ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് സ്റ്റീക്കും കൺട്രി ഫ്രൈഡ് സ്റ്റീക്കും തമ്മിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടോ
സമാനമായ ഒരു വിഭവം ചിലപ്പോൾ അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളുടെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ "കൺട്രി ഫ്രൈഡ് സ്റ്റീക്ക്" എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അവിടെ ഇത് ചില പ്രാദേശിക വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് വിധേയമാണ്. അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഒരു ബ്രൌൺ ഗ്രേവി ഉണ്ട്, ഇടയ്ക്കിടെ മാംസം കുറച്ച് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പാൻ-ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവിയിൽ തിളപ്പിക്കുന്നു. ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, "കൺട്രി സ്റ്റീക്ക്" എന്നത് ബ്രൌൺ ഗ്രേവിയിൽ അരിഞ്ഞതോ അരിഞ്ഞതോ ആയ സാലിസ്ബറി സ്റ്റീക്കിനെ സൂചിപ്പിക്കാം.