Przed nami ciepłe miesiące 2015 roku. Letnie urlopy i wiosenne wieczory na pewno będziemy chcieli spędzać na łonie natury. Jest to doskonała okazja do zgromadzenia rodziny i przyjaciół na wspólnym grillowaniu. Zanim jednak zaprosimy gości, warto zastanowić się, czego będziemy potrzebować.
Oprócz produktów spożywczych musimy zadbać o posiadanie sprawnego grilla. Kolejna rzecz to akcesoria, które ułatwią nam przyrządzenie posiłków na świeżym powietrzu. I tutaj właśnie przychodzimy z pomocą. Jak prawidłowo wybrać urządzenie do grillowania i jakie są jego rodzaje? Jakie dodatki warto mieć pod ręką? Oto pięć podstawowych rzeczy, o których nie możemy zapomnieć.
Wybieramy grill
Zanim wybierzemy narzędzie do grillowania, warto zastanowić się, gdzie będzie się odbywać nasza uczta – na tarasie, w ogrodzie czy na kempingu? Ważną rzeczą jest także oszacowanie liczby gości. Jeśli przygotowujemy jedzenie w małym, domowym gronie, na pewno nie będziemy potrzebować zaawansowanego modelu. Świetną opcją będzie na przykład grill elektryczny lub węglowy. Tymczasem jeśli przyrządzamy posiłek dla większej ilości gości, możemy postawić na grill gazowy lub tzw. grill-kominek opalany drewnem.
Węgiel oraz podpałka
W Polsce największą popularnością cieszy się grill węglowy. Aby prawidłowo go rozpalić, musimy mieć pod ręką węgiel oraz podpałkę. W przypadku tej ostatniej mamy różne możliwości do wyboru – podpałkę w brykiecie, w kostkach, w płynie czy w tabliczkach.
Gadżety
Należy także zastanowić się nad gadżetami, które ułatwią i usprawnią cały proces przyrządzania posiłku. Pod ręką warto mieć widelec z termometrem, który dokładnie zmierzy temperaturę grillowanego mięsa. Jest to bardzo przydatny gadżet, który poinformuje nas, czy mięso jest wystarczająco wypieczone w środku. Poza tym przydatne będą również haki do mięsa czy dmuchawa do rozpalania ognia.
Stoły i krzesełka
Jeśli urządzamy ucztę na świeżym powietrzu lub w plenerze (np. na plaży), niezwykle ważnym aspektem przygotowań jest zadbanie o miejsce, gdzie usadzimy gości. Do wyboru mamy rozkładane stoły i krzesła różnej wielkości. Jeśli grillowanie urządzamy w upalny dzień, należy także zabrać ze sobą parasol przeciwsłoneczny.
Zastawa
Na koniec warto zastanowić się nad przygotowaniem przyrządów do jedzenia. W plenerze najlepiej się sprawdzą jednorazowe plastikowe produkty. Na stole koniecznie muszą się znaleźć talerze, sztućce, kubki oraz serwetki.
Grillowanie na świeżym powietrzu to jeden z ulubionych sposobów spędzania wolnego czasu wielu Polaków. Aby wszyscy goście byli zadowoleni z naszej uczty, jeszcze na długo przed zaplanowanym spotkaniem musimy zadbać o każdy szczegół i o niczym nie zapomnieć. Oprócz wyboru odpowiedniego grilla musimy mieć pod ręką gadżety, które ułatwią cały proces przygotowywania jedzenia.
Pogoda zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. To również idealny czas na grillowanie. Jakie akcesoria ułatwią przygotowanie posiłku w plenerze?