Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /home/akademiy/public_html/site/engine/classes/mysqli.class.php on line 162 Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /home/akademiy/public_html/site/engine/classes/mysqli.class.php on line 162 Botanka » Akademiya.net
Www.Akademiya.Net » ELMLƏR » Botanka
ELMLƏR » Botanka
Müasir dərman istehsalının olmadığı dövrlərdə xəstəliklərin müalicəsində bitkilərin müxtəlif qisimlərindəki müəssir maddə ayrılmadan istifadə olunurdu. Dövrümüzdə dərman, kosmetika və qida sektorunda bitki qaynaqlı məhsullar saflaşdırılaraq və hər maddənin xüsusiyyətləri öyrənilərək istifadə edilməkdə və xam maddəsi bitki olan məhsullara tələb davamlı artmaqdadır. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (WHO) təxminlərinə görə dünyada 20.000-dən çox bitki növü tibbi məqsədlə istifadə olunur.
Tibbi məqsədlə istifadə olunan bitkilərdən biri olan çörəkotu, Ranunculaceae (Toy çiçəkləri) ailəsindən Nigella sativa növüdür. Bitkinin kapsul içərisindəki toxumu qida kimi istifadə olunur. Bitkinin adı toxumlarının qara rəngindən götürülmüşdür. “Nigella” sözü latın dilində qaraya çalan mənasına gələn “nigellus” sözündən alınmışdır.
Çörəkotunun vətəni Şərqi Aralıq Dənizi ölkələri, Şərqi və Cənubi Avropadır. Çörəkotu digər ölkələrə buradan yayılmışdır. Çörəkotu 2000 ildən artıqdır ki, Mərkəzi və Uzaq Asiya ölkələrində bir çox xəstəliyin müalicəsində şəfa vəsiləsi olan bir bitkidir. Bəzi qidalarda (çörək, un məmulatları, biskvit) bəzək kimi istifadə olunan çörəkotu, aromatik (xoş qoxulu) xüsusiyyətləri səbəbilə bəzi qidalarda da ləzzət vəsiləsi kimi istifadə edilir. Çörəkotunun toxum suyu və yağının;
Baxılıb: 11772 Müəllif: Admin 3 Aprel 2010 Şərhlər (2) Ətraflı oxu
Ana vətəni Çindən Böyük İsgəndərin Asiya yürüşlərində (m.ö. 330-323) İran və Qafqaz dağlarının üzərindən Anadoluya aparılan əriyin ölkəmizdə iki min ildən çox keçmişi var. Romalıların Anadolunu istilası zamanı yerli tacirlər tərəfindən əvvəlcə İtaliyaya, sonra isə Yunanıstana aparılan “Qızıl Alma” da adlandırılan meyvənin istehsalına bu ölkələrdə böyük əhəmiyyət verilmişdir. Ərik, İtaliya və Yunanıstandan 13-cü əsrdə İngiltərəyə, 17-ci əsrdə isə Fransa və Amerikaya aparılmışdır.
Əriyin insan səhhəti baxımından önəmi
pH-ı 3-4 arasında dəyişən təzə ərik, doqquz fərqli şəkər,
Baxılıb: 5941 Müəllif: Admin 9 Sentyabr 2009 Şərhlər (4) Ətraflı oxu
Dünyanın ən böyük çiçəyi
Dünyanın ən böyük çiçəyi kimi tanınan və nadirən Cənubi Asiyadakı yağmur meşələrində yetişən "Rafflesia"nın ömrü sadəcə 2 həftədir.
Yalnız İndoneziyanın Sumatra və Borneo adaları ilə Cənubi Tailanddakı Xao Sok milli parkında görünən Rafflesia öz-özünə açır. 1 metrlik diametrə malik və 11 kiloqram ağırlığı olan Rafflesia, çiçək və böcəklərlə qidalanır.
Rafflesia, Malayziyanın Kota Kanibalo şəhərindəki parkda
Baxılıb: 5022 Müəllif: Admin 1 Avqust 2009 Şərhlər (3) Ətraflı oxu
» Beyin fırtınası və düşünc ...