Kilka słów o wodzie
Bez wody nasz organizm nie radzi sobie zbyt dobrze. Jej ubytek na poziomie 20% kończy się śmiercią, dlatego codziennie należy wypijać nawet kilka litrów płynów. Pełni ona wiele bardzo ważnych funkcji w organizmie, między innymi:
1) Bierze udział we wszystkich reakcjach biochemicznych, jakie zachodzą w naszym ciele.
2) Umożliwia transport substancji odżywczych.
3) Wchodzi w skład tkanek budujących wszystkie narządy.
4) Dzięki niej możliwa jest regulacja temperatury ciała oraz usuwanie toksyn i zbędnych produktów przemiany materii.
Różne źródła podają, że powinniśmy pić od 1,5 do 3 litrów wody dziennie. Jednak ciężko jest dokładnie określić tę ilość, gdyż każdy z nas jest inny, dlatego przyjęto, że na każdy kilogram masy ciała należy wypijać 30 ml wody. Oznacza to, że osoba ważąca 60 kg powinna wypić 1,8 litra w ciągu doby. Kawa, herbata czy piwo mają działanie moczopędne, dlatego jeśli je lubimy, starajmy się pić więcej wody.
Woda a odchudzanie
Czasami bywa tak, że pomimo odpowiedniej diety i ćwiczeń na siłowni waga stoi w miejscu bez względu na to, ile kilometrów przebiegniemy na bieżni czy jak mało kalorii przyjmiemy. W takim przypadku warto zwiększyć na początku ilość wypijanej wody. Jej poziom bowiem ma realny wpływ na odchudzanie. Przede wszystkim dzięki wodzie jest możliwy transport substancji odżywczych oraz tlenu do mięśni. Dobrze odżywione mięśnie będą bardziej efektywnie pracować. Poza tym znacznie później będziemy odczuwać zmęczenie.
Dodatkowo woda usuwa toksyny, które mogą spowalniać proces spalania tkanki tłuszczowej. Pijąc odpowiednią ilość płynów, pozwalamy organizmowi na odtrucie się. Działa także bardzo pozytywnie na nerki i niweluje ryzyko powstania piasku czy kamieni w nerkach i moczowodach. Kolka nerkowa nie jest niczym przyjemnym, a jej atak uznawany jest za bardzo bolesny.
Transport kwasów tłuszczowych z tkanki tłuszczowej do miejsca spalania działa znacznie sprawniej, kiedy organizm jest nawodniony. Gdy wody zaczyna brakować, krew naturalnie się zagęszcza i znacznie trudniej jest przetransportować kwasy tłuszczowe do miejsca docelowego. Ponadto przy odpowiedniej ilości wody tkanka tłuszczowa nie jest aż tak zbita, co również wpływa na szybkość jej spalania.
Co pić?
Najlepszym rozwiązaniem jest zwykła woda, może być gazowana lub niegazowana. Tej pierwszej powinny unikać osoby z zespołem nadwrażliwego jelita, zmagające się z wzdęciami czy refluksem. Jeżeli nasz trening trwa dłużej niż 60 minut, dobrze jest wprowadzić izotoniki. Gdy nie przekraczamy tego czasu, w zupełności wystarczy woda.
Dostępnych jest mnóstwo napojów izotonicznych. Ich skład i cena różnią się w zależności od producenta. Możemy wybierać pomiędzy gotowymi izotonikami oraz takimi w postaci tabletek musujących, które należy rozpuścić w butelce wody. Jeżeli chcemy, możemy stworzyć własny napój izotoniczny. Wystarczy przygotować wodę, miód, odrobinę soli i np. kiwi lub truskawki. Do wody dodajemy dwie łyżki miodu, szczyptę soli i zmiksowane owoce. Wszystko dokładnie mieszamy do momentu, aż miód się rozpuści i gotowe. Gdy nie lubimy pływających cząstek owoców, przed wlaniem izotonika do butelki do wody można przecedzić go przez sitko.
Ciało człowieka w około 70% składa się z wody, dlatego jest ona niezbędna do życia. Bez jedzenia jesteśmy w stanie przeżyć kilka tygodni, natomiast bez wody – maksymalnie kilka dni. Jest bardzo ważna dla prawidłowego funkcjonowania, ale także jest konieczna przy odchudzaniu.