શું ઘરે બનાવેલું સોલર કૂકર ખરેખર ખોરાક રાંધી શકે છે?
સોલર કૂકર એ એક એવું ઉપકરણ છે જે પીણું અને અન્ય ખાદ્ય સામગ્રીને ગરમ કરવા, રાંધવા અથવા પેસ્ટ્યુરાઇઝ કરવા માટે સીધા સૂર્યપ્રકાશની ઊર્જાનો ઉપયોગ કરે છે. હાલમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ઘણા સોલર કૂકર પ્રમાણમાં સસ્તા, ઓછી તકનીકીવાળા ઉપકરણો છે, જો કે કેટલાક પરંપરાગત સ્ટોવ જેટલા શક્તિશાળી અથવા મોંઘા છે, અને અદ્યતન, મોટા પાયે સોલર કૂકર સેંકડો લોકો માટે રસોઇ કરી શકે છે. કારણ કે તેઓ કોઈ બળતણનો ઉપયોગ કરતા નથી અને ચલાવવા માટે કંઇ ખર્ચ કરતા નથી, ઘણી બિનનફાકારક સંસ્થાઓ ઇંધણના ખર્ચ (ખાસ કરીને જ્યાં નાણાકીય પારસ્પરિકતા ઓછી હોય) અને વાયુ પ્રદૂષણને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે અને રસોઈ માટે બળતણ એકત્ર કરવાથી થતા વનનાબૂદી અને રણકરણને ધીમું કરવા માટે વિશ્વભરમાં તેમના ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપી રહી છે.