ब्रेड दही बड़ा बनाने की विधि MENU
ब्रेड दही बड़ा बनाने की विधि दही बड़ा
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ब्रेड स्लाइस – 4-5ताजा दही – 1 कपचीनी -1 चम्मचमिर्च पाउडर – 1/4 छोटा चम्मचभुना जीरा पाउडर – 1/4 छोटा चम्मचचाट मसाला -1/4 चम्मचहरी धनिया – 1 बड़ा चम्मचइमली की चटनी – 2 बड़े चम्मचहरे धनिये की चटनी – 2 बड़े चम्मचस्वादानुसार नमक
– ब्रेड के किनारे काट के निकाल दें, फिर ब्रेड को अपने मनपसंद आकार में गोल या चौकोर काट लें.
– दही में चीनी, नमक, लाल मिर्च और जीरा पाउडर डालकर अच्‍छी तरह फेंट लें.
– अब एक सर्विंग बॉउल में ब्रेड को रखें.
– उसके ऊपर दही डालें और हरा धनिया और चाट मसाला डालकर गार्निश करें.
– ब्रेड दही बड़ों को थोड़ी देर फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें.
– इमली और हरे धनिये की चटनी डालकर सर्व करें.
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