Świdośliwa – roślina z daleka
W ciągu ostatnich kilku lat świdośliwa stała się bardzo popularna. Kusi swymi zaletami, a ma ich sporo. Ale zacznijmy od jej pochodzenia. Krzew ten czy też małe drzewko przywędrowało z Ameryki Północnej. Rośnie także w Europie, północnej Afryce i wschodniej Azji. Świdośliwka masowo uprawiana i najdłużej hodowana jest w Kanadzie. Jest to roślina długowieczna, rośnie w zależności od prowadzenia. Może być rośliną wiatrochronną, dekoracyjnym żywopłotem lub atrakcyjnym soliterem. W Polsce najbardziej znanymi odmianami są: świdośliwa olcholistna, świdośliwa kanadyjska oraz świdośliwa jajowata.
Świdośliwa – krótko o niej samej
Jest to krzew lub niskie drzewo, który może przybierać różny pokrój: od zwartego i smukłego do niskiego i rozłożystego o różnej sile wzrostu. Z jednej rośliny wyrasta po kilka pędów, tworząc zarośla o różnej wysokości, od 0,5 m do 6 m. Liście, przeważnie owalne, z drobnym lub grubym ząbkowaniem, wiosną pokryte białymi włoskami, rozwijają się w czasie kwitnienia na przełomie maja. To bardzo smaczne pożywienie dla zwierząt w okresie zimowym.
Kwitnienie natomiast to uśmiech losu dla miłośników roślin. Wiosną przed pojawieniem się liści, a dokładniej w pierwszej połowie maja, cały krzew pokrywa się burzą białych kwiatów o subtelnym zapachu. Zebrane są po kilka lub kilkanaście w kwiatostanie i dzięki temu, że występują tak licznie, efekt jest piorunujący.
Owoce Świdośliwy – jedne z najzdrowszych!
Owocami świdośliwy są małe jabłuszka w kolorze niebieskogranatowym do ciemnogranatowego, z daleka przypominają jagody bądź borówki. Stąd zresztą mylne nazwy rośliny jak np. gołębia jagoda czy borówka kanadyjska. Owoce te mają około 10-15 mm średnicy, a ich masa wacha się między 0,5-0,7 g. Zbioru możemy spodziewać się od połowy do końca czerwca. W smaku owoce są soczyste, słodkie i bardzo smaczne, przypominają nieco borówkę amerykańską.
W Polsce owoce te nie są jeszcze tak znane, a są to rośliny o ogromnych walorach zdrowotnych. Jest to bogactwo witamin z grupy B, magnezu i potasu, ogrom substancji mineralnych. Dla przykładu: w 100 gramach zamrożonych owoców tej rośliny możemy znaleźć nawet 7 razy więcej żelaza i wapnia niż w popularnej borówce, która do tej pory wiodła prym wśród roślin owocowych. Owoce posiadają również 4 razy więcej białka i potasu oraz antocyjanów, które działają antynowotworowo. Owoce można spożywać na surowo, można również przerobić je na dżemy, konfitury czy domowe nalewki.
box:offerCarousel
Świdośliwa – jak uprawiać
I tu kolejne miłe zaskoczenie świdośliwą. Roślina ma małe wymagania glebowe, może rosnąć na każdym stanowisku, świetnie dostosowuje się do różnych środowisk. Jedynymi mankamentami jest nietolerancja wobec gleb zalewowych lub skrajnie suchych. Nie wymaga podlewania, aczkolwiek w czasie owocowania i nadmiernej suszy roślinę warto podlewać częściej, ma to wpływ na wielkość i jakość owoców. W okres owocowania wychodzi w 2-4 roku od wsadzenia i owocuje systematycznie przez kolejnych, uwaga, nawet 30 lat! Jest w pełni mrozoodporna, ponadto kwiaty i pąki dobrze znoszą wiosenne przymrozki. Nie straszne jej szkodniki i choroby – idealna do sadów ekologicznych.
Świdośliwa – pielęgnacja rośliny
Prócz podlewania w okresach suszy roślinę można zasilić kompostem lub obornikiem, aby poprawić jakość owocowania. Przycinanie świdośliwy pozwala nam kształtować sadzonkę według naszego uznania. Prowadzimy albo w formie krzewu albo w formie drzewka. Cięcie pędów przekłada się także na wygląd korony, roślina rozkrzewia się i owocowanie występuje równomiernie na całym krzewie.
Świdośliwa – jak rozmnażać
Rozmnożyć świdośliwę można na kilka sposobów, np. z nasion. Niestety może zdarzyć się tak, że uzyskane siewki będą różnić się od rośliny macierzystej wielkością krzewu i owoców. Najlepsze rezultaty będą z odrostów korzeniowych, sadzonek zielnych, półzdrewniałych i odkładów.
Świdośliwa – podsumowanie
Amelanchier jest rośliną mało wymagającą, która posiada duże walory dekoracyjne i zdrowotne. Wiosną oszałamia swym kwitnieniem, latem daje bardzo zdrowe owoce, jesienią natomiast liście przebarwiają się na pomarańczowy kolor. Może być pojedynczym soliterem, może być także dekoracyjnym żywopłotem. Świdośliwa jest rośliną dla każdego i jak najbardziej jest godna polecania.
Świdośliwa nazywana jest potocznie gołębią jagodą, rodzynkowym drzewem, słodką aronią lub borówką kanadyjską. Nazwy te niekoniecznie są prawidłowe, a wręcz mylące, gdyż słowo od którego wywodzi się ta roślina, czyli Amenlanchier zaczerpnięte jest z języka francuskiego i oznacza „małe jabłko”. Poznajcie prawdziwe oblicze świdośliwy.