Bun wiji lotus minangka roti manis Cina sing ditemokake ing China . Dheweke disiapake kanthi kukus adonan ragi sing ngemot pasta wiji teratai .  Bisa diklasifikasikake minangka jumlah sing surem, sanajan ora istimewa.

Amarga bun duwe macem-macem tampilan, adonan utamane, bisa beda-beda gumantung saka papane. Adonan umume digawe saka bahan sing padha kaya sing digunakake ing char siu baau .

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina