Pietruszka, czyli jedno z najpopularniejszych polskich warzyw można zastąpić nam niezdrowe przekąski i umilić wieczorny seans filmowy. Zobacz więcej przepisów na Allegro Kuchnia - www.allegro.pl/kuchnia Składniki:
8 dużych korzeni pietruszki
olej do głębokiego smażenia
sól wędzona
Krok po kroku:
Pietruszkę obieramy i obieraczką ścinamy w cienkie paseczki. Rozgrzewamy olej i partiami smażymy pietruszkę. Smażymy do momentu aż pietruszka zrobi się lekko brązowa. Uważamy, aby jej nie przypalić, ponieważ zrobi się gorzka.
Chipsy z pietruszki z wędzoną solą