Untersuchungen über Polyfructosane, LXVII. Über die durch Azotobacter chroococcum aus Saccharose gebildeten Oligo‐ und Polysaccharide
Nach Schlubach und Berndt2) sind die durch Einwirkung von Bacillus mesentericus auf Saccharose gebildeten Oligo- und Polysaccharide von denjenigen der Graser verschieden. Es wurde gefunden, das dies auch bei den durch Einwirkung von Azotobacter chroococcum auf Saccharose gebildeten Kohlenhydraten der Fall ist.