Pokrzywa – właściwości rośliny
Pokrzywa to chwast o właściwościach leczniczych. Rośnie na glebie żyznej i przepuszczalnej. Roślina ta dostarcza witamin (m.in. A, B2, C i K) i składników mineralnych (magnezu, siarki, potasu, jodu i krzemu), które gwarantują prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Ponadto jest źródłem garbników, olejków eterycznych, chlorofilu, fitosteroli i flawonoidów. Osoby, które zajmują się ziołolecznictwem, nazywają pokrzywę naturalnym antybiotykiem. Jest wykorzystywana w medycynie ludowej i naturalnej. Zimą zaleca się pić herbatę przygotowaną z suszonych liści, zaś wiosną – sok ze świeżo zerwanych pokrzyw. Napój z tego chwastu to jedna z najlepszych mikstur o właściwościach detoksykacyjnych.
Roślina ta jest wykorzystywana również w kosmetyce i ogrodnictwie. W pierwszym przypadku stosuje się ją do przygotowania płukanki do włosów z dodatkiem wody, octu jabłkowego lub winnego (powszechnie dostępnym produktem kosmetycznym jest szampon pokrzywowy). Można też przygotować nawóz dla roślin o wysokiej zawartości minerałów. Wystarczy włożyć całe pokrzywy do zgromadzonej deszczówki i pozostawić na kilka dni.
Dlaczego warto pić sok z pokrzywy?
Po pierwsze, pokrzywa wykazuje działanie oczyszczające organizm z toksyn, m.in. ze złogów układu moczowego i produktów ubocznych przemiany materii. To wynik działania moczopędnego (pobudza nerki do pracy), które jest nieocenione w leczeniu kamicy nerkowej. Zapobiega również zatrzymywaniu się płynów w organizmie. Taki ziołowy detoks można przeprowadzić na wiosnę. W tym celu warto pić sok z pokrzywy przez 2 do 3 tygodni. Należy pamiętać, że w trakcie kuracji detoksykującej na naszej skórze mogą pojawić się wypryski. Nie trzeba się tym niepokoić, bo to naturalna konsekwencja oczyszczania organizmu. 
Po drugie, bogaty w antyoksydanty sok z pokrzywy łagodzi dolegliwości bólowe towarzyszące osobom chorym na przewlekłe stany zapalne. Ta właściwość rośliny znana jest od dawna. Stosowano ją zewnętrznie na reumatyzm. W jaki sposób? Miejsca nim objęte okładano pokrzywą. Obecnie przyjmuje się ją doustnie, aby odżywić organizm (litr soku kupimy na Allegro od niespełna 30 zł).
Po trzecie, pokrzywa obniża poziom cukru we krwi (jako jeden z nielicznych produktów zielarskich). Dowodzą tego wyniki badania opublikowane w piśmie „Fitoterapia” z 2003 roku, którego uczestnikom na 30 minut przed testem obciążenia glukozą podano ekstrakt wodny z tej rośliny. Po godzinie od jego przeprowadzenia okazało się, że mieli o około 35% niższy poziom glukozy we krwi w porównaniu do osób, które tego ekstraktu nie otrzymały. 
Po czwarte, pokrzywa ułatwia przemianę materii, dlatego ma korzystny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego. Związki zawarte w tej roślinie oczyszczają układ trawienny i oddziałują pozytywnie na pracę takich organów wewnętrznych, jak żołądek, trzustka i wątroba. Można ją stosować w leczeniu wielu schorzeń i dolegliwości ze strony układu pokarmowego, np. w przypadku biegunki czy nieżytu jelit. 
Po piąte, pokrzywa jest dobrym źródłem żelaza, co czyni ją środkiem sprzyjającym leczeniu anemii (wpływa na produkcję czerwonych krwinek). Wykazuje działanie krwiotwórcze, takie jak dostępne w aptekach preparaty tego składnika mineralnego. Roślinę tę poleca się również osobom osłabionym (pół litra soku z pokrzywy nabędziemy na Allegro od 26 zł).
Właściwości pokrzywy znane są od wielu lat. Roślina ta znajduje zastosowanie nie tylko w lecznictwie, ale i kosmetyce czy ogrodnictwie, jest bowiem bogata w witaminy i składniki mineralne. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki, pomaga obniżyć stres antyoksydacyjny.