Fin-e เล่าวิธีพลิกเกมส์เมื่อ SME ถูกรายใหญ่ก็อปปี้สินค้า มีการจัดการอย่างไร
เจ้าของ Fin-e เล่าวิธีพลิกวิกฤติสำหรับ SMEs บทความนี้ ผู้ประกอบการ SMEs ตัวจริงเสียงจริงที่เพิ่งประสบเหตุการณ์ทำนองนี้มาหมาด ๆ และสามารถพลิกสถานกาณณ์ผ่านวิกฤติกลับมายืนได้อีกครั้งได้มาให้คำแนะนำแก่เพื่อน ๆ ผู้ประกอบการที่กำลังประสบเหตุการณ์ที่คล้ายกัน และที่กังวลว่าอาจจะประสบในวันข้างหน้า คุณสอง ภาสกร ไวยวรรณะ และ คุณก้อย ภารดี สองสามีภรรยาผู้ร่วมกันก่อตั้ง Fin-e ผลิตภัณฑ์ไข่ขาวพร้อมรับประทาน ซึ่งมีจุดเริ่มต้นจากการแก้ปัญหาให้ตัวเอง นั่นคือการทำไข่ขาวให้ง่ายสำหรับการรับประทานเพื่อพกติดตัวในยามเดินทางและเวลาไปออกกำลังกาย แต่ปรากฏว่าเพื่อน ๆ หลายคนชอบหลังจาก Fin-e เข้าโมเดิร์นเทรดรายหนึ่ง สินค้าเริ่มขายดีจนได้รับเชิญออกรายการต่าง ๆ จู่ ๆ ทางห้างฯ ก็หยุดสั่งสินค้าไปดื้อ ๆ และยุบพื้นที่วางสินค้าของตนออกไป และนำสินค้าที่คล้ายกันแต่คนละแบรนด์มาวางขาย —ทางห้างฯ ให้เหตุผลว่า ‘Fin-e ขายไม่ดี’ หลังจากเจ้าของ Fin-e ลงพื้นที่ตรวจสอบจึงพบว่า ทางห้างฯ ได้นำสินค้าที่คล้ายกัน และยังผลิตจากโรงงานเดียวกันมาวางขายในราคาถูกกว่า พร้อมสนับสนุนการขยายขาการวางสินค้าอย่างเต็มที่อีกด้วย ถึงจุดนี้ คุณสอง รู้ตัวแล้วว่าโดนทางห้างฯ เล่นเกมส์ ปลาใหญ่กินปลาเล็ก และตนได้สูญเสียช่องทางขายสินค้าระดับประเทศโดยที่ไม่มีสิทธิอุทรณ์ใด ๆ ทั้งสิ้น ณ เวลานั้นเขานึกถึงประโยค คุณต็อบ เถ้าแก่น้อย ที่เคยประสบวิกฤติหนัก ๆ มาแล้วเช่นกัน ประโยคนั้นคือ… “…หมดอะไรก็หมดได้ แต่อย่าหมดกำลังใจ เพราะถ้ากำลังใจยังมี เกมส์จะยังไม่จบ แต่ถ้าหมดกำลังใจเกมส์จะจบลงทันที…” คุณสองและครอบครัวปรับตัวและคิดแผนหาวิธีเปลี่ยนกลยุทธ์การทำธุรกิจทันที ออกหาช่องทางใหม่ จับมือพันธมิตรใหม่ จนในที่สุดก็กลับมายืนได้อีกครั้งโดยไม่ต้องพึ่งพาโมเดิร์นเทรดบางค่าย และต่อไปนี้  จึงได้พัฒนาขึ้นมาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อขาย ทั้งสองใช้เวลาพัฒนาผลิตภัณฑ์อยู่ 3 ปี จากหน้าตาเหมือนเต้าหู้หลอดกว่าจะมาเป็น Fin-e ที่มีหน้าตาสวยงามในปัจจุบัน และจนสามารถผลักดันเข้าร้านค้าปลีกโมเดิร์นเทรดสำเร็จการสร้างสินค้าให้เป็นที่รู้จัก มันไม่ได้ใช้ระยะเวลาแค่เวลาสั้น ๆ แต่มันต้องทำเป็นประจำ ทำซํ้า ๆ บางคนบอกให้ทำออนไลน์ บางคนบอกให้ทำออฟไลน์ แต่ผมจะบอกว่า “เอาให้หมดทุกทาง” ครั้งหนึ่งในงานแกะรอยร้อยล้าน ของอายุน้อยร้อยล้านร่วมกับ SCB ผมได้ฟัง เฮียนพหมูนุ่ม พูดว่า “ทำธุรกิจอย่าหยุดตะโกน” เราจึงเอาคำนี้มาใช้ตลอด วันนี้เราอาจยังไม่ดัง แต่ไม่นานแน่นอนเราจะทำให้ทุกคนได้รู้จัก “ฟินอี (Fin-e) ไข่ขาวพร้อมทาน