Gel de sílice - Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
El gel de sílice és una forma granular i porosa de diòxid de silici (SiO2), fabricat sintèticament a partir de silicat sòdic. Malgrat el nom, el gel de sílice és sòlid.
60,1 u
2,2 g/cm³ (a 20 °C)
6 mg/m³ (10 h, sense valor)
3.000 mg/m³
Gel de sílice usat en perles dins de bosses permeables
3 Ús de la química
4 L'ús de cromatografia
5 L'ús domèstic
El gel de sílice va ser patentat en 1919 per Walter A. Patrick, professor de química en la Universitat Johns Hopkins, Baltimore (Maryland). Anteriorment havia estat usat en les màscares antigas, durant la Primera Guerra Mundial, per a adsorbir vapors i gasos. Era una substància coneguda des de 1640 com una curiositat científica.[1]
En la Segona Guerra Mundial el gel de sílice va esdevenir indispensable per a mantenir la penicil·lina seca, per a protegir l'equipament militar dels danys produïts per la humitat, com a fluid catalitzador en el craqueig per a la producció de gasolina amu un índex d'octà alt i també com a catalitzador per a produir butadiè a partir de l'etanol, matèria primera principal per al programa de cautxú sintètic.
L'interior de cada gra de sílice està compost d'àtoms de silici interconnectats per àtoms d'oxigen (un silicat). A la superfície dels grups silanol (Si-OH) es mantenen i són responsables de la forta polaritat de gel de sílice.La seva gran porositat, que li atorga al voltant de 800 m²/g de superfície específica, el converteix en un adsorbidor d'aigua i per això es fa servir per a reduir la humitat en espais tancats, normalment fins a 40%. Quan s'ha saturat d'aigua, el gel es pot regenerar sotmetent-lo a una temperatura de 150 °C, a raó de 1,5 hores per litre d'aigua. Els grans de gel de sílice són porosos; la mida del gra i la del porus depenen en gran manera del mètode de preparació que hom hagi emprat. Aquesta estructura és la responsable de la gran superfície, típicament 500-600 m2/g.
Ús de la químicaModifica
El gel de sílice s'utilitza principalment com a fase estacionària de cromatografia. També pot ser utilitzat com a agent d'assecament, com a reactiu o com a suport de reactius.[2]
L'ús de cromatografiaModifica
El gel de sílice s'utilitza com a suport la cromatografia de capa (TLC), cromatografia en columna (cromatografia líquida, flash, MPLC, HPLC ...), etc.
En el cas de la cromatografia de capa fina de gel de sílice es barreja amb un aglutinant com ara el guix, al qual sovint se li ha afegit un tint fluorescent que permet la detecció de compostos en ser exposat a la llum ultraviolada. La barreja es diposita sobre un suport inert (placa de vidre, plàstic, alumini), es deixa assecar i després és activat amb calor. A la columna de cromatografia de líquids, el gel de sílice s'utilitza com a tal.
La sílice es pot representar hidròfobes per empelt grups hidròfobs dels grups silanol presents a la superfície. Per exemple, la silicona anomenat "C18" és un gel de sílice en el qual es va empeltar grups octadecilo (18 àtoms de carboni). En aquest cas, es diu cromatografia en fase reversa com els productes més polars elueixen primer, mentre que els productes són més hidrofòbics ja fixos en la sílice
L'ús domèsticModifica
De gel de sílice se'n fa servir per a fer jaçs d'animals; per a deshidratar plantes, sobretot flors seques i herba; en petites bosses, en l'emmagatzematge d'aliments secs o d'objectes que poden agafar humitat en l'embalatge, etc.
També és un complement: en una proteïna d'adhesió, per a accelerar la unió i la clarificació del vi o per a estabilitzar-lo. Substitueix els tanins.[3]
↑ Maryann Feldman and Pierre Desrochers «Research Universities and Local Economic Development: Lessons from the History of the Johns Hopkins University». Industry and Innovation, 10, 1, març 2003, pàg. 5–24.
↑ Environmental Health and Safety. «Silica Gel», 10-09-2007. [Consulta: 12 gener 2008].
↑ «Notification of the GRAS Determination of Silicon Dioxide When Added Directly or Indirectly to Human Food».
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Gel de sílice
FAQs del gel de sílice deshumidificador
Reactivadors de gel de sílice
Eliminadors amb gel de sílice
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Gel_de_sílice&oldid=22260082»