Umume digunakake, tanduran yaiku tanduran sing asipat gurih utawa arum sing digunakake kanggo nggawe rasa lan hiasan panganan, kanggo obat-obatan, utawa kanggo pewangi; ora kalebu sayuran lan tanduran liyane sing dikonsumsi kanggo makronrien . Panganggone kuliner biasane mbedakake ramuan saka rempah-rempah . Herb umume nuduhake bagean godhong ijo utawa kembang ing tanduran (seger utawa garing), dene rempah - rempah biasane dikeringake lan diasilake saka bagean tanduran liyane, kalebu wiji, kulit kayu, oyot lan woh-wohan .

Herb duwe macem-macem panggunaan kalebu kuliner, obat-obatan, lan ing sawetara kasus, spiritual. Panggunaan umum "ramuan" beda karo ramuan kuliner lan jamu obat ; ing pangobatan utawa spiritual, bagean saka tanduran bisa uga dianggep minangka "jamu", kalebu godhong, oyot, kembang, wiji, kulit oyot, kulit kayu (lan cambium ), resin lan pericarp .

Tembung "ramuan" diucapake  ing basa Inggris Komanwel,  nanging  digunakake ing antarane para pamicara Inggris Amerika Utara lan sing saka wilayah liyane sing kedadeyan ngeculake . Ing botani, tembung "ramuan" digunakake minangka sinonim kanggo " tanduran jamu".