ผักปลังมีสรรพคุณทางยาอย่างไรบ้าง?
ผักปลังมีสรรพคุณทางยา ดังนี้

1. แก้ท้องผูก: ผักปลังมีเมือกมาก เมือกนี้ช่วยเคลือบผนังลำไส้ ทำให้ขับถ่ายสะดวก แก้อาการท้องผูก

2. แก้พิษร้อน: ผักปลังมีรสเย็น ช่วยขับพิษร้อน ถอนพิษไข้ แก้อาการร้อนใน ทำให้เลือดเย็น

3. บำรุงร่างกาย: ผักปลังมีธาตุเหล็กและแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงร่างกาย แก้อาการอ่อนเพลีย

4. แก้กลาก เกลื้อน: ใบผักปลังมีสรรพคุณแก้กลาก เกลื้อน โดยนำใบมาตำพอกบริเวณที่เป็น

5. แก้มือเท้าด่าง แก้รังแค: รากผักปลังมีสรรพคุณแก้มือเท้าด่าง แก้รังแค โดยนำรากมาต้มน้ำแล้วชะโลมบริเวณที่เป็น

6. แก้พรรดึก: ต้นผักปลังมีสรรพคุณแก้พรรดึก โดยนำต้นมาต้มน้ำดื่ม

7. แก้อุจจาระแข็ง: ผักปลังมีเมือกมาก ช่วยให้อุจจาระนิ่ม ขับถ่ายง่าย แก้อาการอุจจาระแข็ง

8. ต้านมะเร็ง: ผักปลังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย ป้องกันโรคมะเร็ง

9. บำรุงสายตา: ผักปลังมีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคตา

10. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: ผักปลังมีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหวัด

นอกจากนี้ ผักปลังยังมีประโยชน์อื่นๆ ดังนี้:
-ช่วยลดความดันโลหิต
-ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
-ช่วยป้องกันโรคหัวใจ
-ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน
-ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
-ช่วยบำรุงผิวพรรณ

วิธีใช้ผักปลังเป็นยา:
-แก้ท้องผูก: นำยอดและใบผักปลังมาต้มน้ำดื่ม
-แก้พิษร้อน: นำใบผักปลังมาต้มน้ำดื่ม
-บำรุงร่างกาย: นำยอดและใบผักปลังมาต้มน้ำดื่ม หรือนำมาประกอบอาหาร
-แก้กลาก เกลื้อน: นำใบผักปลังมาตำพอกบริเวณที่เป็น
-แก้มือเท้าด่าง แก้รังแค: นำรากผักปลังมาต้มน้ำแล้วชะโลมบริเวณที่เป็น
-แก้พรรดึก: นำต้นผักปลังมาต้มน้ำดื่ม
-แก้อุจจาระแข็ง: นำยอดและใบผักปลังมาต้มน้ำดื่ม
-ต้านมะเร็ง: นำยอดและใบผักปลังมาต้มน้ำดื่ม หรือนำมาประกอบอาหาร
-บำรุงสายตา: นำยอดและใบผักปลังมาต้มน้ำดื่ม หรือนำมาประกอบอาหาร
-เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: นำยอดและใบผักปลังมาต้มน้ำดื่ม หรือนำมาประกอบอาหาร

ข้อควรระวัง:
-ผู้ที่มีกระเพาะอาหารเย็นหรือหย่อนห้ามรับประทานผักปลัง
-ผักปลังมีสารออกซาเลตสูง ผู้ที่มีโรคนิ่วในไตควรหลีกเลี่ยง

สรุป:
ผักปลังเป็นผักที่มีประโยชน์มากมาย มีสรรพคุณทางยา ช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้หลายชนิด นอกจากนี้ยังปลูกง่าย ดูแลง่าย เหมาะสำหรับปลูกไว้ทานเองในครัวเรือน
การแพทย์ทางเลือก (alternative medicine)