क्या कोको बीन्स और कॉफी बीन्स एक ही चीज़ हैं
एक कॉफी बीन कॉफी के पौधे का एक बीज है और कॉफी का स्रोत है। यह लाल या बैंगनी फल के अंदर का गड्ढा है जिसे अक्सर चेरी के रूप में जाना जाता है। सामान्य चेरी की तरह, कॉफी फल भी एक तथाकथित पत्थर का फल है। भले ही कॉफी बीन्स बीज हैं, लेकिन उन्हें "बीन्स" के रूप में संदर्भित किया जाता है क्योंकि वे असली बीन्स से मिलते-जुलते हैं। फलों-कॉफी चेरी या कॉफी बेरी-में आमतौर पर दो पत्थर होते हैं जिनके एक साथ उनके सपाट पक्ष होते हैं। चेरी के एक छोटे से प्रतिशत में सामान्य दो के बजाय एक ही बीज होता है। इसे "मोर" कहा जाता है। मोर केवल 10 से 15 प्रतिशत समय के बीच होता है, और यह एक काफी आम (अभी तक वैज्ञानिक रूप से अप्रमाणित) विश्वास है कि उनमें सामान्य कॉफी बीन्स की तुलना में अधिक स्वाद होता है। ब्राजील के नट्स (एक बीज) और कॉफी के सफेद छोर पर ज्यादातर बीन्स होते हैं।