Saron demung utawa asring karan demung iku piranti gamelan Jawa kang ditabuh lan lumebu kelompok piranti saron.

Wujud
Iki jinis saron gedhé dhéwé ukuranè, kang paling cilik peking kang tengah-tengah saron barung tembè demung. Ana 2 jinis saron demung yaiku pelog demung lan slendro demung. 2 jinis piranti panerus iki duwé laras béda-béda.

Wilah
Wilah saron demung iki gedhé dhéwé ing kelompok saron ukurane kira-kira 35,5 Cm dawa lan ambanè 9 Cm.

Swara
Saron demung nduwé swara paling cendhèk ing kelompok saron.

Gamelan Jawa
Saron
Saron demung