Almojábana minangka jinis roti sing digawe karo keju cuajada lan glepung jagung . [1] [2] Almojábanas digawe nganggo masarepa utawa tepung jagung putih sing wis dimasak, keju pondok, mentega, bubuk manggang, uyah, endhog lan susu .
Almojábana
Buku masakan: Almojábana Médhia: Almojábana
Galeri besut
Sarapan tradisional ing Bogotá lan wilayah sekitar sing kalebu coklat panas, keju, lan rong jinis roti: almojábana (ing sisih kiwa) lan pan de queso ing sisih tengen.