શું સ્નાયુ ગ્લાયકોજનને લોહીમાં શર્કરામાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે?
સ્નાયુ કોષ ગ્લાયકોજન સ્નાયુ કોષો માટે ઉપલબ્ધ ગ્લુકોઝના તાત્કાલિક અનામત સ્રોત તરીકે કામ કરે છે. અન્ય કોષો કે જેમાં ઓછી માત્રા હોય છે તે પણ તેનો સ્થાનિક રીતે ઉપયોગ કરે છે. સ્નાયુ કોષોમાં ગ્લુકોઝ-6-ફોસ્ફેટેઝનો અભાવ હોવાથી, જે લોહીમાં ગ્લુકોઝ પસાર કરવા માટે જરૂરી છે, તેઓ સંગ્રહિત ગ્લાયકોજન ફક્ત આંતરિક ઉપયોગ માટે ઉપલબ્ધ છે અને અન્ય કોષો સાથે વહેંચાયેલું નથી. આ યકૃતના કોષોથી વિપરીત છે, જે માંગ પર, તેમના સંગ્રહિત ગ્લાયકોજનને સરળતાથી ગ્લુકોઝમાં તોડે છે અને તેને અન્ય અવયવો માટે બળતણ તરીકે લોહીના પ્રવાહમાં મોકલે છે.