Книги : Нахут
Код на продукта: bk-16
Серия био кухня: Нахут
Ще откриете много информация за тази древна храна - кои са полезните й качества, как да го приготвяме и кой нахут е най-полезен. Книгата съдържа много рецепти за готвене на нахут.
Нахутът, наричан още леблебия, се завръща в менюто на българина. Причината е, че в неговите семена се крият невероятни богатства от белтъчини, фибри, витамините А, С, Е, К, фолиева киселина калций, желязо, фосфор, лецитин (вълшебното вещество, което спира стареенето и бори атеросклерозата) магнезий, цинк, селен...