பவுண்ட் கேக் மடெய்ரா கேக்கைப் போலவே உள்ளதா
கேக் ஒரு உறுதியான ஆனால் லேசான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது தேநீருடன் அல்லது (எப்போதாவது) காலை உணவிற்கு சாப்பிடப்படுகிறது மற்றும் பாரம்பரியமாக எலுமிச்சையுடன் சுவைக்கப்படுகிறது. 18 அல்லது 19 ஆம் நூற்றாண்டில் ஒரு அசல் சமையல் முறைக்கு திரும்பிய மடேரா கேக் ஒரு பவுண்ட் கேக் அல்லது மஞ்சள் கேக்கைப் போன்றது. எலிசா ஆக்டன் தனது தனியார் குடும்பங்களுக்கான நவீன சமையலறையில் (1845) வெளியிட்ட ஆரம்பகால சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றாகும்ஃ