Udang rebus putih ( simplified Chinese   ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa macem-macem sajian wengi ing masakan Kanton .  Piring kasebut digawe nganggo udang ing nggodhok () banyu panas, lan disedhiyakake nganggo cangkang. Udang banjur dipangan nganggo kecap . Yen wis rampung, wong wisuh tangan ing mangkuk teh anget lan jeruk nipis .

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina padatan
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina prasaja
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina