text: Например, этанол с помощью соответствующих дегидрогеназ окисляется до ацетата: CH3CH2OH + НАД+ → CH3CHO + НАД•H2 (алкогольдегидрогеназа) CH3CHO + НАД+ + H2O → CH3COOH + НАД•H2 (альдегиддегидрогеназа) Вторичные спирты окисляются до кетонов: CH3-CHOH-CH3 → CH3-CO-CH3.