Potaje de garbanzos con bacalao en olla JRD top 1
Potaje de garbanzos con bacalao en olla eléctrica JRD. Como seguimos con el frío, que mejor una potaje de garbanzos con acelgas y bacalao, hecho en la olla eléctrica JRD, aunque se puede adaptar a cualquier olla eléctrica.
Esta olla eléctrica es super versátil, y me encanta cocinar con ella, sobre todo para hacer platos de “cuchara”.
Tiene una cubeta de 6 lt, bastante grande, con lo que te permite luego congelar en tuppers la comida restante, y así ya tienes la comida preparada para otro día.
Yo casi nunca hago sofritos, siempre introduzco todos los ingredientes a la vez en la cubeta, marco programa y tiempo, y me despreocupo.
Garbanzos (previamente los ponemos en remojo el dia anterior)
Un puñado de acelgas congeladas
4 trozos de bacalao congelado (en su punto de sal)
2 pastillas Avecrem de pescado
Introducimos todos los ingredientes en la cubeta (menos los huevos cocidos), cubrimos con agua y programamos menú carne/legumbres durante 50 minutos.
Al terminar, dejamos que la olla eléctrica suelte la presión por si sola, abrimos la tapa y echamos los huevos picados dentro. Removemos para que todos los ingredientes se mezclen bién, y a comer.
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