Бананов сладкиш с орехи и маслени трохи | Рецепта от Веселият Готвач
Бананов сладкиш с орехи и маслени трохиРейтинг: Сложност: Любима на 14 готвача Снимката е добавена от milniqСнимка 21
За маслените трохи:1 и 1/3 ч.ч. брашно2/3 ч.ч. кафява захар1/2 ч.ч. меко масло, нарязано на много малки кубчета1/2 ч.ч. счукани орехиЗа сладкиша:1 ч.ч. пюрирани банани (около 2 големи или 3 по-малки меки банана, намачкани с вилица на пюре)1/2 ч.ч. олио2/3 ч.ч. захар2 бр. яйца1/3 ч.ч. кисело мляко1 ч.л. канела1/4 ч.л. сол2 ч.ч. брашно1 ч.л. хлябна сода
Начин на приготвянеЗагрейте фурната до 175 С. Покрийте с хартия за печене правоъгълна тава с размери 33х23см, като хартията покрие и стените на тавата.Пригответе трохите - объркайте брашното и кафявата захар, прибавете маслото, объркайте с ръце сместа и претривайте с пръстите докато се получат трохи. Добавете орехите.Смесете банановото пюре, олиото, захарта, яйцата, киселото мляко, канелата и солта и разбъркайте с лъжица до получаване на еднородна смес. Прибавете брашното и содата и бъркайте докато се поеме брашното. Изсипете равномерно сместа в покритата с хартия тавичка. Поръсете отгоре с трохите. Печете около 40 минути или докато забита в средата клечка за зъби излезе чиста. Оставете да изстине. Хванете краищата на хартията и извадете сладкиша от тавата. Нарежете го на 20 парчета.Рецептата е добавена от milniq на 18 Март 2009 г.Източник: tanitaang.blogspot.comОще рецепти за:Сладкиши ⋅ Сладкиши с банани ⋅ Българска кухняПодобни рецепти