Saus apel utawa apel minangka saos sing digawe saka woh apel . Bisa digawe nganggo apel sing dionceki utawa ora dikepeng lan bisa dibumboni utawa digulani. Saus apel murah lan digunakake ing Amerika Utara lan sawetara Eropa. 

Maneka jinis apel digunakake kanggo nggawe saus apel, gumantung saka pilihan kanggo rasa legi utawa rasa legi.   Biyen, apel asem digunakake kanggo nggawe saos apel gurih.

Rujukan 

Olah-olahan Walanda