શું 1 જૂલ ગરમી એક કેલરી કરતાં મોટી છે?
આ એકમો મેટ્રિક પ્રણાલી સાથે સંબંધિત હોવા છતાં, એસ. આઈ. પ્રણાલી અપનાવવામાં આવી ત્યારથી તે બધાને વિજ્ઞાનમાં અપ્રચલિત માનવામાં આવે છે. એકમોની આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રણાલીમાં ઊર્જાનો એકમ જુલ છે. એક નાની કેલરી આશરે 4.2 જૂલ છે (તેથી એક મોટી કેલરી લગભગ 4.2 કિલોજૂલ છે). આપેલ તાપમાને કેલરીને જુલમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે વપરાતું પરિબળ આંકડાકીય રીતે પાણીની ચોક્કસ ઉષ્મા ક્ષમતાની સમકક્ષ છે જે ગ્રામ દીઠ કેલ્વિન દીઠ જુલમાં (અથવા કિલોગ્રામ દીઠ, કિલોકેલરી માટે) વ્યક્ત થાય છે. ચોક્કસ રૂપાંતર પરિબળ અપનાવવામાં આવેલી વ્યાખ્યા પર આધાર રાખે છે.