સંસ્થા દ્વારા જરૂરી ચીજવસ્તુઓ અને સેવાઓ મેળવવાની પ્રક્રિયા છે.
ખરીદી એ બાહ્ય સ્રોતમાંથી વસ્તુઓ, સેવાઓ અથવા કાર્યો શોધવા, સંમત થવાની અને હસ્તગત કરવાની પ્રક્રિયા છે, ઘણીવાર ટેન્ડર અથવા સ્પર્ધાત્મક બોલી પ્રક્રિયા દ્વારા. આ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ એ સુનિશ્ચિત કરવા માટે થાય છે કે ખરીદદારને વસ્તુઓ, સેવાઓ અથવા કામ શ્રેષ્ઠ શક્ય ભાવે મળે, જ્યારે ગુણવત્તા, જથ્થો, સમય અને સ્થાન જેવા પાસાઓની સરખામણી કરવામાં આવે. કોર્પોરેશનો અને જાહેર સંસ્થાઓ ઘણીવાર તેમના વ્યવસાય માટે વાજબી અને ખુલ્લી સ્પર્ધાને પ્રોત્સાહન આપવાના હેતુથી પ્રક્રિયાઓને વ્યાખ્યાયિત કરે છે, જ્યારે જોખમ ઘટાડે છે, જેમ કે છેતરપિંડી અને સાંઠગાંઠ.