Masakan Ghana minangka masakan masarakat Ghana . Piring utama Ghana diatur ing sekitar panganan pokok pati, sing dicampur karo saos utawa sup sing ngemot sumber protein. Bahan-bahan utama kanggo sup lan panganan sing akeh yaiku tomat, mrico panas lan bawang. Asile, meh kabeh sup lan sup saka Ghana katon abang utawa oranye.

Ana akeh panganan lokal sing legi sing wis dipinggirkan amarga kurang dikarepake lan proses persiyapan sing dawa. Panganan manis ing Ghana (utawa panganan manis ) bisa uga digoreng, dipanggang, digodhog, dipanggang, dipanggang utawa dikukus .

Piring umum Ghana

Referensi