อะไรคืออุปสรรคหลักที่ขัดขวางการพัฒนาคราฟต์เบียร์ในประเทศไทย?
จากบทความ "คราฟต์เบียร์: โอกาสที่รอการปลดล็อก" โดย วันชัย ตันติวิทยาพิทักษ์ อุปสรรคหลักที่ขัดขวางการพัฒนาคราฟต์เบียร์ในประเทศไทยมีดังนี้

1. กฎหมายที่เข้มงวด: กฎหมายไทยปัจจุบันจำกัดการผลิตคราฟต์เบียร์อย่างมาก ผู้ผลิตต้องขอใบอนุญาตจากกรมสรรพสามิต และต้องมีทุนจดทะเบียนไม่ต่ำกว่า 10 ล้านบาท

2. การผูกขาดตลาด: ตลาดเบียร์ไทยถูกผูกขาดโดย 2 ตระกูลใหญ่ ทำให้ผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็กไม่มีโอกาสเติบโต

3. ต้นทุนการผลิตสูง: ผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็กต้องเผชิญกับต้นทุนการผลิตที่สูง

4. ช่องทางจำหน่ายจำกัด: ร้านค้าและร้านอาหารส่วนใหญ่ไม่ค่อยรับคราฟต์เบียร์มาขาย

5. การเข้าถึงผู้บริโภค: ผู้บริโภคไทยยังไม่ค่อยคุ้นเคยกับคราฟต์เบียร์

6. กฎหมายภาษีสรรพสามิต:  กฎหมายภาษีสรรพสามิตปัจจุบันไม่เอื้ออำนวยต่อผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็ก

ผลกระทบ:
ขัดขวางการเติบโตของตลาดคราฟต์เบียร์
ผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็กไม่มีโอกาสเติบโต
ผู้บริโภคไทยไม่มีโอกาสลองชิมคราฟต์เบียร์หลากหลาย
แนวทางแก้ไข:
แก้ไขกฎหมายให้เอื้ออำนวยต่อผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็ก
สนับสนุนผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็ก
ส่งเสริมให้ผู้บริโภคไทยรู้จักคราฟต์เบียร์
ตัวอย่าง:
ประเทศสหรัฐอเมริกา: ตลาดคราฟต์เบียร์ในสหรัฐอเมริกาเติบโตอย่างรวดเร็ว เพราะกฎหมายเอื้ออำนวยต่อผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็ก
ประเทศญี่ปุ่น: รัฐบาลญี่ปุ่นสนับสนุนผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็กโดยให้เงินทุนสนับสนุนและจัดฝึกอบรม
บทสรุป:
การพัฒนาคราฟต์เบียร์ในประเทศไทยยังมีอุปสรรคอีกมาก แต่หากมีการแก้ไขกฎหมายและสนับสนุนผู้ผลิตคราฟต์เบียร์รายเล็ก ตลาดคราฟต์เบียร์ไทยก็มีโอกาสเติบโตได้อย่างรวดเร็ว
1.ความรู้พื้นฐานกฏหมาย,92.ข่าวสารทั่วไป สถิติต่างๆ