diff --git "a/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/2e0njM9z_js.srt" "b/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/2e0njM9z_js.srt"
new file mode 100644--- /dev/null
+++ "b/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/2e0njM9z_js.srt"
@@ -0,0 +1,3674 @@
+1
+00:00:05,080 --> 00:00:08,240
+العالمين والصلاة والسلام على سيدنا محمد عليه
+
+2
+00:00:08,240 --> 00:00:12,240
+الصلاة والسلام اللهم 
+
+3
+00:00:12,240 --> 00:00:15,820
+انفعنا بما علمتنا واعلمنا ما ينفعنا  هلق احنا
+
+4
+00:00:15,820 --> 00:00:18,100
+هنا في موضوع اليوم حاجة اسمها layout design أو
+
+5
+00:00:18,100 --> 00:00:21,780
+layout strategy هذا موضوع جديد ومهم هتحسي حالك
+
+6
+00:00:21,780 --> 00:00:26,360
+شوية إن أنت مهندسة ديكور أو مهندسة .. ما نقولش
+
+7
+00:00:26,360 --> 00:00:29,820
+معماري لأن في هيكون في لمسات فنية ولمسات الفنية
+
+8
+00:00:29,820 --> 00:00:32,220
+بتعتمد على الذوق بتعتمد على الخبرة بتعتمد على
+
+9
+00:00:32,220 --> 00:00:35,020
+النظرة بتعتمد على الـ .. الـ .. الـ .. نقول إيش؟
+
+10
+00:00:35,020 --> 00:00:38,680
+الملكة ومهارات موجودة عند الإنسان في هذه الـ
+
+11
+00:00:38,680 --> 00:00:42,360
+layout strategy إحنا بنحطها ونتكلم عنها بس بدها
+
+12
+00:00:42,360 --> 00:00:46,040
+تعتمد على إن الواحد يكون له عمق أكثر في الإطلاع و
+
+13
+00:00:46,040 --> 00:00:50,630
+الـ .. و الخبرات بالتجارب و بالممارسة مش غلطتنا مش
+
+14
+00:00:50,630 --> 00:00:52,950
+غلط إن إحنا  خريجي إدارة أعمال بس يكون عندنا نظرات
+
+15
+00:00:52,950 --> 00:00:56,250
+جمالية للأمور وبعدين اختيار الألوان وتنسيق
+
+16
+00:00:56,250 --> 00:00:58,610
+الألوان اختيار الأماكن وتنسيقها وتضبيطها فهذا
+
+17
+00:00:58,610 --> 00:01:01,810
+يمكن تخصص كثير بيحبوه فيه طالبات يكونوا يبدعوا في
+
+18
+00:01:01,810 --> 00:01:05,930
+هذا المجال وبالعكس بيلاقوا فيه اللهم لمسات مميزة
+
+19
+00:01:05,930 --> 00:01:10,730
+عن الشباب يعني إجمالاً فناخد زي كل مرة إحنا شيء
+
+20
+00:01:10,730 --> 00:01:13,190
+الموضوع الرئيسي اللي هنغطيه في هذا الفصل هناخد الـ
+
+21
+00:01:13,190 --> 00:01:16,430
+global company عندنا McDonald's كيف التصميم الداخلي
+
+22
+00:01:16,430 --> 00:01:20,130
+لمطعم ماكدونالدز بس مش هنشوفه من برة كـ design
+
+23
+00:01:20,130 --> 00:01:23,130
+لنشوفه من جوا المكان المسكر اللي هو اللي بيسمحش ناس
+
+24
+00:01:23,130 --> 00:01:25,290
+كثير إن تدخل جوا ويحاولوا يشوفوا كيف التفصيل اللي
+
+25
+00:01:25,290 --> 00:01:30,330
+موجود بالنسبة للموضوع الثاني strategic importance
+
+26
+00:01:30,330 --> 00:01:33,530
+of layout decision قالت ليش مهم إحنا نعمل layout
+
+27
+00:01:33,530 --> 00:01:36,530
+design وبعدين الـ types of layout design إنه ست
+
+28
+00:01:36,530 --> 00:01:39,010
+أنواع أو أشكال من layout design كل واحدة بتختلف 
+
+29
+00:01:39,010 --> 00:01:41,650
+على حسب طبيعتها يعني في حد يسمى الـ fixed position
+
+30
+00:01:41,650 --> 00:01:44,270
+layout design فيها حاجة اسمها الـ process oriented
+
+31
+00:01:44,270 --> 00:01:47,390
+layout design هتعتمد على إنه الـ process يعني
+
+32
+00:01:47,390 --> 00:01:50,410
+الأدوات والإنتاجية والعمليات الإنتاجية والموظفين
+
+33
+00:01:50,410 --> 00:01:53,710
+أو العمال الموجودين بيشتغلوا حوالين حاجة معينة
+
+34
+00:01:53,710 --> 00:01:56,450
+ليعملوها يعني الـ process بتختلف على حسب المنتج
+
+35
+00:01:56,450 --> 00:01:59,770
+وهذا ممكن تكون زي work sales أو job shop يعني
+
+36
+00:01:59,770 --> 00:02:03,070
+شغلات حرفية ممكن أنا أشتغل حاجة فخار بعدين أعمل
+
+37
+00:02:03,070 --> 00:02:05,550
+فخار بشكل ثاني بعدين أعمل فخار بشكل ثالث فالـ
+
+38
+00:02:05,550 --> 00:02:08,600
+process يعني الأدوات هي نفس الأدوات ماشي الـ process
+
+39
+00:02:08,600 --> 00:02:12,300
+اللي بنتكون موجودة أنا ببدأ أنظم العمل داخل المكان كـ
+
+40
+00:02:12,300 --> 00:02:15,880
+process يساعدني في أداء المنتج هذا النمط الثاني و
+
+41
+00:02:15,880 --> 00:02:17,700
+بعدين في عندي حاجة اسمها الـ product oriented
+
+42
+00:02:17,700 --> 00:02:20,640
+layout design يعني أنا بشتغل على الـ repetitive
+
+43
+00:02:20,640 --> 00:02:25,040
+منتجات بتتكرر من وقت لآخر نفس المنتج ماشي مصنع للـ
+
+44
+00:02:25,040 --> 00:02:28,600
+بيبسي كيف يصمموه من جوا مصنع مخبز كيف يصمموه بيتزا
+
+45
+00:02:28,600 --> 00:02:31,780
+بس بتكلم على خبز معين فكيف التصميم بتبقى بيكون
+
+46
+00:02:31,780 --> 00:02:35,170
+داخلياً موجود فانا عندي process oriented و product
+
+47
+00:02:35,170 --> 00:02:37,470
+oriented وفي عندي fixed position layout design
+
+48
+00:02:37,470 --> 00:02:40,810
+بعدين في عندي ثلاث شغلات لطيفين شوية كيف أصمم
+
+49
+00:02:40,810 --> 00:02:43,210
+المكتب من جوا office layout design كيف أصمم الـ
+
+50
+00:02:43,210 --> 00:02:46,190
+store من جوا retail layout design وبعدين نشوف الـ
+
+51
+00:02:46,190 --> 00:02:50,800
+warehouse design كيف المخزن من جواهذه الست أشكال
+
+52
+00:02:50,800 --> 00:02:53,900
+المختلفة للتصميم وهنتكلم عنها وأهميتها وكيف
+
+53
+00:02:53,900 --> 00:02:56,600
+إحنا نظرتنا لقيلها نلاقي في الـ objectives بتاعتنا
+
+54
+00:02:56,600 --> 00:02:59,620
+لما نخلص إن شاء الله شهر تراهده هنقدر نشوف إذا أنا
+
+55
+00:02:59,620 --> 00:03:02,240
+بدي أتعرض لمؤسسة أو مكان بدي أعمل له تصميم داخلي
+
+56
+00:03:02,240 --> 00:03:05,300
+إحنا ممكن نحكي مهندسات ولا مهندسين بس إحنا لما
+
+57
+00:03:05,300 --> 00:03:08,600
+نكون موجودين لنا رأي ولنا مشاركة وبنعرف إن هذا
+
+58
+00:03:08,600 --> 00:03:12,040
+المكان له طبيعة خاصة فبنحاول إن يكون في موضوع
+
+59
+00:03:12,040 --> 00:03:15,100
+الحوار أو في موضوع الأفكار إنه نحاول نطور بموضوع
+
+60
+00:03:15,100 --> 00:03:17,890
+التصميم الداخلي فالـ fixed position بيصير عندي أي
+
+61
+00:03:17,890 --> 00:03:19,870
+مكان fixed position أنا ببدأ ببني جامعة، ببدأ ببني
+
+62
+00:03:19,870 --> 00:03:22,950
+مستشفى، ببدأ ببني .. ببدأ ببني مبنى حكومي، مبنى
+
+63
+00:03:22,950 --> 00:03:26,510
+سكني، هذا بتجيله الأجهزة والمعدات اللي غاية عنده،
+
+64
+00:03:26,510 --> 00:03:29,070
+هيك مقصود، عشان بيسموه fixed position عشان مش أنا
+
+65
+00:03:29,070 --> 00:03:31,470
+ببنيه وبعدين بجيبه، بخلاف اللي ممكن الحاجات
+
+66
+00:03:31,470 --> 00:03:34,170
+التالية الـ process oriented إن الترتيب الداخلي
+
+67
+00:03:34,170 --> 00:03:37,570
+المكان في المصنع أو الورشة بيناسب منتجات بتتغير
+
+68
+00:03:37,570 --> 00:03:39,970
+منطل تاني مختلف عنها الحاجة اسمها الـ product
+
+69
+00:03:39,970 --> 00:03:43,550
+oriented عشان نربطهم مع بعض إن هذا منتج رئيسي وده
+
+70
+00:03:43,550 --> 00:03:46,150
+مثلاً دائماً هو المنتج فخط الإنتاج دائماً تبعه بيكون
+
+71
+00:03:46,150 --> 00:03:49,230
+ماخد شكل معين وبعدين في الثلاث الـ office والـ
+
+72
+00:03:49,230 --> 00:03:52,150
+retail والـ warehouse هدول طبعاً نمط شائع جداً
+
+73
+00:03:52,150 --> 00:03:55,330
+اليوم في المجتمع مخازن مليانة كثير من شركات شركات
+
+74
+00:03:55,330 --> 00:03:58,370
+أدوية شركات مواد غذائية شركات بلاستيك شركات حديد
+
+75
+00:03:58,370 --> 00:04:03,260
+شركات مستوردين، تجار، وبعدين فيه إنه Retail، محلات
+
+76
+00:04:03,260 --> 00:04:06,120
+اليوم موجودة بشكل عالي جداً، منتشرة بشكل كبير في كل
+
+77
+00:04:06,120 --> 00:04:08,760
+القطاعات، برضه مواد غذائية، صناعات بلاستيك ..
+
+78
+00:04:08,760 --> 00:04:11,120
+منتجات ببيعوا بلاستيك، ببيعوا الهدايا، ببيعوا
+
+79
+00:04:11,120 --> 00:04:15,020
+الملابس، وبعدين فيه إنه اللي هي الشغل الثالث،
+
+80
+00:04:15,020 --> 00:04:17,440
+اللي هي الـ office، والمكاتب انتشرت، مكاتب محامين
+
+81
+00:04:17,700 --> 00:04:22,160
+مكاتب محاسبين مكاتب أطباء أو عيادات مثلاً نحكي
+
+82
+00:04:22,160 --> 00:04:27,440
+صغيرة نتكلم على مكاتب تعليمية مراكز خدمات أكثر من
+
+83
+00:04:27,440 --> 00:04:30,280
+المؤسسات موجودة اليوم كان نظام مكتبي فالتصنيع
+
+84
+00:04:30,280 --> 00:04:34,100
+تبعها مبين عليه فإحنا هحاول .. هحاول نتكلم كيف إن
+
+85
+00:04:34,100 --> 00:04:36,800
+نكون الـ AI بتاعنا طبعاً بطريقة ممتازة في كل نمط من
+
+86
+00:04:36,800 --> 00:04:40,400
+الأنماط ا��مختلفة كيف نعمل balance بالنسبة للـ
+
+87
+00:04:40,400 --> 00:04:42,700
+production اللي بتتم والـ flow of information والـ
+
+88
+00:04:42,700 --> 00:04:45,080
+flow of people والـ flow of material يعني إحنا
+
+89
+00:04:45,080 --> 00:04:47,460
+بيهمنا كثير الـ flow يعني التصميم الداخلي الـ flow
+
+90
+00:04:47,460 --> 00:04:50,760
+الحركة حركة المعلومات كيف بتنتقل حركة الأفراد كيف
+
+91
+00:04:50,760 --> 00:04:54,860
+بتنتقل حركة المواد الخامات كيف بتنتقل كيف الأجهزة
+
+92
+00:04:54,860 --> 00:04:58,220
+والمعدات نمضيها ونجيبها فهذه فيها كلها أمور
+
+93
+00:04:58,220 --> 00:05:01,320
+بناخدها إحنا على حسب كل نمط من أنماط الست
+
+94
+00:05:01,320 --> 00:05:03,700
+الموجودين فبنبدأ الـ case study بتاعتنا الـ case
+
+95
+00:05:03,700 --> 00:05:10,780
+study اللي هي McDonalds بنتكلم على case
+
+96
+00:05:10,780 --> 00:05:14,800
+study سريعة بنحاول إن نعمل رسمة صغيرة لـ McDonalds
+
+97
+00:05:14,800 --> 00:05:17,980
+نشوف التصميم الداخلي من جوا كيف شكل المكان
+
+98
+00:05:24,290 --> 00:05:28,230
+هنا في عندنا .. موجود عندنا في الكتاب تبعنا يعني
+
+99
+00:05:28,230 --> 00:05:36,030
+موجود فيه تصميم داخلي ما أعرفش إذا كان طيب
+
+100
+00:05:38,160 --> 00:05:41,720
+في عندنا تصميم الداخلي في عندنا موجود اللي هو
+
+101
+00:05:41,720 --> 00:05:46,320
+المطبخ من جوا زائد عندنا موجود اللي هو الناس اللي
+
+102
+00:05:46,320 --> 00:05:50,340
+هم بيتم عملية الشغل خلال الفترة فخلينا نشوف كيف
+
+103
+00:05:50,340 --> 00:05:53,700
+القالية اللي بتتم هنا القالية اللي عندنا بتتم إذا
+
+104
+00:05:53,700 --> 00:05:58,340
+بنعمل ممكن مثلاً شوية هيك إذا كان في مجال الـ focus
+
+105
+00:05:58,340 --> 00:06:01,460
+شوية عليك تاب إنه في عندنا تصميم للمطبخ من جوا كيف
+
+106
+00:06:01,460 --> 00:06:04,560
+شكله الـ design تبعه هنا وبعدين في عندي شكل ثاني
+
+107
+00:06:04,560 --> 00:06:07,700
+كيف تصميم المبنى أو المكان تبعنا هنا من جوا خليني
+
+108
+00:06:07,700 --> 00:06:12,580
+نعمل رسمة صغيرة توضح .. توضح إحنا كيف ماشيين فـ ..
+
+109
+00:06:12,580 --> 00:06:16,760
+هيكون عندي بالنسبة لي ماكدونالدز في عندي زي .. زي
+
+110
+00:06:16,760 --> 00:06:19,680
+جوا في المطبخ partition بالشكل هذا وفي عندي
+
+111
+00:06:19,680 --> 00:06:22,980
+مجموعة من الأشخاص الأشخاص اللي موجودين نعدي في
+
+112
+00:06:22,980 --> 00:06:27,370
+عندي واحد هنا وفي عندي كمان واحد هنا وفي عندي
+
+113
+00:06:27,370 --> 00:06:30,130
+كمان مثلاً واحد هنا هاي الثلاث وبعدين في عندي
+
+114
+00:06:30,130 --> 00:06:33,550
+واحد هنا بشكل هذا هنا وبعدين في عندي هنا واحد
+
+115
+00:06:33,550 --> 00:06:38,510
+ماشي وبعدين في عندي هنا نحط الـ cashier تبعنا هنا
+
+116
+00:06:38,510 --> 00:06:41,370
+مثلاً في عندي الـ computer موجود في عندي الشاشة
+
+117
+00:06:41,370 --> 00:06:44,610
+موجودة وفي عندي هنا الزبائن دي الزبائن
+
+118
+00:06:47,160 --> 00:06:49,940
+فعندي زبائن وعندي cashier موجود وبعدين اللي فيه
+
+119
+00:06:49,940 --> 00:06:55,160
+عندي هنا partition موجود الـ partition مقسم لمناطق
+
+120
+00:06:55,160 --> 00:07:00,900
+بت .. بتحط فيها الأكل قليلة الشغل بتتم إنه بياخد
+
+121
+00:07:00,900 --> 00:07:04,140
+مثلاً هذا اللحوم بيتم عملية الطهي سريع وبعدين
+
+122
+00:07:04,140 --> 00:07:07,060
+بيبعتها للي بعده وبيحط عليها مثلاً الـ sauce أو الـ
+
+123
+00:07:07,060 --> 00:07:09,740
+salad وبعدين بيبعتها للي بعده وبيحطها مثلاً في الـ
+
+124
+00:07:09,740 --> 00:07:11,920
+patty أو الساندوشات وبعدين بيبعتها للي بعده واللي
+
+125
+00:07:11,920 --> 00:07:14,100
+بياخدها delivery وبيقسمها في الـ section 
+
+126
+00:07:14,100 --> 00:07:17,180
+المناسب اللي هي توحي ليه أنا عندي مجموع من الأشخاص
+
+127
+00:07:17,180 --> 00:07:20,760
+1,2,3,4,5 طب هذا كيف الأوامر بتيجي من هنا لغاية ال
+
+128
+00:07:20,760 --> 00:07:23,920
+kitchen و هنا في عندي مسكر يعني هنا بتلاقي في مسكر
+
+129
+00:07:23,920 --> 00:07:26,340
+أن حدش بيخش إلا العاملين فقط أنا ما بشوفش إلا
+
+130
+00:07:26,340 --> 00:07:29,920
+المنطقة هذه كذباية طب كيف يتم التواصل مع الناس
+
+131
+00:07:29,920 --> 00:07:33,180
+هنا؟ كيف دي يكون التواصل؟ التواصل بكل بساطة بيقول لك
+
+132
+00:07:33,180 --> 00:07:37,580
+أن هنا شاشة الكمبيوتر هنا موجودة عندك هنا شاشة
+
+133
+00:07:37,580 --> 00:07:40,340
+الكمبيوتر بنعملها مثلا بالشكل هذا الشاشة الكمبيوتر
+
+134
+00:07:40,340 --> 00:07:43,120
+هنا بتحكي الطلبات اللي موجودة إيش هي فهذا الشخص
+
+135
+00:07:43,120 --> 00:07:46,180
+بيشوف إيش اللي موجود و يمكن يحط شاشة ثانية هنا أنه
+
+136
+00:07:46,180 --> 00:07:49,320
+بيشوف إيش الطلبيات و يبقى ماشية على السريع فهنا أصبح
+
+137
+00:07:49,320 --> 00:07:51,400
+الأوامر من هنا إلى هنا كان زمان فترة من الفترات
+
+138
+00:07:51,400 --> 00:07:54,960
+أن في مايك بتتكلم واحد ثاني بتلاقي الطلبيات من جوا
+
+139
+00:07:54,960 --> 00:07:57,360
+و بيبدأ يبلغ الناس و بعدين صارت شاشة هنا بكتب
+
+140
+00:07:57,360 --> 00:07:59,780
+عليها بتنعكس على طول الشاشة هنا و بتقدر تنعكس
+
+141
+00:07:59,780 --> 00:08:02,820
+الطلبات اللي قاعدة متوصلة للناس هنا في rush hours
+
+142
+00:08:02,820 --> 00:08:05,080
+يعني مثلًا في عندي lunch time أو في .. يكون عندنا
+
+143
+00:08:05,080 --> 00:08:07,300
+dinner time وفي ضغط عندنا في الـ ماكدونالدز
+
+144
+00:08:07,300 --> 00:08:10,160
+فبيجيبوا كمان شخصين، بدنا نحط هنا كمان شخصين،
+
+145
+00:08:10,160 --> 00:08:13,620
+نضيفهم بشكل متقطع، أنه في فترات معينة بنضيف شخص
+
+146
+00:08:13,620 --> 00:08:17,120
+هنا ونضيف كمان فترة بشخص ثاني هنا، أنه في المرحلة
+
+147
+00:08:17,120 --> 00:08:20,100
+الثانية، على التوازي، أنه بيصير الشغل يسهل، أنه
+
+148
+00:08:20,100 --> 00:08:22,700
+هذا مثلا ممكن الشخص هذا بيقوم بشغل الناس هذول
+
+149
+00:08:22,700 --> 00:08:25,520
+الأثنين وهذا بيساعد مثلًا في الشخص الأثنين هذول،
+
+150
+00:08:25,520 --> 00:08:28,700
+فبيصير أن الشغل يكون أسرع، ال layout من جوا أنه تص
+
+151
+00:08:30,480 --> 00:08:33,460
+والطولات والتلاجات والأماكن اللي بيسيروا فيها
+
+152
+00:08:33,460 --> 00:08:36,840
+عملية تجهيز الأكل معمولة بطريقة أنه يستفيدوا
+
+153
+00:08:36,840 --> 00:08:39,620
+efficiency عالية جدا من الشغل داخل المكان بطريقة
+
+154
+00:08:39,620 --> 00:08:42,620
+ممتازة طبعا الأجهزة والمعدات اليوم صارت فيها
+
+155
+00:08:42,620 --> 00:08:45,440
+استثمارات عالية و بتنحط على تقنية عالية ومكلفة
+
+156
+00:08:45,440 --> 00:08:48,660
+كتير يعني التكلفة الحقيقية للمطاعم اللي بنشوف ال
+
+157
+00:08:48,660 --> 00:08:51,820
+fast food خارجيا بنلاقي أنه كتير very simple
+
+158
+00:08:51,820 --> 00:08:55,550
+للمكان اللي قاعدة كراسي وطولات بسيطة وممكن حد
+
+159
+00:08:55,550 --> 00:08:58,510
+يسمي الـ food court ماشي أنه منطقة مفتوحة مجموعة
+
+160
+00:08:58,510 --> 00:09:01,870
+مطاعم كلها فاتحين جنب بعض ومنطقة مفتوحة واسعة أنه
+
+161
+00:09:01,870 --> 00:09:03,810
+مجرد حاطين الناس كراسي وقاعدين زي ذلك في ال
+
+162
+00:09:03,810 --> 00:09:06,950
+cafeteria في المقارات الطلبة أو في المولات اللي
+
+163
+00:09:06,950 --> 00:09:09,890
+موجودة أنه الـ food court متاح للجميع وهي حاجة
+
+164
+00:09:09,890 --> 00:09:12,850
+خدمة لكل الناس اللي موجودين بس التكلفة الحقيقية ال
+
+165
+00:09:12,850 --> 00:09:14,710
+heavy investment موجودة في المعدات والأجهزة
+
+166
+00:09:14,710 --> 00:09:19,680
+الموزعة داخل هذا المطبخ طيب فكرة التصميم الداخلي ال
+
+167
+00:09:19,680 --> 00:09:22,900
+flow of material موجودة الـ flow of people موجودة
+
+168
+00:09:22,900 --> 00:09:25,060
+الـ flow of information ما بين الناس موجودة ال
+
+169
+00:09:25,060 --> 00:09:27,320
+efficiency فيها في الشغل العالية خلي بالك أنت
+
+170
+00:09:27,320 --> 00:09:29,440
+بعمل شغلانة وبأعطيه للي بعده وبأعطيه شغلانة للي
+
+171
+00:09:29,440 --> 00:09:32,460
+بعده هذا إذا عمل شغلانتين أو تلاتة أو أربعة يعني
+
+172
+00:09:32,460 --> 00:09:35,680
+هو تولى ساندوش واحد الـ big mac مثلا اللي بيشتغلوا
+
+173
+00:09:35,680 --> 00:09:38,680
+من أول لآخر هياخد منه وقت أكثر اللي بيبقى مثلا
+
+174
+00:09:38,680 --> 00:09:42,770
+عشرة big mac مثلًا في ظرف خمس دقايق، لأ، هياخد منهم
+
+175
+00:09:42,770 --> 00:09:45,670
+ربع ساعة، لكن عشرة بجمعك لو تقسموهم على التلاتة،
+
+176
+00:09:45,670 --> 00:09:47,850
+هيتاخد منهم التلاتة خمس دقايق، لأن كل واحدة هيكون
+
+177
+00:09:47,850 --> 00:09:50,690
+هياخد خطوة واحدة وهيعطي للي بعده، واللي بعده
+
+178
+00:09:50,690 --> 00:09:53,430
+هيكمل باقي الشغل، فهم باقي اللي بيشتغلوا أنه
+
+179
+00:09:53,430 --> 00:09:56,830
+في تسهيل، في سرعة في الأداء، وبعدين دائما في حركة
+
+180
+00:09:56,830 --> 00:10:01,020
+مستمرة، ما فيش حاجة اسمها موضوع هدوء لأن مبيعاتهم
+
+181
+00:10:01,020 --> 00:10:04,100
+في ماكدونالدز عالية جدا لأن الإقبال عليهم الناس
+
+182
+00:10:04,100 --> 00:10:08,360
+عالي جدا في فترات الفطور أحيانا بس فترات الظهر ال
+
+183
+00:10:08,360 --> 00:10:11,400
+الـ .. الـ .. الـ .. الـ takeaway food هذه بشكل عالي جدا
+
+184
+00:10:11,400 --> 00:10:15,420
+موجودة زائد الناس بيحبوها يقضوا أوقات معينة هلقيت
+
+185
+00:10:15,420 --> 00:10:18,380
+ماكدونالدز كانوا أخدوا سياسة شوية كانت ناجحة
+
+186
+00:10:18,380 --> 00:10:21,720
+فيقول لك فكرة تسويقية بسيطة جدا بس كانت كتير رائدة
+
+187
+00:10:21,720 --> 00:10:24,260
+موجودة نربطها عشان ناحية التسويقية اللي أنتو حكيت
+
+188
+00:10:24,260 --> 00:10:30,770
+عنها؟ ماكدونالدز في ظل المنافسة العالية الـ fast food
+
+189
+00:10:30,770 --> 00:10:34,330
+الـ restaurant بتقدم تقريبا نفس الأطعمة لأنه من
+
+190
+00:10:34,330 --> 00:10:37,770
+الناس القديمين شوية اخترع شخصية الـ clown المهرج
+
+191
+00:10:37,770 --> 00:10:41,870
+وخلى المهرج هذا عبارة عن في كل مكان مطعم لإله شخص
+
+192
+00:10:41,870 --> 00:10:46,740
+مخصص شخص موجود أنه لابس مهرج وبيلعب الأطفال كانوا
+
+193
+00:10:46,740 --> 00:10:49,740
+الأطفال يحبوا دائما لما يطلعوا الأهل على اختيار
+
+194
+00:10:49,740 --> 00:10:52,240
+مكان يقعدوا فيه وقت كويس كانوا يفضلوا يروحوا
+
+195
+00:10:52,240 --> 00:10:54,300
+McDonald's يقول لك أحنا بدنا نروح المحل اللي فيه ال
+
+196
+00:10:54,300 --> 00:10:59,080
+clown و يعمل حركات للأطفال ويضحكهم ويعمل قطار وي
+
+197
+00:10:59,080 --> 00:11:03,140
+يجيبوا معه و يديهم هدايا صغيرة فكانت يعني لمسة
+
+198
+00:11:03,140 --> 00:11:06,740
+منه كويسة مميزة وبعدين الشخصية بتاعة الـ clown
+
+199
+00:11:06,740 --> 00:11:10,260
+خلاها شخصية كبيرة ماشي ومميزة وحط .. حطها في
+
+200
+00:11:10,260 --> 00:11:13,400
+إعلاناته وحتى في المحلات يحطوها كمان فوق فخلص ..
+
+201
+00:11:13,400 --> 00:11:16,880
+خلاص ده الانطباع العالي أنه أنا بديك .. بديك شغلة
+
+202
+00:11:16,880 --> 00:11:20,380
+يعني إشي أنت جاي مخصوص عشان تشوف عشان تنبسط الناس
+
+203
+00:11:20,380 --> 00:11:23,800
+جاية من ضمن همومها ومشاكلها وقضاياها وزعلها و
+
+204
+00:11:23,800 --> 00:11:27,020
+الواجبات والدراسة والأساتذة اللي برحموش هدول و
+
+205
+00:11:27,020 --> 00:11:30,500
+بدون شغلات كتيرة بد الناس شوية to have fun يطلعوا
+
+206
+00:11:30,500 --> 00:11:33,480
+من الـ .. إيش؟ من الـ .. من القليل اللي حمل الصعب
+
+207
+00:11:33,480 --> 00:11:36,960
+بالنسبة للشغل فشخصية الـ clown كانت كتير ناجحة
+
+208
+00:11:36,960 --> 00:11:39,990
+لدرجة أنه حتى في حد يسمي الـ Happy Meal كمان عملوها
+
+209
+00:11:39,990 --> 00:11:43,750
+للأطفال أنه بيعطيك صندوق صغير في الأكل زائد فيه
+
+210
+00:11:43,750 --> 00:11:46,050
+لعبة للأطفال فبيحبوا الناس الأطفال يروحوا ياخدوا ال
+
+211
+00:11:46,050 --> 00:11:49,370
+Happy Meal كل مرة بتطلع لهم لعبة مختلفة زي اللعبة
+
+212
+00:11:49,370 --> 00:11:51,990
+اللي موجودة في الـ kindergarten أو ما شابه يعني بقى
+
+213
+00:11:51,990 --> 00:11:54,630
+هدى أنت بتشتريها مخصوص عشان اللعبة اللي جوا إيش
+
+214
+00:11:54,630 --> 00:11:57,970
+تطلع لك هي بس مجرد أنه إيش الحظ اللي بيطلع لي فيها
+
+215
+00:11:57,970 --> 00:12:02,970
+هم بعد فترة عملوا فكرة تسويقية كمان أنجح لما كبروا
+
+216
+00:12:02,970 --> 00:12:06,390
+الأطفال هدول بعد عشرة وخمسة عشر وعشرين سنة صاروا
+
+217
+00:12:06,390 --> 00:12:10,730
+ياخدوا ولادهم ويروحوا ماكدونالدز طب ليش طيب أقول لك
+
+218
+00:12:10,730 --> 00:12:12,690
+أنتوا .. ليش إيش معنى بتختاروا ماكدونالدز أنا أي
+
+219
+00:12:12,690 --> 00:12:15,150
+مكان ثاني؟ بقول لك لأنه احنا ذكرياتنا وطفولتنا كانت
+
+220
+00:12:15,150 --> 00:12:19,710
+وينها ذكريات كانت وهم أطفال سعيدة وأنت طفلا ذكرياتك
+
+221
+00:12:19,710 --> 00:12:22,670
+سعيدة لما بتكبري المقاس بتبدأ تشتغلي في الحياة كل
+
+222
+00:12:22,670 --> 00:12:25,670
+ما بتكبري بتصير الضغط عليك بزيادة فبتحاولي ترجعي
+
+223
+00:12:25,670 --> 00:12:28,170
+تحني لأماكن اللي كان فيها ذكريات السعيدة اللي
+
+224
+00:12:28,170 --> 00:12:31,050
+ماكنتش عندك مسؤوليات وكان الأهل متولين أمرك
+
+225
+00:12:31,050 --> 00:12:35,550
+بالكامل واللي أنت تطلبيه كان موجود وبشوية عياط
+
+226
+00:12:35,550 --> 00:12:38,710
+أو دموع بتحصلي على اللي أنت بدك إياه الأمور كانت
+
+227
+00:12:38,710 --> 00:12:42,140
+كتير سهلة فبقول لك احنا كنا ناخد أولادنا نروح نستذكر
+
+228
+00:12:42,140 --> 00:12:44,920
+احنا الكبار ذكرياتنا لما كنا أطفال وشخصية الـ
+
+229
+00:12:44,920 --> 00:12:48,000
+Clown هاد احنا أشهر عمره معاه هم طبعا الشخصية اللي
+
+230
+00:12:48,000 --> 00:12:50,900
+جوا الـ Clown بتتغير بس الـ Clown الخارجي هو هو
+
+231
+00:12:50,900 --> 00:12:53,940
+فبيشوفوه بتذاكروا حالهم هم أطفال فاستمرت ال
+
+232
+00:12:53,940 --> 00:12:57,840
+التسويق بيهم بشكل ناجح وهي فكرتها very simple
+
+233
+00:12:57,840 --> 00:13:00,720
+it's very simple حاطين شخصية بسيطة جدا وصارت هي
+
+234
+00:13:00,720 --> 00:13:04,100
+الـ logo تبعتها McDonald's بتذكر إجوا فتحوا
+
+235
+00:13:04,100 --> 00:13:08,660
+McDonald's في مصر يمكن من 24 سنة أو 24 سنة أو 25
+
+236
+00:13:08,660 --> 00:13:11,700
+سنة فتحوه والناس اللي أخدوا التوكيل فتحوا فرعية
+
+237
+00:13:11,700 --> 00:13:15,160
+في مصر جديدة والمهندسين مرة واحدة وبتذكر كان يوم
+
+238
+00:13:15,160 --> 00:13:18,320
+في أكتوبر الفترة اللي احنا فيها هادم الناس كانت
+
+239
+00:13:18,320 --> 00:13:23,880
+لما عرفوا أنه فتح الناس صارت زي مظاهرات برامش فيه
+
+240
+00:13:23,880 --> 00:13:28,680
+تقول لي فيه إشي حاجة كبيرة كانت الناس مظاهرات الناس
+
+241
+00:13:28,680 --> 00:13:31,940
+وسيارات وزحمة يشوفوا إيش الـ McDonald's هذا الإشي
+
+242
+00:13:31,940 --> 00:13:36,800
+طبعا ظاهرة حديثة جديدة يعني وإشي لأنه خلاص الناس
+
+243
+00:13:36,800 --> 00:13:39,640
+بتحاول تجرب إشي جديد أي إشي جديد بتحاول الناس دائما
+
+244
+00:13:39,640 --> 00:13:43,300
+تتغير أو تشوف إيش في عندهم خلينا نشوف أنه بالنسبة
+
+245
+00:13:43,300 --> 00:13:47,840
+لـ McDonald's في عندهم أنه في هذه آليات سبب نجاحها
+
+246
+00:13:47,840 --> 00:13:50,560
+الـ best practices اللي عندهم بقول لك no food
+
+247
+00:13:50,560 --> 00:13:54,090
+prepared ahead except bakery اللي هي المعجنات أو
+
+248
+00:13:54,090 --> 00:13:56,810
+المخبزات اللي بيحطوا فيها السندويشات elimination of
+
+249
+00:13:56,810 --> 00:13:59,390
+some steps أو shortening of others بعض المراحل
+
+250
+00:13:59,390 --> 00:14:02,850
+بيتم اختصارها واختصروا وخلاص ويوفروا وقت كثير مش 
+
+251
+00:14:02,850 --> 00:14:05,830
+لازم نعمل إن أنا الـ sauce لكم كل شيء جاهز مثلًا الـ
+
+252
+00:14:05,830 --> 00:14:08,050
+.. الـ .. الـ .. الـ beef burger أو الـ .. الـ fish أو
+
+253
+00:14:08,050 --> 00:14:10,730
+الـ .. الـ .. الـ chicken burger أو حتى الـ fish 
+
+254
+00:14:10,730 --> 00:14:13,590
+burger كلهم بيعملوهم جاهزين على طول مش محتاج إن أنا 
+
+255
+00:14:13,590 --> 00:14:17,490
+أنا آخد فترة فيهم No Pan Toasting Machine New
+
+256
+00:14:17,490 --> 00:14:22,770
+المعدات والأجسام حديثة سريعة بتحاول تشهيل محن طيار
+
+257
+00:14:22,770 --> 00:14:27,310
+أفضل Repositioning بالنسبة للـ Containers عدّلوا 
+
+258
+00:14:27,310 --> 00:14:30,250
+وغيّروا الأماكن تاعتهم بطيار سهّلت عليهم الأداء هذه
+
+259
+00:14:30,250 --> 00:14:33,470
+بتذكرنا في أحد مصانع عندنا في غزة بنتش كان بيصنع
+
+260
+00:14:33,470 --> 00:14:37,230
+إجراء للغاز وكان بيدرس معنا في الماجستير اللي هو
+
+261
+00:14:37,230 --> 00:14:40,330
+صاحب المصنع فبقول أنا عملت في اللعب وdesign غير
+
+262
+00:14:40,330 --> 00:14:43,130
+ترتيبات الماكينات والأجهزة والمعدات داخل البركز
+
+263
+00:14:43,130 --> 00:14:46,170
+الكبير تبقى المصنع أداء efficiency عالية العمال
+
+264
+00:14:46,170 --> 00:14:48,110
+كانوا يتمشّوا مسافات طويلة في البركز يعني رايحين
+
+265
+00:14:48,110 --> 00:14:50,910
+جايين ماشي هفي البركز اللي هو الهنجر أو اللي هو
+
+266
+00:14:50,910 --> 00:14:53,410
+المبنى الضخم اللي موجود تحته اللي هو عملية التصنيع
+
+267
+00:14:53,410 --> 00:14:56,110
+مساحات واسعة هو العمال اللي كانوا بتمشّوا كثير
+
+268
+00:14:56,110 --> 00:14:59,330
+مسافات رايحين جايين فصرت أغيّر الأماكن أسهل عليهم
+
+269
+00:14:59,330 --> 00:15:02,240
+الطريقواختصر عليه من الطريق وكان يضيع وقت عن قصد
+
+270
+00:15:02,240 --> 00:15:05,700
+لما يتمشّى يروح له يتمشّى شوية وجاي ويشرب شاي ويتحدّث
+
+271
+00:15:05,700 --> 00:15:08,840
+مع زملاء وهذا استهلاك للوقت وهو جاي يشتغل أو يضيع
+
+272
+00:15:08,840 --> 00:15:12,780
+وقت أو يضيع وقت مثلًا ففي عندنا ساندوشز assembled
+
+273
+00:15:12,780 --> 00:15:15,740
+in order زي ما حكينا عليها بالترتيب الـ production
+
+274
+00:15:15,740 --> 00:15:19,460
+levels controlled by the company وعندي اللي هي
+
+275
+00:15:19,460 --> 00:15:22,580
+discard only meat when the sandwiches are not sell
+
+276
+00:15:22,580 --> 00:15:24,940
+و saving شوفوا كده الشيء الـ saving زمنيها hundred
+
+277
+00:15:24,940 --> 00:15:30,010
+million dollars per yearفيش في الموضوع الـ food
+
+278
+00:15:30,010 --> 00:15:32,570
+cost الـ .. الـ food .. الـ food .. الـ food cost اللي
+
+279
+00:15:32,570 --> 00:15:36,870
+عملوه هنا بس مجرد ترتيبات بسيطة إذا .. إذا وفّروا
+
+280
+00:15:36,870 --> 00:15:39,870
+مئة مليون يبقى ليش مبيعاتهم مبيعاتهم مخيفة لإنه
+
+281
+00:15:39,870 --> 00:15:41,950
+انتشار عندهم محلات بشكل عالي جدًا والناس بتطلب
+
+282
+00:15:41,950 --> 00:15:44,910
+منتجاتهم طبعًا منتجات ممكن في فلسطين ما تنجحش عندهم
+
+283
+00:15:44,910 --> 00:15:47,950
+بشكل عالي لإنه تكلفة الـ .. تكلفتهم عندنا عالية
+
+284
+00:15:47,950 --> 00:15:50,990
+ناشي أنا ممكن الصندوق يقول لك beef burger بده عشرة
+
+285
+00:15:50,990 --> 00:15:52,310
+شكل ناشي
+
+286
+00:15:54,540 --> 00:15:57,540
+هيك سعّوا في مصر، بخمسين جنيه مثلًا. فهنا أنت ممكن
+
+287
+00:15:57,540 --> 00:16:01,000
+نفسه مطاعم محلية بتعمل لك هي بتلاتة بأربعة شكل، يعني
+
+288
+00:16:01,000 --> 00:16:03,800
+التكلفة كثير أو أقل، والـ logo، الإسم الكبير،
+
+289
+00:16:03,800 --> 00:16:05,700
+الشغلات اللي زيها، دي مش الـ value added اللي
+
+290
+00:16:05,700 --> 00:16:09,760
+بتصير، يعني في ناس بيفكّروا إحنا، بيشوفوا الـ core،
+
+291
+00:16:09,760 --> 00:16:12,400
+أكثر ما بيشوفوا الـ إيش، الـ big name أول، يعني
+
+292
+00:16:12,400 --> 00:16:15,760
+أقول لك إحنا أقول يعني في شباب مرة شفتهم أصغر، شبين
+
+293
+00:16:15,760 --> 00:16:19,030
+أصغر، واحنا معاديتهم ومبسوطين بتمشّوا يلا نروح نجيب
+
+294
+00:16:19,030 --> 00:16:21,910
+لنا جاجة مشوية، ناس فاهمة واعية، واعية إيش يتساوي،
+
+295
+00:16:21,910 --> 00:16:25,870
+مش يروح يجيب له مثلًا كلها خبز ولا كلها سلطة وشوية
+
+296
+00:16:25,870 --> 00:16:32,520
+مثلًا لحم أو شغلة زي هذه هلقيت إن إحنا بالنسبة للـ
+
+297
+00:16:32,520 --> 00:16:36,420
+Objectives of Layout Strategy في عندنا مهم كثير لـ
+
+298
+00:16:36,420 --> 00:16:38,700
+Layout اتسهّل علينا في الشغل خلّي بالي كانت واحدة
+
+299
+00:16:38,700 --> 00:16:41,360
+من قارات الـ Ten-Round Decisions الـ Design كانت
+
+300
+00:16:41,360 --> 00:16:43,020
+Ten-Round Decisions الـ Quality Ten-Round
+
+301
+00:16:43,020 --> 00:16:46,140
+Decisions الـ Layout من القارات المهمة جدًا و
+
+302
+00:16:46,140 --> 00:16:48,560
+التصميم الداخلي للمكان خلّينا ناخد فكرة بسيطة بس
+
+303
+00:16:48,560 --> 00:16:52,740
+هيك سريعة عن القاعة هلقيت القاعة في عندنا طاولة قبل
+
+304
+00:16:52,740 --> 00:16:55,400
+ما نكمل، في عندنا هنا قاعة طاولة، في عندنا كرسي،
+
+305
+00:16:55,400 --> 00:16:57,320
+في عندنا جهاز، في عندنا facilities، في عندنا
+
+306
+00:16:57,320 --> 00:17:00,600
+الألات التصوير أو الكاميرات التصوير وموجودة في
+
+307
+00:17:00,600 --> 00:17:03,300
+عندك المكان الصبورة هنا، طب الصبورة هنا ليش محطوطة
+
+308
+00:17:03,300 --> 00:17:07,610
+هنا؟ طب ليش مش محطوطة هناك؟ طب ليش محطوطة شمال؟ طب
+
+309
+00:17:07,610 --> 00:17:11,350
+ليش في عندي باب على المدخل هنا وباب موجود وراء؟ طب
+
+310
+00:17:11,350 --> 00:17:14,430
+ليش الباب مش محطوط في النص؟ طب ليش حاطين باب هنا؟
+
+311
+00:17:14,430 --> 00:17:17,410
+طب السقف عندي fold ceiling هنا أو رمض معيّن طب ليش
+
+312
+00:17:17,410 --> 00:17:20,330
+محطوط بشكل هذا؟ طب ليش محطوط أوطى شوية؟ أو ليش
+
+313
+00:17:20,330 --> 00:17:23,470
+محطوط أعلى كثير؟ ليش في الإضاءة موزّعة بشكل هذا؟ طب
+
+314
+00:17:23,470 --> 00:17:27,830
+ليش عندي اللي هي المخرج الكهربا أو المداخل تحت
+
+315
+00:17:27,830 --> 00:17:30,230
+الكهربا وتحت الإنترنت والاتصالات موجودة في أماكن
+
+316
+00:17:30,230 --> 00:17:34,880
+معيّنة تحت؟ ليش مش موجودة فوق؟ ماشي ليش الصبورة يعني
+
+317
+00:17:34,880 --> 00:17:38,040
+من هنا بادية؟ ليش مش بادية من تحت؟ ليش مش بادية من
+
+318
+00:17:38,040 --> 00:17:41,640
+فوق؟ شايفة؟ التصميم هنا معمول بقاليات ليش المكتب
+
+319
+00:17:41,640 --> 00:17:44,600
+محطوط مسافة هده ده؟ هده هو اليرد إذا يعني ليش مش
+
+320
+00:17:44,600 --> 00:17:48,020
+محطوط أصغر؟ ليش مش محطوط أكبر؟ ما عيش؟ فأنت بتعرفي
+
+321
+00:17:48,020 --> 00:17:51,320
+تجاوبي لو أقل الـ flow مش هيكون مناسب للـ teacher و
+
+322
+00:17:51,320 --> 00:17:56,040
+لو أكبر هيكون فيه using much space that is needed
+
+323
+00:17:56,610 --> 00:17:59,030
+هلقيت بين بعض وبين بعض الكراسي هتلاقي الكراسي
+
+324
+00:17:59,030 --> 00:18:01,670
+محطوطين مجموعة وفي ممر والممر إذا رفيع مش هتعرف
+
+325
+00:18:01,670 --> 00:18:05,010
+يتمرّ إيه وإذا واسع تضييع للمسافة ونفسك ليش في ممر
+
+326
+00:18:05,010 --> 00:18:07,990
+ثاني؟ طب ليش في ممرّين؟ ليش في بعض المباني في عندك
+
+327
+00:18:07,990 --> 00:18:12,190
+درجين وحينها تلاتة؟ ليش في مخرج مداخل ثانية؟ ليش
+
+328
+00:18:12,190 --> 00:18:14,290
+قاعة التصوير موجودة في زاوية في مكان معيّن؟ ليش
+
+329
+00:18:14,290 --> 00:18:16,950
+الشبابيك محطوط بقالية معيّنة هنا؟ طب ليش القاعة
+
+330
+00:18:16,950 --> 00:18:19,690
+عاتنا ما يكون وشها ناحية الشبابيك؟ طب ليش ما يكون
+
+331
+00:18:19,690 --> 00:18:23,800
+بالشكل ثاني من ناحية ثانية في تصميمات موجودة هنا
+
+332
+00:18:23,800 --> 00:18:27,440
+لمسات صغيرة إذا إحنا بندقّق في كل التفاصيل هتلاقي
+
+333
+00:18:27,440 --> 00:18:30,660
+إنّه فعلاً كل شأنة معمولة بحسابات عالية وبترتيبات
+
+334
+00:18:30,660 --> 00:18:33,020
+عالية؟ ليش الكاميرا واحدة موجودة هنا وفي كاميرا
+
+335
+00:18:33,020 --> 00:18:35,860
+هناك وفي كاميرا موزّعين بقاليها .. طب ليش؟ بقاليها
+
+336
+00:18:35,860 --> 00:18:38,260
+دي؟ ليش الـ LCD محطوط فيه؟ ليش مش محطوط على الـ desk
+
+337
+00:18:38,260 --> 00:18:42,080
+هنا؟ ففي عندك اللمسات الصغيرة اللي إحنا بنحكي عنها
+
+338
+00:18:42,080 --> 00:18:45,160
+هذه هي الـ Layout Design بس الـ Layout Design بس
+
+339
+00:18:45,160 --> 00:18:48,440
+مش من جوا كمان لأ ممكن الـ Surrounding Area منطقة
+
+340
+00:18:48,440 --> 00:18:51,820
+من برا هتفيني إنّه شوية داخلة على مكان إله خصوصية
+
+341
+00:18:51,820 --> 00:18:55,680
+معيّنة هنا هتلاقي الصوت عامل الصوت مهم جدًا مسكّرين
+
+342
+00:18:55,680 --> 00:18:59,680
+شبابيك والصوت في مكان معزول وهادئ في مكان عالي
+
+343
+00:18:59,680 --> 00:19:04,620
+عشان الصوت والحركة اللي بتسير هتأثّر كثير على إيش
+
+344
+00:19:04,620 --> 00:19:08,040
+على مجرد التصوير هذه كلها الـ Surroundings حتى
+
+345
+00:19:08,040 --> 00:19:11,310
+الصوت حتى الـ Smell، حتى الـ Air Conditioning اللي
+
+346
+00:19:11,310 --> 00:19:13,930
+موجود، حتى الـ Lightning، ماشي، هذا كله حسابات
+
+347
+00:19:13,930 --> 00:19:16,070
+موجودة في الـ Layout Design يعني أصبحت الـ Layout
+
+348
+00:19:16,070 --> 00:19:19,950
+Design هي اللمسات اللي بنشوفها حولنا اللي بتدينا
+
+349
+00:19:19,950 --> 00:19:24,090
+انطباع إن هذا المكان مناسب جدًا للعمل ليش بيحطّوا
+
+350
+00:19:24,090 --> 00:19:26,370
+مثلًا، نقول الـ Emergency Room بيحطّوه في البدوين في
+
+351
+00:19:26,370 --> 00:19:30,160
+المستشفيات أو في مكان معزول التصوير الأشعة في مكان
+
+352
+00:19:30,160 --> 00:19:33,700
+تحت هذا layout design ليش بيعملوها بيفصلوها بعيد
+
+353
+00:19:33,700 --> 00:19:37,340
+في مكان معيّن هذه حسبتها معيّنة كل واحدة لها
+
+354
+00:19:37,340 --> 00:19:40,600
+مبرّراتها بيبقى ليها بيتبقى تاخد القرار فبقول لك
+
+355
+00:19:40,600 --> 00:19:43,600
+هاللي إحنا objectives of layout strategy بدنا نعمل
+
+356
+00:19:43,600 --> 00:19:46,380
+economical layout meet the requirements يبقى كل
+
+357
+00:19:46,380 --> 00:19:48,880
+مكان له requirements وعندي أنا الـ product والـ
+
+358
+00:19:48,880 --> 00:19:51,800
+process والـ quality والـ site constraint أو الـ
+
+359
+00:19:51,800 --> 00:19:55,480
+fixed position هذه كلها لازم أعملها في حسبان هناخد
+
+360
+00:19:55,480 --> 00:19:59,000
+الـ six types of layout design الـ Layout Strategy
+
+361
+00:19:59,000 --> 00:20:01,740
+اللي هي المقولنا الـ الـ .. الـ .. الـ product
+
+362
+00:20:01,740 --> 00:20:04,940
+oriented والـ process oriented والـ fixed position
+
+363
+00:20:04,940 --> 00:20:09,360
+والـ retail والـ office والـ warehouse بدنا ناخدهم
+
+364
+00:20:09,360 --> 00:20:12,920
+واحدة واحدة بالتفصيل وهذول اليوم كل واحدة لها
+
+365
+00:20:12,920 --> 00:20:15,620
+خصوصية في قليلة الأش وفي قليلة ما يناسب المكان
+
+366
+00:20:15,620 --> 00:20:20,240
+بنتكلم على إن الـ facility layout هلقيت أنا بدي
+
+367
+00:20:20,240 --> 00:20:22,720
+أعمل تصميم للمكان اللي حكيت عنه أنا من التصميم
+
+368
+00:20:22,720 --> 00:20:26,820
+للمكان هو ولك الـ location والـ arrangements of
+
+369
+00:20:26,820 --> 00:20:29,220
+everything within and surrounding this building
+
+370
+00:20:29,220 --> 00:20:32,100
+يعني في مصانع كنا نروحها إحنا في المناطق الصناعية
+
+371
+00:20:32,100 --> 00:20:35,500
+سواء اللي عندنا في غزة أو في منطقة مثلًا الوسط دير
+
+372
+00:20:35,500 --> 00:20:40,800
+البلح في أحد المصانع كان السور الخارجي له نمط معيّن
+
+373
+00:20:40,800 --> 00:20:45,080
+مرتب جدًا ومعمول عليه رسومات ممتازة في منهم بيحطّوا
+
+374
+00:20:45,080 --> 00:20:50,160
+حتى بعض الأشكال المعبرة عن التراث الفلسطيني يعني
+
+375
+00:20:50,160 --> 00:20:54,100
+بيحطّوا شغل طينة أو فسيفساء أو شغلات هيك تديك 
+
+376
+00:20:54,100 --> 00:20:56,780
+انطباع بالرهبة وأنت رايحة بعدين لما تخشي من بوابة
+
+377
+00:20:56,780 --> 00:20:59,900
+كان في منهم بيحطوا parking للسيارات وبيحطوا زي
+
+378
+00:20:59,900 --> 00:21:03,660
+إنجيل في أماكن معينة بطريقة كويسة أشجار مزرعة جوا
+
+379
+00:21:03,660 --> 00:21:06,880
+احنا لسه هذا كله ما دخلناش المصنع من جوا في مكان
+
+380
+00:21:06,880 --> 00:21:09,940
+للإدارة ومكان الإدارة محطوط بقالية معينة مريح جدا
+
+381
+00:21:09,940 --> 00:21:13,720
+للناس واستقبلوا فيه ممكن حتى خمسين ستين واحد يخشوا
+
+382
+00:21:13,720 --> 00:21:16,640
+عند الإدارة عاملين حسابهم أن في استقبال وفود أو
+
+383
+00:21:16,640 --> 00:21:20,310
+استقبال مثلا طلب الجامعات أول ما نخش المصنع، المصنع
+
+384
+00:21:20,310 --> 00:21:22,970
+برضه مش مكربس في بعض، لأ في أماكن لأداء العمل
+
+385
+00:21:22,970 --> 00:21:25,950
+موزعة بطريقة ممتازة، وبعدين في section، هذا part
+
+386
+00:21:25,950 --> 00:21:29,070
+بتدخل من المادة الخام، هذا هنا خط إنتاجي، بعدين
+
+387
+00:21:29,070 --> 00:21:31,950
+شوية بتلاقي خط إنتاجي ثاني وخط إنتاجي ثالث، الصوت
+
+388
+00:21:31,950 --> 00:21:34,730
+فيه صوت دوشة، بس بيحاولوا يحاولوا يخففوا الصوت أو
+
+389
+00:21:34,730 --> 00:21:37,570
+يحطوا كاتم صوت أو يحطوا الموتور الكبير مولد
+
+390
+00:21:37,570 --> 00:21:40,270
+الكهربا، بيحطوله كاتم صوت أو بيحطوه في منطقة ثانية
+
+391
+00:21:41,160 --> 00:21:44,000
+المخازن، في أسانسير للمخازن لفوق أو تحت الأرض،
+
+392
+00:21:44,000 --> 00:21:47,340
+أسانسير مخصوص للمخازن، الأجهزة والمعدات تتساعد
+
+393
+00:21:47,340 --> 00:21:52,240
+المكان، يبقى احنا بنحاول نعمل satisfaction لكل
+
+394
+00:21:52,240 --> 00:21:55,220
+الناس الموجودين على حسب اللي بيشتغلوا، وعيني دائما
+
+395
+00:21:55,220 --> 00:21:57,760
+على الـ customer satisfaction، وبعمل utilizing، هذه
+
+396
+00:21:57,760 --> 00:22:00,940
+مهمة جدا، utilizing، the best use of the space و
+
+397
+00:22:00,940 --> 00:22:03,910
+الـ equipment و الـ people و الـ information كيف الـ
+
+398
+00:22:03,910 --> 00:22:06,270
+flow والحاجة الثانية الـ flow للـ information و الـ
+
+399
+00:22:06,270 --> 00:22:09,350
+material و الـ people و الـ equipment هدول هم سبب
+
+400
+00:22:09,350 --> 00:22:12,050
+الأساسي في الـ layout و الـ design عشان هيك أنت
+
+401
+00:22:12,050 --> 00:22:16,570
+بتلاقي حتى في البيت بتعمله غرفة الجلوس أو غرفة
+
+402
+00:22:16,570 --> 00:22:19,070
+كأنها المصعد الخاصة بتلاقيه بنمط معين كمان شوية أش
+
+403
+00:22:19,070 --> 00:22:22,390
+بسوي بغيره بجيبه بشكل هذا وبتلاقيه والله هيك أحسن
+
+404
+00:22:22,390 --> 00:22:26,810
+من الأول ما ماشي، يعني في مؤسسة هنا نقابة كنت عندهم من
+
+405
+00:22:26,810 --> 00:22:30,830
+كام يوم الغرفة اللي فيها أداء معاملات معينة رسمية
+
+406
+00:22:30,830 --> 00:22:33,570
+البوابة بتيجي من هنا البوابة اللي بتيجي بتخشي
+
+407
+00:22:33,570 --> 00:22:36,250
+البوابة بالشكل هذا البوابة هنا مع بطوطة على
+
+408
+00:22:36,250 --> 00:22:39,090
+الجانب، على الشمال فلما بتيجي تخشي البوابة كان في
+
+409
+00:22:39,090 --> 00:22:41,950
+مكتب بالشكل هذا وفي كيف مكتب بالشكل هذا وكان في
+
+410
+00:22:41,950 --> 00:22:44,990
+مكتب بالشكل هذا أو هنا في خزانات طبعًا، هنا فيه
+
+411
+00:22:44,990 --> 00:22:47,450
+Individual، هنا Individual، هنا Individual، تخلص
+
+412
+00:22:47,450 --> 00:22:50,630
+المعاملة شوية، من هنا توحي هنا، توحي هنا، بعدها
+
+413
+00:22:50,630 --> 00:22:53,370
+بكام يوم واحتلوا في زيارة ثانية، لاقيتهم هم مغيرين
+
+414
+00:22:53,370 --> 00:22:57,070
+النظام، يعني هي البوابة، بتخشي، حاطين المكاتب بشكل
+
+415
+00:22:57,070 --> 00:23:01,750
+هذا، هي مكتب هنا ومكتب هنا ومكتب هنا، المسافة
+
+416
+00:23:01,750 --> 00:23:05,190
+هذه بتخلي الموظف يخش ويطلع، بس مش مطلوب الناس
+
+417
+00:23:05,190 --> 00:23:08,750
+يخشوا، هي الموظفين مكانهم، وحطوا الخزانات هنا،
+
+418
+00:23:08,750 --> 00:23:11,790
+يعني المسافة هنا صغيرة، المسافة هنا واسعة، فحطوا
+
+419
+00:23:11,790 --> 00:23:15,140
+الخزانات هنا، فصارت الخزانات في الواجهة بشكل عالي
+
+420
+00:23:15,140 --> 00:23:18,380
+جدا،
+هيك أرتب، هيك كثير أرتب، لأن المساحة اللي
+
+421
+00:23:18,380 --> 00:23:22,620
+صارت ��وجودة لمراجعة المراجعين اللي أجوا، واسعة،
+
+422
+00:23:22,620 --> 00:23:25,820
+وبتدل على إرياحية لمين؟ للمراجعين، زاد وجود الخزانات
+
+423
+00:23:25,820 --> 00:23:28,280
+بالشكل هذا، الـ Filing System هنا حاطينه، سهل جدا
+
+424
+00:23:28,280 --> 00:23:30,840
+أن أتواصل مع وقت ما محتاجه، آخر نهار، وبعدين
+
+425
+00:23:30,840 --> 00:23:33,260
+المكاتب بالشكل هذا، ولما بيجي المراجع، بيجي
+
+426
+00:23:33,260 --> 00:23:36,140
+بالشكل هذا، واحد، بعدين اثنين، بعدين ثلاثة، يبقى
+
+427
+00:23:36,140 --> 00:23:38,240
+صار فيه System كثير ممتاز، يبقى الـ Layout
+
+428
+00:23:41,450 --> 00:23:44,350
+كان فيه فوضى شوية لحد ما والـ الخزانات محطوطة هنا و
+
+429
+00:23:44,350 --> 00:23:46,570
+فيه خزانات محطوطة هنا وفيه خزانات محطوطة في النص
+
+430
+00:23:46,570 --> 00:23:50,370
+يعني فيه توزيع مش مناسب للمكاتب ولا الخزانات حتى
+
+431
+00:23:50,370 --> 00:23:53,810
+المنطقة اللي بتتم فيها للناس اللي تحركت فيهم بتسير
+
+432
+00:23:53,810 --> 00:23:57,050
+مش كثير مناسبة هنا كان فيه برضه اللي هم الشبابيك
+
+433
+00:23:57,050 --> 00:23:59,610
+يبقى صار استفادة من الشبابيك للموظفين ولناس
+
+434
+00:23:59,610 --> 00:24:01,810
+الموجودين والـ Air Conditioning لما نحط الـ Air
+
+435
+00:24:01,810 --> 00:24:04,230
+Conditioning بالشكل هذا موجود هنا فوق وبيدّي
+
+436
+00:24:04,230 --> 00:24:06,750
+الهواء للناس المراجعين وللموظفين ولما يكون Air
+
+437
+00:24:06,750 --> 00:24:11,680
+Conditioning برضه في المكان هنا يبقى كثير فيه
+
+438
+00:24:11,680 --> 00:24:14,860
+efficiency عالية، يكفي أن نمط المكاتب بالشكل هذا و
+
+439
+00:24:14,860 --> 00:24:18,440
+أنا داخل حسيت باريحية، حسيت أن كل شيء انظم، انمرتب،
+
+440
+00:24:18,440 --> 00:24:21,840
+بشكل عالي جدا، فكانت لمحة منهم ممتازة إنه غيروا
+
+441
+00:24:21,840 --> 00:24:24,720
+النظام، أكيد هذا إجابة بناء على هم جالسين، طبعا
+
+442
+00:24:24,720 --> 00:24:27,760
+شركة نغير، طبعا شركة نبدل، التغيير في حد ذاته تحدي
+
+443
+00:24:28,380 --> 00:24:30,920
+أن أظلني على نفس الوضع الأسهل لكن لما أجي أنقل
+
+444
+00:24:30,920 --> 00:24:33,780
+للمكاتب هتصير فيه ملفات وفيه ترتيبات وفيه خزانات
+
+445
+00:24:33,780 --> 00:24:37,340
+وفيه أثاث هيغلبني ف .. بس أولها بتغلب بس بعدين
+
+446
+00:24:37,340 --> 00:24:40,140
+بتصير كثير أسهل هذه فكرة الـ Layout Design أنك أنت
+
+447
+00:24:40,140 --> 00:24:42,400
+تغيري النمط وممكن بعد فترة يعملوا بطريقة ثانية
+
+448
+00:24:42,400 --> 00:24:46,880
+يلاقوا فكرة ثانية أحسن تمام؟ ويعدلوا بطريقة مختلفة
+
+449
+00:24:46,880 --> 00:24:50,260
+Layout Design أن تغيري التصميم من جوا بحيث يريحي
+
+450
+00:24:50,260 --> 00:24:52,920
+ال مراجعين ويريحي الموظفين ويصير efficiency في
+
+451
+00:24:52,920 --> 00:24:55,940
+العمل والـ flow اللي في كل حاجة بتنياها تكون كثير
+
+452
+00:24:55,940 --> 00:25:00,750
+أبقولّك هل رأيت فيه importance بالنسبة للـ .. للـ
+
+453
+00:25:00,750 --> 00:25:03,870
+Strategic .. للـ Strategic Layout Design أو ..
+
+454
+00:25:03,870 --> 00:25:06,690
+فاحنا قلنا نفس الكلام نقيدكم مرة Utilization للـ
+
+455
+00:25:06,690 --> 00:25:09,350
+Space يعني هذا strategic point of view يعني اللي
+
+456
+00:25:09,350 --> 00:25:12,670
+بعمله اليوم حاجة صغيرة جدا لكن هذه إلى بعد
+
+457
+00:25:12,670 --> 00:25:15,990
+استراتيجي والله بعيد كثير، عالي فأنا بقولك أول
+
+458
+00:25:15,990 --> 00:25:18,810
+حاجة فيها عندي Utilization ممتاز جدا للـ Space و
+
+459
+00:25:18,810 --> 00:25:20,870
+للـ Corporate و People و .. و .. و .. أشياء كثير
+
+460
+00:25:20,870 --> 00:25:23,870
+طب وإيش كمان عندي؟ بالنسبة للـ Influx of
+
+461
+00:25:23,870 --> 00:25:26,980
+Information عالي جدا وفي الـ Law of People وفي الـ
+
+462
+00:25:26,980 --> 00:25:29,860
+Material هدول الاثنين هو اللي بيخليني أن ده ما
+
+463
+00:25:29,860 --> 00:25:32,540
+أفكر طب ليش مغير؟ طب ليش .. ده ليش نجيب هدي هيك و
+
+464
+00:25:32,540 --> 00:25:35,440
+أعمل هدي بشكل هاني؟ حتى الـ Moral بتاعة الـ people
+
+465
+00:25:35,440 --> 00:25:38,420
+والـ satisfaction تبع الـ customers بتصير أحسن، أنت
+
+466
+00:25:38,420 --> 00:25:41,220
+تخش على مكان منظم، بتحسي حالك مرتاحة، روح تشكل
+
+467
+00:25:41,220 --> 00:25:44,000
+التصالات أو جوال، كل شيء بيعملوا كل 3-4 سنين،
+
+468
+00:25:44,000 --> 00:25:47,000
+بيغيروا النظام كله، بس بتحسي أنه المكان صار أريح
+
+469
+00:25:47,450 --> 00:25:51,690
+وتحس إنه فيه .. فيه شيء يعني مناسب، بعدين عندي ال
+
+470
+00:25:51,690 --> 00:25:54,450
+.. ال .. ال .. الـ customer interaction في المكان
+
+471
+00:25:54,450 --> 00:25:57,290
+بيصير كثير أحسن، الـ flexibility كثير أحسن، المعيار
+
+472
+00:25:57,290 --> 00:25:59,670
+دي إذا حاطناها إحنا في الحسبان طبعا بتعتمد على
+
+473
+00:25:59,670 --> 00:26:03,170
+الذوق وعلى الخبرة وعلى المهارة وعلى قوة الملاحظة
+
+474
+00:26:03,170 --> 00:26:06,490
+وعلى احتياجات المكان، طب وإيش ال .. ال .. ال ممكن
+
+475
+00:26:06,490 --> 00:26:09,170
+تكون موجودة، يعني أنا بيتخيل كيف الـ process بتصير
+
+476
+00:26:09,170 --> 00:26:12,690
+للمراجعين أو الموظفين الموجودين كمان مرة اللي هم
+
+477
+00:26:12,690 --> 00:26:15,690
+الـ six types of layout design اللي هم الـ fixed
+
+478
+00:26:15,690 --> 00:26:19,270
+position الـ large bulky projects اللي هي لو بدي
+
+479
+00:26:19,270 --> 00:26:22,290
+أعمل مثلا أبني سفن أو أبني مباني معينة كل شيء لازم
+
+480
+00:26:22,290 --> 00:26:28,050
+يجي للمكان قصة بسيطة أنه كان عندنا المبنى كليته
+
+481
+00:26:28,050 --> 00:26:32,470
+العلوم هنا في حرب 2008 قصف .. انقصف بالكامل وكله
+
+482
+00:26:32,470 --> 00:26:35,550
+ما كنتوش أنتم موجودين كنتم صغار يمكن قصف بالكامل
+
+483
+00:26:35,550 --> 00:26:39,850
+المبنى صار دمار كامل حالتها صار فيه challenge عالي
+
+484
+00:26:39,850 --> 00:26:43,210
+جدا أنه كيف يصير للأنقاض والدراسة كانت موجودة
+
+485
+00:26:43,210 --> 00:26:46,890
+شغالة وبعدين في أجزاء كانت بدها لازم تتكسر يعني
+
+486
+00:26:46,890 --> 00:26:49,870
+مش الأنقاض لأ تتكسر في أساسات في الأرض لازم تتكسر
+
+487
+00:26:49,870 --> 00:26:54,110
+ وهذا خلال وجود فترة الدراسة وبعدين كان في خافوا
+
+488
+00:26:54,110 --> 00:26:56,310
+أن يكون في بعض الأشياء اللي ضالت بواقي من
+
+489
+00:26:56,310 --> 00:26:58,410
+المتفجرات هذه أنها ممكن تأذي الطلبة هذه برضه
+
+490
+00:26:58,410 --> 00:27:01,810
+التحدي كانت عالية جدا إجراءات الأمن والسلامة لما
+
+491
+00:27:01,810 --> 00:27:04,330
+يكون في منطقة صارت فيها جغرافية كيف للطلبة راحين
+
+492
+00:27:04,330 --> 00:27:07,350
+جايين حواليها أنه حاجة تتأذى، بعدين صارت عاملة
+
+493
+00:27:07,350 --> 00:27:12,390
+حركة المباني اللي تيجي أجهزة ومعدات وجرافات وكباشات
+
+494
+00:27:12,390 --> 00:27:15,290
+وبلدوزر وشغلات عشان ييجوا يشتغلوا هنا في المنطقة
+
+495
+00:27:15,290 --> 00:27:18,450
+والدراسة شغالة ويبنوا المباني دور اثنين، ثلاثة،
+
+496
+00:27:18,450 --> 00:27:20,810
+أربعة أيام التشطيب، هذا طبعا أخد فترة، أخد ممكن
+
+497
+00:27:20,810 --> 00:27:24,070
+سنتين الشغل هذابس خلينا نقول أن هذا كان في بوابة
+
+498
+00:27:24,070 --> 00:27:26,430
+قدامها اللي هي البوابة الجنوبية اللي هنا اللي كانت
+
+499
+00:27:26,430 --> 00:27:28,530
+في حركة الناس راحة جاياها وهي على طول كانت في
+
+500
+00:27:28,530 --> 00:27:31,730
+الواجهة وبعدين في هنا الجانب الطالب .. الطلاب 
+
+501
+00:27:31,730 --> 00:27:34,930
+ماشي المنطقة الغربية والشرقية طالبات يعني الموضوع
+
+502
+00:27:34,930 --> 00:27:37,410
+كانت إيش في عندك surroundings إيش كتير بعدين في
+
+503
+00:27:37,410 --> 00:27:40,900
+مبنى تاني مبنى المكتبة ماشي، يعني فيه أنتِ منطقة
+
+504
+00:27:40,900 --> 00:27:44,460
+ضيقة 
+والحركة دائماً فيها حركة عليها ناس وفي نفس
+
+505
+00:27:44,460 --> 00:27:46,840
+الوقت أنتِ ب��عملي عملية إنشاءات وشغل بشكل كبير طبعاً
+
+506
+00:27:46,840 --> 00:27:49,300
+جزء كبير من الشغل اللي تم عملية إزالة الأنقاض في
+
+507
+00:27:49,300 --> 00:27:51,980
+فترة الصيف اللي هي الضغط كان بسيط بحيث أنه يكون
+
+508
+00:27:51,980 --> 00:27:56,840
+الأمر كان أسرع هذه فكرة إن كيف تحدي إنه نعمل مباني
+
+509
+00:27:56,840 --> 00:27:59,940
+أو شغلات زي هذه في أماكن محدودة وضيقة اثنين ال
+
+510
+00:27:59,940 --> 00:28:03,720
+process oriented layout design نتكلم على إنه كيف
+
+511
+00:28:03,720 --> 00:28:08,610
+إنه الشغل الهدف دي تم على وحدات ممكن صغيرة شوية في
+
+512
+00:28:08,610 --> 00:28:11,550
+الكمية لكن في variety عالية جداً هي ما نعتبرها job
+
+513
+00:28:11,550 --> 00:28:14,970
+shop أو العمل الحرفية والـ office خلينا ناخد كمان
+
+514
+00:28:14,970 --> 00:28:17,030
+شوية فكرة تيه عن الـ office أنه انتشرت بشكل كبير
+
+515
+00:28:17,030 --> 00:28:19,250
+اليوم الـ movement of information الـ flow of 
+
+516
+00:28:19,250 --> 00:28:22,810
+information مهم جداً فأنا رتب الموظفين بقالية كيف
+
+517
+00:28:22,810 --> 00:28:26,550
+المعلومات بيدهم تنتقل بكل أريحية تمام الـ retail
+
+518
+00:28:26,550 --> 00:28:29,850
+أو الـ service layout design هدول الاثنين مع بعض
+
+519
+00:28:29,850 --> 00:28:34,150
+اليوم إذا أنتِ دخلتي مكان مرتاحتيش فيه مش هتروحيله
+
+520
+00:28:34,150 --> 00:28:38,650
+سبب أساسي لشرائكي للمنتجات مش المنتج المكان اللي
+
+521
+00:28:38,650 --> 00:28:42,930
+بعرض المنتج، ماشي؟ بيتفنن اليوم كل محل أن يقدّم لكِ
+
+522
+00:28:42,930 --> 00:28:46,110
+المنتج في أرقى ما يكون، خذ مثالين، لو أنتِ راحت
+
+523
+00:28:46,110 --> 00:28:50,090
+تشتري إن شاء الله فستان للزفاف، واتجهتي إلى محل
+
+524
+00:28:50,090 --> 00:28:54,550
+الـ decor بسيط جداً، والهيئة بسيطة جداً، والمظاهر
+
+525
+00:28:54,550 --> 00:28:58,570
+العامة تبعه مش الشغل اللي بتشد بالانتباه، ماشي؟ لكن
+
+526
+00:28:58,570 --> 00:29:03,650
+المنتج من أرقى ما يكون، هل هتاخدي من عنده ولا مكان
+
+527
+00:29:03,650 --> 00:29:07,250
+ثاني المكان في منتهى الجمال وترتيب ديكورات من
+
+528
+00:29:07,250 --> 00:29:11,610
+أحلى ما يكون والإضاءة والتصميم الداخلي بديك راحة
+
+529
+00:29:11,610 --> 00:29:15,270
+نفسية بشكل عالي وبعدين الفستان اللي موجود أو
+
+530
+00:29:15,270 --> 00:29:18,070
+البدلة اللي موجودة متوسطة الجودة، مين اللي هتفضلي؟
+
+531
+00:29:18,800 --> 00:29:22,420
+المكان اللي هترتاح فيه تاخديه منتج متوسط ولا منتج
+
+532
+00:29:22,420 --> 00:29:25,520
+ممتاز في مكان بسيط جداً بالعكس وممكن تلاقيه أنه أقل
+
+533
+00:29:25,520 --> 00:29:28,920
+من القيمة اللي أنتِ تتوقعيها، مين؟ الحالة A ولا
+
+534
+00:29:28,920 --> 00:29:32,800
+الحالة B؟ B، غير B، هروح لحالة B، ليش؟ لأنه أصبح
+
+535
+00:29:32,800 --> 00:29:38,140
+اليوم بيسوق نفسه قبل ما يسوق المنتج يسوق المكان هذا
+
+536
+00:29:38,140 --> 00:29:41,440
+في التسويق اليوم كمان تسويق المكان بيحاول يخليك
+
+537
+00:29:41,440 --> 00:29:44,000
+تسوق المنتج أنتِ لما تيجي تدخلي على مبنى مثلاً في
+
+538
+00:29:44,000 --> 00:29:47,020
+الجامعة تقول والله اه الجامعة إسلامية شجر وأماكن
+
+539
+00:29:47,020 --> 00:29:50,280
+وجنائن وزراعة وفيه غرف وفيه بدروم وفيه كافيتريا
+
+540
+00:29:50,280 --> 00:29:54,230
+إن شرحت اه بدأ أدرس الجامعة وفي مكان بتحسّيه عفواً
+
+541
+00:29:54,230 --> 00:29:56,530
+زي المدرسة محترمنا للمؤسسات الأكاديمية بتحسّيه
+
+542
+00:29:56,530 --> 00:29:59,350
+للمدرسة صغيرة وصفوف أنا بدأ أرجع مدرسة وأخلص
+
+543
+00:29:59,350 --> 00:30:01,810
+مدرسة وأروح مدرسة وإيش بدي فيها أنا مثلاً يعني هيك
+
+544
+00:30:01,810 --> 00:30:04,410
+بتصير الانطباع روحت المكان شوفتها لا لا لا خلاص
+
+545
+00:30:04,410 --> 00:30:06,970
+بطلت ففي الانطباع العام عشان هيك مهتمين كتير في
+
+546
+00:30:06,970 --> 00:30:10,410
+��لجامعات اليوم على المظاهر الجامعية طبعاً والخدمات
+
+547
+00:30:10,410 --> 00:30:12,490
+الـ facilities اللي موجودة بشكل عالي جداً فهذه اللي
+
+548
+00:30:12,490 --> 00:30:16,430
+بتشيل الانتباه كل مكان اليوم بيطلع على أنه يقدّم لكِ
+
+549
+00:30:21,420 --> 00:30:24,600
+هلقيت الـ Warehouse مختلف تماماً عن هذا ممكن
+
+550
+00:30:24,600 --> 00:30:28,060
+سوبرماركت مقسوم اثنين ثلاثة أربعة أو سبعين في المئة
+
+551
+00:30:28,060 --> 00:30:31,720
+منه layout للجمهور الخارجي وعشرين ثلاثين في المئة
+
+552
+00:30:31,720 --> 00:30:35,340
+مخزن للإبضاعة ماشي والمخزن الإبضاعة اللي هذا موجود
+
+553
+00:30:35,340 --> 00:30:37,940
+هتلاقي كمية الإبضاعة اللي فيه قدّ الإبضاعة في السوبرماركت
+
+554
+00:30:37,940 --> 00:30:40,160
+بس مساحته صغيرة إيش بيساوي efficiency قالي جداً
+
+555
+00:30:40,160 --> 00:30:43,160
+يعني الرفوف في السوبرماركت بيعملك ارتفاع مثلاً متر
+
+556
+00:30:43,160 --> 00:30:46,400
+ونصف أو ثلاثة متر قادر يعملها خمسة أمتار بكبسلك
+
+557
+00:30:46,400 --> 00:30:48,860
+الإبضاعة بشكل عالي، هذا بيكون عرض جمالي، هذا بيكون
+
+558
+00:30:48,860 --> 00:30:51,920
+عرض، الهدف منه التخزين، والهدف منه عملية الاستفادة
+
+559
+00:30:51,920 --> 00:30:54,620
+من المساحة بشكل عالي، هدفيه تحدي، challenge سباحة
+
+560
+00:30:54,620 --> 00:30:58,740
+عالي جداً، أخذت مجموعة من الطلاب لـ supermarket كبير
+
+561
+00:30:58,740 --> 00:31:02,200
+هنا موجود، ولما دخلنا، هم عارفينه طبعاً من جوا،
+
+562
+00:31:02,200 --> 00:31:04,800
+ومساحته كبيرة، واتفرجوا وانبسطوا، قلنا استأذنهم
+
+563
+00:31:04,800 --> 00:31:08,700
+ندخل على الـ warehouse سباحهم المساحة صغيرة، بس
+
+564
+00:31:08,700 --> 00:31:11,380
+المنظر اللي شافوه من داخلها طبعاً ممنوع لأي حد
+
+565
+00:31:11,380 --> 00:31:14,600
+يدخله إحنا دخلنا على أساس أننا .. تعليم، ليه
+
+566
+00:31:14,600 --> 00:31:17,760
+التعليم؟ شفنا الكارتونات وشوفنا الإبضاعة بتتصفط
+
+567
+00:31:17,760 --> 00:31:21,660
+ولسه الشغلات مخربطة ولسه الـ «بقا كود» مش محطوط
+
+568
+00:31:21,660 --> 00:31:24,640
+وكيف استلام الإبضاعة من الموردين وكيف ما حاطينها
+
+569
+00:31:24,640 --> 00:31:28,300
+على الأرض ولسه بدهم يطلعوها منظر أنتِ لو شفتيه
+
+570
+00:31:28,300 --> 00:31:30,540
+هتقولي إيش بدي أشتغل في المحل هذا؟ خليني أمشي أحسن
+
+571
+00:31:30,960 --> 00:31:34,700
+فإحنا بنقول إن الاثنين مع بعض مترابطين
+بس هذا له
+
+572
+00:31:34,700 --> 00:31:38,040
+هدف معين وهذا له هدف ثاني الـ Product-Oriented
+
+573
+00:31:38,040 --> 00:31:40,040
+هذا متكلم عن الـ Mass Production كميات ضخمة من
+
+574
+00:31:40,040 --> 00:31:43,100
+الإنتاج برضه مرة ثانية لتصميم معين إحنا هنا في
+
+575
+00:31:43,100 --> 00:31:47,150
+الجدول بيحطيني بيعطيني إن الست رقم أو six layout
+
+576
+00:31:47,150 --> 00:31:51,310
+designs ناخذهم كل واحدة فيها لها يعني قلية معينة
+
+577
+00:31:51,310 --> 00:31:55,670
+وأمثلة معينة لبعض الشركات هذه شركات دولية يعني
+
+578
+00:31:55,670 --> 00:32:00,710
+يمكن الخلفية شوية غامقة هنا بنتكلم مثلاً على الـ job
+
+579
+00:32:00,710 --> 00:32:07,580
+shop Olive Garden ماشي يعني نقول في عندنا hospital
+
+580
+00:32:07,580 --> 00:32:11,220
+ممكن هنا نتكلم عنها بيقدم خدمة الـ hospital كل واحد
+
+581
+00:32:11,220 --> 00:32:15,220
+جاي المريض بطريقة مختلفة عن أي مريض ثاني مش كلهم
+
+582
+00:32:15,220 --> 00:32:18,000
+المرضى هدول جايين عندهم الـ case لأ كل واحد مختلف
+
+583
+00:32:18,000 --> 00:32:21,810
+فالـ process هنا مختلفة بالنسبة للـ Fixed Position
+
+584
+00:32:21,810 --> 00:32:26,350
+نبدأ مثلاً بـ building موجودة أو airport مطار بيتم
+
+585
+00:32:26,350 --> 00:32:29,710
+بناؤه الـ office يتكلم على كتير من الـ insurance أو
+
+586
+00:32:29,710 --> 00:32:34,330
+الشركات اللي بتقدم خدمات حاسوب مثلاً كمبيوترات
+
+587
+00:32:34,330 --> 00:32:38,930
+بالنسبة للـ office الـ retail في عندنا كتير من
+
+588
+00:32:38,930 --> 00:32:42,390
+المحلات الـ supermarkets يمكن على أساس رأسهم يعني
+
+589
+00:32:42,390 --> 00:32:45,950
+فيه growers مكتوب هنا 7-11 أو غيرهم في عندك الـ
+
+590
+00:32:45,950 --> 00:32:49,990
+warehousing في .. الـ warehousing في federal moral
+
+591
+00:32:49,990 --> 00:32:52,610
+warehouse يعني في بعض الشركات بتقدم خدمات تخزين
+
+592
+00:32:52,610 --> 00:32:55,750
+كبيرة يعني في منطقة الصينية هنا في الصين بتحطون في
+
+593
+00:32:55,750 --> 00:32:58,710
+منطقة تلاجات ضخمة موجودة عند .. ليش؟ عند المعبر
+
+594
+00:32:58,710 --> 00:33:04,210
+المعبر ال .. المعبر اللي هو بتحطون فيه بقى منتجات
+
+595
+00:33:04,210 --> 00:33:07,030
+بتيجي لازم تحط تلاجات طب هدى إيش؟ هدى تلاجة كبيرة
+
+596
+00:33:07,030 --> 00:33:10,570
+هدى شركة تلاجة كبيرة يعني ويرهاوس ضخم للتبريد في
+
+597
+00:33:10,570 --> 00:33:13,870
+ناس بيجيبوا تمور بتتخزن في ناس بيجيبوا مواد غذائية
+
+598
+00:33:13,870 --> 00:33:17,370
+بتتخزن في ناس بيجيبوا لحم مجمد بتتخزن يبقى أنا شركة
+
+599
+00:33:17,370 --> 00:33:21,770
+ويرهاوس بس إيش تبريد وبدي خدماتي بقسمها لتلاجات
+
+600
+00:33:21,770 --> 00:33:24,730
+كل واحد بياخد الـ space اللي بدّه إياه وبعدين في إن ال
+
+601
+00:33:24,730 --> 00:33:28,830
+repetitive الـ production لو الناس بيشتغلوا في مجال
+
+602
+00:33:28,830 --> 00:33:33,320
+الأجهزة الكهربائية هدى طبعات تلفزيون نمط معين بنتج
+
+603
+00:33:33,320 --> 00:33:35,640
+منه عشرة آلاف قطعة مثلاً فيه كميات ضخمة من هذا
+
+604
+00:33:35,640 --> 00:33:38,640
+المنتج فكل واحدة لها problems هنا كل واحدة لها
+
+605
+00:33:38,640 --> 00:33:41,760
+problems من الستة الأولانية إن الـ move في الـ fixed
+
+606
+00:33:41,760 --> 00:33:44,860
+position عملية صعبة ماشي والـ material لما تنتج من
+
+607
+00:33:44,860 --> 00:33:48,270
+مكان لمكان و limited area مش عملية سهلة ماشي الشغل
+
+608
+00:33:48,270 --> 00:33:50,810
+الثاني بالنسبة للـ job shop عنده مشكلة في ال .. في
+
+609
+00:33:50,810 --> 00:33:53,170
+الـ material flow برضه نفس الحاجة أنه أنا بدي أشتغل
+
+610
+00:33:53,170 --> 00:33:55,490
+الـ material تمشي بقليلة معينة عشان نخلص الـ batch هذه
+
+611
+00:33:55,490 --> 00:33:58,810
+عشان نعمل غيرها، كمية ثانية بالنسبة للـ office أنا
+
+612
+00:33:58,810 --> 00:34:01,850
+بدي أتكلم على requirements تمام، بتاعة الـ flow of
+
+613
+00:34:01,850 --> 00:34:04,630
+information وكيف أنه التردد للناس، المراجعين اللي
+
+614
+00:34:04,630 --> 00:34:07,390
+موجودين، كيف يكون في flow لإلهم سهل، الناس تروح وتجي
+
+615
+00:34:07,390 --> 00:34:10,440
+بريحية كمان الـ Office بدّه أريحية و Retail
+
+616
+00:34:10,440 --> 00:34:13,800
+بدّه أريحية بس هدول زبائن للجمهور هدول زبائن
+
+617
+00:34:13,800 --> 00:34:17,420
+لفئات محددة المحامي بدّه يخلي المكان مناسب
+
+618
+00:34:17,420 --> 00:34:21,120
+للمراجعين أو مكتب الحسابات أو العيادة اللي موجودة
+
+619
+00:34:21,120 --> 00:34:24,640
+هدول زبائن محددين لخدمات محددة هذا مكان بيروحوا
+
+620
+00:34:24,640 --> 00:34:27,520
+كل الناس لاحتياجات مختلفة بس هدول الاثنين بدّه
+
+621
+00:34:27,520 --> 00:34:30,620
+أريحية للناس هذه برضه التحدي تبعهم كيف أن ال
+
+622
+00:34:30,620 --> 00:34:33,240
+customer يكون عنده satisfaction عالي في Retail إيه
+
+623
+00:34:33,240 --> 00:34:36,180
+إذا ما ادّيتهوش satisfaction عالي مش حيشتري مني خالص
+
+624
+00:34:36,180 --> 00:34:39,270
+برك supermarket أنتِ ماشية it smells bad ماشي
+
+625
+00:34:39,270 --> 00:34:42,690
+أحياناً يعني في بعض أماكن هنا كانت الـ «smells» بعد 
+
+626
+00:34:42,690 --> 00:34:45,330
+و أنت جوا، حتى الناس تدّي انطباعات، صاروا يحطوا
+
+627
+00:34:45,330 --> 00:34:51,230
+مصادر تهوية أفضل وشفطات كبيرة ويحطوا مؤثرات للجو 
+
+628
+00:34:51,230 --> 00:34:54,450
+بصورة مستمرة عشان تتحسن الريحة، الريحة دي ممكن إيش
+
+629
+00:34:54,450 --> 00:34:57,260
+مهم�� الـ "lighting" كمان مهم، المكان لما يكون السقف
+
+630
+00:34:57,260 --> 00:34:59,940
+عالي بدي أريحيه للناس اللي ما بدها تتسوق عشان .. لما
+
+631
+00:34:59,940 --> 00:35:03,140
+تلاقي supermarket السقف تبقى واطي لازم ارتفاع عالي
+
+632
+00:35:03,140 --> 00:35:06,260
+كل ما يكون عالي كل ما يكون أريح، الجامعات السقف
+
+633
+00:35:06,260 --> 00:35:09,540
+تبقى عالي أريح ماشي .. ما بردوكيش ترخيص إذا كان
+
+634
+00:35:09,540 --> 00:35:12,200
+السقف عادي تلاتة .. تلاتة متر زي البيوت لأ لازم
+
+635
+00:35:12,200 --> 00:35:15,780
+يكون خمسة عالي عشان يكون فيه قليل تنطبع الراحة
+
+636
+00:35:15,780 --> 00:35:18,560
+النفسية، و أخر حاجة repetitive نتكلم على برضه الـ
+
+637
+00:35:18,560 --> 00:35:20,540
+time، أنا بدأت بموضوع الـ time و الـ workers اللي
+
+638
+00:35:20,540 --> 00:35:24,380
+موجودين في شكل عالي، هذه فكرة layout بسيطة جدا، طبعا
+
+639
+00:35:24,380 --> 00:35:26,400
+بيبين أنها office layout، هذا كان مثال قبل ما نبدأ
+
+640
+00:35:26,400 --> 00:35:30,040
+في الـ 6 طبعا، مش اليوم، هنبدأ فيهم، إن هي المدخل،
+
+641
+00:35:30,040 --> 00:35:32,780
+for example this is the entrance and this entrance
+
+642
+00:35:32,780 --> 00:35:37,100
+gives first impression we have this office، وخلي
+
+643
+00:35:37,100 --> 00:35:39,720
+بالك الـ office معمول بطريقة معينة، معمول إن هذا
+
+644
+00:35:39,720 --> 00:35:42,960
+مكتب الموظفة أو الموظف، وهذا هيكون مساعد، الضيف
+
+645
+00:35:42,960 --> 00:35:46,240
+انحطه قدامه، ما أعرف كيف، لو أحط كرسي على جانب، يعني
+
+646
+00:35:46,240 --> 00:35:49,240
+مثلا هاي أستاذ جامعي، هذا معيد مثلا، بيكون جانبه
+
+647
+00:35:49,240 --> 00:35:53,140
+أو assistant، لا أعرف كيف، أو مثلا طالب مثلا بيعمل
+
+648
+00:35:53,140 --> 00:35:56,160
+بحث خارج، بس لو ضيف، بده يحط كرسي هنا و كرسي هنا،
+
+649
+00:35:56,160 --> 00:35:58,640
+بشكل هذا، هلقيت فيه برنامج حكينا عنه المرة اللي
+
+650
+00:35:58,640 --> 00:36:03,530
+فاتت اسمه Vizio؟ عشان امشي انتوا يمكن في طلبات الـ
+
+651
+00:36:03,530 --> 00:36:06,970
+.. انتوا الـ Microsoft هلقيت الـ Microsoft دخلت
+
+652
+00:36:06,970 --> 00:36:09,390
+في الـ package تبعها Vizio، هدول الشباب عملوا برنامج
+
+653
+00:36:09,390 --> 00:36:11,530
+بدل ما نشتغل على AutoCAD، يعني هذا التصميم بيعمل
+
+654
+00:36:11,530 --> 00:36:15,150
+AutoCAD، مهندسين طب احنا ليش بنعمل drag and drop؟
+
+655
+00:36:15,150 --> 00:36:17,330
+drag and drop يعني مكتب، شو في مكتب صغير، ففي مكتب
+
+656
+00:36:17,330 --> 00:36:21,630
+أكبر، بكون عندي قائمة هنا، بكتب NIH Desks، بطلعلي
+
+657
+00:36:21,630 --> 00:36:24,810
+مجموعة منهم، باخد drag، بعمل capture بالماوس و
+
+658
+00:36:24,810 --> 00:36:27,530
+باجيب المكان، هدا بسيبها، تيجي تنحط هنا، على طول،
+
+659
+00:36:27,530 --> 00:36:31,950
+بعمل الـ drag اللي بديها و بسحبها، بدي إيش؟ بدي زرعة
+
+660
+00:36:31,950 --> 00:36:35,430
+إيش بدي؟ بدي خزانة زي هذه، خزانات في منها أشكال
+
+661
+00:36:35,430 --> 00:36:38,490
+مختلفة، بدي مثلا كومدينو، بدي كمبيوتر مثلا، هذي drag
+
+662
+00:36:38,490 --> 00:36:43,410
+and drop، خلي بالك كيف التوزيع بتاعتها، أنا عندي
+
+663
+00:36:43,410 --> 00:36:47,370
+limited space، و لو بدخل من باب من هنا، بخش أوليش
+
+664
+00:36:47,370 --> 00:36:50,550
+على الـ reception معقول، و بحط الخزانة وراها، و هذا
+
+665
+00:36:50,550 --> 00:36:53,350
+المكتب، و ممكن في لوحة جمالية، و ممكن نحط زرعة هنا
+
+666
+00:36:53,350 --> 00:36:57,150
+طيب بحط show المدير هنا، لأ، بحط المدير في مكان تاني،
+
+667
+00:36:57,150 --> 00:36:59,610
+برضه بحطوش عند المدخل، بفضل أن أحط المدير لازم
+
+668
+00:36:59,610 --> 00:37:03,010
+بعيد في مكان تاني، بس هذا مكتب وأكبر من هذا، يعني
+
+669
+00:37:03,010 --> 00:37:05,990
+خلينا نفكر، هلقيت المكتب لما بخش، هذي زي كنابا
+
+670
+00:37:05,990 --> 00:37:08,790
+ياله لجاحة أو يقضي فيها وقت مثلا إذا كان في عنده
+
+671
+00:37:08,790 --> 00:37:12,030
+ضيوف، مكتب تبقى هنا أكبر، بديك انطباع أن هذا مدير
+
+672
+00:37:12,540 --> 00:37:15,760
+وهذا مكتبه، وهذا مكتب ضيف، وهي هنا كوميدينو عنده أو
+
+673
+00:37:15,760 --> 00:37:19,360
+الكمبيوتر، المساحة واسعة هنا، طيب هدول مبين أنهم
+
+674
+00:37:19,360 --> 00:37:23,040
+موظفين، وفي الـ space هنا لدخول وخروج عالية هنا
+
+675
+00:37:23,040 --> 00:37:26,280
+مسكرة لإن أنا مش محتاج أنه كل شوية حد يدخلي لكن
+
+676
+00:37:26,280 --> 00:37:28,580
+هنا مفتوحة واسعة على أساس أنه بيكون في flow of
+
+677
+00:37:28,580 --> 00:37:31,000
+people، أنه أحين جايين مراجعين، قولي محامي مكتب
+
+678
+00:37:31,000 --> 00:37:34,460
+محامي أو مكتب حسابات، هدول هنا موظفين، وهي الـ disk
+
+679
+00:37:34,460 --> 00:37:36,860
+تباعهم اللي بيشتغلوا عليه، ممكن أحط الخزانات هنا أو
+
+680
+00:37:36,860 --> 00:37:40,000
+أحط الخزانات هنا، ممكن يكون في شباك هنا، يكون في شباك
+
+681
+00:37:40,000 --> 00:37:42,680
+هنا أو بحط air conditioning، يعني اليوم في بعض
+
+682
+00:37:42,680 --> 00:37:47,180
+مكاتب صاروا عملوه تحت الأرض، ماشي في citystar مثلا
+
+683
+00:37:47,180 --> 00:37:51,660
+في القاهرة، في معارض، يلا نروح المعارض، كان للطب
+
+684
+00:37:51,660 --> 00:37:56,130
+الأسنان، الدكاترة والشركات والعيادات والمستوردين
+
+685
+00:37:56,130 --> 00:38:00,070
+والأجهزة والمستلزمات، إشي كبير، راحوا اضغط على
+
+686
+00:38:00,070 --> 00:38:03,590
+الأسنصير أربعة بالـ minus، انزلنا تحت الأرض طبعا
+
+687
+00:38:03,590 --> 00:38:05,930
+مافيش ولا شبابيك تحت الأرض، بس الـ lightning موجودة
+
+688
+00:38:05,930 --> 00:38:08,030
+والـ air conditioning عالي جدا في offices اللي
+
+689
+00:38:08,030 --> 00:38:11,470
+موجودة تحت، مش محتاج أن يكون مساحة زي هذه، في بعض
+
+690
+00:38:11,470 --> 00:38:14,610
+المولات صاروا يأجروا مكاتب عبارة عن غرفة، والغرفة
+
+691
+00:38:14,610 --> 00:38:19,690
+مافيش إلاها ولا .. في قصة مع واحد أجنبي اشتغلنا
+
+692
+00:38:19,690 --> 00:38:24,110
+معاه في برنامج، كان اسمه Roger Paterson بريطاني كان
+
+693
+00:38:24,110 --> 00:38:30,030
+فبقول أنا بنتي وزوجها جالهم شغل في اليابان هناك
+
+694
+00:38:30,030 --> 00:38:33,710
+بقولي اليابانين شعب في الأرض ماشوفناش زيه، هذا
+
+695
+00:38:33,710 --> 00:38:37,490
+اليابانين عندهم الـ utilization الـ space عالي جدا
+
+696
+00:38:37,490 --> 00:38:41,790
+وعندهم الشغل أتاعتهم الصغيرة بشكل عالي كتير، بقول
+
+697
+00:38:41,790 --> 00:38:46,550
+بنتي وزوجها محظوظين أن كان عندهم شبكين في الشجرة
+
+698
+00:38:47,300 --> 00:38:51,320
+الشجرة كلها اللي ماخدينها 60 متر كله شباكين عندهم
+
+699
+00:38:51,320 --> 00:38:55,200
+فيها، احنا عندنا في كل غرفة شباك يمكن اتنين يعني
+
+700
+00:38:55,200 --> 00:38:58,960
+عدش شبابيك عندنا، كلها شبابيك، عندهم شباكين مش
+
+701
+00:38:58,960 --> 00:39:03,180
+بتعرفيش، يعني محظوظين هدول، يعني عندهم في العادة في
+
+702
+00:39:03,180 --> 00:39:06,360
+شباك واحد بس بحطولك إياه، و بعدين عندهم اليابانين
+
+703
+00:39:06,360 --> 00:39:09,260
+في نظام فلياو ديزاين غريب، بقولك استحالة يشتموا
+
+704
+00:39:09,260 --> 00:39:13,220
+اتنين مع بعض، لضيوف و النوم مش تموش مع بعض، لو أنتي
+
+705
+00:39:13,220 --> 00:39:17,340
+نايمة أكيد ماعنكيش ضيوف، و لو أنت عندك ضيوف أكيد مش
+
+706
+00:39:17,340 --> 00:39:22,400
+نايمة، فبقولك ليش بتعمل غرفتين؟ هي غرفة واحدة هي
+
+707
+00:39:22,400 --> 00:39:25,840
+غرفة واحدة هي غرفة الضيوف و هي غرفة النوم، يعني أنت
+
+708
+00:39:25,840 --> 00:39:29,780
+متستقبليه، هو بيكون زي coach مكان يعني مكان للأقعدة
+
+709
+00:39:29,780 --> 00:39:34,560
+اللي هو زي كنابات هيك للأقعدة، بمشوا ضيوف بتفتحية
+
+710
+00:39:34,560 --> 00:39:37,240
+الفردية بتصيب مكان للنوم، خلصتي بتضب بيها طبعا، ليش
+
+711
+00:39:37,240 --> 00:39:41,550
+.. ليش التبزير هذا؟ ليش؟ ا��نا عندنا، زي مرة في واحد
+
+712
+00:39:41,550 --> 00:39:44,870
+من أصدقاء الله يوفقه يا رب، احنا مش أصلي أنه نعلق
+
+713
+00:39:44,870 --> 00:39:49,310
+بس هي يعني ملاحظة، عنده مساحة كانت 100 متر و بده
+
+714
+00:39:49,310 --> 00:39:52,370
+يبني عليها، فوجاني الخارطة التعيطية الهندسية بيفكر
+
+715
+00:39:52,370 --> 00:39:54,910
+و يطور فيها، في الخارطة الهندسية طبعا بيغير في
+
+716
+00:39:54,910 --> 00:39:56,890
+الخارطة، أحسن ما يغير في الحقيقة لما يهيد حيطان و
+
+717
+00:39:56,890 --> 00:40:00,510
+يبني حيطان و شغلات زي هذه، فوجاني توزيعة الغرف تلت
+
+718
+00:40:00,510 --> 00:40:05,450
+أربع غرف نوم، و حاطلي في المساحة تلت مائة متر يمكن
+
+719
+00:40:05,450 --> 00:40:09,320
+تلت حمامات أو أربع حمامات، أقول له يعني تلات حمام
+
+720
+00:40:09,320 --> 00:40:13,640
+أربع متر، خصوصية الحمام عندنا مترين في التلاتة متر
+
+721
+00:40:13,640 --> 00:40:17,240
+لكن الحمام عندهم نص متر في متر، يعني مافيش يعني هيك
+
+722
+00:40:17,930 --> 00:40:21,770
+خلص، هذا هو باب بيفتح هيك و بيسكر هيك، طب .. طب ليش
+
+723
+00:40:21,770 --> 00:40:24,090
+.. طب ليش تلت أربع حمامات في تلت أربع غرف في
+
+724
+00:40:24,090 --> 00:40:26,710
+المكان؟ واحد للكل، واحد لغرفها دي، واحد لغرفها ..
+
+725
+00:40:26,710 --> 00:40:29,530
+واحد عند المطبخ للضيوف؟ طيب، كاش واحد بالمرة على
+
+726
+00:40:29,530 --> 00:40:33,270
+المدخل عند الـ .. هيك بتسيي .. ففي إن الـ .. الـ ..
+
+727
+00:40:33,270 --> 00:40:36,550
+الـ .. و بعدين تكلفة إنشاء الحمام عالي جدا لإن هذا
+
+728
+00:40:36,550 --> 00:40:39,550
+التصميم .. التشتيب تبعه بده هلقيته Ceramic أو
+
+729
+00:40:39,550 --> 00:40:42,330
+Chromica بنحط على الحيطان، و تكلفته هذه عالية يعني
+
+730
+00:40:42,330 --> 00:40:45,010
+الحديد لما يكون بوية غير ما يحطله Ceramic و يحطله
+
+731
+00:40:45,010 --> 00:40:49,270
+تكليف عالية، بمعنى إن الـ Layout Design إن إحنا في
+
+732
+00:40:49,270 --> 00:40:52,870
+مكان نخفف علينا التكليف، وفي مكان أنه يقفع علينا
+
+733
+00:40:52,870 --> 00:40:55,230
+التكليف بشكل أقل، و الـ Efficiency أو الـ
+
+734
+00:40:55,230 --> 00:40:57,990
+Utilization الـ Space هذه بتلعب ضغوط مهم، عشان هيك
+
+735
+00:40:57,990 --> 00:41:01,590
+إحنا في المباني و في الإنشاءات في تكليف أحيان
+
+736
+00:41:01,590 --> 00:41:05,710
+بيكون زيادة بشكل يعني مبلغ فيه، هذه فكرة layout
+
+737
+00:41:05,710 --> 00:41:08,150
+design، طب احنا ممكن الطاولات هذه نجيبها بشكل هذا؟
+
+738
+00:41:08,150 --> 00:41:11,310
+ممكن، طيب ممكن نعمل تغيير أن هذا المكتب نكبره شوية
+
+739
+00:41:11,310 --> 00:41:14,070
+و نجيب المدير هناك و هذا نزره؟ ممكن هل هدول أفضل
+
+740
+00:41:14,070 --> 00:41:17,410
+نجيبهم هنا؟ لأ مش مناسب، ليش؟ لإن الدخول من هنا
+
+741
+00:41:17,410 --> 00:41:20,550
+هيصير في عملية ربكة للناس دول، بدهم برضه هدوء عشان
+
+742
+00:41:20,550 --> 00:41:23,750
+عملية الشغل، عشانك بنبعدهم، عشانك في layout design
+
+743
+00:41:23,750 --> 00:41:26,610
+في مبنى الجامعة الإداري بتلاقي إدارة الجامعة
+
+744
+00:41:26,610 --> 00:41:29,700
+محتوطين فوق، الكلية تلقاها حركة كتير من طلبات
+
+745
+00:41:29,700 --> 00:41:31,940
+الجامعة زي أصول الدين والشريعة بيحطوهم في الدور
+
+746
+00:41:31,940 --> 00:41:34,780
+الأرضي والأول، ليش؟ لإن حركة تتطلب عليهم أكتر
+
+747
+00:41:34,780 --> 00:41:37,420
+الكلية بيكون عليها حركة أكتر بيحطوها تحت، الكلية
+
+748
+00:41:37,420 --> 00:41:40,640
+بيكون عليها حركة أقل بيطلقوها فوق عشان يسهل على
+
+749
+00:41:40,640 --> 00:41:43,760
+الناس الوصول لهذا المكان، هذا فكرة الـ Yaw Design هي
+
+750
+00:41:43,760 --> 00:41:48,070
+فن هي نظرة جمالية، هي إلها مظاهر الـ "Chapter" هذا 
+
+751
+00:41:48,070 --> 00:41:52,450
+من أحلى الفصول وأسهلها وقدرتك إنك أنت تغير فيها أو
+
+752
+00:41:52,450 --> 00:41:55,590
+تأخذ فيها أفكار مم��ازة عالية هلقيتها؟ طب أنا إذا 
+
+753
+00:41:55,590 --> 00:41:57,670
+بدأ من الـ «Layout Design» يكون بطريقة ممتازة، إيش 
+
+754
+00:41:57,670 --> 00:42:00,430
+حسوي المطلوب مني؟ ولا وحاجة، شوفي، افهمي 
+
+755
+00:42:00,430 --> 00:42:03,730
+الـCapacity والـRequirements الـ Capacity للناس 
+
+756
+00:42:03,730 --> 00:42:06,470
+اللي هيجئوا يشتغلوا و Requirements لـ الـ
+
+757
+00:42:06,470 --> 00:42:09,330
+Constraints اللي موجودة عندك قد إيش الحدود اللي
+
+758
+00:42:09,330 --> 00:42:11,850
+موجودة عندك هذه هي هبدأ أشتغل في حدود هذه هذه الـ
+
+759
+00:42:11,850 --> 00:42:14,050
+Constraints والـ Capacity للناس اللي جاية اللي
+
+760
+00:42:14,050 --> 00:42:17,330
+متردد عليّ في المكان هذه بدأ أعمل Flow بنسب الـ
+
+761
+00:42:17,330 --> 00:42:20,130
+Constraints أو الـ Requirements اللي موجودة الشغل 
+
+762
+00:42:20,130 --> 00:42:23,370
+التاني بدأ أشوف الـ Material Handling Equipment مش
+
+763
+00:42:23,370 --> 00:42:27,450
+مناسب أجيب شغلات كبيرة في مساحة صغيرة يعني في ناس
+
+764
+00:42:27,450 --> 00:42:33,380
+بتجيب الأثاث كنب كبير وغرفة لضيوف صغيرة عشان هيك
+
+765
+00:42:33,380 --> 00:42:36,480
+أنت لما تجيب الكنب بتجيب الكنب الصغير أو مناسب في
+
+766
+00:42:36,480 --> 00:42:40,400
+غرفة ضيوف كبيرة مثال صغير في بعض الكراسي اللي هي 
+
+767
+00:42:40,400 --> 00:42:43,880
+تحت الضيوف بيكون لها رجلين ظاهرة من تحت اللي
+
+768
+00:42:43,880 --> 00:42:47,320
+بيسموها الـ .. الـ .. الأطقم الـ Morris أو الأطقم الـ
+
+769
+00:42:47,320 --> 00:42:51,480
+.. الـ .. النظام البريطاني أو الكلاسيكي بس مش كنب 
+
+770
+00:42:51,480 --> 00:42:56,050
+أمريكي، الأمريكي بيكون مسكر هذا بيأكل المكان وبعدين
+
+771
+00:42:56,050 --> 00:43:00,890
+مدام الأثاث أو الكرسي ظاهر من تحت فبديكي رياحية 
+
+772
+00:43:00,890 --> 00:43:04,730
+بوسع لكن لو مسكر من تحت فبتلاقي إيش بيعطيك انطباع 
+
+773
+00:43:04,730 --> 00:43:07,970
+أنه مسكر معك فالأثاث بقول لك ال equipment خدي الـ
+
+774
+00:43:07,970 --> 00:43:14,720
+equipment المناسبة للمكان يكون قريب أنه يفيده برضه 
+
+775
+00:43:14,720 --> 00:43:18,280
+هلقيتها الـ Environmental things برضه خلي بالك
+
+776
+00:43:18,280 --> 00:43:21,520
+المحافظة على البيئة والتهوية والإضاءة هذه كثير 
+
+777
+00:43:21,520 --> 00:43:25,780
+مهمة في الموضوع الـ Layout Design لنفهم كمان الـ
+
+778
+00:43:25,780 --> 00:43:28,300
+requirements لل flow of information احنا المكان
+
+779
+00:43:28,300 --> 00:43:31,460
+حاطينه بغض النظر أيش طبيعة المجال العمل لازم الـ
+
+780
+00:43:31,460 --> 00:43:33,520
+flow of information يكون سهل ال flow of people و
+
+781
+00:43:33,520 --> 00:43:36,330
+ال material يكون سهلاً وبعدين كمان الـ cost للـ
+
+782
+00:43:36,330 --> 00:43:39,130
+moving between various areas بدي أنقل أنا أغراض من 
+
+783
+00:43:39,130 --> 00:43:42,130
+مكان لمكان التكلفة تكون معقولة يعني مثلاً إذا أنا
+
+784
+00:43:42,130 --> 00:43:45,450
+بدي أنقل حاجة ملفات وأوراق بدي أجيبها من هنا و
+
+785
+00:43:45,450 --> 00:43:48,510
+أجيبها لغاية هنا المسافة يعني شوية في بعد لكن بدي
+
+786
+00:43:48,510 --> 00:43:51,550
+أنقلها من هنا لهنا بدي ألف فيك كله طب ممكن أعمل
+
+787
+00:43:51,550 --> 00:43:54,780
+هنا شبكة صغيرة لسه بالطلبات زي اللي بيكون مثلاً إننا
+
+788
+00:43:54,780 --> 00:43:58,660
+نقعد في المطابخ مسكر المطبخ قدام الصفراء في
+
+789
+00:43:58,660 --> 00:44:01,460
+ناس بيحبوا يعملوا شباك زي طاقة إنه عملت الـIsh،
+
+790
+00:44:01,460 --> 00:44:04,100
+على طول أناولك مش ألف اللفة كلها عشان أجيب
+
+791
+00:44:04,100 --> 00:44:07,600
+الـIsh، أجيب الحاجة ففي أحياناً تكلفة النقل بتلعب
+
+792
+00:44:07,600 --> 00:44:11,960
+دور مهم في هذا الأمر في constraint غصب عني،
+
+793
+00:44:11,960 --> 00:44:14,340
+معوقات في موضوع الـIsh objectives، خلي بالك
+
+794
+00:44:14,340 --> 00:44:17,680
+الـDesign والـVolume مهمين، ال design تبعي وحجم
+
+795
+00:44:17,680 --> 00:44:20,360
+العمل اللي بيكون ال equipment وال capacity الـ
+
+796
+00:44:20,360 --> 00:44:24,140
+quality of work life work conditions ال building والـ
+
+797
+00:44:24,140 --> 00:44:27,060
+site هذه أمور لازم أنا أديني input عشان أديك 
+
+798
+00:44:27,060 --> 00:44:29,820
+layout design كويس ما فيش تقولي تأخذني في مكان
+
+799
+00:44:29,820 --> 00:44:32,440
+تقول لي شوف ال layout على طول آه أديني بس input إيش 
+
+800
+00:44:32,440 --> 00:44:36,720
+اللي مناسب قول لك عددهم أيامهم إيش اللي متوقع للشغل 
+
+801
+00:44:36,720 --> 00:44:39,260
+أشوف من برا أشوف من جوا هذه كلها أمور لازم أعرفها 
+
+802
+00:44:40,100 --> 00:44:44,480
+في عندي examples للكريتيريا اللي بيستخدموها في بعض
+
+803
+00:44:44,480 --> 00:44:47,740
+الأماكن layout مثلاً drug store يعني هلقيت عندي
+
+804
+00:44:47,740 --> 00:44:51,340
+بدي آخذ ال retail أو ال service عندي drug store 
+
+805
+00:44:51,340 --> 00:44:55,540
+صيدليات أو ال grocery stores أو department stores
+
+806
+00:44:55,540 --> 00:44:58,920
+هدول كلهم الترتيب تبعهم خلي بالك explore
+
+807
+00:44:58,920 --> 00:45:03,140
+customers to high margin items هدول الترتيب بتبعهم
+
+808
+00:45:03,140 --> 00:45:08,900
+بيلعبوا بشكل محترف في عملية التوزيع للبضاعة مثال
+
+809
+00:45:08,900 --> 00:45:12,480
+صغير لما أتكلم على supermarket أو grocery أو محلات
+
+810
+00:45:12,480 --> 00:45:15,360
+زي هذه الناس لما تخشوا الصيدلية أو ال supermarket
+
+811
+00:45:15,360 --> 00:45:18,880
+أو حتى ال department store بتروح تشتري أغلب شيء كل
+
+812
+00:45:18,880 --> 00:45:22,650
+يوم بتشتري ال needs بس هم ال needs بيحاولوا يحطولي
+
+813
+00:45:22,650 --> 00:45:26,050
+كياء بعيد في الآخر في ال store عشان من المدخل
+
+814
+00:45:26,050 --> 00:45:29,390
+للآخر ماشي تخيل مثلاً ممكن تشتري ألبان متجهات
+
+815
+00:45:29,390 --> 00:45:32,850
+ألبان داخل ال supermarket بيحط لي تلاجة لبن في
+
+816
+00:45:32,850 --> 00:45:36,650
+الآخر موجودة هو مربح في اللبن على فكرة بسيط جداً
+
+817
+00:45:36,650 --> 00:45:39,660
+جداً ولا أي شيء لا يذكر طب هو ليش بيجيبه؟ لأن هذا
+
+818
+00:45:39,660 --> 00:45:42,700
+مطلوب يومي كل يوم وطلب عليه عالي جداً هلاقي تمر
+
+819
+00:45:42,700 --> 00:45:45,060
+بحق أنه وأنت ماشي في الطريق فيه فوف على اليمين
+
+820
+00:45:45,060 --> 00:45:48,280
+وفيه فوف على الشمال ومكدسة من اللذة وطابة من
+
+821
+00:45:48,280 --> 00:45:51,360
+الأياش من الحلويات والطعام والشغلات اللي بتشد
+
+822
+00:45:51,360 --> 00:45:56,280
+الانتباه وأنت رايحة قطي حاجة معك ماشي أخذتي
+
+823
+00:45:56,280 --> 00:45:59,000
+الألبان وأنت مروح على غطي ليه كمان حاجة هو ربح في
+
+824
+00:45:59,000 --> 00:46:02,800
+هدول مربح رئيسي الـhigh الـprofit تبعه في هدول
+
+825
+00:46:02,800 --> 00:46:05,760
+لكن مربح في اللبن ولا إيش المخابز نفس الحاجة
+
+826
+00:46:05,760 --> 00:46:08,840
+شاطرين محترفين تشوفي المخابز بيحطوا لك المكان اللي بدك
+
+827
+00:46:08,840 --> 00:46:12,140
+تجيبه من الخبز وين في الآخر وأنت ماشي المعجنات
+
+828
+00:46:12,140 --> 00:46:15,460
+والمخبزات والحلويات والشغلات ممكن تسببوا الحاجات
+
+829
+00:46:15,460 --> 00:46:18,200
+هذه فعشان هيك هم بيتفننوا في هذا الأمر عشان أنا
+
+830
+00:46:18,200 --> 00:46:20,770
+بعتبر فيها حاجة مناطق في ال supermarket ماشي
+
+831
+00:46:20,770 --> 00:46:23,730
+بعتبرها مناطق هذه مناطق الموت مناطق الخطر وأنت
+
+832
+00:46:23,730 --> 00:46:26,830
+شارع كل أغراضك خلصت أغراضك الأشياء اللي أنت بدك
+
+833
+00:46:26,830 --> 00:46:30,050
+إياها بيحطوا لك المنطقة الأخيرة اللي بدك توصل فيها
+
+834
+00:46:30,050 --> 00:46:33,790
+لغاية الكاشير هذه يمين وشمال من الحلويات الأجنبية
+
+835
+00:46:33,790 --> 00:46:37,210
+الغالية هذه المنطقة إذا عديت بسلام مشيت الأمور
+
+836
+00:46:37,210 --> 00:46:41,510
+بسلام هذه عدي عليها بسرعة هذه بسرعة هذه ليش بسرعة؟ 
+
+837
+00:46:41,510 --> 00:46:44,590
+لأن هذه إذا مشيت شوية شوية وعينك زرقت يمين وزرقت 
+
+838
+00:46:44,590 --> 00:46:48,090
+شمال واللي معك أطفال كمان هيتناولوا شغلات اللي
+
+839
+00:46:48,090 --> 00:46:51,730
+اشتريت لهم والحاجات هذه في الآخر كوم ثاني وهذا ..
+
+840
+00:46:51,730 --> 00:46:54,230
+هذا احتراف في عملية البيع محلات ال supermarket
+
+841
+00:46:54,230 --> 00:46:57,170
+كانوا زمان بيبيعوا بسذاجة كان لما توحي الدكانة
+
+842
+00:46:57,170 --> 00:47:01,160
+يحطوا لك خشبة من برا أنت بتوقفي بتقولي له بدي كذا و
+
+843
+00:47:01,160 --> 00:47:04,780
+بدي كذا وبدي كذا فحد بيروح يجيبهم من جوا وبيجيب لك
+
+844
+00:47:04,780 --> 00:47:07,720
+يام عشان بيخافوا إن حد ياخذ شيء هذا أسلوب ساذج هذا
+
+845
+00:47:07,720 --> 00:47:09,880
+من ثلاثين سنة كان اليوم بيقول لك لا افتح الـ
+
+846
+00:47:09,880 --> 00:47:15,540
+supermarket بالعكس خلي الناس تتسوق تتفسح تتنزه في
+
+847
+00:47:15,540 --> 00:47:21,260
+السوق في مقالة مهمة جداً في مجال التسويق اوعي إنك
+
+848
+00:47:21,260 --> 00:47:24,730
+تعتبري ال supermarket مكان للتنزه وهم اليوم
+
+849
+00:47:24,730 --> 00:47:27,370
+بيتفننوا محلات ال supermarket إن يخلّي لك الـ
+
+850
+00:47:27,370 --> 00:47:31,510
+supermarket مكان للنزهة للفسحة تأخذ العيلة وين؟
+
+851
+00:47:31,510 --> 00:47:34,830
+على care four وين نطلع؟ على متو يلّا نطلع على
+
+852
+00:47:34,830 --> 00:47:37,430
+أندلوسية وين تفسح؟ حد يروح يتفسح في ال supermarket
+
+853
+00:47:37,430 --> 00:47:40,810
+يعني الواحد يروح يتفرج على الأكل أنا مش فاهم ولا
+
+854
+00:47:40,810 --> 00:47:43,550
+يتفرج على الأدوات المنزلية طب هو بيتفرج ما هو
+
+855
+00:47:43,550 --> 00:47:46,220
+بياخد طب ما أنت بدك تأخذ عندك ميزانية ما اليوم
+
+856
+00:47:46,220 --> 00:47:48,460
+الضبط الاقتصادي في كل البلاد العربية الوضع
+
+857
+00:47:48,460 --> 00:47:51,860
+الاقتصادي محدود حد يروح يتفرج على الـ .. على الـ ..
+
+858
+00:47:51,860 --> 00:47:55,140
+الـ .. المنتجات اللي موجودة هذه نأخذ فكرة فكرة 
+
+859
+00:47:55,140 --> 00:47:56,980
+إيش؟ يعني بدك تأخذيها خذي اللي أنت بدك ياه
+
+860
+00:47:56,980 --> 00:48:00,620
+وامشي واعملي ال list وامشي ماشي روح تفسحوا في
+
+861
+00:48:00,620 --> 00:48:03,920
+منتزه في جنينة على البحر على جاعة ماشي تروح 
+
+862
+00:48:03,920 --> 00:48:07,360
+ال supermarket هذه قصة زي المولات يقول لك يلا نطلع 
+
+863
+00:48:07,360 --> 00:48:11,010
+المول طب المول إيش فيه؟ محلات ملابس ومحلات الـ
+
+864
+00:48:11,010 --> 00:48:14,910
+Fast Food ومحلات السوبرماركت ومحلات الهدايا يعني
+
+865
+00:48:14,910 --> 00:48:19,010
+أنت رايحة تتفرج على المنتجات ولازم لازم حتماً
+
+866
+00:48:19,010 --> 00:48:21,990
+هتشتريها وبعدين بيتفننوا في العروض الخاصة
+
+867
+00:48:21,990 --> 00:48:25,030
+وبيتفننوا يقولوا هذه بألف وصارت بتلاتمية إلحيها
+
+868
+00:48:25,030 --> 00:48:29,150
+ماشي وبيعملوا بعض الحركات إن أنت تكون خلاص دخلت في
+
+869
+00:48:29,150 --> 00:48:34,850
+الإطار هذا يعني مو سهل يعني في ال stars في الـ
+
+870
+00:48:34,850 --> 00:48:42,250
+stars في اللي هو إيش اسمهم هدول كان فيه ماركة زعرة 
+
+871
+00:48:42,250 --> 00:48:47,710
+زعرة كان هم حاطين partition كبيرة كله عطور زعرة
+
+872
+00:48:47,710 --> 00:48:51,030
+زعرة زعرة وإيش أسبانيا هي ماركة أسبانية وكل العطور
+
+873
+00:48:51,030 --> 00:48:53,490
+كمان مقنون النمط احنا لو عندنا في غزة هنا بنخبطه
+
+874
+00:48:53,490 --> 00:48:57,110
+زعرة حاطين العطور section لرجالي وفي section ثاني
+
+875
+00:48:57,110 --> 00:49:00,490
+حريمي في مكان ثاني مفتوح مفتوح من العلب عشان test 
+
+876
+00:49:00,490 --> 00:49:03,420
+.. تعملي test  أه test شايفك إيه؟ ففي ناس كانوا
+
+877
+00:49:03,420 --> 00:49:06,700
+يضحكو الطلبة كانوا يروحوا هناك تعملوا test و
+
+878
+00:49:06,700 --> 00:49:09,500
+تطلعوا مشوارها تيجي عندهم تعملوا test و تروحوا
+
+879
+00:49:09,500 --> 00:49:13,500
+تتبدعوا شايفك إيه؟ فحاطين أربعين خمسين أو سبع��ن
+
+880
+00:49:13,500 --> 00:49:16,320
+كله test بس حاطتلك منهم مسكر عشان تعمل tests
+
+881
+00:49:16,320 --> 00:49:19,140
+تشوفيه وبعدين تاخدي اللي بدك إيه طب هد أيش الهدف
+
+882
+00:49:19,140 --> 00:49:23,840
+منه؟ عملت إيش؟ تسويقه، نجزب الناس، نشوفه، يتفرجوا،
+
+883
+00:49:23,840 --> 00:49:26,420
+وبعدين نجربه، ن testه وأسعاره برضه يعني ها، بحطوا
+
+884
+00:49:26,420 --> 00:49:29,000
+اللي كان عليها عرض، هذه كانت 500، اليوم نعطيكيها 
+
+885
+00:49:29,000 --> 00:49:32,340
+بـ250، فأنت بتشتريها، يعني كانت بـ100 شكل، صارت
+
+886
+00:49:32,340 --> 00:49:35,860
+بـ50، بتقولي والله، لقطة، 50، بس هي كتكلفة عليه، و
+
+887
+00:49:35,860 --> 00:49:38,680
+كسعر، وكبيع، ولما بحط عليه الماركة، خلاص، بتضرب
+
+888
+00:49:38,680 --> 00:49:42,660
+السعر بـ5، 6 أضعاف أو 7 أضعاف، فكرة مرة ثانية، أن
+
+889
+00:49:42,660 --> 00:49:45,580
+أنا فيه criteria بحطها في بالي، إذا أنا نجحت، فأنا
+
+890
+00:49:45,580 --> 00:49:48,920
+هاد نجح، ال criteria ما حطيتاش في بالي أه بيكون
+
+891
+00:49:48,920 --> 00:49:51,160
+هدسية حتى العروض اللي بيواجهوها بيواجهوها في
+
+892
+00:49:51,160 --> 00:49:53,220
+المعين ماكن كتيرة في سوق ال market عشان أن أنت
+
+893
+00:49:53,220 --> 00:49:57,320
+تتلفلي في عليهم وبتقدر تشتري بكميات أكبر قصة على
+
+894
+00:49:57,320 --> 00:50:00,060
+هذا ال stores ال storage area ال warehouse بدي
+
+895
+00:50:00,060 --> 00:50:02,280
+أحاول minimizing ال storage ما هو كل ما كبرت
+
+896
+00:50:02,280 --> 00:50:05,820
+المكان أدفع تكليف مكان وأدفع تكليف عمال وفيه
+
+897
+00:50:05,820 --> 00:50:10,330
+فاقد وبيخرب وبده تهيئة وتهوية وتبريد ال Product
+
+898
+00:50:10,330 --> 00:50:12,670
+-Oriented بالنسبة للـ TV بادوا بقى من الـ
+
+899
+00:50:12,670 --> 00:50:15,230
+Minimizing الـ Line and Balances بحاول الخط
+
+900
+00:50:15,230 --> 00:50:18,310
+الإنتاج يمشي بتوازن، بسرعة عشان الإنتاج يكون ماشي
+
+901
+00:50:18,310 --> 00:50:23,370
+معاه منتظر نختصر، احنا لما نيجي نعمل layout، نحط في
+
+902
+00:50:23,370 --> 00:50:25,650
+بالي هذه ال Strategy بتاعتي، ال communication،
+
+903
+00:50:25,650 --> 00:50:29,210
+التواصل، ال material تبعي طبيعتها، ال work cell،
+
+904
+00:50:29,210 --> 00:50:32,550
+الخلايا العامة كيف بدأت تشتغل، ال material flow و
+
+905
+00:50:32,550 --> 00:50:34,850
+ال information flow وال safety، أنا مش معقول أخد
+
+906
+00:50:34,850 --> 00:50:38,690
+أطفال نروح مطعم ويخبطوا في حديد أو حاجات إلا حادة
+
+907
+00:50:38,690 --> 00:50:41,250
+ونطلع فيهم على المستشفى، لأ، بدي يكون فيه safety
+
+908
+00:50:41,250 --> 00:50:45,270
+للمكان واحنا قاعدين مرتاحين زي ما احنا كنا كام يوم
+
+909
+00:50:45,270 --> 00:50:49,610
+في .. في غدا لأحد الأصدقاء فواحد باسم الله ما شاء
+
+910
+00:50:49,610 --> 00:50:52,970
+الله يعني قاعد وباخد راحته على الكرسي فبس عمل هيك
+
+911
+00:50:52,970 --> 00:50:57,700
+يعني طج الكرسي وجع فيه فهو بدل ما يتغدى وينبسط كنه
+
+912
+00:50:57,700 --> 00:51:02,940
+كسر دهره وصارت مأساة ليش؟ ليش؟ لأنه ال .. ال .. ال
+
+913
+00:51:02,940 --> 00:51:06,700
+safety .. يعني عمر الكرسي الإفتراضي انتهى هو إجرى
+
+914
+00:51:06,700 --> 00:51:10,700
+على إيده خلص يعني فال .. هذه أمور لازم أنا أخلها
+
+915
+00:51:10,700 --> 00:51:13,520
+في .. أنا اليوم مديش أبدأ معاكم ال .. ال .. هم
+
+916
+00:51:13,520 --> 00:51:16,360
+الأنماط الستة احنا شايفين جدا لإلكم اليوم، هناخد
+
+917
+00:51:16,360 --> 00:51:18,120
+الـFixed Position نبدأ فيه المرة اللي جاية، شكرا
+
+918
+00:51:18,120 --> 00:51:19,100
+لإلكم، يديكم العافية