Czy befsztyk przygotowuje się z mięsa wieprzowego czy wołowego?
Špekáček
Špekáček – rodzaj czeskiej kiełbasy wyrabiany z drobnorozdrobnionej mieszaniny wieprzowego i wołowego mięsa z dodatkiem wędzonej słoniny (czes. "špek", od niem. "Speck", por. "Speckwurst"), od czego pochodzi nazwa wyrobu, potocznie nazywanego też buřt, vuřt (z niem. "Wurst").