Buko Pandan iku salah sawijining panganan panutup saka Filipina kang dijakekaké adhem. Panganan iki digawé saka ager-ager awarna ijo lan disiram duduh.

Cara Nggawé

Piranti kang dicawisaké: 

 1 kaléng susu kenthel legi
 3 gelas susu seger
 1 bungkus Nata de Coco
 200 ml banyu klapa utawa degan
 1 bungkus bubuk ager-ager warna ijo
 Daging degan
 2 gelas banyu godhogan pandan
 Gula sacukupé

Cara ngolah: 

 Campuraké bubuk ager-ager karo banyu godhogan pandan ing panci lan digodhog nganti umub.
 Sakwise umub banjur dicithak lan diadhemake terus di iris kothak-kothak.
 Campuraké susu seger, susu kenthel legi, nata de coco, daging degan, gula lan ager-ager mau ing sawijining wadah.
 Udak-udak campuran mau nganti kacampur rata.
 Wenehake campuran mau ing gelas lan didelehake ing kulkas paling sedhela 3 jam.
 Buko pandan wis bisa dipangan.

Panganan
Ombenan
Olah-olahan