શું ચિકન ફ્રાઈડ સ્ટીક અને દેશી ફ્રાઈડ સ્ટીક વચ્ચે કોઈ તફાવત છે?
આવી જ વાનગીને કેટલીકવાર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના અન્ય ભાગોમાં "દેશી તળેલી સ્ટીક" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જ્યાં તે કેટલીક પ્રાદેશિક વિવિધતાઓને આધિન હોય છે. દુર્લભ પ્રસંગોએ ભુરો ગ્રેવી હોય છે, અને ક્યારેક માંસને કાં તો થોડું તેલ સાથે તળેલું હોય છે, અથવા ગ્રેવીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. કેટલાક વિસ્તારોમાં, "દેશી સ્ટીક" એ સેલિસબરી સ્ટીકનો ઉલ્લેખ કરી શકે છે, જે ભુરો ગ્રેવીમાં કાપેલી અથવા સમારેલી ગોમાંસની પેટી છે.