In en om die huis: Feta-en-tamatie-quiches
Baktyd: sowat 30 minute...
◾200 g (360 ml) koekmeel
◾100 g (110 ml) botter
◾30 ml koue water
◾2 ringe fetakaas, fyngekrummel
◾200 g klein rosa-tamaties, in klein ringetjies gesny
◾hand vol vars basiliekruidblare, fyngekap
◾125 ml room
◾varsgemaalde swartpeper