நீங்கள் பனி பட்டாணியின் வெளிப்புறத்தை சாப்பிடுகிறீர்களா?
இவை இரண்டும் நெற்று முதிர்ச்சியடையும் முன் முழுமையாக உண்ணப்படுகின்றன, எனவே அவை மாங்கே-டவுட் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, பிரெஞ்சு மொழியில் "அனைத்தையும் சாப்பிடுங்கள்" என்று பொருள்படும். பனி பட்டாணி நெற்று தட்டையாக சாப்பிடப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் சர்க்கரை/ஸ்னாப் பட்டாணியில், நெற்று உருளை வடிவமாக மாறும், ஆனால் உள்ளே உள்ள விதைகள் உருவாகும் முன் இன்னும் மிருதுவான நிலையில் சாப்பிடப்படுகிறது.