શું પીળા અને સફેદ અમેરિકન ચીઝ વચ્ચે કોઈ તફાવત છે?
અમેરિકન ચીઝની વિવિધ જાતોનો સ્વાદ અને બનાવટ નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. ખાદ્ય ઉત્પાદકના આધારે, ચીઝનો રંગ (નારંગી, પીળો અથવા સફેદ) વિવિધ ઘટકો અથવા પ્રક્રિયાઓ સૂચવી શકે છે. સામાન્ય રીતે, પીળાથી નારંગી અમેરિકન ચીઝ ચીઝ (જેમ કે ચેડર અથવા કોલ્બી ચીઝ) સાથે બનાવવામાં આવે છે જે એનાટો સાથે મસાલેદાર હોય છે, જ્યારે સફેદ અમેરિકન ચીઝ ચીઝ (જેમ કે વ્હાઇટ ચેડર અથવા જેક ચીઝ) સાથે બનાવવામાં આવે છે જેમાં એનાટો હોતો નથી.