നിങ്ങൾക്ക് നീല സ്റ്റിൽട്ടൺ ചീസ് കഴിക്കാമോ
നീല സ്റ്റിൽട്ടൺ പലപ്പോഴും സെലറി അല്ലെങ്കിൽ പിയറിനൊപ്പം കഴിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി പച്ചക്കറി സൂപ്പിൽ ഒരു രുചിയായി ചേർക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോക്കോളി ക്രീം. പകരമായി ഇത് വിവിധ പടക്കങ്ങൾ, ബിസ്കറ്റുകൾ, ബ്രെഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കുന്നു. ഒരു സ്റ്റീക്കിൽ തുള്ളികൊണ്ട് വിളമ്പുന്ന ഒരു നീല ചീസ് സോസ് നിർമ്മിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാലഡിൽ തകർക്കാം. പരമ്പരാഗതമായി, ഒരു ബാർലി വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ പോർട്ട് ബ്ലൂ സ്റ്റിൽട്ടണുമായി ജോടിയാക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് സ്വീറ്റ് ഷെറി അല്ലെങ്കിൽ മദീറ വീഞ്ഞുമായി നന്നായി ചേരുന്നു. ഒരു സ്റ്റിൽട്ടൺ ചീസിന്റെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ഒരു പൊള്ളൽ സ്കൂപ്പ് ചെയ്യുകയും അതിൽ പോർട്ട് വൈൻ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന "അസംബന്ധ" സമ്പ്രദായം കാലഹരണപ്പെട്ടതാണ്; എന്നിരുന്നാലും ഈ കോമ്പിനേഷൻ "ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് പോലെ" സ്ക്രൂ-ടോപ്പ് ട്യൂബുകളിൽ വിപണനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി ക്രിസ്മസ് സമയത്ത് ചീസ് കഴിക്കുന്നു.