Chop suey minangka panganan dipercaya wis ditemokake ing AS dening Amerika Serikat Tiongkok, nanging antropolog EN Anderson, sarjana panganan Tionghoa, nyinaoni panganan kasebut kanggo tsap seui (杂碎, " turahan macem- macem"), umume ing Taishan (Toisan), sawijining kabupaten ing provinsi Guangdong, omah saka akeh imigran Tionghoa wiwitan ing Amerika Serikat.   Dokter Hong Kong Li Shu-fan uga nglaporake manawa dheweke ngerti ing Toisan ing taun 1890an.

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina