Składniki:
400 g makaronu penne
200 g obgotowanych brokułów
4 łyżki oliwy
4 posiekane ząbki czosnku
2 łyżki orzeszków piniowych
1 łyżka startego parmezanu
sól, pieprz
Krok po kroku:
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na patelni podsmażamy czosnek. Następnie dodajemy brokuły. Dodajemy makaron i dolewamy trochę wody z gotowania. Mieszamy, po czym doprawiamy do smaku solą, pieprzem i parmezanem.
Sprawdź inne przepisy na naszym kanale YouTube oraz na allegro.pl/kuchnia.
Szukasz przepisu na prosty w przygotowaniu, smaczny obiad bez mięsa? Proszę bardzo! Makaron z podsmażanym czosnkiem, brokułami, startym serem i piniami będzie nie tylko pyszny, ale i zdrowy. Danie polecamy szczególnie zwolennikom kuchni wegetariańskiej.