Bastani sonnati (        ), utawa cukup bastani (  ), yaiku es krim ing Iran sing digawe saka susu, endhog, gula, banyu mawar, safron, vanila, lan pistachios . Iki misuwur dikenal minangka es krim Persia .  Bastani asring ngemot serpihan krim beku beku.   Kadhangkala, salep kalebu bahan. 

AB havij bastani (    ) yaiku campuran jus wortel sing digawe ngambang es krim lan sok-sok, bisa dihiasi nganggo kayu manis, pala, utawa rempah - rempah liyane.

Referensi