Roti bakar Perancis yaiku panganan sing digawe saka irisan roti sing direndhem ing endhog lan biasane susu, banjur digoreng wajan. Jeneng lan varian alternatif kalebu "roti endhog",  "roti bakar Bombay", "roti panggang Jerman",  "roti panggang gipsi",  lan "ksatria miskin" (Windsor). 

Nalika roti panggang Perancis dadi sajian legi, susu, gula, vanilla utawa kayu manis uga umume ditambahake sadurunge digoreng, banjur bisa ditambah gula (asring gula bubuk), mentega, woh, utawa sirup. Nalika dadi panganan sing gurih, umume digoreng nganggo uyah utawa mrico, banjur disajeni nganggo saos kayata saos tomat utawa mayones .

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina