Stability of vitamin D3 and Zinc in fortified extruded rice during processing, storage and cooking
1  دحاو ،ییاذغ عیانص و مولع هورگ يرتکد يوجشناد راوزبس ،یملاسا دازآ هاگشناد ،راوزبس . ناریا .  2  یلیدبت و ییاذغ عیانص هورگ ،رایداتسا . ناریا یتعنص و یملع ياهشهوژپ نامزاس  نارهت ، . ناریا .  3  راوزبس ،یملاسا دازآ هاگشناد ،راوزبس دحاو ،ییاذغ عیانص و مولع هورگ ،رایشناد . ناریا .  4  انص یسدنهم و مولع هورگ ،رایداتسا ناریا ،نیوزق ،یملاسا دازآ هاگشناد ،نیوزق دحاو ،کیناکم و عیانص یسدنهم هدکشناد ،ییاذغ عی .  5  ،رایداتسا نیمارو دحاو ،تاتابن حلاصا و تعارز هورگ ناریا ،نیمارو ،یملاسا دازآ هاگشناد ،اوشیپ .