สรุปบทความเรื่อง แรงดันออสโมซิส ให้หน่อย
ความดันออสโมซิส Osmotic pressure ยารักษาโรค Pharmaceutical drug รูปแบบยาเตรียม Pharmaceutical Dosage Forms อาการไม่พึงประสงค์จากการใช้ยา Adverse Drug Reaction วัตถุเจือปนในอาหาร Food additive ความดันออสโมซิส หรือ แรงดันออสโมซิส หรือ ความดันออสโมติก หรือ แรงดันออสโมติกOsmotic pressureหมายถึง ความดันแรงดันตามธรรมชาติในสารละลายSolutionที่ต้านการเคลื่อนที่ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ต่างๆของตัวทำละลายสารทำละลายSolventที่อยู่ในสารละลาย ประโยชน์คือเป็นการป้องกันไม่ให้มีตัวทำละลายเข้าไปในเซลล์จนก่ออันตรายต่อเซลล์ได้ เมื่อสารละลายมีความดันออสโมซิสสูงกว่าในเซลล์ เรียกว่า Hypertonicity หรือ Hypertonic solution จะส่งผลให้สารน้ำของเหลวในเซลล์ซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ออกมานอกเซลล์เข้าไปอยู่ในสารละลายนั้น ซึ่งภาวะนี้จะทำให้เซลล์เกิดการเหี่ยว Shrinkจนเซลล์อาจถึงตายได้ในที่สุด เมื่อสารละลายมีความดันออสโมซิสต่ำกว่าในเซลล์ เรียกว่า Hypotonicity หรือ Hypotonic solution จะส่งผลให้สารละลายตัวทำละลายซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์เข้ามาในเซลล์ ซึ่งภาวะนี้จะทำให้เซลล์เกิดการบวม จนเซลล์อาจแตกสลายจนตายได้ในที่สุด เมื่อสารละลายมีความดันออสโมซิสเท่ากับในเซลล์ เรียกว่า Isotonicity หรือ Isotonic solution จะส่งผลให้ ไม่มีการซึมผ่านของสารละลายตัวทำละลายผ่านเยื่อหุ้มเซลล์เข้าสู่ในเซลล์ หรือ สารน้ำในเซลล์ไม่สามารถซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ออกมานอกเซลล์ได้ เซลล์จึงอยู่ในภาวะเป็นปกติ อนึ่ง ออสโมซิส Osmosisหมายถึง การซึมผ่านตามธรรมชาติของตัวทำละลายในสารละลายที่ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้เมื่อตัวทำลายสารละลายนั้นมีความเข็มข้นสูงหรือต่ำกว่าสารน้ำของเหลวภายในเซลล์
แรงดันออสโมซิส หมายถึง ความดันแรงดันตามธรรมชาติในสารละลายSolutionที่ต้านการเคลื่อนที่ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ต่างๆของตัวทำละลายสารทำละลายSolventที่อยู่ในสารละลาย ป้องกันไม่ให้มีตัวทำละลายเข้าไปในเซลล์จนก่ออันตราย เมื่อสารละลายมีความดันออสโมซิสสูงกว่าในเซลล์ เรียกว่า Hypertonicity หรือ Hypertonic solution จะส่งผลให้สารน้ำของเหลวในเซลล์ซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ออกมานอกเซลล์เข้าไปอยู่ในสารละลายนั้น ภาวะนี้จะทำให้เซลล์เกิดการเหี่ยว Shrinkจนเซลล์อาจถึงตายได้ในที่สุด เมื่อสารละลายมีความดันออสโมซิสต่ำกว่าในเซลล์ เรียกว่า Hypotonicity หรือ Hypotonic solution จะส่งผลให้สารละลายตัวทำละลายซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์เข้ามาในเซลล์ ทำให้เซลล์เกิดการบวม จนเซลล์อาจแตกสลายจนตายได้ในที่สุด เมื่อสารละลายมีความดันออสโมซิสเท่ากับในเซลล์ เรียกว่า Isotonicity หรือ Isotonic solution จะส่งผลให้ ไม่มีการซึมผ่านของสารละลายตัวทำละลายผ่านเยื่อหุ้มเซลล์เข้าสู่ในเซลล์ หรือ สารน้ำในเซลล์ไม่สามารถซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ออกมานอกเซลล์ได้ เซลล์จึงอยู่ในภาวะเป็นปกติ
Physiology