कोल्बी जॅक मॉन्टेरी जॅकसारखाच आहे का?
कोल्बी-जॅक किंवा कोजॅक हे कोल्बी आणि मॉन्टेरी जॅक चीजच्या मिश्रणातून तयार केलेले चीज आहे. ते साधारणपणे पौर्णिमेच्या किंवा अर्ध-चंद्राच्या आकारात विकले जाते जेव्हा ते लहान असते आणि स्वादात सौम्य असते. चीजचा पोत अर्ध-कडक असतो. कोल्बी-जॅकची चव सौम्य ते सौम्य असते.