पाण्यात मीठ मिसळल्याने त्याचा क्वथनांक वाढतो का?
क्वथनांक उंची या घटनेचे वर्णन करते की जेव्हा दुसरे संयुग मिसळले जाते तेव्हा द्रवाचा (द्रावक) क्वथनांक जास्त असतो, याचा अर्थ द्रावणाचा क्वथनांक शुद्ध द्रावकापेक्षा जास्त असतो. जेव्हा पाण्यासारख्या शुद्ध द्रावकामध्ये मीठासारखे अस्थिर नसलेले द्रावण मिसळले जाते तेव्हा हे घडते. क्वथनांक एबुलिओस्कोपचा वापर करून अचूकपणे मोजला जाऊ शकतो.