Jakość jedzenia ma bardzo duży pływ na nasze zdrowie, wygląd i samopoczucie. Zielony jęczmień, bo to o nim będzie mowa, zyskał niezwykle dużą popularność i sięga po niego coraz więcej osób. Pytanie tylko dlaczego? Podpowiadamy, co kryje się pod tą nazwą. Każdy z nas chce jak najdłużej zachować piękny i zdrowy wygląd. Odpowiednio dobrane kosmetyki czy zabiegi pielęgnacyjne niestety nie zawsze gwarantują sukces, dlatego warto wdrożyć w nasze życie zdrowe nawyki żywieniowe. Zielony jęczmień należy właśnie do grona produktów, które sprawią, że nasze ciało zmieni się nie do poznania.
Czym jest zielony jęczmień?
Zielony jęczmień to młode, siedmiodniowe zboże. Uznaje się go za jeden z lepszych suplementów przeznaczonych dla wszystkich tych, którzy dbają o własne ciało i zdrowie. Jest to wspaniałe źródło cennych witamin i składników mineralnych. Jęczmień możemy kupić w postaci proszku z soku z młodych pędów, w formie tabletek lub też naturalnej postaci, jako kiełki. Na rynku dostępne są specjalne nasionka, a ich hodowla nie należy do trudnych zadań. Jeśli zależy nam na skorzystaniu w pełni z jego dobrodziejstw, warto pić codziennie szklankę soku albo przyjmować wyznaczoną przez producenta porcję tabletek.
Zielony jęczmień i jego właściwości
Jak już wcześniej wspomniano, zielony jęczmień stanowi wspaniałe źródło wszelkich składników mineralnych i witamin, między innymi witaminy C i E, beta-karotenu, żelaza, magnezu, wapnia czy też cynku. Co ciekawe, w porównaniu z innymi roślinami jest on bogaty w aminokwasy, których nasz organizm nie jest w stanie sam wyprodukować, w tym lizynę, leucynę, fenyloalaninę, kwas glutaminowy i asparginowy. Zielony jęczmień to również źródło rozpuszczalnego błonnika pokarmowego. Dzięki temu w naszej krwi dochodzi do obniżenia się stężenia cholesterolu. Warto wiedzieć, że jego niewątpliwą zaletą są silne właściwości przeciwutleniające, co z kolei wpływa na jego działanie przeciwwirusowe, przeciwzapalne oraz przeciwnowotworowe.
Kiedy warto go stosować?Jak już wyżej wspomniano, zielony jęczmień pomaga w walce z wirusami, stanami zapalnymi, ale nie tylko. Jest on niezwykle pomocny także w leczeniu różnego rodzaju zmian skórnych, cukrzycy czy też chorób sercowo-naczyniowych. Ponadto łagodzi bóle żołądka i bóle stawów. Biorąc pod uwagę wysoką zawartość błonnika, jęczmień stosowany jest również jako środek odchudzający.
Warto wspomnieć o tym, że zielony jęczmień wspomaga regenerację komórek, oczyszcza organizm i dotlenia krew, a to z kolei przekłada się na ogólną poprawę cery i lepszego samopoczucia. Bez wątpienia dodaje on energii, zmniejszając podatność na stres. Zielony jęczmień okaże się niezastąpiony także w przypadku leczenia niedokrwistości, inaczej anemii, oraz znajdzie swoje zastosowanie jako produkt do płukania jamy ustnej i odświeżania oddechu.
Zielony jęczmień to wspaniały produkt, który uzupełni naszą dietę, dostarczając cennych witamin i składników mineralnych. Z dodatkiem jęczmienia możemy wedle własnych upodobań przygotowywać świeże soki lub koktajle, a jeżeli nie mamy na to czasu albo też chęci, wtedy wystarczy zaopatrzyć się w dostępne na rynkutabletki. Jak widać, wystarczy niewiele, aby dostarczyć naszemu organizmowi ważnych składników odżywczych.
Zielony jęczmień – poznaj jego właściwości!