Nargesi ( Basa Pèrsi : نرگسی ) ya iku salah sawijining jinis olahan masakan Iran kang digawé saka endhog, bawang goreng lan bayem . Dibumbui karo uyah, bawang putih, lan mrico .  Jenengé, Narges tegesé kembang Narcissus . Iki minangka jinis omelet bayem sing populer kanggo sarapan.

Deloken sisan 

 Nargesi Kebab
 Mirza-Qasemi
 Baghali gtogh
 Ndok dadar
 Omelet

Referensi 

Olah-olahan Iran