Comprar Mezcal Gusano Rojo | Precio y Opiniones en Drinks&Co
Olor: Aromas de pencas de maguey cocido y ligero ahumado con matices terrosos y pimienta
Sabor: notas ahumadas, herbáceas y ligeramente dulce.
DETALLES DE ELABORACIÓN: elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave. Se deja por lo menos 2 meses en recipientes de madera de roble blanco o encino para su estabilización. No se comercializa con el gusano dentro ya que actualmente no lo permite la legislación vigente
Opiniones de Mezcal Gusano Rojo
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Mezcal Gusano Rojo es el más antiguo destila en México y una de las bebidas más universales. El nombre "Gusano Rojo" se deriva del gusano que crece en la misma agave y Oaxaca se considera un manjar afrodisíaco y propiedades.
Según la leyenda, en la antigüedad se utilizó el gusano para comprobar la calidad. Si el mezcal tenía la calidad deseada, se conserva el gusano. Si fue menos de lo esperado la calidad, que se desintegró. Por supuesto, el control de calidad se consigue ahora a través de procesos muy diferentes y ya no es necesario el uso de este gusano, que sin embargo se mantuvo hasta hoy como un símbolo universal. Secondola tradición, el gusano puede (o debe) ser comido por uno que termina última botella.
El origen de Mezcal Gusano Rojo data de hace más de 50 años cuando don Jacobo Lozano Páez ha sentido la necesidad de crear un mezcal que era diferente y reconocible en todo el mundo. Para esto, se utiliza toda la experiencia adquirida en la producción de licores y el resultado fue Mezcal Gusano Rojo, admirado y vende en todas partes.
Lo que buscaba un mezcal suave, humo justo sin perder sabor y aromas del agave.
Manuel Conde , Jan 20
Jean-louis Tison , Sep 16
Mezcal Vida Blanco Espadín
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