text: В 1998 году его приобрёл туринский «Ювентус», однако в его состав Перротте не удалось пробиться из-за очень серьёзной конкуренции со стороны Антонио Конте, Зинедина Зидана и Дидье Дешама — за «Ювентус» он провёл всего 5 матчей в серии А. За «Ювентус» Перотта также провёл 6 игр в кубке Италии, забив один гол против «Болоньи» и один матч в Лиге чемпионов.