Kiedy myślimy o potrawach wigilijnych, zaraz po tradycyjnym bigosie przychodzi nam na myśl ryba. Oprócz tradycyjnego karpia serwowanego na różne sposoby spotyka się mniej lub bardziej popularne rodzaje ryb. Jednak bez względu na to, jaką rybę wybierzemy, ważne jest również jej odpowiednie podanie. Podpowiadamy, jaki sposób wybrać i jak wyeksponować nasz wybór na wigilijnym stole.
Sposoby na przygotowanie ryby wigilijnej