மிளகுக்கீரை எண்ணெய் மற்றும் மிளகுக்கீரை சாறு ஒன்றே
மிளகுக்கீரை சாறு என்பது மிளகுக்கீரை இலைகளின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிளகுக்கீரையின் (மெந்தா எக்ஸ் பைபரிட்டா) மூலிகை சாறு ஆகும். இது பொதுவாக சமையலில், ஒரு உணவுப் பொருளாக, ஒரு மூலிகை அல்லது மாற்று மருந்தாகவும், ஒரு பூச்சி விரட்டும் மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர்ந்த அல்லது புதிய இலைகளிலிருந்து எண்ணெய்களைப் பிரித்தெடுப்பதன் மூலமும், தாவரத்தின் பூக்கும் மேற்புறங்களில் ஆல்கஹால் பயன்படுத்துவதன் மூலமும் திரவம் பெறப்படுகிறது, இது பொதுவாக 1 அவுன்ஸ் அல்லது 4 அவுன்ஸ் பாட்டில்களில் விற்கப்படுகிறது.