Roti sup yaiku olahan  sup sing utamané dumadi saka stale roti . Variasi ana ing pirang-pirang negara, lan asring dipangan sajrone Pasa . Sup roti iki digawe uga roti coklat uga roti putih .    

Dasar sup roti racake nganggo sup daging utawa duduh kaldu sayur.    Kurang asring digawe nganggo duduh kaldu iwak .  Kanggo nyiyapake sajian kasebut, roti mau dipotong-potong banjur dilebokake langsung menyang duduh kaldu, utawa dimasak nganggo bawang uga ana rempah-rempah ing duduh kaldu banjur diresiki .

Referensi