text: Поэтому Шиптон проконсультировался с диетологом из Института профилактической медицины имени Листера (англ. Lister Institute of Preventive Medicine) о том, как лучше обеспечить в условиях гималайского высокогорья поступлении 4000 калорий в день, и какие местные источники пищи там можно использовать.