title: Olla a presión

text: Del mismo modo, una vez alcanzada la presión máxima que determina la válvula (por su peso o por un muelle) en el interior de la olla, ésta no puede modificarse, y mantenerla a fuego fuerte no acelera la cocción sino que simplemente incrementa la evaporación de agua y las pérdidas de vapor por la válvula.


title: Olla a presión

text: También conocida como "viejo tipo" de ollas a presión, operan con una válvula "movediza", o modificada por la presión que producen, que es el resultado de situar un peso, F, sobre un orificio de sección determinada, S, (P = F / S), que libera la presión en exceso cuando en el interior del recipiente se alcanza la determinada por la válvula. Algunas personas podrían considerarlas ruidosas o muy ruidosas porque la válvula modificada por el peso funciona de manera similar al pistón en una máquina de vapor. Se caracterizan por ofrecer un solo nivel de presión, con la excepción de algunas nuevas ollas a presión de "viejo estilo", que permiten al operador cambiar el peso de la válvula modificada por el peso.


title: Olla a presión

text: En contra de lo que se cree, en el interior de una olla a presión el agua no llega nunca a hervir. Lo que acelera la cocción es el simple incremento de la temperatura del agua. Si se observa el diagrama de la figura, la ebullición se logrará siempre y cuando se consiga atravesar la denominada «línea de cambio de estado», la que separa las zonas de líquido (L) y gas (G) en el diagrama termodinámico. Sin embargo, cuando se cierra la tapa de la olla la mayoría del gas contenido en su interior será aire, no vapor de agua, de modo que en todo momento la presión en el interior será la suma de la debida al vapor de agua, cuya cantidad se va incrementando por efecto de la evaporación a medida que aumenta la temperatura, y al aire, a cuya presión parcial se debe que a medida que se calienta la olla la presión en el interior se aleje más y más de la de saturación, lo que impide la ebullición del agua en el interior de la olla; es decir, la línea de cambio de estado no corta nunca a la línea 1→2 que representa la evolución de las condiciones de presión y temperatura en el interior de la olla.


title: Olla de Bellvis

text: En 1679 el físico francés Denis Papin diseña un digestor a vapor con el objeto de mejorar el rendimiento de ciertos procesos dentro de la industria cárnica. Las patentes estadounidenses en 1902 sobre las primeras ollas a presión se consideran «"pucheros de conservación"» empleado en la elaboración de conservas. Las ollas a presión eran de gran tamaño, generalmente fijas al suelo, y se piensan como servicio para grandes comedores. En el año 1919 el zaragozano "José Álix Martinez" presenta un diseño innovador de olla a presión portable, y de reducidas dimensiones. El mismo José Állí la define como: «"Olla Express"». Esta nueva olla a presión se convierte por primera vez en un objeto doméstico. Desde el prototipo realizado en 1917 va mejorando el diseño en sucesivas etapas. La comercialización se realiza personalmente por José y la venta de la olla se ve acompañada de un folletín de 360 recetas elaboradas por él mismo. La patente es cedida en 1925 al valenciano Camilo Bellvis Calatayud (1888 - 1960), Bellvis Calatayud patenta el invento, de nuevo, como olla express. Tras muchos años, en la primavera de 2009 el Tribunal Superior de Justicia de Aragón dicta sentencia que el verdadero inventor es José Álix. No obstante la Olla de Bellvis contabiliza tres millones de unidades vendidas antes de desaparecer a mediados de los años ochenta.


title: Olla a presión

text: Estas operan con una válvula accionada por resorte, que a menudo se oculta a la vista en un mecanismo propietario. Esta generación se caracteriza por dos o más ajustes de presión. Algunas de estas ollas a presión no liberan vapor durante el funcionamiento (no-ventilación) y en su lugar utilizan un indicador de aumento con marcas para mostrar el nivel de presión. Estas sólo liberan vapor cuando se abre la bandeja o, como medida de seguridad, si la fuente de calor no se reduce lo suficiente cuando la olla alcanza la presión de cocción deseada. Otras utilizan un dial que el operador puede avanzar mediante un par de clics (que ajusta un resorte que se encuentra más abajo) para cambiar el ajuste de la presión o la presión de liberación; éstas liberan vapor durante el funcionamiento (ventilación).


title: Gastronomía de Chile

text: En la zona norte, hay variedad de bebidas (como los aperitivos mango y papaya sour) y batidos (guayaba, mango y maracuyá, entre otros) de frutas tropicales. En tanto, en la zona sur se encuentran el licor de oro, que se produce en Chiloé; la mistela, el muday, de origen mapuche; el murtado y el rompón, también de Chiloé.


title: Relaciones Chile-Rusia

text: Chile también está ansioso por establecer nuevos mercados de exportación en Rusia por su creciente producción de arándanos. Ha expuesto al último espectáculo de IFE en Moscú por primera vez. En 2007-2008 Rusia sobrepasó a España, convirtiéndose en el tercer mayor mercado de exportación de frutas de Chile, con exportaciones globales al país (principalmente manzanas y uvas de mesa) creciendo en un 59 por ciento, de 64.554 a 102.321 toneladas.


title: Ovalle

text: Sus aguas bajan desde las altas cordilleras regando miles de hectáreas productoras de uva, verdes empastadas que crían animales, grandes invernaderos de tomates o flores y extensas plantaciones de pepino, pimentón, choclos y otros que cubren de color las tierras de Ovalle. Esta gran variedad de productos naturales han hecho conocido a Ovalle en Chile y el Mundo, es así como hoy las mesas de Argentina, Estados Unidos y Europa se deleitan con sus dulces frutas y frescas verduras.Otro de los milagros son los famosos” camarones del río Limarí”, uno de los más preciados platos que se ofrecen en los mejores restaurantes del país, su carne roja no logra ser igualada por otros crustáceos del país y del extranjero y según los conocedores de la buena mesa es el mejor de su género.


title: Chile labuyo

text: Las frutas del labuyo son pequeñas pero muy picantes (80.000-100.000 unidades Scoville), que se encuentra en el extremo inferior del rango para el chile habanero, que es más picante. Hubo un tiempo en que incluso figuraba como el chile más picante en el Libro Guinness de los Récords Mundiales, pero desde entonces se han identificado otras variedades más picantes de chile.


title: Gastronomía de Chile

text: A lo largo de Chile, se pueden apreciar frutas y legumbres cultivadas desde tiempos milenarios, así como en otros sectores de Sudamérica, que destacan tanto en recetas como en importantes negocios de exportación. Entre los más conocidos están los siguientes:


title: Annona cherimola

text: "La piña, el mangostán y la chirimoya" —escribió el botánico Seemann—, "se consideran las mejores frutas del mundo, y las he probado en aquellas localidades donde se supone que deben alcanzar su máxima perfección, - la piña en Guayaquil, el mangostán en la Indonesia, y la chirimoya en las laderas de los Andes, y si me preguntaran cuál sería la mejor fruta, elegiría sin duda la chirimoya. Su sabor, de hecho, supera al de cualquier otra fruta, y el naturalista Haenke tenía toda la razón cuando lo llamó la obra maestra de la Naturaleza".


title: Turismo en Chile

text: El vino chileno es internacionalmente conocido por su aroma, calidad y cuerpo, lo que lo ha llevado a obtener premios mundiales. La guía de catadores y críticos de James Suckling eligió a Almaviva 2015, de viña Concha y Toro, como el mejor vino de 2017; además, incluyó a otros dos ejemplares chilenos en la lista de los cinco mejores. Las viñas Concha y Toro y Errázuriz se ubicaron en los puestos 2.º y 5.º en la lista "The World's Most Admired Wine Brands 2017" de la revista especializada "Drinks International", mientras que viña La Rosa obtuvo medalla de oro en la 14.ª versión de "Le Mondial du Rosé" en 2017.


title: Gastronomía de Chile

text: En Chile, las bebidas tradicionales son la chicha, el pisco chileno y el vino. Este último es la principal bebida alcohólica del país, principalmente en sus cepas Cabernet Sauvignon, Carménère y Merlot entre los vinos tintos, y Chardonnay y Sauvignon Blanc entre los blancos; el vino chileno es internacionalmente conocido por su aroma, calidad y cuerpo, lo que lo ha llevado a obtener varios premios mundiales.


title: San José Chichihualtepec

text: Este pueblo cuenta con una de las frutas más ricas del país: la pitaya y el xoconostle de los cuales, la gente se dedica a su cultivo y han sido catalogadas como la región donde se dan las pitayas de la mejor calidad, por lo que se distribuyen de San José a diferentes regiones del País. El hecho de que la explotación de una especie de cactus biznaga haya ido disminuyendo paulatinamente, hace que actualmente sean escasas no solo en San José sino en todo México. También se encuentran diversos árboles y plantas tales como matorrales, cactáceos, ciruelos, huajes etc.


title: Chile jalapeño

text: El fruto del jalapeño es carnoso y alargado, alcanzando los 7 cm. de largo y alrededor de 3 cm. de ancho en la base. Se emplea tanto antes como después de la maduración; una parte importante de la producción total se destina al secado, proceso tras el cual se lo conoce como chile chipotle (del náhuatl "chilpoctli", que significa "chile ahumado"). Es una variedad de fruta medianamente picante, entre 2500 y 8000 puntos en la escala Scoville, aunque la intensidad del sabor depende en gran medida de las características del terreno y de la variedad de semilla; las más habituales son conocidas como "típico", "meco" y "morita". Buena parte de la capsaicina, el alcaloide que provoca la picor, se concentra en las venas y semillas en el interior del fruto; retirarlas antes de su empleo atenúa el efecto picante.


title: Henry Thomas

text: Henry Jackson Thomas Jr. (San Antonio, Texas, 9 de septiembre de 1971) es un actor estadounidense. Se dio a conocer tras protagonizar en su niñez el rol de Elliot en la película "E.T., el extraterrestre" (1982) de Steven Spielberg, rol por el que fue nominado a un Globo de Oro y un BAFTA. Sus interpretaciones más destacadas son en las películas "Valmont" (1989), "Legends of the Fall" (1994), "Suicide Kings" (1997), "Gangs of New York" (2002), "I Capture the Castle" (2003) o "" (2003).


title: E.T., el extraterrestre

text: Harrison Ford hacía un cameo en la película como director de Elliot. En la escena, Ford reprende a Elliot y la silla del niño empieza a levitar. Mientras tanto, E.T. estaba levitando su equipo de "teléfono" hasta la escalera con Gertie. Pero, Spielberg decidió no incluir esta escena en la película.


title: Elliot Cowan

text: En 2008 se unió al elenco de la miniserie "Lost in Austen" donde interpretó a Fitzwilliam Darcy, en la serie compartió créditos junto a los actores Gemma Arterton, Tom Riley, Alex Kingston, Hugh Bonneville y Jemima Rooper. Ese mismo año obtuvo un papel en la película The Golden Compass donde interpretó a un comandante.


title: Elliot Levey

text: En el 2006 obtuvo un pequeño papel en la película británica The Queen donde interpretó a un director de televisión, la película fue protagonizada por la actriz Helen Mirren.


title: Elliot Cowan

text: En 2004 apareció en la película Alexander donde interpretó al general y amigo de Alejandro Magno (Colin Farrell), Ptolomeo de joven. El actor Anthony Hopkins interpretó a Ptolomeo anciano.


title: Elliot Knight

text: Elliot Knight (Birmingham, Midlands Occidentales, 10 de julio de 1990) es un actor inglés. Es conocido por interpretar a Aiden Walker en "How to Get Away with Murder" y a Merlín en "Once Upon a Time".


title: Robert Elliott (actor)

text: Robert Elliot (9 de octubre de 1879 – 15 de noviembre de 1951) fue un actor de carácter de nacionalidad estadounidense, a lo largo de cuya carrera, desarrollada entre 1926 y 1951, participó en un centenar de producciones cinematográficas y televisivas.


title: Cass Elliot

text: Durante la década de 1970, Elliot también tuvo una carrera como actriz. Desempeñó un papel en la película de 1970 "Pufnstuf" y otros menores en más películas, como "Las nuevas películas de Scooby Doo", "American Style", "The red skeleton show" y otras.


title: Vestida para matar (película)

text: Liz cuenta luego a Peter todo lo conversado con Levy sobre Elliot, Elliot acaba en un hospital psiquiátrico por su trastorno de identidad disociativo y Liz se coge unas vacaciones para digerir lo ocurrido teniendo como compañía a Peter.Al principio se pensó en contratar a Sean Connery para el papel del Dr. Elliott, pero, como estaba en ese momento con otra película, se contrató en vez de ello a Michael Caine. También se quiso como protagonista a un Peter Miller de 14 años, pero, como los intentos de encontrar a alguien así no tuvieron el éxito deseado, se decidió en vez de ello a convertirlo en alguien de 18 años.


title: Elliot Levey

text: Elliot Levey (n. Inglaterra, 1974) es un actor inglés conocido por sus participaciones en televisión y teatro.


title: Diabetes mellitus

text: En el año 1675, Thomas Willis, médico inglés del hospital de Guy en Londres, hizo una descripción de la orina dulce de los diabéticos, además de una serie de otras observaciones muy adecuadas a lo que corresponde la sintomatología reconocida de esta entidad clínica. Fue él quien, refiriéndose al sabor dulce de la orina, le dio el nombre de diabetes mellitus (sabor a miel).


title: Diabetes mellitus

text: La palabra "mellitus" (latín "mel", ‘miel’) se agregó en 1675 por Thomas Willis cuándo notó que la orina de un paciente diabético tenía sabor dulce (debido a que la glucosa se elimina por la orina).


title: Diabetes mellitus tipo 2

text: Las diabetes tipo 1 y tipo 2 fueron identificadas como condiciones separadas por primera vez por los médicos indios Sushruta y Charaka entre 400-500 d. C. con el tipo 1 asociado con la juventud y el tipo 2 con el sobrepeso. El término "mellitus" o "de miel" fue introducido por el británico John Rolle y el alemán Johann Peter Frank a finales de 1700 para distinguirla de la diabetes insípida, que también se asocia con la micción frecuente. El tratamiento efectivo no se desarrolló hasta la primera mitad del siglo XX, cuando los nobeles canadienses Frederick Banting y Charles Best descubrieron la insulina entre 1921 y 1922. Esto fue seguido por el desarrollo de la insulina de acción prolongada (NPH) en la década de 1940.


title: Diabetes mellitus

text: En 1900, Eugene Opie, patólogo norteamericano, observó la relación entre la diabetes y la destrucción de los islotes pancreáticos descubiertos el año 1869 por Paul Langerhans.


title: Diabetes mellitus

text: Los primeros trabajos experimentales relacionados con el metabolismo de los glúcidos fueron realizados por Claude Bernard quien descubrió, en 1848, el glucógeno hepático y provocó la aparición de glucosa en la orina excitando los centros bulbares.


title: Diabetes mellitus

text: En 1910, Edward Albert Sharpey-Schafer planteó la hipótesis de que la diabetes se producía por la deficiencia de algún producto químico elaborado en el páncreas. Llamó a esta sustancia insulina, del latín "insula", refiriéndose a los islotes pancreáticos o de Langerhans.


title: Diabetes mellitus

text: Estos descubrimientos le permitieron obtener el Premio Nobel de Medicina el año 1923 a Banting y Macleod, quienes lo compartieron con Best y Collip respectivamente. Sin embargo, hubo reclamaciones por parte de George Ludwig Zuelzer, Ernest Lyman Scott, John Raymond Murlin, y el rumano Nicolae Constatin Paulescu, todos los cuales se atribuían la primacía en el descubrimiento.


title: Diabetes mellitus

text: El año 1958 se descubre el primer fármaco para tratar la diabetes vía oral, la sulfonilurea, por Janbon y Colleague.


title: Diabetes mellitus

text: Los trabajos clínicos y anatomopatológicos adquirieron gran importancia a fines del siglo pasado, en manos de Frerichs, Cantani, Naunyn, Lanceraux, etc. y culminaron con las experiencias de pancreatectomía en el perro, realizadas por Josef von Mering y Oskar Minkowski en 1889. En sus experimentos, encontraron que la extirpación del páncreas producía una diabetes fatal, de tal forma que se estableció la primera pista de que el páncreas jugaba un rol en la regulación de la glucosa sanguínea.


title: Diabetes mellitus

text: En 1909, J. Forschbach, repitió los experimentos de Zuelzer en la Clínica de Breslau, confirmando las observaciones publicadas por Zuelzer, pero discontinuó la investigación por los efectos colaterales. No obstante, en 1911 Zuelzer tramitó el registro del extracto pancreático para el tratamiento de la diabetes con el nombre de "«acomatol»", ayudado por la industria química Hoffmann-La Roche.


title: Palacio de Buckingham

text: El palacio, originalmente conocido como Buckingham House, era en un principio un "petit hôtel" construido para John Sheffield, el primer duque de Buckingham y Normanby en 1703 y adquirido por el rey Jorge III en 1762 para convertirlo en residencia pública. En los siguientes 75 años sufrió una serie de ampliaciones dirigidas por los arquitectos John Nash y Edward Blore (1850), creándose tres alas que conforman un patio central abierto. Con la llegada al trono de la reina Victoria de Inglaterra, el Palacio de Buckingham pasó a ser la residencia oficial de la monarquía. Durante los siglos XIX y XX se hicieron algunas reformas en el palacio, como la que se llevó a cabo en 1913 (a cargo de Aston Webb) y que dio al palacio su fachada principal actual, incluido el balcón desde donde saluda la familia real.


title: Palacio de Buckingham

text: La reina Carlota murió en 1818 y dos años más tarde lo haría su marido Jorge III. El heredero, Jorge IV decidió ampliar Buckingham para dedicarlo junto con St. James a los actos de estado, pero en 1826 decidió convertir Buckingham en un palacio real. Encargó a John Nash la construcción de su proyecto. El nuevo edificio se construyó en piedra utilizando un estilo neoclásico francés. Se crearon dos alas más dejando un patio interior abierto. Esta es la estructura que se mantiene hasta la actualidad, salvo la fachada este que cierra el patio, que es de más reciente creación. En ese lugar se encontraba un impresionante arco de triunfo inspirado en el arco de Constantino de Roma, cuyo coste fue de 34450 libras esterlinas. Jorge IV quería coronarlo con una estatua ecuestre suya. Sin embargo el monarca murió antes y el Parlamento decidió instalar la estatua en Trafalgar Square.


title: Marble Arch

text: El Palacio de Buckingham se quedó sin ocupar, y en su mayor parte sin acabar, hasta que fue completado apresuradamente tras la llegada al trono de la reina Victoria en 1837. Pasados unos pocos años, el palacio resultó demasiado pequeño para la gran corte y la creciente familia de la reina. La solución fue ampliar el palacio encerrando el "cour d'honneur" con un nuevo cuerpo. Este cuerpo constituye actualmente la fachada principal y el lado público del palacio y protege las fachadas interiores, que contienen frisos y mármoles que complementaban los del arco.


title: Palacio de Buckingham

text: La primera edificación construida en el lugar donde ahora se encuentra el palacio fue la casa Goring, construida en 1633 por lord Goring. Sin embargo, la casa que constituye el núcleo original del palacio fue construida por John Sheffield, el I duque de Buckingham y Normanby, en 1703. Esta casa fue diseñada por el arquitecto William Winde, construyendo un gran bloque central de tres pisos y dos edificios anexos más pequeños.


title: Carlton House

text: Después de la muerte de su padre enfermo, el rey Jorge III en 1820, el Príncipe Regente fue finalmente coronado rey Jorge IV. Teniendo en cuenta que de las residencias reales de Londres ni Carlton House, ni el Palacio de St. James, ni el Palacio de Kensington, o el de su difunto padre Buckingham House eran adecuadas para sus necesidades, se fue considerado ampliar aún más Carlton House. Ocasiones ceremoniales exigieron espacio adicional que incluye la necesidad de que albergar un ""enorme"" ejército de personal de la casa. Consideraciones de espacio, finalmente favorecieron Buckingham House, luego, con la aprobación del Gobierno, siendo reconstruida como el Palacio de Buckingham. Carlton House fue por tanto demolida en 1826-27, con muchas características arquitectónicas que se transfirieron al nuevo Palacio. Pero, por desgracia, el rey Jorge IV murió en 1830 antes de terminar su nuevo Palacio.


title: Palacio de Buckingham

text: El 8 de mayo de 1945 el Palacio fue el centro de las celebraciones británicas, con el rey, la Reina y la princesa Isabel (futura reina) y la princesa Margarita saludando desde el balcón, con ventanas destrozadas a sus espaldas. Hoy se puede visitar.


title: Palacio de Buckingham

text: Con la llegada de la reina Victoria al trono en 1837, el palacio de Buckingham pasó a convertirse en residencia real. Mientras que los salones de estado se caracterizaban por la infinidad de colores, las necesidades del nuevo palacio pasaban por ser menos lujosas. Se sabe que las chimeneas expulsaban tanto humo que tuvieron que dejar de encenderlas, dándole al palacio una gélida magnificencia. La ventilación era tan mala que el interior desprendía mal olor, y cuando se decidió instalar lámparas de gas, hubo una seria preocupación sobre los posibles escapes de gas en las plantas inferiores. También se criticaba la dejadez de los trabajadores y la suciedad que reinaba en palacio. Cuando la reina contrajo matrimonio con el príncipe Alberto de Sajonia-Coburgo-Gotha, este pasó a ocuparse de los asuntos internos del palacio y de los empleados. Se solucionaron todos los problemas y los constructores pudieron finalmente rematarlo en 1840.


title: Palacio de Buckingham

text: La gran ala este del palacio (actualmente la fachada principal del mismo) fue construido después del matrimonio de la reina Victoria. En 1847, la pareja encontró el palacio demasiado pequeño para la vida de la corte y su creciente familia. Así que se decidió cerrar el patio para convertirlo en un patio interior. En esta ala se encuentra el balcón desde el que la familia real saluda a sus súbditos.


title: 10 de Downing Street

text: En 1671, George Villiers, 2.º duque de Buckingham, tomó posesión cuando se convirtió en un destacado miembro del Ministerio Cabal. Tras un considerable gasto del gobierno, Buckingham reconstruyó la casa. El resultado fue la espaciosa mansión, que se encontraba paralela al palacio de Whitehall. Desde sus jardines había una vista completa de St. James’s Park, donde pastaban los ciervos y la nobleza paseaba por caminos bordeados con árboles y esculturas.


title: Palacio de Lambeth

text: Se añadió una nueva construcción al edificio en 1834, realizada por Edward Blore (1787-1879), quien, posteriormente, reconstruyó la mayor parte del palacio de Buckingham. Aquí su trabajo es neo-gótico, suficiente para haber satisfecho a sir Walter Scott. Son estos edificios los que ahora están habitados por el arzobispo.


title: Casa de Karl Marx

text: La Casa de Karl Marx () es una casa museo situada en Tréveris (Renania-Palatinado, Alemania). En ella nació en 1818 Karl Marx, el padre del comunismo y del socialismo moderno. En la actualidad, es un museo dedicado a la vida y obra de Marx y a la historia del comunismo.


title: Karl Marx

text: Karl Marx nació el 5 de mayo de 1818 en la casa número 664 de la calle Brückengasse (hoy Brückengasse número 10) en Tréveris, una ciudad situada en la provincia del Rin del antiguo Reino de Prusia. Era descendiente de judíos. Su abuelo paterno, Merier Halevi Marx, fue el rabino de Tréveris desde 1723 y su abuelo materno era un rabino neerlandés. El padre de Karl, Herschel Mordechai, sería el primero en la línea en recibir una educación laica. Herschel pertenecía a una clase media relativamente próspera, era poseedor de algunos viñedos en Mosela. Se convirtió del judaísmo al protestantismo luterano para evitar las restricciones antisemitas, antes del nacimiento de su hijo, y tomó un nombre alemán: Heinrich, además del nombre judío Herschel. Era un hombre inclinado a la Ilustración, estaba interesado en las ideas de los filósofos Immanuel Kant y Voltaire, y participó en las agitaciones por una constitución y reformas en Prusia, que en ese momento era gobernada por una monarquía absoluta. En 1815, comenzó a trabajar como abogado y en 1819 se trasladó con su familia de un apartamento alquilado de cinco habitaciones a una propiedad de diez habitaciones cerca de la Porta Nigra. La madre de Karl, Henrietta Pressburg, era una judeo-neerlandesa que, a diferencia de su marido, era semianalfabeta. Afirmó que sufría de un "excesivo amor materno", dedicando mucho tiempo a su familia e insistiendo en la limpieza dentro de su hogar. Provenía de una familia de prósperos negociantes: más tarde su familia fundó la empresa Philips Electronics. Fue tía abuela de Anton y Gerard Philips y tía bisabuela de Frits Philips.


title: Obra matemática de Karl Marx

text: Karl Marx nace en el Reino de Prusia, parte de la actual Alemania, en plena monarquía, en el seno de una familia judía de clase media acomodada y con amplios intereses intelectuales, la que pudo proporcionarle el acceso a la formación universitaria. Su situación le permite ser testigo del gran cambio social que llevará a la formación de las nuevas clases sociales y de un nuevo modelo de producción.


title: Karl Marx

text: Karl Heinrich Marx (Tréveris, 5 de mayo de 1818-Londres, 14 de marzo de 1883), que del alemán se traduce al castellano como Carlos Enrique Marx, fue un economista, filósofo, sociólogo, periodista, intelectual y político comunista alemán de origen judío. En su vasta e influyente obra abarca diferentes campos del pensamiento en la filosofía, la historia, la ciencia política, la sociología y la economía; aunque no limitó su trabajo solamente a la investigación, pues además incursionó en la práctica del periodismo y la política, proponiendo siempre en su pensamiento una unión entre teoría y práctica. Junto a Friedrich Engels, es el padre del socialismo científico, comunismo moderno, marxismo y materialismo histórico. Sus obras más conocidas son el "Manifiesto del Partido Comunista" (en coautoría con Engels) y "El capital" (publicados los tomos II y III póstumamente).


title: Karl Marx

text: Tras la muerte de su esposa Jenny en diciembre de 1881, Marx desarrolló una fuerte gripe que lo mantuvo con un mal estado de salud durante los últimos quince meses de su vida. Con el tiempo, contrajo bronquitis y pleuresía que lo condujeron a su muerte el 14 de marzo de 1883 en Londres. Mientras yacía en su lecho de muerte, su ama de llave Helene Demuth le preguntó si tenía algunas últimas palabras, a lo cual le respondió: "Las últimas palabras son para los tontos que no han dicho en vida lo suficiente". Murió como apátrida; sus familiares y amigos en Londres enterraron su cuerpo en el cementerio de Highgate el 17 de marzo de 1883. Asistieron entre nueve a once personas en su funeral. Varios de sus amigos más cercanos hablaron en él, entre ellos Wilhelm Liebknecht y Friedrich Engels, que dijo en su "Discurso ante la tumba de Marx":


title: Año de Karl Marx

text: El Año de Karl Marx () fue una serie de aniversarios del nacimiento o de la muerte de Karl Marx (1818-1883) conmemorados por la República Democrática Alemana en 1953, 1968 y 1983. La conmemoración más importante fue la de 1953, coincidente con el 70.º aniversario de la muerte de Marx. En ella, se renombró la ciudad de Chemnitz a Karl-Marx-Stadt y la Universidad de Leipzig a Universidad Karl Marx. También se fundó la Orden de Karl Marx y se inició el proyecto Marx-Engels-Werke de la recopilación de las obras de Marx y Engels. En 1968 se conmemoró el 150.º aniversario de su nacimiento, y en 1983 el 100.º aniversario de su muerte.


title: Karl Marx

text: Marx se trasladó a Londres en mayo de 1849 y permanecería en la ciudad para el resto de su vida. Fue aquí donde fundó la nueva sede de la Liga de los comunistas, además, estaba fuertemente involucrado con la Sociedad Londinense de Instrucción de los Obreros Alemanes, que realizaba sus reuniones en la calle Great-Windmill, en Soho, el distrito de entretenimiento del centro de Londres. Marx se dedicó a dos actividades: a la organización revolucionaria y a intentar entender sobre economía política y capitalismo. Durante los primeros años en Londres, él y su familia vivieron en la pobreza extrema. Su principal fuente de ingresos fue su colega, Engels, que derivó gran parte de sus ingresos del negocio familiar. Marx y Engels publicaron en 1850 la revista mensual "Nueva Gaceta Renana. Revista político-económica" ("Neue Rheinische Zeitung. Politisch-ökonomische Revue") editada en Hamburgo. Marx trabajó durante 11 años como corresponsal para el "New York Tribune" en 1851 hasta el 1862.


title: Eleonor Marx

text: El 5 de abril de 1898 se celebró un funeral en una sala de la estación de tren London Necropolis en Waterloo, al que asistió una gran multitud de dolientes. Los discursos estuvieron a cargo de Aveling, Robert Banner, Eduard Bernstein, Pete Curran, Henry Hyndman y Will Thorne. Después del memorial, el cuerpo de Eleanor Marx fue trasladado por ferrocarril a Woking y fue incinerado. Una urna que contenía sus cenizas fue posteriormente mantenida a salvo por una sucesión de organizaciones de izquierda, incluida la Federación Socialdemócrata, el Partido Socialista Británico y el Partido Comunista de Gran Bretaña, antes de finalmente ser enterrado junto a los restos de Karl Marx y otros miembros de la familia en la tumba de Karl Marx en el cementerio de Highgate en Londres en 1956.


title: Karl Marx

text: Tras el cierre impuesto por el gobierno de la "Gaceta Renana", Marx se involucró con un nuevo periódico radical, los "Anuarios franco-alemanes" ("Deutsch-französische Jahrbücher"), que hasta entonces era llevado adelante por Arnold Ruge, otro revolucionario socialista alemán. El periódico no estaba localizado en Alemania, sino en la ciudad de París, en Francia, y fue aquí donde Marx y su esposa se trasladaron en octubre de 1843. En un principio vivieron con Ruge y su esposa comunalmente en la Rue Vaneau 23, pero al encontrar estas difíciles condiciones de vida, la familia Marx se mudó tras el nacimiento de su hija Jenny en 1844. Allí, Marx leyó a los socialistas utópicos franceses Saint-Simon, Cabet y Fourier, junto a los economistas ingleses Adam Smith y David Ricardo.


title: Karl Marx

text: Nacido en una familia de clase media acomodada en la ciudad renana de Tréveris —entonces recientemente incorporada al reino de Prusia—, fue a estudiar a la Universidad de Bonn y en la Universidad Humboldt de Berlín, donde se interesó en las ideas filosóficas de los jóvenes hegelianos. En 1836, se comprometió con Jenny von Westphalen, casándose con ella en 1843. Tras la finalización de sus estudios, escribió para un diario radical, la "Gaceta Renana" ("Rheinische Zeitung"), donde comenzó a utilizar conceptos hegelianos de la dialéctica para influir en sus ideas sobre el socialismo. Se trasladó a París en 1843 y comenzó a colaborar con otros periódicos radicales, como los "Anales Franco-Alemanes" ("Deutsch-französische Jahrbücher") y "Adelante!" ("Vorwärts!"), así como una serie de libros, algunos de ellos coescritos con Engels. Estuvo exiliado en Bruselas-Bélgica en 1845, donde se convirtió en una figura importante de la Liga de los Comunistas, antes de regresar a Colonia, donde fundó su propio periódico, la "Nueva Gaceta Renana" ("Neue Rheinische Zeitung"). Se exilió una vez más, en 1849 se trasladó a Londres junto con su esposa Jenny y sus hijos. En Londres, la familia se redujo a la pobreza, pero Marx siguió escribiendo y formulando sus teorías sobre la naturaleza de la sociedad y cómo creía que podría mejorarse, así como una campaña por el socialismo, convirtiéndose en una figura destacada de la Primera Internacional.


title: Relación entre Picasso y Málaga

text: Tras su partida a La Coruña en 1891, la familia de Picasso no volvería a Málaga hasta el verano de 1895, visita motivada por el nuevo cambio de residencia de la familia; José Ruiz Blasco había conseguido un nuevo destino como catedrático de Dibujo en Barcelona. Posteriormente, la familia veraneó en Málaga los dos años siguientes de 1896 y 1897. La última visita a Málaga la realizaría un joven y emergente Picasso en el invierno de 1900-1901, acompañado en esta ocasión por su amigo, el también pintor, Carles Casagemas.


title: Pablo Picasso

text: En 1891, la familia se vio obligada a abandonar Málaga, debido a la poca estabilidad económica de la que disfrutaba. José Ruiz Blasco había comenzado a pedir reiteradamente el traslado a la ciudad de La Coruña, —donde se había creado una plaza de profesor en la Escuela de Bellas Artes tras su cese como conservador del Museo de Bellas Artes de Málaga en 1888. El cambio no fue para nada agradable para su familia, como queda plasmado en la expresión que Picasso recordaba de su padre en esta etapa: «Ni Málaga, ni toros, ni amigos, ni nada de nada».«Solamente para mí fue una fiesta el traslado a Galicia.» En Galicia, Pablo trabajó en sus dibujos y mostró una fuerte confianza en sí y en sus dotes; tenía diez años. Sus primeros trabajos, de un realismo vigoroso y casi feroz, mostraban una temprana predilección por los personajes populares. En La Coruña hizo su primera exposición con trece años y publicó caricaturas y dibujos en las revistas autoeditadas a mano "La Coruña", "Azul y Blanco" y "Torre de Hércules".


title: Pablo Picasso

text: En el invierno de 1895 realizó su primer gran lienzo académico, "La primera comunión" (Museo Picasso, Barcelona), en Barcelona, ciudad en la que residió unos nueve años, salvo algunas vacaciones de verano y estancias más o menos largas en Madrid y París. En 1897 presentó el lienzo "Ciencia y caridad" (Museo Picasso, Barcelona) en la Exposición General de Bellas Artes de Madrid. Durante el verano pasó, una vez más, sus vacaciones en Málaga, donde pintó paisajes y corridas de toros.


title: Relación entre Picasso y Málaga

text: El pintor español Pablo Ruiz Picasso (Málaga, 25 de octubre de 1881-Mougins, 8 de abril de 1973), se vio influenciado como artista por las vivencias de su infancia en su ciudad natal —pese a la creencia popular de que no fue así—, en una relación que, aún hoy, ponen de manifiesto los diferentes hitos "picassianos" existentes en Málaga.


title: Relación entre Picasso y Málaga

text: Picasso no volvería a Málaga hasta el invierno de 1900, esta vez acompañado de su amigo Casagemas tras su estancia en París. De esta ciudad ya volvía Picasso como un artista bohemio, habiéndose desecho del “lastre” del academicismo y produciendo esto el rechazo de su familia. Las obras de este periodo tienen más que ver con la vida bohemia de burdeles y cabarets. El 28 de enero de 1901, Picasso se separa de Casagemas y marcha a Madrid para no volver nunca más a Málaga.


title: Pablo Picasso

text: Picasso era un trabajador infatigable. A finales de abril de 1901 regresó a Barcelona, donde exponía "Mujer en azul" (Museo Reina Sofía, Madrid) en la Exposición General de Bellas Artes y luego en mayo volvió a París, donde se estableció en el número 130 del bulevar de Clichy, en el lugar en que Casagemas había tenido su estudio. Entre junio y julio del mismo año, Picasso e Iturrino realizaron una exposición en la galería de Vollard en París. Sin dinero ni trabajo, en junio conoció al poeta Max Jacob, con el que mantendría una cercana relación hasta la muerte de Jacob en 1944. El poeta recordaría más tarde que descubrió la obra de Picasso y, siendo crítico de arte, expresó su admiración por el talento del pintor. Poco después recibió una invitación de Mañach para presentarle a su joven representado (Picasso tenía por entonces unos dieciocho años); que estuvieron todo el día viendo la ingente obra de Picasso, quien por aquella época pintaba uno o dos cuadros por noche, y los vendía por ciento cincuenta francos en la Rue Laffite. Durante el otoño pintó "Los dos saltimbanquis (arlequín y su compañera)" (Museo Pushkin, Moscú), "Arlequín apoyado" (MoMA, Nueva York) y acabó "El entierro de Casagemas". En invierno pintó una serie de retratos en azul; el "Retrato de Jaime Sabartés" (Museu Picasso, Barcelona), el "Retrato de Mateu Fernández de Soto" (Museo Picasso, Málaga) y el "Autorretrato azul" (Museo Picasso, París).


title: Museo Picasso Málaga

text: Christine Ruiz-Picasso, viuda de Paul Ruiz-Picasso, hijo mayor del artista, retoma los contactos con Málaga en 1992 con motivo de la exposición en la ciudad «Picasso clásico» y en 1994 con la exposición «Picasso, primera mirada». En 1996, reinicia el proyecto de 1953, que se hace finalmente realidad 50 años más tarde, el 27 de octubre de 2003, cuando el Museo Picasso Málaga fue inaugurado con la presencia del rey Juan Carlos I y la reina Sofía.


title: Josefa Ruiz Blasco

text: Josefa Ruiz Blasco (Málaga, España, 1825-1901) era tía de Pablo Picasso y la mayor de los once hermanos Ruiz Blasco. Vivió con sus dos hermanos Matilde y José (padre de Picasso) en la Plaza de la Merced de Málaga hasta que éste se casó y entonces ella se fue a vivir con su hermano pequeño Salvador.


title: Relación entre Picasso y Málaga

text: Los diez primeros años de la vida de Picasso pasaron en la céntrica plaza de la Merced (o plaza de Campo Riego) lugar en el que nació el 25 de octubre de 1881, en concreto en la segunda planta del número 36 en las «Casas de Campo», cuyo nombre fue tomado de su promotor, el marqués Iznate, Antonio Campos Garín. Este edificio constituye en la actualidad la sede de la Fundación Picasso Museo Casa Natal. En aquel momento, la plaza era un lugar de encuentro de gran relevancia tanto desde el punto de vista social como comercial. El espacio de la plaza de la Merced focalizado en el monumento en homenaje al general Torrijos sería por lo tanto lugar de aprendizaje para Picasso, pues desde aquí observaba las palomas y sus vuelos para después plasmarlos en sus tempranos dibujos. Su gusto por estas aves lo adquirió de su padre, el también pintor y profesor de la Escuela de Bellas Artes de San Telmo José Ruiz Blasco.


title: Relación entre Picasso y Málaga

text: En este año la familia Picasso residía ya en Barcelona. Pablo continuaba sus estudios de Bellas Artes y ejercía ya la profesión realizando obras consideradas de gran calidad. Un ejemplo de esto es el óleo presentado como "La primera comunión," su primera gran pintura académica. Durante este verano Picasso realizó numerosos óleos inspirado en el paisaje alrededor de la finca de Llanes. No obstante, la obra más célebre de este verano es el "Retrato de la tía Pepa", hermana de don José Ruiz Blasco.


title: Copa Mundial de Fútbol de 2014

text: La Conmebol y la UEFA son las únicas confederaciones que han ganado el trofeo mundial a lo largo de su historia. Tres países sudamericanos han obtenido nueve títulos: cinco veces Brasil, dos veces Uruguay y dos veces Argentina. Pese a su éxito en el torneo, Sudamérica solo la ha organizado en cuatro ocasiones (Uruguay, Brasil, Chile y Argentina, en 1930, 1950, 1962 y 1978, respectivamente), mientras que diez se han disputado en Europa.


title: Copa Mundial masculina de fútbol sala de la FIFA

text: El primer Campeonato Mundial de fútbol sala de la FIFA se llevó a cabo en los Países Bajos, país donde este deporte goza de una popularidad asombrosa. Con la organización del torneo, la Asociación Nacional de Fútbol de Países Bajos celebró además su primer centenario de vida. Del torneo participaron dieciséis seleccionados: Seis europeos, tres sudamericanos, dos africanos, dos asiáticos, dos norteamericanos y uno proveniente de Oceanía. Hasta 2021, Brasil fue cinco veces campeón mundial, España dos veces y Portugal y Argentina una.


title: Copa Mundial de Fútbol

text: Ha sido realizada en 21 ocasiones, en las que ocho «países futbolizados» —corresponden a las — han alzado la copa: es la selección más exitosa, con cinco victorias; e le siguen con cuatro trofeos; , y la han ganado dos veces, en tanto y se han titulado campeones una vez. El torneo presenta un dominio de los equipos europeos, que han ganado el título en doce ocasiones, mientras que los sudamericanos lo han hecho en nueve. Solo dos equipos de otras confederaciones han llegado a semifinales: en 1930 y en 2002.


title: Copa Mundial de Fútbol

text: De los ocho equipos campeones, todos, a excepción de Brasil y España, han sido campeones al menos una vez cuando el torneo fue organizado en su casa. Por otro lado, Brasil, España y Alemania son los equipos que han ganado un torneo fuera de su continente: en Suecia 1958 y Corea del Sur-Japón 2002 para el primero, en Sudáfrica 2010 para el segundo y en Brasil 2014 para el tercero. En cambio, México y son las únicas selecciones que han sido sede dos veces sin haber obtenido el título.


title: América Latina

text: La región ha sido sede de siete Copas del Mundo. La primera edición de la Copa Mundial de Fútbol se celebró en Uruguay en 1930, luego Brasil en 1950, Chile en 1962, México en 1970, Argentina en 1978, nuevamente en México en 1986 y por última vez en Brasil en 2014. Los tres países futbolizados de la región han obtenido el título en 9 de las 21 ediciones disputadas hasta 2018: Brasil (5), Argentina (2) y Uruguay (2), siendo la segunda región que más veces la ha obtenido, tras Europa con 12.


title: Selección de fútbol de Uruguay

text: Es miembro asociado y cofundador de la Conmebol. Hasta la fecha ha logrado clasificarse a 13 ediciones de la Copa del Mundo (1930, 1950, 1954, 1962, 1966, 1970, 1974, 1986, 1990,  2002, 2010, 2014 y 2018). Siendo después de Argentina y Brasil la que más veces ha ido al mundial en Sudamérica. Además junto a los ya mencionados son los únicos en la región que han ganado Copas del Mundo Es la primera campeona de América, campeona del Mundo y en lo que respecta a nivel de selecciones mayores, es una de las selecciones , contando con 19 títulos oficiales internacionales reconocidos por la FIFA.


title: Torneo Internacional de Fútbol Sub-20 de la Alcudia

text: El Valencia Club de Fútbol es el equipo que más veces se ha hecho con el título de campeón, concretamente en 6 ocasiones, le siguen la selección de la URSS que ha ganado en 4 ocasiones, Brasil en 2 ocasiones, la selección de fútbol de Chile en 2 ocasiones, la selección de fútbol de Ucrania 2 veces, el Real Madrid C. F. en 2 ocasiones, el F. C. Barcelona en 2 ocasiones, la selección de fútbol de Marruecos con 2 trofeos también, al igual que Argentina el cual es el último ganador de este torneo.


title: Alemania

text: La selección de fútbol de Alemania ha conseguido cuatro Copas Mundiales (las de Suiza 1954 contra Hungría en el llamado Milagro de Berna, Alemania Occidental 1974 frente a los Países Bajos, Italia 1990 y Brasil 2014 frente a Argentina) y tres Eurocopas (1972; 1980 y 1996). En tres ocasiones llegó a la final de la Eurocopa sin ganarla (1976, 1992 y 2008). Asimismo, el país fue sede de los campeonatos mundiales de 1974 y 2006. El 2 de julio de 2017 la selección de Alemania se consagra campeón de la Copa Confederaciones de la FIFA por primera vez, siendo este el último trofeo faltante en sus filas. Por su parte, Alemania también se destaca en el fútbol femenino, categoría en la que ha conquistado dos coronas de campeona del mundo 2003 y 2007 y es el máximo ganador de torneo continental. Esto hace a Alemania, a día de hoy, la única nación en el mundo de todas las afiliadas a la FIFA en haberse consagrado campeona del mundo tanto en varones como en mujeres.


title: América del Sur

text: En América del Sur se practica una considerable cantidad de disciplinas deportivas, sin embargo uno de los deportes más populares es el fútbol.La primera edición de la Copa Mundial de Fútbol, la competición internacional más importante del planeta, se celebró en Uruguay en 1930, luego recibiendo los torneos de Brasil en 1950, Chile en 1962, Argentina en 1978 y Brasil 2014. Los países de la región han obtenido el título en 9 de las 21 ediciones disputadas hasta 2018: Brasil (5), Argentina (2) y Uruguay (2), siendo Sudamérica el subcontinente que más copas ganó. Además, Argentina ha sido subcampeón en tres ocasiones y Brasil ha alcanzado el puesto de subcampeón en dos ocasiones. El encuentro entre Argentina y Brasil es considerado el Superclásico de las Américas, el más importante en el continente y uno de los más famosos a nivel global. El argentino Diego Armando Maradona y el brasileño Pelé han sido considerados en repetidas ocasiones como los mejores jugadores de la historia.


title: Selección de fútbol del Perú

text: Hasta la fecha, Perú ha participado en cinco ediciones de la Copa Mundial de Fútbol (1930, 1970, 1978, 1982 y 2018), obteniendo sus mejores resultados en México 1970, (alcanzó los cuartos de final y fue reconocido con el premio al Fair Play) y en Argentina 1978 (logró llegar a la Segunda Fase). Ha participado en 33 ediciones de la Copa América donde se coronó campeón en dos ocasiones (1939 y 1975), siendo la primera selección de CONMEBOL en romper la hegemonía de las 3 potencias históricas del continente sudamericano: Uruguay, Brasil y Argentina, después de 14 ediciones y otro subcampeonato en 2019. Por otra parte, compitió dos veces en los Juegos Olímpicos, en 1936 y 1960, en dos de las tres ediciones del Campeonato Panamericano de Fútbol, también obtuvo la medalla de oro en los Juegos Bolivarianos de los años , 1947, 1961, 1973 y 1981. Siendo el máximo ganador de los Juegos Bolivarianos.


title: Mar Mediterráneo

text: En materia de convenios suscritos entre Estados, estos carentes de obligaciones legales en cuanto a cumplimiento, afectan al Mediterráneo de distinta forma: el convenio sobre la diversidad biológica de Río de Janeiro; el convenio sobre el comercio de especies amenazadas de fauna y flora silvestres (CITES por sus siglas en inglés); el Convenio sobre la conservación de la vida silvestre en Europa y de los hábitats naturales; el convenio sobre la conservación e las especies migratorias de la fauna silvestre; el convenio de Ramsar, sobre la conservación de humedales; y el convenio para la protección del Mar Mediterráneo (Convenio de Barcelona). Dentro de este último, España firmó en 1995 el “Protocolo sobre Zonas Especialmente Protegidas y la Diversidad Biológica en el Mediterráneo” y adoptó un año después, en Montecarlo, sus anexos. Según este Protocolo cada Parte Contratante debe establecer Zonas Especialmente Protegidas de Importancia para el Mediterráneo (ZEPIM) en las zonas marinas y costeras sometidas a su soberanía y jurisdicción.


title: Mar Mediterráneo

text: El Mediterráneo es un mar continental que conecta con el océano Atlántico a través del estrecho de Gibraltar. Rodeado por Europa, África y Asia, fue testigo de la evolución de varias civilizaciones antiguas como los egipcios, los fenicios, hebreos, griegos, cartagineses y romanos. Con aproximadamente 2,5 millones de km² y de longitud, es el segundo mar interior más grande del mundo, después del Caribe. Se trata de un mar relativamente hondo, con una profundidad media de 1370 metros, siendo su punto más profundo la fosa de Calipso, al oeste de Grecia. Sus aguas, que bañan las tres grandes penínsulas del sur de Europa (ibérica, itálica y balcánica) y una de Asia (Anatolia), se comunican, además de con el Atlántico por el estrecho de Gibraltar, con el mar Negro por los estrechos del Bósforo y de los Dardanelos y con el mar Rojo por el canal de Suez.


title: Mar Mediterráneo

text: Las propiedades del Mediterráneo son consecuencia de su situación de mar casi interior. Así, las mareas son leves como resultado de la estrecha conexión con el océano Atlántico. El mediterráneo se caracteriza por su tono azulado, y es inmediatamente reconocido por este color particular, especialmente en las áreas cercanas a las islas griegas y croatas.


title: Mar Mediterráneo

text: El Mediterráneo ha sido un mar clave para la Historia. Fenicios y romanos navegaron por él junto a los griegos, quienes sobrepasaron los límites del mismo a través del estrecho de Gibraltar hace unos tres mil años aproximadamente. Estos navegantes solo conocían las corrientes de los ríos y supusieron que la extensión de agua al otro lado de Gibraltar era un enorme río. Por lo tanto, la palabra que significa "río" en el griego clásico era "Okeano", y de allí proviene la palabra "océano".


title: Mar Mediterráneo

text: Comunica con el océano Atlántico mediante el estrecho de Gibraltar, un paso de de longitud y una profundidad de más de ; por el noreste, contacta con el mar Negro mediante el estrecho de Dardanelos, el mar de Mármara y el estrecho del Bósforo. En el sureste, contacta con el mar Rojo debido a la acción humana, que excavó el canal de Suez, canal que sirve de entrada a especies tropicales del mar Rojo y del océano Índico.El Mediterráneo está subdividido en pequeños mares, cada uno con su propia designación (de oeste a este):Canales:


title: Mar Mediterráneo

text: Se trata de un mar cálido con un clima característico homónimo y un estilo culinario propio en toda su cuenca. Estos factores atraen a millones de turistas de otros puntos del mundo. Por otro lado, es el mar con las tasas más elevadas de hidrocarburos y contaminación del mundo.


title: Cuenca del Mediterráneo

text: Con mayor o menor fidelidad a sus límites geográficos, histórica y culturalmente la cuenca del Mediterráneo es el lugar de nacimiento y desarrollo de la civilización occidental que, si bien puede buscar sus orígenes en Mesopotamia (Tigris y Éufrates desembocan en el golfo Pérsico, y por tanto corresponden a la cuenca del Índico), se desarrolla en los antiguos Egipto, Israel y Fenicia, y de forma definitiva en la Antigüedad clásica de Grecia y Roma (que convierte al Mediterráneo en su "Mare nostrum" y hace coincidir prácticamente el "limes" de su Imperio con su cuenca). La extensión de la civilización occidental al norte y este de Europa durante la Edad Media, y la irrupción del islam en el espacio mediterráneo significó la ruptura de la unidad de este, pero siguió habiendo un fecundo intercambio comercial y cultural entre sus orillas, tanto de norte a sur a través de la península ibérica y Sicilia como de este a oeste entre las ciudades italianas, Bizancio y la ribera próximo-oriental, aunque las fuentes históricas destaquen mucho más los enfrentamientos (la Reconquista y las Cruzadas).


title: Geografía física de la Región de Murcia

text: En la Región de Murcia se encuentra la laguna natural más grande de Europa, la albufera del Mar Menor. Se trata de una laguna de agua salada situada junto al Mar Mediterráneo, constituyendo una de las más grandes de Europa. Sus especiales características ecológicas y naturales hacen del Mar Menor un paraje natural único. De forma semicircular, está separado del Mar Mediterráneo por una franja de arena de 22 km de longitud y entre 100 y 1200 m de anchura, denominada La Manga del Mar Menor, comunicándose ambos ""mares"" por dos pasos naturales y uno artificial. La laguna ha sido designada por la Organización de las Naciones Unidas como Zona Especialmente Protegida de Importancia para el Mediterráneo. En su perímetro litoral cuenta con 73 km de costa en la que se van sucediendo playas de aguas transparentes y poco profundas (la profundidad máxima no es superior a 7 metros), y con 170 km² de superficie.


title: Región de Murcia

text: En la Región de Murcia se encuentra la laguna natural más grande de España, la albufera del Mar Menor. Se trata de una laguna de agua salada situada junto al Mar Mediterráneo, constituyendo una de las más grandes de Europa. Sus especiales características ecológicas y naturales hacen del Mar Menor un paraje natural único. De forma semicircular, está separado del mar Mediterráneo por una franja de arena de de longitud y entre de anchura, denominada La Manga del Mar Menor, comunicándose ambos «mares» por dos pasos naturales y uno artificial. La laguna ha sido designada por la Organización de las Naciones Unidas como Zona Especialmente Protegida de Importancia para el Mediterráneo. En su perímetro litoral cuenta con 73 km de costa en la que se van sucediendo playas de aguas transparentes y poco profundas (la profundidad máxima no es superior a 7 metros), y con 170 km² de superficie.


title: Mar Menor

text: El Mar Menor es una albufera de agua salada del mar Mediterráneo situada en la Región de Murcia, al sureste de España. Se trata de la albufera española de mayor extensión, disponiendo de valores medioambientales que le hacen contar con numerosas figuras de protección, incluida en la lista . Sus especiales características lo convierten en un destino turístico de gran importancia, dentro del turismo de sol y playa. En 2019, el Mar Menor ofertaba casi la mitad de las plazas hoteleras de la región, una mayoría de ellas (60%) situadas en La Manga del Mar Menor.


title: Inmigración alemana en Chile

text: La influencia de la cultura alemana también ha tenido repercusiones en la cocina chilena. Esta tendencia es especialmente evidente en el campo de los postres y pasteles. El "kuchen" fue introducido por los colonos a la zona sur y se convirtió en una tradición muy arraigada. En Chile, se llama usualmente «kuchen» al "obstkuchen" ('kuchen de fruta'), donde destaca el "apfelkuchen" ('kuchen de manzana'). También los hay de frutillas, murtas y otras frutas. El kuchen es uno de los pasteles favoritos que acompaña «las once», nombre que recibe la merienda chilena, sobre todo en el sur del país. De igual forma, se han incorporado el "strudel", el berlín, la torta de Selva Negra (en alemán: Schwarzwälder Kirschtorte) y el pan de Pascua, entre otros. Además de platos como el chucrut, el asado alemán, los crudos y diferentes tipos de embutidos, marcan la influencia alemana en la cocina chilena. Con respecto a las bebidas, la producción de cerveza chilena tiene su origen y fuerte influencia en la cervecería alemana.


title: Wiener Schnitzel

text: En Chile, Paraguay, México, Perú, Ecuador, Bolivia, Uruguay, Argentina y Venezuela existe un plato similar, pero en lugar de prepararse enharinado, se lo empana con pan seco rallado. Se las llama milanesa, resultando el plato popular por excelencia, acompañada en general con papas fritas. Su apariencia y preparación es prácticamente idéntica al Wiener Schnitzel, distando mucho de parecerse al cotollette alla milanese italiano.


title: Las once

text: En la zona sur de Chile, donde existe una gran influencia germánica —producto de la inmigración alemana en Chile—, se suele comer crepes, berlines, estrudel de manzana, "Kalter Hund", "kuchen", panqueques o su variante "kaiserschmarrn"; también son comunes los elementos similares al "Abendbrot" germano, tales como embutidos y patés. En las ciudades donde existe gran cantidad de descendientes croatas, como Punta Arenas, es tradicional encontrar postres tales como "hrstule", "krafnes" —un tipo de berlín croata— o "krostules", pasteles de queso o los llamados «dulces dálmatas».


title: Mariscal (comida)

text: El mariscal es un plato típico de la cocina chilena, que se encuentra principalmente en las caletas de pescadores de la zona norte y central de Chile. El mariscal es un plato típico muy pedido por los turistas que visitan el Mercado Central de Santiago, buscando probar la gastronomía chilena. El mariscal tiene dos versiones: uno con productos fríos (tipo cebiche), y una que se sirve caliente (tipo paila marina).


title: Longaniza de Chile

text: Su uso en la cocina chilena se encuentra extendido en platos de variados tipos. Es utilizado tanto como ingrediente para estofados y guisos, como también de acompañamiento en las legumbres, ejemplo de ello son los porotos con riendas, plato típico al que se le incorpora regularmente longaniza como elemento cárnico. Las longanizas con puré picante (últimamente aliñado con merkén), son otro plato típico que incluye esta cecina. La longaniza es junto con el chorizo (en menor medida la vienesa y la prieta), los embutidos que son parte fundamental del asado chileno. El anticucho chileno lleva trozos de longaniza y es preparado en forma masiva durante las Fiestas Patrias en fondas y ramadas. Algunas preparaciones de la chorrillana incluyen longaniza, así como también la pichanga caliente. El «sándwich de potito», popular en eventos en los estadios, incluye longaniza o chorizo en sus ingredientes cárnicos. Otros platos tradicionales de la cocina del sur de Chile que pueden contener longaniza son el curanto en olla ("pulmay") y el cocimiento.


title: Barrio Franklin

text: En el sector hay veinte posadas que ofrecen a módicos precios una gran variedad de platos de comida chilena. También se destaca, entre las cocinerías de aquel barrio, la "Olla de Goma", ubicada en calle Franklin esquina Germán Riesco, la cual provee a sus clientes comida típica. En el Barrio Franklin también se encuentra el local "Espacio Flor" situado en calle Arauco esquina Berta Fernández, que se caracteriza por ofrecer una sabrosa dieta mediterránea-chilena casera que le ha hecho alcanzar prestigio por tratarse de platos de gran calidad a precios populares.


title: Gastronomía de Chile

text: Otro plato de comida de este tipo es el pollo a las brasas, conocido en Chile desde antaño como «pollo Spiedo», el cual es muy popular por su forma rápida de adquirirlo. Otros, como los calzones rotos, las empanadas de queso, las manzanas confitadas, el pan con chicharrones, los picarones y las sopaipillas, y el sándwich, coloquialmente «sánguche», de potito, que se vende tradicionalmente a la salida de los partidos de fútbol. Todos ellos se estila venderlos en forma ambulante en la calle.


title: Fuente de soda (Chile)

text: El origen del concepto está en las "soda fountain o" dispensadores de refresco estadounidenses, las que se buscó emular en Santiago de Chile en la década de 1950. No obstante, no deben confundirse, puesto que en una fuente de soda se sirven platos típicos de la gastronomía chilena como el completo, el chacarero y el sándwich Barros Luco, y también bebidas alcohólicas como cerveza. En palabras del chef chileno Juan Pablo Mellado, «"la comida nos quedó más alemana, y también más francesa e incluso algo italiana. Entremedio agregamos a la carta chancho a la chilena, cocina huasa, algunos mariscos y sánguches, enormes y bellísimos"».


title: Gastronomía de Chile

text: Los platos más tradicionales de la cocina chilena son el ajiaco, los anticuchos, los asados, la calapurca, el cancato, la carbonada, la cazuela, el chapalele, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el milcao, la paila marina, la pantruca, el pastel de choclo, el pastel de papa, el pescado frito, los porotos granados, el pulmay y el tomaticán, entre muchos otros.


title: Chile

text: Los platos más tradicionales de la cocina chilena son el ajiaco, los anticuchos, los asados, la calapurca, el cancato, la carbonada, la cazuela, el chapalele, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el milcao, la paila marina, la pantruca, el pastel de choclo, el pastel de papa, los porotos granados, el pulmay y el tomaticán, entre otros. Algunos postres tradicionales son los alfajores, el manjar y el mote con huesillos.


title: Eduardo Gutiérrez (actor de doblaje)

text: Comenzó haciendo teatro, su verdadera pasión, allí hizo contactos que se fijaron en su voz llevándole frente a un atril. De una manera progresiva, ha alcanzado un innumerable listado de doblajes para Cine y TV. Entre sus trabajos más destacados como director de doblaje, se puede mencionar las siguientes películas: "American Beauty", "El gran Lebowski", "Armageddon (película)", "Asesinos natos", "Harry Potter", "X-Men", "Algo pasa con Mary", "Alvin y las ardillas", "", "Buscando a Nemo", "El dilema", etc. Y en series de televisión: "Padre de familia", "American Dad!", "El Show de Cleveland", "Dexter", "Empire (serie de televisión)", entre otras muchas. Ha intervenido en más de 1000 títulos como actor de doblaje y dirigido cientos de películas y series.


title: Mario Filio (Actor)

text: En 1982 inicia su carrera profesional y en 1984 recibe su certificado de locutor categoría A. Su carrera de doblaje inicia gracias a su hermano Grabiel cuando lo invito a Telespeciales, S.A. también llamado CINSA para hacer una audición, poco tiempo después Eduardo Tejedo le dio su primer llamado y hay inicia su carrera en el doblaje. Cuenta con licenciatura en publicidad y es miembro de la ANDA, ANDI, AFTRA y SAG. Durante este tiempo se ha desarrollado como Locutor, Cantante, actor de doblaje, comediante, imagen para anuncios comerciales de televisión, conductor de programas de radio y televisión, eventos especiales y productor comercial y radiofónico.


title: Juan Carlos Gustems

text: Mientras estudia la carrera de derecho, decide hacer radio. Tras enterarse de que estaban realizando cursos de doblaje -organizados por "APADECA-, decide apuntarse al curso. Cuando concluyó el curso -que duraba tres meses-, salió primero de su promoción. Alberto Trifol le propuso para que fuera a su estudio, y fue ahí cuando comenzó su carrera como actor de doblaje, tanto en castellano como en catalán, coincidiendo en el periodo del "boom" del vídeo, que fue una época bastante fructífera para la industria del doblaje. Su primer papel fue en 1986, en la película "El nombre de la rosa (película)", dirigida por Rogelio Hernández en los estudios "Sonoblok" (Barcelona). En dicha película, doblaba a varios soldados de fondo.


title: Actor de doblaje

text: El doblaje puede efectuarse por diferentes motivos:Las técnicas de actuación nacieron de grandes directores de teatro con el fin de que el actor pueda crear a un personaje que toque el corazón de los espectadores. De las primeras y más relevantes son:


title: Actor de doblaje

text: Todo actor de doblaje debe cumplir con algunas habilidades técnicas para el buen desempeño de su trabajo. Las fundamentales son:


title: Camilo García

text: Se inició en el doblaje por casualidad: Él trabajaba como administrativo y lo compaginaba con el teatro; un día, representando una función, coincidió que José Luis Martínez Sansalvador fue a ver la obra. Al escuchar su voz, le dijo que probara en el doblaje. Su primer papel importante como actor de doblaje fue el del personaje de Han Solo en la película "", interpretado por Harrison Ford, actor al que Camilo considera como ""una estrella de tenue brillo actoral"" pese haberlo doblado en numerosas ocasiones. A diferencia de Ford, Camilo considera a Gene Hackman como el mejor actor de todos los que ha doblado. En su momento, fue el director de doblaje más joven de Barcelona; ha dirigido cientos de películas, como "Cyrano de Bergerac ", "Algunos hombres buenos", "Big Fish", "Arma Letal", "Arde Mississippi", "Armas de mujer", "Balas sobre Broadway", "Barton Fink", "Despertares", "Jumanji", "Drácula, de Bram Stoker"...


title: Jorge Saudinós

text: Además ha mencionado también que no fue la primera opción para su papel como actor de doblaje en juego de tronos, pero que por problemas de agenda con otro actor el personaje fue para él. Dice que tiene que modificar su voz, además de las respiraciones, la poca soltura en el caso de que el actor no tenga la suficiente seguridad pero que eso va cambiando dependiendo de la voz del actor al que dobla y de su seguridad, ya que no es lo mismo un actor novato que tiene más vergüenza a la hora de actuar que un actor ya consolidado.


title: Doblaje

text: Doblar una serie o película es un proceso laborioso. Como primer paso un traductor recibe el guion original y a partir de allí se elaboran las nuevas palabras del idioma a doblar, buscando construir diálogos creíbles e interpretables, y después el director debe añadir al guion resultante las acotaciones de sonidos incidentales, música y efectos especiales que acompañan y complementan la voz de los personajes. Además de esto, los actores deben usar un tono de voz que se encuentre acorde a la apariencia y la actitud del personaje asignado. Por ello, la selección de actores de doblaje es también muy importante.


title: Claudio Serrano

text: Claudio Serrano inició su trayectoria artística a la edad de seis años, interpretando papeles teatrales en obras tanto infantiles como clásicos universales. Sería en 1982 cuando se estrenara en el doblaje profesional gracias a la necesidad de unos estudios de cine de dobladores infantiles para una película; a raíz de aquello fue recomendado a diversos directores y colaboró con importantes actores de doblaje de la década de los ochenta. En 1986 realizaría su primer papel protagónico al doblar al personaje de Scott Hayden en la serie "Starman". Tiempo después, en 1989, su trabajo como actor de doblaje comenzó a atraer al mercado publicitario. Desde entonces y hasta la actualidad ha intervenido en multitud de anuncios para radio y televisión. Ese mismo año también haría su primera incursión en el doblaje de una serie de animación, "Los Trotamúsicos", en el papel del gato Burlón. En esa misma línea, en 1991 recibiría la oportunidad de participar en "Los Simpson" doblando a Otto Mann (y a otros personajes menores) desde la hasta la . En 1996 realizaría su primer trabajo como director de doblaje con la película "De sangre fría", en la que además dobló a Jason Priestley en su papel de Cosmo Reif y del que se convirtió en voz asociada. Otros actores de los que es voz habitual son: Ben Affleck, Patrick Dempsey y Christian Bale, Jason Priestley, Jensen Ackles, Matt Bomer, Ben Chaplin, Alan Cumming, Henry Ian Cusick, Keanu Reeves, Josh Duhamel, Neil Hopkins, Paul Rudd, James Marsden, James Marsters, Norman Reedus, Adam Rodríguez, Matt Ryan, Christian Slater, Brett Tucker, Wil Wheaton y Philip Winchester, .


title: Luis Posada (actor)

text: Comienza su andadura en doblaje, a principios de los años 80, trabajando en producción y de "chico para todo" en los desaparecidos estudios "Q.T. Lever" de Alberto Trifol. Por pura casualidad, le proponen a Luis hacer su primer take, en el que tenía que decir: "La policía ha localizado la llamada telefónica". Es a partir de este momento, cuando comenzaría a desarrollar su carrera como actor de doblaje tanto en castellano como en catalán -al igual que su padre, hermano pequeño y madre-. En 1984, realiza su primer papel protagonista en la película "Gremlins", en la que doblaba a Zach Galligan. Tras más de 35 años en el oficio, ha efectuado trabajos de gran calidad y muy variados: Leonardo DiCaprio en "Titanic (película de 1997)", Adrien Brody en "El pianista", Owen Wilson en "Zoolander", Jim Carrey en "El show de truman", John Cusack en "Alta fidelidad (película)", Brad Pitt en "Doce monos", Johnny Depp en "Piratas del Caribe", Guy Pearce en "Memento", y un largo etcétera. Su papel más complicado fue doblar a Jim Carrey en "El Grinch (película)" porque se quedó afónico durante el doblaje por todas las voces que hacía Jim Carrey a lo largo de la película; también le marcó por la intensidad dramática del papel, el trabajo de doblar a Adrien Brody en "El pianista". Ha declarado en alguna entrevista, que su actor más afín es Johnny Depp. Ha doblado a multitud de actores gracias a su ductilidad: Johnny Depp, Adrien Brody, Leonardo DiCaprio, Will Ferrell, Owen Wilson, Guy Pearce, Jim Carrey, John Cusack, Jackie Chan, Mathieu Amalric, Paul Bettany, Russell Brand, James Spader, Alan Cumming, Cary Elwes, Emilio Estévez, Zach Galligan, Ryan Gosling, Bill Hader, Johnny Knoxville, Rob Lowe, Matthew Modine... Además de poner su voz en infinidad de campañas publicitarias, audio-libros y documentales. Ocasionalmente, ha ejercido como director de doblaje. Puntualmente, también ha trabajado como actor de imagen en televisión, cortometrajes y teatro.


title: Lise Vogel

text: Con respecto a los debates entre los enfoques de la igualdad y de la diferencia y las políticas de género en Estados Unidos, Vogel analiza las posiciones de cada perspectiva y las políticas apoyadas por cada lado. Por un lado, el enfoque de la igualdad sostiene que hombres y mujeres deben ser tratados por igual y, por lo tanto, sostiene que la licencia por maternidad debe regularse como cualquier otra licencia médica, reclamando una licencia con protección laboral disponible para todos los trabajadores temporalmente discapacitados. Por otro lado, el enfoque de la diferencia afirma que se requieren derechos especiales para las mujeres, incluida una protección específica en su licencia por maternidad, para lograr una igualdad real. Vogel argumenta a favor de trascender este debate, proponiendo una perspectiva de neutralidad de género basada en el concepto de diversidad que combina el respeto por las diferencias con el compromiso con la igualdad utilizando normas legales neutrales al género. La idea es que en una sociedad diversa, en la que diferentes individuos o grupos tienen necesidades y responsabilidades especiales, la igualdad es compatible con adaptaciones especiales, pero esto no debe reducirse a la diferencia de género.


title: Carly Fiorina

text: Fiorina cree que los empleadores deben decidir si deben otorgar licencia de maternidad pagada a sus empleadas y no debe ser un mandato del gobierno, señalando que algunas empresas del sector privado ya lo están haciendo. También señaló que HP, mientras era directora ejecutiva, ofreció licencia por maternidad pagada.


title: Mujeres en campos de CTIM

text: Si una nueva madre no tiene apoyo financiero externo o ahorros, es posible que no pueda tomar su licencia de maternidad completa. Pocas compañías permiten que los hombres tomen licencia de paternidad y puede ser más corta que la licencia de maternidad de las mujeres. Los permisos de paternidad más largos para los hombres podrían permitir que las mujeres vuelvan a trabajar mientras sus parejas se quedan en casa con los niños.


title: Economía de los Estados Unidos

text: En 2016, los Estados Unidos se sitúan en el decimoséptimo rango de los países de la OCDE para la tasa de trabajo de las mujeres. Según un estudio de la Oficina del Censo de los Estados Unidos de 2014, las asalariadas ganan por término medio el 21 % menos que sus colegas hombres. La desviación se acentúa cuando son negras (el 36 % menos) o hispánicas (44 %). Los Estados Unidos cuentan entre los cuatro países - con Suazilandia, Lesoto, y Papúa Nueva Guinea - a no garantizar licencia de maternidad.


title: Feminización de la pobreza

text: En el mismo sentido, el hecho de que las mujeres tengan una licencia por maternidad de tres meses mientras que los varones, a nivel nacional, mantengan una de dos días demuestra que para el Estado argentino la crianza y cuidado de los hijos e hijas es responsabilidad plena de las madres. Además, aunque la licencia sea pagada por ANSES, para el empleador se vuelve un diferencial, ya que supone que una mujer en edad fértil quedará embarazada y no podrá contar con ella por al menos 3 meses.


title: Paternidad

text: En la actualidad se dan no solamente licencias por maternidad sino también licencias por paternidad ante el nacimiento o la adopción de un hijo en muchos países de Occidente para colaborar en el fortalecimiento del vínculo paterno-filial. Licencias por paternidad en el mundo:


title: Movimiento por los derechos de los padres

text: La presión de los grupos de derechos de los padres, junto a otros, dio lugar en varios países a que los programas de licencia por paternidad fueran neutros en cuanto al género se refiere. Si bien históricamente, las prestaciones por maternidad les fueron otorgadas a las madres sobre la base de la biología física del parto, incluyendo la necesidad de proteger la salud y el bienestar económico de la mujer y del niño, los beneficios del permiso parental masculino enfatizan la crianza no sexista de los hijos; resaltan los ventajas de la participación de los padres en el cuidado de los niños y compensan la discriminación contra los hombres, que desean estar involucrados con sus hijos.


title: Mujeres en los Estados Unidos

text: Estados Unidos es el único país de altos ingresos que no proporciona el derecho al permiso por paternidad.


title: Género y seguridad alimentaria

text: En Estados Unidos, se llevó a cabo una investigación empírica entre personas que eran madres y personas que no lo eran, para comprender la relación entre la "maternidad" y el aumento de peso en las mujeres. La investigación encontró una asociación estadísticamente significativa entre "maternidad" e "inseguridad alimentaria". Las madres solteras con ingresos relativamente limitados, en paralelo a los requisitos de las expectativas tradicionales y los roles socialmente construidos para ellas, arriesgan su salud individual al saltarse comidas, comer menos o consumir alimentos ricos en calorías pero nutricionalmente pobres, con el fin de brindar seguridad alimentaria a sus hijos.


title: Identidad de género

text: Estados Unidos no tiene una ley a nivel federal sin embargo sus estados han legislado este tema en 26 estados de sin necesidad de cirugía previa, en 21 estados se requiere de una cirugía previa obligatoria y solo es ilegal en 2 estados, en 2020 el estado de Idaho prohibió el cambio de género sin embargo un fallo judicial dijo que la ley era inconstitucional e inaplicable por lo que se encuentra en un limbo jurídico.


title: Deporte en México

text: Por otro lado, el barrio bravo de Tepito en la ciudad de México, de donde surgieron grandes boxeadores.


title: Luna Park (Buenos Aires)

text: Uno de sus nombres tradicionales es el del "Palacio de los Deportes", caracterizándose fundamentalmente por los combates de boxeo que allí se desarrollaban. Por él transitaron deportistas en esa disciplina, de primera línea, tales como "Carlos Monzón", "Nicolino Locche", "Ringo Bonavena", "Pascual Pérez", consiguiendo, algunos, los respectivos títulos mundiales en sus categorías.


title: Pabellón Hordern

text: El pabellón también ha sido el escenario de campeonatos de boxeo en los últimos años, entre otros, el excampeón del mundo Jeff Fenech peleó en el lugar.


title: Boxeo

text: Ya que la zona de combate es un cuadrilátero, una esquina es asignada a un combatiente, y la esquina opuesta le es asignada al otro pugilista. Estas esquinas son las áreas que representan la reagrupación del boxeador durante el período de descanso, dígase de un minuto, entre asaltos. También es donde el equipo de apoyo del deportista se aplica a atender sus heridas, ofrecer agua y consejo. El equipo de esquina es de gran importancia en el transcurso del encuentro, pues conocen al boxeador, frecuentemente lo han seguido desde su entrenamiento, y pueden ofrecer ajustes de técnica en combate y defensa porque ven el desarrollo de la pelea desde fuera de las cuerdas.


title: Muay thai

text: El rey Narai apoyó y promovió los deportes, especialmente al muay thai, que se convirtió en un deporte profesional. En este momento había muchos centros de entrenamiento de muay thai. El área de combate se estableció en lugares abiertos donde una cuerda se disponía sobre el suelo en una forma cuadrada para indicar el área de combate. Los boxeadores envolvían sus manos con cuerdas que se sumergían en espeso almidón o alquitrán. A este tipo de competencia se le llamaba "Muay Kaad Chuek". Los boxeadores llevaban una banda en la cabeza, llamada mongkon, y un amuleto, o pa-pra-jiat, envueltos alrededor de sus brazos cuando luchaban. No había división de categorías. Las reglas se pactaban poco antes del combate. Las aldeas a menudo se desafían mutuamente y el boxeo se convirtió en una actividad central para las apuestas y festivales populares.


title: Boxeo

text: El boxeo a puño limpio “por el premio” se limitó a los países anglosajones y si bien en el siglo XVIII los principales boxeadores fueron británicos, en el curso del siglo XIX Estados Unidos fue desplazando a Inglaterra, tanto como lugar principal de los combates como por el origen de los boxeadores más destacados.


title: Nevada

text: Las Vegas es conocida como la capital del boxeo profesional. Allí se han realizado numerosos combates entre estrellas como Muhammad Ali, George Foreman, Ron Lyle, Sugar Ray Leonard, Thomas Hearns, Evander Holyfield, Mike Tyson, Óscar de la Hoya, Floyd Mayweather y Manny Pacquiao. A partir de la década de 1990 la ciudad ha albergado numerosos combates de artes marciales mixtas, en particular de Ultimate Fighting Championship.


title: Guantes de Oro (México)

text: Los Guantes de Oro, es el nombre que recibe en el boxeo amateur, un torneo que se celebraba anualmente en la Ciudad de México e interior de la república el cual ha dado muchos grandes del boxeo mexicano.


title: Boxeo en Chile

text: El boxeo en Chile es un deporte practicado mayormente a nivel masculino en las áreas urbanas populares. Su organización está a cargo de la Federación Chilena de Boxeo (Fechibox) y la Comisión Nacional de Boxeo Profesional, fundada en 1915 y su mayor recinto es el Teatro Caupolicán, ubicado en la capital Santiago. Fue masivo entre las décadas de 1930 y 1970. Los principales boxeadores han sido Estanislao Loayza, Arturo Godoy, Godfrey Stevens, Martín Vargas y Benedicto Villablanca. El país ha ganado tres medallas en los Juegos Olímpicos —una de plata y dos de bronce—: en , y 19 en los Juegos Panamericanos.


title: José Palacios Gutiérrez (boxeador)

text: Después de una riña callejera, una persona se le acercó a José y le recomendó probar suerte en el boxeo y asistió a un gimnasio ubicado por Salto del Agua a entrenar. Poco a poco fue demostrando capacidad en dicho deporte y comenzaron a llegar las ofertas para participar en peleas formales. Fue campeón del "Guante de Oro", tuvo combates en diferentes países como: Polonia, Argentina, Cuba, Italia y Checoslovaquia. Su mánager fue Lupe Sánchez.


title: Yogur colado

text: En la actualidad, el yogur colado se vende generalmente como «yogur al estilo griego». Hoy en día el proceso de colación natural ha sido sustituido, por motivos comerciales, a centrifugado y filtrado industrial. Aun así, tiene una amplia tradición de producción casera en las cocinas levantina, griega, turca y otras del Medio Oriente, de Asia central y del sur de Asia. donde se usa a menudo para cocinar, ya que se cuaja con menos facilidad cuando se cocina. Se utiliza en una variedad de platos, cocidos o crudos, salados o dulces. El colado hace que incluso las variedades sin grasa sean más espesas, ricas y cremosas que sin colar. Dado que el colado elimina el suero, se requiere más leche para hacer yogur colado, lo que aumenta el costo de producción. Espesantes como pectina, goma garrofín, almidones o la goma guar también se pueden utilizar para espesar los yogures. El yogur colado ha aumentado en popularidad en comparación con el yogur sin colar. Dado que el proceso de colado elimina parte de la lactosa, el yogur colado tiene menos azúcar que el yogur sin colar.


title: Yogur colado

text: El yogur griego (en Europa y América), labne o labna (en el mundo árabe), chakka (Asia central y la India), queso de yogur o, más técnicamente, yogur colado, es el yogur que ha sido colado para retirarle el suero de leche, lo que resulta en una consistencia más espesa que el yogur natural, al mismo tiempo que se conserva el amargo característico de este alimento. Como muchos tipos de yogur, el yogur colado a menudo se hace con leche que se ha reducido hirviendo parte de su contenido acuoso o agregando lípidos extra como grasa butírica o leche en polvo. En Europa y América del Norte, a menudo se elabora con leche de vaca baja en grasa o sin grasa. En Oriente Medio, se suele usar leche de oveja, de vaca u ocasionalmente, de cabra. Tiene un origen centroasiático, pero en Islandia se produce un lácteo similar llamado "skyr".


title: Yogur colado

text: Aunque hoy en día puede encontrarse el labna o labne (لبنة) en los mercados, envasado en frascos de cristal rellenos de bolas de labneh con aceite de oliva, gran parte de las casas de oriente medio elaboran el labneh tradicionalmente casero. Antiguamente los nómadas ponían el yogur de leche de cabra en pieles y con el tiempo se evaporaba a través de los poros hasta que quedaba una pasta a la que se le añadía sal con el objeto de preservarla. Hoy en día el método de elaboración es similar, solo que el yogur se compra en supermercados o tiendas y las pieles son sustituidas por bolsas (redecillas o cedazos) que tras colgarse durante 24 horas dejan la pasta lista para ser empleada. Debido a estas características se denomina también "yogur de invierno" (por su capacidad de conservación) o "yogur concentrado".


title: Grecia

text: La cocina griega es citada como un ejemplo de dieta mediterránea. Tiene influencias de la italiana, balcánica y turca. Los vegetales están entre los ingredientes más utilizados en la gastronomía griega, principalmente el tomate, la berenjena, la patata, las judías verdes, la cebolla, el pimiento y la espinaca. La carne de cordero es la más utilizada, solo superada por el pescado en las zonas costeras. El aceite de oliva se utiliza para cocinar y aderezar la mayoría de los platillos. A partir de la leche de cabra se preparan distintos tipos de quesos, como el feta, kefalotyri, kasseri y mizithra. También se utiliza para elaborar el yogur griego, que ha ganado popularidad internacional por ser más cremoso y denso que otras variedades de yogur, además de que se utiliza para la elaboración de sopas, ensaladas, platos fuertes y postres.


title: Sheij al-mahshi

text: Otro asunto complicado es hacer la salsa de yogur sin que se corte. Se deben mezclar harina, con yogur natural (griego) y agua, y calentarlo en la olla sin dejar de remover. A los cocineros primerizos se les recomienda agregar huevo o una mezcla de huevo y harina, con lo que se logrará estabilizar la salsa y que no se corte. También sirve almidón o fécula para que espese. Finalmente se meten los calabacines rellenos en la salsa de yogur, y se cuecen un rato. Sírvase con arroz.


title: Tzatziki

text: Los principales ingredientes del "tzatziki" son el yogur griego, mezclado con abundante pepino rallado, aceite de oliva, jugo de limón, o vinagre, ajo y, a veces: perejil, menta, pimienta o eneldo. Se sirve en un cuenco, frío o a la temperatura idónea del yogur.Se mezcla el yogur con ajo molido y se le agrega agua y sal. Los pepinos se pelan y se cortan en cubos. Estos cubos se agregan a la mezcla y se sigue mezclando suavemente, a mano, sin dañar los pepinos. Cuando adquiere la densidad deseada se deja enfriar en el frigorífico. A la hora de servir, se le agrega un chorro de aceite de oliva virgen, sin mezclar, y se le decora con hierbas como orégano, tomillo y perejil o cilantro.


title: Kumis

text: Del yogur se exige más espesor y viscosidad que del kumis. Por esto se le agrega a veces a la leche, leche en polvo (1%). La leche para yogur nunca se descrema del todo y en muchos casos se hace de leche entera. El yogur natural contiene entre un 2 y un 4 % de grasa y otros tipos, como por ejemplo el yogur griego, contienen casi un 10%. Un kilogramo de yogur griego requiere 4 litros de leche, mientras que el yogur natural solo requiere 1 kilogramo.


title: Guirrio

text: Van vestidos de blanco, con polainas negras de paño, faja roja, azul o verde ciñendo la cintura, y otra del mismo color, como banda, atravesando pecho y espalda. Llevan también un cinturón de cuero con cascabeles y campanillas que hacen sonar en sus demenciales giros y correrías. En el cuello llevan anudado un pañolón de seda de color llamativo, y en la cabeza un alto bonete de forma de cono, muy ornamentado con cintas y papeles de colores. En Siero y en Quirós guarecen cabeza, pecho y dorso con pieles de oveja, a modo de capuchón, rematadas con una cola de zorro, con orificios para los ojos y la boca, envueltos en tela roja. Asimismo, portan un largo báculo o pértiga con la que se propulsan para dar grandes saltos y caer en los grupos de mozas.


title: Saganaki

text: En Grecia suele ingerirse el "saganaki" añadiendo más jugo de limón cuando se le pone en un plato en la mesa de modo que con el jugo rezumante se embebe pan "pita" u otras variedades helénicas de pan. De este modo esta preparación es como un ligero almuerzo, máxime si se ingiere acompañado con una sencilla ensalada y resulta un simple aunque verdadero manjar si se le acompaña con gambas.


title: Yogur

text: Debido a que las bacterias fermentan la lactosa contenida en la leche durante el proceso de elaboración del yogur, los individuos que presentan intolerancia a la lactosa pueden disfrutar del yogur sin verse afectados. Nutricionalmente el yogur es rico en proteínas procedentes de la leche. También contiene la grasa de la leche con la que se produjo. Pueden ser desnatados o con nata añadida como en el caso del yogur griego. En el proceso de fermentación, los microorganismos producen vitaminas del grupo B necesarias para su metabolismo, aunque reducen el contenido de algunas ya presentes en la leche como la vitamina B y vitamina C. Contiene minerales esenciales, de los que destaca el calcio, como en cualquier producto lácteo.


title: Industria automotriz en Alemania

text: La industria automotriz en Alemania es una de las fuentes de empleo más grandes del país, con una fuerza laboral de más de 747.000 (2009) trabajadores en la industria.


title: Industria automotriz en Alemania

text: Actualmente, cinco compañías alemanas y siete marcas dominan la industria automotriz del país: Volkswagen AG (y sus subsidiarias Audi y Porsche), BMW AG, Daimler AG, Adam Opel AG y Ford-Werke GmbH. Cerca de seis millones de vehículos son producidos en Alemania anualmente y 5.5 millones son producto de marcas nacionales. Junto con Estados Unidos, China y Japón, Alemania es uno de los 4 países más productivos en materia automotriz en el mundo. El Volkswagen Group es una de las empresas más reconocidas e importantes en esta industria (con Toyota y General Motors).


title: Industria automotriz en Alemania

text: Siendo el hogar del automóvil moderno, la industria automotriz alemana es reconocida por ser la más competitiva e innovadora del mundo, y tener la tercera mayor producción del mundo (en 2014). Con una producción anual de cerca de seis millones de unidades y un 35.6% del mercado de la Unión Europea (2008), Alemania es el líder automotriz en Europa desde los años sesenta.


title: Economía de Alemania

text: La industria y construcción representaron el 29% del producto interno bruto en 2008, y emplean el 29,7% de la fuerza laboral. Alemania destaca en la producción de automóviles, maquinaria, equipos eléctricos y productos químicos. Con la fabricación de 5,2 millones de vehículos en 2009, Alemania fue el cuarto mayor productor del mundo y el mayor exportador de automóviles. Las empresas automotrices alemanes gozan de una posición muy fuerte en el llamado segmento premium, con una cuota de mercado mundial combinado de aproximadamente 90%.


title: Geografía de Alemania

text: El PIB (est. 2009) proviene sobre todo del sector servicios 72%, luego está la industria (27,1%) y finalmente la agricultura, que proporciona solo el 0,9%. Paralelamente, en su mayoría, la población activa (2005) se dedica a los servicios (67,8%), luego a la industria (29,7%) y finalmente una minoría (2,4%) a la agricultura. La economía alemana, que es la quinta más grande del mundo y la mayor de Europa es líder en exportación de maquinaria, vehículos, productos químicos y equipamiento para el hogar. Se beneficia de una mano de obra altamente cualificada. Como sus vecinos de Europa occidental, Alemania se enfrenta a significativos desafíos demográficos para sostener un crecimiento a largo plazo. Bajos índices de fertilidad y el declive de la inmigración neta incrementarán la presión sobre el sistema de estado de bienestar del país y necesita reformas estructurales. La modernización e integración de la economía de Alemania del Este, donde el desempleo puede superar el 20% en algunos municipios, sigue siendo un término a largo plazo muy costoso, con transferencias anuales del Oeste al Este que llega en 2008 solo a aproximadamente doce billones de dólares.


title: Economía de Alemania

text: Alemania tiene una economía social de mercado que se caracteriza por una fuerza laboral altamente calificada, una infraestructura desarrollada, un gran capital social, un bajo nivel de corrupción, y un alto nivel de innovación. Tiene la economía nacional más grande de Europa, la cuarta más grande por el PIB nominal en el mundo, y está clasificado quinto por PIB (PPA) en 2009. El sector servicios aporta alrededor del 70% del total del PIB, la industria el 29,1%, y la agricultura 0,9%.


title: Economía de Alemania

text: Alemania es reconocida por sus especializadas pequeñas y medianas empresas. Alrededor de 1000 de estas empresas son líderes del mercado mundial en su segmento y se etiquetan como campeones ocultos. Las industrias creativas también desempeñan un papel cada vez más importante como impulsoras de la innovación. En 2018, había más de 250.000 empresas en este sector.


title: Economía de Alemania

text: El Banco Mundial enumera los principales países productores cada año, según el valor total de la producción. Según la lista de 2019, Alemania tenía la cuarta industria más valiosa del mundo ($ 737,9 mil millones).


title: Economía de Alemania

text: Entre las empresas más grandes que cotizan en bolsa, en términos de facturación, Fortune Global 500, 37 empresas tienen su sede en Alemania. Los diez primeros son Daimler, Volkswagen, Allianz (la empresa más rentable), Siemens, Deutsche Bank (el segundo más rentable )), E.ON, Deutsche Post, Deutsche Telekom, Metro y BASF. Los empleadores más importantes son Deutsche Post, Robert Bosch y Edeka. Otras empresas importantes de propiedad alemana son Adidas, Puma AG, Audi, Bayer,  BMW, Deutsche Bahn, Henkel, Lufthansa, MAN, Nivea, Porsche, SAP AG , Schering AG, ThyssenKrupp, Volkswagen, Wella, entre otros, que demuestran la fortaleza económica alemana en los más diversos sectores inversiones de mercado.


title: Economía de Alemania

text: Los estados del sur ("Bundesländer"), especialmente Baviera, Baden-Württemberg y Hesse, son económicamente más fuerte que los estados del norte. Una de las regiones económicas tradicionalmente más fuertes (y al mismo tiempo más antiguas) es la región del Ruhr, en el oeste, entre Bonn y Dortmund. 27 de las 100 empresas más grandes del país se encuentran allí. En los últimos años, sin embargo, la zona, cuya economía se basa en los recursos naturales y la industria pesada, ha visto un aumento sustancial del desempleo (2010: 8,7%).


title: Corona británica

text: De forma similar, el monarca es también "fuente de honor", o la fuente de todos los honores y dignidades en el Reino Unido. Así, la Corona crea toda nobleza, asigna miembros de la orden de caballería, garantiza caballerosidad, y premia con otros honores. La mayoría de los honores es otorgada bajo recomendación de diversas instituciones del Estado, pero hay unas cuantas que están dentro del dote personal del soberano, y no son otorgados bajo consejo ministerial. Por ello, el propio monarca nombra a miembros de la Orden de la Liga, de la Orden del Cardo, de la Real Orden Victoriana, y de la Orden del Mérito.


title: Títulos nobiliarios otorgados por Juan Carlos I

text: Esta distinción, que se entiende como de las mayores que puede otorgar el rey, no supone actualmente ningún tipo de privilegio legal ni fiscal, más que la distinción de "Excelentísimo", en el caso de las grandezas de España (o ducados ya que éstos suponen la grandeza de España de forma implícita) o de "Ilustrísimo" en el resto de los títulos. Los consortes legales de los poseedores de títulos y grandezas, así como los cónyuges viudos, mientras permanezcan en tal estado, disfrutan del mismo tratamiento que los titulares.


text: Desde 1978 y tras la sanción de la Constitución ha seguido concediendo, de forma relativamente pausada (Franco concedió 42 en 27 años) títulos nobiliarios y dignidades nobiliarias al amparo del artículo 62.f de la misma. La concesión de un título nobiliario se considera como la mayor distinción que puede otorgar el Rey ya que no sólo distingue al agraciado sino a todo su estirpe mientras ésta exista.


title: Orden de Merlín

text: La Orden de Merlín es un galardón del universo literario de Harry Potter. Está reservada para aquellos magos que han contribuido de alguna manera beneficiosa al mundo mágico y supuestamente, es el mayor honor que se puede otorgar a cualquier mago.


title: Gran Orden del Rey Tomislav

text: La Gran Orden del Rey Tomislav, es la más alta distinción de Estado de la República de Croacia. Por lo general se concede a altos funcionarios extranjeros por su contribución a la mejora de la buena situación de Croacia a nivel internacional así como los logros en el desarrollo de las relaciones internacionales entre Croacia y sus países respectivos. La concede por lo general, el Presidente de Croacia o el Parlamento Croata.


title: Leonor de Borbón

text: El 20 de mayo de 2015 recibió la primera comunión en la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción en el distrito madrileño de Aravaca, cercana a su colegio. El 30 de octubre de 2015, víspera de su décimo cumpleaños, su padre el rey Felipe VI concedió a Leonor el Toisón de Oro, la más alta condecoración de España. El 30 de enero de 2018, su padre, el rey Felipe VI, le impuso el collar de la Insigne Orden del Toisón de Oro. Este collar había pertenecido a su bisabuelo el conde de Barcelona.


title: Orden del Mérito (Portugal)

text: La Orden del Mérito () es una orden honorífica portuguesa de mérito civil destinada a otorgar a los responsables de los actos o servicios meritorios realizados en el ejercicio de cualquier función, tanto en el ámbito público como en el privado, que revelen autodeterminación, sacrificio a favor de la comunidad. Las decoraciones son dadas por el Presidente de la República Portuguesa, en su papel de Gran Maestre de las Órdenes Honoríficas portuguesas. La Orden del Mérito se puede otorgar, en vida o póstumamente, a ciudadanos portugueses y extranjeros; también se puede otorgar a localidades o instituciones que sean personas jurídicas de derecho público o de utilidad pública. Esta orden se ha otorgado a varias personas que realizan las funciones más diversas, como embajadores, empresarios, personal militar, atletas y músicos.


title: Medalla Pierre de Coubertin

text: La medalla, hecha de oro y entregada por primera vez en 1964, toma el nombre de Pierre de Coubertin, fundador de los Juegos Olímpicos modernos. Está reconocida como uno de las mayores distinciones y honores que se le puede otorgar a un deportista olímpico.


title: Conde de Somorrostro

text: Los monarcas carlistas otorgaron títulos del reino para premiar acciones de guerra o méritos relevantes, así como la lealtad, la consecuencia y el sacrificio en pro de su causa. Algunos de estos títulos se concedieron a personas de Navarra o tienen una denominación vinculada a la misma como homenaje y recuerdo a lo que representó en la historia de las contiendas civiles. En el caso de Nicolás Ollo y Vidaurreta, obtuviero el título de denominación no navarra, conde de Somorrostro. La Ley de 4 de mayo de 1948 por la que se restablece la normativa anterior al 14 de abril de 1931, dispone que se reconoce, según los mismos llamamientos establecidos en la legalidad, el derecho a ostentar y usar las grandezas y títulos del Reino concedidos por los monarcas de la rama tradicionalista, previo el cumplimiento de los requisitos vigentes y siempre que se conserven las reales cédulas de concesión. En caso de pérdida será preciso demostrar en forma fehaciente la existencia de aquellas.


title: Orden de las Damas Nobles de la Reina María Luisa

text: Han obtenido esta distinción innumerables personalidades de España y de muchos países de todo el mundo y continúa siendo una de las más grandes mercedes que puede conceder la monarquía española a las mujeres, por lo que significa de reconocimiento a sus «servicios, prendas y cualidades».


title: Relaciones Suiza-Unión Europea

text: La moneda de Suiza es el franco suizo. Suiza está rodeado de países que utilizan el euro. Como resultado, de facto, el euro es aceptado y utilizado en muchos lugares, especialmente cerca de las fronteras y en regiones turísticas. Ferrocarriles suizos aceptan el euro, tanto en los mostradores de ticket y en máquinas expendedoras automáticas. Muchas tiendas y negocios pequeños que aceptan euros aceptan billetes sólo y dan el cambio en francos suizos, generalmente en una tasa de cambio menos favorable que los bancos. Algunos cajeros automáticos en cuestión otorgan euros según el tipo de cambio de comercio.


title: Franco suizo

text: Para solucionar el problema, la nueva Constitución Federal suiza de 1848 especificaba que el Gobierno Federal sería la única entidad autorizada para emitir dinero en Suiza. Dos años más tarde le siguió la primera ley federal monetaria, aprobada por la Asamblea Federal el 7 de mayo de 1850, que introducía el franco como unidad monetaria de Suiza. El franco se introdujo a la par con el franco francés. Sustituyó a las diferentes monedas de los cantones suizos, muchos de los cuales estuvieron utilizando el franco (dividido en 10 "batzen" o 100 "rappen") y que equivalía a 1½ franco francés.


title: Höganäs

text: Höganäs se conoce también como la ciudad que ha introducido el Euro en un país que rechazó la moneda única en el referéndum en septiembre de 2003.  Desde el 1 de enero de 2009, residentes y turistas pueden usar tanto coronas suecas como euros en restaurantes y tiendas, así como en pagos de alquileres y facturas.


title: Swissair

text: A partir del 1 de enero de 1991, cuando el transporte aéreo en Europa fue finalmente liberalizado, comenzó una agresiva lucha de precios sobre la base de la capacidad adquirida por las aerolíneas en la década anterior. En 1992, Suiza rechaza por referéndum su entrada en el Espacio Económico Europeo (EEE). Esta votación implicó un desafío y una desventaja para Swissair con respecto a la competencia extranjera de los países miembros de la EEE, pues algunas de las políticas de la EEE, no permitían que los pasajeros hicieran escala en un país no miembro (si este se dirigía de un país EEE a otro EEE) además de tener restricciones para entrar en aquellos países.


title: Franco suizo

text: Aunque alrededor de 22 cantones y semicantones emitieron moneda propia entre 1803 y 1850, menos del 15% del dinero en circulación en Suiza en 1850 se producía de manera local, siendo el resto moneda extranjera, principalmente del dinero que traían de vuelta los mercenarios. Además, algunos bancos privados comenzaron a emitir los primeros billetes, por lo que al final hubo cerca de 8000 monedas y billetes diferentes circulando a la vez, haciendo del sistema monetario algo complejo.