શું ફ્લેંક સ્ટીક અને હેંગર સ્ટીક સમાન છે
હેંગર સ્ટીક રચના અને સ્વાદમાં ફ્લેંક સ્ટીક જેવું લાગે છે. તે અસ્પષ્ટ રીતે વી-આકારના સ્નાયુઓની જોડી છે, જેમાં લાંબી, અખાદ્ય પટલ મધ્યમાં નીચે ચાલે છે. હેંગર સ્ટીક સામાન્ય રીતે પ્રાણી પર સૌથી કોમળ કાપ હોય છે.