Snäkid kreeka pähklite ja päevalilleseemnetega logi sisse
4 sl päevalilleseemneid
250 g jämedalt hakitud kreeka pähkli tükikesi
3 sl suhkrustunud mett
Snäkid kreeka pähklite ja päevalilleseemnetega
Autor: Kati0807 Valmistusaeg: kuni 20 minKogus: 10 portsjonit
1.)	Pange grill sooja. Segage omavahel päevalille- ja seesamiseemned, raputage need küpsetusplaadile laiali ja röstige kergelt 2-3 min., kuni seesamiseemned on omandanud kuldpruuni värvuse. 2.)	Lisage röstitud seemnetele hakitud kreeka pähklid ja rosinad, segage. Kuni seemned on veel soojad lisage juurde mesi. 3.)	jaotage segu kreeka pähklite suurusteks portsjoniteks ja vormige niiskete kätega pallikesed. 4.)	Asetage pallikesed küpsetuspaberile ja jätke need pallikesteks või suruge käepäkaga kergelt lamedaks. Jätke 3-4 tunniks või terveks ööks jahedasse kohta kuivama. 5.)	Hoidge õhukindlas nõus pärgamendikihtide vahel. Pähklites peitub tervis: kreeka pähklid on rikkad omega-6 rasvadest ja lisaks sisaldavad veel omega-3 rasvu. Nagu teisteski pähklites, leidub neis hulgaliselt kaaliumi ja e- vitamiini. Paremad tarvitamiseks on toored või kergelt röstitud pähklid, kuumus vähendab nande tundlikke ja olulisi rasvu.