Z czym kojarzy się dwudziestolecie międzywojenne? Dekadenckimi rautami, arystokratycznymi balami i suto zakrapianymi imprezami bohemy? Tych nie brakowało, ale jednak udział w nich brali nieliczni. Większość zmagała się z trudną powojenną rzeczywistością, w której brakowało tak podstawowych produktów, jak żywność. O kulturze, obyczajach i sytuacji ekonomicznej w międzywojniu barwnie opowiada Aleksandra Zaprutko-Janicka.
„Dwudziestolecie od kuchni. Kulinarna historia przedwojennej Polski” – Aleksandra Zaprutko-Janicka