Składniki:
400 g makaronu
5 żółtek
1 całe jajko
5 łyżek startego parmezanu
1 pęczek natki
sól
Krok po kroku:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W misce łączymy żółtka z całym jajkiem i parmezanem. Boczek smażmy na patelni i przekładamy go do miski z jajkami. Lekko przestudzony makron łączymy w misce z masą z jajek i boczku. Przekładamy na talerz. Posypujemy natką.
Sprawdź inne przepisy na naszym kanale YouTube oraz na allegro.pl/kuchnia.
Tagliatelle to klasyczny włoski makaron. Gdy podamy go z boczkiem i tartym parmezanem, uzyskamy pyszne danie. Zapoznajcie się z przepisem poniżej i wprowadźcie nieco włoskich smaków do kuchennego menu!