Caracterisation hydrochimique des eaux embouteillees au Maroc
Depuis le 20eme siecle, l'embouteillage des eaux a connu une expansion spectaculaire dans le monde. L'augmentation de la production des eaux embouteillees est associee aux developpements socio economiques des societes permettant l'acces a des eaux de qualite gustative meilleure en generale que les eaux du robinet. Au Maroc, trois types d'eau embouteillee potable sont reconnues l'eau de table (ET) d'origine quelconque, l'eau de source (ES) et l'eau minerale naturelle a propriete therapeutique (EM) Bien que leur qualite soit controlee, l'expansion de l'agriculture engendre un risque de contamination des aquiferes par les nitrates et phosphates. Huit eaux provenant de la zone du Rif et du Moyen Atlas rattachees a differentes conditions geologiques, 6 EM, 3 ES, ont ete analysees afin de verifier leur qualite affichee, 6 ET ont aussi ete analysees. Les resultats montrent une qualite chimique en bonne concordance et l'absence de contamination anthropique evolutive. Si la mineralisation des eaux s'est averee faible, la plupart des EM et ES montre une durete elevee. La variabilite des facies chimiques observes, de HCO3 Ca2+ a Cl Ca2+/Na+ est interpretee en fonction du contexte geologique et mineralogique local et les processus de dissolution associes ainsi que les apports profonds possibles par les failles.