શું તાજા બીટ ખાવાથી તમારું પેશાબ લાલ થઈ જાય છે?
બીટુરિયા એ બીટરૂટ અથવા બીટરૂટ અર્ક અથવા બીટરૂટ રંગદ્રવ્યો સાથે રંગીન ખોરાક ખાધા પછી લાલ અથવા ગુલાબી પેશાબ પસાર થાય છે. રંગ બીટાલિન જેવા બીટાલેન (બીટાસીનિન) રંગદ્રવ્યોના વિસર્જનને કારણે થાય છે. રંગ વ્યક્તિઓ વચ્ચે અને વિવિધ પ્રસંગો વચ્ચે ખૂબ જ બદલાતો રહે છે અને અદ્રશ્યથી મજબૂત સુધીની તીવ્રતામાં બદલાઈ શકે છે. રંગદ્રવ્ય મજબૂત એસિડિક પરિસ્થિતિઓમાં ઓક્સિડેટીવ અધઃપતન માટે સંવેદનશીલ હોય છે. તેથી, પેશાબનો રંગ પેટની એસિડિટી અને જીવંત સમય તેમજ ઓક્સાલિક એસિડ જેવા રક્ષણાત્મક પદાર્થોની હાજરી પર આધાર રાખે છે. બીટુરિયા ઘણીવાર લાલ અથવા ગુલાબી મળ સાથે સંકળાયેલું હોય છે.