કોષરસ અને કોષ પટલ એક જ વસ્તુ છે
કોષ જીવવિજ્ઞાનમાં, કોષરસ એ કોષના કેન્દ્રને બાદ કરતાં જીવંત કોષની અંદરની સામગ્રી છે. તેમાં કોષકોષ (કોષ પટલની અંદર બંધ જેલ જેવો પદાર્થ) અને અંગો-કોષની આંતરિક પેટા-રચનાઓનો સમાવેશ થાય છે. પ્રોકેરીયોટિક સજીવોના કોષોના તમામ સમાવિષ્ટો (જેમ કે બેક્ટેરિયા, જેમાં કોષના કેન્દ્રનો અભાવ હોય છે) કોષરસની અંદર સમાયેલા હોય છે. યુકેરીયોટિક સજીવોના કોષોની અંદર કોષના કેન્દ્રના સમાવિષ્ટો કોષરસથી અલગ થાય છે, અને પછી તેને ન્યુક્લિયોપ્લાઝમ કહેવામાં આવે છે. કોષરસ લગભગ 80 ટકા પાણી હોય છે અને સામાન્ય રીતે રંગહીન હોય છે.