Wokół odchudzania narosło naprawdę wiele mitów, które bardzo dobrze zakorzeniły się w naszych głowach. Powtarzane z ust do ust, stale krążą wśród fanów różnych diet i osób dążących do zrzucenia nadwagi. Czas się z nimi rozprawić! Mit pierwszy – nie jedz po godz. 18
To jeden z bardziej popularnych mitów, w którego prawdziwość wierzy wiele osób. Ilekroć chcemy się odchudzać, prędzej czy później usłyszymy, że nie można jeść po godz. 18 lub – w lekko zmienionej wersji – po prostu lepiej nie jeść kolacji. Nic bardziej mylnego. Rezygnacja z ostatniego posiłku czy spożywanie go przed godz. 18. jest wielkim błędem, szczególnie jeśli kładziemy się spać grubo po godz. 20.
Efektem takiego zalecenia jest to, że późnym wieczorem najpewniej zaczniemy myszkować po lodówce, gdyż zacznie nam doskwierać głód. Mało kto chodzi spać o godz. 19 czy 20, dlatego lepiej zjeść kolację, niż położyć się spać z burczącym brzuchem. Aby nie było tak prosto, ostatni posiłek rządzi się swoimi prawami.
Kolację należy zjeść na 2–3 godziny przed snem. Na naszym talerzu powinno znajdować się głównie białko, czyli nabiał, chude wędliny, jaja i ryby. Oczywiście można do nich dodać warzywa. Białko spośród wszystkich składników pokarmowych trawi się najdłużej, dlatego nie obudzi nas głód. Jeśli nie lubimy gotować, warto w ramach kolacji wypić shake’a z odżywki białkowej.
Mit drugi – monodiety działają
Kto z nas nie słyszał o diecie grejpfrutowej, lodowej, truskawkowej czy jeszcze jakiejś innej. Każda dieta, która zakłada spożywanie bardzo zawężonej ilości produktów, jest z natury zła. Poza regularnością spożywania pokarmów, nie przynosi żadnej korzyści, za to może naprawdę poważnie nam zaszkodzić.
Najczęściej są to diety bardzo niskokaloryczne, które trwają przez krótki czas. W ich trakcie, owszem, nastąpi spadek wagi, lecz będzie to głównie woda. Dodatkowo możemy doprowadzić do powstania niedoborów witamin i minerałów. Za to po ich zakończeniu organizm będzie chciał uzupełnić wszelkie niedobory, więc ewentualny efekt jojo jest bardzo prawdopodobny.
Mit trzeci – 1000 kcal dla każdego
Dieta 1000 kcal ma rzeszę fanów, ale nie jest jedyną, która powoduje spadek wagi. Każdy z nas jest inny, ma swój metabolizm, styl życia i pracę i dla każdego z nas dieta powinna być ułożona oddzielnie. Nie ma jednej uniwersalnej, która będzie odpowiednia i dla każdego.
Jeśli myślimy poważnie nad rozpoczęciem odchudzania, trzeba przeanalizować swój styl życia i zwrócić uwagę na takie szczegóły, jak wiek, uprawianie sportu, rodzaj pracy (siedząca czy fizyczna), czy dodatkowo zamierzamy ćwiczyć itd. To wszystko ma wpływ na nasze zapotrzebowanie kaloryczne. Policzyć je można za pomocą wzorów dostępnych w internecie. Aby nastąpiła redukcja, dieta powinna zawierać mniej kalorii niż nasze dzienne zapotrzebowanie. Wystarczy, że będzie mniejsza o 200 kcal i już nastąpi spadek wagi. Nie musimy głodzić się, spożywając jedynie 1000 kcal.
Mit czwarty – nie chce mi się ćwiczyć, więc będę tylko na diecie
Jest spora grupa osób, które twierdzą, że dieta wystarczy, aby się odchudzić, a wysiłek fizyczny podczas odchudzania jest zbędny. Niby mają rację, ponieważ dobrze dobrana i skomponowana dieta to 70% sukcesu. Ale to dzięki ćwiczeniom nasza skóra szybko wraca do formy, poza tym sylwetka nabiera właściwych proporcji i przyjemnych dla oka kształtów. To sport i wysiłek fizyczny przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej. Bez nich nasze ciało po kuracji odchudzającej będzie wyglądać niezbyt atrakcyjnie.
Mit piąty – magiczne tabletki na odchudzanie
O magicznych tabletkach na odchudzanie zazwyczaj głośno robi się tuż przed wakacjami, kiedy dociera do nas, że nasze postanowienia noworoczne pozostały w sferze niespełnionych obietnic i do wakacji nie uda się zrzucić 20 kg. Wtedy z pomocą przychodzą właśnie cudowne tabletki. Nic nie musimy robić, wystarczy, że będziemy je brać, a kilogramy same będą spadać.
Niestety, jeszcze nie wynaleziono takich pigułek. Wprawdzie mogą pomóc, ale tylko w połączeniu z odpowiednią dietą i aktywnością fizyczną. Jak często w życiu bywa, bez wysiłku nie osiągniemy zbyt wiele. Tabletki wspomagające odchudzanie mogą działać na kilku płaszczyznach. Te z kofeiną będą pobudzać do działania, są też takie ograniczające wchłanianie węglowodanów lub tłuszczów. Przy tych ostatnich warto wspomnieć, że skutkiem ubocznym może być biegunka, która może doprowadzić do spadku wagi głównie przez utratę wody.
Mit szósty – po co mi dietetyk?
Ułożenie dobrze zbilansowanej diety, która spowoduje spadek wagi, a przy tym nie doprowadzi do powstania niedoborów, nie jest prostą sprawą. Jeśli nie posiadamy odpowiedniej wiedzy na temat odżywiania, planowania posiłków i naszej anatomii, to lepiej skorzystajmy z porady specjalisty. W ten sposób unikniemy rozczarowań oraz poważnych skutków naszych ewentualnych pomyłek.
6 mitów na temat odchudzania, w które wierzymy do dzisiaj