क्या डिश डिटर्जेंट का उपयोग सर्फैक्टेंट के रूप में किया जा सकता है
हाथ धोने वाले डिटर्जेंट सफाई में प्राथमिक भूमिका निभाने के लिए सर्फैक्टेंट्स का उपयोग करते हैं। डिश धोने के पानी का सतह का तनाव कम हो जाता है, और आधुनिक सर्फैक्टेंट मिश्रणों की बढ़ती घुलनशीलता, पानी को डिश रैक में बर्तनों से बहुत जल्दी निकलने देती है। हालाँकि, अधिकांश लोग साबुन के अवशेषों से छुटकारा पाने के लिए बर्तनों को शुद्ध पानी से भी धोते हैं जो भोजन के स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं।