Salmorejo minangka puree sing kalebu tomat lan roti, asale saka Cordoba ing Andalucia, Spanyol kidul. Iki digawe saka tomat, roti, minyak lan bawang putih . Racake, tomat dikulit banjur dikemas nganggo bahan liyane. Roti kasebut disajikake kanthi adhem lan bisa dihiasi nganggo ham serrano Spanyol lan endhog godhog sing wis dicincang.

Referensi 

Kaca sing nganggo sintaksis gambar lawas