Składniki:
600 g ciemnego mięsa z kurczaka
sól
1 łyżka startego imbiru
1 łyżka posiekanego czosnku
200 g startego sera gouda
sok z cytryny
80 ml śmietany kremówki
Krok po kroku:
Kurczaka marynujemy przez godzinę w imbirze, soli, czosnku i soku z cytryny. Ser rozcieramy palcami i powoli dolewamy śmietanę. Mieszamy dokładnie i nakładamy na kurczaka nabitego na patyczki. Pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut.
Sprawdź inne przepisy na naszym kanale YouTube oraz na allegro.pl/kuchnia.
Przedstawiamy przepis na delikatny, pyszny kebab z kurczaka. Mięso obsypane roztartym serem i zalane kremową śmietaną dosłownie rozpływa się w ustach, a przyprawy oraz sok z cytryny nadają mu niepowtarzalny smak.