Лесен ягодов сладкиш - Рецепта | Ezine.bg
» Лесен ягодов сладкиш
ЕфросияНовак301
"Има нещо изкушаващо в това да прочетеш, че един е лесен. Така веднага ти се приисква да запретнеш ръкави и да го приготвиш!"
Преглеждания общо14 918
мазнина - 125 г краве масло или маргарин, за тестото
захар - 1/4 ч.ч. пудра
ягоди - 10 - 12 броя, за топинга
сметана - 200 г сладкарска (Hopla 1 ч.ч. разбита)
сирене - 200 г “Крема” или обезсолена извара
Разтопеното масло и пудрата захар се разбъркват добре в голяма купа. Постепенно се сипва предварително пресятото брашно и бъркането продължава до получаване на ронливо маслено тесто.
Тестото се разпределя в предварително намазнена тава (с диаметър 30 см), като по стените се оформя ръб. Може да го разпределите и в малки овални форми и да приготвите мини сладкиши. Блатът се пече до златисто в предварително загрята на 200°С фурна, за около 10-15 минути. След това се оставя да се охлади.
Сиренето “Крема” или изварата се разбива с миксер и постепенно се налива разбитата сметана. След 3-5 минути, щом стане хомогенна смес, се ароматизира с ванилията. Разбива се за кратко, докато стане крем.
Добре охладеният блат се намазва с крема. Върху него се нареждат нарязаните на филийки ягоди. Може да залеете с разтопен шоколад или просто да настържете шоколад отгоре. Слагате сладкиша в хладилника за около 2 часа. След като се охлади напълно го нарязвате на парчета и поднасяте.
Лесен сладкиш3
Лесен Бананов сладкиш9
Лесен сладкиш с ябълки1
Лесен и умен сладкиш2
Ягодов сладкиш с овесени ядки
Чаени сладки с ягодов конфитюр
Лесен сладкиш с кокос1
Лесен млечен сладкиш1
Лесен плодов сладкиш2
Tetcyo
03.04.2013 23:22
Ужасно е! Кошничката има вкус на чисто масло, въпреки че сложихме около 100 грама масло. Тази рецепта не струва!
Ябълков сладкиш с настъргани ябълки24
Пухкав кекс с прясно мляко24
Сиропиран сладкиш с тиква и грис4
Шарен кекс с кисело мляко315
Сладкиш с ябълки по търновски
Лесен Ягодов Чийзкейк
Лесен Ягодов Сладкиш с Бисквити
Ягодов сладкиш1
Лесен ягодов шейк3
Плодови сладкиши с ягоди
Лесни гофрети54
Пържени филийки с кисело мляко28
Свински джолани на фурна5