Urinary energy losses in dogs fed commercial extruded foods.
Energy and nitrogen losses in the urine were recorded in 134 individual balances with adult (1- to 2-year-old) female Beagles that were fed 23 dry extruded dog foods ranging in crude protein (CP) content from 242 to 360 g/kg dry matter. The energy equivalent of urinary nitrogen was estimated as 33.9 kJ/g N. Both energy losses in the urine corrected for the nitrogen balance, and the metabolizable energy (MEn): digestible energy (DE) ratio were found to be closely related to diet CP content (r : 0.851 and 0.820). The MEn content of extruded dog foods can be accurately calculated from the DE content, either by subtracting 4.59 MJ/kg CP or estimating the MEn/DE ratio from the food CP content by the following equation: MEn/DE=0.98 - 3.44 +/- 0.517 x CP (kg/MJ DE).
The development of an improved method of predicting the energy content in prepared dog and cat food
Zusammenfassung 
 
Eine verbesserte Methode zur Abschatzung des Energiegehaltes in Hunde- und Katzenfutter 
 
 
 
Zur Entwicklung einer Schatzmethode fur den Energiegehalt in (kommerziellen) Hunde- und Katzenfuttern standen drei Datensatze zur Verfugung: Datensatz A: 128 Verdauungsversuche an Hunden, Fasergehalt als Rohfaser (CF) bestimmt, Datensatz B: 107 Verdauungsversuche an Hunden, Faser als Gesamtfaser (TF) nach Englyst und Cummings (1988) und Datensatz C: 58 Verdauungsversuche an Katzen, Fasergehalt als Rohfaser (CF) bestimmt. Zunachst wurden multiple Regressionsberechnungen mit der verdaulichen Energie (DE) als abhangige und den Rohnahrstoffen einschlieslich der Faser als unabhangige Variablen durchgefuhrt. In einem weiteren Berechnungsansatz erfolgte die Abschatzung der DE basierend auf den Beziehungen zwischen der Verdaulichkeit der Energie (ad GE) in% und dem Fasergehalt in% der Trockenmasse. Fur Datensatz A: ad GE = 91,2 −1,43 × CF; fur Datensatz B: ad GE = 93,3–1,42 × TF und fur Datensatz C: ad GE = 87,9–0,88 × CF. DE wurde dann wie folgt berechnet: DE = Bruttoenergie (GE) × ad GE/100. GE in kJ/100g Trockenmasse wurde entweder berechnet oder im Bombenkalorimeter direkt bestimmt. Die Schatzwerte korrelierten bei allen Methoden signifikant mit der experimentell ermittelten DE (r > 0,88**). Die Berechnung der GE stellte sich als erhebliche Fehlerquelle heraus. Als zur Zeit genaueste Methode zur Schatzung der DE ist daher die direkte Bestimmung der GE im Bombenkalorimeter und die Abschatzung der Verdaulichkeit uber den Fasergehalt zu empfehlen. Die umsetzbare Energie (ME) kann dann durch N-Korrektur berechnet werden. Pro Gramm Protein werden bei Hundefutter 4,34 kJ und bei Katzenfutter 3,10 kJ abgezogen. Beim Vergleich der eigenen Methode mit der vom NRC vorgeschlagenen Formel ergab sich an einem Datensatz mit 61 kommerziellen Hundefuttern, die nicht bei der Entwicklung der eigenen Methode verwendet wurden, eine sehr gute Ubereinstimmung zwischen berechneter und experimentell bestimmter ME fur die eigene Methode (r = 0,95**) und eine deutlich geringere fur die NRC-Formel (r = 0,56**).
Investigations on the rôle of organic matter in plant nutrition
1. As the result of decomposition of green manure in a swamp soil, the coarse fractions (including coarse and fine sand) of the surface layer (first 3 inches) decreased by 11·2 per cent. while the fine ones (silt+clay) increased by 9·8 per cent. in the course of 43 days. The effect was less pronounced in the manured soil maintained at 60 per cent. saturation, while no alteration was to be noticed in the case of the unmanured specimens. 2. Treatment with dilute hydrochloric acid prior to dispersion had no appreciable effect on the estimates of mechanical composition obtained in the different cases. Loss in solution was also comparatively small. 3. The silica-sesquioxide ratio increased slightly as the result of decomposition of green manure in swamp soil. The composition of the fine fractions was also altered, the total percentages of the oxides of iron, aluminium and silicon increasing from 90·5 to 99·3 in the course of 71 days. 4. The practical significance of the above and related observations has been discussed.