Amoniak jest gazem czy płynem?
Wodorowęglan amonu
Stosowany m.in. jako rodzaj proszku do pieczenia (o nazwie handlowej "amoniak", "amoniak do pieczenia", "amoniak spożywczy" itp.), środków gaśniczych, leków, barwników, a także jako prosty nawóz (szczególnie w Chinach, choć jest tam wypierany przez mocznik z powodu niższej jakości i braku stabilności). Jest również stosowany w wyrobie ceramiki, tworzyw sztucznych i gumy, przy garbowaniu skór i wyrobie katalizatorów. Służy też do otrzymywania innych związków amonowych.