Malatang (Tyonghwa prasaja                ) minangka jinis panganan Cina sing umum.  Asal saka Sichuan, nanging beda banget karo versi Sichuan ing versi Sichuan luwih mèmper karo sing ana ing sisih lor China sing bakal digambarake minangka pot panas . 

Ing tanggal 20 Juni 2017, Departemen Umum Pengawasan Berkualitas, Pemerhatian lan Quarantine lan Komite Manajemen Standar Nasional bareng-bareng ngetokake seri standar nasional kanggo "Standar Terjemahan lan Penulisan Bahasa Inggris." ing Layanan Umum ". Jeneng standar kanggo tembung Malatang menyang Inggris yaiku "Spicy Hot Pot" sing diluncurake kanthi resmi tanggal 1 Desember 2017.

Rujukan 

Olah-olahan Cina
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina padatan
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina prasaja
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina