Roti bakar apokat minangka jinis roti lapis utawa roti panggang kanthi ana alpukat, uyah, mrica ireng, lan jus jeruk . Bahan tambahan sing bisa nambah rasa yaiku minyak zaitun, hummus,  mrica abang, feta, dukkah, tomat, lan macem-macem topping liyane. 

Roti bakar apokat dadi tren panganan ing taun 2010-an . Iki wis katon ing menu kafe wiwit paling ora taun 1990an. Sawise munggah pangkat roti bakar apokat menyang status tren, tumindak pesen roti bakar alpukat ing kafe dikritik minangka simbol belanja sing sepele.

Roti