مكان بيقدم خدمات، bookstore أو بيبيع + +518 +00:28:53,900 --> 00:28:58,140 +CDs ��و DVD أو بيبيع بلاي ستيشن، CDs أو DVD أو + +519 +00:28:58,140 --> 00:29:01,600 +Multimedia إيش ما كان، نفرض أن هذا Bookstore + +520 +00:29:01,600 --> 00:29:05,520 +فأنت دخلت الـ area وهتلاقي فيه مكان هنا، أماكن رفوف + +521 +00:29:05,520 --> 00:29:08,920 +موجودة لعرض المنتجات بصورة كاملة وعندك الـ counter + +522 +00:29:08,920 --> 00:29:11,300 +هنا في النص عشان بيعمل help desk لكل الناس + +523 +00:29:11,300 --> 00:29:14,300 +الموجودين، هدولة بتلاقي حاطط لك زي كراسي وطاولات هنا + +524 +00:29:14,300 --> 00:29:17,120 +في أماكن معينة عشان ترتاحي عليها، ممكن أمسك بعض + +525 +00:29:17,120 --> 00:29:20,020 +الكتب وأقعد هنا أشوف أتصفح بعض الكتب، إذا عجبني + +526 +00:29:20,020 --> 00:29:22,540 +الكتاب ممكن آخده أشتريه، هتلاقي فيه Corner هتلاقي + +527 +00:29:22,540 --> 00:29:25,760 +فيه شاي وقهوة بيقدموه ماشي، وبتحسبي عليه بمبلغ + +528 +00:29:25,760 --> 00:29:28,380 +بسيط، وإذا بدك تقول أن المكان فيه privacy كمان + +529 +00:29:28,380 --> 00:29:31,120 +موجود، يا سلام، هذا الـ bookstores اللي هم بتفننوه + +530 +00:29:31,120 --> 00:29:34,040 +فيها بحيث أنك تقضي ساعتين تلات ساعات في الآخر تشتري + +531 +00:29:34,040 --> 00:29:37,280 +لك تلات أربع قطع من عندهم وتمشي تغادر المكان هذا + +532 +00:29:37,280 --> 00:29:40,460 +يعني حتى الـ service اليوم layout design قصة على + +533 +00:29:40,460 --> 00:29:43,380 +هذا على الـ barber أو hairdresser أو anybody + +534 +00:29:43,380 --> 00:29:46,820 +provide some services اليوم بيحاول يتفنن يريحك في + +535 +00:29:46,820 --> 00:29:49,180 +المكان اللي موجود، حتى طبيب الأسنان، تروح طبيب + +536 +00:29:49,180 --> 00:29:53,150 +الأسنان service ويحط لك برا تلفزيون ويحط لك يهيئك + +537 +00:29:53,150 --> 00:29:58,730 +شوية، بيحط لك أشكال بالنسبة للإيش للأسنان وحاجات + +538 +00:29:58,730 --> 00:30:01,750 +بسيطة يعني، وبعدين بيحط لك أحياناً عملات ورقية للإيش + +539 +00:30:01,750 --> 00:30:04,630 +للذكرى عشان يهيئك نفسياً إيش المبلغ اللي هتدفعيه + +540 +00:30:04,630 --> 00:30:07,690 +بالنسبة للأسنان، مظبوط؟ يعني في اليوم أدوات + +541 +00:30:07,690 --> 00:30:11,810 +بيستخدموها بسيطة علشان يريحك، يقول لك إيش القصة + +542 +00:30:11,810 --> 00:30:14,910 +يعني بتذكر أحد الأطباء كان حاطط وقت مية دولار، + +543 +00:30:14,910 --> 00:30:17,790 +معناه إيش؟ حشوة السن والعصب بدوا مية دولار، فعمل + +544 +00:30:17,790 --> 00:30:21,110 +حساب التكلفة تقريباً هيك واضحة، طبعاً في بلاد تانية + +545 +00:30:21,110 --> 00:30:24,990 +ممكن يكون الأسعار بشكل أغلى، أضعف الكلام هذا، وممكن + +546 +00:30:24,990 --> 00:30:29,030 +أقل، في أقل مكان، خليني آخذ الـ ASOL كيف بنصير عملية + +547 +00:30:29,030 --> 00:30:32,510 +shelf، how we can prepare our goods on the shelves + +548 +00:30:33,500 --> 00:30:37,760 +حتى في الـ Yaw Design في التصميم لازم الرفوف يتم + +549 +00:30:37,760 --> 00:30:41,660 +حسابها ومراعاتها، لازم وأعرف أنا الشطارة هنا قداش + +550 +00:30:41,660 --> 00:30:47,920 +الطول رف الطول وقداش العرض وقداش العمق لجوة الرف + +551 +00:30:47,920 --> 00:30:50,840 +اللي موجود بيحكم إيش المنتجات اللي موجودة وخلي + +552 +00:30:50,840 --> 00:30:54,500 +بالك الرفوف اللي في الوجه دائماً بحط عليها المنتجات + +553 +00:30:54,500 --> 00:30:57,760 +اللي أرباحها عالية، حتى معدل دورانها يكون متوسط مش + +554 +00:30:57,760 --> 00:31:00,880 +مشكلة، والأرباح اللي بيكون فيها قليلة ومعدل + +555 +00:31:00,880 --> 00:31:04,500 +دورانها عالي بتمشي بسرعة، بحطها تحت، أساس أنت تتعب + +556 +00:31:04,500 --> 00:31:07,540 +تتفتش عليها وأحياناً ما يكونش انتباه عالي إن هو مش + +557 +00:31:07,540 --> 00:31:10,620 +معنى إن أنت تاخديها دي بس موجودة، هو معنى إنك تبيع + +558 +00:31:10,620 --> 00:31:13,700 +المنتجات التانية مربحهم، المنتجات التانية، فلو يجي + +559 +00:31:13,700 --> 00:31:16,800 +بعملك تصفية مطابقة معينة، ش��فوا هدولة اللي موجودين + +560 +00:31:17,540 --> 00:31:20,780 +ممكن تلاقي سطر قدامه وسطر ثاني وراه، بس التالت وال + +561 +00:31:20,780 --> 00:31:23,480 +رابع والخامس، يعني لو عرض الرف الشكل هذا ممكن + +562 +00:31:23,480 --> 00:31:25,800 +تلاقي المنتجات أول سطر وثاني سطر، طب والتالت وال + +563 +00:31:25,800 --> 00:31:28,800 +رابع هتلاقيه فاضي، يعني بيجيب المنتجات على بداية + +564 +00:31:28,800 --> 00:31:32,740 +الرف وليس في نهاية الرف عشان يبين الرف مليان و + +565 +00:31:32,740 --> 00:31:35,580 +حينها ممكن يحط لك شغلات ورا، التخزين يحطوا شوية ورا + +566 +00:31:35,580 --> 00:31:39,000 +عشان يبين لك أنه منتج كتير عنده موجود، يعني في بعض + +567 +00:31:39,000 --> 00:31:43,400 +المحلات اللي بتشتغل في المكسرات مثلاً، عندهم أسلوب + +568 +00:31:43,400 --> 00:31:47,320 +بسيط في التسويق وفعال جداً، بيجيب لك حوض زجاج كامل + +569 +00:31:47,320 --> 00:31:51,220 +ناشي وبعدين بيحط لك فوق البذر أو الفستق السوداني + +570 +00:31:51,220 --> 00:31:54,600 +أو الفستق بأي نوع بأشكاله، أنت لو شفتي من عنده + +571 +00:31:54,600 --> 00:31:58,120 +هتلاقي المنطقة اللي تحتها فاضية بس بيحط لك طبقتين + +572 +00:31:58,120 --> 00:32:03,380 +زجاج، هذه بحط لك سطر رفيع من المكسرات ماشي لغاية هنا + +573 +00:32:03,380 --> 00:32:06,700 +وبعدين المنطقة اللي هنا كلها اللي تحت فاضية، أنت + +574 +00:32:06,700 --> 00:32:10,020 +يديك انطباع إن هذا كله مليان ماشي، بس المنطقة + +575 +00:32:10,020 --> 00:32:13,000 +العلوية هذه هي اللي فيها الاش، طبقة المكسرات اللي + +576 +00:32:13,000 --> 00:32:15,940 +موجودة، واللي جنبها نفس الحاجة بديك الانطباع إنه + +577 +00:32:15,940 --> 00:32:19,560 +كمية كبيرة عشان يسهل عملية الاش، التسويق والبيع، أنا + +578 +00:32:19,560 --> 00:32:22,400 +قلت لكم كلمة قبل هيك في التسويق بيستخدموها stick + +579 +00:32:22,400 --> 00:32:25,840 +them high let them fly، إنه بيحط لك إياهم قد ما + +580 +00:32:25,840 --> 00:32:28,900 +يكبر لك الهرم اللي موجود على المنتجات بيصير عملية + +581 +00:32:28,900 --> 00:32:31,780 +التسويق للمنتجات كتير أسهل، والناس attracts their + +582 +00:32:31,780 --> 00:32:35,720 +attention، يعني جاربه اتنين وهذا عامل منتج واحد كمية + +583 +00:32:35,720 --> 00:32:38,700 +كبيرة، وهذا عنده خمس منتجات كمية صغيرة، الناس + +584 +00:32:38,700 --> 00:32:41,760 +هتشتغلوا كمية كبيرة صنف واحد، عشانك بتلاقي في بعض + +585 +00:32:41,760 --> 00:32:44,880 +المحلات أو حتى الناس اللي بيمشوا على كارة أو + +586 +00:32:44,880 --> 00:32:48,780 +بيبيعوا منتجات، بتلاقي اللي بيعنده منتج واحد بينادي + +587 +00:32:48,780 --> 00:32:52,040 +عليه، الرجل عليه، واطلب عليه أكثر من اللي عنده عشرين + +588 +00:32:52,040 --> 00:32:55,120 +صنف، والعشرين صنف كلهم كميات صغيرة صغيرة صغيرة + +589 +00:32:55,120 --> 00:32:58,580 +فالأمور بتلاقيها مش كتير مناسبة، هو صنف واحد بيعمله + +590 +00:32:58,580 --> 00:33:02,920 +كمية كبيرة، هنا هتلاقي التصفيت رائعة فيه الأطوال و + +591 +00:33:02,920 --> 00:33:05,760 +رائعة فيه المجلسات ورائعة فيه الأحجام ورائعة فيه + +592 +00:33:05,760 --> 00:33:09,460 +الألوان ورائعة فيه التنويع، حتى المساحات الـ Rough + +593 +00:33:09,460 --> 00:33:12,600 +بيحاولوا يختاروها إن تكون فعالة ومناسبة، وممكن + +594 +00:33:12,600 --> 00:33:16,240 +يتحرك من فوق لتحت، هذا بيسموه merchandising الـ + +595 +00:33:16,240 --> 00:33:20,160 +merchandising هذا علم لحاله إن كيف أصفط الإبداع و + +596 +00:33:20,160 --> 00:33:22,520 +كيف أخلي الإبداع هادي عليها طلب أعلى، يعني أقول لك + +597 +00:33:22,520 --> 00:33:26,280 +حاجة، محلين هذا بصفت بطريقة أفضل من هذا مبيعات و + +598 +00:33:26,280 --> 00:33:29,200 +الاتنين نفس الأصناف ونفس المساحة ونفس الموظفين + +599 +00:33:29,200 --> 00:33:32,800 +هذا مبيعاته أحسن من هذا، يعني بس إعادة تشكيل + +600 +00:33:32,800 --> 00:33:36,220 +الأبضاع كيف بصفتها بيصير المبيعات أحسن، هنا بنرجع + +601 +00:33:36,220 --> 00:33:39,360 +للسؤال إن ليش بعض المحلات بتعيد ترتيب أماكن شغلها + +602 +00:33:39,360 --> 00:33:42,820 +التصفيت اللي موجود ناجح، بس لما بيعيدوا تصفية + +603 +00:33:42,820 --> 00:33:45,820 +الأماكن للإبداع اللي موجودة ممكن يكون أنجح + +604 +00:33:45,820 --> 00:33:48,480 +وبالتالي الإقبال على المنتجات بتاعتهم أحسن، هنا + +605 +00:33:48,480 --> 00:33:51,620 +مثلاً B&G, Procter & Gamble المنتجات هذه زي + +606 +00:33:51,620 --> 00:33:56,040 +الشامبوهات والكريمات واللي هي الـ conditioners + +607 +00:33:56,040 --> 00:33:59,620 +وشغلات زي هذا، و they have a computerized tool for + +608 +00:33:59,620 --> 00:34:04,460 +shelf space management، هو ليس شيء يتم عمله بشكل عام + +609 +00:34:04,460 --> 00:34:08,760 +لديه بعض التخطيطات وجهزة من مصادر مصادر مصادر + +610 +00:34:08,760 --> 00:34:09,420 +مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر + +611 +00:34:09,420 --> 00:34:11,120 +مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر + +612 +00:34:11,120 --> 00:34:11,360 +مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر + +613 +00:34:11,360 --> 00:34:11,560 +مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر + +614 +00:34:11,560 --> 00:34:12,360 +مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر + +615 +00:34:12,360 --> 00:34:21,640 +مصادر مصادر مصادر مصادر + +616 +00:34:21,640 --> 00:34:27,760 +مصادر + +617 +00:34:28,100 --> 00:34:31,000 +كل واحد أو الناس اللي بيشتغل في المصدق عارفين + +618 +00:34:31,000 --> 00:34:35,470 +المنتج تبعه وين أحسن مكان ينحط، بعض المصانع أنا + +619 +00:34:35,470 --> 00:34:39,570 +شفت ميدانياً لبعض المحلات في دراسة تسويقية عملنا + +620 +00:34:39,570 --> 00:34:43,930 +لأحد المصانع عندنا موجودة هنا في غزة، إشكال بعض + +621 +00:34:43,930 --> 00:34:46,850 +المصانع في أصناف معينة بيختاروا أماكن معينة + +622 +00:34:46,850 --> 00:34:49,290 +بيقولوا لك أنا هدف المكان أنزل فيه صنف وبعدين + +623 +00:34:49,290 --> 00:34:52,550 +القوة بتاعته في التفاوض مع صاحب المحل على حسب قوة + +624 +00:34:52,550 --> 00:34:56,830 +المصنع، يعني أنا leader أنا اليوم مصنع واسم كبير + +625 +00:34:56,830 --> 00:35:00,820 +ومعروف ومنتجي مطلوب وأنت بدك إياه بشكل مهم، فأنا + +626 +00:35:00,820 --> 00:35:04,360 +بشرت عليه بقوله أنا بدي المكان هذا لحسابي المصنع + +627 +00:35:04,360 --> 00:35:07,080 +بدي المنطقة هذه وبعدين من هنا إلى هنا تحطش منافس + +628 +00:35:07,080 --> 00:35:11,440 +جنبي تحطه تحت تحطه فوق تحط تحط اللي منتج جزا فبيجي + +629 +00:35:11,440 --> 00:35:14,960 +أحيانا أصحاب المصانع اللي وضعه كويس اللي شغل + +630 +00:35:14,960 --> 00:35:18,100 +الأبضاء متوسطة ممكن يحطوا بطاية معينة يعني بيقبل + +631 +00:35:18,100 --> 00:35:20,760 +أن تنحط في أماكن تانية في ناس أحيانا بدفع أجار + +632 +00:35:20,760 --> 00:35:24,960 +أرضية للمحلي يعني يقولك هذا المحل في عمود معين عجبني + +633 +00:35:24,960 --> 00:35:28,740 +هذا العمود فإيش بيسوي؟ بصفط و بحط إيش عنده؟ بقوله + +634 +00:35:28,740 --> 00:35:31,200 +هذا العمود المدخل بحط فيه الإبداع اللي أنا بديها + +635 +00:35:31,200 --> 00:35:35,000 +ففي هذه آليات مطلوبة لزيادة المبيعات بشكل كبير + +636 +00:35:35,000 --> 00:35:39,320 +هئية الـ Goods و الـ Service Layout الـ Services + +637 +00:35:39,320 --> 00:35:46,490 +Cape Consolers هئية أنا عندي فيه Characteristics زي + +638 +00:35:46,490 --> 00:35:48,350 +الـ Lighting و الـ Sound و الـ Smell و الـ + +639 +00:35:48,350 --> 00:35:51,210 +Temperature اللي لازم ارعيها The Environment + +640 +00:35:51,210 --> 00:35:54,370 +Conditions، هذه مهمة كتير و كل مكانة تدى الانطباع + +641 +00:35:54,370 --> 00:35:59,010 +بجمال المكان بجمال الرائحة بالهدوء الألوان حتى + +642 +00:35:59,010 --> 00:36:02,170 +الموسيقى الهادية بيخلي الناس بتبيع بشكل عالي في + +643 +00:36:02,170 --> 00:36:06,350 +شغلة لطيفة بيعملوها في المطاعم لما يكون عنده معيد + +644 +00:36:06,350 --> 00:36:10,910 +أو مناسبة و طلب كتير بيشغلوا حاجة سريعة عشان الناس + +645 +00:36:10,910 --> 00:36:14,610 +تاكلوا بسرعة و لما تلاقي المناسبة ان المطعم فاضي + +646 +00:36:14,610 --> 00:36:17,250 +إيش بيسوي بيشغل حاجة هادية عشان يخلي الناس تاكل + +647 +00:36:17,250 --> 00:36:20,990 +بهدوء يعني أحيان تلعب بعض المؤثرات الخارجية علينا + +648 +00:36:20,990 --> 00:36:23,310 +رغبة في الإنجاز بسرعة انت عارف عليك امتحان بكرا + +649 +00:36:23,310 --> 00:36:27,580 +فبتدرس بسرعة عارف ان بكرا أجازة بتدرس بهدوء ففي بعض + +650 +00:36:27,580 --> 00:36:29,920 +الأمور اللي هي لاشعورية ان انت عندك قليلة جامعة + +651 +00:36:29,920 --> 00:36:34,160 +بقوله أشهر ألبس بسرعة لكن أنا الجامعة لسه كمان + +652 +00:36:34,160 --> 00:36:37,900 +ساعة لأ ممكن أخد راحتي شوية شوية مش مش مستاجل + +653 +00:36:37,900 --> 00:36:41,740 +الحاجة التانية بالنسبة ل lay out ال functionality + +654 +00:36:41,740 --> 00:36:48,020 +مهم جدا ال customer ال calculations path planning + +655 +00:36:48,020 --> 00:36:50,920 +الطريقة اللي بيمشي فيه ال customer بيحاولوا قد ما + +656 +00:36:50,920 --> 00:36:54,230 +يقدروا يطولوا و يكبروا أحسن عشانك بيبعد الأصناف + +657 +00:36:54,230 --> 00:36:57,350 +المهمة المطلوبة بعيد في أماكن تانية عشان يخلي كل + +658 +00:36:57,350 --> 00:37:00,710 +ما تمشي مسافة أكبر يحسب لكياها بالفوت قداش بتمشي + +659 +00:37:00,710 --> 00:37:04,830 +كل ما يكون مبيعاته أحسن المحل الـ retail لما يكون + +660 +00:37:04,830 --> 00:37:10,130 +الناس بتدخل بسرعة و بتمشي بسرعة فهذا إشي سيء لكن + +661 +00:37:10,130 --> 00:37:13,810 +لما تمشي بالراحة يعني حتى لو محل في محل صغير بس + +662 +00:37:13,810 --> 00:37:18,270 +مليان أبضاع من الذكاء انه عامل ان الرفوف اللي هنا + +663 +00:37:18,270 --> 00:37:20,230 +مليان على الآخر و اللي هنا مليان على الآخر لحيث + +664 +00:37:20,230 --> 00:37:23,900 +لما تمشي تمشي بحذر عشان إذا مشيت بسرعة ممكن في + +665 +00:37:23,900 --> 00:37:28,100 +شغلات تخبطتوها تتكسر بمشي بحذر ماشيتك بحذر هذه فن + +666 +00:37:28,100 --> 00:37:30,920 +أني و أنا ماشي بحذر بصير عيني لحالها تتطلع بطريقة + +667 +00:37:30,920 --> 00:37:35,500 +لاشعورية ع المنتجات فبصير أتذكر شغلة اتهف على بالي + +668 +00:37:35,500 --> 00:37:38,780 +شغلة حاجة مهمة فهذه بتلاقي أني باخد المنتجات مع + +669 +00:37:38,780 --> 00:37:42,220 +المنتج الأصلي اللي أنا داخل أني أشتري الشغل التالي + +670 +00:37:42,220 --> 00:37:47,080 +تالتة المهمة ال signs و ال symbols ال art facts + +671 +00:37:47,080 --> 00:37:52,180 +التي هذي بتعطي لإلك how we use ماشي the .. the + +672 +00:37:52,180 --> 00:37:54,180 +routes او the path in order to reach the .. the + +673 +00:37:54,180 --> 00:37:57,000 +certain areas انا داخل مكان بديه منتجات منزلية + +674 +00:37:57,000 --> 00:38:01,280 +ادوات منزلية فبلاقي يعني اعلان هناك او انا ماشي + +675 +00:38:01,280 --> 00:38:06,160 +اتلاقي في مثلا screen او يكون مثلا عندي billboard + +676 +00:38:06,160 --> 00:38:11,180 +صغيرة يقولي هناك فيه عرض موجود الحق فيه عرض وخصومات + +677 +00:38:11,180 --> 00:38:13,680 +في المكان فبتلاقيني ال signs اللي موجودة هنا دي + +678 +00:38:13,680 --> 00:38:15,420 +بتلاقيها أحيانا بيحطوها على الأرض أحيانا بيحطوها + +679 +00:38:15,420 --> 00:38:17,920 +وانت ماشية أحيانا بيحطوها في أماكن معينة أحيانا + +680 +00:38:17,920 --> 00:38:22,360 +بيحطوا مجموعة من المنتجات عليها هيك زي يافطة صغيرة + +681 +00:38:22,360 --> 00:38:25,900 +فالمهمة هذه بتعطي انطباع أن الناس تيجي بعدين الناس + +682 +00:38:25,900 --> 00:38:28,840 +استخدام الزحمة داخل ال retail store هذا من ال + +683 +00:38:28,840 --> 00:38:31,200 +secrets الموجودة شطار أن يعملك في مكان فيه زحمة + +684 +00:38:31,690 --> 00:38:35,770 +الازدحام ��يشد الناس يعني اتنين هذا بيبيع محل عنده + +685 +00:38:35,770 --> 00:38:38,450 +زحمة و هذا محل ماعندهوش زحمة هتروح عندن؟ مدام ان + +686 +00:38:38,450 --> 00:38:40,430 +فيه زحمة هذا أبو الزحمة مدام أبو الزحمة مانروح + +687 +00:38:40,430 --> 00:38:44,070 +عنده في بعض أصحاب المحلات إيش كانوا يسووا شوفت في + +688 +00:38:44,070 --> 00:38:48,770 +القاهرة في منطقة وسط البلد أنه بتلاقي ناس بيكون + +689 +00:38:48,770 --> 00:38:53,750 +عاملين بصلة ملابس ماشي فإيش بيسوي؟ بيكون حاطة سبعة + +690 +00:38:53,750 --> 00:38:57,250 +ثمانية من أصحابه إيش بيسووا؟ بيمسكوا الشغل و + +691 +00:38:57,250 --> 00:39:00,890 +يقعدوا يتفرجوا بس طول النهار شغلتهم إيش بيشتغلوا؟ + +692 +00:39:01,350 --> 00:39:04,210 +بيشتغلوا من هنا يتفرجوا وجنبه فيه ناس تانين بس + +693 +00:39:04,210 --> 00:39:07,990 +بتلاقيهم فاضين هم لما يكون سبعة تمانية وزحمين بعض + +694 +00:39:07,990 --> 00:39:11,390 +إيش بتسوي؟ خليني أصفر أشوف بس إنت لو استنيت لحظته + +695 +00:39:11,390 --> 00:39:14,770 +و طلعت عليهم هتلاقيهم السبعة دول بتفرجوا و بيحطوا + +696 +00:39:14,770 --> 00:39:17,330 +و بتفرجوا و بيحطوا بس بيشتريوش بس عملوليك زحمة في + +697 +00:39:17,330 --> 00:39:20,550 +المكان وجود الزحمة هذه إيش معناها؟ شجع الناس + +698 +00:39:20,550 --> 00:39:23,470 +التانية ان انتش تشتري اه بيقولك هذا فيه رجل هذا + +699 +00:39:23,470 --> 00:39:28,370 +فيه طلب اه بتفرج هيك و بيسوي هيك و بيحطها بسلو جيت + +700 +00:39:28,370 --> 00:39:31,010 +في تاني يوم هتلاقي نفس الحاجة بتفرج و هذا و بحطوها + +701 +00:39:31,010 --> 00:39:34,610 +بس ما .. أي اللي بيعملوه زي في غزة شوفت انا محل + +702 +00:39:34,610 --> 00:39:37,370 +بتلاقي فاتح عملي زي كافيه فيه كافيه هتبدأ تنشر + +703 +00:39:37,370 --> 00:39:40,550 +شوية تطلع في الكافيه تلاقي الناس اللي قاعدين جوا + +704 +00:39:40,550 --> 00:39:42,990 +طب مش هدول كانوا موجودين مبارح في نفس ال .. بس + +705 +00:39:42,990 --> 00:39:46,130 +بغيروا مكانهم يعني بتلاقي صاحب المكان اللي قاعد .. + +706 +00:39:46,130 --> 00:39:49,150 +ال .. هذا بتلاقي جاي بصحابه معاعدهم عنده او في + +707 +00:39:49,150 --> 00:39:52,510 +واحد بعرف عنده كافيه بس سكر كافيه كان سكر كان كل + +708 +00:39:52,510 --> 00:39:56,260 +يوم بعد العصر يجيب ستة سبعة من أصحابه ماشي يشربوا + +709 +00:39:56,260 --> 00:39:59,860 +قهوة، شاي، يقعدوا يتحدثوا، المهم قاعدين، يعطوا + +710 +00:39:59,860 --> 00:40:02,600 +انطباع للناس إنه إيش فيه زحمة أو بيجيوا بسياراتهم + +711 +00:40:02,600 --> 00:40:05,040 +كده، نصفوا السيارات عشان يعملوا زحمة، زحمة من برا + +712 +00:40:05,040 --> 00:40:08,100 +و زحمة من جورة، بيصير في حركة، هيك بيصير، بتلاقي + +713 +00:40:08,100 --> 00:40:11,700 +صاحب المحل بيجيب عيلته، عشان يصير إيش، في زحمة، دي + +714 +00:40:11,700 --> 00:40:14,880 +من الأساليب التسوقية اللي موجودة، نين العلاء ال + +715 +00:40:14,880 --> 00:40:17,940 +warehouse، صدقهم كام؟ نقم كام؟ احنا خدنا الـ Fixed + +716 +00:40:17,940 --> 00:40:20,720 +Position Process Oriented وخدنا الـ Official + +717 +00:40:20,720 --> 00:40:23,640 +Office وخدنا الـ Retail، هذا رقم خمسة الـ + +718 +00:40:23,640 --> 00:40:26,980 +Warehouse و الـ Retail ماشيين مع بعض لأن الأثنين + +719 +00:40:26,980 --> 00:40:30,120 +وجهين له عملة واحدة أنا عندي مدام Retail برا، يبقى + +720 +00:40:30,120 --> 00:40:32,760 +أكيد عنده Warehouse وفي ناس بس عنده Warehouse، + +721 +00:40:32,760 --> 00:40:36,380 +شغله بس عبارة عن مخازن، يعني مستورد أو مصنع عنده + +722 +00:40:36,380 --> 00:40:38,440 +كميات ضخمة من المنتجات، فيه عنده Warehouse الـ + +723 +00:40:38,440 --> 00:40:42,280 +Warehouse له تصميم معين، حتى .. حتى الملابس بتاعة + +724 +00:40:42,280 --> 00:40:44,260 +الناس اللي بشتغل في الـ Warehouse حتى ال tools و ال + +725 +00:40:44,260 --> 00:40:47,760 +equipment اللي موجودة في ال warehouse كتير مميزة و + +726 +00:40:47,760 --> 00:40:50,700 +مخصوصة ليلة هذا مانشوفهاش في ال retail نعيش في ال + +727 +00:40:50,700 --> 00:40:54,180 +retail الأشكال زي هذه في شغلات اللي هي زي المزلج + +728 +00:40:54,180 --> 00:40:57,740 +اللي هي زي الشوكة بترفع و بتنزل ماشي يعني أخدنا + +729 +00:40:57,740 --> 00:41:02,200 +مرة طلبة طالبات أخدناهم مرة و طلاب أخدناهم طبعا كل + +730 +00:41:02,200 --> 00:41:05,580 +مجموع لحاله أخدناهم و رحلات لمصانع ففي .. كان في + +731 +00:41:05,580 --> 00:41:09,440 +مزليك بطلع لفوق هيك شركة فقولنا لشباب مين يطلع فوق + +732 +00:41:09,440 --> 00:41:12,160 +مرة هيك في زيارته و بعدين طالبات قولت مين حد يطلع + +733 +00:41:12,160 --> 00:41:14,640 +فوق لجيت طالبة هيك ما شاء الله عليها طلعت فوق + +734 +00:41:14,640 --> 00:41:17,860 +الهادر و رفعت الشركة لفوق وماخفتش وضلت ماسكة + +735 +00:41:17,860 --> 00:41:20,840 +رفحتها يمكن بيجي تلاتة اربع متر، خمسة متر وقالتله + +736 +00:41:20,840 --> 00:41:25,790 +يلا خليني فوق نزلنيش يعني ماشعرف فيه ما شاء الله .. + +737 +00:41:25,790 --> 00:41:28,110 +فيه أجهزة ومعدات موجودة في الـ warehouse مهمة + +738 +00:41:28,110 --> 00:41:31,940 +لموضوع التصفيت بشكل عالي بشكل عالي احنا روحنا + +739 +00:41:31,940 --> 00:41:34,700 +لزيارات لمصانع ان شاء الله بنواجيكم شغلات زي هذه + +740 +00:41:34,700 --> 00:41:37,880 +زيارات المصانع التصفيت في المصانع retail او lay + +741 +00:41:37,880 --> 00:41:42,540 +out للمصانع غير lay out للمخزن غير lay out لمعرضه + +742 +00:41:42,540 --> 00:41:46,340 +مرة تانية مصانع المصانع عنده مصنع ومخزن ومعرض + +743 +00:41:46,340 --> 00:41:50,280 +فالعمل lay out هنا غير هنا غير هنا بنقسم طبيعة ال + +744 +00:41:50,280 --> 00:41:52,800 +business اللي موجود فال warehouse layout بقولك + +745 +00:41:52,800 --> 00:41:56,410 +design balance space بيشتغلوا للنظام الـ Cube، + +746 +00:41:56,410 --> 00:42:00,430 +المتر المكعب، الـ dashboard يستوعب من المنتجات، + +747 +00:42:00,430 --> 00:42:03,850 +utilization and handling cost، تكليف حاجتين، كيف + +748 +00:42:03,850 --> 00:42:06,350 +أن أستفيد من المساحة هذه، استفادة صح، وزائد ال + +749 +00:42:06,350 --> 00:42:09,810 +handling، أحط الإبضاء و أشيل الإبضاء، تمام؟ أنا + +750 +00:42:09,810 --> 00:42:12,330 +هنا في الإبضاء، في الـ retail، لازم نقطة مهمة، + +751 +00:42:12,330 --> 00:42:15,480 +لازم أحط الحاجات، الأصناف التي تقلّ، تحت، الصناعات + +752 +00:42:15,480 --> 00:42:18,880 +الخفيفة فوق عشان ما ننفعش حد يحط أشياء ثقيلة فوقه + +753 +00:42:18,880 --> 00:42:22,560 +على رأسه، وبماشي ممكن تأذيه هنا في التصفيت، التصفيت + +754 +00:42:22,560 --> 00:42:25,400 +ممكن أحط تحت الثقيلة وأحطه فوق، يعني في النص الثقيلة و + +755 +00:42:25,400 --> 00:42:28,260 +أحط الثقيلة فوق، ما فيش هندي مشكلة، ليش؟ لأن هذه ال + +756 +00:42:28,260 --> 00:42:30,580 +area من صفة الأشياء، بس أفضل إنه دائماً اللي ثقيلة + +757 +00:42:30,580 --> 00:42:33,760 +يكون تحت في ال handling أخف، لإنه يجيب شغل ثقيلة من + +758 +00:42:33,760 --> 00:42:36,980 +فوق، محتاج يكون عندي بذلك، بس لما يكون الثقيلة تحت + +759 +00:42:36,980 --> 00:42:40,780 +فسهل إنه يتناوله بـ .. بـ .. بكروسة زي هذه، بسيطة، إنه + +760 +00:42:40,780 --> 00:42:40,960 +ين + +761 +00:42:43,810 --> 00:42:47,210 +بعدين similar to process layout، شغله قريب من ال + +762 +00:42:47,210 --> 00:42:50,950 +process لأنه لازم في flow برضه بالنسبة لل material + +763 +00:42:50,950 --> 00:42:54,600 +وال goods أن تدخل بـ smooth، وتطلع بـ smooth، أمازون + +764 +00:42:54,600 --> 00:42:57,540 +بيشتغلوا، جابوه مرة على ال CNN برنامج إنه الطلبات + +765 +00:42:57,540 --> 00:43:00,540 +اللي بنعملها على أمازون، اللي إحنا شفناه مرة في + +766 +00:43:00,540 --> 00:43:03,980 +الأمريك، إنه يعني مش عندكم، إنه طلبية أنا بعملها على + +767 +00:43:03,980 --> 00:43:07,360 +الكمبيوتر اليوم بال credit card، بيشتغل إبداع، جابوا + +768 +00:43:07,360 --> 00:43:11,260 +إنه واحد ماشي بسيارة Golf، والطلبيات معه، طلبيات + +769 +00:43:11,260 --> 00:43:15,020 +كتيرة، يعني سيارة بتاعة اللعبة ال Golf هي basket + +770 +00:43:15,020 --> 00:43:18,440 +كبيرة من ورا، فبمشي في ممرات كلها رفوف عالية، هذا ال + +771 +00:43:18,440 --> 00:43:22,380 +warehouse، والرفوف اللي موجودة، كان بيشتري كتب، كان + +772 +00:43:22,380 --> 00:43:25,260 +بيطلع كتب الطلبيات، فكان يشوف الكتب بأرقام معينة + +773 +00:43:25,260 --> 00:43:28,620 +يمسك الكتاب، يحطّوه مع الطلبية، ويلفّوا مع بعض، ويحطّوا + +774 +00:43:28,620 --> 00:43:30,740 +في package نايلون، وبعدين يحطّوا وين؟ في ال basket + +775 +00:43:30,740 --> 00:43:34,220 +اللي ورا، ففي المخزن نفسه عنده رفوف ضخمة، ارتفاعه + +776 +00:43:34,220 --> 00:43:37,600 +يمكن 4 أو 5 متر، ماشي، فهو بيتناول الشغلات، في شغلات + +777 +00:43:37,600 --> 00:43:41,360 +بيوقف على مكان، وبضغط زر، وبيطلع أسنسية لفوق عشان + +778 +00:43:41,360 --> 00:43:44,930 +ياخد الكتب اللي موجودة، وبعدين بينزل، ماشي في أماكن + +779 +00:43:44,930 --> 00:43:48,150 +يعني تكلفة، ماشي، أو إذا كانت لو فوفواطية خلاص أنا + +780 +00:43:48,150 --> 00:43:50,290 +باخد المنتج اللي دي، أو بلفّه في ال package وبحطه + +781 +00:43:50,290 --> 00:43:54,250 +التصميم اليوم ال warehouse مهم إن يعمل utilization + +782 +00:43:54,250 --> 00:43:57,770 +للمكان، ليه ما يكونش تكلفة عالية؟ هلاقيت ده حاجة + +783 +00:43:57,770 --> 00:44:01,750 +اسمها optimum layout depends on these things، يعني + +784 +00:44:01,750 --> 00:44:04,290 +إيش ال optimum، أفضل مكان، أو أفضل مساحة، أو أفضل + +785 +00:44:04,290 --> 00:44:07,050 +قالية للتخزين، أو استخدام المخازن، إنه باستخدم في ال + +786 +00:44:07,050 --> 00:44:09,590 +variety بالنسبة لل items of swords، و ال number of + +787 +00:44:09,590 --> 00:44:13,010 +items موجودة عندي، يعني إيش ال variety، وإيش ال + +788 +00:44:13,010 --> 00:44:15,850 +numbers، طب ده أسأل سؤال، في المخزن، الأصناف اللي + +789 +00:44:15,850 --> 00:44:19,290 +ماشية سريعة، أحطها في أول المخزن، ولا في نص المخزن + +790 +00:44:19,290 --> 00:44:23,170 +ولا في آخر المخزن، ال retail اللي ماشية كتير، بحطها + +791 +00:44:23,170 --> 00:44:27,590 +وين؟ في الآخر، بعيد، عشان أجيب الناس، كونهم لجوة، طب + +792 +00:44:27,590 --> 00:44:30,550 +ال retail، الشغلات ماشية بعيد كتير، ماشية كتير، أحطها + +793 +00:44:30,550 --> 00:44:33,650 +في الأول، لأن ال cost تبعي، لما كل شوية بده أروح + +794 +00:44:33,650 --> 00:44:36,310 +أجيبها من جوا، وأطلع، ال cost عالية، لما أحطها في + +795 +00:44:36,310 --> 00:44:39,350 +الأول، ال cost تبعي مالها؟ بتكون أقل، يعني عقلية + +796 +00:44:39,350 --> 00:44:44,360 +المخازن مختلفة عن عقلية ال retail، طيب الـ Warehouse + +797 +00:44:44,360 --> 00:44:47,660 +هذا مثال موجود، وفي بعض المزارع في تركيا، شوفت + +798 +00:44:47,660 --> 00:44:52,360 +موجودة كيف، القالية، إن المزارعين نوعين، المزارعين و + +799 +00:44:52,360 --> 00:44:57,340 +المزارعات، المزارعين موجودين في الحقول برا، بيحاولوا + +800 +00:44:57,340 --> 00:45:01,700 +ياخدوا الخضرة، ماشي، أول بياخدوا الفاكهة، وبعدين + +801 +00:45:01,700 --> 00:45:04,340 +بيمشوا فيها، بحطّوها في سنديج مثلاً، وبيمشوا فيها + +802 +00:45:04,340 --> 00:45:08,160 +لمسافة، طبعاً بالـ .. بالكروسة أو شغلة، وبعدين في سير + +803 +00:45:08,160 --> 00:45:12,440 +كهربا زي هذا، سير هيك، ماشي، سير ماشي، بيحطي الـ .. + +804 +00:45:12,440 --> 00:45:14,840 +بيحط الأصناف في البعاء، وبرجع تاني، يروح يلمّ الخضرة + +805 +00:45:14,840 --> 00:45:18,160 +أو الفاكهة، هذا بيمشي سير طويل على المصنع، طبعاً + +806 +00:45:18,160 --> 00:45:21,890 +المزارعين موزّعين، يعني خلينا نتخيل كيف الفكرة إنه + +807 +00:45:21,890 --> 00:45:25,630 +عندي مثلاً هي مزرعة كبيرة موجودة، وبعدين بتلاقي هنا + +808 +00:45:25,630 --> 00:45:28,730 +منطقة هذه فيها المصنع موجود، هتلاقي فيه سير ماشي + +809 +00:45:28,730 --> 00:45:31,930 +بالشكل هذا، ماشي، وبتلاقي فيه كمان سير ماشي بالشكل + +810 +00:45:31,930 --> 00:45:34,350 +هذا، أو سير كمان ماشي بالشكل هذا، فبيجوا الناس + +811 +00:45:34,350 --> 00:45:37,430 +المزارع، هي مزارع، هي مزارع، هي مزارع، بياخد الضاعة + +812 +00:45:37,430 --> 00:45:40,530 +بياخد من المنتجات الخضرة، وبيجي بتمشي شوية صغيرة، و + +813 +00:45:40,530 --> 00:45:42,470 +بحطها على السير، السير بيضلوا يلفّ لغاية ما يوصل + +814 +00:45:42,470 --> 00:45:45,840 +لغاية هنا، وبيلفّ لغاية ما يوصل لغاية هنا، فهو بس مجرد + +815 +00:45:45,840 --> 00:45:49,520 +يحط على أقرب سير بس، ويبقى ماشي، ويبقى مشي مسافة + +816 +00:45:49,520 --> 00:45:51,920 +بعيدة من هنا ومن هنا، وبعدين بيجي على أقرب سير، و + +817 +00:45:51,920 --> 00:45:57,420 +يحط المنتجات، نفس الفكرة هذه هنا، بس داخل المصنع، أو + +818 +00:45:57,420 --> 00:46:00,920 +داخل مكان ال warehouse، طبعاً ال warehouse ممكن يكون + +819 +00:46:00,920 --> 00:46:05,880 +على أدوار أعلى، يعني في بعض المصانع الأجنبية بيحطّ + +820 +00:46:05,880 --> 00:46:09,260 +القاليط، الطارد ينزل، ما أعرفش إذا شفتوا، عبارة عن + +821 +00:46:09,260 --> 00:46:14,750 +مسورة، مصورة في النص، وبعدين حواليها زي لفك زي زك زاك + +822 +00:46:14,750 --> 00:46:18,430 +بيلف للآخر فوق، عبارة عن شبك موجود، ماشي، فإيش بيسوي + +823 +00:46:18,430 --> 00:46:22,650 +المنتج في الدور التالت أو الرابع، بياخده خفيف، بيحطه + +824 +00:46:22,650 --> 00:46:26,630 +بيصير يلف لحاله، لفّ لغاية ما يوصل لغاية الأرض، هيك + +825 +00:46:26,630 --> 00:46:29,810 +الطلبية اللي بتطلع، زي زمان لما كان يقصّوا الأشجار + +826 +00:46:29,810 --> 00:46:34,560 +كان يزجّوا الأشجار لأقرب نهر، مسافر النهر، أو وين + +827 +00:46:34,560 --> 00:46:37,540 +منابع النهر مثلاً، يزجّوها، وبيدرموها في النهر الخشب + +828 +00:46:37,540 --> 00:46:40,520 +طبيعيته بتفوّفه الميه، وبيمشي مع النهر، وبيحطّه + +829 +00:46:40,520 --> 00:46:43,220 +المصنع في نهاية النهر، يا سلام، يعني بيستخدموا + +830 +00:46:43,220 --> 00:46:46,540 +الطبيعة، عملية النقل، هي الفكرة كلها قريبة من بعض + +831 +00:46:46,540 --> 00:46:49,640 +إن أنا عندي flow of material رايحة وجاية، بس flow + +832 +00:46:49,640 --> 00:46:52,220 +of material بدي أعملها بطريقة إن ال course تكون + +833 +00:46:52,220 --> 00:46:55,040 +أقل، لما يكون course كهربا زي هذا، سير كهربا، التكلفة + +834 +00:46:55,040 --> 00:46:58,600 +عالية، استخدم مصادر الطاقة الطبيعية، آه، إذا كان في + +835 +00:46:58,600 --> 00:47:02,390 +أنا على جبل، بجسّ شجر، إيش بيصير بالشجر؟ بيصير يلفّ + +836 +00:47:02,390 --> 00:47:06,170 +لحاله لغاية ما يوصل لتحت، لما يكون عندي نهر برميّه + +837 +00:47:06,170 --> 00:47:09,590 +في النهر لحاله، بيمشي لغاية آخر النهر، يعني في أفكار + +838 +00:47:09,590 --> 00:47:13,550 +كتير بسيطة، إن الناس بيستخدمها لأداء مهام معينة + +839 +00:47:13,550 --> 00:47:17,550 +فهنا في المصنع، عندي مجموعة من سيور الكهربا اللي + +840 +00:47:17,550 --> 00:47:19,990 +موجودة، والعمال بيجوا للبضاعة اللي موجودة من + +841 +00:47:19,990 --> 00:47:22,890 +المصنع، بيفحصوها من هذه المخازن، يعني هذه الرفوف + +842 +00:47:22,890 --> 00:47:25,150 +اللي فيها البضاعة، بيتأكد من البضاعة اللي موجودة، و + +843 +00:47:25,150 --> 00:47:28,370 +بيحطها على السير، والسيارة، بيشحنقل الإبداع لغاية ال + +844 +00:47:28,370 --> 00:47:31,110 +truck، هنا قاعد، حتى في ال warehouse اللي لها أسلوب + +845 +00:47:31,110 --> 00:47:34,550 +غريب، يعني هنا في أمريكا، اللي عندنا شارع الصناعة في + +846 +00:47:34,550 --> 00:47:38,410 +مخزن، البواب بتاعته مش على الدور الأرضي، موضوعه على + +847 +00:47:38,410 --> 00:47:42,570 +الدور الأول، ليش؟ طيب، حابب يعرف؟ مخزن، باب، تبعوا + +848 +00:47:42,570 --> 00:47:45,830 +لما يفتحوه، مش هدور الأرض، يتدور الأول، لأن الشحن + +849 +00:47:45,830 --> 00:47:50,090 +لما تيجي، بترجع بظهرها، تمام، عالي الشحن، ماشي، و + +850 +00:47:50,090 --> 00:47:52,050 +بعدين في container، فلما يفتح باب ال container + +851 +00:47:52,050 --> 00:47:55,570 +بيكون تقريباً ارتفاعه، باب ال container، على إيش، + +852 +00:47:55,570 --> 00:47:58,790 +قدام المخزن على طول، فهو لما بيفتح حدّ وقدامها ده، + +853 +00:47:58,790 --> 00:48:01,790 +على طول بيصير المناور لل handling أسهل، تخيل لو أنا + +854 +00:48:01,790 --> 00:48:04,390 +بدي أنزل الأبضاء على الأرض، وبعدين أنقل الأبضاء + +855 +00:48:04,390 --> 00:48:07,050 +لفوق، وبعدين ندخلهم، الأبضاء في تكليف كتير، مرحلة + +856 +00:48:07,050 --> 00:48:13,790 +كتير، فبيهلّق الطيارات، كان زمان نظامها .. إحنا + +857 +00:48:13,790 --> 00:48:16,670 +الصبح اسمها طيارات، والطيارات عندنا لما بتيجي تصبح + +858 +00:48:16,670 --> 00:48:19,470 +علينا، يعني في أي شيء بده يصير في كل بلاد الأرض + +859 +00:48:19,470 --> 00:48:23,910 +الطيارة بيشوفوها، بيقشّرولها، إحنا لما نشوفلها بيقول + +860 +00:48:23,910 --> 00:48:28,310 +برضه إيش بيقشّرولها، نفس الحاجة، هلّق الطيارات لما + +861 +00:48:28,310 --> 00:48:32,550 +بتيجي الصوف، كان زمان بنزلوا من الطيارة بدرج، وبعدين + +862 +00:48:32,550 --> 00:48:37,380 +بيركبوا bus، وبعدين بيروحوا للمطار، ماشي، هالطيارات لما + +863 +00:48:37,380 --> 00:48:41,900 +جيت صوف، صار في بايب، مصورة الطيارة عالية، بايب بتمدّ + +864 +00:48:41,900 --> 00:48:45,500 +ال بايب هذا للطيارة، فبتفتح بقى بالطيارة، فبيكون جسر + +865 +00:48:45,500 --> 00:48:49,370 +على طول، بتمشي للمطار، يعني إيش صارت؟ اختصروا إن تنزلي + +866 +00:48:49,370 --> 00:48:54,910 +وتركبي bus، وتمشي، أنا بتذكر زمان كنا مسافرين، فكان + +867 +00:48:54,910 --> 00:48:59,430 +معايا زي ترمس شاي، فأنا نازل مع اندفاع الطيارة اللي + +868 +00:48:59,430 --> 00:49:03,990 +هو لسه طيار مش طافية، فإنه ما عرفتش إنه أثبت حالي + +869 +00:49:03,990 --> 00:49:07,750 +إنه بتضوع، فهو عملني، ترمس الشاي انكسر يومها، و + +870 +00:49:07,750 --> 00:49:13,950 +عملنا قصة أيامها، بهدلنا المكان، القصة إن اليوم صار + +871 +00:49:13,950 --> 00:49:17,250 +الناس تختصر في التكاليف، عشان يجعل عملية النقل سهلة + +872 +00:49:17,250 --> 00:49:22,090 +حتى الموضوع ال loading، ال loading للمنتجات داخل أو + +873 +00:49:22,090 --> 00:49:28,010 +خارج المكان، نخلص اليوم، بس موضوع الخاص فينا اللي هو + +874 +00:49:28,010 --> 00:49:30,870 +ال warehouse dial، ال cross docking، حاجة اسمها + +875 +00:49:30,870 --> 00:49:34,460 +cross docking، يعني في عندي in، وفي عندي out، وعندي + +876 +00:49:34,460 --> 00:49:37,620 +الـ .. دلوقت بستخدم العملية النقل الـ in و الـ out و + +877 +00:49:37,620 --> 00:49:40,560 +لازم يكون في smoothly flow .. smooth flow of + +878 +00:49:40,560 --> 00:49:44,260 +trucks coming inside and going outside and having + +879 +00:49:44,260 --> 00:49:46,420 +all the goods placed in .. inside the storage + +880 +00:49:46,420 --> 00:49:49,360 +areas and there was a requirement for providing + +881 +00:49:49,360 --> 00:49:52,520 +effective addressing الـ barcodes الـ barcodes على + +882 +00:49:52,520 --> 00:49:55,480 +items بتسهل عملية الـ in و الـ out بشكل عالي جدا و + +883 +00:49:55,480 --> 00:49:57,880 +بتخليني أنه بعمل الـ packaging و بعمل الـ trans + +884 +00:49:57,880 --> 00:50:00,960 +shipment لل places smoothly and everything is + +885 +00:50:00,960 --> 00:50:04,330 +computerized احنا هيك خلصنا الـ warehouse الـ + +886 +00:50:04,330 --> 00:50:09,610 +warehouse بالنسبة للموضوع تبعنا فأماكن اللي شوفتها + +887 +00:50:09,610 --> 00:50:11,810 +في موضوع الـ warehouse بيستخدموا حاجة اسمها الـ open + +888 +00:50:11,810 --> 00:50:15,820 +area أو الـ open location الـ open location إنه أنا + +889 +00:50:15,820 --> 00:50:19,480 +بقولك الـ Brux اللي موجود هنا هذه المنطقة مسكرة .. + +890 +00:50:19,480 --> 00:50:23,520 +مسكرة بس بحطليك منطقة area هنا مفتوحة إنه الشاحنات + +891 +00:50:23,520 --> 00:50:27,340 +لما تيجي اتفرج الحمولة بتاعتها .. تفريغ الحمولة + +892 +00:50:27,340 --> 00:50:30,580 +بتاعتها في المكان هنا بيتم عملية فحصه و تدخيله + +893 +00:50:30,580 --> 00:50:33,120 +للمخازن هذا نسميه الـ open area و ممكن لما أحطه في + +894 +00:50:33,120 --> 00:50:36,520 +الـ open area هنا ممكن أجي أسحبها مرة تانية يعني الـ + +895 +00:50:36,520 --> 00:50:39,280 +Urban Area من الأدوات العملية الـ .. يعني التخزين + +896 +00:50:39,280 --> 00:50:42,440 +البسيط المبدأي للمنتج اتنزل افحص تمام داخلة + +897 +00:50:42,440 --> 00:50:45,440 +المصنع بتمشي احنا بنفحص براحتنا و بنعد براحتنا و + +898 +00:50:45,440 --> 00:50:48,320 +بندخل براحتنا هذي بنسميها احنا Random Stocking + +899 +00:50:48,320 --> 00:50:50,980 +System أحيانا Open With Urban Areas احنا كتير + +900 +00:50:50,980 --> 00:50:54,990 +سعداء فيكم اليوم خلصنا خمسة اليوم أخدنا تلاتة اللي + +901 +00:50:54,990 --> 00:50:57,790 +هم الـ office layout design واخدنا retail layout + +902 +00:50:57,790 --> 00:51:00,950 +design و الـ warehouse layout design ضايل علينا + +903 +00:51:00,950 --> 00:51:03,710 +حاجة اسمها الـ product oriented layout design في + +904 +00:51:03,710 --> 00:51:06,170 +شيء عمل مهم جدا هناخده مرة الجاية مع الـ product + +905 +00:51:06,170 --> 00:51:09,510 +oriented فنتمنى من جميع الحضور الله يوفركم و شكرا + +906 +00:51:09,510 --> 00:51:10,490 +لكم الله يديم العافية