Do niedawna zarezerwowana tylko dla profesjonalistów, dzisiaj metoda gotowania sous-vide staje się coraz popularniejsza również w zwykłych domach. Podpowiadamy, w co musisz wyposażyć swoją kuchnię, by móc gotować jak najlepsi kucharze.
Gotowanie sous-vide: jaki sprzęt będzie potrzebny?