શું લીલા કઠોળ ફ્રેન્ચ કઠોળ જેવા જ છે?
લીલા કઠોળ એ સામાન્ય કઠોળ (ફેઝોલસ વલ્ગરિસ) ની વિવિધ સંવર્ધિત જાતોના કાચા, નાના ફળ અને રક્ષણાત્મક શીંગો છે. દોડવીર કઠોળ (ફેઝોલસ કોકિનિયસ) ના અપરિપક્વ અથવા યુવાન શીંગો, યાર્ડલોંગ બીન (વિગ્ના ઉંગ્યુકુલાટા સબસ્પ. સેસ્ક્વિપેડેલિસ), અને હાયસિન્થ બીન (લેબ્લેબ પર્પ્યુરિયસ) નો ઉપયોગ સમાન રીતે થાય છે. લીલા કઠોળને ફ્રેન્ચ કઠોળ, સ્ટ્રિંગ બીન, સ્નેપ બીન અને સ્નેપ્સ સહિત ઘણા સામાન્ય નામોથી ઓળખવામાં આવે છે.