ดอกขจรมีสรรพคุณทางยาจริงหรือไม่?
ใช่ ดอกขจรมีสรรพคุณทางยา ดังนี้ 1. บำรุงธาตุ บำรุงตับ ปอด
ดอกขจรมีวิตามินเอสูง ซึ่งช่วยบำรุงสายตา บำรุงตับ ปอด และช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรง

2. แก้เสมหะเป็นพิษ
ดอกขจรมีฤทธิ์เย็น ช่วยขับเสมหะ แก้ไอ แก้เจ็บคอ

3. ต้านมะเร็ง
ดอกขจรมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันมะเร็ง

4. บำรุงหัวใจ
ดอกขจรมีโพแทสเซียมสูง ช่วยบำรุงหัวใจ ควบคุมความดันโลหิต

5. แก้ท้องเสีย
ดอกขจรมีใยอาหารสูง ช่วยแก้อาการท้องเสีย ท้องผูก
งานวิจัยที่สนับสนุน
วารสาร "Journal of Ethnopharmacology" ตีพิมพ์งานวิจัยที่พบว่า สารสกัดจากดอกขจรมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
วารสาร "Journal of Food Science" ตีพิมพ์งานวิจัยที่พบว่า ดอกขจรมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
วารสาร "Nutrition and Metabolism" ตีพิมพ์งานวิจัยที่พบว่า ดอกขจรมีโพแทสเซียมสูง
วิธีใช้ดอกขจรเพื่อรักษาโรค
นำดอกขจรมาต้มน้ำดื่ม
นำดอกขจรมาผัดกับน้ำมันมะกอก
นำดอกขจรมาทำเป็นแกงจืด
นำดอกขจรมาต้มกับน้ำมะนาว
ข้อควรระวัง
สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
ผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
สรุป
ดอกขจรมีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง สามารถใช้รักษาโรคต่างๆ ได้ เช่น แก้ไอ แก้เจ็บคอ บำรุงตับ ปอด แก้ท้องเสีย เป็นต้น However, it is important to consult a doctor before using it, especially for pregnant and lactating women and people with underlying diseases.
การแพทย์ทางเลือก (alternative medicine),โภชนวิทยา