Dieta w chorobie wrzodowej zakłada jedzenie potraw lekkostrawnych i rozdrobnionych. Z jadłospisu eliminuje się dania tłuste, panierowane i smażone. Niewskazane jest jedzenie surowych warzyw i owoców, gdyż zawierają dużo błonnika drażniącego błonę śluzową przewodu pokarmowego.
Dieta w chorobie wrzodowej - co jeść?