Danbo minangka keju susu sapi semi-alus lan tuwa saka Dhènemarken . Iki dianugerahi status Protected Designation of Origin (PDO) miturut ukum Uni Eropa ing taun 2017.

Keju biasane umure antara 12 lan 52 minggu ing blok persegi panjang , dilapisi budaya bakteri. Budaya kasebut dicuci ing pungkasan siklus tuwa, lan keju dikemas kanggo adol ritel.

Referensi