จงแต่งเรื่องสั้นโดยสอนเรื่อง....ลด: ทุกคนควรเริ่มต้นที่ตัวเอง โดยการลดปริมาณอาหารที่เหลือทิ้ง
รอยยิ้มจากเศษอาหาร: บทเรียนแห่งการแบ่งปัน
ณ ห้างสรรพสินค้าชื่อดังแห่งหนึ่ง พนักงานสาวนามว่า "ฝน" กำลังเก็บกวาดเศษอาหารจากเคาน์เตอร์อาหาร เศษผัก ผลไม้ ขนมปัง และเนื้อสัตว์ที่ถูกทิ้งไว้หลังจากลูกค้าอิ่มอร่อย เหลือเป็นเพียงขยะที่ไร้ค่า

ฝนรู้สึกเสียดายทุกครั้งที่เห็นภาพนี้ เธอเคยเรียนรู้มาว่าอาหารเหล่านี้สามารถนำไปทำประโยชน์ได้มากมาย แทนที่จะถูกทิ้งลงถังขยะ

ในวันหนึ่ง ฝนได้พบกับ "บอย" พนักงานใหม่ในแผนก CSR ของห้างฯ บอยกำลังมองหาวิธีใหม่ ๆ ในการลดขยะอาหาร และสร้างประโยชน์ให้กับชุมชน

ฝนเล่าให้บอยฟังเกี่ยวกับโครงการ "Food Rescue" ของมูลนิธิรักษ์อาหาร โครงการนี้ช่วยกระจายอาหารส่วนเกินจากห้างสรรพสินค้าไปยังผู้ด้อยโอกาส

บอยรู้สึกสนใจในโครงการนี้มาก เขานำเสนอโครงการต่อผู้บริหารของห้างฯ และได้รับการอนุมัติให้ดำเนินการ

หลังจากนั้น ห้างฯ เริ่มต้นโครงการ Food Rescue พนักงานทุกคนได้รับการอบรมเกี่ยวกับวิธีการคัดแยกอาหารส่วนเกิน เก็บรักษา และส่งมอบให้กับมูลนิธิรักษ์อาหาร

ผลลัพธ์ที่ได้ ช่างน่าประทับใจ! ภายในเวลาเพียงไม่กี่เดือน ห้างฯ สามารถลดปริมาณขยะอาหารลงได้อย่างมาก

ไม่เพียงเท่านั้น อาหารส่วนเกินเหล่านี้ยังถูกนำไปช่วยเหลือผู้คนมากมาย รอยยิ้มของผู้ด้อยโอกาสที่ได้รับอาหาร เป็นสิ่งที่สร้างความสุขให้กับพนักงานทุกคน

เรื่องราวนี้ สอนให้เราตระหนักถึงคุณค่าของอาหาร การแบ่งปัน แม้จะเป็นเพียงเศษอาหาร ก็สามารถสร้างรอยยิ้มและความสุขให้กับผู้คนได้