การจัดการสต๊อกสินค้า หมายถึงอะไร
Business Photo โดย tirachardz – www.freepik.com การจัดการสต๊อกสินค้าคืออะไร รู้เทคนิคดี ๆ ไว้ ช่วยร้านได้แน่นอน! การจัดการสต๊อกสินค้า (Stock Management) หรือ สินค้าคงคลัง ถือว่าสำคัญกับธุรกิจเป็นอย่างมาก และการที่จะจัดสต๊อกสินค้าให้พอดีกับความต้องการของลูกค้าในร้าน ก็ยังเป็นเรื่องท้าทายสำหรับเจ้าของธุรกิจหลายคน โดยเฉพาะเจ้าของร้านค้าและร้านอาหารขนาดเล็กที่ยังนับสต๊อกสินค้าด้วยระบบแมนวล เช็ควัตถุดิบด้วยตัวเอง หรือทำทุกอย่างด้วยการจดมือ การจัดการสต๊อกสินค้า (Stock Management) หรือ สินค้าคงคลัง ถือว่าสำคัญกับธุรกิจเป็นอย่างมาก และการที่จะจัดสต๊อกสินค้าให้พอดีกับความต้องการของลูกค้าในร้าน ก็ยังเป็นเรื่องท้าทายสำหรับเจ้าของธุรกิจหลายคน โดยเฉพาะเจ้าของร้านค้าและร้านอาหารขนาดเล็กที่ยังนับสต๊อกสินค้าด้วยระบบแมนวล เช็ควัตถุดิบด้วยตัวเอง หรือทำทุกอย่างด้วยการจดมือ การจัดการสต๊อกสินค้า (Stock Management) หรือ สินค้าคงคลัง ถือว่าสำคัญกับธุรกิจเป็นอย่างมาก  และการที่จะจัดสต๊อกสินค้าให้พอดีกับความต้องการของลูกค้าในร้าน ก็ยังเป็นเรื่องท้าทายสำหรับเจ้าของธุรกิจหลายคน โดยเฉพาะเจ้าของร้านค้าและร้านอาหารขนาดเล็กที่ยังนับสต๊อกสินค้าด้วยระบบแมนวล เช็ควัตถุดิบด้วยตัวเอง หรือทำทุกอย่างด้วยการจดมือ รู้ไหมว่า? การจัดการสต๊อกสินค้าที่ไม่มีประสิทธิภาพยังส่งผลต่อค่าใช้จ่ายในธุรกิจด้วย หมายความว่าคุณจะเสียเงินในการสั่งซื้อสินค้าจากซัพพลายเออร์โดยใช่เหตุ เช่น สต๊อกสินค้าเยอะเกินจนขายไม่ออก หรือสินค้าขาดสต๊อก ทำให้ไม่เพียงพอกับความต้องการของลูกค้าและเสียโอกาสในการขายได้ไปโดยปริยาย รู้ไหมว่า? การจัดการสต๊อกสินค้าที่ไม่มีประสิทธิภาพยังส่งผลต่อค่าใช้จ่ายในธุรกิจด้วย หมายความว่าคุณจะเสียเงินในการสั่งซื้อสินค้าจากซัพพลายเออร์โดยใช่เหตุ เช่น สต๊อกสินค้าเยอะเกินจนขายไม่ออก หรือสินค้าขาดสต๊อก ทำให้ไม่เพียงพอกับความต้องการของลูกค้าและเสียโอกาสในการขายได้ไปโดยปริยาย ดังนั้นวันนี้เราจึงจะพาเจ้าของธุรกิจเช่นคุณมาทำความรู้จักกับการจัดการสต๊อกสินค้าให้เข้าใจกันแบบละเอียด จะได้เข้าใจความสำคัญและบริหารธุรกิจของคุณได้ดีขึ้น รับรองว่าเป็นประโยชน์ต่อการบริหารจัดการสต๊อกสินค้าสำหรับร้านค้าและร้านอาหารของคุณแน่นอน ดังนั้นวันนี้เราจึงจะพาเจ้าของธุรกิจเช่นคุณมาทำความรู้จักกับการจัดการสต๊อกสินค้าให้เข้าใจกันแบบละเอียด จะได้เข้าใจความสำคัญและบริหารธุรกิจของคุณได้ดีขึ้น รับรองว่าเป็นประโยชน์ต่อการบริหารจัดการสต๊อกสินค้าสำหรับร้านค้าและร้านอาหารของคุณแน่นอน การจัดการสต๊อกสินค้าคืออะไร?  Business Photo โดย senivpetro – www.freepik.com สต๊อกสินค้า (Stock) คือ สินค้าคงคลัง ดังนั้นการจัดการสต๊อกสินค้า จึงหมายถึง การติดตามและบริหารสินค้าในร้านให้พอดีกับความต้องการของลูกค้าหรือพอดีต่อการขาย โดยสินค้านี้อาจจะเป็นสินค้าขายหน้าร้านหรือวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารและเครื่องดื่มก็ได้ สต๊อกสินค้า (Stock) คือ สินค้าคงคลัง ดังนั้นการจัดการสต๊อกสินค้า จึงหมายถึง การติดตามและบริหารสินค้าในร้านให้พอดีกับความต้องการของลูกค้าหรือพอดีต่อการขาย โดยสินค้านี้อาจจะเป็นสินค้าขายหน้าร้านหรือวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารและเครื่องดื่มก็ได้ สต๊อกสินค้า (Stock) คือ สินค้าคงคลัง  ดังนั้นการจัดการสต๊อกสินค้า จึงหมายถึง การติดตามและบริหารสินค้าในร้านให้พอดีกับความต้องการของลูกค้าหรือพอดีต่อการขาย โดยสินค้านี้อาจจะเป็นสินค้าขายหน้าร้านหรือวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารและเครื่องดื่มก็ได้ การจัดการสต๊อกสินค้า การติดตามและบริหารสินค้าในร้านให้พอดีกับความต้องการของลูกค้าหรือพอดีต่อการขาย และจุดประสงค์ของการจัดการสต๊อกสินค้าก็คือ และจุดประสงค์ของการจัดการสต๊อกสินค้าก็คือ สั่งซื้อสินค้าได้พอดีกับความต้องการของลูกค้า สั่งซื้อสินค้าได้พอดีกับความต้องการของลูกค้า ลดต้นทุนสินค้าคงคลังเกินจำเป็น ลดค่าใช้จ่ายในการกักตุนสินค้าและสต๊อกวัตถุดิบ ลดค่าใช้จ่ายในการกักตุนสินค้าและสต๊อกวัตถุดิบ ตัดปัญหาสินค้าคงคลังที่ไม่มีการเคลื่อนไหวหรือ Dead Stock ตัดปัญหาสินค้าคงคลังที่ไม่มีการเคลื่อนไหวหรือ Dead Stock บอกลาปัญหาสินค้าคงคลังมากเกินไป ป้องกันปัญหาเรื่องสินค้าหมดอายุ ป้องกันปัญหาเรื่องสินค้าหมดอายุ ให้การขายเป็นไปอย่างต่อเนื่อง ให้การขายเป็นไปอย่างต่อเนื่อง รองรับความต้องการของลูกค้า/ตลาด รองรับความต้องการของลูกค้า / ตลาด รู้ว่าเมื่อไหร่ควรสั่งสินค้าเพิ่ม รู้ว่าเมื่อไหร่ควรสั่งสินค้าเพิ่ม ซึ่งหากคุณไม่รู้วิธีการจัดการสต๊อกสินค้าอย่างถูกต้อง หรือบริหารระบบสินค้าคงคลังได้ไม่มีประสิทธิภาพมากพอ ธุรกิจของคุณก็มีสะดุดแน่นอน แล้วถ้ามีปัญหาเกิดขึ้นล่ะ คุณจะรับมือกับสถานการณ์ได้ดีแค่ไหน? ซึ่งหากคุณไม่รู้วิธีการจัดการสต๊อกสินค้าอย่างถูกต้อง หรือบริหารระบบสินค้าคงคลังได้ไม่มีประสิทธิภาพมากพอ ธุรกิจของคุณก็มีสะดุดแน่นอน แล้วถ้ามีปัญหาเกิดขึ้นล่ะ คุณจะรับมือกับสถานการณ์ได้ดีแค่ไหน? ทำไมการจัดการสต๊อกสินค้าถึงสำคัญนัก?  ภาพจาก Pixabay อย่างที่เราได้บอกไปแล้วว่า การจัดการสต๊อกสินค้าที่มีประสิทธิภาพสำคัญกับธุรกิจค้าปลีกหรือธุรกิจร้านอาหารเป็นอย่างมาก เพราะคุณจะได้มั่นใจว่าร้านของคุณมีสต๊อกสินค้าเพียงพอต่อการขาย แล้วถ้าคุณเช็คสต๊อกสินค้าได้ไม่ดีพอ ก็จะทำให้ธุรกิจของคุณเสียโอกาสในการขายที่คุณไม่สามารถเรียกกลับคืนมาได้ หรือส่งผลให้คุณเสียเงินเปล่าจากการสั่งสินค้ามาไว้ในสต๊อกมากเกินไป ดังนั้นข้อดีของการจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงแบ่งเป็น 2 ข้อหลัก ๆ ดังนี้ :- อย่างที่เราได้บอกไปแล้วว่า การจัดการสต๊อกสินค้าที่มีประสิทธิภาพสำคัญกับธุรกิจค้าปลีกหรือธุรกิจร้านอาหารเป็นอย่างมาก เพราะคุณจะได้มั่นใจว่าร้านของคุณมีสต๊อกสินค้าเพียงพอต่อการขาย แล้วถ้าคุณเช็คสต๊อกสินค้าได้ไม่ดีพอ ก็จะทำให้ธุรกิจของคุณเสียโอกาสในการขายที่คุณไม่สามารถเรียกกลับคืนมาได้ หรือส่งผลให้คุณเสียเงินเปล่าจากการสั่งสินค้ามาไว้ในสต๊อกมากเกินไป ดังนั้นข้อดีของการจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงแบ่งเป็น 2 ข้อหลัก ๆ ดังนี้ :- อย่างที่เราได้บอกไปแล้วว่า การจัดการสต๊อกสินค้าที่มีประสิทธิภาพสำคัญกับธุรกิจค้าปลีกหรือธุรกิจร้านอาหารเป็นอย่างมาก เพราะคุณจะได้มั่นใจว่าร้านของคุณมีสต๊อกสินค้าเพียงพอต่อการขาย แล้วถ้าคุณเช็คสต๊อกสินค้าได้ไม่ดีพอ ก็จะทำให้ธุรกิจของคุณเสียโอกาสในการขายที่คุณไม่สามารถเรียกกลับคืนมาได้ หรือส่งผลให้คุณเสียเงินเปล่าจากการสั่งสินค้ามาไว้ในสต๊อกมากเกินไป ดังนั้นข้อดีของการจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงแบ่งเป็น การจัดการสต๊อกสินค้าที่มีประสิทธิภาพสำคัญกับธุรกิจค้าปลีกหรือธุรกิจร้านอาหารเป็นอย่างมาก 2 ข้อหลัก ๆ ดังนี้ :- 1. การจัดการสต๊อกสินค้าช่วยลดค่าใช้จ่ายและประหยัดงบ ป้องกันสินค้าเน่าเสีย – ถ้าร้านของคุณขายสินค้าที่มีวันหมดอายุอย่าง อาหาร หรือว่า เครื่องสำอาง สินค้าเหล่านี้ก็จะมีโอกาสเน่าเสียหรือหมดอายุหากคุณขายไม่ได้ก่อนถึงกำหนด ดังนั้นการจัดการสต๊อกสินค้าได้ถูกต้องเหมาะสมจึงช่วยป้องกันสินค้าเน่าเสียและช่วยให้คุณสต๊อกวัตถุดิบได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ป้องกันปัญหาสินค้าคงคลังที่ไม่มีการเคลื่อนไหว – Dead Stock หรือ สินค้าคงคลังที่ไม่มีการเคลื่อนไหว คือ สินค้าที่ขายไม่ได้ อาจจะเป็นสินค้าหมดอายุ, สินค้าที่ไม่เป็นที่ต้องการ, สินค้าที่หมดฤดูกาลไปแล้ว หรือสินค้าที่ไม่ตรงกับความต้องการของลูกค้าในช่วงเวลานั้น ๆ โดยหากร้านมีการสต๊อกสินค้าประเภทนี้มากเกินไปก็จะมีแต่ผลเสีย และการจัดการ Stock สินค้าได้อย่างลงตัว ก็จะป้องกันปัญหานี้ได้ ลดค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บสินค้า – แน่นอนว่าการจัดเก็บสินค้าในโกดังนั้นก็มีค่าใช้จ่ายเช่นกัน โดยเฉพาะเมื่อคุณต้องเช่าโกดัง ค่าใช้จ่ายจะผันผวนไปตามจำนวนสินค้าที่จัดเก็บ เมื่อคุณสต๊อกสินค้ามากเกินไปหรือว่าสินค้าประเภทนั้น ๆ ขายไม่ค่อยได้ ค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บสินค้าก็จะสูงขึ้น ดังนั้นบริหารจัดการสต๊อกให้ดีไว้ก่อน จะได้ประหยัดเงินในส่วนนี้ได้ 2. การจัดการสต๊อกสินค้าช่วยให้กระแสเงินสดดีขึ้น กระแสเงินสด หรือ Cash Flow คือ การนับเงินไหลเข้า-ออกหรือเงินหมุนเวียนในร้าน ถ้าเดือนนี้มีเงินไหลเข้ามากกว่าไหลออก (มีรายได้มากกว่ารายจ่าย) กระแสเงินสดก็จะเป็นบวก แต่ถ้าเดือนนี้เงินไหลออกมากกว่าไหลเข้า (รายจ่ายมากกว่ารายรับ) กระแสเงินสดก็จะเป็นลบ ถ้ากระแสเงินสดเป็นบวกมาก ๆ เงินสดในร้านก็จะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในทางกลับกัน ถ้ากระแสเงินสดเป็นลบบ่อย ๆ สุดท้ายเงินสดก็จะขาดมือ และส่งผลให้ธุรกิจหรือร้านก็จะเดินต่อไปไม่ได้ในที่สุด ซึ่งเหตุผลก็คือ กระแสเงินสด หรือ Cash Flow คือ การนับเงินไหลเข้า-ออกหรือเงินหมุนเวียนในร้าน ถ้าเดือนนี้มีเงินไหลเข้ามากกว่าไหลออก (มีรายได้มากกว่ารายจ่าย) กระแสเงินสดก็จะเป็นบวก แต่ถ้าเดือนนี้เงินไหลออกมากกว่าไหลเข้า (รายจ่ายมากกว่ารายรับ) กระแสเงินสดก็จะเป็นลบ ถ้ากระแสเงินสดเป็นบวกมาก ๆ เงินสดในร้านก็จะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในทางกลับกัน ถ้ากระแสเงินสดเป็นลบบ่อย ๆ สุดท้ายเงินสดก็จะขาดมือ และส่งผลให้ธุรกิจหรือร้านก็จะเดินต่อไปไม่ได้ในที่สุด ซึ่งเหตุผลก็คือ การจัดการสต๊อกสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่เพียงแต่ส่งผลดีในเรื่องของค่าใช้จ่ายเท่านั้น แต่ยังช่วยให้กระแสเงินสดดีขึ้นด้วย เพราะสต๊อกก็คือสินค้าที่คุณจ่ายเงินเป็นที่เรียบร้อยแล้ว (โดยอาจจะจ่ายในรูปแบบของเงินสด เช็ค หรือว่าโอนก็ได้) แล้วคุณก็จะขายสินค้าเหล่านั้นเพื่อให้ได้เงินมา แต่เมื่อสินค้าที่ว่านี้ตั้งอยู่ในโกดัง เราจะเรียกเป็นเงินไม่ได้  การจัดการสต๊อกสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่เพียงแต่ส่งผลดีในเรื่องของค่าใช้จ่ายเท่านั้น แต่ยังช่วยให้กระแสเงินสดดีขึ้นด้วย เพราะสต๊อกก็คือสินค้าที่คุณจ่ายเงินเป็นที่เรียบร้อยแล้ว (โดยอาจจะจ่ายในรูปแบบของเงินสด เช็ค หรือว่าโอนก็ได้) แล้วคุณก็จะขายสินค้าเหล่านั้นเพื่อให้ได้เงินมา แต่เมื่อสินค้าที่ว่านี้ตั้งอยู่ในโกดัง เราจะเรียกเป็นเงินไม่ได้  การจัดการสต๊อกสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่เพียงแต่ส่งผลดีในเรื่องของค่าใช้จ่ายเท่านั้น แต่ยังช่วยให้กระแสเงินสด ดีขึ้นด้วย เพราะสต๊อกก็คือสินค้าที่คุณจ่ายเงินเป็นที่เรียบร้อยแล้ว (โดยอาจจะจ่ายในรูปแบบของเงินสด เช็ค หรือว่าโอนก็ได้) แล้วคุณก็จะขายสินค้าเหล่านั้นเพื่อให้ได้เงินมา แต่เมื่อสินค้าที่ว่านี้ตั้งอยู่ในโกดัง เราจะเรียกเป็นเงินไม่ได้  นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมสต๊อกสินค้าถึงสำคัญกับการจัดการกระแสเงินสดนัก เพราะสต๊อกสินค้าส่งผลกระทบโดยตรงต่อยอดขายและค่าใช้จ่าย เนื่องจากสินค้าเหล่านี้บอกได้ว่าคุณจะขายได้เท่าไหร่และคุณต้องซื้ออะไร แล้วทั้งสองปัจจัยก็มีผลกระทบต่อเงินที่คุณมีอยู่เป็นอย่างมาก พูดง่าย ๆ ก็คือ การจัดการสต๊อกสินค้า หรือ การจัดการสินค้าคงคลัง ที่ดี จะนำไปสู่การจัดการกระแสเงินสดที่ดี นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมสต๊อกสินค้าถึงสำคัญกับการจัดการกระแสเงินสดนัก เพราะสต๊อกสินค้าส่งผลกระทบโดยตรงต่อยอดขายและค่าใช้จ่าย เนื่องจากสินค้าเหล่านี้บอกได้ว่าคุณจะขายได้เท่าไหร่และคุณต้องซื้ออะไร แล้วทั้งสองปัจจัยก็มีผลกระทบต่อเงินที่คุณมีอยู่เป็นอย่างมาก พูดง่าย ๆ ก็คือ การจัดการสต๊อกสินค้า หรือ การจัดการสินค้าคงคลัง ที่ดี จะนำไปสู่การจัดการกระแสเงินสดที่ดี และเมื่อคุณมีระบบการจัดการสต๊อกสินค้าที่ดี คุณก็จะเช็คสต๊อกสินค้าได้อย่างแม่นยำ สามารถคาดการณ์ยอดขายได้ และรู้ว่าเมื่อไหร่ควรสั่งสินค้าเพิ่ม ดังนั้นระบบนี้จะไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มโอกาสในการขายให้คุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณวางแผนซื้อสต๊อกสินค้าเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีสินค้าเพียงพอ และเมื่อคุณมีระบบการจัดการสต๊อกสินค้าที่ดี คุณก็จะเช็คสต๊อกสินค้าได้อย่างแม่นยำ สามารถคาดการณ์ยอดขายได้ และรู้ว่าเมื่อไหร่ควรสั่งสินค้าเพิ่ม ดังนั้นระบบนี้จะไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มโอกาสในการขายให้คุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณวางแผนซื้อสต๊อกสินค้าเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีสินค้าเพียงพอ และเมื่อคุณมี ระบบการจัดการสต๊อกสินค้าที่ดี คุณก็จะเช็คสต๊อกสินค้าได้อย่างแม่นยำ สามารถคาดการณ์ยอดขายได้ และรู้ว่าเมื่อไหร่ควรสั่งสินค้าเพิ่ม ดังนั้นระบบนี้จะไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มโอกาสในการขายให้คุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณวางแผนซื้อสต๊อกสินค้าเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีสินค้าเพียงพอ “เงินที่คุณใช้จ่ายไปกับสต๊อกสินค้าไม่ได้มีส่วนช่วยให้ธุรกิจของคุณเติบโต ดังนั้นคุณจึงต้องบริหารจัดการให้ดี” “เงินที่คุณใช้จ่ายไปกับสต๊อกสินค้าไม่ได้มีส่วนช่วยให้ธุรกิจของคุณเติบโต ดังนั้นคุณจึงต้องบริหารจัดการให้ดี” “เงินที่คุณใช้จ่ายไปกับสต๊อกสินค้าไม่ได้มีส่วนช่วยให้ธุรกิจของคุณเติบโต ดังนั้นคุณจึงต้องบริหารจัดการให้ดี” “เงินที่คุณใช้จ่ายไปกับสต๊อกสินค้าไม่ได้มีส่วนช่วย ให้ธุรกิจของคุณเติบโต ดังนั้นคุณจึงต้องบริหารจัดการให้ดี” การจัดการสต๊อกสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ ต้องเริ่มจากตรงไหน?  Business Photo โดย freepik – www.freepik.com การจัดการสต๊อกสินค้าเป็นสิ่งที่คุณสามารถกำหนดได้ ซึ่งก็ถือเป็นข้อดีอย่างหนึ่งในการทำธุรกิจ แล้วระบบการจัดการของแต่ละร้านค้าหรือบริษัทก็จะแตกต่างกันออกไป การจัดการสต๊อกสินค้าเป็นสิ่งที่คุณสามารถกำหนดได้ ซึ่งก็ถือเป็นข้อดีอย่างหนึ่งในการทำธุรกิจ แล้วระบบการจัดการของแต่ละร้านค้าหรือบริษัทก็จะแตกต่างกันออกไป อย่างไรก็ตาม การจะทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้นั้น ต้องเริ่มจากการกำจัดความผิดพลาดในการจัดการสต๊อกสินค้าให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นั่นหมายความว่าการใช้ระบบการจัดการสต๊อกสินค้าหรือว่าโปรแกรมสต๊อกสินค้าเป็นสิ่งที่น่าพิจารณา อย่างไรก็ตาม การจะทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้นั้น ต้องเริ่มจากการกำจัดความผิดพลาดในการจัดการสต๊อกสินค้าให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นั่นหมายความว่าการใช้ระบบการจัดการสต๊อกสินค้าหรือว่าโปรแกรมสต๊อกสินค้าเป็นสิ่งที่น่าพิจารณา แล้วถ้าคุณเป็นลูกค้าสโตร์ฮับหรือว่าใช้งานระบบ POS ของเราอยู่แล้ว ก็ต้องบอกว่าโชคดีมาก เพราะในระบบของเรามีฟีเจอร์จัดการและนับสต๊อกสินค้ามาให้ในตัวด้วย แล้วถ้าคุณเป็นลูกค้าสโตร์ฮับหรือว่าใช้งานระบบ POS ของเราอยู่แล้ว ก็ต้องบอกว่าโชคดีมาก เพราะในระบบของเรามีฟีเจอร์จัดการและนับสต๊อกสินค้ามาให้ในตัวด้วย แล้วถ้าคุณเป็นลูกค้าสโตร์ฮับหรือว่าใช้งาน ระบบ POS ของเราอยู่แล้ว ก็ต้องบอกว่าโชคดีมาก เพราะในระบบของเรามีฟีเจอร์จัดการและนับสต๊อกสินค้ามาให้ในตัวด้วย และด้วยระบบ POS ที่มาพร้อมกับฟีเจอร์การจัดการสต๊อกสินค้าอันทรงประสิทธิภาพนี้เอง ที่จะทำให้การบริหารจัดการสินค้าและธุรกิจของคุณง่ายขึ้น ซึ่งเราก็มี 7 เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ มาฝากเจ้าของร้านเช่นคุณ ดังนี้ :- และด้วยระบบ POS ที่มาพร้อมกับฟีเจอร์การจัดการสต๊อกสินค้าอันทรงประสิทธิภาพนี้เอง ที่จะทำให้การบริหารจัดการสินค้าและธุรกิจของคุณง่ายขึ้น ซึ่งเราก็มี 7 เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ มาฝากเจ้าของร้านเช่นคุณ ดังนี้ :- และด้วยระบบ POS ที่มาพร้อมกับฟีเจอร์การจัดการสต๊อกสินค้าอันทรงประสิทธิภาพนี้เอง ที่จะทำให้การบริหารจัดการสินค้าและธุรกิจของคุณง่ายขึ้น ซึ่งเราก็มี 7 เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ มาฝากเจ้าของร้านเช่นคุณ ดังนี้ :- 7 เทคนิคที่จัดการสต๊อกสินค้าได้แบบอยู่หมัด  ภาพโดย chuttersnap จาก Unsplash 1. ตั้งระดับการแจ้งเตือนสต๊อก คุณสามารถบริหารจัดการสินค้าคงคลังได้ง่ายขึ้นได้ด้วย “การตั้งระดับการแจ้งเตือนสต๊อก” ของแต่ละสินค้า โดยระดับแจ้งเตือนที่ว่านี้ก็คือ ปริมาณขั้นต่ำของจำนวนสินค้าที่คุณเตรียมไว้ให้พร้อมขายตลอดเวลา แล้วเมื่อสินค้าเหลือน้อยกว่าที่ตั้งไว้ ฟีเจอร์สต๊อกในระบบ POS ของคุณก็จะแจ้งเตือนทันที แล้วคุณก็จะรู้ว่ามีจำนวนสินค้าที่ต้องเติมเท่าไหร่ แถมยังแม่นยำกว่าการคำนวณสต๊อกสินค้าใน Excel หรือวิธีนับแบบจดกระดาษเสียอีก คุณสามารถบริหารจัดการสินค้าคงคลังได้ง่ายขึ้นได้ด้วย “การตั้งระดับการแจ้งเตือนสต๊อก” ของแต่ละสินค้า โดยระดับแจ้งเตือนที่ว่านี้ก็คือ ปริมาณขั้นต่ำของจำนวนสินค้าที่คุณเตรียมไว้ให้พร้อมขายตลอดเวลา แล้วเมื่อสินค้าเหลือน้อยกว่าที่ตั้งไว้ ฟีเจอร์สต๊อกในระบบ POS ของคุณก็จะแจ้งเตือนทันที แล้วคุณก็จะรู้ว่ามีจำนวนสินค้าที่ต้องเติมเท่าไหร่ แถมยังแม่นยำกว่าการคำนวณสต๊อกสินค้าใน Excel หรือวิธีนับแบบจดกระดาษเสียอีก จริง ๆ แล้วระดับการแจ้งเตือนสต๊อกสินค้าจะแตกต่างกันออกไปตามสินค้าแต่ละรายการและความต้องการของลูกค้า ซึ่งการที่คุณจะต้องระดับการแจ้งเตือนสต๊อกสินค้าได้นั้น ก็ต้องหาข้อมูลและเลือกว่าต้องมีสินค้าเท่าไหร่ถึงจะเพียงพอต่อการขายในร้าน จริง ๆ แล้วระดับการแจ้งเตือนสต๊อกสินค้าจะแตกต่างกันออกไปตามสินค้าแต่ละรายการและความต้องการของลูกค้า ซึ่งการที่คุณจะต้องระดับการแจ้งเตือนสต๊อกสินค้าได้นั้น ก็ต้องหาข้อมูลและเลือกว่าต้องมีสินค้าเท่าไหร่ถึงจะเพียงพอต่อการขายในร้าน อย่าลืมเช็คจำนวนสินค้าขั้นต่ำที่ว่านี้เป็นประจำด้วย เพราะในแต่ละช่วงเวลาอาจจะมีความต้องการของสินค้าแต่ละประเภทไม่เท่ากัน อย่ากลัวที่จะปรับระดับการแจ้งเตือนสินค้าให้เข้ากับสถานการณ์ของร้าน เท่านี้การจัดการสต๊อกสินค้าของคุณก็ง่ายขึ้นแล้ว อย่าลืมเช็คจำนวนสินค้าขั้นต่ำที่ว่านี้เป็นประจำด้วย เพราะในแต่ละช่วงเวลาอาจจะมีความต้องการของสินค้าแต่ละประเภทไม่เท่ากัน อย่ากลัวที่จะปรับระดับการแจ้งเตือนสินค้าให้เข้ากับสถานการณ์ของร้าน เท่านี้การจัดการสต๊อกสินค้าของคุณก็ง่ายขึ้นแล้ว 2. มาก่อนก็ไปก่อน มาก่อน ก็ไปก่อน หรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า “First-In First-Out (FIFO)” เป็นหลักการสำคัญในการบริหารจัดการสต๊อกสินค้า หมายความว่า ถ้าซื้อสินค้าไหนมาก่อน ก็ต้องขายสินค้านั้นไปก่อน แล้วหลักการนี้ก็สำคัญมากกับสินค้าที่เน่าเปื่อยหรือมีวันหมดอายุ เช่น สต๊อกวัตถุดิบในการทำอาหารและเครื่องดื่ม สินค้าของชำ และเครื่องสำอาง เป็นต้น มาก่อน ก็ไปก่อน หรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า “First-In First-Out (FIFO)” เป็นหลักการสำคัญในการบริหารจัดการสต๊อกสินค้า หมายความว่า ถ้าซื้อสินค้าไหนมาก่อน ก็ต้องขายสินค้านั้นไปก่อน แล้วหลักการนี้ก็สำคัญมากกับสินค้าที่เน่าเปื่อยหรือมีวันหมดอายุ เช่น ถ้าซื้อสินค้าไหนมาก่อน ก็ต้องขายสินค้านั้นไปก่อน สต๊อกวัตถุดิบในการทำอาหารและเครื่องดื่ม สินค้าของชำ และเครื่องสำอาง เป็นต้น หรือคุณจะใช้หลักการนี้กับการทำสต๊อกสินค้าทั่วไปก็ยังได้ เช่น สินค้าที่นั่งนิ่งอยู่ด้านหลังชั้นวางและไม่มีใครหยิบถึง เพราะแพ็คเกจและดีไซน์ของสินค้าก็มีช่วงที่ได้รับความนิยมกับช่วงที่กระแสตกเช่นกัน และแน่นอนว่าคุณคงไม่อยากให้สินค้าเหล่านั้นกลายเป็นสินค้าที่ขายไม่ออกหรอกจริงไหม? หรือคุณจะใช้หลักการนี้กับการทำสต๊อกสินค้าทั่วไปก็ยังได้ เช่น สินค้าที่นั่งนิ่งอยู่ด้านหลังชั้นวางและไม่มีใครหยิบถึง เพราะแพ็คเกจและดีไซน์ของสินค้าก็มีช่วงที่ได้รับความนิยมกับช่วงที่กระแสตกเช่นกัน และแน่นอนว่าคุณคงไม่อยากให้สินค้าเหล่านั้นกลายเป็นสินค้าที่ขายไม่ออกหรอกจริงไหม? ดังนั้นหากต้องการจัดสต๊อกสินค้าอย่างเหมาะสม คุณต้องมีการจัดเก็บสินค้าคงคลังที่สอดคล้องกับหลักการ “First-In First-Out (FIFO)” นั่นหมายความว่า คุณต้องจัดวางสินค้าใหม่ไว้ด้านหลัง แล้ววางสินค้าที่สั่งซื้อมาก่อนไว้ด้านหน้า จะได้หยิบจากโกดังไปขายได้คล่องยิ่งขึ้น แล้วเทคนิคนี้ก็ใช้กับการจัดวางสินค้าในร้านได้ด้วยนะ ดังนั้นหากต้องการจัดสต๊อกสินค้าอย่างเหมาะสม คุณต้องมีการจัดเก็บสินค้าคงคลังที่สอดคล้องกับหลักการ “First-In First-Out (FIFO)” นั่นหมายความว่า คุณต้องจัดวางสินค้าใหม่ไว้ด้านหลัง แล้ววางสินค้าที่สั่งซื้อมาก่อนไว้ด้านหน้า จะได้หยิบจากโกดังไปขายได้คล่องยิ่งขึ้น แล้วเทคนิคนี้ก็ใช้กับการจัดวางสินค้าในร้านได้ด้วยนะ Business Photo โดย jcomp – www.freepik.com 3. สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์ ซัพพลายเออร์ คือ ผู้จัดจำหน่ายสินค้าให้กับคุณ ถือเป็นอีกส่วนหนึ่งของความสำเร็จในการจัดการสต๊อกสินค้าหรือสินค้าคงคลัง แล้วคุณก็ต้องรับมือกับความเปลี่ยนแปลงได้เร็วพอ เช่น ซัพพลายเออร์ คือ ผู้จัดจำหน่ายสินค้าให้กับคุณ ถือเป็นอีกส่วนหนึ่งของความสำเร็จในการจัดการสต๊อกสินค้าหรือสินค้าคงคลัง แล้วคุณก็ต้องรับมือกับความเปลี่ยนแปลงได้เร็วพอ เช่น เช็คสต๊อกสินค้าอย่างสม่ำเสมอ คืนสินค้าที่ขายไม่ค่อยออกเพื่อเคลียร์พื้นที่ให้กับสินค้าใหม่ ๆ เติมสต๊อกสินค้าขายดี แก้ไขปัญหาการผลิต หรือว่าเพิ่มพื้นที่ในการจัดเก็บสินค้า ทั้งหมดนี้คุณล้วนแต่จำเป็นต้องมีความสัมพันธ์ที่ดีและแน่นแฟ้นกับซัพพลายเออร์ทั้งนั้น เพราะนี่จะทำให้ซัพพลายเออร์ยินดีที่จะทำงานกับคุณ หรือแม้กระทั่งเต็มใจช่วยเหลือเมื่อมีปัญหา ทั้งหมดนี้คุณล้วนแต่จำเป็นต้องมีความสัมพันธ์ที่ดีและแน่นแฟ้นกับซัพพลายเออร์ทั้งนั้น เพราะนี่จะทำให้ซัพพลายเออร์ยินดีที่จะทำงานกับคุณ หรือแม้กระทั่งเต็มใจช่วยเหลือเมื่อมีปัญหา มากไปกว่านั้น คุณยังสามารถต่อรองกับซัพพลายเออร์ได้เมื่อต้องสั่งสต๊อกสินค้าในปริมาณน้อย อย่ากลัวที่จะประนีประนอมกับผู้จัดซื้อ คุณจะได้ไม่ต้องสั่งสินค้ามากเกินจำเป็น มากไปกว่านั้น คุณยังสามารถต่อรองกับซัพพลายเออร์ได้เมื่อต้องสั่งสต๊อกสินค้าในปริมาณน้อย อย่ากลัวที่จะประนีประนอมกับผู้จัดซื้อ คุณจะได้ไม่ต้องสั่งสินค้ามากเกินจำเป็น นอกจากนี้ การมีความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์ ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องทำตัวเป็นกันเองหรือว่าเข้าถึงง่ายเพียงอย่างเดียว แต่ยังหมายถึงการพูดคุยสื่อสารที่ชัดเจนและมั่นใจด้วย บอกให้พวกเขารู้ถึงความคาดหวังของคุณ เช่น คุณต้องการเพิ่มยอดขายในเดือนนั้น ๆ ซัพพลายเออร์จะได้เตรียมสต๊อกสินค้าได้ตรงตามที่คุณต้องการ หรือถ้าผลิตไม่ทันจริง ๆ คุณก็จะได้วางแผนโปรโมชั่นหรือหาสินค้าอื่นมาขายไปพลาง ๆ ยังไงล่ะ  นอกจากนี้ การมีความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์ ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องทำตัวเป็นกันเองหรือว่าเข้าถึงง่ายเพียงอย่างเดียว แต่ยังหมายถึงการพูดคุยสื่อสารที่ชัดเจนและมั่นใจด้วย บอกให้พวกเขารู้ถึงความคาดหวังของคุณ เช่น คุณต้องการเพิ่มยอดขายในเดือนนั้น ๆ ซัพพลายเออร์จะได้เตรียมสต๊อกสินค้าได้ตรงตามที่คุณต้องการ หรือถ้าผลิตไม่ทันจริง ๆ คุณก็จะได้วางแผนโปรโมชั่นหรือหาสินค้าอื่นมาขายไปพลาง ๆ ยังไงล่ะ  บอกเลยว่าเมื่อสานสัมพันธ์ดี ๆ กับซัพพลายเออร์ได้แล้ว การจัดการสต๊อกสินค้าของคุณจะง่ายขึ้นมาก! บอกเลยว่าเมื่อสานสัมพันธ์ดี ๆ กับซัพพลายเออร์ได้แล้ว การจัดการสต๊อกสินค้าของคุณจะง่ายขึ้นมาก! 4. วางแผนล่วงหน้า มีหลายเรื่องที่เกิดขึ้นได้อย่างไม่คาดคิดในการจัดการสต๊อกสินค้า ซึ่งปัญหาที่ว่านี้ก็อาจจะเป็น มีหลายเรื่องที่เกิดขึ้นได้อย่างไม่คาดคิดในการจัดการสต๊อกสินค้า ซึ่งปัญหาที่ว่านี้ก็อาจจะเป็น     ขายดีจนสินค้าขาดสต๊อก     ขายดีจนสินค้าขาดสต๊อก     ไม่มีกระแสเงินสดหรือเงินหมุนเวียนเมื่อคุณจำเป็นต้องซื้อสินค้าที่ต้องการ     ไม่มีกระแสเงินสดหรือเงินหมุนเวียนเมื่อคุณจำเป็นต้องซื้อสินค้าที่ต้องการ     พื้นที่ในโกดังไม่เพียงพอต่อการจัดเก็บสินค้าขายดีในช่วงเวลานั้น ๆ     พื้นที่ในโกดังไม่เพียงพอต่อการจัดเก็บสินค้าขายดีในช่วงเวลานั้น ๆ     คำนวณและนับสต๊อกสินค้าผิด ซึ่งทำให้มีสินค้าไม่พอต่อการขายหรือมีสินค้าบางรายการเยอะเกินไป     คำนวณและนับสต๊อกสินค้าผิด ซึ่งทำให้มีสินค้าไม่พอต่อการขายหรือมีสินค้าบางรายการเยอะเกินไป     มีสินค้าที่ขายไม่ค่อยดีเยอะเกินไป ทำให้ไม่มีพื้นที่เพียงพอในการจัดเก็บสินค้าอื่น ๆ     มีสินค้าที่ขายไม่ค่อยดีเยอะเกินไป ทำให้ไม่มีพื้นที่เพียงพอในการจัดเก็บสินค้าอื่น ๆ     ซัพพลายเออร์ไม่มีสินค้าและร้านคุณก็ต้องการสินค้านั้น     ซัพพลายเออร์ไม่มีสินค้าและร้านคุณก็ต้องการสินค้านั้น     ซัพพลายเออร์เลิกผลิตสินค้าโดยไม่บอกล่วงหน้า     ซัพพลายเออร์เลิกผลิตสินค้าโดยไม่บอกล่วงหน้า ที่จริงแล้วมันไม่ได้เกี่ยวกับปัญหาที่เกิดขึ้นหรอก แต่ช่วงเวลาที่ปัญหาเหล่านี้เกิดขึ้นต่างหากที่ส่งผลเสียต่อคุณ ลองหาข้อมูลหรือคำนวณดูว่าร้านคุณมีความเสี่ยงตรงไหนบ้าง แล้วก็วางแผนเตรียมรับมือไว้ได้เลย เช่น ถ้าเกิดปัญหานี้ขึ้นจะรับมือยังไง ต้องใช้อะไรในการแก้ปัญหาบ้าง และปัญหาที่ว่านี้จะส่งผลกระทบต่ออะไรบ้าง เป็นต้น แล้วคุณจะเห็นด้วยว่าการวางแผนล่วงหน้าช่วยให้การจัดการสต๊อกสินค้าของคุณจะราบรื่นยิ่งขึ้น และการบริหารสินค้าคงคลังก็จะมีประสิทธิภาพยิ่งกว่าเดิม ที่จริงแล้วมันไม่ได้เกี่ยวกับปัญหาที่เกิดขึ้นหรอก แต่ช่วงเวลาที่ปัญหาเหล่านี้เกิดขึ้นต่างหากที่ส่งผลเสียต่อคุณ ลองหาข้อมูลหรือคำนวณดูว่าร้านคุณมีความเสี่ยงตรงไหนบ้าง แล้วก็วางแผนเตรียมรับมือไว้ได้เลย เช่น ถ้าเกิดปัญหานี้ขึ้นจะรับมือยังไง ต้องใช้อะไรในการแก้ปัญหาบ้าง และปัญหาที่ว่านี้จะส่งผลกระทบต่ออะไรบ้าง เป็นต้น แล้วคุณจะเห็นด้วยว่าการวางแผนล่วงหน้าช่วยให้การจัดการสต๊อกสินค้าของคุณจะราบรื่นยิ่งขึ้น และการบริหารสินค้าคงคลังก็จะมีประสิทธิภาพยิ่งกว่าเดิม  ภาพโดย Wonderlane จาก Unsplash 5. คาดการณ์ความต้องการให้แม่นยำ สิ่งที่สำคัญที่สุดของการจัดการสต๊อกสินค้าก็คือ การคาดการณ์ความต้องการของลูกค้าได้อย่างแม่นยำ เพราะแน่นอนว่าคุณไม่อยากมีสต๊อกสินค้ามากเกินไป หรือว่ามีสินค้าไม่เพียงพอต่อการขายแน่นอน และการคาดการณ์นี้ก็เป็นเรื่องที่ทำได้ยากเพราะมีหลายปัจจัยที่อาจทำให้การจัดการสต๊อกสินค้าไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ อีกอย่างคุณก็ไม่สามารถคำนวณทุกอย่างและนับสต๊อกสินค้าได้เป๊ะ ๆ แต่ทำได้แค่คำนวณให้ใกล้เคียงที่สุดก็เท่านั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดของการจัดการสต๊อกสินค้าก็คือ การคาดการณ์ความต้องการของลูกค้าได้อย่างแม่นยำ เพราะแน่นอนว่าคุณไม่อยากมีสต๊อกสินค้ามากเกินไป หรือว่ามีสินค้าไม่เพียงพอต่อการขายแน่นอน และการคาดการณ์นี้ก็เป็นเรื่องที่ทำได้ยากเพราะมีหลายปัจจัยที่อาจทำให้การจัดการสต๊อกสินค้าไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ อีกอย่างคุณก็ไม่สามารถคำนวณทุกอย่างและนับสต๊อกสินค้าได้เป๊ะ ๆ แต่ทำได้แค่คำนวณให้ใกล้เคียงที่สุดก็เท่านั้น ซึ่งต่อไปนี้ก็คือสิ่งที่คุณควรพิจารณาเมื่อต้องการคาดการณ์ความต้องการของลูกค้าให้แม่นยำยิ่งขึ้น :- ซึ่งต่อไปนี้ก็คือสิ่งที่คุณควรพิจารณาเมื่อต้องการคาดการณ์ความต้องการของลูกค้าให้แม่นยำยิ่งขึ้น :-     เทรนด์การตลาด     เปรียบเทียบยอดขายในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว     อัตราการเติบโตในแต่ละปี     ปัจจัยที่มีผลต่อความต้องการของลูกค้าในแต่ละช่วง     เศรษฐกิจ     โปรโมชั่น     ค่าใช้จ่ายในการทำโฆษณาและการตลาด     ปัจจัยทางด้านการเมือง     กระแสสังคม     เทรนด์เทคโนโลยี 6. ควบคุมคุณภาพ แม้ว่าจะมีฟีเจอร์นับสต๊อกสินค้าในระบบ POS เป็นตัวช่วยในการติดตามจำนวนสินค้าคงคลัง แต่คุณควรตรวจสอบคุณภาพของสินค้าในสต๊อกเป็นประจำ โดยให้พนักงานเช็คเพื่อดูว่ามีสินค้าไหนเสียหายหรือเปล่า แม้ว่าจะมีฟีเจอร์นับสต๊อกสินค้าในระบบ POS เป็นตัวช่วยในการติดตามจำนวนสินค้าคงคลัง แต่คุณควรตรวจสอบคุณภาพของสินค้าในสต๊อกเป็นประจำ โดยให้พนักงานเช็คเพื่อดูว่ามีสินค้าไหนเสียหายหรือเปล่า แล้วก็อย่าลืมเช็คอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าของคุณอยู่ในสภาพสมบูรณ์ก่อนขายให้กับลูกค้า เช่น มีฉลากกำกับและกล่องไม่ขาดหรือบุบ เป็นต้น จะได้ไม่มีข้อผิดพลาดใด ๆ ในการควบคุมและติดตามสต๊อกสินค้า แล้วก็อย่าลืมเช็คอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าของคุณอยู่ในสภาพสมบูรณ์ก่อนขายให้กับลูกค้า เช่น มีฉลากกำกับและกล่องไม่ขาดหรือบุบ เป็นต้น จะได้ไม่มีข้อผิดพลาดใด ๆ ในการควบคุมและติดตามสต๊อกสินค้า คราวนี้เมื่อขายสินค้าให้กับลูกค้า ก็จะไม่มีปัญหาคืนเงินหรือคืนสินค้า แล้วยังทำให้ลูกค้าของคุณประทับใจในสินค้าอีกด้วย อย่าลืมว่าเมื่อมีสต๊อกสินค้าพร้อมขายแล้ว คุณภาพต้องมาเป็นอันดับหนึ่งด้วย คุณถึงจะมัดใจลูกค้าได้ คราวนี้เมื่อขายสินค้าให้กับลูกค้า ก็จะไม่มีปัญหาคืนเงินหรือคืนสินค้า แล้วยังทำให้ลูกค้าของคุณประทับใจในสินค้าอีกด้วย อย่าลืมว่าเมื่อมีสต๊อกสินค้าพร้อมขายแล้ว คุณภาพต้องมาเป็นอันดับหนึ่งด้วย คุณถึงจะมัดใจลูกค้าได้  ภาพจาก Pixabay 7. ใช้โปรแกรมการจัดการสต๊อกสินค้าที่ทำงานบนคลาวด์ (Cloud-based Stock Management Software) ในปัจจุบันมีโปรแกรมนับสต๊อกสินค้าให้เลือกใช้งานเยอะมาก แต่คำถามคือจะเลือกใช้โปรแกรม Stock สินค้า ของแบรนด์ไหนหรือว่าซื้อจากผู้ให้บริการไหนดีล่ะ? ในปัจจุบันมีโปรแกรมนับสต๊อกสินค้าให้เลือกใช้งานเยอะมาก แต่คำถามคือจะเลือกใช้โปรแกรม Stock สินค้า ของแบรนด์ไหนหรือว่าซื้อจากผู้ให้บริการไหนดีล่ะ? ง่าย ๆ เลย ก็เลือกระบบที่มีฟีเจอร์รายงานยอดขายแบบเรียลไทม์และการวิเคราะห์ข้อมูลสต๊อกสินค้าสิ คุณจะได้เข้าถึงข้อมูลร้านของคุณได้ทุกที่ทุกเวลา และถึงแม้จะไม่อยู่ร้านก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะคุณสามารเช็ค Stock สินค้าได้ทุกเมื่อตามต้องการ ง่าย ๆ เลย ก็เลือกระบบที่มีฟีเจอร์รายงานยอดขายแบบเรียลไทม์และการวิเคราะห์ข้อมูลสต๊อกสินค้าสิ คุณจะได้เข้าถึงข้อมูลร้านของคุณได้ทุกที่ทุกเวลา และถึงแม้จะไม่อยู่ร้านก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะคุณสามารเช็ค Stock สินค้าได้ทุกเมื่อตามต้องการ และแน่นอนว่าระบบการจัดการสต๊อกสินค้าสโตร์ฮับของเรามีคุณสมบัติครบถ้วนตรงตามที่พูดมาทั้งหมด และแน่นอนว่าระบบการจัดการสต๊อกสินค้าสโตร์ฮับของเรามีคุณสมบัติครบถ้วนตรงตามที่พูดมาทั้งหมด แต่เท่านั้นยังไม่พอ เพราะฟีเจอร์นี้ยังเชื่อมต่อกับระบบคิดเงินสุดอัจฉริยะอย่าง POS ของเราด้วย ดังนั้นทุกครั้งที่คุณขายสินค้า ตัวระบบก็จะตัดสต๊อกให้แบบอัตโนมัติ แต่เท่านั้นยังไม่พอ เพราะฟีเจอร์นี้ยังเชื่อมต่อกับระบบคิดเงินสุดอัจฉริยะอย่าง POS ของเราด้วย ดังนั้นทุกครั้งที่คุณขายสินค้า ตัวระบบก็จะตัดสต๊อกให้แบบอัตโนมัติ นอกจากนี้คุณยังจะได้รับรายงานสต๊อกสินค้าในแต่ละวันและได้รับแจ้งเตือนเมื่อสต๊อกสินค้าเหลือน้อยโดยอัตโนมัติด้วย แล้วที่ดีไปกว่านั้นคือ คุณสามารถตั้งระดับการแจ้งเตือนสต๊อกสินค้าได้ แล้วตัวระบบ POS สโตร์ฮับของเราจะส่งคำสั่งซื้อไปยังซัพพลายเออร์โดยอัตโนมัติเมื่อสต๊อกเหลือน้อยและต้องเติมสินค้า ทำให้คุณขายได้อย่างมั่นใจและไม่ต้องกังวลเรื่องสต๊อสินค้าอีกต่อไป นอกจากนี้คุณยังจะได้รับรายงานสต๊อกสินค้าในแต่ละวันและได้รับแจ้งเตือนเมื่อสต๊อกสินค้าเหลือน้อยโดยอัตโนมัติด้วย แล้วที่ดีไปกว่านั้นคือ คุณสามารถตั้งระดับการแจ้งเตือนสต๊อกสินค้าได้ แล้วตัวระบบ POS สโตร์ฮับของเราจะส่งคำสั่งซื้อไปยังซัพพลายเออร์โดยอัตโนมัติเมื่อสต๊อกเหลือน้อยและต้องเติมสินค้า ทำให้คุณขายได้อย่างมั่นใจและไม่ต้องกังวลเรื่องสต๊อสินค้าอีกต่อไป ถ้าจะพูดง่าย ๆ ก็คือ คุณสามารถจัดการสต๊อกสินค้าและทำสิ่งต่อไปนี้ได้ง่าย ๆ ด้วยระบบของสโตร์ฮับ :- ถ้าจะพูดง่าย ๆ ก็คือ คุณสามารถจัดการสต๊อกสินค้าและทำสิ่งต่อไปนี้ได้ง่าย ๆ ด้วยระบบของสโตร์ฮับ :- ลดค่าใช้จ่ายและเพิ่มเงินหมุนเวียน ติดตามสต๊อกสินค้าได้แบบเรียลไทม์ ไม่ต้องเปิดคอมดู Excel สต๊อก สินค้าอีกต่อไป เข้าถึงสต๊อกสินค้าและวิเคราะห์ข้อมูลได้ด้วยอุปกรณ์ทุกชนิด ทุกที่ ทุกเวลา คาดการณ์ความต้องการของลูกค้าได้อย่างแม่นยำ ช่วยให้วางแผนสต๊อกสินค้าได้ง่าย ป้องกันปัญหาสินค้าขาดตลาดหรือไม่พอต่อความต้องการของลูกค้า ป้องกันและแก้ปัญหาสต๊อกสินค้าเกิน เชื่อมต่อโดยตรงกับโปรแกรมคิดเงินหน้าร้านหรือระบบ POS ติดตามและควบคุมสต๊อกสินค้าได้รวดเร็ว เพียงแค่สแกนบาร์โค้ดและ SKU ของสินค้าแต่ละรายการเท่านั้น จัดการและถ่ายโอนสต๊อกสินค้าไปยังหลายสาขาได้ง่าย ๆ  ส่งท้ายเรื่องสต๊อกสินค้า ทีนี้ก็รู้แล้วใช่ไหมล่ะว่าการจัดการสต๊อกสินค้านั้นสำคัญแค่ไหน แล้วทำไมถึงเป็นหัวใจหลักของร้านค้าและร้านอาหาร  ทีนี้ก็รู้แล้วใช่ไหมล่ะว่าการจัดการสต๊อกสินค้านั้นสำคัญแค่ไหน แล้วทำไมถึงเป็นหัวใจหลักของร้านค้าและร้านอาหาร  และถ้าคุณอยากบริหารสต๊อกสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพและแม่นยำยิ่งขึ้น ก็ต้องใช้ตัวช่วยอย่างระบบบขายหน้าร้านสุดอัจฉริยะ หรือที่เรารู้กันดีในชื่อของระบบ POS นั่นเอง เพราะเจ้าโปรแกรมคิดเงินสุดเจ๋งนี้มีกับฟีเจอร์โดน ๆ ที่จะทำให้การจัดการสต๊อกสินค้าและการบริหารร้านของคุณง่ายขึ้น ที่สำคัญขอบอกเลยว่าระบบ POS สโตร์ฮับของเราสามารถตอบโจทย์ข้อนี้ได้เป็นอย่างดี! และถ้าคุณอยากบริหารสต๊อกสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพและแม่นยำยิ่งขึ้น ก็ต้องใช้ตัวช่วยอย่างระบบบขายหน้าร้านสุดอัจฉริยะ หรือที่เรารู้กันดีในชื่อของระบบ POS นั่นเอง เพราะเจ้าโปรแกรมคิดเงินสุดเจ๋งนี้มีกับฟีเจอร์โดน ๆ ที่จะทำให้การจัดการสต๊อกสินค้าและการบริหารร้านของคุณง่ายขึ้น ที่สำคัญขอบอกเลยว่าระบบ POS สโตร์ฮับของเราสามารถตอบโจทย์ข้อนี้ได้เป็นอย่างดี!
การจัดการสต๊อกสินค้า หมายถึง การติดตามและบริหารสินค้าในร้าน ให้พอดีกับความต้องการของลูกค้าหรือพอดีต่อการขาย โดยสินค้านี้อาจจะเป็นสินค้าขายหน้าร้านหรือวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารและเครื่องดื่มก็ได้