PAPABUBBLE 파파버블 _ 수제사탕가게 (압구정로데오) : 네이버 블로그
엠제이의 일상다반사
PAPABUBBLE 파파버블 _ 수제사탕가게 (압구정로데오)
2011.05.02. 00:00
http://megakwon.blog.me/10108173919
압구정 로데오거리 이곳저곳을 구경하다가 예상치 못하게 큰 막대사탕을 발견~! 응? 여기 뭐하는 곳이지? 매장통유리를 통해 보이는 내부에는 아기자기하고 형형색색한 다양한 캔디들이 디스플레이되어있었다는.. 사람들도 은근많이 들어가고.. 궁금해서 들어가봤더니.. 수제사탕가게~! 대박.. 알고보니까.. 세계적으로 유명한 수제사탕 파파버블 한국매장이 이곳에 있을줄이야..~! 이런 곳을 찾아낸 나에게 쓰다듬쓰다듬 ㅎㅎ 매장 한쪽에서는 쉴세없이 계속 캔디를 만들어내고 있었고 판매대쪽에선 계속 포장작업을 할만큼 모두 바뻐보였다며.. 인기만점~! -
300여 년의 역사를 가진 유럽 전통 수제사탕은 2003년 바르셀로나에서 새로운 개념, 하나의 볼거리로 재 탄생되었고 기술을 배우고 협약하여 한국에서도 맛볼수 있도록 진출했다는.. 사탕을 만드는 시작부터 끝까지의 전과정의 하나의 퍼포먼스인 일종의 극장 같은 느낌 �m~! 일단 매장안에 들어서면 달콤한 향기와 맛 그리고 색깔로 가득하며.. 매장에 머무는 동안.. 사람들은 사탕이 만들어 지는 과정 전부를 캔디메이커들과 함게 나눌수 있다는~! 매장 한쪽에 유리벽 뒤에서는 캔디메이커 �O아들이 열심히 캔디를 만들고 있었다는.. 잡고 늘리고 조물조물 ㅎㅎ 마치 멋진 작품을 만들어내는듯한.. 섬세함이 눈에 보였다는.. (수제사탕장인!?!) 정말이지 이 공간 안에 있는 자체가 나에게는 잊지못할 새로운 경험이었다며
매장한쪽에선 다양한 맛과 색깔을 내는 향료가 병속에 담겨져있고 (굉장히 인상깊었음) 이곳저곳에서 소개된 잡지와 신문도 스크랩되어서 액자로 걸려있었다는.. 키스해링의 작품도 카운터에서 만나볼수 있었고 무엇보다.. 수제사탕 하나하나 다양한 모양과 디자인으로 만나볼수있어서 정말 아기자기하면서도 깜찍했다는.. 맛을 보면.. 오~! 괜찮다~! 맛있는데? 살살 녹는게.. 많이 달지도 않으면서도 숨겨져있는 다양한 맛을 발견하는 재미도 있다는.. 이외에도 캔디메이커들이 공들여서 만든 수제사탕공예품도 있었고 롤리팝과 유리병과 개별포장된 조그만한 사탕들도 팔고있었고 도중에 실패해서 부서진 디스카운트된 사탕주머니도 있다며.. 현재 암스테르담 바르세로나 뉴욕 서울 도쿄 이렇게 5개 도시에서 파파버블 수제사탕을 만나볼수있다는 팁과 함께~! 엠제이의 핫플레이스로 임명합니다.. ㅎㅎ