கிரீம் சோடா சோடா தண்ணீருக்கு சமமா
நியூ ஜெர்சியின் வியன்னாவைச் சேர்ந்த அலெக்சாண்டர் சி. ஹோவெல், ஜூன் 27,1865 அன்று "கிரீம் சோடா-வாட்டர்" க்கான காப்புரிமையை பெற்றார். ஹோவெலின் கிரீம் சோடா-வாட்டர் சோடியம் பைகார்பனேட், நீர், சர்க்கரை, முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, கோதுமை மாவு மற்றும் "எலுமிச்சை எண்ணெய், வெண்ணிலா சாறுகள், பைன் ஆப்பிள் போன்ற வழக்கமான சுவை பொருட்கள்-சுவைக்கு ஏற்ப" குடிப்பதற்கு முன்பு, கிரீம் சோடா நீர் தண்ணீருடன் கலக்கப்பட்டது மற்றும் டார்டாரிக் அமிலம் அல்லது சிட்ரிக் அமிலம் போன்ற அமிலம். கனடாவில், பெர்விக், நோவா ஸ்கோடியாவைச் சேர்ந்த ஜேம்ஸ் வில்லியம் பிளாக்கிற்கு டிசம்பர் 8,1885 அன்று அமெரிக்க காப்புரிமையும், ஜூலை 5,1886 அன்று கனேடிய காப்புரிமையும் வழங்கப்பட்டது. ஐஸ்கிரீம் சோடாவிற்காக "ஐஸ்கிரீம் சோடா". கருப்பு ஐஸ்கிரீம், அதில் சோடா, வெள்ளை முட்டையின் சாறுகள், எலுமிச்சை சாறுகள், எலுமிச்சை சாறு, ஒரு சாதாரண ஐஸ்கிரீம் அமிலத்தின் செறிவூட்டல், ஐஸ்கிரீம் அமிலத்தின் செறிவூட்டல், ஐஸ்கிரீம் அமிலத்தின் செறிவ