ரோமைன் இதயங்கள் ரோமைன் கீரைக்கு சமமாக உள்ளதா
ரோமைன் அல்லது காஸ் கீரை (லாக்டுகா சாட்டிவா எல். வர். லாங்கிஃபோலியா) என்பது பல வகையான கீரை ஆகும், இது வலுவான அடர் பச்சை இலைகளால் ஆன உயரமான தலையில் வளரும், அவற்றின் மையங்களில் உறுதியான விலா எலும்புகள் உள்ளன. பெரும்பாலான கீரை போலல்லாமல், இது வெப்பத்தை சகிக்கிறது. இது பனிப்பாறைகள் கொண்ட கீரை விட சத்தானதாகும். வட அமெரிக்காவில், ரோமைன் முழு தலைகளாகவோ அல்லது "இதயங்கள்" ஆகவோ விற்கப்படுகிறது, அவை வெளிப்புற இலைகளை அகற்றி பெரும்பாலும் ஒன்றாக தொகுக்கப்படுகின்றன.