Lody o smaku kawy
Któż z nas nie kocha kawy? Z pomocą tego przepisu możesz przygotować wegańskie lody o smaku kawy w domowym zaciszu!
Składniki:
3 i ½ szklanki pełnotłustego mleka kokosowego
½ łyżeczki cukru trzcinowego
¾ szklanki mocno palonej kawy
1 i ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
Sposób przygotowania:
Do rondelka wlej mleko kokosowe, kawę i wsyp cukier trzcinowy. Mieszaj wszystko na średnim ogniu ok. 5 min, aż składniki dobrze się połączą. Następnie zdejmij rondelek z palnika, dodaj ekstrakt z wanilii i dokładnie wymieszaj. Przelej wszystko do miski i włóż do lodówki, aby masa ostygła. Zwykle trwa to ok. 6 godzin, ale jeśli możesz, zostaw to w lodówce na całą noc. Umieść schłodzoną masę w maszynce do lodów i postępuj zgodnie z instrukcją do niej dołączoną. Przełóż wymieszane składniki do foremek do lodów i włóż do zamrażarki na kilka godzin. Przed podaniem lody powinny odstać ok. 15 min w temperaturze pokojowej. 
box:offerCarousel
Przeczytaj również: Lody dla dorosłych
Snickers
Lody o smaku popularnych batonów z pewnością przypadną do gustu nie tylko tobie, ale również twoim znajomym! 
Składniki:
3 i ½ szklanki pełnotłustego mleka kokosowego
¾ łyżeczki cukru trzcinowego
¾ szklanki mocno palonej kawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 
½ szklanki wegańskiego syropu karmelowego
ok. 60g ciemnej czekolady (bez produktów mlecznych)
½ szklanki prażonych słonych orzeszków ziemnych
Sposób przygotowania:
Rondel z mlekiem kokosowym umieść na średnim ogniu. Dodaj cukier, wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Następnie kontynuuj mieszanie przez ok. 2 minuty. Zdejmij z ognia, dodaj ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj. Następnie masę przelej do szklanej miski, zakryj folią do żywności i umieść w lodówce na ok. 7 godzin. Gdy masa ostygnie, przelewamy ją do maszynki do lodów i mieszamy zgodnie z zaleceniami producenta. Pod koniec mieszania dodaj połowę sosu karmelowego, czekolady i orzeszków ziemnych. Gdy masa będzie już gotowa, przełóż ją do naczynia odpornego na niskie temperatury, posyp jej wierzch pozostałymi składnikami i umieść w zamrażarce do czasu, aż zamieni się ona w pyszne lody! 
box:offerCarousel
Lody malinowe
Lato to zdecydowanie malinowy czas! Skuś się na proste w przygotowaniu lody wegańskie o smaku tych pysznych owoców! 
Składniki:
200g świeżych malin
350 ml pełnotłustego mleka kokosowego
3 łyżki miodu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Sposób przygotowania:
Maliny zmiksuj za pomocą blendera i powstałą masę przelej przez sitko, aby pozbyć się pestek. Do oddzielonej malinowej mikstury wlej mleko kokosowe, dodaj miód i wanilię. Następnie masę wymieszaj w maszynie do lodów. Tak powstałe lody możesz jeść bezpośrednio z maszyny lub wstawić masę do lodówki, by stężała jeszcze bardziej. Serwowane w pucharkach z dodatkiem owoców będą wyglądały i smakowały jeszcze lepiej! 
box:offerCarousel
Popsicles z owocami
Lody waniliowe to jeden z najbardziej lubianych smaków. Jak przygotować ich wegańską wersję?
Składniki (na 12 sztuk):
1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
¼ szklanki cukru trzcinowego
mrożone owoce (ilość i rodzaj według twoich preferencji)
patyczki do lodów
opcjonalnie: rozmaryn, bazylia lub inne zioła
Sposób przygotowania:
Miksuj mleko kokosowe z cukrem do uzyskania gładkiej masy. Do foremek do lodów wrzuć mrożone owoce (zostaw miejsce na masę). Następnie ostrożnie wlej do nich mieszankę z mleka kokosowego, aż wypełnią się całkowicie i włóż patyczki. Wstaw do zamrażarki na noc. Popsicles gotowe!
Czy zrobienie lodów bez użycia produktów zwierzęcego pochodzenia jest możliwe? Jak najbardziej! Przedstawiamy 4 przepisy na pyszne, zdrowe wegańskie lody!