Paska (    ,  ,  " Paskah ",   ,    " Paskah ", wekasanipun saka Aramaic   ,  ,  " Paskah ")  minangka budaya Ukraina  tradhisi roti Paskah lan khusus nyebar ing negara-negara sing duwe agama utawa budaya Ortodok Wétan sing utama karo Kekaisaran Bizantium kuno. Roti Paska minangka unsur tradisional ing preinan Paskah ing Ukraina, Armenia, Bélarus, Romania, Ruslan, Georgia, Moldova lan bagean-bagean Bulgaria, uga Turki, Iran lan diaspora Asyur – Kasdim-Syriac . Amarga rakete geografis, mula uga nyebar ing Slowak. Kangge uga dipangan ing negara-negara kanthi populasi imigran saka Eropa Wétan kayata Amerika Serikat, Kanadha lan Inggris.

Paska digawe karo susu, mentega, endhog, glepung, lan gula, kajaba pascau Rumania sing resep biasane kalebu krim legi, keju pondok, lan / utawa krim asem bebarengan karo endhog, gula, kismis, lan rum . Campuran endhog lan banyu digunakake kanggo glasir.

Simbolisme Kristen 

Wong-wong Kristen sing setya ing pirang-pirang negara Kristen Wétan mangan roti iki nalika Paskah. Simbolisme Kristen digandhengake karo fitur roti jinis paska. Ing njero paska bisa dadi swirl warna kuning lan putih sing diarani makili patine Gusti Yesus, lan putih nggambarake Roh Suci . Versi liya kalebu coklat, beras, utawa uga campuran gurih adhedhasar keju. Versi digawe nganggo ceri maraschino sing ditambahake kanggo nglambangake permata kerajaan kanggo ngurmati patine Yesus.

Referensi 

Olah-olahan Ruslan