Wątróbka wbrew pozorom świetnie nadaje się do podania w postaci szaszłyków. Owinięta boczkiem i serwowana wraz ze słodką gruszką będzie pieścić podniebienie niejednego smakosza mięs. Zapoznajcie się z przepisem na szaszłyki z wątróbki z boczkiem i gruszką. Składniki:
800 g wątróbki drobiowej
1 gruszka
1 opakowanie boczku wędzonego
olej
pieprz
Krok po kroku:
Wątróbkę oczyszczamy i kroimy w mniejsze kawałki. Obwijamy je w boczku i nabijamy na patyczki. Skrapiamy oliwą i grillujemy po 3 minuty z każdej strony. Szaszłyki podajemy z pokrojoną w plasterki gruszką.
Sprawdź inne przepisy na naszym kanale YouTube oraz na allegro.pl/kuchnia. 
box:video
Szaszłyki z wątróbki z boczkiem i gruszką