โปรตีน Whey มีผลอย่างไรต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน?
จากข้อมูลในบทความ Whey protein มีคุณสมบัติที่อาจส่งผลดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน ดังนี้

กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน: Whey protein ย่อยง่ายและดูดซึมเร็ว ร่างกายสามารถนำไปใช้สร้างกรดอะมิโนได้อย่างรวดเร็ว กระตุ้นให้ร่างกายหลั่งอินซูลินเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด
ควบคุมความหิว: Whey protein ช่วยให้อิ่มท้องได้นาน ลดความอยากอาหาร ช่วยให้ควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น ซึ่งส่งผลดีต่อการควบคุมโรคเบาหวาน
ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ: Whey protein อุดมไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็น ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอจากการออกกำลังกาย ช่วยให้ผู้ป่วยเบาหวานสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างคล่องแคล่ว
ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด: Whey protein มีส่วนช่วยลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนที่พบบ่อยในผู้ป่วยเบาหวาน
อย่างไรก็ตาม ยังมีงานวิจัยบางชิ้นที่ยังไม่สรุปผลอย่างชัดเจนเกี่ยวกับผลของ Whey protein ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ข้อควรระวัง:

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์หรือโภชนาการก่อนรับประทาน Whey protein เพื่อรับคำแนะนำที่เหมาะสมกับสภาพร่างกาย
เลือก Whey protein ที่ไม่มีน้ำตาลแลคโตส หรือมีปริมาณต่ำ เพื่อป้องกันอาการท้องเสียในผู้ที่ไม่มีเอนไซม์ย่อยน้ำตาลแลคโตส
เลือก Whey protein ที่ไม่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง
25.โภชนวิทยา