تاريخياً ، الرنجة كانت واحدة من المصادر الرئيسية للبروتين في السويد.
طبعاً، نسخة أكثر تعقيداً من الجملة هي "من الناحية التاريخية، كان الرنجة واحد من المصادر الرئيسية للبروتين في السويد، لكن النخبة اعتبرت الرنجة طعاماً من الطبقة الدنيا واستهلكت الرنجة بشكل رئيسي في شكلها المخلل، بداية من منتصف القرن الثامن عشر".