Tradycja Świąt Wielkanocnych w dużej mierze zależy od miejsca, z którego pochodzimy, klimatu i lokalnych zwyczajów. Także roślinność, symbolizująca ten wyjątkowy czas, jest różna. W ciepłych krajach tradycyjnymi roślinami świątecznymi są oliwnik, palma, kwiat pasji (męczennica) czy biała lilia. Warto pamiętać, że ich symbolika może być nieco odmienna od znanej nam. Są jednak rośliny, które na całym świecie kojarzą się wszystkim jednoznacznie – wiosennie i wielkanocnie.
Rośliny wielkanocne i ich symbolika
Potrawy wielkanocne są elementem tak mocno zakorzenionym w naszej kulturze, że bez nich nie wyobrażamy sobie świąt. Poza bogatą tradycją kulinarną z pokolenia na pokolenie przekazujemy także sentyment do roślin, które zwiastują wiosnę i symbolizują Wielkanoc. Tak jak nie wyobrażamy sobie Bożego Narodzenia bez choinki, tak samo nie czujemy pełni przygotowań do Świąt Wielkanocnych bez towarzyszących im żonkili, tulipanów, świeżo wysianej rzeżuchy czy bazi.
Co symbolizują te rośliny i dlaczego właśnie je darzymy ogromną sympatią?
Rośliny cebulowe
Narcyz (Narcissus sp.) najczęściej nazywamy żonkilem, ale nie wszyscy wiedzą, że żonkil to jedna z odmian narcyza. I to odmiana żółta, która de facto nie jest najpopularniejsza w okresie świątecznym. Charakteryzuje się tym, że na pędzie jest osadzonych kilka pachnących żółtych kwiatów o krótkim przykoronku (rurkowate elementy kwiatu na środku pomiędzy płatkami). Są również inne odmiany o płatkach białych, żółtych do ciemnopomarańczowych o przykoronku o różnym natężeniu barwy białej, żółtej lub pomarańczowej. Są też narcyzy pełne. Te jasne, radosne, wiosenne kwiaty symbolizują odrodzenie i życie wieczne. Narcyz to bylina, która raz zasadzona co roku będzie kwitła w okresie Świąt Wielkanocnych. Według legendy narcyzy wyrosły z ziemi przy grobie w chwili zmartwychwstania Chrystusa. Niektórzy uważają, że w innej symbolice wręczenie komuś narcyza oznacza zazdrość.
Tulipan (Tulipa sp.) – jest pięknym i eleganckim kwiatem, jedną z ulubionych roślin wielkanocnych. Jest to również jeden z pierwszych kwiatów kwitnących wiosną. Symbolizuje miłość oraz odrodzenie wiosny. Żółte, choć równie piękne – jeśli wręczone – oznaczają sugestię końca związku. Uważajmy więc co i komu dajemy! W Niemczech czerwony tulipan jest symbolem krwi Chrystusa oraz jego miłości do ludzi. Na rynku jest mnóstwo odmian o wielu kolorach i formach. Większość tulipanów sadzimy w ogrodzie w formie cebul. Wśród tulipanów możemy wyróżnić tulipany pojedyncze (wcześnie kwitnące), pełne (o dużych pełnych kwiatach), botaniczne (sporo niższe niż zwykłe tulipany – do 20 cm, najwcześniej zakwitające), strzępiaste, liliokształtne, papuzie, późne, późne pełne i wiele innych.
box:offerCarousel
Krokus (Crocus sp.) – jest bardzo popularną rośliną cebulową, która jako jedna z pierwszych wychyla główkę spod śniegu. Symbolizuje światło i mistycyzm (ale także trzeźwość). Większość dzikich krokusów ma barwę fioletową. Nie każdy wie, że najdroższą przyprawę świata, czyli szafran, pozyskuje się ze znamion (górna część słupka) tego gatunku. 
box:offerCarousel
Byliny
Sasanka zwyczajna (Pulsatilla vulgaris) – to kolejna roślina kojarząca się z wczesną wiosną i Świętami Wielkiej Nocy. Symbolizuje wiosenne ożywienie i zmartwychwstanie. To przepiękna bylina z charakterystycznymi łodygami, które są pokryte drobnymi włoskami, liśćmi i wdzięcznymi kwiatami. Występuje w wielu kolorach, począwszy od białego, przez różowy, niebieski, fioletowy, skończywszy na czerwonym.
Krzewy
Bukszpan wieczniezielony (Buxus sempervirens) – jego nazwa oznacza także „wiecznie żyjący”. To symbol nieprzemijalności, trwałości życia i nieśmiertelności. Bukszpan to jedna z bardziej charakterystycznych roślin wielkanocnych w Polsce używana zarówno do wplatania w tradycyjne palemki wielkanocne, jak i do strojenia koszyczków z wieczerzą paschalną (pamiętajmy jednak, że jest to roślina trująca i nie należy jej jeść). To krzew chętnie sadzony, zimozielony i dobrze znoszący polskie warunki klimatyczne (przy silnych mrozach młode egzemplarze mogą przemarzać). Rośnie powoli, ale znakomicie znosi cięcie, dzięki czemu ładnie się rozkrzewia i można z nich tworzyć fantazyjne formy.
box:offerCarousel
Forsycja (Forsythia sp.) – to krzew z rodziny oliwkowatych, bez którego płomiennie żółtych kwiatów nie wyobrażamy sobie świąt. Ten pięknie kwitnący wczesną wiosną krzew jest idealną dekoracją do wazonu w czasie Wielkanocy. Z uwagi na to, że Święta Wielkanocne są ruchome, forsycje nie zawsze zdążą zakwitnąć. Jest jednak i na to sposób: wystarczy jedynie wyciąć gałązki z pąkami kwiatowymi i zabrać do ciepłego pomieszczenia, aby po tygodniu oblepiły się pięknym kwieciem. Forsycje kwitną przed wypuszczeniem liści, więc drobne kwiaty nie giną w masie liści, a pięknie prezentują się na nagich gałązkach. Najpopularniejsza w Polsce jest forsycja pośrednia (Forsythia x intermedia), czyli mieszaniec forsycji zwisłej i forsycji viridissima.
box:offerCarousel
Wierzba (Salix sp.) – puszyste wierzbowe bazie to nieodłączny element Świąt Wielkanocnych. Te aksamitne „kotki” to nic innego jak wierzbowe pąki kwiatowe. Symbolizują nieśmiertelność i zmartwychwstanie. Wierzba jest gatunkiem o silnych właściwościach regeneracyjnych, dzięki temu jej uprawa jest łatwa. Wystarczy włożyć kilka witek (pędów) do ziemi, by roślina ożyła. Wierzby są często stosowane przy tworzeniu tzw. żywych budowli poprzez sadzenie i splatanie pędów wierzbowych, tak aby powstała zielona konstrukcja. W Polsce występuje wiele gatunków wierzby, ale najbardziej popularna jest wierzba iwa (Salix caprea). Jej kwiatostany (bazie) pojawiają się już na przełomie lutego i marca.
Rośliny domowe
Rzeżucha, czyli pieprzyca siewna (Lepidium sativum) – trudno wyobrazić sobie Święta Wielkanocne bez tej uroczej rośliny. To tradycyjna ozdoba każdego polskiego stołu. Jej zapach towarzyszy nam podczas świąt, a walory smakowe dostarczają pikantnej nutki, szczególnie dobrze prezentując się na kanapce czy jako dodatek do jajek. Jest rośliną łatwą w uprawie, dlatego opieka nad nią często służy edukacji najmłodszych w szkole i domu. Rzeżucha jest synonimem zdrowia, źródłem wielu witamin i minerałów.
box:offerCarousel
Aloes zwyczajny (Aloe vera) – obok mirry należy do roślin, z których sporządzono święte oleje do namaszczenia ciała Chrystusa. Stanowi symbol odkupienia. Słowo Aloe w sanskrycie oznacza „boginię”. Ta znana pod wieloma nazwami cudowna roślina popularność zyskała dzięki właściwościom uzdrawiającym i oczyszczającym. Należy do rodziny liliowatych. Rośnie w południowej i wschodniej Afryce, w naszym klimacie hodowana jedynie jako roślina doniczkowa. I choć w polskiej tradycji nie jest bardzo popularna jako roślina wielkanocna, to zasługuje na uwagę ze względu na właściwości lecznicze. 
Święta w ogrodzie
W Polsce, gdzie zimy są zwykle mroźne i śnieżne, a przedwiośnie równie zimne i mokre, rzadko się zdarza, by w tym okresie było na tyle ciepło, aby świętowanie przenieść do ogrodu. W innych krajach tak właśnie się dzieje, a jedną z tradycji jest wspólne przygotowywanie miniwersji ogrodu wielkanocnego w pojemniku tzw. Easter Garden, co ma symbolizować Grób Pański. Inną opcją jest poszukiwanie czekoladowych jajek w ogrodzie lub spożywanie świątecznych potraw na łonie natury.
Wielkanoc jest ważnym świętem religijnym. Ale nie tylko, oznacza bowiem także powitanie wiosny i pożegnanie zimy. Roślinność w ogrodach w tym okresie również budzi się do życia, zachwycając feerią barw.