बोरबन केंटकीमध्ये बनवावे लागेल का?
बॉर्बन व्हिस्की/बी. आर. बी. एन./हा अमेरिकन व्हिस्कीचा एक प्रकार आहे, जो प्रामुख्याने मक्यापासून बनवलेला बॅरल-एज डिस्टिल्ड स्पिरिट आहे. हे नाव फ्रेंच बॉर्बन राजघराण्यातून आले आहे, जरी व्हिस्कीच्या नावाला नेमके काय प्रेरित केले हे अस्पष्ट आहे (दावेदारांमध्ये केंटकीमधील बॉर्बन काउंटी आणि न्यू ऑर्लिन्समधील बॉर्बन स्ट्रीटचा समावेश आहे). बॉर्बन 18 व्या शतकापासून डिस्टिल्ड केले गेले आहे. व्हिस्कीसाठी 'बॉर्बन' या शब्दाचा वापर 1820 च्या दशकात आढळला आहे आणि 1870 च्या दशकात केंटकीमध्ये हा शब्द सातत्याने वापरला जाऊ लागला. जरी बॉर्बन अमेरिकेत कुठेही तयार केला जाऊ शकतो, तरी तो अमेरिकेच्या दक्षिणेशी आणि विशेषतः केंटकीशी दृढपणे संबंधित आहे. 2014 पर्यंत, डिस्टिलर्सचा यू. एस. मध्ये विकल्या जाणाऱ्या बॉर्बनसाठी घाऊक बाजारातील महसूल सुमारे 2.7 अब्ज डॉलर्स आहे आणि सुमारे 1.6 अब्ज डॉलर्स इतका आहे.