Okap kuchenny to jedno z podstawowych urządzeń AGD w kuchni. Jego zadaniem jest przede wszystkim usunięcie oparów, tłuszczów i nieprzyjemnych zapachów, które powstają podczas smażenia i gotowania. Dzięki jego pracy ściany i meble nie zostają pokryte tłuszczem, a zapach przyrządzanych potraw nie roznosi się po mieszkaniu. Ponadto okap może być ozdobą kuchni, podkreślając jej stylistykę.
Rodzaje okapów kuchennych
Okap podszafkowy. Dość popularnym typem są w miarę tanie, samodzielnie wiszące okapy mocowane pod szafką kuchenną lub bezpośrednio do ściany. Nie zajmują wiele miejsca, dzięki czemu sprawdzają się w niewielkich kuchniach, przykładem może być Electrolux EFT635X. Ich minusem jest wydajność, która jest bardzo niska. W dużej kuchni lub aneksie kuchennym okap podszafkowy nie będzie najlepszym rozwiązaniem.
Okap kominkowy. Podobnie jak podszafkowy, jest typem urządzeń samodzielnie wiszących. Montuje się go nad kuchenką, tuż przy ścianie, a długi komin maskuje rurę odpowiedzialną za odprowadzanie zanieczyszczeń do szybu wentylacyjnego. Wykończenie to najczęściej proste i geometryczne kształty, które często (np. AKPO WK-4 LARGO) mogą stać się ozdobą w nowoczesnych kuchniach.
Okap wyspowy. Jego konstrukcja składa się z podstawy i rury odprowadzającej zanieczyszczenia. Sporym plusem jest możliwość zainstalowania go niemal w każdym miejscu, bowiem montuje się go do sufitu, a nie ściany. Okapy wyspowe są jednymi z najbardziej zaawansowanych, najdroższych i największych urządzeń tego typu (ich szerokość to ok. 90 cm). Decydując się na zakup, należy pamiętać, że są przeznaczone głównie do kuchni, w których kuchenka zlokalizowana jest na tzw. wyspie, a powierzchnia pomieszczenia ma co najmniej 20 m2. Przykłady urządzeń charakteryzujących się wysoką jakością to Franke FBI 512 i Faber Victory 2.0.
Okap teleskopowy. AMICA OTS625I to przykład okapu teleskopowego, czyli urządzenia do zabudowy. Główny mechanizm stanowi dno szafki kuchennej, w której jest zamontowany. Dodatkowym elementem jest „ruchoma szuflada”, której wysunięcie powiększa powierzchnię pochłaniającą i uruchomia oświetlenie, a wsunięcie do pozycji wyjściowej wyłącza okap. Sporym plusem jest wydajność, która jest zdecydowanie większa niż tych podszafkowych.
Wydajność – jaka maksymalna?
Decydując się na okap, należy przemyśleć, jaką ma mieć maksymalną wydajność (m3/h). Jest to dość istotne, ponieważ informuje o ilości powietrza, jaką urządzenie jest w stanie przefiltrować w ciągu godziny. Jaki jest skuteczny okap? Taki, który ma możliwość przefiltrowania całego powietrza sześciokrotnie w ciągu jednej godziny. Jeśli kuchnia ma powierzchnię 12 m2, a jej wysokość oscyluje w granicach 2,5 metra, okap powinien mieć minimalną wydajność maksymalną 180 m3/h. Dodatkowo z wydajnością maksymalną wiąże się głośność działania, którą podaje się w decybelach. Jest to bardzo ważny parametr, zwłaszcza w przypadku kuchni połączonych z salonem lub jadalnią.
Na co jeszcze warto zwrócić uwagę, kupując okap?
Każdy okap kuchenny może pracować w postaci pochłaniacza i wyciągu. Jeśli urządzenie pracuje jako pochłaniacz, powietrze zostaje oczyszczone w filtrach, a następnie jest wydmuchiwane z powrotem do pomieszczenia. W takim trybie pracy okap niekoniecznie musi być podłączony do szybu wentylacyjnego.
Jeżeli urządzenie pracuje w trybie wyciągu, powietrze zostaje odprowadzone z pomieszczenia przez komin wentylacyjny. To rozwiązanie skutecznie eliminuje nieprzyjemne zapachy przyrządzanych potraw.
Wygodnym i praktycznym rozwiązaniem jest podłączenie okapu do wentylacji. Nie trzeba pamiętać o okresowej wymianie filtra, a para wodna i zapachy nie wracają do mieszkania. Warto zwrócić uwagę na informację dotyczącą średnicy wylotu powietrza w urządzeniu. Jest to wymiar otworu, do którego dopasowuje się rurę odprowadzającą powietrze do szybu wentylacyjnego.
Modele okapów różnią się też sterowaniem. Uruchamianie okapu w przypadku sterowania mechanicznego następuje przy pomocy przycisków i suwaków. Z kolei sterowanie elektroniczne charakteryzuje się panelem dotykowym. Taka obsługa jest wygodna, umożliwia płynną regulację mocy silnika i odpowiednie dopasowanie światła. Dodatkowy wyświetlacz elektroniczny montowany w okapie sprawia, że z łatwością można odczytać informację dotyczącą aktualnych parametrów jego pracy.
Wybór okapu w pierwszej chwili może wydawać się prosty. Jednak większość ludzi kupuje to urządzenie w oparciu o wygląd, dopasowanie do kuchni, a nie funkcje i inne aspekty, które są ważne. Warto przemyśleć decyzję, by maksymalnie zoptymalizować wydajność, przy okazji dbając, by nie straciły na tym jakość i wygląd.
Okapy – jak wybrać odpowiedni rodzaj?