શું પીળી સરસવ અંગ્રેજી સરસવ જેવી જ છે?
કરાશીની સાથે, અંગ્રેજી સરસવ વિશ્વમાં સૌથી ગરમમાંનું એક છે. તે હળવા અમેરિકન સરસવની સરખામણીમાં ગાઢ સુસંગતતા સાથે તેજસ્વી પીળો રંગ ધરાવે છે. અંગ્રેજી સરસવની સૌથી પ્રસિદ્ધ બ્રાન્ડ કોલમેન છે, જેણે 1814માં તેમની પીળી ટીનમાં પાવડર તરીકે તેમની જાતનું પ્રથમ ઉત્પાદન કર્યું હતું. ન્યૂપોર્ટ પેગ્નેલ સ્થિત વિલિયમ ટેલર 1830માં તૈયાર સ્વરૂપમાં અંગ્રેજી સરસવનું વેચાણ કરનાર પ્રથમ વ્યક્તિ હતા.