चिकन तळलेले स्टीक आणि देशी तळलेले स्टीक यात काही फरक आहे का?
युनायटेड स्टेट्सच्या इतर भागांमध्ये अशाच प्रकारच्या पदार्थाला कधीकधी "देशी तळलेले स्टीक" म्हणून ओळखले जाते, जिथे ते काही प्रादेशिक बदलांच्या अधीन असते. दुर्मिळ प्रसंगी तपकिरी ग्रेव्ही असते आणि कधीकधी मांस एकतर थोडे तेल घालून पॅनमध्ये तळले जाते किंवा ग्रेव्हीमध्ये उकळले जाते. काही भागात, "देशी स्टीक" म्हणजे सॅलिसबरी स्टीक, तपकिरी ग्रेव्हीमध्ये चिरलेला किंवा बारीक चिरलेला गोमांस पॅटी.