В света има 100 породи прасета. Основните видове (повече от 75% от порода прасета) в повечето европейски страни - големи бели или Йоркшир (Италия, Австрия, Унгария, Полша, Франция, Великобритания) и Ландрас (Дания, Германия, Норвегия, Холандия, Германия, Швеция, Белгия). В Обединеното кралство, освен това, отглеждат уелски, големи черни, Berkshire, бели дълги коси, Essex и други породи. В Белгия около 25% от свинския запас се състои от петрин, внесен в други страни, включително в СССР. В САЩ основните породи са Berkshire, Duroc, Hampshire, полско-китайски и Chester бял - в Канада - големи бели, landrace и lacombe. В азиатските страни, Landrace, бяла средна, Berkshire, в по-малки количества големи бели, Hampshire, големи черни, а други се отглеждат.
В зависимост от посоката на производителност прасетата се класифицират като:
На бекон - земя, мърморене и т.н .;
Месо-мазна или универсална, - голяма бяла, Хемпшир, полско-китайски, Duroc и др .;
Маслени - големи черни, Berkshire, Mangalick и др.
В CIS - 22 породи свине, няколко породи групи и специализирани видове месо:
Месо и бекон - белтък от Естония, Landrace, Duroc, Hampshire, Urzhum и др .;
Universal (говеждо лой) - Large White (85.4% порода свине), украински Степ бяло, сибирски северната, Breit, литовски латвийски бял бял Livenskaya, Mirgorodskaya, украински степ пъстри, Кемерово, Muromskaya и др.
По-долу са характеристиките на някои скали
Голяма бяла порода свине, универсална продуктивност. Извежда се в 19 век. В Англия, комплексно кръстосване на местни късни зреещи прасета с обрив китайски многостранен Неаполитан, португалски. Многократно внасяни в Русия, където е добре аклиматизирана. По-късно в СССР, в резултат на продължителна развъдна дейност, се създава основно нова вътрешна порода, представена от два основни вида:
Месо и месо
Месо-мазни (повечето животни).
Животните са хармонично съставени, силни, добре приспособени към различни климатични условия, ранно узряване. Възрастните нерези тежат 320-350 кг, матката тежи 220-250 кг. Плодовитост на матката 11-12 и повече прасенца на порьо.
Голяма бяла порода се използва за угояване до месо, бекон и мазнини. Основната маточна порода е в промишлени комплекси. При интензивно угояване с месо, младите на 6 месеца. тежи 100 кг - разходи за фураж на 1 кг увеличение - 3.9-4 единици
Благодарение на гъвкавата генетична структура и добрата аклиматизация, тази порода се отглежда в почти всички европейски страни, в САЩ, Канада, Китай, Корея, Япония, Нова Зеландия.
Използва се за създаване на много породи.
В Русия голяма бяла порода е обект на износ.
Естонски бекон свине, отглеждани в Естония чрез кръстосване на местните свине главно с глигани на датски, немски и финландски рок, както и с шведски ландрас. Одобрена е през 1961 г.
Външните прасета са подобни на Landrace, силна конституция, с дълго тяло и добре развити консерви. Гърдите тежат 320-330 кг, матката тежи 230-250 кг. Средната еднократна плодовитост е 11-12 прасета. Умори младия растеж с 6 месеца. тежи 100 кг, разходи за подаване на 1 кг 3.6-3.8 единици
Животните се използват при промишлено пресичане с други породи. Порода порода в Естония.
ЛИТУАНСКА БЯЛА ПОРТОЦИЯ от прасета, посока на месото. Тя се отглежда в Литва, като пресича местните свине предимно с голяма бяла порода (Yorkshire) и последвалото размножаване на най-добрите хибриди "сами по себе си". Одобрена е през 1967 г.
Прасетата са силна конституция. Тялото е удължено, кръгло, гърбът е прав, са направени гюмовете. Бодлите са плитки, бели. Възрастните нерези тежат 310-320, матката тежи 210-230 кг. Плодовитост от 11-12 прасета на дървар. По време на тестовете за скалите младежите достигат живо тегло от 100 кг в продължение на 190 дни, като разходите за фураж на 1 кг нарастват с 4,05 фута. Доходността на месото в кланичния труп е 53-4%.
Отгледан в Литва, пресичайки цариците на литовската бяла порода с немските породи.
Landrace (дата: Landrace, от сухопътни, селски и расови породи), специализирана порода свинска порода. В началото на 20-ти век се доказва. в Дания, пресичайки местните подобрени прасета с английска порода, главно с големите бели, и отглеждайки хибридите "сами по себе си".
Животни с удължен багажник, прав гръб, добре развити плътен хамс, тънка бяла кожа, равномерно покрити с къси меки влакна. Картите тежат 280-300, матката тежи 200-220 кг. Плодовитост от 10-12 прасенца на порьо. Млад с угояване с бекон до 6 месеца. тежи до 100 кг, разходите за фураж на 1 кг растеж 3.9-4 е. Висококачествен бекон. Установено е в Швеция, Норвегия, Финландия, Великобритания, САЩ, Канада, Бразилия, Н. Зеландия, Австралия. Той е доставен през 1948 г. в СССР.
Те се отглеждат в Латвия, Литва, Украйна, Новгород, Калуга и други региони на европейската част на Русия.
СЕВЕРЕН КУКАСЕНЕН ГЕНЕРАТОР НА СВИНЕ, МЕСОПРОВОДИ. Получени по Ростов и Краснодар преминаване местни Кубан големи бели прасета и Berkshire породи бяло korotkouhoy последвано от продължителна селекция и подбор на желания тип животни. Одобрена през 1955 г.
Свинете са големи, силни конституции, с къса широка глава, широка гръб, закръглена сакрума и шунки. Бодлите са дебели, меки. Цветът е черен и оцветен. Възрастните нерези имат тегло 300-350, матката тежи 220-240 кг. Племенност от 10-11 прасенца на порьо. Животните ранно зреят. Млади при угояване с месо до 7-8 месеца. достига маса от 100-120 кг с разходи за изхранване на 1 кг растеж от 4-4,2 е.
Глиганите от севернокавказките породи се използват при промишлено пресичане с големи бели и други породи. Отглеждат се предимно в района на Ростов, Ставропол и Краснодар Край.
MIRGORODSKY BREED от свине, месо и мазнини посока на производителност. Myrgorod и отгледани в прилежащите площи Полтавска област репродуктивни преминаване местните Черно-бели прасета с глигани Berkshire, средно бяло, голяма бяла и черна, и голяма част temvorskoy скали. Одобрена през 1940 г.
Прасета с пропорционална конституция, силна конституция. Кожата е еластична, без бръчки. Бодлите са гъсти, блестящи. Цветът е черен и оцветен. Възрастните нерези тежат 260-300, матката тежи 200-230 кг. За прасета се приемат 10 до 11 прасета. Животните са неизискващи да се хранят. Младежки растеж след 6-7 месеца. угояването тежи до 100 кг, разходите за фураж на 1 кг растеж са 4.2-4.5 единици Доходността при клането е 50-54%.
Породата Миргород се отглежда в Украйна и южните райони на Русия.
Украински STEPPE БЯЛО отглеждат прасета, универсална посока. Била е образована в развъдника на резерват Асканя-Нова (Херсон) от зоотехника МФ. Иванов пресича малки местни късни узряла прасета с големи бели породи свине, съгласно предварително разработена техника. За да се консолидират в поколението желани черти на използваните инбридинг (кръвосмешение) и строг Culling непродуктивни животни, с цел намаляване на нежеланите ефекти на близкородствено кръстосване от най-добрите животни са били създадени от независими групи (линии и семейства). Одобрена през 1934 г.
На пръв поглед прасетата от тази порода са подобни на големи бели, но по-груби, гръбнакът им е по-силен, четините са по-дебели. Възрастните нерези имат тегло 300-350, матката тежи 230-250 кг. Средната еднократна плодовитост е 11-12 прасета. Младият растеж се характеризира с прекомерство, с угояване на месото до 6-7 месеца. тежи 95-100 кг - разходи за фураж за 1 кг увеличение 3.8-4 единици Животните са непретенциозни, адаптирани към сухата степна зона.
Гнездото се използва за промишлено пресичане с други породи. Те се отглеждат в Украйна, територията на Ставропол.
БЕЛАРУСЕН ЧЕРЕН И ГОЛЯМ ГОЛЯМ НА ПЯНА. универсално насочване на производителността. Одобрена през 1976 г.
Това се дължи на сложно репродуктивно пресичане на местни прасета с прасета с дълги и къси лъжи, Йоркшир, Беркшир, тюрбори и големи черни прасета. Модерните линии имат "кръв", река, естонска беконска скала. Прасетата са предимно месо-мазнини и видове месо, силна конституция. Теглото на животните на възрастни нерези е 340-350 кг, цариците са 240-250 кг. Племенност от 10-11 прасенца на порьо. Консумация на фураж за 1 кг увеличение 3.9-4.0 f.
Те размножават породата в развъдните стопанства и Белоруските плекохи.
ЛАТВЕН БЯЛ РАЗПОЛОЖЕНИЕ на прасета, посока на месото. Тя е била отгледана в Латвия чрез пресичане на местни прасета главно с големи бели и бели породи бели породи. Одобрена е през 1967 г.
Тялото е дълъг, гръдният кош е дълбок и широк, гърбът е прав, гърбът е широк и дълъг, гърдите са добре изпълнени. Космите са доста груби, бели. Възрастните нерези тежат 280-300, матката тежи 230-250 кг. Плодовитост от 11-12 прасета на дървар. Млад с угояване с бекон до 6 месеца. тежи до 100 кг, разходите за фураж на 1 кг увеличение 4 единици Доходността при клане е около 55%.
Породата се използва при промишлено пресичане с Landrace. Отглеждат главно в Латвия, внесени в други републики.
URZUMSKIY ПЛОДОВЕ от свине, месо посока. Произведено е в стопанствата на района на Киров, като пресича местни дълголетни прасета с нечисти големи бяла порода. Одобрена е през 1957 г.
Свинете са големи, силни конституции, с дълъг дълбок багаж. Бодлите са дебели, бели. Възрастните нерези имат тегло 310-320 кг, матката тежи 240-260 кг. Средната еднократна плодовитост е 10-12 прасета. Млади животни с угояване на месо до 6 месеца. тежи около 100 кг - консумация на фураж на 1 кг нарастване 3.9-4.0 е.
Гнездото се използва при промишлено пресичане с прасета от голяма бяла порода. Те се отглеждат в района Киров, Република Мари, в северозападните и североизточните райони на Русия.
Горки е породата
Холщайн порода
Холандски вид крави: описание и характеристики
Белоруска черно-бяла порода свине
Белгийски и френски тежкотоварни камиони
bgkedfort.ru » Здраве » Zao pyatigorskselmash-don - породи прасета