Saos kopi iku salah sawijining jinis olahan kuliner saos sing kalebu kopi Kadhangkala disiapake nggunakake kopi instan .   Saus kopi wis digunakake ing masakan Amerika wiwit paling ora taun 1904.  Sauce warung uga manis utawa gurih . Preparasi manis bisa nggunakake pemanis kayata gula, sirup sederhana, sirup maple utawa sirup emas .     Susu sing diuap kadang digunakake ing saos kopi versi manis,  lan sawetara versi nggunakake wiski kanggo nambah rasa.  Bahan-bahan tambahan ing sawetara persiapan kalebu endhog lan krim kocok .

Migunakake 
Panganggone saos manis kalebu saka kue, kastanye, flan, es krim, pancake, puding, sort, soufflés, ubi lan wafel .      

Panganggone saos gurih kalebu ing salmon  lan steak .

Referensi 

Saos