Zgodnie z obowiązującymi w Polsce przepisami, ścieki odprowadzane do kanalizacji sanitarnej nie mogą być zanieczyszczone olejami oraz tłuszczami lekkimi. Z tego względu konieczne jest stosowanie separatorów tłuszczu, czyli urządzeń oddzielających zanieczyszczenia tłuszczowe od wody. Czym są separatory, jak działają i jak je lokalizować w przepisowy sposób?
Separator tłuszczu – jak działa, gdzie go zamontować?