तुम्ही फक्त पाण्याची साखर आणि खमीर वापरून दारू बनवू शकता का?
किलजू (फिनिश उच्चारः (किलजू)) हे फिनलंडच्या घरी बनवलेल्या मद्यार्कयुक्त पेयाचे लोकरंजित नाव आहे, ज्याला इंग्रजीत साखर वाइन असेही म्हणतात. ते बहुतेकदा साखर, यीस्ट आणि पाण्यापासून तयार केले जाते. त्यात अल्कोहोलचे प्रमाण सामान्यतः 15-17% ए. बी. व्ही. असते.