വൈൻ കുപ്പികൾ ഒരു കോണിൽ സൂക്ഷിക്കണമോ
മിക്ക വൈൻ റാക്കുകളും രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഒരു വീഞ്ഞിനെ അതിന്റെ വശത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനാണ്. ഈ ഓറിയന്റേഷനു പിന്നിലെ ചിന്ത കോർക്ക് ഈർപ്പമുള്ളതായി തുടരാനും വീഞ്ഞുമായി നിരന്തരം സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയാണെങ്കിൽ ഉണങ്ങാതിരിക്കാനും കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട് എന്നതാണ്. ചില വൈനറികൾ അതേ കാരണത്താൽ അവരുടെ വൈനുകൾ ബോക്സിൽ തലകീഴായി പാക്കേജുചെയ്യുന്നു. 1990 കളുടെ അവസാനത്തിൽ നടത്തിയ ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് വൈൻ കുപ്പികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഓറിയന്റേഷൻ പൂർണ്ണമായും തിരശ്ചീനമായിരിക്കുന്നതിനുപകരം ചെറിയ കോണിലാണെന്ന്. ഇത് കോർക്കിനെ വീഞ്ഞുമായി ഭാഗിക സമ്പർക്കം നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു, എന്നാൽ വൈൻ അതിന്റെ വശത്ത് കിടക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അതിൻറെ മധ്യത്തിൽ ഒരു വീഞ്ഞിൻറെ ഇല്ലേജ് രൂപപ്പെടുന്ന എയർ ബബിൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു. വൈൻ കുപ്പിയുടെ താപനിലയിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ മാറുകയും വൈൻ കുപ്പിയുടെ താപനിലയിൽ ഉയർന്ന താപനിലയിലേക്ക് മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. വൈൻ കുപ്പിയുടെ താപനിലയിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന താപനിലയിലേക്ക് മാറുകയും ചെയ്യുന്നതിൻറെ ഫലമായി വൈൻ കുപ്പിയുടെ താപനില വേഗത്തിൽ മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. വൈൻ