World Organization for Animal Health (WOAH) minangka organisasi antar-pemerintah sing tanggung jawab kanggo ningkatake kesehatan kewan ing saindenging jagad lan nglawan penyakit kewan ing tingkat global.
Iki diakoni minangka organisasi referensi dening Organisasi Perdagangan Dunia (WTO) lan duwe total 183 negara anggota. Tujuan utama organisasi yaiku ngontrol penyakit epizootik lan nyegah panyebaran.
Pentinge kanggo Industri Endog
Ana kemitraan sing diakoni sacara resmi antarane WOAH lan IEC kanthi masalah kepentingan umum yaiku:
Penyediaan informasi umum babagan sektor produksi endhog lan pangolahan, utamane babagan hubungan lan interaksi karo layanan petugas Veterinary.
Kerjasama ing pengembangan lan revisi pedoman kesejahteraan kewan internasional lan standar sing relevan karo industri produksi endhog.
Kerjasama ing pangembangan lan revisi standar internasional sing ana pengaruh ing perdagangan endhog lan produk endhog, kalebu standar kewan kewan lan standar zoonoses.
Panaliten Veterinary menyang penyakit spesies sing ngasilake endhog.
Ijol-ijolan panemu babagan pendekatan dening badan antar pemerintah kayata WHO, FAO lan badan anak perusahaan (Codex Alimentarius) babagan strategi pengawasan lan kontrol penyakit sing bisa nyebabake sektor endhog lan / utawa perdagangan internasional.
Ijol-ijolan pandangan lan partisipasi ing rapat-rapat babagan aspek kesehatan kewan lan zoonosis, kesejahteraan kewan lan keamanan panganan.