Wzdęcia powstają na skutek dużej ilości gazów, które gromadzą się w jelitach podczas problemów z trawieniem. Przyczyny wzdętego brzucha to m.in. stres, jedzenie w pośpiechu, nieprawidłowa dieta, a u kobiet dodatkowo - miesiączka.
Zioła na wzdęcia
Aby pozbyć się kłopotów ze wzdęciami, warto sięgnąć po zioła mające rozkurczowe i wiatropędne działanie. Oprócz usunięcia gazów, pomogą zlikwidować ból brzucha, który zazwyczaj im towarzyszy. Godny polecenia i dobrze znany jest koper włoski, z którego przygotowuje się napar. Aby przyrządzić taki gorący napój, wystarczy zalać łyżeczkę nasion 250 ml wrzątku i parzyć przez 10-15 minut. W sklepach zielarskich, aptekach, a nawet supermarketach, można też kupić gotowe herbatki z kopru włoskiego w saszetkach. Warto wiedzieć, że tego typu napar nie powinien być spożywany przez kobiety w ciąży. 
Kolejnym ziołem na wzdęcia jest mięta. Poprawia funkcjonowanie jelit, ma działanie wiatropędne i przyspiesza trawienie. Dodatkowo uspokaja. Najlepiej zalać łyżkę świeżych lub suszonych liści mięty 250 ml wrzątku i pozostawić pod przykryciem przez około 10-15 minut. Aby herbatka była skuteczna, trzeba ją pić trzy razy dziennie. 
box:offerCarousel
Szałwia zwalcza niestrawność i zapobiega wzdęciom. Napar z szałwii przyrządza się w identyczny sposób jak herbatę miętową. Zaleca się go pić również trzy razy dziennie. Działanie rozkurczowe ma także kminek. Dodatkowo zmniejsza on skurcze towarzyszące miesiączce. Aby przyrządzić gorący napój, 1 łyżeczkę mielonego kminku należy zalać 250 ml wrzącej wody, przykryć szklankę bądź kubek i odstawić na 15 minut. Następnie trzeba go przecedzić i pić trzy razy w ciągu dnia. 
Innym sposobem jest zjedzenie łyżeczki mielonego kminku zmieszanego z majerankiem i popicie go wodą. Kolejne zioło, które usuwa wzdęcia, to anyż. Zmniejsza dolegliwości związane z kolką, niestrawnością oraz nudności. Aby przyrządzić napar, należy zalać ½ łyżki sproszkowanych ziół wrzątkiem i parzyć przez 10-15 minut. Po przecedzeniu pije się ½ szklanki herbatki trzy razy dziennie. 
W przypadku kłopotów ze wzdęciami można sięgnąć po wyciąg z korzenia goryczki. Działa rozkurczowo, a także przeciwbakteryjnie. Pomaga w przypadku wzdęć, niestrawności oraz przy zgadze. Dobrze znanym ziołem na nadmierną ilość gazów jest rumianek. Herbatki z rumianku mogą pić dzieci oraz kobiety w ciąży. Pomaga także przy zaparciach. 
box:offerCarousel
Nieco mniej popularną rośliną na wzdęcia jest ślaz dziki. Usprawnia on trawienie i pozwala pozbyć się problemów z trawieniem i wrzodów. Warto wiedzieć, że zioła można stosować maksymalnie przez cztery tygodnie. W przypadku dłuższego ich przyjmowania mogą pojawić się działania niepożądane, takie jak wymioty, uderzenia gorąca, zawroty głowy, biegunki, a nawet częstoskurcz serca. 
Przyprawy na wzdęcia
Aby uniknąć wzdęć, niekoniecznie trzeba rezygnować z produktów, które je wywołują. Należą do nich głównie warzywa strączkowe. W sprzedaży są dostępne m.in. mieszanki przypraw do fasoli, które zawierają, takie zioła jak majeranek, kminek bądź cząber. 
Majeranek zmniejsza bóle brzucha i zwalcza zaparcia. Najlepiej dodawać go do wszelkich tłustych i ciężkostrawnych potraw. Jest idealny do mięs i pieczeni, potraw z ziemniaków, gołąbków, flaków, zawiesistych zup, bigosu, a także do roślin strączkowych. 
box:offerCarousel
Cząber można stosować w przypadku długotrwałych biegunek, przy problemach z trawieniem oraz nieżycie żołądka i jelit. Poprawia perystaltykę jelit i zmniejsza skurcze. Należy go dodać kilka minut przed końcem gotowania, ponieważ jeśli jest gotowany dłużej, staje się gorzki. Jest doskonałą przyprawą do ryb, marynat, wędlin, sałatek, a także zup, takich jak krupnik, grochówka oraz zupa fasolowa. 
Jeśli chodzi o kłopoty ze wzdęciami, godna polecenia jest także bazylia, która przyspiesza trawienie, zwiększając ilość wydzielanego soku żołądkowego. Dodaje się ją do pomidorów, zapiekanek, pizzy, dań z makaronem, a także do ryb, pasztetów, sałatek, duszonych warzyw i jaj. 
Oregano jest stosowane przy podobnych potrawach co bazylia. Dodatkowo nadaje się do wędlin, pieczonego mięsa, ziemniaków i gęstych, sycących zup. Pomaga we wzdęciach i innych zaburzeniach trawienia. 
Osoby mające problemy z nadmiernym wydzielaniem gazów powinny sięgnąć także po estragon, który pasuje do zup i sosów oraz omletów i innych potraw jajecznych, sałatek, surówek i mięs. Ważne, aby go nie gotować, lecz dodać do gotowego już dania. 
Gałka muszkatołowa łagodząca wzdęcia to doskonała przyprawa do sosów, pierników, cielęciny, wołowiny, drobiu i jagnięciny, a także do ponczu, piwa, wina i produktów mlecznych. Imbir również dodawany jest do alkoholu oraz pasztetu, flaków, sałatek owocowych, ciasteczek, wędlin i marmolad. Oprócz zmniejszenia ilości gazów w jelitach, zmniejsza dolegliwości związane z rozstrojem żołądka. 
Kolejna słodka przyprawa - kardamon wspomaga wchłanianie pokarmów i ma działanie antybakteryjne. Pasuje do sosów, zup, sałatek, pasztetów, potraw mięsnych, ryb, jak również do konfitur, naleśników, kompotów, wódek i likierów. 
W przypadku problemów ze wzdęciami do potraw warto użyć jałowca. Poprawia on perystaltykę jelit i stymuluje wydzielanie soków żołądkowych. Nadaje się m.in. do kiszenia kapusty, potraw mięsnych, pasztetów, marynat oraz sosów.
Do ziół na wzdęcia należą m.in. szałwia, mięta, rumianek oraz kminek. Osoby, których organizm produkuje gazy w nadmiernych ilościach, powinny sięgnąć po przyprawy o działaniu wiatropędnym. Są to: majeranek, kardamon, oregano i wiele innych.