Mie sing penting lan pokok ing masakan Cina . Mi Cina beda-beda gumantung karo wilayah produksi, bahan, bentuk utawa jembar, lan cara nyiyapake. Iki minangka bagéyan penting saka panganan regional ing China, lan negara liya kanthi populasi Cina ing jaban rangkah.

Mie gaya Cina uga lumebu masakan negara-negara Asia Wétan sing cedhak kayata Korea ( jajangmyeon ) lan Jepang ( ramen ), uga negara-negara Asia Tenggara kayata Vietnam, Kamboja ( kuy teav ), Thailand lan Filipina .

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina padatan
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina prasaja