Składniki:
400 g makaronu penne
2 posiekane ząbki czosnku
70 g sera pleśniowego
3 łyżki oliwy
200 g obgotowanych brokułów
sól, pieprz
200 ml śmietany kremówki
Krok po kroku:
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na patelni podsmażamy czosnek z brokułami. Następnie dolewamy śmietanę. Delikatnie solimy. Dodajemy makaron i mieszamy. Doprawiamy do smaku i przekładamy na talerz. Podajemy z pokruszonym serem.
Sprawdź inne przepisy na naszym kanale YouTube oraz na allegro.pl/kuchnia.
Brokuły to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. W swoim składzie zawierają mnóstwo witamin, mają także właściwości antynowotworowe. Poza tym warto jeść brokuły, gdyż odpowiednio podane są bardzo smaczne. Nasza propozycja to makaron z brokułami w sosie śmietanowym.