Sól jest minerałem znanym od wieków. Dzięki niej potrawy nabierają charakterystycznego smaku. Nie wyobrażamy sobie bez niej życia, choć spożywana w nadmiarze szkodzi. Istnieje jej kilka rodzajów, w zależności od miejsca i rodzaju wydobywania.
Sól i jej właściwości – którą wybrać?