การกินหมี่กรอบบ่อยๆ ส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร?
การกินหมี่กรอบบ่อยๆ ส่งผลต่อสุขภาพในแง่ลบ ดังนี้

1. พลังงานและไขมันสูง

หมี่กรอบ ๑ จาน ให้พลังงานถึง ๕๗๔ กิโลแคลอรี และไขมันสูงถึง ๓๔ กรัม คิดเป็นร้อยละ ๕๐ ของปริมาณไขมันที่แนะนำให้บริโภคประจำวัน การกินหมี่กรอบบ่อยๆ จะทำให้ได้รับพลังงานและไขมันเกินความต้องการ ส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่ม เกิดโรคอ้วน โรคไขมันในเลือดสูง โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคเบาหวาน

2. โปรตีนต่ำ

หมี่กรอบ ๑ จาน มีโปรตีนเพียง ๓ กรัม ซึ่งน้อยมาก ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อเสริมสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ การได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ จะทำให้ร่างกายอ่อนแอ ภูมิคุ้มกันต่ำ

3. ใยอาหารต่ำ

หมี่กรอบมีใยอาหารต่ำ การกินหมี่กรอบบ่อยๆ จะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานช้า เกิดอาการท้องผูก

4. โซเดียมสูง

หมี่กรอบมีโซเดียมสูง การกินหมี่กรอบบ่อยๆ จะทำให้ได้รับโซเดียมเกินความต้องการ ส่งผลต่อความดันโลหิต

5. สารอาหารอื่นๆ น้อย

หมี่กรอบมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ น้อย การกินหมี่กรอบบ่อยๆ จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน

คำแนะนำ

ควรลดการกินหมี่กรอบให้น้อยที่สุด
กินหมี่กรอบในโอกาสพิเศษนานๆ ครั้ง
เลือกกินหมี่กรอบที่ทำเอง จะได้ควบคุมปริมาณไขมันและน้ำตาล
กินผักสดและผลไม้ควบคู่ไปด้วย เพื่อเพิ่มใยอาหารและวิตามิน
ออกกำลังกายสม่ำเสมอ เพื่อเผาผลาญพลังงานส่วนเกิน
สรุป

การกินหมี่กรอบบ่อยๆ ส่งผลต่อสุขภาพในแง่ลบ ควรลดการกินให้น้อยที่สุด เลือกกินหมี่กรอบที่ทำเอง และกินผักสดและผลไม้ควบคู่ไปด้วย เพื่อเพิ่มใยอาหารและวิตามิน
12.อายุรศาสตร์ (อายุรศาสตร์) - Internal Medicine