text: Американская диетологическая ассоциация от 2009 года, Американская диетологическая ассоциация и ассоциация «Диетологи Канады» от 2003 года, Новозеландская диетологическая ассоциация от 2000 года, Британский фонд питания от 2005 года утверждают, что при условии правильного планирования вегетарианские диеты, включая веганскую, являются здоровыми и полноценными, подходят людям любого возраста и в любой период жизни, а также могут помочь в профилактике и лечении некоторых заболеваний.