Składniki:
1 posiekana cebula
2 posiekane ząbki czosnku
1 anyż
1 laska cynamonu
500 g ketchupu dobrej jakości
2 łyżki wędzonej papryki
olej
sól, pieprz
Krok po kroku:
Na oleju dusimy cebulę z czosnkiem, anyżem i cynamonem. Gdy się skarmelizują, dodajemy ketchup i wędzoną paprykę. Dusimy jeszcze kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy.
Sprawdź inne przepisy na naszym kanale YouTube oraz na allegro.pl/kuchnia.
Oto prosty przepis na sos barbecue domowej roboty. Sos nadaje się idealnie do grillowanych mięs. Burgery nim oblane smakują po prostu wybornie.