லோமி லோமி சால்மனில் சால்மன் சமைக்கப்படுகிறதா
லோமி சால்மன் (பொதுவாக லோமி-லோமி சால்மன் என்று அழைக்கப்படுகிறது) ஹவாய் சமையலில் ஒரு பக்க உணவாகும். இது ஒரு புதிய தக்காளி மற்றும் சால்மன் சாலட் ஆகும், இது ஆரம்பகால மேற்கத்திய மாலுமிகளால் ஹவாயியர்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இது பொதுவாக பச்சை உப்பு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட சால்மன், தக்காளி, இனிப்பு மென்மையான மவுய் வெங்காயங்கள் (அல்லது சில நேரங்களில் பச்சை வெங்காயங்கள்), அவ்வப்போது சூடான சிவப்பு மிளகாய் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கட்டி ஆகியவற்றைக் கலப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது எப்போதும் குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகிறது. மற்ற வகைகளில் சால்மன், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெள்ளரிக்காய் மற்றும் வெட்டப்பட்ட இனிப்பு வெங்காயங்கள் அடங்கும்.