कोकाआ बटरमध्ये नारळाचे तेल असते का?
कोको बटर, ज्याला थियोब्रोमा तेल देखील म्हणतात, ही एक फिकट पिवळी, खाण्यायोग्य भाजीपाला चरबी आहे जी कोको बीनमधून काढली जाते. ती चॉकलेट, तसेच काही मलम, प्रसाधनसामग्री आणि फार्मास्युटिकल्स तयार करण्यासाठी वापरली जाते. कोको बटरमध्ये कोकाची चव आणि सुगंध असतो. त्याचे सर्वात प्रसिद्ध वैशिष्ट्य म्हणजे त्याचा वितळण्याचा बिंदू, जो मानवी शरीराच्या तापमानाच्या अगदी खाली असतो.