Nie jest sztuką nauczenie się zasad zdrowej diety i szokowe wprowadzenie ich w życie. Problemem jest wytrwanie w całkowicie nowej rzeczywistości. Takie podejście może się sprawdzić w rzucaniu nałogu, a nie we wprowadzaniu w życie zdrowych nawyków żywieniowych.
Na początku określ cele krótkoterminowe
Nadrzędnym pragnieniem jest zdrowe odżywianie się przez cały czas, ale dążąc do tego, należy określać cele bliższe i niezbyt trudne do zrealizowania, które po kilku miesiącach złożą się w jedną, wielką całość. Najpierw trzeba się zastanowić, co bezpośrednio składnia nas do zajęcia się jadłospisem. Jeśli jest to chęć schudnięcia, obcinamy węglowodany. Jeśli mamy kiepskie wyniki lipidogramu, dodajemy zdrowe tłuszcze, błonnik i zwiększamy ilość aktywności fizycznej.
Niezależnie od początkowego celu, wprowadzamy najbardziej uniwersalne zasady zdrowego odżywianie się. Ustalamy od 4 do 6 posiłków o podobnych porach, rezygnujemy w jak największym stopniu z żywności wysoko przetworzonej, przekąsek i łakoci, całe swoje jedzenie staramy się przygotować w domu oraz dbamy o odpowiednie nawodnienie organizmu na przestrzeni dnia.
Szczególną uwagę należy zwrócić na produkty o dużej gęstości odżywczej. To pokarmy o wysokiej zawartości składników prozdrowotnych w stosunku do ich kaloryczności. Na tej liście trzeba umieścić warzywa, owoce, tłuste ryby, orzechy czy kasze i płatki z pełnego ziarna. Warto zrobić duże zakupy produktów sypkich, ziaren i orzechów w Internecie. Możemy znaleźć firmy zajmujące się konfekcjonowaniem ogromnego asortymentu. Żeby skompletować wszystkie produkty, musielibyśmy zjeździć masę sklepów, w tym ze zdrową żywnością, i zapłacić za zakupy dużo wyższy rachunek.
W ten sposób w jednym tylko sklepie można kupić wszelkie orzechy. W każdym domu powinny się znaleźć orzechy brazylijskie, włoskie i migdały. Różne rodzaje kasz i ryżów, jak kasza jaglana i ryż dziki. U tych samych sprzedawców znajdziemy zazwyczaj szeroką ofertę przypraw i superfoods. Z tej ostatniej grupy warto sprawić sobie jagody goji, komosę ryżową i siemię lniane. Na szczęście zakupy takich produktów w Internecie stają się coraz częstsze.
box:offerCarousel
W zdrowym stylu odżywiania się pomagają z pewnością pojemniki na żywność, w których można transportować posiłki. Jedną z głównych zasad jest spożywanie regularnych porcji jedzenia, przy czym większość kalorii powinna przypadać na aktywniejszą część dnia. Jeśli jest to okolica południa, kiedy pracujemy, powinniśmy zabrać w pojemnik coś naprawdę sycącego w rodzaju posiłku obiadowego. Jeśli jednak ciężko trenujemy wieczorem, trzeba obciąć kalorie w ciągu dnia i przenieść je na późniejsze godziny.
Nie tylko zdrowie, ale także komfort
Zdrowa dieta tym bardziej wejdzie nam w krew, im lepiej przystosujemy ją do swoich codziennych zwyczajów. Dotyczy to na przykład liczby posiłków. Niektórzy musieliby dezorganizować sobie cały dzień, żeby spożywać 6 porcji. Badania naukowe jasno pokazują, że główne znaczenie ma ilość i jakość jedzenia, a nie liczba porcji, na którą ją rozłożymy. Wiele osób bardziej skorzysta na czterech lub nawet trzech posiłkach w ciągu dnia. W przypadku diety o niskiej kaloryczności są one bardziej sycące i satysfakcjonujące.
box:offerCarousel
Z drugiej strony przyzwyczajenie do regularnych pór posiłków przynosi wiele zalet zdrowiu i samopoczuciu. Stąd potrzeba zaopatrzenia się w pojemniki, żeby zabierać zdrowe i sycące jedzenie do pracy czy szkoły. Często dochodzi do sytuacji, kiedy nie mamy gdzie podgrzać obiadu, a akurat wypada na niego idealny moment. Może być to długa podróż czy piknik rodzinny. Wtedy idealnie sprawdza się termos na jedzenie. Bardzo cennym zwyczajem zdrowej diety jest robienie sobie posiłków na zapas. Wszak całe nasze jedzenie powinniśmy przygotowywać w domu, a brak gotowania na zapas jeszcze bardziej wydłuża czas spędzany w kuchni.
Każdy ma swoją dietę, ale należy przez całe życie czynić kroki, aby ją ulepszać. Charakterystyka naszego jadłospisu ma decydujące znacznie w kwestii zachowania zdrowia i utrzymania dobrego samopoczucia – zarówno w perspektywie codziennej, jak też wieloletniej.
Wiosna to najpopularniejszy czas przechodzenia na dietę. Jednak każdy z nas ma dietę i im gwałtowniejsze wprowadzamy w niej zmiany, tym bardziej prawdopodobne, że szybko zarzucimy nowe zwyczaje.