Składniki:
2 bakłażany
0,7 l oliwy
4 ząbki czosnku
1 pęczek natki
sól, pieprz
Krok po kroku:
Bakłażana kroimy w plasterki. Solimy i odstawiamy na godzinę. Następnie odsączamy i grillujemy z dwóch stron. Oliwę łączymy z posiekanym czosnkiem i natką. Wkładamy do niej bakłażany i odstawiamy na tydzień. Używamy jako dodatek do grzanek, mięs lub sałatek.
Sprawdź inne przepisy na naszym kanale YouTube oraz na allegro.pl/kuchnia.
Marynowane grillowane bakłażany to wyborny dodatek do grzanek, sałatek oraz dań mięsnych. Są zdrowe i smaczne. Sprawdźcie poniższy przepis i rozsmakujcie się w marynowanych bakłażanach!