การแปลงหนี้ใหม่โดยเปลี่ยนตัวลูกหนี้ จำเป็นต้องทำเป็นหนังสือหรือไม่?
ไม่จำเป็น เหตุผล:

ประมวลกฎหมายแพ่งและพาณิชย์ มาตรา 350 ไม่ได้บังคับให้ทำเป็นหนังสือ: มาตรา 350 ระบุเพียงว่า "การแปลงหนี้ใหม่ด้วยเปลี่ยนตัวลูกหนี้นั้น จะทำเป็นสัญญาระหว่างเจ้าหนี้กับลูกหนี้คนใหม่ก็ได้ แต่จะทำโดยขืนใจลูกหนี้เดิมหาได้ไม่" ไม่ได้ระบุว่าต้องทำเป็นหนังสือ

การแสดงเจตนาโดยมีคำเสนอและคำสนองตรงกัน ย่อมถือว่าเป็นการทำสัญญา: ตามประมวลกฎหมายแพ่งและพาณิชย์ มาตรา 361 การแสดงเจตนาโดยมีคำเสนอและคำสนองตรงกัน ย่อมถือว่าเป็นการทำสัญญาแล้ว กรณีนี้ บริษัท ธ. เสนอโอนที่ดินให้แก่โจทก์เพื่อชำระหนี้ และโจทก์ก็สนองรับโดยรับโอนกรรมสิทธิ์ที่ดิน แสดงว่ามีเจตนาตรงกันที่จะแปลงหนี้ใหม่โดยเปลี่ยนตัวลูกหนี้

ฎีกาที่ 2339/2551 ยืนยันว่าไม่จำเป็นต้องทำเป็นหนังสือ: ฎีกานี้ชี้ชัดว่า "ตาม ป.พ.พ. มาตรา 350 ที่กฎหมายบัญญัติให้ทำเป็นสัญญานั้น กฎหมายมิได้บัญญัติว่าต้องทำเป็นหนังสือ การแสดงเจตนาโดยมีคำเสนอและคำสนองตรงกันก็ย่อมถือว่าเป็นการแสดงเจตนาทำสัญญาต่อกันได้แล้ว"

การโอนกรรมสิทธิ์ที่ดินเป็นการแสดงเจตนาชัดแจ้ง: กรณีนี้ การที่โจทก์ยินยอมรับโอนที่ดินจากบริษัท ธ. โดยใส่ชื่อ ส. กรรมการผู้จัดการโจทก์ไว้แทน เป็นการแสดงเจตนาชัดแจ้งว่าโจทก์ยินยอมรับการแปลงหนี้ใหม่

การไม่ทำเป็นหนังสือไม่ส่งผลต่อความสมบูรณ์ของสัญญา: แม้ว่าการแปลงหนี้ใหม่จะไม่ทำเป็นหนังสือ แต่สัญญาก็ยังมีผลสมบูรณ์

ข้อควรระวัง: แม้ว่าการแปลงหนี้ใหม่ไม่จำเป็นต้องทำเป็นหนังสือ แต่เพื่อความปลอดภัยและป้องกันข้อพิพาท แนะนำให้ทำเป็นหนังสือเพื่อเป็นหลักฐาน

สรุป: การแปลงหนี้ใหม่โดยเปลี่ยนตัวลูกหนี้ ไม่จำเป็นต้องทำเป็นหนังสือ เพียงแสดงเจตนาตรงกันโดยมีคำเสนอและคำสนอง
ประมวลกฎหมายแพ่งและพาณิชย์,กฎหมายลักษณะหนี้ พรบ