Va de teca: enero 2018
A qui ni li agrada la pizza? Segurament que hi ha ben poca que gent a quin no li agradi, de fet jo no conec ningú.
La pizza és un bon invent per menjar una cosa ràpida de fer i bona, que a més pot ser sana, tot depèn dels ingredients que hi posem.
En aquest post us explicaré com fer la base nosaltres mateixos, atreviu-vos perquè és molt fàcil, ja veureu!
Publicat per Lídia a 15:26:00 No hay comentarios:
Tags: aigua, artesà, cuina, farina, formatge, gastronomia, gastronomy, Italia, oli, orenga, pebrot, pizza, recepta, sal
A casa nostre som molt de fer risottos, n'hem elaborat de nata i xoriç, de pollastre a la mostassa, d'escarxofes amb formatge blau, de ceps amb formatge d'ovella, de pollastre amb mel i mostassa, entre altres que potser haureu vist al meu bloc.
En aquesta ocasió us en presento un de diferent: Risotto d'espàrrecs verds de marge
Publicat per Lídia a 17:26:00 1 comentario:
Tags: arròs, ceba, Figueres, mantega, oli, Pals, pebre, recepta, risotto, sal
A vegades no et ve de gust cuinar però tens gana. Altres tens preparada alguna cosa que no t'acaba de venir de gust i altres et fas allò que realment el teu estómac et demana. Aquest va ser el cas del primer dia de l'any, després d'anar a dormir tard per celebrar el Cap d'Any i fer un bon sopar al restaurant, vam quedar tan tips que no ens voliem tornar a entaular.
Vam decidir recórrer a la despensa i improvisar-nos uns panninis amb formatge de cabra i tonyina. Fàcils, ràpids i bons. I amb aquesta recepta aprofito per felicitar el Bon Any a tots els que em llegiu!
Publicat per Lídia a 12:37:00 No hay comentarios:
Tags: formatge, orenga, pannini, recepta, tonyina
.@info_plain Reixat amb chutney de tomàquet verd i formatge fos
Tags: chutney, cuina, formatge, gastronomia, gastronomy, recepta, tomàquet, verdura
Avui us presento un risotto de pollastre i mostassa de Dijon, la bona.
Publicat per Lídia a 12:13:00 1 comentario:
Tags: arròs, carn, ceba, cuina, formatge, gastronomia, gastronomy, mantega, oli, pebre, pollastre, recepta, risotto, sal
El guacamole ens agrada molt tot l'any, tot i que a l'estiu encara ens ve més de gust.
Quan fem dinars mexicans que en diem nosaltres, preparem uns naxos amb guacamole i unes tortillas amb pollastre i mole.
Tags: ceba, cuina, gastronomia, gastronomy, mexicà, recepta, tomàquet