A imagem exibe um mural expositivo com diversas peças e fotografias relacionadas à cultura alimentar. No lado esquerdo, há um grande painel de texto roxo com letras brancas e, abaixo dele, uma placa retangular menor com uma citação em texto preto sobre fundo branco. Esta citação diz: "Há dois horários do dia na Louisiana - agora e tarde demais." Atribuído a Alzina Toups. Abaixo desses textos, há uma exposição de diversas fotografias históricas e um cartaz vermelho com “Red Hot Creole Pepper Sauce” escrito em amarelo, situado ao lado da imagem de uma mulher de chapéu.

No centro da parede há mais fotografias e uma faixa azul com texto branco que diz “Comida, Festas, Folclore”. Algumas das imagens mostram pessoas jantando, cenas de mercado e uma barraca de frutos do mar. Há outra citação visível em um pequeno cartaz branco que afirma: “Comida, família e tradição são a receita para a felicidade na Louisiana”.

À direita, a exposição apresenta um grande anúncio de ostras em estilo vintage com o texto "Salão de Frutas e Ostras. Ostras" exibido em destaque. Abaixo dela, há uma estante com diversos objetos: livros com títulos relacionados a comida, um recipiente com o que parecem ser doces e fotos emolduradas. Uma coleção de pimentas vermelhas e verdes, uma espiga de milho seca e outros itens relacionados à alimentação também são apresentados na prateleira.

O estilo geral da imagem sugere que se trata de uma fotografia de uma exposição educacional ou histórica, provavelmente concebida para informar os visitantes sobre o significado cultural da comida numa determinada região, neste caso, Louisiana.