பழைய ஃபேஷன் ஓட்ஸ் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் போலவே உள்ளதா
கஞ்சி ஓட்ஸ் ஆக விற்கப்படும் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் பொதுவாக கடினமான தவிட்டை அகற்றியிருக்கும். அவை பெரும்பாலும், ஆனால் எப்போதும் அல்ல, லேசாக சுடப்படுகின்றன அல்லது அழுத்தத்தால் சமைக்கப்படுகின்றன அல்லது சில பாணியில் "பதப்படுத்தப்படுகின்றன". அடர்த்தியான உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் பெரிய முழு அடுக்குகளாகும், மற்றும் மெல்லிய உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் சிறியவை, துண்டு துண்டுகளாக இருக்கும். மேலும் பதப்படுத்தப்படாமல் முழு ஓட்ஸையும் வெறுமனே உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் அடுக்குகளை ஒரு கஞ்சி சமைக்கலாம் மற்றும் "பழைய பாணியிலான" ஓட்ஸ் ஆக சாப்பிடலாம், ஆனால் மிகவும் துண்டு துண்டான மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் தண்ணீரை மிக எளிதாக உறிஞ்சி, எனவே அவை சில நேரங்களில் "விரைவான" அல்லது "உடனடி" ஓட்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் பெரும்பாலும் கிரானோலா மற்றும் மியூஸ்லியில் முக்கிய மூலப்பொருள் ஆகும்.