Składniki:
1 kurczak zagrodowy
100 g masła
50 g anchois
2 marchewki
2 pietruszki
2 ziemniaki
sól
pieprz
Krok po kroku:
Kurczaka solimy i pieprzymy. Masło wyjmujemy z lodówki i czekamy aż ociepli się do temperatury pokojowej. Następnie siekamy fileciki anchois i mieszamy je z masłem. Masło wkładamy pomiędzy piersi kurczaka a skórę. Warzywa obieramy, układamy w brytfance i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po 30 min. zmniejszamy temperaturę do 170 stopni i pieczemy przez 2 h.
="18px"Sprawdź inne przepisy na sałatki na naszym kanale YouTube="18px" oraz na allegro.pl/kuchnia
box:video
Pieczony kurczak jest jednym z najpopularniejszych dań obiadowych, najlepiej smakuje upieczony w całości. Wypróbuj nasz prosty i sprawdzony przepis na pieczonego kurczaka z warzywami. Zobacz więcej przepisów na Allegro Kuchnia - www.allegro.pl/kuchnia