diff --git "a/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/Sdn9UnTt9_o_postprocess.srt" "b/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/Sdn9UnTt9_o_postprocess.srt"
new file mode 100644--- /dev/null
+++ "b/PL9fwy3NUQKwYwSZIkCovbaNlXCxa1ui_G/Sdn9UnTt9_o_postprocess.srt"
@@ -0,0 +1,3624 @@
+1
+00:00:04,540 --> 00:00:07,260
+بسم الله الرحمن الرحيم والحمد لله رب العالمين
+
+2
+00:00:07,260 --> 00:00:10,120
+والصلاة والسلام علي سيدنا محمد احنا سعيدين اليوم
+
+3
+00:00:10,120 --> 00:00:13,760
+فيكن نستكمل موضوع ال layout design ففيه ان احنا
+
+4
+00:00:13,760 --> 00:00:17,140
+المرة اللي فاتة اشتغلنا على موضوع ال process
+
+5
+00:00:17,140 --> 00:00:19,580
+oriented layout design واتكلمنا على similar work
+
+6
+00:00:19,580 --> 00:00:24,460
+او work cells و how we have different departments
+
+7
+00:00:24,460 --> 00:00:27,200
+and we are using these different departments in
+
+8
+00:00:27,200 --> 00:00:29,700
+order to construct what we say a cell and this
+
+9
+00:00:29,700 --> 00:00:33,010
+cell is temporarytemporary group of people that
+
+10
+00:00:33,010 --> 00:00:35,870
+doing some task in order to achieve an objective
+
+11
+00:00:35,870 --> 00:00:39,890
+في أن بس كانت كلمة صغيرة الموضوع requirements for
+
+12
+00:00:39,890 --> 00:00:42,790
+cellular production يعني أنا إذا الcellular كتير
+
+13
+00:00:42,790 --> 00:00:47,310
+ممتازة بدي أحاول أني أعملهم يعني أشتغل بهذا النظام
+
+14
+00:00:47,310 --> 00:00:49,790
+بس في requirements متطلبات إذا كانت أنا عملتها
+
+15
+00:00:49,790 --> 00:00:53,380
+ممكن يكون الأمر عندي بالنسبالي سهلأولا يجب أن تقوم
+
+16
+00:00:53,380 --> 00:00:55,560
+بإعادة عائلات المواصفات ومقالات التكنولوجيا
+
+17
+00:00:55,560 --> 00:00:56,680
+الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية
+
+18
+00:00:56,680 --> 00:00:57,900
+الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية
+
+19
+00:00:57,900 --> 00:00:58,520
+الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية
+
+20
+00:00:58,520 --> 00:00:58,600
+الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية
+
+21
+00:00:58,600 --> 00:00:58,640
+الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية
+
+22
+00:00:58,640 --> 00:01:01,480
+الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية
+
+23
+00:01:01,480 --> 00:01:05,040
+الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجم
+
+24
+00:01:20,210 --> 00:01:23,890
+هتلاقي إن خط الإنتاج من أوله لآخره يمكن محتاج عامل
+
+25
+00:01:23,890 --> 00:01:26,270
+أو اتنين لإنه شغال كله automatic و بعدين كل خط
+
+26
+00:01:26,270 --> 00:01:29,330
+الإنتاج ثابت متغيرش إلا لإنتاج صنف واحد يعني
+
+27
+00:01:29,330 --> 00:01:32,970
+بنتكلم على مصنع للبن كبير موجود كبسة زرب بحط بس
+
+28
+00:01:32,970 --> 00:01:36,810
+مجرد شوالات البن من ناحية هذه و بيصير عملية الفرز
+
+29
+00:01:36,810 --> 00:01:40,570
+و التعقيم و الفحص و التحميص و بعدين التحن و بعدين
+
+30
+00:01:40,570 --> 00:01:43,750
+بيصير عملية التبكيد كله مكينة من مكينة لمكينة يده
+
+31
+00:01:43,750 --> 00:01:46,830
+automatic كامل بس في الآخر واحد بس بيبقى مجرد
+
+32
+00:01:46,830 --> 00:01:50,430
+بيمسك المكتات اللي مبكتها بيصفطهافالشغل هنا كله
+
+33
+00:01:50,430 --> 00:01:53,070
+ميكان كامل لكن هنا ليش مطلوب flexibility ال
+
+34
+00:01:53,070 --> 00:01:56,130
+process oriented أو ال cell work بيشتغلوا على ان
+
+35
+00:01:56,130 --> 00:01:58,950
+المكينة .. المكينات هدول جيبناها لأشخاص لدى عمل
+
+36
+00:01:58,950 --> 00:02:01,610
+معين بعدين نبعدهم نجيب مكينات تانية و أشخاص تانين
+
+37
+00:02:01,610 --> 00:02:04,370
+ففي flexibility ان انا بعرف اشتغل على المكينة هادي
+
+38
+00:02:04,370 --> 00:02:06,630
+و برجع بعرف اشتغل على المكينة هادي و بعرف اشتغل
+
+39
+00:02:06,630 --> 00:02:09,610
+على المكينة هادي بخلاف ال product focus ان باشتغل
+
+40
+00:02:09,610 --> 00:02:13,150
+على المكينة واحدة طول النهار بس مجرد بعبي شولات او
+
+41
+00:02:13,150 --> 00:02:16,230
+طول النهار بس مجرد ببكت يعني مش محتاج مهارةالحاجة
+
+42
+00:02:16,230 --> 00:02:19,330
+التالتة either staff support or flexible imagining
+
+43
+00:02:19,330 --> 00:02:22,530
+employees to establish the work cells initially
+
+44
+00:02:22,530 --> 00:02:25,630
+هلئة لازم يكون فيه دعم مباشر من ال .. من ال��فراد
+
+45
+00:02:25,630 --> 00:02:27,570
+اللي موجودين في ال cell يعني الناس اللي بدي أجيبهم
+
+46
+00:02:27,570 --> 00:02:30,090
+أنا هنا يشتغلوا معايا في ال cell ال work لما أخد
+
+47
+00:02:30,090 --> 00:02:33,370
+شخص من ال department هذا و أجيبه هنا هو مستعد أن
+
+48
+00:02:33,370 --> 00:02:36,030
+يكون عنده مبادرة أنه يشتغل و مستعد أنه يتعلم مش
+
+49
+00:02:36,030 --> 00:02:39,650
+جديد و flexibility أنه يتعقلم مع ناس من تخصصات
+
+50
+00:02:39,650 --> 00:02:42,350
+تانية موجودين فإذا كانت الاستعداد هذا مش موجود
+
+51
+00:02:42,350 --> 00:02:44,870
+عنده فاحنا بنتكلم على ال cell work مش هيكون كتير
+
+52
+00:02:44,870 --> 00:02:49,010
+ناجحهنا في عندي أمثلة لعملية تطبيق Cellular Work
+
+53
+00:02:49,010 --> 00:02:52,230
+داخل المصانع أو المؤسسات أن في عندي تلت مراحل أول
+
+54
+00:02:52,230 --> 00:02:55,450
+شي بحاول أعمل Cell Work هنا بجيب مجموعة من الأفراد
+
+55
+00:02:55,450 --> 00:02:58,250
+من كذا department بيشتغلوا مع بعض إنه في سوء خلية
+
+56
+00:02:58,250 --> 00:03:01,510
+عمل خلية العمل بيحطوا من إنتاج منتج معين أو شغل
+
+57
+00:03:01,510 --> 00:03:04,510
+معين فبيسموه job shop بدي أشتغلوا على إنتاج 300
+
+58
+00:03:04,510 --> 00:03:08,670
+قطعة من أحد الأصناف طيب هذا القطعة بستنى شوية
+
+59
+00:03:08,670 --> 00:03:12,100
+عليها و بشوف إذا لاقيته أن هذا ال temporarygroup
+
+60
+00:03:12,100 --> 00:03:15,260
+of people كان ناجح و أعمل لي منتجات و لقى التسويق
+
+61
+00:03:15,260 --> 00:03:18,180
+طب ليش محول ال work cell بنسميها هنا ل focused
+
+62
+00:03:18,180 --> 00:03:21,880
+work center يبقى اتحولت من work cell ل work center
+
+63
+00:03:21,880 --> 00:03:24,100
+ال work center هنا الفرق ما بين هذه و هذه أنها
+
+64
+00:03:24,100 --> 00:03:26,940
+permanent group of people يبقى احنا جيبناهم هدول
+
+65
+00:03:26,940 --> 00:03:29,900
+على سبيل الاستعار لفترات معينة لأ هدول صاروا
+
+66
+00:03:29,900 --> 00:03:33,130
+مجموعة عمل متكاملة بيبدوا يستمروا بشكل كامللكن إذا
+
+67
+00:03:33,130 --> 00:03:36,350
+كان الأمر صار ممتاز ونجح و أثبتوا إن هدولة فيه
+
+68
+00:03:36,350 --> 00:03:39,530
+إمكانية إن يعملوا إنتاج عالي و يعملوا مبيعات كويسة
+
+69
+00:03:39,530 --> 00:03:42,230
+فليس ما نسميه احنا focus factory يبقى عملتهم
+
+70
+00:03:42,230 --> 00:03:44,970
+assembly كامل يبقى حولتهم ال work cell تحت
+
+71
+00:03:44,970 --> 00:03:48,230
+الإختبار ل work center إنه قادع للإنتاج و بدأ يثبت
+
+72
+00:03:48,230 --> 00:03:50,770
+حاله اللي بعملها في الأخر حاجة اسمها focus factory
+
+73
+00:03:50,770 --> 00:03:55,570
+يعني factory كامل بيشتغل بقوة لإنتاج عمل معينزي ما
+
+74
+00:03:55,570 --> 00:03:57,690
+ناخد مثلا محاضرات المصورة محاضرات المصورة كانت
+
+75
+00:03:57,690 --> 00:04:00,830
+مجهودات بسيطة من بعض الإخوة و لجنة ان عملت من بعض
+
+76
+00:04:00,830 --> 00:04:03,070
+الأفراد في الجامعة انه ليش بيصيروا يعملوا تصوير
+
+77
+00:04:03,070 --> 00:04:06,150
+محاضرات و عرضها للطلبة اللي مثلا انه يستفيدوا منها
+
+78
+00:04:06,150 --> 00:04:09,730
+لاحقا طب هذه المرحلة اتحولت لها center طب ال
+
+79
+00:04:09,730 --> 00:04:12,690
+center اليوم او او ال عندك ال center صار اليوم
+
+80
+00:04:12,690 --> 00:04:15,790
+مهيأ بالكامل بالاجهزة و المعدات و ال staff انه
+
+81
+00:04:15,790 --> 00:04:18,770
+يشتغل بطريقة ممتازة طيب ليش بناخد المرحلة التالتة
+
+82
+00:04:18,770 --> 00:04:21,950
+انه يكون عندنا خط إنتاج كامل لمحاضرات المصورة و
+
+83
+00:04:21,950 --> 00:04:27,490
+يتمتاخد المحاضرات المصورة أساليب لإيها انها تسويق
+
+84
+00:04:27,490 --> 00:04:31,630
+برامجها خارج المنظومة التعليمية الضيقة اللي هي في
+
+85
+00:04:31,630 --> 00:04:37,410
+الإطار الجرافي الموجود طيب احنا ننقل علىعلى
+
+86
+00:04:37,410 --> 00:04:40,390
+الشركات بصورة عامة بقولك هلاقيت ال product lines و
+
+87
+00:04:40,390 --> 00:04:42,830
+ال operating performance هلاقيت كل ما أنا بعمل
+
+88
+00:04:42,830 --> 00:04:47,170
+خطوط إنتاج جديدة كل ما بيكون عندي ال focused
+
+89
+00:04:47,170 --> 00:04:51,450
+planets مصانع مركزة على أصناف معينة أنشطة معينة
+
+90
+00:04:51,450 --> 00:04:54,310
+تقريبا عددها محدود شوية صارت اليوم لكن المصانع
+
+91
+00:04:54,310 --> 00:04:57,380
+اللي بتكونبشكل عالي بتكون less focused و بتعمل
+
+92
+00:04:57,380 --> 00:05:00,060
+منتجات او بتعمل work sales و بتعمل أفكار جديدة
+
+93
+00:05:00,060 --> 00:05:02,700
+بتصيب مبيعاتها أحسن و بتتطور بشكل عالي هذه بس
+
+94
+00:05:02,700 --> 00:05:05,680
+منظومة سريعة ان كتاب المصانع ستتوجه اليوم لموضوع
+
+95
+00:05:05,680 --> 00:05:08,700
+ال work sales و تلاقي من work sales فرصة لنا نعمل
+
+96
+00:05:08,700 --> 00:05:12,540
+منتجات جديدة يعني احنا ممكن نقول ان ال work sales
+
+97
+00:05:12,540 --> 00:05:17,180
+ربرا عنمرحلة تجربية إذا أثبتت كفائتها وجدواها ليش
+
+98
+00:05:17,180 --> 00:05:20,620
+بانتقل فيها لمرحلة قبل التنفيذ وممكن تكون خط
+
+99
+00:05:20,620 --> 00:05:24,180
+إنتاجي كامل احنا لدينا بالنسبة لل layout design
+
+100
+00:05:24,180 --> 00:05:26,380
+لدينا ستة أخدنا ال fixed position layout design
+
+101
+00:05:26,380 --> 00:05:29,160
+واخدنا ال process layout design فاليوم ناخد دقم
+
+102
+00:05:29,160 --> 00:05:32,540
+تلاتة واربعة وخمسة وستة هناخد الإطار النظري بسرعة
+
+103
+00:05:33,160 --> 00:05:35,780
+فيهم هناخد حاجة اسمها ال office layout design ال
+
+104
+00:05:35,780 --> 00:05:39,260
+office من أشهر ال layout design اليوم مطلوبة من
+
+105
+00:05:39,260 --> 00:05:42,240
+بين المؤسسات هنلاقي الكاتب المحامين و الأطباء و
+
+106
+00:05:42,240 --> 00:05:47,120
+السيادلة و مختبرات المراكز التعليمية هنلاقي الكاتب
+
+107
+00:05:47,120 --> 00:05:49,860
+المحاسبة تدقيق الحسابات الناس اللي بيقدروا خدمات
+
+108
+00:05:49,860 --> 00:05:51,760
+logistica الناس اللي بيشتغلوا multimedia الناس
+
+109
+00:05:51,760 --> 00:05:54,300
+اللي بيشتغلوا design فينا ناس كتير بتشتغل هنا في
+
+110
+00:05:54,300 --> 00:05:57,640
+ال software ناس بتشتغلماشي ففي عندي أنا ليش ما
+
+111
+00:05:57,640 --> 00:06:01,360
+بنعمل design لل flow of positions و ال people و ال
+
+112
+00:06:01,360 --> 00:06:04,840
+material و ال equipment و ال information smoothly
+
+113
+00:06:04,840 --> 00:06:08,040
+within a limited space فال arrangement هنا بده
+
+114
+00:06:08,040 --> 00:06:12,380
+تكون by process or by product بس the working
+
+115
+00:06:12,380 --> 00:06:17,420
+environment is smoothly making the work is better
+
+116
+00:06:17,420 --> 00:06:23,210
+thana haphazard office place ف I need to have the
+
+117
+00:06:23,210 --> 00:06:27,150
+layout design that makes employees inside or any
+
+118
+00:06:27,150 --> 00:06:30,110
+visitors inside this office feel relaxed and feel
+
+119
+00:06:30,110 --> 00:06:33,310
+they are they having good مثلا working conditions
+
+120
+00:06:33,310 --> 00:06:36,190
+أو أو أو حتى visiting conditions ف relationship
+
+121
+00:06:36,190 --> 00:06:39,030
+chart هذه بنستخدمها لربط العلاقات ما بين الموظفين
+
+122
+00:06:39,030 --> 00:06:41,410
+المختلفين اللي بيشتغلوا داخل ال office يعني في
+
+123
+00:06:41,410 --> 00:06:44,690
+شركات التأمين مثلا شركات البرمجيات إيش بدهم يسووا
+
+124
+00:06:44,690 --> 00:06:47,200
+ان عندي عدد كبير من الموظفين ناخد مثال صغيرأنا قلت
+
+125
+00:06:47,200 --> 00:06:50,100
+لما بناخد ال office وهذا يمكن مثال طردناله أكتر من
+
+126
+00:06:50,100 --> 00:06:55,200
+مرة limited space limited area موجود inside احنا
+
+127
+00:06:55,200 --> 00:06:57,840
+بنعمل partitions بالطريقة اللي بتناسبنا خلي بالك
+
+128
+00:06:57,840 --> 00:07:00,920
+المحاسبين حاطناهم في مكانهم مغلق ليش؟ لإن الحسابات
+
+129
+00:07:00,920 --> 00:07:02,920
+بتكون فيها مسئوليات عالية ممكن ال finance أو الناس
+
+130
+00:07:02,920 --> 00:07:05,220
+اللي بتشتغل في ال engineering هنا يكون مكان مفتوح
+
+131
+00:07:05,220 --> 00:07:08,160
+or it's an open place anybody can enter and leave
+
+132
+00:07:08,160 --> 00:07:10,700
+مش كتير المسئولية عالية لكن الموضوع المالي
+
+133
+00:07:10,700 --> 00:07:13,790
+مسئوليتها عالية we have here the secretaryحسنًا،
+
+134
+00:07:13,790 --> 00:07:17,030
+لدينا المدارس، لدينا المساعدين هنا يعملون العمل،
+
+135
+00:07:17,030 --> 00:07:20,370
+ولكن لدينا الرئيس، عادةً يكونوا مغلقين، الرئيسين
+
+136
+00:07:20,370 --> 00:07:24,430
+مغلقين من المنطقة اللاجئة، ويكونوا لديهم بعض الشيء
+
+137
+00:07:24,430 --> 00:07:27,910
+نوع من الخصوصية، لماذا؟ لأنهم لديهم علاقات مع
+
+138
+00:07:27,910 --> 00:07:31,890
+أخرين، لديهم اتفاقات، لديهم علاقات، اتفاقات،
+
+139
+00:07:31,890 --> 00:07:38,090
+يحتاجون إلى عمل بارع في مكان لإنهاء عملياتهم، لذا
+
+140
+00:07:38,090 --> 00:07:42,610
+لديهم عدد كبير منattention given to these people
+
+141
+00:07:42,610 --> 00:07:44,810
+so we need to isolate them or make their working
+
+142
+00:07:44,810 --> 00:07:48,490
+conditions very quiet and very simple and very
+
+143
+00:07:48,490 --> 00:07:51,090
+relaxing for these people they are creating the
+
+144
+00:07:51,090 --> 00:07:53,830
+word for the whole group هدول بيعملوا الشغل لكل
+
+145
+00:07:53,830 --> 00:07:55,870
+الناس هم اللي بيجيبوا المشروع هم اللي بيجيبوا
+
+146
+00:07:55,870 --> 00:07:59,670
+المراسة هم اللي بيجيبوا اللي هيتم تنفيذه ويقولوا
+
+147
+00:07:59,670 --> 00:08:02,130
+للجماعة يلا كل واحد ياخد الاشغال والمهام اللي
+
+148
+00:08:02,130 --> 00:08:05,680
+مطلوبة منه فدول لازم يكون عندهم privacy عاليةو
+
+149
+00:08:05,680 --> 00:08:07,600
+هتلاقي فيه حتى ال .. ال .. ال .. ال working
+
+150
+00:08:07,600 --> 00:08:09,840
+conditions inside giving you the impression that
+
+151
+00:08:09,840 --> 00:08:12,400
+they are excellent people بديكي أب بشكل هذا من جوا
+
+152
+00:08:13,440 --> 00:08:15,740
+طب ال office هذا ممكن أغير و أبدل فيه بأشكال
+
+153
+00:08:15,740 --> 00:08:18,620
+مختلفة بس في العادة لما أنا باجي أدخل بيكون ال
+
+154
+00:08:18,620 --> 00:08:20,500
+entrance عندي سكرتارية هي اللي بتبتدأ توجهني
+
+155
+00:08:20,500 --> 00:08:22,780
+لأماكن المطلوبة أحيان ال managers بحطهم هنا
+
+156
+00:08:22,780 --> 00:08:25,060
+معزولين أحيان بحطهم بعيد برضه هنا معزولين بجيب ال
+
+157
+00:08:25,060 --> 00:08:28,220
+accountants ممكن بالشكل بالشكل هذا اللي هنا شوفي
+
+158
+00:08:28,220 --> 00:08:32,380
+there is a very excellent way of doing this layout
+
+159
+00:08:32,380 --> 00:08:35,640
+design by using what we say a program that was
+
+160
+00:08:35,640 --> 00:08:39,880
+initiated by a group of youth people its name is
+
+161
+00:08:39,880 --> 00:08:46,010
+Vizio the Vizio todayاليوم هي جزء من Microsoft MS
+
+162
+00:08:46,010 --> 00:08:49,550
+لذلك عندما تكون لديك مجموعة Microsoft لديك Visio
+
+163
+00:08:49,550 --> 00:08:55,650
+Visio داخلها ال Visio تعمل بشكل نفسه هي طريقة drag
+
+164
+00:08:55,650 --> 00:08:58,770
+and drop يعني انا عندي مجموعة من ال desk desk هنا
+
+165
+00:08:58,770 --> 00:09:01,790
+فانا بدأ أحط تصميم لدسكات معينة حتى الألوان بقدر
+
+166
+00:09:01,790 --> 00:09:04,670
+أغيرها إذا ما بدي فبعمل drag بقفلي بال mouse click
+
+167
+00:09:04,670 --> 00:09:08,310
+و بضلني بسيبش بضلني لغاية هنا للخريطة اللي انا
+
+168
+00:09:08,310 --> 00:09:10,370
+بديها بسيبه و بروح بنزل في المكان بروح بنقله في
+
+169
+00:09:10,370 --> 00:09:12,850
+المكان اللي أنا بديها it's very simple and easy to
+
+170
+00:09:12,850 --> 00:09:17,730
+useفبحط ال offices بحط مثلا بعض ال accessories بده
+
+171
+00:09:17,730 --> 00:09:19,870
+حط ال partitions بالشكل اللي بديها بده حط مثلا
+
+172
+00:09:19,870 --> 00:09:23,950
+ويندوز بده حط عندى أثاث بده حط بواب كل هذا موجود
+
+173
+00:09:23,950 --> 00:09:26,890
+في ال vizio قائمة موجودة فانا بختار و بحط هذا طبعا
+
+174
+00:09:26,890 --> 00:09:29,590
+بديل عن برنامج بس يتخدمه المهندسين اللي هو ال
+
+175
+00:09:29,590 --> 00:09:34,210
+AutoCADالـ AutoCAD برنامج كتير فعال بس هو بده
+
+176
+00:09:34,210 --> 00:09:37,190
+professionalية عالية ففكرته أنه ليش ما احنا نشتغل
+
+177
+00:09:37,190 --> 00:09:41,590
+by using a very friendly software that gives us a
+
+178
+00:09:41,590 --> 00:09:45,410
+good ability for producing a good layout design
+
+179
+00:09:45,410 --> 00:09:48,650
+chart طيب هليتها إيش حكاية اللي احنا اتفقنا ان في
+
+180
+00:09:48,650 --> 00:09:51,210
+عندي بنعمل حاجة اسمها relationship chart؟
+
+181
+00:09:51,790 --> 00:09:54,770
+relationship chart بناء عليها بقدر أعمل اللي هو
+
+182
+00:09:54,770 --> 00:09:58,270
+design طب إيش ال relationship chart؟ بدي أجيب على
+
+183
+00:09:58,270 --> 00:10:01,750
+سبيل المثال أربع تخصصات أو أربع مهام فيها عند ال
+
+184
+00:10:01,750 --> 00:10:04,890
+president و نحن لدينا ال secretary و نحن لدينا
+
+185
+00:10:04,890 --> 00:10:08,570
+المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن
+
+186
+00:10:08,570 --> 00:10:08,630
+و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا
+
+187
+00:10:08,630 --> 00:10:09,630
+المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن
+
+188
+00:10:09,630 --> 00:10:12,070
+لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير
+
+189
+00:10:12,070 --> 00:10:18,910
+و نحن لدينا المدير و نحن
+
+190
+00:10:21,080 --> 00:10:26,940
+على سبيل المثال، الرئيس نحن قريب جدا من هذا الرجل
+
+191
+00:10:26,940 --> 00:10:31,830
+أو هذه السيدة كسكتريلأن السرير يأتي من الكلمة
+
+192
+00:10:31,830 --> 00:10:34,970
+السريرية السريرية فكل السريرية من الرئيس مع
+
+193
+00:10:34,970 --> 00:10:39,450
+السريرية ونحتاج أن نحفظ هذه العلاقات بجعلها مقابلة
+
+194
+00:10:39,450 --> 00:10:41,390
+بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا
+
+195
+00:10:41,390 --> 00:10:41,490
+بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا
+
+196
+00:10:41,490 --> 00:10:43,950
+بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا
+
+197
+00:10:43,950 --> 00:10:44,830
+بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا
+
+198
+00:10:44,830 --> 00:10:47,530
+بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا
+
+199
+00:10:47,530 --> 00:10:53,130
+بعضنا بعضنا ب
+
+200
+00:10:57,940 --> 00:11:01,640
+كل القرار يتم إعطائه من الرئيس إلى المدير لكي يتم
+
+201
+00:11:01,640 --> 00:11:05,680
+إعطائه إلى الموظفين وبالتالي عندما يكون لدينا
+
+202
+00:11:05,680 --> 00:11:10,180
+موظفين لديهم أي طلب لأي شيء يتم إعطائه إلى المدير
+
+203
+00:11:10,180 --> 00:11:14,260
+ويمجز المدير كل القرار ويعطيه إلى الرئيس لإختيار
+
+204
+00:11:14,260 --> 00:11:21,970
+قرار أولى وليس محتاجاوإذا كان هناك مؤتمر، فالرئيس
+
+205
+00:11:21,970 --> 00:11:25,430
+يقوم بتنظيمه مع الـ Scrutiny، مع المقابلات، مع
+
+206
+00:11:25,430 --> 00:11:29,870
+المكان ومع الوقت المقبل للأحداث المضمونة طيب لو
+
+207
+00:11:29,870 --> 00:11:32,090
+ناخد ال course department و ال engineering
+
+208
+00:11:32,090 --> 00:11:36,370
+department خليني أقولك، الرئيس ممكن يكون أقرب لمين
+
+209
+00:11:36,370 --> 00:11:39,470
+يقعد بمحكم ويتكلم بطريقة تفصيلية عن بعض الأشغال
+
+210
+00:11:39,470 --> 00:11:42,450
+اللي بده يعرفها ال course thing أكتر ليش؟ فهنا
+
+211
+00:11:42,450 --> 00:11:47,380
+عادةً الرئيسالـ precedent مع ال course department
+
+212
+00:11:47,380 --> 00:11:51,000
+it's ordinary .. ordinary important ordinary يعني
+
+213
+00:11:51,000 --> 00:11:53,780
+في .. في توسط لعلاقة متوسطة أن تكون علاقة بينهم
+
+214
+00:11:53,780 --> 00:11:56,620
+موجودة لكن ال precedent مع ال engineers it's you
+
+215
+00:11:56,620 --> 00:12:00,380
+I'm important لإن المهندسين خلاص بيشتغلوا لحالهم
+
+216
+00:12:00,380 --> 00:12:03,450
+بيفلم ده، بيروحوا، بيخلصوا شغلهمما مش محتاجين كل
+
+217
+00:12:03,450 --> 00:12:06,750
+التفاصيل اللي اطلع عليها انا اول بأول لكن الحسابات
+
+218
+00:12:06,750 --> 00:12:09,750
+و المالية و الفلوس و الشركات و الأمضيات و التوكلات
+
+219
+00:12:09,750 --> 00:12:12,370
+هذا مطلوب العلاقة شوية ما بينهم طيب السكرترية
+
+220
+00:12:12,370 --> 00:12:15,990
+سكرترية ممكن يكون علاقته كويسة كتير مع ال imported
+
+221
+00:12:15,990 --> 00:12:19,060
+مع مين مع ال costingوordinary علاقة مع ا��
+
+222
+00:12:19,060 --> 00:12:20,880
+engineers يعني ال engineers اللي بياخدوا في العادة
+
+223
+00:12:20,880 --> 00:12:23,800
+تعليمات والمواصفات اللي بدهم إياها اللي انعملت
+
+224
+00:12:23,800 --> 00:12:26,020
+ويبدأوا يشتغلوا عليها من ال secretariat اللي هي
+
+225
+00:12:26,020 --> 00:12:28,000
+أول ومفضلة هاي المواصفات، هاي الشغل، هاي العنوان
+
+226
+00:12:28,000 --> 00:12:29,860
+اللي كنتوا بتشتغلوا عليها ف it's ordinary
+
+227
+00:12:29,860 --> 00:12:32,240
+important العلاقة ما بين ال secretariat مع ال
+
+228
+00:12:32,240 --> 00:12:34,920
+engineers وما بين ال crossing ومع ال president فلأ
+
+229
+00:12:34,920 --> 00:12:39,380
+إذا بده أحط مكتب تاني جنب ال president بيحط مين؟
+
+230
+00:12:39,380 --> 00:12:42,180
+بيحط ال crossing لأ المهندسين بيكونوا بعاد يعني في
+
+231
+00:12:42,180 --> 00:12:45,280
+بعض المصانع اللي بتشوف أحنا في غزة بيكون الإدارة
+
+232
+00:12:45,280 --> 00:12:48,610
+موجودةماشي قاعد المصانع، الإدارة موجودة جنبها على
+
+233
+00:12:48,610 --> 00:12:51,330
+طول السكرتاريا، جنب السكرتاريا على طول مكتب
+
+234
+00:12:51,330 --> 00:12:54,210
+الحسابات، لكن الناس اللي بيشتغلوا في المصنع بيد في
+
+235
+00:12:54,210 --> 00:12:56,730
+البراكز محدودين، طب ليش هناك؟ لأنه مش محتاج أن
+
+236
+00:12:56,730 --> 00:12:58,910
+أكون كل شهر و أروح أشوف الماكينات، الماكينات شغالة
+
+237
+00:12:58,910 --> 00:13:02,310
+والعمال شغالين، خلاص الموضوع انتهى،العلاقة هنا من
+
+238
+00:13:02,310 --> 00:13:04,750
+هنا لهنا it's unimportant مش محتاج أحطهم جان بعض
+
+239
+00:13:04,750 --> 00:13:08,250
+لكن هدول جان بعض مناسب هدول هدول السكرتاريا في
+
+240
+00:13:08,250 --> 00:13:11,350
+تواصل ما بينهم برضه مناسب هدول مع بعض العلاقة ما
+
+241
+00:13:11,350 --> 00:13:13,890
+بينهم absolutely important لإن كل تفاصيل بدي أخدها
+
+242
+00:13:13,890 --> 00:13:17,070
+المهندسين لازم أول أول يتبع ومحها المحاسبين يعني
+
+243
+00:13:17,070 --> 00:13:19,670
+المحاسب بيعمل control على المهندسين بيشوف إيش
+
+244
+00:13:19,670 --> 00:13:22,210
+الشغل إيش اللي إجاب وإيش اللي انصرف وإيش اللي ضايق
+
+245
+00:13:22,210 --> 00:13:25,300
+وإيش اللي عليناالخريطة هذه relationship chart
+
+246
+00:13:25,300 --> 00:13:28,680
+بتخليني لما اعمل ال office ان احط هدولة جنبها و
+
+247
+00:13:28,680 --> 00:13:31,460
+احط هدولة جنبها بس اقرب لل president بيكونوا هدولة
+
+248
+00:13:31,460 --> 00:13:33,220
+او اقرب لل secretary بيكونوا هدولة وبعدين ال
+
+249
+00:13:33,220 --> 00:13:36,060
+engineers بيكونوا اقرب ال relationship chart هذه
+
+250
+00:13:36,060 --> 00:13:38,220
+is very simple where we have a very complicated
+
+251
+00:13:38,220 --> 00:13:41,980
+one inside our work that constructs with multiple
+
+252
+00:13:41,980 --> 00:13:46,320
+offices multipleيعني تلاتمية تسعة واربعين صفحة
+
+253
+00:13:46,320 --> 00:13:49,620
+تلاتمية تسعة واربعين page تلاتمية تسعة واربعين we
+
+254
+00:13:49,620 --> 00:13:52,020
+have this relationship chart بس with a more
+
+255
+00:13:52,020 --> 00:13:57,240
+detailed one and we have multiple departments
+
+256
+00:13:57,240 --> 00:14:00,740
+we have technology officer we have engineers area
+
+257
+00:14:00,740 --> 00:14:04,660
+we haveThe office entrance, we have the central
+
+258
+00:14:04,660 --> 00:14:07,400
+files, we have the equipment cabinet, we have the
+
+259
+00:14:07,400 --> 00:14:10,600
+photocopy equipment, we have the storage room ففي
+
+260
+00:14:10,600 --> 00:14:14,040
+كتير أماكن بحاول أصممها بحيث تكون في الأماكن
+
+261
+00:14:14,040 --> 00:14:18,090
+المناسبة اللي تدي ردوق للناس في العملننقل على
+
+262
+00:14:18,090 --> 00:14:22,950
+الصنف الرابع نحنا قولنا في عندنا product في عندنا
+
+263
+00:14:22,950 --> 00:14:26,530
+ال forecast ال fixed position وفي عندنا ال process
+
+264
+00:14:26,530 --> 00:14:29,410
+oriented وفي عندنا ال office layout و بعدين عندنا
+
+265
+00:14:29,410 --> 00:14:32,330
+النمط الرابع هناخد ال retail و بعدها ال warehouse
+
+266
+00:14:32,330 --> 00:14:36,790
+بالنسبة لل retailservice layout اليوم ال retail
+
+267
+00:14:36,790 --> 00:14:40,090
+انتشرت بشكل عالي جدا يعني إذا قلنا القطاع التجاري
+
+268
+00:14:40,090 --> 00:14:43,490
+الخاص أغلبته اليوم صار قدامنا اللي بنشوفه حاجتين
+
+269
+00:14:43,490 --> 00:14:46,350
+يا إما مكاتب فوق في الأدوار العليا الأول و التاني
+
+270
+00:14:46,350 --> 00:14:49,670
+و التالت و الرابع يا إما محلات تجارية تحت و مباني
+
+271
+00:14:49,670 --> 00:14:51,850
+التجارية بقولك أنا مبنى this is a business
+
+272
+00:14:51,850 --> 00:14:54,370
+building مثلا أو مبنى تجاري بتروح بتلاقي المحلات
+
+273
+00:14:54,370 --> 00:14:56,940
+تحتوالدور التاني و التالت و الرابع طبعا المحلات
+
+274
+00:14:56,940 --> 00:15:00,300
+تحت مش دور واحد أرضي لا فيه بودروم و فيه دور أول و
+
+275
+00:15:00,300 --> 00:15:02,180
+تاني كمان و في بعض المولاد في الدول العربية
+
+276
+00:15:02,180 --> 00:15:05,740
+الموجودة طبعا بتلاقي المولاد ست سبعة أدوار محلات
+
+277
+00:15:05,740 --> 00:15:08,920
+يعني مثلا في بعض المولاد في مصر ال city stars مثلا
+
+278
+00:15:08,920 --> 00:15:12,060
+عندك هنا ست سبعة محلات سبع أدوار تمام أدوار كلها
+
+279
+00:15:12,060 --> 00:15:14,740
+محلات تجارية و المكاتب في مبنى تاني مبنى تاني عشر
+
+280
+00:15:14,740 --> 00:15:17,770
+أدوار اربع تاشر أدوارموجودة فاليوم المباني اللي
+
+281
+00:15:17,770 --> 00:15:21,350
+موجودة مخصصة Retail بشكل كبير وفي Retail موجودة
+
+282
+00:15:21,350 --> 00:15:24,650
+بطريقة منفصلة بس أول عن آخر Retail ال design تبقى
+
+283
+00:15:24,650 --> 00:15:28,310
+من جوا بدي ديكي الأريحية في أداء العمل أرضحيها
+
+284
+00:15:28,310 --> 00:15:31,910
+كزباين أن أروح المكان أن أحس فيه وقت مناسب وانا
+
+285
+00:15:31,910 --> 00:15:34,470
+مرتاح على المكان أروح أشتري الإبداع مرة تانية I'm
+
+286
+00:15:34,470 --> 00:15:37,750
+marketing my place then I'm marketing my products
+
+287
+00:15:38,400 --> 00:15:41,480
+It's not a marketing my products through a rough
+
+288
+00:15:41,480 --> 00:15:46,400
+place فانا دايما بحاولهم يعملوا هروجة كبيرة للمكان
+
+289
+00:15:46,400 --> 00:15:50,040
+و بعدين بحط المنتجات سبب نجاح المولات بصورة عامة
+
+290
+00:15:50,040 --> 00:15:53,600
+ان المولات بيعملوا دعاية كبيرة للمول فكل بيتسابق
+
+291
+00:15:53,600 --> 00:15:56,000
+من أصحاب المحلات ان يعرض منتجاته لان الناس جاية
+
+292
+00:15:56,000 --> 00:16:00,080
+تتفرج على المولالناس تتفرج على الأبهة المعمرية
+
+293
+00:16:00,080 --> 00:16:03,480
+والتشتباط على جودة عالية وبعدين يكون المكان مغلق
+
+294
+00:16:03,480 --> 00:16:05,940
+ومكيف في الفترات اللي فيها الصيف أو الفترات اللي
+
+295
+00:16:05,940 --> 00:16:08,600
+فيها الصحيب الناس بتلاقيها مكان ملاذ آمن من الشمس
+
+296
+00:16:08,600 --> 00:16:11,320
+وبتلاقيه كتير بتجمع فيها وبعدين البنات ما شاء الله
+
+297
+00:16:11,320 --> 00:16:13,520
+عليهم في الأماكن اللي فيها مولات بتلاقيهم بتجمع
+
+298
+00:16:13,520 --> 00:16:16,760
+بكميات بسم الله ما شاء الله كتيرة يعني أحساس
+
+299
+00:16:16,760 --> 00:16:20,980
+المكان بكون مكيف وبكون يعني يعني مريح شوية
+
+300
+00:16:20,980 --> 00:16:23,840
+فالمولات they are marketing the place then they
+
+301
+00:16:23,840 --> 00:16:27,130
+are marketing the productsفهنا الـ Retailers إيش
+
+302
+00:16:27,130 --> 00:16:30,650
+بيسووا؟ بتكلموا إنه أنا أحتاج لديه maximum
+
+303
+00:16:30,650 --> 00:16:33,650
+exposure of my product to the customers الشطارة في
+
+304
+00:16:33,650 --> 00:16:36,350
+عملية التصفيت والتجهيز والتهيأة إن بيرجيكي
+
+305
+00:16:36,350 --> 00:16:39,050
+المنتجات فإنت لما تشوف المنتجات أه والله بتتفائل
+
+306
+00:16:39,050 --> 00:16:41,410
+بشكل كبير أه والله المنتجات هذه بفكر أشتريها
+
+307
+00:16:41,410 --> 00:16:44,630
+بالذات لما يكون في عروض أو في فترات مناسبات معينة
+
+308
+00:16:44,630 --> 00:16:47,650
+ف maximizing the exposure of the product هو اللي
+
+309
+00:16:47,650 --> 00:16:50,450
+attracts the attentionالشطارة إنه يحا��ل يعملك
+
+310
+00:16:50,450 --> 00:16:53,410
+القبة اللي موجودة خارج المحل وداخل المحل وفي
+
+311
+00:16:53,410 --> 00:16:55,990
+المنطقة اللي موجودة أساس أنت تعجب في المكان هذا
+
+312
+00:16:55,990 --> 00:16:58,810
+فانت بتاخدي اشي بسيط وفعلا تكاليف عالية جدا في
+
+313
+00:16:58,810 --> 00:17:04,470
+عملية retail layout design يعني تكاليف عمل اللي هم
+
+314
+00:17:04,470 --> 00:17:08,330
+المحلات والمعارض التجارية تكاليفها الأغلبيتها في
+
+315
+00:17:08,330 --> 00:17:13,680
+الدكورات والتصميمات والإخراج المعمار العاليالـ
+
+316
+00:17:13,680 --> 00:17:16,200
+decision variables store flow pattern نفس الحاجة
+
+317
+00:17:16,200 --> 00:17:20,840
+ال flow من ال material لل people لل equipment لحتى
+
+318
+00:17:20,840 --> 00:17:23,840
+ال goods رايحة جاية لل services كلها كلها بتكون
+
+319
+00:17:23,840 --> 00:17:27,360
+بطريقة كتير بتدي أريحية للمكان يعني أحيانا في ناس
+
+320
+00:17:27,360 --> 00:17:31,920
+بيحاولوا ياخدوا بعض أماكن جمالية يعملك في وسط
+
+321
+00:17:31,920 --> 00:17:34,750
+المولبقشة كبيرة وعملك نفورة ضخمة و بتعمل فيها
+
+322
+00:17:34,750 --> 00:17:37,430
+ألوان و بتعمل فيها حركات عشان الناس تيجي تصطف و
+
+323
+00:17:37,430 --> 00:17:40,430
+تكون موجودة و تقعد فترات طويلة أو الأطفال يقولك في
+
+324
+00:17:40,430 --> 00:17:43,450
+مكان يقولك مرجوح كبير للأطفال و موجودة تقريبا شبه
+
+325
+00:17:43,450 --> 00:17:46,930
+مجانا أو برسوم بسيطة عشان الناس تيجي تكون موجودة
+
+326
+00:17:46,930 --> 00:17:50,050
+بشكل عالي فال flow للناس رايحة جاية في الاستحام
+
+327
+00:17:50,050 --> 00:17:53,170
+هذا لازم يكون معمول حسابه ناس يكون فيه ناس اتفرج و
+
+328
+00:17:53,170 --> 00:17:55,890
+يكون فيها بعضهم دار حتى في المناسبات و العيادة
+
+329
+00:17:55,890 --> 00:17:57,550
+الناس هتطلع على أماكن مغل
+
+330
+00:18:00,450 --> 00:18:02,730
+حتى الـ Retailers يقولون أن Retailers يوم بتفنن
+
+331
+00:18:02,730 --> 00:18:06,150
+أنه لما أنت تدخلي المحل عنده حتى لو صغير بيحاول أن
+
+332
+00:18:06,150 --> 00:18:09,990
+يحطيك العرض بطريقة مناسبة أنك تلف فيه و حاول تتفرج
+
+333
+00:18:09,990 --> 00:18:13,130
+على أكبر عدد من المنتجات ممكنة كل ما تتفرج بزيادة
+
+334
+00:18:13,130 --> 00:18:16,490
+كل ما يكون فرصة الشراء بتاعتك أعلى فهو بيحاول
+
+335
+00:18:16,490 --> 00:18:18,650
+دايما attracts the attention of the customer اللي
+
+336
+00:18:18,650 --> 00:18:21,410
+هو Retailers اللي هو Design attracts the attention
+
+337
+00:18:21,410 --> 00:18:24,130
+of the customers in order to make them willing to
+
+338
+00:18:24,130 --> 00:18:27,370
+purchase more the more you see the more you will
+
+339
+00:18:27,370 --> 00:18:30,060
+buyأو حتى لو لم تكن لديك الكثير من المال ولكنك
+
+340
+00:18:30,060 --> 00:18:39,180
+ستقرر تشغيله ببساطة باقبل قوة الهجوم اللي موجودة
+
+341
+00:18:39,180 --> 00:18:42,520
+في تصميم الوصفات الريتيلية الهالية ال allocation
+
+342
+00:18:42,520 --> 00:18:46,180
+of shelf space to products هذه مهمة جدا طريقة
+
+343
+00:18:46,180 --> 00:18:50,780
+التصفيت على الرفوف بطريقة معينة هذه لها علم اليوم
+
+344
+00:18:50,780 --> 00:18:55,920
+لها فن لها خبرةواصحاب المحلات عندهم فن في التصفيط
+
+345
+00:18:55,920 --> 00:18:59,380
+بقليات تجدب الانتباه و تزيد القدرة الشرائية كمان
+
+346
+00:18:59,380 --> 00:19:03,160
+الها برضه دراسة معينة هناخد مثال عنهافي عندى هنا
+
+347
+00:19:03,160 --> 00:19:05,740
+في حد يسمى الـ grid design و free flow design هذه
+
+348
+00:19:05,740 --> 00:19:11,680
+أشكال من النظام اللى هو التصميم الداخلي للمحلات
+
+349
+00:19:11,680 --> 00:19:14,380
+التجزية أو المحلات اللى فيها البيع مباشرة للناس ال
+
+350
+00:19:14,380 --> 00:19:16,840
+grid design هنشوف كيف عملتي تقسيم ده مجموعة من
+
+351
+00:19:16,840 --> 00:19:19,400
+الأجزاء و المكونات و free flow ان يكون في عندك
+
+352
+00:19:19,400 --> 00:19:22,900
+حرية حركة للانتقال داخل المكان وهذا بيظلها كت��ر
+
+353
+00:19:22,900 --> 00:19:27,870
+مهمخلّيني أخد مثلًا قصة رولز فثامب رولز فثامب رولز
+
+354
+00:19:27,870 --> 00:19:35,170
+فثامب رولز فثامب رولز
+
+355
+00:19:35,170 --> 00:19:38,850
+فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب
+
+356
+00:19:38,850 --> 00:19:39,210
+رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز
+
+357
+00:19:39,210 --> 00:19:40,850
+فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب
+
+358
+00:19:40,850 --> 00:19:48,560
+رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامبويمسك العصاية يجي
+
+359
+00:19:48,560 --> 00:19:53,760
+يتخور يعني و يضوبها بالعصاية فبروحه هو و زوجته و
+
+360
+00:19:53,760 --> 00:19:56,780
+العصاية على المحكمة هذا rule of thumb فبمسك
+
+361
+00:19:56,780 --> 00:20:00,460
+العصاية اللي هو إياش اللي استخدمها و بحطوها على ال
+
+362
+00:20:00,460 --> 00:20:03,560
+thumb اللي هو إياش الإبهام إذا كانت أكبر من ال
+
+363
+00:20:03,560 --> 00:20:09,620
+thumb يعني عصاية خميلة بنحبس وإذا كانت رفيعة بغاءة
+
+364
+00:20:09,620 --> 00:20:13,080
+يا سلام فظلت كلمة rule of thumb اللي هي إياش اللي
+
+365
+00:20:13,080 --> 00:20:16,650
+هي قاعدة الإياشقادة الـ thumb هذه هي عشان هيك في
+
+366
+00:20:16,650 --> 00:20:19,730
+المدارس كيف الخرزانة بيستعملوا في المدارس؟ بطلوا
+
+367
+00:20:19,730 --> 00:20:22,710
+هم اللي هيتها صح؟ كانوا الخرزانة إيش كانت واضحة؟
+
+368
+00:20:22,710 --> 00:20:26,450
+رفيعة، رفيعة، بس إيش كانت؟ كانت ابتجاعة، وفي عصرات
+
+369
+00:20:26,450 --> 00:20:28,210
+بيكون خميلة، اللي ما هو الخميلة ده بيخاف، فده
+
+370
+00:20:28,210 --> 00:20:31,450
+بيكسر، احنا مش بيكسر، احنا بس مجرد إيش؟ رفيعة، ده
+
+371
+00:20:31,450 --> 00:20:33,710
+أنا عارف قدوا مزالوا، قدوا مزالوا ال role of thumb
+
+372
+00:20:33,710 --> 00:20:36,810
+إيش حكيتها؟ إن المبادئ الرئيسية اللي مافيش عليها
+
+373
+00:20:36,810 --> 00:20:43,590
+خلافخلاص احنا وياكم شغلة واضحة فبقولك دايما حط ال
+
+374
+00:20:43,590 --> 00:20:47,570
+hydro items around the periphery of the store حول
+
+375
+00:20:47,570 --> 00:20:51,010
+الشغلات اللي عليها طلب كتير ووزعيها في أماكن كتير
+
+376
+00:20:51,010 --> 00:20:53,410
+في المحلات لتتركزيهاش في مكان واحد لإن الزبون
+
+377
+00:20:53,410 --> 00:20:57,810
+هييجي ياخدها ويمشيفدائما اللي عليها طلب كتير تمام
+
+378
+00:20:57,810 --> 00:21:01,490
+تنسحب بشكل كتير و أزعيها عشان الناس في صنفها ده
+
+379
+00:21:01,490 --> 00:21:04,950
+مطلوب كتير تحط جنبه عشر أصناف مش مطلوبة كتير فانت
+
+380
+00:21:04,950 --> 00:21:08,330
+بتزيد فرصة تبيعهم ماشي لكن تحطيلي كل الأصناف تتباع
+
+381
+00:21:08,330 --> 00:21:11,870
+في مكان واحد بتصير التركيز في مكان و أماكن تانية
+
+382
+00:21:11,870 --> 00:21:12,510
+ضعيفة اتنين
+
+383
+00:21:15,310 --> 00:21:18,450
+التغيير كويس و مش كويس، التغيير كويس، بس هو
+
+384
+00:21:18,450 --> 00:21:21,210
+التغيير مش بيسوي .. بيغيرلك العروض، مرة عرض هنا،
+
+385
+00:21:21,210 --> 00:21:23,390
+مرة عرض هنا، مرة عرض هنا، مرة عرض هنا، بيعملك
+
+386
+00:21:23,390 --> 00:21:26,170
+ومضات في أماكن معينة، بس تغيير ال supermarket في
+
+387
+00:21:26,170 --> 00:21:30,630
+.. من وقت للتاني مش كتير سهل الشغلة، لإن عملية
+
+388
+00:21:30,630 --> 00:21:34,100
+الترتيبات و ال logistics الداخل عملية صعبةأتنين
+
+389
+00:21:34,100 --> 00:21:36,740
+use permanent locations شوفي هنا permanent
+
+390
+00:21:36,740 --> 00:21:40,080
+locations such as the first or last ASL for high
+
+391
+00:21:40,080 --> 00:21:44,480
+impulse and high margin items حاولي أنت تشوفي حتى
+
+392
+00:21:44,480 --> 00:21:48,160
+في تصريط الرفوف حاولي تحطي في ال .. في ال ..
+
+393
+00:21:48,160 --> 00:21:50,460
+الرفوف الأولى أو الأخيرة الشغلات اللي عليها بيبقى
+
+394
+00:21:50,460 --> 00:21:52,460
+كتير تحطي اللي عليها بيبقى كتير تحطهاش في الوجه
+
+395
+00:21:52,460 --> 00:21:56,560
+يعني المنتج .. منتجات معينة م�� المعلبات ماشي بشكل
+
+396
+00:21:56,560 --> 00:21:59,640
+كتير الصنف ماشي لحاله تحطوهاش في الوجه لإنه
+
+397
+00:21:59,640 --> 00:22:04,350
+هيشتريه و هيمشي لكن حطيه تحتأو حطيه فوق، ليش؟ لأن
+
+398
+00:22:04,350 --> 00:22:07,770
+مستوى النظر تبع الإنسان انت بتشوف في هذا المكان
+
+399
+00:22:07,770 --> 00:22:10,570
+لفوق شويه لتحت شويه بتشوف الأصناف التانية اللي مش
+
+400
+00:22:10,570 --> 00:22:13,090
+ماشية أو بتكون اللي مش ماشية هد عليها همش ربح عالي
+
+401
+00:22:13,090 --> 00:22:17,410
+لكن انت إذا بدك تاخد الصنف و تمشي خلاص ممكن تكون
+
+402
+00:22:17,410 --> 00:22:22,010
+فرصة بيع لإلك مناسبة هذه و فرصة بيع مناسبة للمحل
+
+403
+00:22:22,010 --> 00:22:25,290
+لكن لو حطي الصنف لما تنزل بنظرك تحت هتلاقي اه هذا
+
+404
+00:22:25,290 --> 00:22:28,970
+المنتج مطلوب كتيرالمطلوب كتير بيحطوه في مكان تاني
+
+405
+00:22:28,970 --> 00:22:33,110
+بيحطوهاش ظاهر للناس لإنه ماشي لحاله بدهوش حد يتكلم
+
+406
+00:22:33,110 --> 00:22:37,250
+معاه بده يخليكي تتعب شوية قبل ما تلاقي .. تلاقيه و
+
+407
+00:22:37,250 --> 00:22:39,590
+أحيانا ممكن تتلخطط و تشتري أي منتج تاني خلاص كله
+
+408
+00:22:39,590 --> 00:22:43,950
+بيماشي بعض تلاتة remove crossover aisles that
+
+409
+00:22:43,950 --> 00:22:46,650
+allow customers the opportunity to move between
+
+410
+00:22:46,650 --> 00:22:49,820
+aisles هلقيت .. لو في ..وانت ماشية تلاقي فيه
+
+411
+00:22:49,820 --> 00:22:53,180
+تسكيرة و بدك تلف اللفة لأ شيل الحاجات هذه خل الناس
+
+412
+00:22:53,180 --> 00:22:56,740
+يتحركوا براحتهم تخش يمين تخش شمال يعني في كان زمان
+
+413
+00:22:56,740 --> 00:23:00,760
+أحط رفوف رفوف رفوف طويلة للآخر أضلني أمشي كله
+
+414
+00:23:00,760 --> 00:23:03,720
+للآخر بقولك طب ليش؟ و هيك انت بتمنعي بيه على
+
+415
+00:23:03,720 --> 00:23:06,820
+اليمين منطق اليمين ومنطق اليسار خل وانت ماشية في
+
+416
+00:23:06,820 --> 00:23:10,300
+مكان يدخل يمين يدخل شمال خليه يتحرك بأرياحية خليه
+
+417
+00:23:10,300 --> 00:23:14,240
+يلف لفة زي ما بده و بعدين بحطه موسيقى هاديةليش؟ و
+
+418
+00:23:14,240 --> 00:23:17,360
+الريحة أطرة و الإضاءة بتكون مناسبة للعين عشان
+
+419
+00:23:17,360 --> 00:23:20,180
+يخلّيك تقعدى فترة أطول و كل ما تقعدى فترة أطول
+
+420
+00:23:20,180 --> 00:23:23,080
+اللي بتنزه أن راح تفسح في ال supermarket مع أنها
+
+421
+00:23:23,080 --> 00:23:25,880
+فيه مبيعات أحسن و الفلوس اللي معاكي في الشنطة و هت
+
+422
+00:23:25,880 --> 00:23:28,180
+steal فيه كمان من ماما و لو معاكي credit card
+
+423
+00:23:28,180 --> 00:23:31,680
+هتدفعي منه يعني في الآخر انت هتطلعى مبسوطة و راضية
+
+424
+00:23:31,680 --> 00:23:35,020
+بس هتلاقي الفتوة أخر شهر خربت بشكل عالي يعني
+
+425
+00:23:36,370 --> 00:23:40,130
+distribute what are known in the trade as borrowed
+
+426
+00:23:40,130 --> 00:23:44,190
+items items that may dominate the shopping trip to
+
+427
+00:23:44,190 --> 00:23:48,530
+both sides of an easel and this this express them
+
+428
+00:23:48,530 --> 00:23:51,430
+to increase the viewing of other items ثالثة في
+
+429
+00:23:51,430 --> 00:23:53,910
+شغلات مثل من ال borrowed items في عندك ال borrow
+
+430
+00:23:53,910 --> 00:23:57,570
+اللي هم الشغلات اللي عليها بيع عالي أو مطلوبة بشكل
+
+431
+00:23:57,570 --> 00:24:00,870
+كبير أو عليها عرض فهدول اللي بيقولك وزعيهم في
+
+432
+00:24:00,870 --> 00:24:03,550
+أماكن مختلفة في ال supermarketماشي، يعني محل
+
+433
+00:24:03,550 --> 00:24:06,850
+السوبرماركت لو عندي أنا بالشكل هذا كبير فانت حطيلك
+
+434
+00:24:06,850 --> 00:24:09,470
+flashlight .. power item هنا، power item هنا،
+
+435
+00:24:09,470 --> 00:24:12,410
+power item هنا بحيث أنه لما انت توزعيهم بتخلي
+
+436
+00:24:12,410 --> 00:24:15,570
+زباين غصب عنهم يروحوا، يلفلفوا، يفتشوا عليهم
+
+437
+00:24:15,570 --> 00:24:18,270
+بطريقة عشوائية، بيحبوا الناس يتفرج على العروض و
+
+438
+00:24:18,270 --> 00:24:20,250
+دايما بحطيلك على المدخل، على ا��ـEntrance هنا،
+
+439
+00:24:20,250 --> 00:24:23,170
+بقولك في عندي عروض معينة، اتفضلي اقضيهم، تقعدي انت
+
+440
+00:24:23,170 --> 00:24:26,570
+تفتشي عليهم كل ما تلفي أكتر، زي متاهة، داخل
+
+441
+00:24:26,570 --> 00:24:28,410
+السوبرماركت، عشان بتفننوا اليوم في محلات
+
+442
+00:24:28,410 --> 00:24:33,240
+السوبرماركماشي مش مساحة صغيرة وحتى المساحة الصغيرة
+
+443
+00:24:33,240 --> 00:24:35,840
+بيحاول يستفيد منها استفاد عالي جدا طب ليش بعمل
+
+444
+00:24:35,840 --> 00:24:39,560
+مساحة؟ لأنه يخليك تلفلي في قد ما تقدري بطريقة ماشي
+
+445
+00:24:39,560 --> 00:24:42,560
+زي متاهة جوا وكل ما تلفلي أكتر كل ما هتلاحظش هذا
+
+446
+00:24:42,560 --> 00:24:45,620
+محتاجاه و هذا بدكياه و هذا والله فرصة و هذا والله
+
+447
+00:24:45,620 --> 00:24:48,600
+عرض فبتلاقيكي اشتريتي أكتر use in the ace
+
+448
+00:24:48,600 --> 00:24:52,940
+locations because they have a very high exposure
+
+449
+00:24:52,940 --> 00:24:57,910
+rate بقولك المناطق هذه اللي موجودة على الحدودهذه
+
+450
+00:24:57,910 --> 00:25:02,050
+بيكون طلبات عليها عالية كتير فدائما استخدميها انت
+
+451
+00:25:02,050 --> 00:25:04,910
+للعرض بشكل عالي جدا الناس بتحب توح المناطق اللي في
+
+452
+00:25:04,910 --> 00:25:07,390
+الآخر هتلاقي التلاجات هنا بتلاقي بعض المنتجات
+
+453
+00:25:07,390 --> 00:25:11,390
+الخاصة هنا بتلاقي بعض المنتجات المطلوبة بيحطوها
+
+454
+00:25:11,390 --> 00:25:14,870
+هنا طب انت أساسا لما دخلة من هنا هتلف كل المكان هد
+
+455
+00:25:14,870 --> 00:25:19,360
+عشان توصل لتلاجة فيها مثلا الألبانماشي فانت لما
+
+456
+00:25:19,360 --> 00:25:22,600
+توصل لمكان في الآخر هتلاقي انك انت قطعتي أشواط
+
+457
+00:25:22,600 --> 00:25:25,580
+طويلة طبعا هذا short cut بس مافيش حاجة اسمه short
+
+458
+00:25:25,580 --> 00:25:29,920
+cut هتمشي حتى الطري بالشكل هذا لتوصل للألبان او
+
+459
+00:25:29,920 --> 00:25:33,160
+بالشكل هذا اتلفلفي عشان توصل للألبان فانت كل ما
+
+460
+00:25:33,160 --> 00:25:36,180
+تلفي المساحة أكبر هي المطلوب تمشي مساحات أكتر
+
+461
+00:25:36,180 --> 00:25:38,400
+مسافات أكتر فيه بيكون أداء التباك أحسن خليني أخد
+
+462
+00:25:38,400 --> 00:25:42,580
+فكرة هي محل supermarket بسيط الـYaw Design شوف
+
+463
+00:25:42,580 --> 00:25:47,390
+مانحطتلك الأشياء المطلوبة الbreadالمخبزات و الملك
+
+464
+00:25:47,390 --> 00:25:52,190
+و المدخل من هنا و اول ما تخشي من هنا تاخد ال kart
+
+465
+00:25:52,190 --> 00:25:55,730
+و بحطلك الكارت اليوم كبيرة شطيرة محطهاش صغيرة
+
+466
+00:25:55,730 --> 00:25:58,650
+صغيرة انا مش صغيرة صغيرة بحطليك كبيرة عشان تاخدي
+
+467
+00:25:58,650 --> 00:26:02,650
+راحتك ماشي و بعدين عبي زي ما بدك فانت ال kart و
+
+468
+00:26:02,650 --> 00:26:05,090
+بعدين بتفنه ان احنا بحطليكيها لعبة صغيرة
+
+469
+00:26:05,090 --> 00:26:07,710
+motorcycle ولا سيارة ولا حاجة عشان الأطفال ينبسطوا
+
+470
+00:26:08,140 --> 00:26:11,180
+بعدين ما تيجي تلف هنا هتلاقي انه صفات كتيرة طب
+
+471
+00:26:11,180 --> 00:26:13,860
+خليني أخد الموضوع من أوله فتصير انتي تلفلف رايحة
+
+472
+00:26:13,860 --> 00:26:17,780
+جاية تاخدي فكرة عن كل اللي موجود وكل ما تلف كل ما
+
+473
+00:26:17,780 --> 00:26:20,340
+تكون فرصة الشراء أحسن الحاجات اللي مطلوبة بشكل
+
+474
+00:26:20,340 --> 00:26:23,660
+كتير ال frozen food المجمدات بأشكال كتير الناس
+
+475
+00:26:23,660 --> 00:26:27,360
+بتحب اليوم صارت تتعود عليها أسهل ال meat بأشكالها
+
+476
+00:26:27,360 --> 00:26:30,580
+اليوم صارت يحطوها في الزوايا ال bread هدا سلع
+
+477
+00:26:30,580 --> 00:26:34,320
+مطلوبة جدا مطلوبة بشكل عالي كل يوم وال milk نفس
+
+478
+00:26:34,320 --> 00:26:37,700
+الشغل يعني هذه المنتجات عليها طلب عالي جدا اليوم
+
+479
+00:26:39,720 --> 00:26:43,180
+الـFresh والـFrozen والـMilk والإيش والمنتجات
+
+480
+00:26:43,180 --> 00:26:46,560
+الدائرية الـUnbred هدولة ��همين جدا فبيحطلك كل ال
+
+481
+00:26:46,560 --> 00:26:49,100
+items اللي فيها مبيعات عالية وبعدين لما تيجي عندك
+
+482
+00:26:49,100 --> 00:26:52,040
+check out تمام check out بيحطلك ايضا شطرين بيحطلك
+
+483
+00:26:52,040 --> 00:26:55,200
+items تانية ال .. ال .. ال .. ال .. ال revenue
+
+484
+00:26:55,200 --> 00:26:57,680
+تبحر عليه وبعدين بيحطلك ايه عشان تتذكره في اخر
+
+485
+00:26:57,680 --> 00:27:01,180
+لحظةوقطع صغيرة بس راليا تمنها و بيحطوا حوالين
+
+486
+00:27:01,180 --> 00:27:04,660
+المنطقة هذه شغلات انه يحاول يزود لك المبيعات و ت
+
+487
+00:27:04,660 --> 00:27:07,600
+check out و انت طالع طبعا في ناس بيحبوا يزودوا
+
+488
+00:27:07,600 --> 00:27:11,020
+مبيعاتهم يعملوا منطقة زي هذه playground للأطفال او
+
+489
+00:27:11,020 --> 00:27:15,760
+يعملوا حديقة او يحطوا فيها مثلا ناس متخصصين من
+
+490
+00:27:15,760 --> 00:27:18,760
+الشباب او البنات يراعوا الأطفال لغاية ما هم الأهل
+
+491
+00:27:18,760 --> 00:27:21,140
+يروحوا يتسوقوا زي ما بيضهم بالعكس الأطفال بيقولوا
+
+492
+00:27:21,140 --> 00:27:24,180
+كوادين على ال supermarket هذا اللي فيه مراجح مثلا
+
+493
+00:27:24,180 --> 00:27:28,890
+ناخد اشي أكبر هذا mall كبير هذا شكل تانيالمولاد
+
+494
+00:27:28,890 --> 00:27:32,070
+اليوم بيتفننوا انه بيعملك مصافة السيارات لبرا إيش
+
+495
+00:27:32,070 --> 00:27:34,550
+كبير ال parking area عالية و ممكن يحطوا parking
+
+496
+00:27:34,550 --> 00:27:38,030
+area تحت الأرض إذا كان المساحة يعني المنطقة غالية
+
+497
+00:27:38,030 --> 00:27:40,810
+بس في العادة اليوم المولاد سيبعدوا برا المدينة
+
+498
+00:27:40,810 --> 00:27:43,390
+ماشي بيخلي السيارة تتسافر أكبر ليش لإنه بيوفر في
+
+499
+00:27:43,390 --> 00:27:45,670
+تكاليف الأرض و بتسافر في تكاليف ال parking ال
+
+500
+00:27:45,670 --> 00:27:48,470
+parking area كبيرة و بعدين بقولك تعالي لما تدخلي
+
+501
+00:27:48,470 --> 00:27:53,590
+جوه هتلاقي departments كاملة قطة يعني إيش يعني مدن
+
+502
+00:27:53,590 --> 00:27:57,610
+كاملة مدينة كاملة للعابمدينة كاملة للملامس، مدينة
+
+503
+00:27:57,610 --> 00:28:00,470
+كاملة هتلاقي للمنتجات المنزلية، مدينة كاملة هتلاقي
+
+504
+00:28:00,470 --> 00:28:04,410
+للمواد الغدائية، مواد .. هتلاقي مهرجانات، هدولة
+
+505
+00:28:04,410 --> 00:28:08,430
+كلهم كشرات، يعني أنت لما تلفلي، هدولة كلهم كشرات،
+
+506
+00:28:08,430 --> 00:28:13,560
+عشان إيش؟ عشان يخليكي بسرعة تنجزي.فهذه المدن بديك
+
+507
+00:28:13,560 --> 00:28:15,800
+خريطة عشان تبقى ماشية فيها ويمكن تقضي فيها يوم
+
+508
+00:28:15,800 --> 00:28:19,520
+كامل و الله ما أحلاها يوم كامل ومكيف وممتاز وفي
+
+509
+00:28:19,520 --> 00:28:23,860
+مكان اللي منها اللي بدنايا نجيبه وممكن تاخديلك حبة
+
+510
+00:28:23,860 --> 00:28:27,660
+شوكولاتة تاكلها و تحسب عليه عصير مش عارف أيش يكون
+
+511
+00:28:27,660 --> 00:28:30,740
+موجود offers فاليوم صارت يتفننوا في موضوع retail
+
+512
+00:28:30,740 --> 00:28:35,100
+layout design قداش ما بيقدروا ينجحوا بنجحوا في
+
+513
+00:28:35,100 --> 00:28:38,760
+retail layout designوكل المصانع اليوم تتهافت على
+
+514
+00:28:38,760 --> 00:28:41,760
+المولات اللي زي هذه لأن أنا باجب بعرض بضاعتي لناس
+
+515
+00:28:41,760 --> 00:28:45,660
+جاية تدفع فلوس بشكل عال كتير هذه من ضمن الأزوات
+
+516
+00:28:45,660 --> 00:28:49,100
+خليني نشوف طب الشكل التاني بالنسبة لل service أو
+
+517
+00:28:49,100 --> 00:28:53,900
+ال design هذا مكان بيقدم خدمات bookstoreأو بيبيع
+
+518
+00:28:53,900 --> 00:28:58,140
+CDs او DVD أو بيبيع بلاي ستيشن CDs او DVD او
+
+519
+00:28:58,140 --> 00:29:01,600
+Multimedia ايش ماكان تبري نفترض ان هذا Bookstore
+
+520
+00:29:01,600 --> 00:29:05,520
+فانت دخلت ال area و هتلاقي فيه مكان هنا اماكن رفوف
+
+521
+00:29:05,520 --> 00:29:08,920
+موجودة لعرض المنتجات بصورة كاملة و عندك ال counter
+
+522
+00:29:08,920 --> 00:29:11,300
+هنا في النص عشان بيعمل help desk لكل الناس
+
+523
+00:29:11,300 --> 00:29:14,300
+الموجودين هدولة بتلاقي حطتلك زي كراسي و طولات هنا
+
+524
+00:29:14,300 --> 00:29:17,120
+في اماكن معينة عشان ترتاحي عليها ممكن امسك بعض
+
+525
+00:29:17,120 --> 00:29:20,020
+الكتب و اقعد هنا اشوف اتصفح بعض الكتب اذا عجبني
+
+526
+00:29:20,020 --> 00:29:22,540
+الكتاب ممكن اخده اشتريههتلاقي فيه Corner هتلاقي
+
+527
+00:29:22,540 --> 00:29:25,760
+فيه شاي وقهوة بيقدموه ماشي و بتحسبي عليه بمبلغ
+
+528
+00:29:25,760 --> 00:29:28,380
+بسيط و إذا بدك تقول أن المكان فيه privacy كمان
+
+529
+00:29:28,380 --> 00:29:31,120
+موجود يا سلام هذا ال bookstores اللي هم بتفننوه
+
+530
+00:29:31,120 --> 00:29:34,040
+فيها بحيث أنك تقضي ساعتين تلت ساعات في الأخر تشتري
+
+531
+00:29:34,040 --> 00:29:37,280
+لك تلت أربع قطع من عندهم و تمشي تغادر المكان هذا
+
+532
+00:29:37,280 --> 00:29:40,460
+يعني حتى ال service اليوم layout design قيصة على
+
+533
+00:29:40,460 --> 00:29:43,380
+هذا على ال barber أو hairdresser أو anybody
+
+534
+00:29:43,380 --> 00:29:46,820
+provide some services اليوم بيحاول يتفنن يريحك في
+
+535
+00:29:46,820 --> 00:29:49,180
+المكان اللي موجود حتى طبيب الأسنان تروح طبيب
+
+536
+00:29:49,180 --> 00:29:53,150
+الأسنان service ويحطلك برا تلفزيونو بيحطلك يهيئك
+
+537
+00:29:53,150 --> 00:29:58,730
+شوية بيحطلك أشكال بالنسبة للإيش للأسنان و حاجات
+
+538
+00:29:58,730 --> 00:30:01,750
+بسيطة يعني و بعدين بيحطلك أحيانا عملات ورقية للإيش
+
+539
+00:30:01,750 --> 00:30:04,630
+للذكرة عشان يهيئك نفسيا إيش المبلغ اللي هتدفعيه
+
+540
+00:30:04,630 --> 00:30:07,690
+بالنسبة للأسنان، مظبوط؟ يعني في اليوم أدوات
+
+541
+00:30:07,690 --> 00:30:11,810
+بيستخدموها بسيطة علشان يريحك، يقولك إيش القلية
+
+542
+00:30:11,810 --> 00:30:14,910
+يعني بتذكر أحد الأطباء كان حاطة وقت مية دولار،
+
+543
+00:30:14,910 --> 00:30:17,790
+معناه إيش حشوة السن و العصاب بدوا مية دولار، فعمل
+
+544
+00:30:17,790 --> 00:30:21,110
+حسابةالتكلفة تقريبا هيك واضحة طبعا في بلاد تانية
+
+545
+00:30:21,110 --> 00:30:24,990
+ممكن يكون الأسعار بشكل أغلى أضعف الكلام هذا وممكن
+
+546
+00:30:24,990 --> 00:30:29,030
+أقل في أقل ماكن خليني أخد ال ASOL كيف بنصير عملية
+
+547
+00:30:29,030 --> 00:30:32,510
+shelf how we can prepare our goods on the shelves
+
+548
+00:30:33,500 --> 00:30:37,760
+حتى في الـ Yaw Design في التصميم لازم الرفوف يتم
+
+549
+00:30:37,760 --> 00:30:41,660
+حسابها و مراعاتها لازم و اعرف انا الشطارة هنا قداش
+
+550
+00:30:41,660 --> 00:30:47,920
+الروح رف الطول و قداش العرض و قداش العمق لجوا الرف
+
+551
+00:30:47,920 --> 00:30:50,840
+اللي موجود بيحكم ايش المنتجات اللي موجودة و خلي
+
+552
+00:30:50,840 --> 00:30:54,500
+بالك الرفوف اللي في الوجه دايما بحط عليها المنتجات
+
+553
+00:30:54,500 --> 00:30:57,760
+اللي أرباحها عالية حتى معدل دورانها يكون متوسط مش
+
+554
+00:30:57,760 --> 00:31:00,880
+مشكلة و الأرباح اللي بيكون فيها قليلة و معدل
+
+555
+00:31:00,880 --> 00:31:04,500
+دورانها عالي بتمشي بسرعة بحطها تحتأساس انت تتعب
+
+556
+00:31:04,500 --> 00:31:07,540
+تتفتش عليها و احيانا مايكونش انتباه عالي ان هو مش
+
+557
+00:31:07,540 --> 00:31:10,620
+معنى ان انت تاخديها دي بس موجودة هو معنى انك تبيع
+
+558
+00:31:10,620 --> 00:31:13,700
+المنتجات التانية مربحهم المنتجات التانية فلو يجي
+
+559
+00:31:13,700 --> 00:31:16,800
+بعملك تصفية مطايقة معينة شوفوا هدولة اللي موجودين
+
+560
+00:31:17,540 --> 00:31:20,780
+ممكن تلاقي سطر لقدامه و سطر تاني ورا بس التالت و
+
+561
+00:31:20,780 --> 00:31:23,480
+الرابع و الخامس يعني لو عرض الرف الشكل هذا ممكن
+
+562
+00:31:23,480 --> 00:31:25,800
+تلاقي المنتجات أول سطر و تاني سطر طب و التالت و
+
+563
+00:31:25,800 --> 00:31:28,800
+الرابع هتلاقيه فاضي يعني بيجيب المنتجات على بداية
+
+564
+00:31:28,800 --> 00:31:32,740
+الرف و ليس في نهاية الرف عشان يبين الرف مليان و
+
+565
+00:31:32,740 --> 00:31:35,580
+حينها ممكن يحطلك شغلات ورا التخزين يحطوا شوية ورا
+
+566
+00:31:35,580 --> 00:31:39,000
+عشان يبينك أنه منتج كتير عنده موجود يعني في بعض
+
+567
+00:31:39,000 --> 00:31:43,400
+المحلات اللي بتشتغل في المكسرات مثلاعندهم أسلوب
+
+568
+00:31:43,400 --> 00:31:47,320
+بسيط في التسويق و فعال جدا بيجيبلك حوض إزاز كامل
+
+569
+00:31:47,320 --> 00:31:51,220
+ناشي و بعدين بيحطلك فوق البذر أو الفستر السوداني
+
+570
+00:31:51,220 --> 00:31:54,600
+أو الفستر بأي نوع بأشكاله انت لو شفتي من عنده
+
+571
+00:31:54,600 --> 00:31:58,120
+هتلاقي المنطقة اللي تحتها فاضية بس بيحطلك طبقتين
+
+572
+00:31:58,120 --> 00:32:03,380
+زجاجهذه بحط لك سطر رفيع من المكسرات ماشي لغاية هنا
+
+573
+00:32:03,380 --> 00:32:06,700
+و بعدين المنطقة اللي هنا كلها اللي تحت فاضية انت
+
+574
+00:32:06,700 --> 00:32:10,020
+يديك انطباع ان هذا كله مليان ماشي بس المنطقة
+
+575
+00:32:10,020 --> 00:32:13,000
+العلوية هذه هي اللي فيها الاش طبقة المكسرات اللي
+
+576
+00:32:13,000 --> 00:32:15,940
+موجودة و اللي جنبها نفس الحاجة بديك الانطباع انه
+
+577
+00:32:15,940 --> 00:32:19,560
+كمية كبيرة عشان يسهل عملية الاش التسويق والبيعأنا
+
+578
+00:32:19,560 --> 00:32:22,400
+قلتلكم كلمة قبل هيك في التسويق بيستخدموها stick
+
+579
+00:32:22,400 --> 00:32:25,840
+them high let them fly انه بيحطليك إياهم قد ما
+
+580
+00:32:25,840 --> 00:32:28,900
+يكبرلك الهرم اللي موجود على المنتجات بيصير عملية
+
+581
+00:32:28,900 --> 00:32:31,780
+التسويق للمنتجات كتير أسهل و الناس attracts their
+
+582
+00:32:31,780 --> 00:32:35,720
+attentionيعني جارب اتنين وهذا عامل منتج واحد كمية
+
+583
+00:32:35,720 --> 00:32:38,700
+كبيرة وهذا عنده خمس منتجات كمية صغيرة الناس
+
+584
+00:32:38,700 --> 00:32:41,760
+هتشتغلوا كمية كبيرة صنف واحد عشانك بتلاقي في بعض
+
+585
+00:32:41,760 --> 00:32:44,880
+المحلات أو حتى الناس اللي بيمشوا على كارة أو
+
+586
+00:32:44,880 --> 00:32:48,780
+ببيعوا منتجات بتلاقي اللي بيعنده منتج واحد بينادي
+
+587
+00:32:48,780 --> 00:32:52,040
+عليه الرجل عليه واطلب عليه أكتر من اللي عنده عشرين
+
+588
+00:32:52,040 --> 00:32:55,120
+صنف والعشرين صنف كلهم كميات صغيرة صغيرة صغيرة
+
+589
+00:32:55,120 --> 00:32:58,580
+فالأمور بتلاقيها مش كتير مناسبة هو صنف واحد بيعمله
+
+590
+00:32:58,580 --> 00:33:02,920
+كمية كبيرةهنا هتلاقي التصفيت رائعة فيه الأطوال و
+
+591
+00:33:02,920 --> 00:33:05,760
+رائعة فيه المجلسات و رائعة فيه الأحجام و رائعة فيه
+
+592
+00:33:05,760 --> 00:33:09,460
+الألوان و رائعة فيه التنويع حتى المساحات الـ Rough
+
+593
+00:33:09,460 --> 00:33:12,600
+بيحاولوا يختاروها ان تكون فعالة مناسبة و ممكن
+
+594
+00:33:12,600 --> 00:33:16,240
+يتحرك من فوق لتحت هذا بيسموه merchandising ال
+
+595
+00:33:16,240 --> 00:33:20,160
+merchandising هذا علم لحاله ان كيف أصفط الإبداع و
+
+596
+00:33:20,160 --> 00:33:22,520
+كيف أخلي الإبداع هادى عليها طلب أعلى يعني أقولك
+
+597
+00:33:22,520 --> 00:33:26,280
+حاجة محلينهذا بصفت بطريقة أفضل من هذا مبيعات و
+
+598
+00:33:26,280 --> 00:33:29,200
+الاتنين نفس الأصناف و نفس المساحة و نفس الموظفين
+
+599
+00:33:29,200 --> 00:33:32,800
+هذا مبيعاته أحسن من هذا يعني بس إعادة تشكيل
+
+600
+00:33:32,800 --> 00:33:36,220
+الأبضاع كيف بصفتها بيصير المبيعات أحسن هنا بنرجع
+
+601
+00:33:36,220 --> 00:33:39,360
+للسؤال إن ليش بعض المحلات بتعيد ترتيب أماكن شغلها
+
+602
+00:33:39,360 --> 00:33:42,820
+التصفيت اللي موجود ناجحبس لما بيعيدوا تصفية
+
+603
+00:33:42,820 --> 00:33:45,820
+الأماكن للإبداع اللي موجودة ممكن يكون أنجح
+
+604
+00:33:45,820 --> 00:33:48,480
+وبالتالي الإقبال على المنتجات بتاعتهم أحسن هنا
+
+605
+00:33:48,480 --> 00:33:51,620
+مثلا B&G, Procter & Gamble المنتجات هذه زي
+
+606
+00:33:51,620 --> 00:33:56,040
+الشامبوحات والكريمات واللي هي ال conditioners
+
+607
+00:33:56,040 --> 00:33:59,620
+وشغلات زي هذا و they have a computerized tool for
+
+608
+00:33:59,620 --> 00:34:04,460
+shelf space managementهو ليس شيء يتم عمله بشكل عام
+
+609
+00:34:04,460 --> 00:34:08,760
+لديه بعض التخطيطات وجهزة من مصادر مصادر مصادر
+
+610
+00:34:08,760 --> 00:34:09,420
+مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر
+
+611
+00:34:09,420 --> 00:34:11,120
+مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر
+
+612
+00:34:11,120 --> 00:34:11,360
+مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر
+
+613
+00:34:11,360 --> 00:34:11,560
+مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر
+
+614
+00:34:11,560 --> 00:34:12,360
+مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر
+
+615
+00:34:12,360 --> 00:34:21,640
+مصادر مصادر مصادر مصادر
+
+616
+00:34:21,640 --> 00:34:27,760
+مصادر
+
+617
+00:34:28,100 --> 00:34:31,000
+كل واحد أو الناس اللي بيشتغل في المصدق عارفين
+
+618
+00:34:31,000 --> 00:34:35,470
+المنتج تبعه وين أحسن مكان ينحطوبعض المصانع أنا
+
+619
+00:34:35,470 --> 00:34:39,570
+شُفت ميدانيا لبعض المحلات في دراسة تسويقية عملنا
+
+620
+00:34:39,570 --> 00:34:43,930
+لأحد المصانع عندنا موجودة هنا في غزاء إشكام بعض
+
+621
+00:34:43,930 --> 00:34:46,850
+المصانع في أصناف معينة بيختاروا أماكن معينة
+
+622
+00:34:46,850 --> 00:34:49,290
+بيقولوا لك أنا هدف المكان أنزل فيه صنف وبعدين
+
+623
+00:34:49,290 --> 00:34:52,550
+القوة بتاعته في التفاوض مع صاحب المحل على حسب قوة
+
+624
+00:34:52,550 --> 00:34:56,830
+المصنع يعني أنا leader أنا اليوم مصنع واسم كبير
+
+625
+00:34:56,830 --> 00:35:00,820
+ومعروف ومنتجي مطلوب وانت بدك إياه بشكل مهمفأنا
+
+626
+00:35:00,820 --> 00:35:04,360
+بشرت عليه بقوله أنا بدي المكان هذا لحسابي المصنع
+
+627
+00:35:04,360 --> 00:35:07,080
+بدي المنطقة هذه وبعدين من هنا إلى هنا تحطش منافس
+
+628
+00:35:07,080 --> 00:35:11,440
+جنبي تحطه تحت تحطه فوق تحط تحط اللي منتج جزا فبيجي
+
+629
+00:35:11,440 --> 00:35:14,960
+أحيانا أصحاب المصانع اللي وضعه كويس اللي شغل
+
+630
+00:35:14,960 --> 00:35:18,100
+الأبضاء متوسطة ممكن يحطوا بطاية معينة يعني بيقبل
+
+631
+00:35:18,100 --> 00:35:20,760
+أن تنحط في أماكن تانية في ناس أحيانا بدفع أجار
+
+632
+00:35:20,760 --> 00:35:24,960
+أرضية للمحليعني يقولك هذا المحل في عمود معين عجبني
+
+633
+00:35:24,960 --> 00:35:28,740
+هذا العمود فإيش بيسوي؟ بصفط و بحط إيش عنده؟ بقوله
+
+634
+00:35:28,740 --> 00:35:31,200
+هذا العمود المدخل بحط فيه الإبداع اللي أنا بديها
+
+635
+00:35:31,200 --> 00:35:35,000
+ففي هذه آليات مطلوبة لزيادة المبيعات بشكل كبير
+
+636
+00:35:35,000 --> 00:35:39,320
+هلية الـ Goods و الـ Service Layout الـ Services
+
+637
+00:35:39,320 --> 00:35:46,490
+Cape Consolers هلية أنا عندي فيه Characteristicsزي
+
+638
+00:35:46,490 --> 00:35:48,350
+الـ Lighting و الـ Sound و الـ Smell و الـ
+
+639
+00:35:48,350 --> 00:35:51,210
+Temperature اللي لازم ارعيها The Environment
+
+640
+00:35:51,210 --> 00:35:54,370
+Conditions، هذه مهمة كتير و كل مكانة تدى الانطباع
+
+641
+00:35:54,370 --> 00:35:59,010
+بجمال المكان بجمال الرائحة بالهدوء الألوان حتى
+
+642
+00:35:59,010 --> 00:36:02,170
+الموسيقى الهادية بيخلي الناس بتبيع بشكل عالي في
+
+643
+00:36:02,170 --> 00:36:06,350
+شغلة لطيفة بيعملوها في المطاعم لما يكون عنده معيد
+
+644
+00:36:06,350 --> 00:36:10,910
+أو مناسبة و طلب كتيربيشغلوا حاجة سريعة عشان الناس
+
+645
+00:36:10,910 --> 00:36:14,610
+تاكلوا بسرعة و لما تلاقي المناسبة ان المطعم فاضي
+
+646
+00:36:14,610 --> 00:36:17,250
+ايش بيسوي بيشغل حاجة هادية عشان يخلي الناس تاكل
+
+647
+00:36:17,250 --> 00:36:20,990
+بهدوء يعني أحيان تلعب بعض المؤثرات الخارجية علينا
+
+648
+00:36:20,990 --> 00:36:23,310
+رغبة في الإنجاز بسرعة انت عارف عليك امتحان بكرا
+
+649
+00:36:23,310 --> 00:36:27,580
+فبتدرس بسرعة عارف ان بكرا أجازة بتدرس بهدوءففي بعض
+
+650
+00:36:27,580 --> 00:36:29,920
+الأمور اللي هي لاشعورية ان انت عندك قليلة جامعة
+
+651
+00:36:29,920 --> 00:36:34,160
+بقوله أشهر ألبس بسرعة لكن أنا الجامعة لسه كمان
+
+652
+00:36:34,160 --> 00:36:37,900
+ساعة لأ ممكن أخد راحتي شوية شوية مش مش مستاجل
+
+653
+00:36:37,900 --> 00:36:41,740
+الحاجة التانية بالنسبة ل lay out ال functionality
+
+654
+00:36:41,740 --> 00:36:48,020
+مهم جدا ال customer ال calculations path planning
+
+655
+00:36:48,020 --> 00:36:50,920
+الطريقة اللي بيمشي فيه ال customer بيحاولوا قد ما
+
+656
+00:36:50,920 --> 00:36:54,230
+يقدروا يطولوا و يكبروا أحسنعشانك بيبعد الأصناف
+
+657
+00:36:54,230 --> 00:36:57,350
+المهمة المطلوبة بعيد في أماكن تانية عشان يخلي كل
+
+658
+00:36:57,350 --> 00:37:00,710
+ما تمشي مسافة أكبر يحسب لكياها بالفوت قداش بتمشي
+
+659
+00:37:00,710 --> 00:37:04,830
+كل ما يكون مبيعاته أحسن المحل الـ retail لما يكون
+
+660
+00:37:04,830 --> 00:37:10,130
+الناس بتدخل بسرعة و بتمشي بسرعة فهذا إشي سيء لكن
+
+661
+00:37:10,130 --> 00:37:13,810
+لما تمشي بالراحة يعني حتى لو محل في محل صغير بس
+
+662
+00:37:13,810 --> 00:37:18,270
+مليان أبضاع من الذكاء انه عامل ان الرفوف اللي هنا
+
+663
+00:37:18,270 --> 00:37:20,230
+مليان على الآخر و اللي هنا مليان على الآخر لحيث
+
+664
+00:37:20,230 --> 00:37:23,900
+لما تمشي تمشي بحذرعشان إذا مشيت بسرعة ممكن في
+
+665
+00:37:23,900 --> 00:37:28,100
+شغلات تخبطتوها تتكسر بمشي بحذر ماشيتك بحذر هذه فن
+
+666
+00:37:28,100 --> 00:37:30,920
+أني و أنا ماشي بحذر بصير عيني لحالها تتطلع بطريقة
+
+667
+00:37:30,920 --> 00:37:35,500
+لاشعورية ع المنتجات فبصير أتذكر شغلة اتهف على بالي
+
+668
+00:37:35,500 --> 00:37:38,780
+شغلة حاجة مهمة فهذه بتلاقي أني باخد المنتجات مع
+
+669
+00:37:38,780 --> 00:37:42,220
+المنتج الأصلي اللي أنا داخل أني أشتري الشغل التالي
+
+670
+00:37:42,220 --> 00:37:47,080
+تالتة المهمة ال signs و ال symbols ال art facts
+
+671
+00:37:47,080 --> 00:37:52,180
+التي هذي بتعطي لإلك how we useماشي the .. the
+
+672
+00:37:52,180 --> 00:37:54,180
+routes او the path in order to reach the .. the
+
+673
+00:37:54,180 --> 00:37:57,000
+certain areas انا داخل مكان بديه منتجات منزلية
+
+674
+00:37:57,000 --> 00:38:01,280
+ادوات منزلية فبلاقي يعني اعلان هناك او انا ماشي
+
+675
+00:38:01,280 --> 00:38:06,160
+اتلاقي في مثلا screen او يكون مثلا عندي billboard
+
+676
+00:38:06,160 --> 00:38:11,180
+صغيرة يقولي هناك فيه عرض موجودالحق فيه عرض وخصومات
+
+677
+00:38:11,180 --> 00:38:13,680
+في المكان فبتلاقيني ال signs اللي موجودة هنا دي
+
+678
+00:38:13,680 --> 00:38:15,420
+بتلاقيها أحيانا بيحطوها على الأرض أحيانا بيحطوها
+
+679
+00:38:15,420 --> 00:38:17,920
+وانت ماشية أحيانا بيحطوها في أماكن معينة أحيانا
+
+680
+00:38:17,920 --> 00:38:22,360
+بيحطوا مجموعة من المنتجات عليها هيك زي يافطة صغيرة
+
+681
+00:38:22,360 --> 00:38:25,900
+فالمهمة هذه بتعطي انطباع أن الناس تيجي بعدين الناس
+
+682
+00:38:25,900 --> 00:38:28,840
+استخدام الزحمة داخل ال retail store هذا من ال
+
+683
+00:38:28,840 --> 00:38:31,200
+secrets الموجودة شطار أن يعملك في مكان فيه زحمة
+
+684
+00:38:31,690 --> 00:38:35,770
+الازدحام بيشد الناس يعني اتنين هذا بيبيع محل عنده
+
+685
+00:38:35,770 --> 00:38:38,450
+زحمة و هذا محل ماعندهوش زحمة هتروح عندن؟ مدام ان
+
+686
+00:38:38,450 --> 00:38:40,430
+فيه زحمة هذا أبو الزحمة مدام أبو الزحمة مانروح
+
+687
+00:38:40,430 --> 00:38:44,070
+عنده في بعض أصحاب المحلات إيش كانوا يسووا شوفت في
+
+688
+00:38:44,070 --> 00:38:48,770
+القاهرة في منطقة وسط البلد أنه بتلاقي ناس بيكون
+
+689
+00:38:48,770 --> 00:38:53,750
+عاملين بصلة ملابس ماشي فإيش بيسوي؟ بيكون حاطة سبعة
+
+690
+00:38:53,750 --> 00:38:57,250
+تمانية من أصحابه إيش بيسووا؟ بيمسكوا الشغل و
+
+691
+00:38:57,250 --> 00:39:00,890
+يقعدوا يتفرجوا بس طول النهار شغلتهم إيش بيشتغلوا؟
+
+692
+00:39:01,350 --> 00:39:04,210
+بيشتغلوا من هنا يتفرجوا وجنبه فيه ناس تانين بس
+
+693
+00:39:04,210 --> 00:39:07,990
+بتلاقيهم فاضين هم لما يكون سبعة تمانية وزحمين بعض
+
+694
+00:39:07,990 --> 00:39:11,390
+إيش بتسوي؟ خليني أصفر أشوف بس إنت لو استنيت لحظته
+
+695
+00:39:11,390 --> 00:39:14,770
+و طلعت عليهم هتلاقيهم السبعة دول بتفرجوا و بيحطوا
+
+696
+00:39:14,770 --> 00:39:17,330
+و بتفرجوا و بيحطوا بس بيشتريوش بس عملوليك زحمة في
+
+697
+00:39:17,330 --> 00:39:20,550
+المكان وجود الزحمة هذه إيش معناها؟ شجع الناس
+
+698
+00:39:20,550 --> 00:39:23,470
+التانية ان انتش تشتري اه بيقولك هذا فيه رجل هذا
+
+699
+00:39:23,470 --> 00:39:28,370
+فيه طلب اه بتفرج هيك و بيسوي هيك و بيحطها بسلو جيت
+
+700
+00:39:28,370 --> 00:39:31,010
+في تاني يوم هتلاقي نفس الحاجة بتفرج و هذا و بحطوها
+
+701
+00:39:31,010 --> 00:39:34,610
+بس ما .. أي اللي بيعملوه زي في غزة شوفت انا محل
+
+702
+00:39:34,610 --> 00:39:37,370
+بتلاقي فاتح عملي زي كافيه فيه كافيه هتبدأ تنشر
+
+703
+00:39:37,370 --> 00:39:40,550
+شوية تطلع في الكافيه تلاقي الناس اللي قاعدين جوا
+
+704
+00:39:40,550 --> 00:39:42,990
+طب مش هدول كانوا موجودين مبارح في نفس ال .. بس
+
+705
+00:39:42,990 --> 00:39:46,130
+بغيروا مكانهم يعني بتلاقي صاحب المكان اللي قاعد ..
+
+706
+00:39:46,130 --> 00:39:49,150
+ال .. هذا بتلاقي جاي بصحابه معاعدهم عنده او في
+
+707
+00:39:49,150 --> 00:39:52,510
+واحد بعرف عنده كافيه بس سكر كافيه كان سكر كان كل
+
+708
+00:39:52,510 --> 00:39:56,260
+يوم بعد العصر يجيب ستة سبعة من أصحابهماشي يشربوا
+
+709
+00:39:56,260 --> 00:39:59,860
+قهوة، شاي، يقعدوا يتحدثوا، المهم قاعدين، يعطوا
+
+710
+00:39:59,860 --> 00:40:02,600
+انطباع للناس إنه إيش فيه زحمة أو بيجيوا بسياراتهم
+
+711
+00:40:02,600 --> 00:40:05,040
+كده، نصفوا السيارات عشان يعملوا زحمة، زحمة من برا
+
+712
+00:40:05,040 --> 00:40:08,100
+و زحمة من جورة، بيصير في حركة، هيك بيصير، بتلاقي
+
+713
+00:40:08,100 --> 00:40:11,700
+صاحب المحل بيجيب عيلته، عشان يصير إيش، في زحمة، دي
+
+714
+00:40:11,700 --> 00:40:14,880
+من الأساليب التسوقية اللي موجودة، نين العلاء ال
+
+715
+00:40:14,880 --> 00:40:17,940
+warehouse، صدقهم كام؟نقم كام؟ احنا خدنا الـ Fixed
+
+716
+00:40:17,940 --> 00:40:20,720
+Position Process Oriented وخدنا الـ Official
+
+717
+00:40:20,720 --> 00:40:23,640
+Office وخدنا الـ Retail، هذا رقم خمسة الـ
+
+718
+00:40:23,640 --> 00:40:26,980
+Warehouse و الـ Retail ماشيين مع بعض لأن الأثنين
+
+719
+00:40:26,980 --> 00:40:30,120
+وجهين له عملة واحدة أنا عندي مدام Retail برا، يبقى
+
+720
+00:40:30,120 --> 00:40:32,760
+أكيد عنده Warehouse وفي ناس بس عنده Warehouse،
+
+721
+00:40:32,760 --> 00:40:36,380
+شغله بس عبارة عن مخازن، يعني مستورد أو مصنع عنده
+
+722
+00:40:36,380 --> 00:40:38,440
+كميات ضخمة من المنتجات، فيه عنده Warehouse الـ
+
+723
+00:40:38,440 --> 00:40:42,280
+Warehouse له تصميم معين، حتى .. حتى الملابس بتاعة
+
+724
+00:40:42,280 --> 00:40:44,260
+الناس اللي بشتغل في الـ Warehouseحتى ال tools و ال
+
+725
+00:40:44,260 --> 00:40:47,760
+equipment اللي موجودة في ال warehouse كتير مميزة و
+
+726
+00:40:47,760 --> 00:40:50,700
+مخصوصة ليلة هذا مانشوفهاش في ال retail نعيش في ال
+
+727
+00:40:50,700 --> 00:40:54,180
+retail الأشكال زي هذه في شغلات اللي هي زي المزلج
+
+728
+00:40:54,180 --> 00:40:57,740
+اللي هي زي الشوكة بترفع و بتنزل ماشي يعني أخدنا
+
+729
+00:40:57,740 --> 00:41:02,200
+مرة طلبةطالبات أخدناهم مرة و طلاب أخدناهم طبعا كل
+
+730
+00:41:02,200 --> 00:41:05,580
+مجموع لحاله أخدناهم و رحلات لمصانع ففي .. كان في
+
+731
+00:41:05,580 --> 00:41:09,440
+م��ليك بطلع لفوق هيك شركة فقولنا لشباب مين يطلع فوق
+
+732
+00:41:09,440 --> 00:41:12,160
+مرة هيك في زيارته و بعدين طالبات قولت مين حد يطلع
+
+733
+00:41:12,160 --> 00:41:14,640
+فوق لجيت طالبة هيك ما شاء الله عليها طلعت فوق
+
+734
+00:41:14,640 --> 00:41:17,860
+الهادر و رفعت الشركة لفوق وماخفتش وضلت ماسكة
+
+735
+00:41:17,860 --> 00:41:20,840
+رفحتها يمكن بيجي تلاتة اربع متر، خمسة متر وقالتله
+
+736
+00:41:20,840 --> 00:41:25,790
+يلا خليني فوق نزلنيش يعني ماشعرففيه ما شاء الله ..
+
+737
+00:41:25,790 --> 00:41:28,110
+فيه أجهزة ومعدات موجودة في الـ warehouse مهمة
+
+738
+00:41:28,110 --> 00:41:31,940
+لموضوع التصفيت بشكل عاليبشكل عالي احنا روحنا
+
+739
+00:41:31,940 --> 00:41:34,700
+لزيارات لمصانع ان شاء الله بنواجيكم شغلات زي هذه
+
+740
+00:41:34,700 --> 00:41:37,880
+زيارات المصانع التصفيت في المصانع retail او lay
+
+741
+00:41:37,880 --> 00:41:42,540
+out للمصانع غير lay out للمخزن غير lay out لمعرضه
+
+742
+00:41:42,540 --> 00:41:46,340
+مرة تانية مصانع المصانع عنده مصنع ومخزن ومعرض
+
+743
+00:41:46,340 --> 00:41:50,280
+فالعمل lay out هنا غير هنا غير هنا بنقسم طبيعة ال
+
+744
+00:41:50,280 --> 00:41:52,800
+business اللي موجود فال warehouse layout بقولك
+
+745
+00:41:52,800 --> 00:41:56,410
+design balance spaceبيشتغلوا للنظام الـ Cube،
+
+746
+00:41:56,410 --> 00:42:00,430
+المتر المكعب، الـ dashboard يستوعب من المنتجات،
+
+747
+00:42:00,430 --> 00:42:03,850
+utilization and handling cost، تكليف حاجتين، كيف
+
+748
+00:42:03,850 --> 00:42:06,350
+أن أستفيد من المساحة هذه، استفادة صح، وزائد ال
+
+749
+00:42:06,350 --> 00:42:09,810
+handling، أحط الإبضاء و أشيل الإبضاء، تمام؟ أنا
+
+750
+00:42:09,810 --> 00:42:12,330
+هنا في الإبضاء، في الـ retail، لازم نقطة مهمة،
+
+751
+00:42:12,330 --> 00:42:15,480
+لازم أحط الحاجات الأصناف التي تقيلها تحت،الأصناعات
+
+752
+00:42:15,480 --> 00:42:18,880
+الخفيفة فوق عشان مابنفعش حد يحط أشياء تقيلة فوقته
+
+753
+00:42:18,880 --> 00:42:22,560
+على رأسه و بماشي ممكن تأذيه هنا في التصفيت التصفيت
+
+754
+00:42:22,560 --> 00:42:25,400
+ممكن أحط تحت لتقيل و أحطه فوق يعني في النص لتقيل و
+
+755
+00:42:25,400 --> 00:42:28,260
+أحط لتقيل فوق مافيش هندي مشكلة ليش؟ لإن هذه ال
+
+756
+00:42:28,260 --> 00:42:30,580
+area من صفة الأشياء بس أفضل إنه دايما اللي تقيل
+
+757
+00:42:30,580 --> 00:42:33,760
+يكون تحت في ال handling أخف لإنه يجيب شغل تقيلة من
+
+758
+00:42:33,760 --> 00:42:36,980
+فوق محتاج يكون عندي بذلك بس لما يكون لتقيل تحت
+
+759
+00:42:36,980 --> 00:42:40,780
+فسهل أنه يتناوله ب .. ب .. بكروسة زي هذه بسيطة أنه
+
+760
+00:42:40,780 --> 00:42:40,960
+ين
+
+761
+00:42:43,810 --> 00:42:47,210
+بعدين similar to process layout شغله قريب من ال
+
+762
+00:42:47,210 --> 00:42:50,950
+process لأنه لازم في flow برضه بالنسبة لل material
+
+763
+00:42:50,950 --> 00:42:54,600
+و ال goods ان تدخل ب smooth و تطلع ب smoothامازون
+
+764
+00:42:54,600 --> 00:42:57,540
+بيشتغلوا جابوه مرة ع ال CNN برنامج انه الطلبات
+
+765
+00:42:57,540 --> 00:43:00,540
+اللي بنعملها على امازون اللي احنا شفناه مرة في
+
+766
+00:43:00,540 --> 00:43:03,980
+الأميس انه يعني مش عندكم انه طلبية أنا بعملها على
+
+767
+00:43:03,980 --> 00:43:07,360
+الكمبيوتر اليوم بال credit card باشتغل إبداع جابوا
+
+768
+00:43:07,360 --> 00:43:11,260
+انه واحد ماشي بسيارة Golf و الطلبيات معاه طلبيات
+
+769
+00:43:11,260 --> 00:43:15,020
+كتيرة يعني سيارة بتاعة اللعبة ال golf هي basket
+
+770
+00:43:15,020 --> 00:43:18,440
+كبيرة من ورا فبمشي في ممرات كلها رفوف عالي هذا ال
+
+771
+00:43:18,440 --> 00:43:22,380
+warehouseوالرفوف اللى موجودة كان بيشتر كتب كان
+
+772
+00:43:22,380 --> 00:43:25,260
+بيطلع كتب الطلبيات فكان يشوف الكتب بأرقام معينة
+
+773
+00:43:25,260 --> 00:43:28,620
+يمسك الكتاب يحطوا مع الطلبية ويلفوا مع بعض ويحطوا
+
+774
+00:43:28,620 --> 00:43:30,740
+في package نايلوم و بعدين يحطوا وين؟ في ال basket
+
+775
+00:43:30,740 --> 00:43:34,220
+اللى ورا ففي المخزن نفسه عنده رفوف ضخم ارتفاعه
+
+776
+00:43:34,220 --> 00:43:37,600
+يمكن 4 او 5 متر ماشي فهو بيتناول الشغلات في شغلات
+
+777
+00:43:37,600 --> 00:43:41,360
+بيوقف على مكان و بضغط زر و بطلع أسنسية لفوق عشان
+
+778
+00:43:41,360 --> 00:43:44,930
+ياخد الكتب اللى موجودة و بعدين بنزلماشي في أماكن
+
+779
+00:43:44,930 --> 00:43:48,150
+يعني تكلفة ماشي أو إذا كانت لو فوفواطية خلاص أنا
+
+780
+00:43:48,150 --> 00:43:50,290
+باخد المنتج اللي دي او بلفه في ال package و بحطه
+
+781
+00:43:50,290 --> 00:43:54,250
+التصميم اليوم ال warehouse مهم ان يعمل utilization
+
+782
+00:43:54,250 --> 00:43:57,770
+للمكان ليه مايكونش تكلفة عالية هلاقيت ده حاجة
+
+783
+00:43:57,770 --> 00:44:01,750
+اسمها optimum layout depends on these things يعني
+
+784
+00:44:01,750 --> 00:44:04,290
+ايش ال optimum افضل مكان او افضل مساحة او افضل
+
+785
+00:44:04,290 --> 00:44:07,050
+قالية للتخزين او استخدام المخازن انه باستخدم في ال
+
+786
+00:44:07,050 --> 00:44:09,590
+variety بالنسبة لل items of swords و ال number of
+
+787
+00:44:09,590 --> 00:44:13,010
+items موجودة عندي يعني ايش ال variety و ايش ال
+
+788
+00:44:13,010 --> 00:44:15,850
+numbersطب ده أسأل سؤال في المخزن الأصناف اللي
+
+789
+00:44:15,850 --> 00:44:19,290
+ماشية سريعة أحطها في أول المخزن ولا في نص المخزن
+
+790
+00:44:19,290 --> 00:44:23,170
+ولا في آخر المخزن ال retail اللي ماشية كتير بحطها
+
+791
+00:44:23,170 --> 00:44:27,590
+وين؟ في الآخر بعيد عشان أجيب الناس كونهم لجوة طب
+
+792
+00:44:27,590 --> 00:44:30,550
+ال retail الشغلات ماشية بعيد كتير ماشية كتير أحطها
+
+793
+00:44:30,550 --> 00:44:33,650
+في الأول لإن ال cost تبعي لما كل شوية بده أروح
+
+794
+00:44:33,650 --> 00:44:36,310
+أجيبها من جوا و أطلع ال cost هالية لما أحطها في
+
+795
+00:44:36,310 --> 00:44:39,350
+الأول ال cost تبعي مالها بتكون أقل يعني عقلية
+
+796
+00:44:39,350 --> 00:44:44,360
+المخازن مختلفة عن عقلية ال retailطيب الـ Warehouse
+
+797
+00:44:44,360 --> 00:44:47,660
+هذا مثال موجود و في بعض المزارع في تركيا شوفت
+
+798
+00:44:47,660 --> 00:44:52,360
+موجودة كيف القالية ان المزارعين نوعين المزارعين و
+
+799
+00:44:52,360 --> 00:44:57,340
+المزارعات المزارعين موجودين في الحقول برا بيحاولوا
+
+800
+00:44:57,340 --> 00:45:01,700
+ياخدوا الخضرةماشي اول بياخدوا الفاكهة و بعدين
+
+801
+00:45:01,700 --> 00:45:04,340
+بيمشوا فيها بحطوها في سنديج مثلا و بيمشوا فيها
+
+802
+00:45:04,340 --> 00:45:08,160
+لمسافة طبعا بال .. بالكروسة او شغلة و بعدين في سير
+
+803
+00:45:08,160 --> 00:45:12,440
+كهربا زي هذا سير هيك ماشي سير ماشي بيحطي ال ..
+
+804
+00:45:12,440 --> 00:45:14,840
+بيحط الأصناف في البعاء و برجع تاني يروح يلم الخضرة
+
+805
+00:45:14,840 --> 00:45:18,160
+او الفاكهة هذا بيمشي سير طويل على المصنع طبعا
+
+806
+00:45:18,160 --> 00:45:21,890
+المزارعين موزعينيعني خلينا نتخيل كيف الفكرة أنه
+
+807
+00:45:21,890 --> 00:45:25,630
+عندي مثلا هي مزرعة كبيرة موجودة وبعدين بتلاقي هنا
+
+808
+00:45:25,630 --> 00:45:28,730
+منطقة هذه فيها المصنع موجود هتلاقي فيه سير ماشي
+
+809
+00:45:28,730 --> 00:45:31,930
+بالشكل هذا ماشي و بتلاقي فيه كمان سير ماشي بالشكل
+
+810
+00:45:31,930 --> 00:45:34,350
+هذا أو سير كمان ماشي بالشكل هذا فبيجوا الناس
+
+811
+00:45:34,350 --> 00:45:37,430
+المزارع هي مزارع هي مزارع هي مزارع بياخد الضاعة
+
+812
+00:45:37,430 --> 00:45:40,530
+بياخد من المنتجات الخضرة وبيجي بتمشي شوية صغيرة و
+
+813
+00:45:40,530 --> 00:45:42,470
+بحطها على السير السير بيضلوا يلف لغاية ما يوصل
+
+814
+00:45:42,470 --> 00:45:45,840
+لغاية هنا وبيلف لغاية ما يوصل لغاية هنافهو بس مجرد
+
+815
+00:45:45,840 --> 00:45:49,520
+يحط على أقرب سير بس و يبقى ماشي و يبقى م��ي مسافة
+
+816
+00:45:49,520 --> 00:45:51,920
+بعيدة من هنا و من هنا و بعدين بيجي على أقرب سير و
+
+817
+00:45:51,920 --> 00:45:57,420
+يحط المنتجات نفس الفكرة هذه هنا بس داخل المصنع أو
+
+818
+00:45:57,420 --> 00:46:00,920
+داخل مكان ال warehouse طبعا ال warehouse ممكن يكون
+
+819
+00:46:00,920 --> 00:46:05,880
+على أدوار أعلى يعني في بعض المصانع الأجنبية بيحط
+
+820
+00:46:05,880 --> 00:46:09,260
+القاليط الطارد ينزل ماعرفش إذا شفتوا عبارة عن
+
+821
+00:46:09,260 --> 00:46:14,750
+مسورةمصورة في النص وبعدين حواليها زي لفك زي زك زاك
+
+822
+00:46:14,750 --> 00:46:18,430
+بيلف للآخر فوق عبارة عن شبك موجود ماشي فإيش بيسوي
+
+823
+00:46:18,430 --> 00:46:22,650
+المنتج في الدور التالت أو الرابع بياخده خفيف بيحطه
+
+824
+00:46:22,650 --> 00:46:26,630
+بيصير يلف لحاله لف لغاية ما يوصل لغاية الأرض هيك
+
+825
+00:46:26,630 --> 00:46:29,810
+الطلبية اللي بتطلع زي زمان لما كان يقصوا الأشجار
+
+826
+00:46:29,810 --> 00:46:34,560
+كان يزجوا الأشجارلأقرب نهر، مسافر النهر أو وين
+
+827
+00:46:34,560 --> 00:46:37,540
+منابع النهر مثلا يزجوها و بيدرموها في النهر الخشب
+
+828
+00:46:37,540 --> 00:46:40,520
+طبيعيته بتفوفه الميه و بيمشي مع النهر و بيحطه
+
+829
+00:46:40,520 --> 00:46:43,220
+المصنع في نهاية النهر يا سلام يعني بيستخدموا
+
+830
+00:46:43,220 --> 00:46:46,540
+الطبيعة عملية النقل هي الفكرة كلها قريبة من بعض
+
+831
+00:46:46,540 --> 00:46:49,640
+انه انا عندي flow of material رايحة و جاية بس flow
+
+832
+00:46:49,640 --> 00:46:52,220
+of material بدي اعملها بطريقة ان ال course تكون
+
+833
+00:46:52,220 --> 00:46:55,040
+اقل لما يكون course كهربا زي هذا سيه كهربا التكلفة
+
+834
+00:46:55,040 --> 00:46:58,600
+عالية استخدم المصادر الطاقة الطبيعية اه اذا كان في
+
+835
+00:46:58,600 --> 00:47:02,390
+انا على جبل بجس شجرأيش بيصير بالشجر؟ بيصير يلف
+
+836
+00:47:02,390 --> 00:47:06,170
+لحاله لغاية ما يوصل لتحت لما يكون عندي نهر برميه
+
+837
+00:47:06,170 --> 00:47:09,590
+في النهر لحاله بيمشي لغاية أخر النهر يعني في أفكار
+
+838
+00:47:09,590 --> 00:47:13,550
+كتير بسيطة أن الناس بيستخدمها لأداء مهام معينة
+
+839
+00:47:13,550 --> 00:47:17,550
+فهنا في المصنع عندي مجموع من سيور الكهربا اللي
+
+840
+00:47:17,550 --> 00:47:19,990
+موجودة و العمال بيجيوا للبضاعة اللي موجودة من
+
+841
+00:47:19,990 --> 00:47:22,890
+المصنع بيفحصوها من هذه المخازن يعني هذه الرفوف
+
+842
+00:47:22,890 --> 00:47:25,150
+اللي فيها البضاعة بيتأكد من البضاعة اللي موجودة و
+
+843
+00:47:25,150 --> 00:47:28,370
+بيحطها على السيرو السيارة بيشبنقل الإبداع لغاية ال
+
+844
+00:47:28,370 --> 00:47:31,110
+truck هنا قاعد حتى في ال warehouse اللي لها أسلوب
+
+845
+00:47:31,110 --> 00:47:34,550
+غريب يعني هنا في أمريكا اللي عندنا شارع الصناعة في
+
+846
+00:47:34,550 --> 00:47:38,410
+مخزن البواب بتاعته مش على الدور الأرضي موضوعي على
+
+847
+00:47:38,410 --> 00:47:42,570
+الدور الأولليش؟ طيب، حابب يعرف؟ مخزن، باب، تبعوا
+
+848
+00:47:42,570 --> 00:47:45,830
+لما يفتحوه، مش هدور الأرض، يتدور الأول لأن الشحن
+
+849
+00:47:45,830 --> 00:47:50,090
+لما تيجي، بترجع بظهرها تمام، عالي الشحن ماشي، و
+
+850
+00:47:50,090 --> 00:47:52,050
+بعدين في container فلما يفتح باب ال container
+
+851
+00:47:52,050 --> 00:47:55,570
+بيكون تقريبا ارتفاعوا باب ال container على إيش،
+
+852
+00:47:55,570 --> 00:47:58,790
+قدام المخزن على طول فهو لما بيفتح حد و قدامها ده،
+
+853
+00:47:58,790 --> 00:48:01,790
+على طول بيصير المناور لل handling أسهل تخيل لو أنا
+
+854
+00:48:01,790 --> 00:48:04,390
+بدي نزل الأبضاء على الأرض و بعدين ننقل الأبضاء
+
+855
+00:48:04,390 --> 00:48:07,050
+لفوق و بعدين ندخلهم الأبضاء في تكليف كتير، مرحل
+
+856
+00:48:07,050 --> 00:48:13,790
+كتير، فبيهلقت الطيارات كان زمان نظامها .. احنا
+
+857
+00:48:13,790 --> 00:48:16,670
+الصبح اسمها طيارات و الطيارات عندنا لما بتيجي تصبح
+
+858
+00:48:16,670 --> 00:48:19,470
+علينا يعني في أي شيء بده يصير في كل بلاد الأرض
+
+859
+00:48:19,470 --> 00:48:23,910
+الطيارة بيشوفوها بيقشرولها احنا لما نشوفلها بيقول
+
+860
+00:48:23,910 --> 00:48:28,310
+برضه أيش بيقشرلها نفس الحاجة هلقت الطيارات لما
+
+861
+00:48:28,310 --> 00:48:32,550
+بتيجي الصوف كان زمان بنزلوا من الطيارة بدرج بعدين
+
+862
+00:48:32,550 --> 00:48:37,380
+بركبوا bus بعدين بروحوا للمطارماشي هالطيارات لما
+
+863
+00:48:37,380 --> 00:48:41,900
+جيت صوف صار في بايب مصورة الطيارة عالية بايب بتمد
+
+864
+00:48:41,900 --> 00:48:45,500
+ال بايب هذا للطيارة فبتفتح بقى بالطيارة فبيكون جسر
+
+865
+00:48:45,500 --> 00:48:49,370
+على طول بتمشي للمطاريعني ايش صارت اختصروا ان تنزلي
+
+866
+00:48:49,370 --> 00:48:54,910
+و تركبي bus و تمشي انا بتذكر زمان كنا مسافرين فكان
+
+867
+00:48:54,910 --> 00:48:59,430
+معايا زي ترمس شاي فانا نازل مع اندفاع الطيارة اللي
+
+868
+00:48:59,430 --> 00:49:03,990
+هو لسه طيار مش طافية فانه ماعرفتش انه أثبت حالي
+
+869
+00:49:03,990 --> 00:49:07,750
+انه بتضوع فهو يعملني ترمس الشاي انكسر يومها و
+
+870
+00:49:07,750 --> 00:49:13,950
+عملنا قصة أيامها بهدلنا المكانالقصة ان اليوم صار
+
+871
+00:49:13,950 --> 00:49:17,250
+الناس تختصر في التكاليف عشان يجعل عملية النقل سهلة
+
+872
+00:49:17,250 --> 00:49:22,090
+حتى الموضوع ال loading ال loading للمنتجات داخل او
+
+873
+00:49:22,090 --> 00:49:28,010
+خارج المكان نخلص اليوم بس موضوع الخاص فينا اللي هو
+
+874
+00:49:28,010 --> 00:49:30,870
+ال warehouse dial ال cross docking حاجة اسمها
+
+875
+00:49:30,870 --> 00:49:34,460
+cross docking يعني في عندي in و في عندي outوعندي
+
+876
+00:49:34,460 --> 00:49:37,620
+ال .. دلوقت بستخدم العملية النقل ال in و ال out و
+
+877
+00:49:37,620 --> 00:49:40,560
+لازم يكون في smoothly flow .. smoothly flow of
+
+878
+00:49:40,560 --> 00:49:44,260
+trucks coming inside and going outside and having
+
+879
+00:49:44,260 --> 00:49:46,420
+all the goods placed in .. inside the storage
+
+880
+00:49:46,420 --> 00:49:49,360
+areas and there was requirements for providing
+
+881
+00:49:49,360 --> 00:49:52,520
+effective addressing ال barcodes ال barcodes على
+
+882
+00:49:52,520 --> 00:49:55,480
+items بتسهل عملية ال in و ال out بشكل عالي جدا و
+
+883
+00:49:55,480 --> 00:49:57,880
+بتخليني أنه بعمل ال packaging و بعمل ال trans
+
+884
+00:49:57,880 --> 00:50:00,960
+shipment لل places smoothly and everything is
+
+885
+00:50:00,960 --> 00:50:04,330
+computerized احنا هيك خلصنا ال warehouseال
+
+886
+00:50:04,330 --> 00:50:09,610
+warehouse بالنسبة للموضوع تبعنا فأماكن اللي شوفتها
+
+887
+00:50:09,610 --> 00:50:11,810
+في موضوع ال warehouse بيستخدموا حاجة اسمها ال open
+
+888
+00:50:11,810 --> 00:50:15,820
+area أو ال open location ال open locationإنه أنا
+
+889
+00:50:15,820 --> 00:50:19,480
+بقولك الـ Brux اللي موجود هنا هذا المنطقة مسكرة ..
+
+890
+00:50:19,480 --> 00:50:23,520
+مسكرة بس بحطليك منطقة area هنا مفتوحة إنه الشاحنات
+
+891
+00:50:23,520 --> 00:50:27,340
+لما تيجي اتفرج الحمولة بتاعتها .. اتفرج الحمولة
+
+892
+00:50:27,340 --> 00:50:30,580
+بتاعتها في المكان هنا بيتم عملية فحصه و تدخيله
+
+893
+00:50:30,580 --> 00:50:33,120
+للمخازن هذا نسميه ال open area و ممكن لما أحطه في
+
+894
+00:50:33,120 --> 00:50:36,520
+ال open area هنا ممكن أجي أسحبها مرة تانيةيعني الـ
+
+895
+00:50:36,520 --> 00:50:39,280
+Urban Area من الأدوات العملية ال .. يعني التخزين
+
+896
+00:50:39,280 --> 00:50:42,440
+البسيط المبدأي للمنتجة اتنزل افحص تمام داخلة
+
+897
+00:50:42,440 --> 00:50:45,440
+المصنع بتمشي احنا بنفحص براحتنا و بنعد براحتنا و
+
+898
+00:50:45,440 --> 00:50:48,320
+بندخل براحتنا هذي بنسميها احنا Random Stocking
+
+899
+00:50:48,320 --> 00:50:50,980
+System احيانا أوفن With Urban Areas احنا كتير
+
+900
+00:50:50,980 --> 00:50:54,990
+سعادين فيكم اليوم ��لصنا خمسة اليوم أخدنا تلاتةاللي
+
+901
+00:50:54,990 --> 00:50:57,790
+هم ال office layout design واخدنا retail layout
+
+902
+00:50:57,790 --> 00:51:00,950
+design و ال warehouse layout design ضايل علينا
+
+903
+00:51:00,950 --> 00:51:03,710
+حاجة اسمها ال product oriented layout design فى
+
+904
+00:51:03,710 --> 00:51:06,170
+إشي عمل مهم جدا هناخده مرة الجاية مع ال product
+
+905
+00:51:06,170 --> 00:51:09,510
+oriented فنتمنى من جميع الحضور الله يوفركم و شكرا
+
+906
+00:51:09,510 --> 00:51:10,490
+لإلكم الله يدك العافية
+