गारबॅन्झो बीन्स आणि चणे सारखेच आहेत का?
चणे किंवा चणे (सिसर एरिटिनम) हे फॅबेसी कुटुंबातील, फॅबोइडी उपकुटुंबातील एक शेंगदाणे आहे. त्याचे विविध प्रकार चणे किंवा बंगाल चणे, गारबांझो किंवा गारबांझो शेंगदाणे आणि इजिप्शियन वाटाणे म्हणून ओळखले जातात. त्याच्या बियांमध्ये प्रथिने जास्त असतात. हे सर्वात आधी लागवड केलेल्या शेंगांपैकी एक आहेः मध्य पूर्वेत 7500 वर्षे जुने अवशेष सापडले आहेत. 2016 मध्ये, भारताने जगातील एकूण चण्याच्या 64 टक्के उत्पादन केले.