શું ક્રીમ ડી મેંથેમાં આલ્કોહોલ હોય છે?
ક્રેમ ડી મેન્થે (ઉચ્ચારણ (કે. એમ. ડી. એમ. એમ. ટી.), "મિન્ટ ક્રીમ" માટે ફ્રેન્ચ) એક મીઠી, ફુદીના-સ્વાદવાળી આલ્કોહોલિક પીણું છે. તેનો સ્વાદ મુખ્યત્વે કોર્સિકન મિન્ટ અથવા સૂકી પેપરમિન્ટમાંથી આવે છે. તે રંગહીન સંસ્કરણ (જેને "સફેદ" કહેવાય છે) અને લીલા સંસ્કરણમાં (ફુદીના પાંદડા દ્વારા રંગીન, અથવા જો પાંદડાઓને બદલે અર્કમાંથી બનાવવામાં આવે તો ઉમેરેલ રંગ દ્વારા) વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ છે. બંને જાતોનો સ્વાદ સમાન હોય છે અને વાનગીઓમાં વિનિમયક્ષમ હોય છે, સિવાય કે જ્યાં રંગ મહત્વપૂર્ણ હોય.