Malpua recipe in Hindi - मालपुआ,Malpua ki vidhi - sanjana agarwal | BetterButter.in
द्वारा sanjana agarwal | 14th Sep 2017 |
मालपुआsanjana agarwal
माल पूआ एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको माल पूआ इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। sanjana agarwal की माल पूआ को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 6 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।
2 कप फुल क्रीम दूध
1/2 कप मावा
काजू ,बादाम ,पिस्ते, और गोला सब कटे हुए 1/2 कप
8 -10 छोटी इलायची
1 कप देशी घी मालपुए तलने के लिए
सारी सामग्री एक साथ रखे
चीनी और पानी को मिलाकर पकाये और एक तार की चाशनी बनाये । इसमें 1/2 चम्मच इलायची पाउडर मिलाये
मैदा सुजी और मावा को दूध मै मिलाकर बैटर बनाये , 5 मिनट फेंटे, ताकि कोई गांठ न रहे। फिर बैटर को 10 मिनट के लिए रख दे
फिर बैटर मै कटे बादाम काजू पिस्ते गोला और 1/2 चम्मच इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं
कड़ाई में घी गरम करें , और मीडियम आंच पर पुए बनाये
सुनहरा होने तक फ्राई करे
प्लेट मै निकाले
गरम मालपुओं को चाशनी में 10मिनट के लिए भीगे रहने दे
फिर प्लेट में निकाले और कटे बादाम पिस्ते से गार्निश करके परोसें
मजा उठाये स्वादिष्ट मालपुओं का
आप चाहे तो 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखकर भी खा सकते हो
Reviews for Malpua Recipe in hindi (2)
जरूर कीजियेगा आशिमा ।शुक्रिया
Shashi Keshria year ago
Thank you so much shashi ji for rating