El mercado de Estados Unidos constituye una oportunidad de negocio para incrementar la exportacion de esparrago fresco desde Paijan: 2017 2021.
RESUMEN El presente informe de tesis consistio en realizar un analisis en las exportaciones nacional, en La libertad y en la zona de Paijan para dar una ilustracion del comportamiento historico y actual del comportamiento del esparrago peruano en el mercado internacional, tambien se realizo una proyeccion para tener una imagen de como sera el comportamiento futuro del esparrago para poder tener una idea para incursionar en el negocio del esparrago; finalmente se realizo un estudio economico y financiero de la Red de organizaciones Productivas Agricolas de Paijan, demostrando una viabilidad favorable al inversor que desee poner su dinero en el sector del esparraguero. A lo largo del informe se encontro al esparrago peruano como el principal proveedor de Estados Unidos, siendo este mercado como el principal destino para incrementar las exportaciones del producto, por su sabor y propiedades que tiene el esparrago. El analisis que se realizo a estados unidos demostro el porque es el principal destino para los esparragos y la influencia que tiene los consumidores para que el producto se encuentre con mayor expectativa de consumo en el mercado americano. La Libertad se encuentra como lider nacional en la exportacion del esparrago por la ventaja que tiene al tener cosechas durante todo el ano, y que tiene proyectado en incrementar las hectareas de cultivo, beneficiando considerablemente a este sector y dando nuevas oportunidades de inversion para lograr el objetivo de incremento de las exportaciones. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente, este estudio demostro que el esparrago es un sector viable para la inversion con fin de incrementar la produccion, la exportacion y en consecuencia los ingresos de todos los allegados a esta area, y de manera directa a la Red de Organizaciones Productivas Agricolas de Paijan.