Optymalny termin siewu do gruntu wraz z gatunkami
Siew wprost do gruntu zaczynamy w marcu, o ile oczywiście pozwoli pogoda. W tym terminie możemy zacząć wysiew nasion cebuli zwyczajnej, marchwi, kopru, pietruszki korzeniowej czy rzodkiewki. Jeżeli pogoda nie sprzyja, to możemy je wysiać także w kwietniu.
Również w kwietniu, w pierwszej połowie wysiewamy bób i groch, pasternak, pietruszkę korzeniową i cebulę zwyczajną. Ponadto przez cały kwietniowy okres wysiewamy wczesne i średnio wczesne odmiany marchwi, rzodkiewkę wraz z rzodkwią, szpinak, pietruszkę naciową i koperek. W drugiej połowie tego miesiąca możemy wysiać wężymord, czyli skorzonerę, oraz buraka ćwikłowego.
Maj natomiast to czas wysiewu marchwi i pietruszki na zbiór jesienny oraz buraków ćwikłowych. W tym miesiącu siejemy także fasole: karłową, szparagową i tyczną, a następnie cukinie, dynie oraz ogórki. Dla zapominalskich to też ostatni dzwonek na wysianie sałaty, rzodkiewki i koperku oraz cykorii, rukoli i karczocha.
box:offerCarousel
Jak wysiewamy nasiona?
O ile z pierwszym wysiewem nie warto się spieszyć, gdyż pogoda w okresie wczesnowiosennym lubi jeszcze zaskakiwać śniegiem i mrozem, o tyle glebę warto przygotować nieco wcześniej. Do uprawy warzyw wybrane przez nas miejsce musi być słoneczne, ciepłe, gdzie gleba szybko się nagrzeje. A najlepiej, jeśli w pobliżu nie będzie innych roślin: drzew czy krzewów, tak aby warzywa nie musiały rywalizować z nimi o składniki odżywcze, słońce i wodę.
Jesienią powinniśmy przygotować ziemię pod nasz warzywnik, to znaczy przekopać ją wraz z kompostem lub obornikiem i pozostawić na zimę. W tym czasie składniki uwolnią się z nawozu i zostaną dobrze rozprowadzone po całej powierzchni. Wiosną wystarczy tylko ponownie glebę spulchnić i wyrównać. Jeżeli nie przygotowaliśmy stanowiska jesienią, to w okresie wczesnowiosennym przekopujemy ziemię z dobrze rozłożonym kompostem lub dobrze przekompostowanym obornikiem – ale w bardzo małej ilości i od razu wyrównujemy. Ma to na celu ograniczenie strat wilgoci. Tak przygotowana gleba winna się nagrzać do 7°C, możemy również przykryć ją folią polietylenową, aby się trochę ogrzała. I zostaje już tylko siew. Jeżeli obawiamy się siewu nasion z opakowania i późniejszej przerywki, jeśli posiejemy zbyt gęsto, to możemy użyć gotowych taśm nasiennych. Są to biodegradowalne paski z nasionami, które znajdują się w odpowiedniej od siebie odległości i które wschodzą jak w przysłowiowym szwajcarskim zegarku.
Produkcja rozsady – czemu trzeba wysiać w domu?
Rozsada, czyli młode rośliny wyhodowane wcześniej, ma na celu przyśpieszanie plonu, jak również uprawę roślin z dłuższym okresem wegetacyjnym. Rośliny te po prostu potrzebują nieco więcej czasu i wyższej temperatury do rozwoju, a wysiane wprost do gruntu nie zdążyłyby dojrzeć przed nastaniem zimy.
Do warzyw, które możemy wyprodukować w domu, aby przyśpieszyć późniejszy plon, należą: cebula, arbuz, dynia, kabaczek, jarmuż, kapusta, por, sałata, cukinia. Oczywiście rośliny te możemy wysiać też wiosną do gruntu.
Warzywa, które musimy wysiać, aby cieszyć się ich plonem, to: pomidor, papryka, kalafior, bakłażan, kalarepa, kapusta, seler naciowy i korzeniowy.
box:offerCarousel
Gotowe siewki takich warzyw możemy kupić lub samodzielnie wysiać w drugiej połowie stycznia albo lutego do pojemników w domu. Warunkiem przygotowania rozsady jest wygospodarowanie słonecznego miejsca, stała umiarkowana wilgotność i temperatura oraz pojemniki – moim zdaniem najlepsze są doniczki pęczniejące oraz te celulozowo-torfowe.
Podsumowując
Siew warzyw nie jest trudny. Mając przygotowane stanowisko i nasiona ulubionych warzyw, zyskujemy szansę, by cieszyć się smakiem roślin z własnego plonu. A plon cieszy zawsze, obojętnie, czy jest mały, czy duży – choć ten chyba najbardziej.
Wiele osób decyduje się na samodzielną uprawę warzyw, bo przecież nic nie smakuje lepiej niż własne plony z ogrodu. Aby jednak warzywa rosły zdrowo i miały obfite plony – muszą być wysiane w odpowiednim czasie lub w najlepszym terminie wysadzone do gruntu. Ale które z nich i kiedy wysiewamy bezpośrednio do gruntu, a które wysadzamy z rozsady?