मछली बालचोओ, Fish Balchao in Hindi - Fish Balchao Banane Ki Vidhi - Radhika Khandelwal | BetterButter.in
मछली बालचोओ | Fish Balchao in Hindi
मछली बालचोओRadhika Khandelwal
मछली बालचोओ | Fish Balchao in Hindi (34 लाइक्स )
मछली बालचोओ एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 60 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको मछली बालचोओ इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Radhika Khandelwal की मछली बालचोओ को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।
मछली बालचोओ रेसिपी
मछली बालचोओ बनाने की सामग्री ( Fish Balchao Banane Ki Samagri Hindi Me )
एक किंगफिश या कोई अौर फर्म- सफेद मांस वाली मछली
20 सूखी लाल मिर्च।
1/2 इंच टुकड़ा हल्दी (या 1/2 छोटा चम्मच पाउडर।)
1 इंच दालचीनी का टुकड़ा।
1 छोटा चम्मच धनिया ।
1/4 कप धनिया पत्ता कटा हुआ ।
मछली बालचोओ बनाने की विधि ( Fish Balchao Banane Ki Vidhi Hindi Me )
मछली को ,नमक, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च,और अदरक लहसुन पेस्ट के साथ 15-20 मिनट के लिए मिलाकर रख दें।
लाल मिर्च, काली मिर्च, हल्दी, लौंग, धनिया और सिरका को एक साथ मिलाकर पीस लें ।
एक पैन में तेल गरम करें और उसमें कटी हुई प्याज को ब्राउन होने तक भूनें ।
टमाटर डालें और तेल अलग होने तक पकाएं।
पैन में तैयार पेस्ट डालें और 5 मिनट के लिए पकाएं।
फिर मछली और नारियल का तेल डालें और कम लौ पर 7-10 मिनट के लिए इसे पकाएं।
धनिया के पत्तों से गार्निश करें और इसे चावल या मालाबार पराठा के साथ सर्व करें ।
Reviews for Fish Balchao in hindi (3)
लीजिये मज़ा इस Fish Balchao in hindi का BetterButter की ओर से!