શું ક્યુસો બ્લેન્કો ક્યુસો ફ્રેસ્કો જેવું જ છે?
ક્વેસો બ્લાન્કો (સ્પેનિશ ઉચ્ચારણઃ (કેસો બ્લાન્કો)), ક્વેસો ફ્રેસ્કો (ઉચ્ચારણ (કેસો ફ્રાન્કો)) સહિત સમાન ચીઝ સાથે, એક ક્રીમી, નરમ અને હળવી જૂની સફેદ ચીઝ છે, જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ઇબેરિયન દ્વીપકલ્પ, મેક્સિકો સહિત કેટલાક લેટિન અમેરિકન દેશો અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ઘણા ભાગોમાં થાય છે. ક્વેસો બ્લાન્કો નામ "સફેદ ચીઝ" માટે સ્પેનિશ છે, પરંતુ સમાન ચીઝનો ઉપયોગ વિશ્વભરમાં થાય છે અને ઓળખવામાં આવે છે. બ્રાઝિલમાં તેઓ અનુક્રમે ક્વિજો બ્રાન્કો (પોર્ટુગીઝ ઉચ્ચારણઃ (કેજો બ્રાન્કો)) અને પોર્ટુગલમાં ક્વિજો ફ્રેસ્કો (કેજો ફ્રાન્કો) તરીકે ઓળખાય છે.